voilà donc euh y aura y a une rubrique travail
une rubrique loisirs une rubrique euh
bien sûr hm hm
enseignement
et
toutes les rub- langues euh français
voilà donc euh
je vous repose la question hein
je vous pose à peu près les mêmes
questions euh
oui bien sûr
j'en ai supprimé parce qu'il y en avait de trop
hm hm
alors la première question
que faisiez
que faisiez-vous comme euh travail euh ?
euh donc j'étais euh
j'étais ouvrier chez Renault
donc euh je travaillais euh
en chaîne
hm
et euh j'y ai travaillé trente euh
trente-trois ans
donc euh à la fabrication
des des des soupapes pour les les moteurs de voiture
Renault
Renault
qui est
et
qui a été racheté
euh y a quelques années
par euh un groupe américain TRW
hm
qui est devenu maître d'oeuvre chez Renault parce que Renault ne voulait plus investir pour la recherche
hm
donc euh c'est
ce groupe-là qui
euh
qui faisait les la recherche et euh
eux ce qui les intéresse c'est surtout la rentabilité ils ont déjà essayé de vendre euh
l'entreprise euh deux à d- à deux ou trois deux ou trois reprises
et donc euh
là il y a deux usines qui sont une à Saint-Jean-de-la-Ruelle à la Place Paul Bert et l'autre à La Source
et l'unité de euh
de Saint-Jean-de-la-Ruelle qui est la maison mère
euh va disparaître
fin deux mille euh
euh deux mille sept
il n'y aura plus de
hm
fabrication euh
euh la
celle qui est sur
les bords de Loire
celle qui est sur les bords de la Loire oui donc il y aura plus aucune fabrication euh de TRW se désengage totalement euh
il y a des pro- euh des
des productions qui sont parties en Tchéquie
d'autres qui sont parties en
euh du côté de la Thaïlande euh donc euh voilà
délocalisation euh
donc euh
bah oui hein
ils se débarrassent de tout ce qui n'est pas suffisamment rentable
ils ont présenté euh aux informations à midi euh les nouveaux modèles effectivement
fabriqués en Corée fabriqués en Tchéquie
oui ah mais bien sûr oui
de toute façon euh
euh hm hm
peu importe euh quelles quelles sont les entreprises que ça soit
enfin je parle des en- euh des entreprises françaises comme les entreprises étrangères d'ailleurs
euh souvent de fois par le logo
qui peut-être est
est français tout le reste euh
euh ne-
nous avons des usines d'assemblage à Valladolid en port-
en
euh au au Mexique
ou ou euh
on a le Mexique on a le
hm hm
le Portugal on a l'Espagne euh puis bon ben tous tous les pays euh de l'Est euh
la Tchéquie la Roumanie
hm hm toute la hm hm hm
donc euh voilà
et donc euh
vous n'étiez pas mécontent
de partir en retraite
euh
j- non non
parce que cela devenait de plus en plus difficile euh
euh donc c'était toujours production production production
donc euh il fallait
travailler de plus en plus les
les cadences euh
cadences euh
euh étaient devenues vraiment très dé- très difficiles en plus les conditions de travail comme on nous
euh nous enlevons du métal sur des pièces
euh on travaillait avec des meules qui sont arrosées avec de l'huile et pour éjecter les pièces c'était c'est
c'est de l'air comprimé donc il y avait toujours des vapeurs d'huile qui étaient en suspension dans l'air donc euh
euh les toitures ce sont des verrières donc euh
l'é- l'été il fait une chaleur épouvantable
verrières
et puis euh
bon bah et puis puis voilà euh quand on arrivait euh en équipe d'après-midi dans l'atelier à une heure et demie y avait euh
trente-cinq trente-six et il y en avait pour à peu près jusqu'à sept heures du soir euh
en permanence il fallait travailler dans ces conditions donc euh
euh quand en en plus quand on vieillit qu'on arrive à cinquante euh presque cinquante-neuf ans et puis que on doit alimenter toute
une ligne euh
hm
euh ça devient très pénible
et vous faisiez toujours les trois huit
tou- les deux moi j'ai euh fait que les deux huit
hein que euh
deux huit c'est-à-dire euh ?
cinq heures et demie ou cinq heures vingt
cinq heures vingt une euh treize heures trente et treize heures trente euh
vingt et une heures trente
une semaine l'un une semaine
l'autre
une semaine
l'une et une semaine l'autre
et vous avez pas eu de problèmes euh
mais euh
au point de vue au point de vue santé
de santé euh
euh c'est surtout au point de vue euh rythme de sommeil euh
euh le le rythme même pour la pour manger
euh bon ben la digé-
le digestif
digestif donc euh
mais enfin bon dans l'ensemble euh ç- ç-
bon ça dépend aussi de la de la santé de chacun
hm
il y a des gens qui vont être plus résistants que d'autres donc euh
euh bon moi ça été à peu près donc euh
mais bon c'est vrai qu'à la fin euh
euh
quand on vieillit
puis que il faut travailler comme euh le même travail
que ceux qui ont vingt-cinq ou trente ans euh
c'est pas possible on est
c'est ça devient
impossible oui
on est trop fatigué
et puis en plus il y avait certains postes qui justement
euh avant
euh que c'était Renault
il y avait certains postes où il fallait travailler
hm
mais
on travaillait en journée normale donc les gens qui approchaient de la de la retraite euh
on les désengageait de
des des lignes de production pour leur donner un travail entre parenthèses plus plus doux
plus doux mais peut-être
et
plus précis plus minutieux
plus qualifié non ?
oui toujours euh tou-
toujours la mê- euh tou- toujours la même qualité
évidemment parce que
hm
c'était le maître mot euh chez nous
euh mais euh c'était c'était euh un euh un rythme de travail qui qui n'é- qui qui était moins euh
euh moins moins rapide on
on avait un certain nombre de
de de pièces à faire mais enfin bon
hm
euh c'était euh un travail plus tranquille
et donc y euh au fur et à mesure ils ont supprimé tous ces postes-là ce qui fait que à la fin euh
les postes euh en journée normale y en avait plus
pour les pour
hm hm
pour le
pour le le le personnel euh travaillant sur les sur les chaînes
parce que y a certains
euh dans les bureaux d'étude tout ça
eux ils travaillaient euh
hm
bon on faisait la journée normale quoi
j'ai pas l'impression que dans les bureaux d'étude ce soit la joie non plus
non plus ben non non
parce que bon oui
d'après ce qu'on entend euh
ben oui parce que euh euh
ils ont ils ont des des
des projets à mener
à bien donc euh
hm
bon ben
euh
l'argent qui est investi il faut que euh
qu'il rapporte le plus rapidement possible donc tous ces gens-là avaient avaient la pression évidemment pour euh
euh et c'est pour ça que euh maintenant ou à l'heure actuelle que y a des des cas de suicides dans dans certaines entreprises
dont malheureusement
la nôtre dans le grand
bah oui
centre de recherche de
de Billancourt qui a eu trois personnes qui se sont
qui se sont suicidées
hm
alors donc euh bon euh t-
chacun en pense ce qu'il veut mais quand on a travaillé effectivement et quand on
on on voit les les conditions de travail et puis la pression euh
y a de fortes chances que ce- cela aide énormément à ce que les gens malheureusement
prennent certaines décisions
hm hm hm
enfin bon
ouais donc euh et
vous euh votre travail donc euh
ça euh vous avez eu les trente-cinq heures
avant de partir à la retraite un petit peu
voilà j'ai euh oui
on a eu les trente-cinq heures alors disons que pour nous
euh
ça c'est le grand débat à l'heure actuelle les trente-cinq heures
mais les trente-cinq heures euh dans les grandes entreprises euh ça a été bénéfique pour euh
pour euh le pour les ouvriers
hm hm
parce que ça nous a permis
euh de faire euh
trente-cinq heures mais en étant payé encore
trente-neuf
hm
donc euh
mais sans augmentation après
euh
ç- euh
des augmentations salariales étaient
euh minimes
parce que bon hein euh
hm hm
c'est toujours
j'en donne le mois possible
euh mais bon il a fallu que
l- la la pro
la la la production
a en a augmenté dans le sens où
où on a fait chevaucher certaines heures euh
euh
pendant le le euh
le casse-croûte on a euh demi-heure
pour m- pour manger
quand on travaille en équipe
hm
euh dans
avant
euh cette demi-heure-là
personne ne travaillait
que là
ces demi-heures-là il y avait du personnel qui était décalé
au point de vue pour aller manger à la cantine
et qu- ils ils s- ils travaillaient ils surveillaient les machines de ceux qui étaient
partis manger
hm
donc ce qui fait que
euh à la fin de la semaine euh ça faisait quand même un
ça fait des pauses
un un gain de
de productivité
de productivité
et puis que bon qui fait que ça que ça compensait un
petit peu euh voilà
donc euh tout le monde euh
y a gagné aussi bien le
l'entreprise que les salariés et on
euh voilà que oui et co-
vous a pas demandé de travailler plus
plus rapidement
et on a pas augmenté la cadence
euh non
à ce moment-là
on n'a pas aug- mais de toute façon
des grosses des
euh ç'aurait été difficile
parce que les
c'était déjà euh
les cadences c'était dé-
parce que nous
on avait une demi-heure pour manger mais on n'avait pas de pause
ah vous aviez pas de pause
c'est voilà
c'est-à-dire qu'on embauchait à cinq heures vingt
hm
on mangeait
à onze heures jusqu'à onze heures trente
et après à onze heures trente on revenait au travail jusqu'à treize heures trente
donc on n'avait pas de pause de dix minutes
toutes les deux heures
hm
nous c'était uniquement la pause repas
ça a rien changé pour vous
non
ça a rien changé
et ils ont embauché du monde ?
