Ko te whakamahinga o te waikawa acetic i roto i te alchemy whakawhānui ki te rautau 3rd BC, ka whakaahuatia e te kairangahau Kariki Theophrastus pehea waikawa mahi i runga i konganuku ki te whakaputa i ngā tae e whai hua ana i roto i te toi, tae atu ki te mata ma (taitai waro) me te verdigris, he ranunga matomato o te tote parahi tae atu ki te parahi (((II) acetate. Ko nga Roma onamata i tunua waina waipiro ki te whakaputa i te huka reka rawa e kiia ana ko te sapa. Ko te Sapa i hangaia i roto i nga ipu mata he taonga ki te acetate mata, he matomato te mea i huaina ko te huka o te mata o te Saturn, i whai waahi ki te paitini mata i waenga i te aristocracy Roma. I te rautau 16th i whakapono te kaimatai Tiamana a Andreas Libavius ki nga taonga rite o te waikawa acetic mai i te waihanga o te waikawa acetone e whai hua ana i roto i te toi, tae atu ki te parahi parahi
He winika