סיכום המאמר:  קצב משפחתי בגבולות סקוטלנד המציא דרך חדשה לאכול ביצי קרם - בתוך ביצה סקוטית. גרייג פוסטון ובנג'מין ווב אומרים שהחטיף שלהם מכיל 1,000 קלוריות, ושהכי טוב להגיש אותו חם כדי שהשוקולד יתמזג עם בשר החזיר בעל טעם של צ'ילי. "פוסטון'ס פיין מיטס" בכפר דונס, ברוויקשייר, סקוטלנד, מתכננת עכשיו אפילו למכור נקניקיות ביצים קטנות כדי להוסיף להקרבת חג הפסחא של החנות. פוסטון'ס פיין בשר יצרו הצעה יוצאת דופן לחג הפסחא, ביצת הוויסקי המפוארת שלהם. הקצב גרייג פוסטון התעלה על "מארס בר" הפגוע על ידי יצירתו של ביצה בעלת 1,000 קלוריות. ובמחיר של 1.85 ליש"ט, גם אתם יכולים ליהנות מ"קדבריס קרם איי" מוקף בשר נקניק עם טעם צ'ילי ומכוסה בקטריות לחם. הקצב גרייג פוסטון הסביר: 'אנחנו תמיד מנסים לחשוב על משהו חדש ומרגש לתקופה זו של השנה - אנחנו מנסים לקבל את כובעי החשיבה שלנו על.' בן ה -36 המשיך: 'הבאנו את הצ'ילי המתוק בשר הנקניקיות ואת הביצה באמצע.' כשנשאל מה אנשים חושבים על יצירתו הקולינרית האחרונה, מר פוסטון אמר: "זה די שפך". עם זאת, נראה כי המקומיים להוטים לנסות משהו חדש. "הכנו קבוצה בסוף השבוע", הוא אמר, "רק כדי לראות מה היה הביקוש, וזה נמכר די מהר". הוא אמר שכ-75 אחוזים מהילדים שבאים לחנות נותנים לו את האגודל למעלה. הקצב גרייג פוסטון שיצר "ביצה סקוטית עם קרם ביצה" מפוארת לחג הפסחא ב-Fostons Fine Meats בתמונה עם היוצר שותף בנג'מין ווב ועמיתה רות מק'ינטוש. הביצה מוטב להגיש חמה כך השוקולד נמס עם בשר חזיר טעם צ'ילי. אבל מוכרי הבשר המטורפים לא נח על הפרחים שלהם, והם עובדים על גרסה קטנה יותר באמצעות ביצה מיני. מר פוסטון אמר: "יש לנו רעיון אחר - נקניקיות ביצים קטנות. נקניקיית חזיר עם ביצי מיני שלמות - הקטנות מכוסות בסוכר. "זה יעבוד טוב, לדעתי, עם בשר נקניק פשוט, ולתת לשוקולד להתמוסס בתוך גלילי הסוכר של הביצה", הוא המשיך. הוא אמר פלפל שחור סדוק ורוטב תותים...
חטיף מוזר מוצע ב"פוסטון'ס פיין מיטס" בדאנס, ברוויקשייר. הביצה של 1.85 ליש"ט מכוסה בשר חזיר עם צ'ילי ומכוסה בקטריות לחם. קצב משפחתי מתכנן להציע נקניקיות ביצים מיני במהלך תקופת הפסחא.