जर तुम्हाला तुमचा सूप जाड करायचा असेल, तर थोडेसे कॉर्नस्टार्च घालण्याचा प्रयत्न करा. हे सूपला कमी पातळ आणि रिकाम्या होण्यास मदत करू शकते. क्रीमयुक्त सूप असल्यास, स्किम किंवा १% दूध वापरण्याऐवजी, संपूर्ण दूध किंवा अगदी घन क्रीम वापरण्याचा प्रयत्न करा. या दोन्ही गोष्टींमुळे तुम्ही बनवत असलेल्या सूपला अधिक पोषकता मिळेल. दुग्धजन्य पदार्थ आवडत नाहीत? नारळाच्या क्रीमचा प्रयत्न करा, पण हे लक्षात ठेवा की यामुळे चव थोडी बदलू शकते.
मी माझी सूप रेसिपी कशी जाड करू शकतो?