अॅसिल- कोए हे फॅटी ऍसिडचे चयापचय करणारे कोएन्झाइमचे एक गट आहे. अॅसिल-सीओए बीटा ऑक्सिडेशनसाठी संवेदनशील असतात, शेवटी, अॅसिटाइल-सीओए तयार करतात. एसिटाइल-कोए सिट्रिक ऍसिड चक्रात प्रवेश करते, शेवटी एटीपीचे अनेक समकक्ष तयार करते. या प्रकारे, चरबींचे एटीपीमध्ये रूपांतर होते, सार्वत्रिक जैवरासायनिक ऊर्जा वाहक.
अॅसिल- कोए म्हणजे काय?