भूमध्यसागरीय आहारात ग्रीस, फ्रान्स आणि इटलीसारख्या भूमध्य समुद्राच्या सीमेवर असलेल्या देशांचे पारंपारिक पदार्थ असतात. आहारात सामान्यतः फळे, भाज्या, संपूर्ण धान्य, कांदा, काजू आणि बियाणे असतात. ऑलिव्ह ऑइल हे निरोगी चरबीचे एक सामान्य स्त्रोत आहे. या आहारात बऱ्याच प्रमाणात प्रक्रिया केलेले अन्न, साखर घालून तयार केलेले पदार्थ किंवा बटर, लाल मांस आणि चीजमध्ये आढळणाऱ्या मोठ्या प्रमाणात अस्वस्थ चरबी नसतात.
भूमध्यसागरीय आहार म्हणजे काय?