Ikkompleta l-frażi li ġejja: Grice ngħaqad mas-Servizz Ċivili ta' SM bħala apprendist Fast Stream fl-1985, meta ħa pożizzjoni fid-Dipartiment tat-Trasport. Sentejn wara, hu mar id- Dipartiment għall- Ambjent. Fl-1992, ġie trasferit fid-Dipartiment tal-Ambjent tal-Uffiċċju Skoċċiż. Huwa kien il-kap tal-fergħa tad-Djar u r-Riġenerazzjoni Urbana bejn dak iż-żmien u l-1995, meta ġie maħtur kap tal-ġestjoni u l-bidla. Huwa ġie maħtur kap tal-Grupp tal-Kostituzzjoni fl-1997, fejn kien involut f'rwoli ta' tmexxija relatati mal-leġislazzjoni u l-organizzazzjoni tal-Kostituzzjoni.
1997 Referendum dwar id-devoluzzjoni fl-Iskozja. Huwa kien maħtur Direttur tal-Implimentazzjoni għall-Bill tal-Iskozja fl-1998 u kien responsabbli għall-istabbiliment tal-organizzazzjoni tal-Parlament Skoċċiż il-ġdid.