हिवाळी स्क्वॉश ही स्क्वॉश वनस्पतीची फळे आहेत जी कठोर बाह्य शेलसह वाढतात. पाककृतीमध्ये वापरल्या जाणार्या हिवाळ्यातील स्क्वॉशचे सामान्य प्रकार म्हणजे काजू, बटरनट स्क्वॉश, एकॉन स्क्वॉश, काबोचा स्क्वॉश, स्पॅगेटी स्क्वॉश आणि डेलीकाटा स्क्वॉश.
पाककृतीसाठी हिवाळी स्क्वॅशचे काही सामान्य प्रकार कोणते आहेत?