संबंधित माहिती अशी आहे: ओस्सोबुको (उच्चारण (ˌɔssoˈbuːko); मिलान: ओस् बस (ˌɔzˈbyːs) ) हे मिलानची खासियत आहे ज्यामध्ये भाज्या, पांढरा वाइन आणि मटनाचा रस्सा सह क्रॉस-कट वासराच्या कातड्यांचा समावेश आहे. उत्तर आहे क्रॉस-कट वेट शिंगे.
ओस्सोबुको (उच्चारण (ˌɔssoˈbuːko); मिलानी: òss bus (ˌɔzˈbyːs) ) हे मिलानची खासियत आहे ज्यामध्ये भाज्या, पांढरा वाइन आणि मटनाचा रस्सा यासह क्रॉस-कट वासराच्या कातड्यांचा समावेश आहे. हे बर्याचदा ग्रॅमोलाटासह गार्निश केले जाते आणि प्रादेशिक भिन्नतेनुसार पारंपारिकपणे अले मिलान किंवा पोलेंटासह सर्व्ह केले जाते.  या प्रश्नाचे उत्तर या परिच्छेदावर आधारित द्या: गायीचा कोणता भाग ओस्सो बुक्को आहे? ठीक आहे. विचार करूया. माझा जाणीव प्रवाह: