סיכום המאמר:  דיאטת מד: אנשים שאימצו את תוכנית האכילה היו 47 אחוז פחות סביר לפתח מחלות לב על פני תקופה של 10 שנים. דיאטת הים התיכון מגינה יותר מפני מחלות לב מאשר פעילות גופנית, כך חשף מחקר חדש. אלה שנשארו בתזונה, הכוללת פירות וירקות טריים, דגנים מלאים, אגוזים, שעועית, שמן זית, דגים ואפילו כוס יין אדום היו 47 אחוז פחות סבירים לפתח מחלות לב במשך תקופה של 10 שנים. המחקר, מאוניברסיטת Harokopio באתונה, הוא הראשון לעקוב אחרי סיכון 10 שנים למחלות לב באוכלוסייה הכללית. רוב המחקרים הקודמים התמקדו באנשים בגיל העמידה. המחקר, שהוצג בכנס השנתי של הקולג' האמריקאי של קרדיולוגיה, מבוסס על נתונים ממבחן מייצג של יותר מ-2,500 מבוגרים יוונים, בגילאי 18 עד 89, הם סיפקו לחוקרים מידע בריאותי על עצמם בכל שנה מ-2001 עד 2012. כמעט אחד מכל חמישה גברים ו-12 אחוזים מהנשים חלו או מתו ממחלות לב, כולל שבץ, מחלות לב כליליות ותקף לב. החוקרים דירגו את הדיאטות של המשתתפים בסולם מ-1 עד 55 בהתבסס על התדירות והרמה של צריכת 11 קבוצות מזון. אלה שקיבלו את השליש העליון במונחים של דבקות בתזונה הים תיכונית היו 47 אחוז פחות סביר לפתח מחלת לב במהלך תקופת המעקב של 10 שנים (בהשוואה למשתתפים שקיבלו את השליש התחתון). כל עלייה של נקודה אחת בציון התזונה הייתה קשורה לירידה של שלושה אחוזים בסיכון למחלות לב. ההבדל היה עצמאי מגורמי סיכון אחרים למחלות לב, כולל גיל, מין, היסטוריה משפחתית, רמת השכלה, מדד מסת גוף, הרגלי עישון, לחץ דם גבוה, סוכרת וכולסטרול גבוה. נשים נוטות לעקוב אחר דיאטת הים התיכון יותר מגברים, ציינו החוקרים. מחבר המחקר, פרופסור דמוסטנס פנגיוטקוס, אמר: "המחקר שלנו מראה כי דיאטת הים התיכון היא התערבות מועילה לכל סוגי האנשים בשני המינים, בכל קבוצות הגיל, ובשני...
היוונים שעקבו אחר הדיאטה היו 47% פחות סביר לפתח מחלות לב. המחקר הוא הראשון לעקוב אחרי סיכון 10 שנים למחלות לב באוכלוסייה הכללית. התזונה כוללת פירות וירקות טריים, דגנים שלמים, אגוזים, שעועית, שמן זית ודגים - 'מזון שקל להשיג', מציינים החוקרים.