बोबा चहा हा एक अतिशय चवदार पेय आहे जो मूळचा तैवानचा आहे. १९९० च्या दशकाच्या सुरुवातीला तापीओका बॉलसह थंड दुधाच्या चहापासून याची सुरुवात झाली. जेव्हा चहाची मागणी इतकी वाढते, तेव्हा बोबा चहाच्या दुकान मालकाची फॅन्सी बनविण्याचा प्रयत्न करतो. त्यामध्ये विविध प्रकारचे टॉपिंग्स जोडले जातात. जसे की ग्रेस जेली, पुडिंग क्लस्टर, एलोवेरा, लाल बीन्स, गमी, मोची आणि फळांचे टोस्ट. याव्यतिरिक्त, अनेक दुकानदारांनी चहाच्या वेगवेगळ्या फ्लेवर्स (काळा, हिरवा, ओलोंग, जास्मिन आणि इतर सुगंधित चहा) चा वापर करून इतर स्पर्धकांना मागे टाकण्यासाठी पेय आधार म्हणून अधिक सर्जनशील बनले आहेत.
बबल टी म्हणजे काय?
Context:बबल टी (ज्याला पर्ल मिल्क टी, बबल मिल्क टी, टॅपिओका मिल्क टी, बोबा टी किंवा बोबा म्हणूनही ओळखले जाते; चीनी: 珍珠奶茶; पिनयिन: zhēnzhū nǎichá, 波<unk>奶茶; bōbà nǎichá) हे एक चहा-आधारित पेय आहे जे 1980 च्या दशकाच्या सुरुवातीला तैवानमध्ये तयार झाले होते. तैवानच्या स्थलांतरितांनी 1990 च्या दशकात कॅलिफोर्नियामध्ये लॉस एंजेलिस काउंटीसारख्या क्षेत्रांतून अमेरिकेत आणले, परंतु हे पेय इतर देशांमध्ये देखील पसरले आहे जेथे पूर्व आशियाई डायस्पोराची मोठी लोकसंख्या आहे.  बबल चहामध्ये सामान्यतः चहाचा समावेश असतो ज्यामध्ये चवदार टॅपिओका बॉल ("बोबा" किंवा "मोती") असतात, परंतु हे इतर टॉपिंगसह देखील बनविले जाऊ शकते, जसे की ग्रोस जेली, एलोवेरा, लाल बीन किंवा पॉपिंग बोबा. याचे अनेक प्रकार आणि चव आहेत, परंतु दोन सर्वात लोकप्रिय वाण म्हणजे मोती काळा दूध चहा आणि मोती हिरवा दूध चहा ("मोती" म्हणजे तळाशी टॅपियोका बॉल).