Waihangahia tētahi putanga matatini ake o tēnei rerenga kōrero I puta te whakaaro mō te pukapuka i te wā i whiwhi ai a Nathan i tētahi kaukau wai e whakahaerehia ana e te wai mō te tunu sous vide i te tau 2003.
Ko te tikanga, ko te putanga matatini ake o te rerenga kōrero ko "Ko te whakaaro mo te pukapuka i puta mai i te wa i whiwhi ai a Nathan i te kaukau wai whakahaere wai mo te tunu sous vide i te 2003, i ngana ia ki te rapu korero mo tenei tikanga tunu hou i hangaia i nga tau 1980 a i whakamahia i roto i nga wharekai maha. "