बुरशी ही एक हस्तकला प्रक्रिया आहे ज्यामध्ये सूत एकमेकांशी जोडलेल्या लूपमध्ये (बुरशीचे टाके आणि पर्ल टाके असे म्हणतात) तयार केले जातात ज्यामुळे मोजे, स्कार्फ, चादरी, हॅट्स इत्यादी फॅब्रिक आयटम तयार होतात. बुरशीची वस्तू हाताने तयार केली जाऊ शकते किंवा बुरशीच्या मशीनवर तयार केली जाऊ शकते.
बुरशी म्हणजे काय?