बेकिंग सोडा हे सोडियम बायकार्बोनेट नावाच्या रासायनिक संयुगाचे सामान्य नाव आहे. हे साधारणपणे पांढऱ्या रंगाच्या बारीक पावडरच्या स्वरूपात येते. हे एक अष्टपैलू उत्पादन आहे जे बेकिंग आणि साफसफाईसाठी वापरले जाऊ शकते. दुसरीकडे, बेकिंग पावडर बेकिंग सोडा प्लस क्रीम ऑफ टार्टर आणि कॉर्नस्टार्चपासून बनवले जाते. हे साधारणपणे बेकिंगसाठी वापरले जाते आणि तुमची गोडीज हलकी आणि हवेशीर बनवते.
बेकिंग सोडा आणि बेकिंग पावडरमध्ये काय फरक आहे?