L-istaġun 2020/21 kien l-101 staġun fl-eżistenza ta' Valencia CF u l-86 staġun konsekuttiv tagħha fil-La Liga, l-ogħla titjira tal-futbol Spanjol. Minbarra l-liga domestika
, Valencia pparteċipat fl-edizzjoni ta' din l-istaġun tal-Copa del Rey. L-istaġun kopra l-perjodu mill-20 ta' Lulju 2020 sat-30 ta' Ġunju 2021, bl-bidu tard tal-istaġun minħabba l-pandemija tal-COVID-19 fi Spanja.