המלא את המשפט הבא: יוונים קפדוקיים, הידועים גם כקפדוקיים יוונים (; ) או בקפדוקיים פשוטים, הם קהילה דוברת יוונית המקומית באזור הגיאוגרפי של קפדוקיה במרכז מזרח אנטוליה, בערך מחוז נושאהיר ומחוזות סביבו של טורקיה המודרנית. היה נוכחות יוונית מתמשכת בקפדוקיה מאז ימי קדם, והאוכלוסייה הילידית של קפדוקיה, שפותיה האינדו-אירופיות היו במקרים מסוימים (ראה פריגית) קשורות באופן הדוק ליוונית, הפכו דוברי יוונית לחלוטין לפחות בתקופה הרומית המאוחרת (המאה החמישית לספירה). בסוף ימי הביניים (המאה ה-11) הטורקים הסלג'וקים שהגיעו ממרכז אסיה כבשו את טורקיה, והתחילו את השינוי הדרגתי של האזור בשפה לטורקית ובדת לאסלאם. ב-1924, לאחר שהייתה מטרה
רצח עם נגד המיעוטים של טורקיה, הקהילות הילידות הקפדוקיות הישרדות נאלצו לעזוב את המולדת שלהם במרכז טורקיה ולהתיישב ביוון המודרנית על פי תנאי חילופי האוכלוסייה היוונית-טורקית. כיום ניתן למצוא את צאצאיהם בכל רחבי יוון ובדיאספורה היוונית ברחבי העולם.