השלים את המשפט הבא: ב-2016 בלום ניצחה בתחרות 50 מטר חופשי בגאלה הפתוחה הדנית. לאחר מכן היא נבחרה להתחרות באולימפיאדת הקיץ 2016 בריו דה ז'נרו, ברזיל, שם זכתה
היא השתתפה בתחרות 50 מטר חופשי, 100 מטר חופשי, 4 × 100 מטר חופשי, 4 × 100 מטר צמד, שם היא עוגן את צמד, ובכך תרמה לקבוצה הדנית לזכות במדליית ברונזה, רק 0.01 שניות מאחורי הקבוצה האוסטרלית שזכתה במדליית הכסף.