मानवांमध्ये सर्वात सामान्य ऍलर्जी आहेतः - दुध - अंडी - मूंगफली - कोळंबी मासा - गहू - सोया - झाडाचे नट
कोणत्या खाद्यपदार्थांना ऍलर्जी असते?
Context:ऍलर्जीक प्रतिक्रिया ही असामान्य रोगप्रतिकारक प्रतिक्रिया आहे जी एखाद्या विशिष्ट अन्न ऍलर्जेनच्या संपर्कात आल्यानंतर विकसित होते. ९० टक्के ऍलर्जीक प्रतिक्रियांचे कारण खाद्यपदार्थांचे ऍलर्जीक असतात. दुध, अंडी, मूंगफली, झाडाचे नट, मासे, शेलफिश, सोया आणि गहू यांचा समावेश आहे. एप्रिल 2021 मध्ये, अध्यक्ष जो बिडेन यांनी FASTER कायद्यावर स्वाक्षरी केली. या ऐतिहासिक अन्न एलर्जी कायद्याने तळशीला नवव्या क्रमांकाचे अनिवार्य अन्न एलर्जीकारक म्हणून मान्यता दिली आहे. अन्न एलर्जी असलेल्या कुटुंबांचे जीवनमान सुधारेल आणि भविष्यात अन्न एलर्जीचे प्रमाण कमी होऊ शकेल अशा संशोधनासही प्रोत्साहन दिले जाते.