מורטן סאת'ר (באנגלית: Morten Sæther; נולד ב-13 במאי 1959) הוא רוכב אופניים נורווגי. הוא זכה במדליית ברונזה באליפות העולם בכביש UCI 1979.
במירוץ הקבוצתי של 100 ק"מ. הוא פספס את אולימפיאדת הקיץ 1980 במוסקבה בגלל החרם של נורווגיה, אך השתתף באולימפיאדת הקיץ 1984 בלוס אנג'לס, שם הגיע למקום הרביעי במירוץ הדרכים האישי. הוא זכה בטור של ברלין ב-1979 וב-1983 וסיים במקום השני בטור של אוסטריה ובמרוץ סיאלינק ב-1980. הוא גם זכה באליפות הנורווגית הלאומית במירוץ כביש ב-1981 ו-1983.