Waihangahia he putanga matatini ake o tēnei rerenga kōrero I roto i te puka raw, ko te puff pastry he paraihe e rua nga waahanga.
Ko te tikanga, ko te putanga matatini ake o te rerenga korero ko "I roto i te ahua raw, ko te puff keke he taro e horapa ana ki te ngako maroke, ka taarua, ka hurihia".