euh ça a pas permis d'em- d'em- d'embaucher beaucoup de monde non plus parce que
euh ils ils se sont arrangés pour euh
distribuer un petit plus de travail ce qui a fait que les heures de travail ont quand même augmenté un petit peu
mais bon euh et puis comme il y a de la production
qui disparaissait
donc ça faisait des gens
hm
qui
qui étaient libres donc on les mettait sur d'autres euh
sur d'autres chaînes pour euh pour f- pour faire autre chose
d- ce qui fait
hm
que bon
euh c- euh le personnel ne ne bougeait pas et les des ébau- des embauches y en a eu très très peu
nous on est quand même qu'une petite unité parce que
faut savoir que chez Renault il y a des entreprises comme du côté de Billancourt
ah ouais
qui n'existent qui existent encore ou du côté de
de Cléon Sandouville euh c'est c'est des qu- euh des quatre cinq mille personnes qui travaillent là donc euh
hm hm
euh mais nous ici euh bon euh
les trente-cinq heures ça été bénéfique pour nous
hm hm hm
pour un artisan c'est pas pareil
mais pour nous oui
parce que
les artisans
ils sont pas tellement obligés de les faire les trente-cinq
heures quand ils ont moins d'em-
mais euh c'est-à-dire euh
euh pas beaucoup d'employés
ben c'est-à-dire que euh
ou quoi
le problème qu'il y a c'est que euh un a- un artisan euh
euh
lui euh s- si si si s'il a un chantier
par exemple s'il est en train de
hm
de couler du béton
bon ben il va pas dire ben on arrête parce que euh
non
euh le mais bon et et ça leur a pas permis d'embaucher non plus parce qu'ils étaient coincés ils pouvaient pas ils pouvaient pas travailler comme i- euh
comme il le fallait
hm
parce que si pour une raison quelconque il y avait un retard sur un chantier
ben les trente-cinq heures eh ben ils faisaient trente-cinq heures
et puis ils prenaient du retard du retard
hm hm hm
que pour eux c'était c'était vraiment une contrainte
vraiment vraiment un contrainte
ah oui
ouais donc euh en soixante-neuf euh vous aviez annoncé comme métier rectificateur
donc c'ét- c'est
oui rectifieur oui
euh rectifieur
oui
et
vous envisagiez une formation euh
continue pour euh
oui
alors euh
euh ça n'avait pas abouti
parce que euh
euh la formation que je demandais
euh n'était pas en liaison directe avec le travail que je faisais
donc euh
hm
il en a pas été question
mais j'ai quand même bénéficié d'une euh
d'une formation au bout de vingt et quelques années d'entreprise
quand même ce qui fait
ah oui
qu'ils s'occupent quand même de leur personnel
donc vous euh mais
euh
une formation pour vous recycler
mais c'était mais
c'était une formation euh interne
interne
euh
c'était interne
donc euh pour euh
euh hm
pour prend-
pour gravir des échelons mais en interne
hm hm
euh mais
hm par contre ça euh
cette formation nous a permis de gravir euh
quelques échelons
donc euh d'avoir un salaire plus plus plus intéressant
mais le travail
mais la charge de travail a é-
a été aussi euh
beaucoup beau-
hm hm
plus plus euh
plus importante que euh
que ce que l'on avait mais enfin bon
euh on avait des st-
des tâches ce qu'ils appelaient
ouais
des tâches élargies mais oui mais bon euh
euh elles étaient très très ent- euh très très larges
c'était vraiment du XXL hein
euh
hm hm hm hm hm
mais enfin bon euh et après j'ai eu on a refait une autre formation
parce que nous euh on on a mis un petit peu la pression parce que
euh
nous on était ouvriers il y avait des régleurs
qui faisaient le réglage des machines
hm
donc
euh on devenait ouvrier et régleur
donc ce qui fait qu'on a supprimé les régleurs
mais le salaire qu'avaient les régleurs n'a pas été euh redistribué euh par rapport à la charge de travail
qu'on avait ils nous ont augmentés un petit peu
ah ouais
mais c'est tout
mais moins
donc euh ils ont quand même euh
nous on était euh
un petit peu bénéficiaire
parce que bon on gagnait un petit peu plus et puis bon
