Whakarāpopototia te tuhinga:  Kua roa e kii ana nga kaipupuri whenua, he pai ake a raatau hua me nga huawhenua i nga papa o te hokomaha. Inaianei kua whakamatauria e nga kaiputaiao ko nga hua o te kainga ehara i te mea reka noa iho, engari he hauora hoki. I kitea i tētahi rangahau, i mahia e ngā tohunga i Kew Gardens, he reka ake ngā tōmato, he nui ake hoki i roto i ngā kai hei whakapai ake i te hauora, i ērā e whakaputa nuihia ana. He reka: I kitea i roto i tētahi rangahau a Kew Gardens he reka ake ngā tōmato i te kāinga, he nui ake hoki i roto i ngā matūkai hauora e whakapai ake ana i ērā e whakaputa nui ana. Ko te nui o ngā huka māori, ngā anti-oxidants me ngā pūhui kai nui e kiia nei ko ngā phenol i eke ki te tihi i roto i ngā tōmato i tipu i te kāinga, i whakaaturia e te rangahau mō tētahi whakaaturanga BBC. Ko te Ahorangi Monique Simmonds, te tumuaki tuarua o te pūtaiao i Kew, i kii ko nga tōmato o te maakete nui e whakatipuhia ana mo to ratau ahua, kaua ki te kounga, e whakamahia ana nga patu otaota me te kohi wawe me te koroheke ki te whakapai ake i te waa. E ai ki a ia, ko ēnei mea katoa ka tūkino i te reka me te taumata kai o te hua. 'Ko te nuinga o nga hokomaha e rapu ana i nga tomato he rahi motuhake na te mea ko te mea e hiahia ana te iwi,' ko tana korero. 'He iti ake ētahi o ēnei tōmato, ā, kāore i te tipu ōrite, nā reira he uaua ki ngā hokomaha te hoko. Ko te whakaako i te iwi whānui. E kore te tangata e whakaaro ki te mea e tipu ana i roto i to ratou kari kaore i te ataahua te porohita engari ka hokona e ratou mai i te hokomaha?' Ko tētahi tauira ko te tōmato Cherry a Gardener's Delight, i kitea he toru nga wa te nui o te huka i roto i te momo i hokona mai i te toa, e tino reka ana te reka. Ahakoa i mahia tēnei whakamātautau ki ngā tōmato, e ai ki te Ahorangi Simmonds ka rite tonu ngā hua ki ētahi atu hua me ngā huawhenua. He reka: i kī te Ahorangi Simmonds o Kew Gardens ka rite tonu ngā hua ki ētahi atu hua me ngā huawhenua. Ko te Ahorangi Simmonds, nāna i ārahi te rangahau mō te whakaaturanga BBC2 o Kew on a Plate, i mea: 'E kore rātou e rongoā i tētahi mate, engari mēnā kei te kai koe i a rātou hei wāhanga o tētahi kai whakaranu ka tino whai wāhi rātou ki tētahi oranga hauora ake...
I kitea e te rangahau he reka ake ngā tōmato i te kāinga, he nui ake hoki ngā kai i roto i ngā kai. I kitea e Kew Gardens he nui ake te huka māori me ngā antioxidants. E ai ki te tohunga, ko ngā tōmato o te mākete whānui i whakatipuhia mō tō rātau āhua, ehara i te kounga. I kii ia he rite tonu nga hua ki nga hua me nga huawhenua katoa.