לסיים את המשפט הבא עם הבחירה הטובה ביותר:  אפשרויות: - לשים בסיר על התנור, להפעיל את התנור על חום גבוה, ולשמור את תערובת התפוחים שם, בועות, בלי לערבב בכלל עד שיש פחות נפח. - לשים את הסיר על התנור, להפעיל את התנור על חום גבוה, ואז חום בינוני-נמוך כאשר הוא מתחיל לרדת, תוך ההסתה, עד שיש פחות נפח.  תשובה:
לשים את הסיר על התנור, להפעיל את התנור על חום גבוה, ואז חום בינוני-נמוך כאשר הוא מתחיל לרתוח, תוך ההסתה, עד שיש פחות נפח.