एस्टोनियन पाककृती साधारणपणे मांस, बटाटे, मासे आणि अलीकडेच अस्वल यावर आधारित आहे. एस्टोनियातील बहुतांश खाद्यपदार्थांमध्ये राई ब्रेड, डुकराचे मांस, बटाटे आणि दुग्धजन्य पदार्थ आढळतात.
एस्टोनियन पाककृतीमध्ये कोणत्या प्रकारच्या खाद्यपदार्थांचा समावेश आहे?
Context:पारंपारिक एस्टोनियन पाककृती प्रामुख्याने मांस आणि बटाटे आणि किनारपट्टी आणि लेकसाइड भागातील माशांवर आधारित आहे, परंतु आता जवळपासच्या देशांच्या परंपरेतून बर्याच आंतरराष्ट्रीय खाद्यपदार्थांसह इतर अनेक पाककृतींचा प्रभाव आहे. स्कॅन्डिनेव्हियन, जर्मन, रशियन, लातवियन, लिथुआनियन आणि इतर प्रभाव त्यांच्या भूमिका बजावल्या आहेत. एस्टोनियामध्ये सर्वात सामान्य अन्न म्हणजे राई ब्रेड, डुकराचे मांस, बटाटे आणि दुग्धजन्य पदार्थ. एस्टोनियन खाण्याच्या सवयी ऐतिहासिकदृष्ट्या हंगामांशी जवळून जोडल्या गेल्या आहेत. खाद्यपदार्थांच्या बाबतीत, एस्टोनिया बिअर, वोडका, राय ब्रेड आणि डुकराचे मांस युरोपच्या "बेल्ट" मध्ये आहे.