כותב המשך לפרק זה - בזמן שחי בביירות ב-1982 ו-1983, סטיבנס ביקר לעתים קרובות במחנות הפליטים בסברה ושטילה והפך לתומך של התושבים הפלסטינים, שרובם היו פליטים ממלחמת 1948 הערבית-ישראלית
וצאצאיהם. תחת הכינוי ג'ון דיסני, היא פרסמה, למשל, מאמר על השימוש הישראלי בפצצות אשכול וחומרי נפץ מתקדמים אחרים במלחמה בלבנון, ועל הפציעות שהפלסטינים (כולל ילדים) במחנה בורג' אל-ברג'נה נפצעו לפעמים כשהם נתקלו בהם או הרמו אותם. בתקופה זו היא גם התנדבה בשני בתי חולים במחנה הפליטים, שנקראו בית החולים אקה ובית החולים בעזה.