euh hein quand on
euh quand on travaille
et qu'on est à la base comme ça
hm
ben le peu qu'on peut avoir de plus c'est important
mais c'est vrai que les charges de travail euh
euh ils ont pas hésité hein donc euh
mais euh
hm
ce que ce que je trouve qui était euh
euh hm
qu'était un peu un peu lamentable c'est que
souvent de fois il faisait de la publicité
comme ça à la à la télé mais
le personnel euh pour avoir une une formation c'était
la croix et la bannière euh
hm hm
euh il fallait faire pression avec les syndicats et tout
pour que enfin ils daignent euh
euh dire que ben oui le le le personnel euh
qui travaillait tout le temps sur les machines donc qui les connaissait très bien
hm
euh pouvait demander à à
à
à se perfectionner
ou euh
à se perfectionner
pour avoir un travail
un peu plus intéressant
et pourtant vous aviez
des syndicats puissants à r- chez Renault
chez Renault oui euh c'est justement pour ça que au point de vue avancées sociales
euh ça a ça a quand même
pas mal bougé parce que bon
hm plus
euh mais euh
au fil des années ça s'est dégradé
hein euh on s'est rendu compte que par exemple euh
hm hm
les accords de Grenelle qu'il y avait eu
hm
bon c'était quelque chose de de
de vraiment formidable par rapport à ce qu'on avait avant
et puis on s'est rendu compte vraiment au fil des ans ben que
ben petit à petit ben euh
le patron le patronat avait repris euh ce qu'il nous avait donné
et puis il l'avait bien repris
ah oui
et donc après ben
euh il y a aussi le fait que euh euh
les gens
euh
il y a une quarantaine d'années il y en avait pas beaucoup qui avaient une maison
il y en avait pas beaucoup
qui avaient une voiture neuve
hm
donc euh
euh ils défendaient plus euh leur intérêt financier
mais après euh
quand ils sont
devenus entre parenthèses un peu plus bourgeois
hm
si on peut appeler ça comme ça
hm
que tout le monde a eu la possibilité de pouvoir faire construire et puis de pouvoir acheter des des voitures neuves
bon alors les traites à la fin du mois faut les payer
donc eh ben les gens ils étaient beaucoup moins combatifs euh
ah oui ah oui ah oui
donc ce qui fait que dans le fond euh
euh ça a bien arrangé le patron et puis du fait aussi malheureusement
qu'y a des entreprises qu'ont fermé et que le chômage
a augmenté de plus en plus bon ben à la limite euh
ils avaient un moyen de pression aussi
pour nous euh parce que si si on n'était
pas content ben euh il y avait toujours quelqu'un d'autre qui attendait quoi
ah oui
et vous avez des nouvelles maintenant de
euh pas trop
oui
ça euh ç- euh ça
ben si je rencontre
toujours des des
des gens qui sont en activité mais ils me disent que ça ça devient épouvantable
que c'est
de pire en pire
ah oui les conditions de travail c'est
c'est épouvantable il faut en faire de plus en plus euh
euh il y a il y a de moins les les les acquis sociaux ben ils essayent de
de les diminuer au maximum donc euh
les les gens maintenant ne vont pas au travail
euh
par plaisir ils y vont par vraiment
par contrainte hein par euh là l- c'est euh
oui c'est vrai hm hm
nous c'était un besoin
mais on bon on y allait parce que bon
hm
ben il faut aller travailler mais
mais là les gens ils y ils y vont vraiment à reculons hein parce que en définitive euh
ils n- ils voient
qu'ils n'ont qu'ils n'ont aucun avenir hein
ils ont aucun avenir
hm
et puis euh
euh avec euh le l'unité qui ferme à Saint-Jean-de-la-Ruelle
euh l'autre unité ben que euh on sait pas ce que ça va devenir parce que il y a de la production qui commence à
à partir un petit peu ben les gens qui ont
qui ont quarante quarante-cinq ans euh ben ils se trouvent dans une situation euh très très difficile hein
donc les conditions de travail se sont
dégradées c'est euh
ah ça c'est dégradé
oui oui ça c'est
c'est partout
et vous l'avez ressenti
depuis euh
euh ben euh
quelle période euh
à peu près ?
euh ben euh
oh disons vers euh depuis euh
les années quatre-vingt-dix à peu près
ah oui
les années quatre-vingt-dix ah
ça commençait déjà avant mais vers les années quatre-vingt-dix là
on a vraiment senti que y avait quelque chose
euh
hm hm
qui se passait hein
euh donc euh bon euh c'est vrai que les
euh les entreprises maintenant de euh je je pense euh je parle au point de vue automobile parce que c'est c'est le domaine que je connais le mieux
euh
les entreprises françaises maintenant euh ils ne font pratiquement que de l'assemblage
parce qu'ils ont les o- les moteurs qui sont faits à tel endroit euh
hm hm hm hm hm
y a les sous-traitants qui font ça là-bas
donc euh tout arrive ici puis on mon- on monte ici c'est
c'est devenu des chaînes de montage euh
hm hm hm
mais il y a plus de euh
euh il y a plus de recherche pour faire des nouvelles pièces pour euh faire de l'amélioration dans ce sens-là
il y a toujours
des
des de la recherche qu'est faite pour faire des nouveaux modèles
donc euh ça bien sûr ça ça c'est le travail de des ingénieurs carrossiers et
et designers et tout mais euh
la la recherche au point de vue mécanique euh il y a il y a pratiquement plus rien
y a plus rien
c'est fini
oui et l'ambiance euh dans l'usine
euh
ah
et c'est vous étiez quand même euh
exécrable
c'est exécrable
parce que
euh dé- déjà euh les charges de travail étant
étant très lourdes on en on a p- on a pour ain- pour ainsi dire plus le temps de parler
même avec euh
a- avec la personne qui est qui est sur la ligne parce que euh il
on on va d'un bout à l'autre de la ligne donc euh
euh et puis
euh même euh
ben les gens entre eux ben ils ils
ils ont plus le temps de parler
ils n'ont plus le temps de parler
donc on
le seul endroit au moment où on peut parler
c'est à la cantine le repas
y a le repas ouais
et puis après ben tout le monde revient à sa tâche et puis
euh
euh
les passations entre l'équipe du matin et l'équipe d'après-midi
l'équipe d'après-midi maintenant
faut qu'elle soit à son poste
avant
les treize heures trente pour le passage des consignes
donc euh les passages de consignes hop euh
euh donc on peut même pas euh demander comment que ça va
euh euh et hop on on
il fait beau et le soleil brille euh
on s'en va au vestiaire on se déshabille euh on prend sa douche
et puis on rentre chez soi
donc finalement rien
ne s'est arrangé
rien ne s'est arrangé c'est
ni le salaire
ni les conditions de travail y a quelques euh
non ni les salaires ni les conditions de travail
y a que les trente-cinq heures qui éventuellement
qui éventuellement ont été assez bénéfiques pour nous oui parce que bon
euh mais euh
oui mais ça nous gâche
il est vrai qu'aussi euh
par rapport à certaines euh à certaines personnes qui travaillent euh dans
euh dans d'autres professions euh
euh nous c'est trente et
trente-cinq euh heures euh vraiment effectives
hm hm hm
c'est-à-dire
trente-cinq heures à fond
ouais
donc euh trente-cinq heures à fond
euh je pense que
c'est ce que j'ai cru entendre
oui
partout hein
aussi bien euh à l'hôpital que
oui ah oui non mais ça c'est
ça maintenant on n'a on n'a plus le temps de
de de baguenauder ou de de prendre une petite pause par-ci par-là maintenant c'est c'est fini ça c'est
il faut travailler travailler travailler
de toute façon on est là pour ça mais enfin bon
oui
euh la convivialité ou le bon esprit dans une entreprise
ou aide aussi à ce que le travail soit moins pénible et puis à la limite
que ça permette même de f- des fois de faire des gains de productivité hein
si les gens se sentent
hm
bien dans leur travail
euh là les
bah oui
gens ils ne s'y sentent plus bien dans leur
travail
ils sont malades
et ils sont et
et y a y a un malaise
il peuvent pas être bien
il y a un malaise hein ça c'est c'est indéniable
énormément
oui et
puis en plus là vous avez j'ai lu vous habitiez Quai Saint-Laurent
donc euh c'était
oui
plus près par exemple pour vous d'aller
ah oui bien sûr c'était plus près oui
mais bon
et
on ne on on avait on a habité ici parce que
euh hm
on avait trouvé ça parce qu'il y avait la hm
la soeur à ma à ma femme qui habitait ici
donc ce logement était était vide donc on a pris on a pris ce logement-là
euh après ben euh on est resté à peu près jusqu'en en soixante-douze en soixante-douze on est parti euh
euh au nord euh au nord d'Orléans à l'Argonne
qui est devenu un quartier relativement
hm hm hm
difficile depuis quelques années
et nous
oui
on en est parti à cause de ça
mais on est on est resté
ah oui hm
euh quand même quinze ans à l'Argonne
et c'est pareil on a vu
on a vu euh
le l'environnement se dégrader mais à une vitesse euh c'est phénoménal
ah ouais ouais
ah c'est phénoménal
c'est c'était sympathique
comme quartier à un moment l'Argonne euh ?
