אליזבת "אלי" פינדו סאנז (באנגלית: Elisabeth "Eli" Pinedo Sáenz; נולדה ב-13 במאי 1981) היא שחקנית כדור יד ספרדית בדימוס. היא הייתה חלק מהצוות הספרדי באליפות אירופה ב-2008 בכדור יד לנשים.
, שם נבחרת ספרד הגיעה לגמר, לאחר שהביסה את גרמניה בחצי הגמר. היא השתתפה גם באליפות העולם בבלד 2011 בברזיל, שם נבחרת ספרד הגיע למקום השלישי.