J'ai acheté le livre après avoir trouvé une pub dans un magazine et avoir fait la recette qui y était proposée : la tarte à la rhubarbe était facile à réaliser et bonne. Par contre impossible de faire cuire les différentes tartes salées que j'ai essayé de réaliser : l'appareil reste liquide (au mieux crémeux) même après plus d'une heure de cuisson alors que j'ai suivi toutes les instructions. L'introduction annonçait "impossible à rater"...
 Titre :
 
Décevant