टोफू, सोया दूध आणि टेम्पे यासारख्या सोया उत्पादनांमध्ये प्रथिने भरपूर प्रमाणात असतात. बीन्स (चिकपीन, पिंटोस, ब्लॅक बीन्स यांचा समावेश आहे) आणि कांदा यासारख्या डाळी. क्विनोआ, फॅरो आणि बकुळा यासारख्या काही धान्य देखील उच्च प्रथिने स्त्रोत आहेत. इतर खाद्यपदार्थ जसे की काजू आणि बियाणे हे प्रथिनेचे चांगले स्रोत आहेत परंतु ते चरबी आणि कॅलरीमध्ये देखील उच्च आहेत.
काही उत्तम शाकाहारी प्रथिने स्रोत कोणते आहेत?