Sommarja l- artiklu:  Il-laħam tal-baqar li jkun ġie prodott fil-laboratorju jistaʼ jaqbeż il-laħam reali fi żmien għaxar snin biex isolvu l-problemi ambjentali u tal-benessri tal-annimali, filwaqt li jibqaʼ daqshekk tajjeb, jgħid xjentist Olandiż. Mark Post, Professur ta' Fiżjoloġija fl-Università ta' Maastricht fl-Olanda, 18-il xahar ilu ssorvelja l-ħolqien tal-ewwel hamburger tal-"laħam tal-baqar ikkultivat" magħmul minn ċelloli staminali minn tessut tal-muskoli tal-baqar. Huwa jgħid li l-produtturi tal-laħam tal-baqar diġà jirrikonoxxu l-ostakli li qed jistennew l-industrija, bħal kif jitimgħu b'mod sostenibbli u effettiv il-popolazzjoni tad-dinja, inkluża l-klassi tan-nofs Ażjatika li qed tikber, li hija pproġettata li tilħaq 3.2 biljun ruħ sal-2030 u li tirdoppja l-konsum tal-ikel fir-reġjun sal-2050. Mark Post, Professur ta' Fiżjoloġija fl-Università ta' Maastricht fl-Olanda, 18-il xahar ilu ssorvelja l-ħolqien tal-ewwel hamburger tal-"laħam tal-baqar ikkultivat" magħmul minn ċelloli staminali minn tessut tal-muskoli tal-baqar. "Huma jirrikonoxxu l-istess problemi, probabbilment aħjar minn ħaddieħor, u jaraw li jista' jkun hemm alternattivi", qal il-Professur Post lir-reporters f'Darwin nhar il-Ġimgħa, fejn kien kelliem mistieden fil-konferenza annwali tal-Assoċjazzjoni tat-Tartijiet tat-Tramuntana. Huwa jgħid li l-konsumaturi eventwalment se jmexxu d-domanda għall-laħam tal-laħam u l-produtturi se jkollhom jaqblu. Fil-bidu, se jitqies bħala prodott ta' lussu, b'appell għal dawk li għandhom tħassib dwar l-ambjent u l-benessri tal-annimali. "Il-konsumatur tal-laħam aktar tradizzjonali, u probabbilment ukoll is-segment aktar għani u żagħżugħ, se jgawdi minn dan ħafna aktar kmieni minn nies fl-Indja u fiċ-Ċina, li għall-ewwel darba qatt jistgħu jaffordjaw il-laħam u se jmorru għall-sorsi tradizzjonali tal-laħam bi prezz aktar baxx", huwa qal. Huwa qal lill-konferenza annwali tal-Assoċjazzjoni tat-Tbaħħirin tat-Territorju tat-Tramuntana f' Darwin nhar il-Ġimgħa li hu bassar li l-laħam magħmul fil-laboratorju se jkun qed jikkompeti mal-laħam tradizzjonali tal-baqar f' madwar 10 snin. Il-Professur Post qal li l-ewwel ħobż tal-laħam tal-baqar ikkultivat kien jiswew €250,000, iżda fi żmien 10 snin il-produzzjoni setgħet tiżdied biex tikkompeti mal-laħam tal-baqar tradizzjonali fl-ispiża, speċjalment jekk il-prezzijiet tal-laħam tal-baqar ikomplu jiżdiedu. Ċellula staminali waħda tistaʼ tagħmel...
Il-previżjoni saret mill-Professur Olandiż tal-Fiżjoloġija Mark Post. Huwa ssorvelja l-ħolqien ta'l-ewwel'hamburger tal-laħam tal-baqar ikkultivat'magħmul minn ċelloli staminali minn tessut tal-muskoli tal-baqar 18-il xahar ilu. Is-Sur Post qal li l-laħam magħmul fil-laboratorju se jitqies bħala prodott ta'lussu u se jappella lin-nies li għandhom tħassib dwar l-ambjent u l-benessri tal-annimali. Għadu qed jiġi perfezzjonat minn xjentisti li qed iżidu tessut tax-xaħam biex itejbu t-togħma.