שפקה יאנסן (באנגלית: Sjefke Janssen; 28 באוקטובר 1919 - 3 בדצמבר 2014) היה רוכב אופניים מקצועי הולנדי. הוא ידוע בעיקר על מדליית הברונזה שלו במירוץ האליטה באליפות העולם בכביש UCI 1947.
אני לא יודע. ינסן היה רוכב אופניים מקצועי מ-1946 עד 1954. לאחר פרישתו, הוא הפך למנהל קבוצת אופניים ובעל חנות אופניים באלסלו.