"Faire bouillir pendant une heure les haricots de Pigna, trempé le jour precedent.  Mettre la viande, vidé de vin et de saveurs dans une casserole et couvrir. Ecrire une version synonyme en une phrase des deux phrases précédentes : 
Faire bouillir pendant une heure les haricots de Pigna, trempés la veille, mettre la chèvre, égouttée de vin et d'arômes dans une casserole et couvrir.