खमीर ही सर्वोत्तम प्रकारची भाकरी आहे कारण ती सर्वात बहुआयामी भाकरी आहे. तुम्ही हे ग्रील्ड चीज म्हणून खाऊ शकता, अंडी आणि एवोकॅडोसह नाश्त्यासाठी, अगदी आर्टिचोक डिपसाठी वाडगा म्हणूनही. आपण जुन्या खमीरचा वापर क्रूटन्स म्हणून देखील करू शकता, किंवा उर्वरित कचरा वापरुन वॅफल्स किंवा क्रेकर्स बनवू शकता. खमंग भाकरीच्या पिठापासून फोकाचीया, सॅन्डविच ब्रेड आणि पिझ्झा बनवता येतो! खमीरला फारसा पदार्थही लागणार नाहीत, फक्त पीठ, मीठ आणि पाणी लागतं.
कोणत्या प्रकारची भाकरी सर्वोत्तम आहे?