זולטאן ג'ימזי (באנגלית: Zoltán Gyimesi; נולד ב-31 במרץ 1977) הוא מאסטר גדול שחמט הונגרי ואלוף לאומי בשנת 2005. הוא השתתף בארבע אולימפיאדיות שחמט (1998, 2002, 2004, 2006) עם שיא של +11 = 18-4. בשנת 2002, באולימפיאדת השחמט ה-35
, נבחרת הונגריה זכתה במדליית הכסף עם גימזי על הלוח הרביעי.