बेशमेल (किंवा बेशमेल) हा एक मलईयुक्त पांढरा सॉस आहे जो लॅझॅग्ना, मॅक आणि चीज, सफले, ग्रॅटिन्स, मूसाका आणि कॅसरोल सारख्या पदार्थांमध्ये वापरला जातो. मुख्य घटकांमध्ये बटर, पीठ आणि दूध असते.
बेशमेल सॉसमध्ये मुख्य घटक कोणते असतात?