उत्तम स्टीक बनवण्यासाठी सर्व काही मसाल्यापासून सुरू होते. एक साधी पण कालातीत मसाला म्हणजे ऑलिव्ह ऑइल आणि मीठ आणि मिरचीसह एक हलका कोट आहे ज्याचा चव सर्व बाजूंनी आहे. मसाला घालताना, स्टीक पूर्णपणे आणि समान रीतीने झाकलेला असावा. तेथून, तुमचे ग्रिल गरम आहे याची खात्री करा (सुमारे 450* किंवा त्यापेक्षा जास्त) आणि प्रत्येक बाजूला 4 मिनिटे ग्रिल करा. दुसऱ्या वळणानंतर स्टीक ९०* वळवा. तेथून स्टीक 125* आतील भागात पोहोचल्यावर काढून घ्या आणि 10 मिनिटे विश्रांती घ्या. सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या!
तुम्ही स्टीक कसा ग्रिल करता?