ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੇ ਕੀ ਲਾਭ ਹਨ ਤੇ ਇਹ ਕਿਸ ਧਾਤ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ?
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਜਲਦੀ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਖ਼ਾਸ ਕਰ ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹੱਤਵ ਹੈ । ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚੋਂ ਭਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦੀ, ਖਾਣੇ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਖ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ । ਖਾਣਾ ਇਕ ਪਤੀਲੇ ਨਾਲੋਂ 1/3 ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਇਸ ਨਾਲ ਮਿਹਨਤ, ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਵੀ ਬਚਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ । ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤੇ ਰੰਗ ਵੀ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ।