סיכום המאמר:  אולי אתם חושבים שאתם מקבלים החלטה בריאה כשאתם בוחרים בקערה של דגנים על פני כריך בייקון, אבל סקר חדש חשף את כמות הסוכר המדהימה בכמה מהמותגים האוסטרליים הפופולריים ביותר. בדיוק נכון, אשר משווק כ"נמוך במלח". עשיר בסיבים. טובות של דגנים מלאים מכילה שבעה כפיות סוכר מזעזעות לכל 100 גרם. עמיתיו "בריאים" במעבר הדגנים כמו נוטרי גריין מכילים שמונה כפיות סוכר, בעוד שסולטנה ברן ו-Be Natural Apple ו-Raisin Cereal מכילים חמש וחצי כפיות סוכר. התגלגל למטה עבור וידאו. סולטנה ברן של קלוג'ס מכילה חמש וחצי כפיות סוכר ל-100 גרם ו-ג'אסט רייט מכילה שבעה כפיות סוכר. המזון העיקרי של דיטר, ספישל K, אשר נמכר כ"99% ללא שומן", מכיל 3.5 כפיות סוכר, אך מכיל 490 מ"ג של נתרן, מה שהופך אותו ל"עשיר" במלח. למעשה, תכולת הסוכר הממוצעת של כל 20 הדגנים שנחקרו על ידי קואליציית מדיניות השמנת יתר הייתה 19.8 גרם ל-100 גרם - זה כמעט 20 אחוז סוכר, בערך חמש כפיות של המרכיב המסוכן. דגני בוקר לילדים, באופן פחות מפתיע, גם הם מלאים בסוכר. שוקולד מכוסה קוקו פופס אשר מפורסם כ "דגני בריאות של אורז נפוח עם קקאו" מכיל 9 כפיות של סוכר לכל 100 גרם, כמו גם 465 מ"ג של נתרן. בעוד Fruit Loops מתגאה בתשע וחצי כפיות סוכר, למרות שמסומנים בהבטחה כ"אין טעמים מלאכותיים, אין צבעים מלאכותיים". במעבר של הילדים, תבואה נוטרי מכילה שמונה כפיות סוכר ושלבני פירות צבעוניים מכילים תשע וחצי. גלידות, שאין להן טענות בריאותיות, מכילות עשרה כפיות סוכר ל-100 גרם, מה שמדגיש שאולי כדאי לאכול אותן רק כמתאבנות. ארגון הבריאות העולמי (WHO) ממליץ שלא יותר מ-10 אחוזים מהאנרגיה היומית של אדם צריכה לבוא מסוכרים חופשיים - אלה שמוסיפים למזונות מעובדים ומשקאות, אבל גם אלה שנמצאים באופן טבעי בדבש, סירופים ומיצי פירות. זה שווה בערך ל 50 גרם או 10 קוביות ביום - בקלות נגיעה עם בקבוק...
תכולת הסוכר הממוצעת של 20 דגנים שנבדקו הייתה כ-5 כפיות תה. כמה מותגים כמו נוטרי גריין כללו שמונה כפיות ל-100 גרם. מוצרים שמוצגים כ"נמוכים במלח" לעיתים קרובות ארוזים עם סוכר במקום. "נכון" ו"סולטנה ברן" שניהם "גבוהים" בסוכר. דגני בוקר לילדים כמו קוקו פופס אפילו גרועים יותר עם תשעה כפיות תה. קואליציית מדיניות השמנת יתר (OPC) אומר הממצאים שלה מציעים יצרני דגנים אוסטרליים פוטנציאלית מטעה צרכנים.