ते पर्शियन शब्द झारपाराण पासून येते.
या परिच्छेदाच्या आधारावर, हे नाव मूळतः कुठून आले?
Context:"सफरन" या इंग्रजी शब्दाच्या उत्पत्तीविषयी काही प्रमाणात अनिश्चितता आहे. हे 12 व्या शतकातील जुने फ्रेंच शब्द safran पासून उद्भवू शकते, जे लॅटिन शब्द safranum पासून येते, अरबी (زَعْفَرَان), za'farān, जे पर्शियन शब्द zarparan पासून येते ज्याचा अर्थ "सोनेच्या धागा" (फ्लॉवरच्या सोन्याच्या स्टॅमन्सचा अर्थ किंवा जेव्हा ते चव म्हणून वापरले जाते तेव्हा तयार केलेला सोन्याचा रंग).