כתוב המשך לפרק הזה - לוסטלוט עזב את בורדו והגיע לפריז ב-1787. שנת 1788 סימנה את חוסר היבולים הגדול ביותר בצרפת במאה ה-18, שהחמיר את המתחים הקיימים. במהלך תקופה זו, לוסטלוט עבד בכתיבה ותרגום של עלונים. ב-17 ביוני 1789 הצביעה המעמד השלישי במלון דה מונה פלז'רס 490-90 על הקמת האסיפה הלאומית המחוקקת. מעשה זה נלקח כדי לסמן את הלידה הפוליטית של המהפכה הצרפתית. זמן קצר לאחר מכן, י. ל. פרודום ייסד ומממן את "המהפכות של פריז", שבו לוסטלוט הצטרף כמעורך המייסד וככותב מרכזי. "המהפכות של פריז" של לוסטלוט הודפסו לראשונה ב-17 ביולי 1789, שלושה ימים לאחר שהמורדים הסנס-קולוט הצליחו לתקוף את הבסטיליה
אני לא יודע. בארבע עשרה החודשים הראשונים של פרסום העיתון, הוא כתב באופן אישי את שישים המספרים הראשונים של העיתון. בשנת 1790, עם הרשלנות האחרונה בחוקי הצנזורה והגאות של סנסציוניזם מהפכני, פריז הוציאה לאור 133 עיתונים. "המהפכות של פריז" נחשבו בין הבולטות והבלתי משואמות ביותר.