Fusionne les deux phrases suivantes en une seule tout en conservant leurs sens : "Une préparation de phléine sucrase à partir des tiges de jeunes plants de fléole (Phleum pratense L.) est décrite.  L'enzyme catalyse la synthèse de fructanes ayant une masse moléculaire moyenne de 34 000, le sucrose étant le substrat utilisé." Version fusionnée : 
L'invention concerne une préparation de phénine sucrase à partir de pousses de plantules de fléole des prés (Phleum pratense L.) qui a catalysé la synthèse de fructane d'une taille moléculaire moyenne de 34 000 en utilisant du saccharose comme substrat.