פרק: בדצמבר 2007, FAO השיקה את היוזמה שלה על עליית מחירי המזון כדי לעזור ליצרנים קטנים להגדיל את תפוקתם ולהרוויח יותר. במסגרת היוזמה, FAO תרמה לעבודת כוח המשימה ברמה גבוהה של האו"ם על משבר המזון העולמי, אשר הפיק את מסגרת פעולה מקיפה. FAO ביצעה פרויקטים ביותר מ-25 מדינות ומשימות בין סוכנויות בכמעט 60, הגדילה את מעקבתה באמצעות מערכת המידע וההזהרה המוקדמת העולמית על מזון וחקלאות, סיפקה ייעוץ מדיני לממשלות תוך תמיכה במאמצים שלהם להגדיל את ייצור המזון, וטיפה להשקעות נוספות בחקלאות. s גם עבדו יד ביד עם האיחוד האירופי. דוגמה אחת לעבודה שלה היא תוכנית של 10.2 מיליון דולר, 7.5 מיליארד אירו להפצה ולהכפלת זרעים איכותיים בהאיטי, אשר הגדילה באופן משמעותי את ייצור המזון, ובכך סיפקה מזון זול יותר ומגבירה יותר שאלה: מתי
דצמבר 2007