כתוב המשך לפרק זה - כהן נולד בברוקלין, ניו יורק, והיה יהודי. אחיו הרב כהן השתתף במשחקי מקביה ב-1961.
ב-1961-62 זכה באליפות NCAA בפויל, זכה במדליית ברונזה בפויל פרטי ומדליית זהב עם נבחרת הפויל האמריקנית במשחקים הפאן אמריקאיים 1963, היה אלוף הפויל של ליגת החובבנים של אמריקה (AFLA) בשנת 1964, והשתתף בפויל פרטי וקבוצתי עבור ארצות הברית באולימפיאדת הקיץ 1964.