आपण स्टीक बनविण्यासाठी अनेक वेगवेगळ्या पद्धती वापरू शकता, ज्यात पॅन-सर्निंग, बेकिंग, ग्रिलिंग, स्मोकिंग किंवा सॉस व्हॅड यांचा समावेश आहे. तथापि, सर्व पद्धती सर्व मांसाच्या तुकड्यांसाठी योग्य नसतात. उदाहरणार्थ, बारीक तुकडे गरम पॅन सीअर, किंवा sous vide चा फायदा घेतील, परंतु धूम्रपान केल्यास ते खूप कोरडे होऊ शकतात. फॅट कट्स ग्रिलवर चांगले दिसणार नाहीत, कारण टपकण्यामुळे होणारे फ्लेअर अप्स.
आपण स्टीक शिजवू शकता असे काही मार्ग कोणते आहेत?