Imwieled f'Owando, Ondongo jappartjeni għall-grupp etniku Kouyou. Huwa beda jaħdem fl-Università Marien Ngouabi f'Brazzaville fis-snin tmenin. Wara li Denis Sassou Nguesso reġa' lura għall-poter fl-
Ġunju-Ottubru 1997 wara l-gwerra ċivili, huwa ħatar lil Ondongo bħala l-Konsulent tal-President dwar l-Ekonomija, il-Finanzi, u l-Baġit; Ondongo serva f'dik il-kariga mill-1997 sal-2002. Imbagħad ġie maħtur fil-gvern fit-18 ta' Awwissu 2002 bħala Segretarju tal-Istat għar-Riforma Baġitarja u l-Amministrazzjoni Finanzjarja, li ħadem taħt il-Ministru tal-Ekonomija, il-Finanzi u l-Baġit. Huwa ġie promoss għall-pożizzjoni ta' Ministru tax-Xogħol, l-Impjieg u s-Sigurtà Soċjali fis-7 ta' Jannar 2005.