Sommarja l- artiklu:  L-istrieq li ġew imkabbra f'sit ta' West Country għall-ewwel darba f'120 sena ngħataw l-ogħla status, li jfisser li jistgħu jittieklu direttament mill-baħar. L-istrieq ġew imkabbra fil-Baja ta' Porlock f'Somerset għall-ewwel darba minn meta l-għelejjel naturali ġew imħassra b'mod deċimat minn bastimenti tal-ħut b'saħħithom li nħassru s-siġar. Issa l-lokal qed jaħsad il-benefiċċji ta' proġett immexxi mill-komunità biex jerġa' jintroduċi l-industrija tal-qxur tal-baħar fil-qasam, bl-ewwel għelejjel immaturaw. L-istrieq ġew imkabbra għall-ewwel darba f' 120 sena fil-Bajja ta'Porlock f' Somerset wara proġett immexxi mill-komunità u ġew imkabbra fl-ilma tal-baħar ikklassifikat bħala daqshekk pur li jistgħu jieklu direttament mill-baħar. L-istrieq huma meqjusa bħala li ġew imkabbra f'ilma tal-baħar daqshekk pur li ngħataw l-istatus ta' grad A mill-Aġenzija għall-Istandards tal-Ikel. Dan ifisser li jistgħu jittieklu direttament mill- baħar mingħajr ma jkollhom bżonn jiġu ttrattati jew maħsula. Żona oħra biss fir-Renju Unit għandha l-istess status. In- nies tal- post f'Somerset dehru bil- ħwienet mobbli fuq il- bajja, u offrew lin- nies iċ- ċans li jittestjaw l- ewwel ħsad mill- ilmijiet għal iktar minn seklu. L-istrieq minn Porlock Bay darba kienu delikatess li kien ifittex ħafna, u kienu jfornu ħafna ristoranti f'Londra matul is-seklu 19. Imma wara li l- għelejjel naturali ġew meqruda, ġie mniedi proġett komunitarju. L- ostriċi tal- Bajja ta'Porlock kienu jiġu servuti fir-ristoranti ta'Londra fis-seklu 19 meta l-ħsad kien abbundanti. Il-ħsad immatura għall-ewwel darba f' 120 sena u n-negozjanti dehru fuq il-bajja bil-ħut tal-baħar. L- ostrieħ qed jitkabbru u jinġabru minn ħames nies lokali biss li ngħaqdu flimkien biex iġibu lura l-industrija fiż-żona. Il-grupp, magħruf bħala Porlock Futures, qed jippruvaw jiġbru £90,000 biex iwaqqfu n-negozju kif suppost matul il-ħames snin li ġejjin. Huma jittamaw li jagħmlu n-negozju l-ewwel razzett tal-ħut tal-baħar tal-baħar sostenibbli tal-komunità fl-Ingilterra u Wales. Roger Hall, wieħed mill-organizzaturi ta' Porlock Futures, qal lill-Western Morning News: "Għandna bżonn £90,000 biex inwaqqfu n-negozju kif suppost matul il-ħames snin li ġejjin <unk> li...
L- ostriċi ta'Porlock Bay kienu jiġu servuti fir-ristoranti ta'Londra fis-seklu 19. L- għelejjel inqatlu meta l- qiegħ tal- baħar ġie mniġġes minn bastimenti b' saqajn qawwija. Grupp żgħir ingħaqad biex jerġa'jikber il-ħut tal-baħar fuq il-kosta ta'Somerset. Huma gawdew l-ewwel għelejjel tagħhom għal 120 sena u jittamaw li jespandiw l-industrija. L-istrieq jitkabbru f' ilma daqshekk pur li jistgħu jieklu direttament mill-baħar.