סיכום המאמר:  החג הנוצרי של יום חמישי הקדוש הוא עניין עגום באופן כללי, אבל הוא גם נושא אתגר מרתיע, אם פחות משמעותי מבחינה דתית, לאוהבי אוכל. מה תרצה לארוחה האחרונה שלך? אין זה מפתיע, שפים מפורסמים כמו אנתוני בורדן ודונאטלה ארפייה רוצים יותר מהארוחות הסופיות שלהם מאשר פירוק לחם פשוט. ההחלטה על ארוחה אחרונה היא משחק ארוך-זמן בין השפים, אם כי ההחלטה אילו טעמים יהיו הארוחה האחרונה שלהם מעולם לא הייתה קלה. הצלם מלאני דונה הביא את השאלה לקהל בספרים שלה "הארוחה האחרונה שלי", למרות שהיא סיפקה עזרה מאחד הסכינים החדים והמפורסמים ביותר במטבח. שפים כמו גורדון רמזי, בובי פליי ורייצ'ל ריי עשו בחירות שנמשכו מג'יזבורגרים ועד פסטות ועד מנות טרוף מורכבות ועד פודינג יורקשייר. אבל יש להם דבר אחד במשותף. הארוחה כנראה תהיה די טובה לא משנה מה הם החליטו לבשל. דונאטלה ארפייה. דונאטלה ארפייה אמרה שהארוחת הערב האחרונה שלה תהיה ספגטי תוצרת יד עם רוטב עגבניות ורוטב באסיל טרי. השופטת האמריקאית "שף ברזל", בת 43, יצאה לאחר ארוחה איטלקית שנשארה נאמנה לשורשי משפחתה. "הייתי בוחר ספגטי תוצרת יד עם רוטב עגבניות ורוטב בזיל טרי, יחד עם פוקצ'ה טריים, פרושוטו חתוך דק ובורטה", אמר השף, שפתח לאחרונה פיצה, לניו יורק פוסט. "זיכרון טעם הראשון שלי כשאהבתי אוכל היה ספגטי עם רוטב עגבניות ובסיגלית בקיץ אחד בקפרי. זה היה אהבה מהנשיכה הראשונה, ואני רוצה שזה יהיה גם הנשיכה האחרונה שלי. מריו באטלי. מריו Batali היה הולך לאיטליה לארוחה האחרונה שלו ולטפל בעצמו סעודה ענקית עם bruschetta ומנות פסטה מאוכל ים אחרים. באטלי, בן 54, היה רוצה לחזור לחוף אמלפי באיטליה, ולאכול ארוחת ערב ענקית בעלת מספר מנות, שמתחילה בברושטה וכוללת מנות מרכזיות של פסטה עם שרימפס וזוקיני, scialatielli ai gamberetti. המסיבה תכלול גם צדפות, מאכלים של שרימפס מטוגן ולימונצ'לו ויניגרט לובסטר צלוי...
שפים החליטו מה הם יהיו לארוחה האחרונה במשך זמן רב. הצלם מלאני דונה פרסם ספרים עם בחירות של סלבריטאים. ארוחות סופיות מגוון מאהובות ילדות כדי מנות טרוף מסובכות.