Sommarja l- artiklu:  Huwa t- tip ta'xogħol li ħafna minna nixtiequ, fejn ġurnata fl- uffiċċju tkun tinvolvi l- ħtif ta'mijiet ta'ċikkulati, kollha f'isem ir- riċerka. Din hi r- realtà għall- fortunat Matt Trotter, li jiekol aktar minn 200 bajd f'xahrejn qabel il- Qbiż, u jiekol 50 kilo ta' ċikkulata biex ikun ċert li ma jmurx lura. Iżda r-resident ta' Leeds għadu qed ifittex il-bajd perfett tiegħu: wieħed li għandu l-forma ta' David Beckham. Matt Trotter minn Leeds jiekol aktar minn 200 bajd tal-Għid għall-ASDA bħala parti mix-xogħol tiegħu bħala taster taċ-ċikkulata. Jekk nieħduha bis-serjetà: Is-Sur Trotter jimmarka l-bajd għall-apparenza (xellug) u jiċċekkja l-mili tal-bajd (il-lemin) Il-professjonist li jittestja l-bajd tal-Għid għall-Asda jqattgħu tmien sigħat kuljum biex jieklu l-ħlewwa. Il-ġuvni ta' 26 sena dejjem kien passjonat dwar l-affarijiet ħelwa fil-ħajja, li inizjalment kien qed jitħarreġ bħala chef u mbagħad speċjalizzat fiċ-ċikkulata għal sitt snin qabel ma beda f'Asda. Hu qal: 'X'hemm li ma tħobbx? Nistaʼ nwassal il- kreattività tiegħi għall- ikel favorit tiegħi - ċikkulata u ħelu. Il- ħbieb u l- familja tiegħi verament iħossuhom invidiji għax- xogħol tiegħi meta jkunu mdawra fuq l- iskrivanzi tagħhom minn 9 sa 5 kuljum.' Is-Sur Trotter jaħseb li jaf eżatt x'għandu jfittex meta jfittex il-bajd ideali taċ-ċikkulata. Huwa qal: "Meta nagħmel it-testijiet, dejjem inħares għal togħma krema fiċ-ċikkulata tal-ħalib u togħma qawwija u qawwija tal-kawkaw b'ċikkulata skur, iżda t-tnejn li huma jridu jkollhom togħma tajba! 'Għall- paragun tal- prodotti tagħna, jien se nistma' mill- inqas 50 Bajd tal- Qaddis f'daqqa biex niżgura li nirbħu l- aħjar punteġġ.' U t-togħma taċ-ċikkulata ma tieqafx wara l-Għid. "Nħares lejn il-perjodi kollha tas-sezoni bħall-Milied u l-Halloween, u nittama ċ-ċikkulata, il-ħelu, il-ġelli u l-mallow f'kull forma, daqs u togħma għal sa tmien sigħat kuljum, u nieħu l-ispirazzjoni minn pajjiżi madwar id-dinja kollha biex inwassal prodotti ġodda eċċitanti fil-firxa tagħna", huwa qal. Għalkemm is-Sur Trotter ipprova aktar minn 200 bajd, għadu qed jistenna li xi ħadd jagħmel bajd fil-forma tal-plejer tal-futbol favorit tiegħu David Beckham (il-lemin) 'Ma nistax nistenna li l-klijenti tagħna jaraw x'għandna...
Matt Trotter minn Leeds jiekol 50 kilo ta'ċikkulata qabel il-Għid. Tqatta'tmien sigħat kuljum tistma'ħlewwa ħelwa biex tittestja l-kwalità tagħhom. Testijiet għall-kremiċità, it-togħma qawwija, u l-kwalità ta' ċikkulata.