סיכום המאמר:  משפחות עניות נוטות יותר לאכול חטיפי עוף וצ'יפס לארוחת ערב, בעוד שמשפחות עשירות יותר צורכות יותר סלט ואורז, כך חשף מחקר חדש. הנתונים האחרונים של רוי מורגן מראים כי למעמד סוציו-אקונומי ולכנסת המשפחה יש השפעה משמעותית על המזון הנצרך. בקצה העליון של הסולם, ילדים אוכלים יותר סלט ואורז, אבל ככל שהכנסה יורדת יותר צ'יפס, חתיכות, חתיכות עוף ואטריות צורכים. מחקר חדש מראה ילדים ממשפחות עם הכנסה נמוכה יותר לעתים קרובות לצרוך צ'יפס מאשר הם סלטים. במשפחות העשירות ביותר, 62 אחוזים מהילדים בגילאי 6-13 יאכלו אורז כל שבוע, בעוד 55 אחוזים יאכלו גם סלט בשלב כלשהו. פחות ממחצית יאכלו צ'יפס חם, צ'יפס, או חתיכות, בעוד שמעט יותר משליש יאכלו אטריות. בערך רבע מהילדים האלה יאכלו בועות עוף במהלך שבוע ממוצע. עם זאת, בקצה השני של הספקטרום, הרגלי האכילה של הילדים משתנים באופן די דרמטי. עם כל ירידה ברציפות במעמד הסוציו-אקונומי, ילדים במשפחה נוטים פחות לאכול אורז או סלט, ונוטים יותר לאכול אטריות או חטיפי עוף. ילדים ממשפחות עשירות יותר יראו יותר סלט על השולחן, עם 55 אחוזים שצורכים את הירקות בשבוע ממוצע. בקצה התחתון של הסולם 60 אחוזים מהילדים יאכלו צ'יפס, חתיכות או צ'יפס, אבל רק 44 אחוזים יאכלו סלט במהלך שבוע ממוצע. נאדלים נמצאים בתפריט של 55 אחוז מהילדים האלה, חטיפי עוף נאכלים על ידי 40 אחוז, ורק מחצית מהילדים האלה יראו אורז על השולחן שלהם. "למרות שהאוכל שההורים קונים ונותנים לילדיהם מושפע מאוד מהשגה של המכולת, עשויים להיות הרבה נושאים אחרים במשחק כמו מספר הילדים (וההורים) במשפחה, שעות עבודה, נגישות של מוצרים טריים באזור המקומי, כמו גם גישות וטעם בסיסיים", אמרה מישל לוין, מנכ"לית רוי מורגן ריסרץ '. נוכחותו של אורז בזמן הארוחות עלתה, ו 62 אחוזים מהילדים בקצה הגבוה של...
מחקר חדש מראה ילדים ממשפחות עם הכנסה נמוכה יותר לעתים קרובות לצרוך צ'יפס מאשר הם סלטים. משפחות עם הכנסה גבוהה יותר נוטים לאכול סלטים ואורז. הנתונים האחרונים של רוי מורגן מראים יותר הורים מנסים לקנות מזון ללא תוספים.