पेकिंग डक सहसा वसंत onionतु, काकडी आणि गोड बीन सॉससह दिले जाते
पेकिंग डॅकसोबत सर्वसामान्यपणे दिले जाणारे पदार्थ सांगा.
Context:पेकिंग डक ही बीजिंग (पेकिंग) ची एक डिश आहे जी शाही काळापासून तयार केली गेली आहे. मांस त्याच्या पातळ, कुरकुरीत त्वचेद्वारे दर्शविले जाते, जेथे डिशच्या अस्सल आवृत्त्या मुख्यतः त्वचा आणि थोडे मांस देतात, जे स्वयंपाक करणारे जेवणाच्या समोर कापतात. या पाककृतीसाठी खास उभे केलेले काकडे ६५ दिवसांनंतर कापले जातात आणि बंद किंवा लटकलेल्या ओव्हनमध्ये भाजण्यापूर्वी मसाला दिला जातो. मांस बर्याचदा वसंत onionतू, खीर आणि गोड बीन सॉससह भरलेल्या भांड्यांसह पॅनकेक्ससह खाल्ले जाते. कधीकधी अंड्यातील मुळाही आत असतो. कुरकुरीत सुगंधी कांदा ही पेकिंग कांदा सारखीच डिश आहे आणि युनायटेड किंगडममध्ये लोकप्रिय आहे.