כתוב פסקה קצרה של הנרטיב על הנושא הבא:  אדם X מנסה קצת יין.
בטח, הנה פסקה קצרה: לקורטלנד היה טעם ליין. היא נהנתה לנסות סוגים שונים ולמצוא מועדפים חדשים. קורטלנד אהב את התהליך של למידה על כל יין, מההיסטוריה שלו כדי איך הוא נעשה.