請參考下面的段落,然後用同一語言回答問題:  因為<unk>酸生產細菌遍布全球, <unk>酒和葡萄酒暴露在空氣中的自然結果. 乙酸在煉金術中的使用延伸到公元前三世紀, 希臘哲學家西奧弗拉斯托斯描述了<unk>如何對金屬產生有用的顏料, 古代羅馬人煮酸葡萄酒, 在16世紀的德國煉金術家安德烈亞斯·利巴維亞描述了從乾燥蒸<unk>酸<unk>,<unk>性脫碳化工過程中產生的乙<unk>. <unk>中的水對<unk>酸的特性有著深遠的影響, 顯示他們是相同的.  問:<unk>酒和/或葡萄酒暴露在空氣中的常見產品是什麼?
葡萄<unk>