Ikkompleta l- frażi li ġejja: L- ewwel referenza dwar il- konju li jintuża bħala reċipjent li jittiekel għall- ġelat hija fil-"Mrs. A.B. Marshall's Book of Cookery" tal- 1888. Ir-riċetta tagħha għal "Cornet with Cream" qalet li "il-kornetti kienu magħmula b'l-almonds u mnixxfa fil-forn, mhux imħassra bejn il-ferrijiet". Il-kon tal-ġelat ġie popolarizzat fl-Istati Uniti fl-
Il- Fiera Dinjija taʼ l-1904 f'St. Louis, MO.