पास्ता = कॅसरेच्चे, गॉन्की, टोनरेली, ओरेक्किटे, शेंचिगली ब्रेड = ग्नोको फ्रिट्टो, फोकाचिया, ग्रिसिनी, सियाबट्टा, पियाडिना
खालीलपैकी प्रत्येक वस्तू पास्ता किंवा भाकरी म्हणून वर्गीकृत कराः casarecce, gnocco fritto, gnocchi, focaccia, grissini, ciabatta, tonnarelli, orecchiette, conchiglie, piadina