השלים את המשפט הבא: הקפה הוצג לראשונה באירופה בהונגריה כאשר הטורקים פלשו להונגריה בקרב מוהאץ' ב-1526. בתוך שנה, הקפה הגיע לווינה על ידי אותם טורקים שנלחמו באירופאים ב
מצור וינה (1529). מאוחר יותר במאה ה-16, קפה הובא לאי מלטה באמצעות העבדות. עבדים מוסלמים טורקים נכלאו על ידי האבירים של סנט ג'ון ב-1565, השנה של המצור הגדול של מלטה, והם השתמשו בו כדי להכין את המשקה המסורתי שלהם. דומניקו מגרי ציין בספרו וירטו דל קפה, "טורקים, היוצרים הכי מיומנים של התערובת הזאת". גם הנוסע הגרמני גוסטב סומרפלדט ב 1663 כתב