השלים את המשפט הבא: מאתיאס הופ (באנגלית: Mathias Hoppe; נולד ב-6 באוגוסט 1970) הוא ספורטאי קנואיסט ממזרח גרמניה שהתחרה בתחילת שנות התשעים. הוא זכה במדליית כסף במירוץ K-4 500 מטר באולימפיאדה.
1990 אליפות העולם בקאנו ספרינט בפוז'נאן.