ב-2000 היא השתתפה באליפות העולם ב-FINA Short Course באתונה, שם מקום 11 במרוץ 50 מטר פרפר היה התוצאה הטובה ביותר שלה. באליפות אירופה לשחייה 2000
בהלסינקי היא הייתה בגמר של כל שלושת אירועי הסדנאות אך לא זכתה במדליה. במקום השביעי ב-100 מטר פרפר הייתה ההופעה הטובה ביותר שלה. גרוט גם נבחר להשתתף באולימפיאדת הקיץ 2000 בסידני. היא שחה במתחרויות של 4 × 100 מטר חופשי, אך הוחלפה בגמר על ידי אינגה דה ברוין, אך עדיין קיבלה מדליית כסף על מאמציה במתחרויות. בנפרד היא הגיעה לחצי הגמר של 100 מטר פרפר, והסתיימה במקום ה-11. בשני העברות האחרות לא הייתה הצלחה.