"Avant le démarrage du projet, les déchets organiques (de fruits et légumes, par exemple) étaient jetés dans des dépotoirs informels de la ville.  Ces décharges, souvent proches des habitations, peuvent présenter des risques pour la santé. Rédiger une version synonyme en une phrase des deux phrases précédentes : 
Avant le projet, les déchets organiques, de fruits et de légumes, par exemple, étaient jetés dans des décharges municipales de fortune souvent proches des habitations et dangereuses pour la santé.