סיכום המאמר:  כשהמצאה האוסטרלית הקלאסית של יין החבית בת 50 השנה, תיקי הגון הטובים ביותר בהצעה נחשפים. רבים מאיתנו מקשרים את השתייה מבעבעת כסף זוהרת עם הכניסה הזולה והמגעילה שלנו ליין בצעירותנו חסרת היגיון - עם זאת, חביות עברו דרך ארוכה בחצי המאה האחרונה. עד כדי כך שב-2015 אחת מכל שלוש כוסות יין שנשתה באוסטרליה למעשה יצאה מחבית. ניגוד מוחלט לשנת 1973, כאשר החבית עדיין לא עפה, ושתיית היין נצרכה רק באירועים מיוחדים - ולכן כל אוסטרלי שתה רק כ-9.8 ליטר יין בשנה. המספר הזה קפץ ל-19.3 ליטרים לצריכה לנפש בעשור הבא, כשהאנשים באמת נכנסו לסוגים הקופסתיים. התגלגל למטה עבור וידאו. דרו למברט, חבר בבלוג היין הפופולרי, ניסה לטעום את כל החביות שהוצאו מהקופסאות, מסומנות ואז נקשרו לקו הבגדים. בלוג ה-Wine W*****s החליט לבחון עשרה מהיין הבולשי ביותר באוסטרליה בדרך הכי סטריאוטיפית האוקרית האפשרית - תלוי בשקיות של עוד המצאה אוסטרלית ישרה - קו הבגדים של הילס הויס - הידוע גם בשם משחק "הגון של המזל". דרו למברט, חבר בבלוג היין הפופולרי, בדק את הטעם של כל החביות שהוצאו מהקופסאות, מסומנים ולאחר מכן נקשרו לקו הבגדים. דרו מעודד חובבי יין לבדוק את מגוון היין מהחביות המוצעים כעת. "אם לא הסתכנת בחלק החביות של חנות הבקבוקים המקומית שלך בזמן האחרון, אתה בטיפול. "יצרני קסקים הגיבו למגמה של צרכנים ששותים פחות יין, אבל ששותים באיכות טובה יותר. "עכשיו תמצאו זנים אמיתיים וגינורות אמיתיים, ואפילו אזורים פופולריים כמו מקלארן וייל ומארלבורו". אבל מספיק עם הצד החינוכי של הדברים, בואו נגלה מה בועות הטעם של דרו מאמינות שהוא העליון של הקו בעולם יין החבית. 1. אני לא יודע. דה בורטולי פרמיום קברנייט מרלוט (4 ליטר) 16.50 דולר. ציון: 8.5. יין סנסציונלי עם איזון מדהים וטעם פירות קברנט טעים של...
כמו יין חבית הופך 50 באוסטרליה - 20 השקיות הגון העליונות נחשפו. חביות נהגו להיות זולים ומגעילים אבל עברו דרך ארוכה בחצי עשור. ב-2015, אחת מתוך שלוש כוסות יין שנשכרות באוסטרליה יוצאת מחבית. בשנת 1973, כל אוסטרלי שתה רק 9.8 ליטר יין בשנה. לאחר 10 שנים של נוכחות חביות, הצריכה עלתה ל -19.3 ליטר לנפש.