अंडी शिजवण्याचे अनेक मार्ग आहेत पण माझी आवडती खूप सोपी आहे. आदर्शतः आपण 8-9" व्यासाच्या नॉन-स्टिक सॉस पॅनचा वापर कराल. मध्यम आचेवर स्टोव्हवर सॉस पॅन गरम करा. [१३ पानांवरील चित्र] आपण प्रथम पॅन कोट करण्यासाठी नॉन-स्टिक स्प्रे किंवा बटर वापरू शकता. एक अंडी काळजीपूर्वक दोन भागात तोडून आतल्या भागातलं पाणी हळूहळू गरम पाण्यावर ओतून घ्या. १-२ मिनिटे थांबा जोपर्यंत तुम्हाला अंड्याचा पारदर्शक भाग बहुतेक पांढरा होतो आणि कडा कठोर दिसतात. अंड्याच्या बाजूच्या खाली स्लाईड करण्यासाठी एक टर्नर वापरा आणि हळूवारपणे अंड्याला उलट करा. अंड्याची दुसरी बाजू लवकर शिजते. एक मिनिटानंतर काळजीपूर्वक टर्नर वापरुन प्लेटवर अंडी उचलून घ्या.
तुम्ही अंडी कशी शिजवता?