oui au au départ
quand nous quand nous sommes arrivés en soixante-douze
euh oui soixante-douze
oui
il y avait des communs
hm
mais des c- dans les communs on laissait des poussettes
on laissait les vélos on laissait
hm hm hm
il n'y avait euh rien qui disparaissait
hm
et puis au fur et à mesure la population a changé
et ce qui fait que bon ben et c'est
c'est devenu euh un un peu plus difficile
puis euh dans les communs il n'y avait plus rien
hm
parce que euh
euh le fait moi je me rappelle une fois ma femme elle était
elle avait posé sa mobylette dans les communs parce qu'elle montait au deuxième étage pour euh chercher quelque chose
pour redescendre et puis repartir
hm hm hm
euh ça a duré quoi peut-être cinq minutes
le temps qu'elle monte et qu'elle redescende
quand elle est redescendue il y avait un bidon
euh sous le réservoir de la mobylette et
on avait défait
oui ils avaient pris le
ils commençaient à à prendre de l'essence
mais il y avait personne autour
hm hm
mais bon euh ce qui fait que euh
ça s'est dégradé la population a changé et puis puis ça deve- ça ça
devenait vraiment invivable
de pire en pire
c'est pour ça que nous sommes partis
hm donc vous êtes restés combien
de temps à l'Argonne ?
euh soixante-douze à
de soixante-douze
quatre-vingt-six euh
oui ça fait quand même quatorze ans oui
ah oui quand même quatorze ans
ah oui et vous êtes venus ici
et après donc euh
euh
comme ça devenait invivable euh j'avais parlé un petit peu autour de moi
j'avais dit bon si il y a quelqu'un qui connaît quelque chose hein quelque part euh
il me le dit euh
parce que moi je on peut plus on peut plus rester là euh
Christian il a- il arrivait vers dix-huit ans tout ça donc euh
hm hm
euh ça devenait euh compliqué
et donc j'ai un voisin
d'ici
qui habitait où c'est que je euh où où c'est que j'habite et qui m'a dit
euh il euh c'est libre
quand euh je dis euh c'est libre c'est au premier étage
parce que on ét-
on était au premier étage parce que les propriétaires ils habitaient
où on est maintenant donc euh
oui c'est ça
c'était libre donc euh
euh il m'a dit euh si ça vous intéresse
donc ben euh nous ben oui bien sûr ça nous intéressait
hm hm
donc nous sommes venus ici
donc euh parce que la propriétaire les propriétaires voulaient nous voir
euh donc nous avons discuté et puis bon ben euh
euh ils a- ils avaient l'air de d'être contents euh tout ça et mais
euh on on a senti une une réticence quand on a quand on a dit qu'on habitait à l'Argonne
ah ouais
euh les gens ils ont hm ils ont
ils ont eu une hésitation mais enfin euh euh comme c'était le le le voi- le voisin qui avait habité ici
qu'ils connaissaient très très bien
et qui vous connaissait
et
oui
donc ils savaient très bien qu'il n'enverrait pas quelqu'un qui qui hein qui qui n'aurait pas été
qui correspondait à leur norme à eux quoi donc euh
euh ça s'est après ça s'est très bien passé avec avec euh avec les propriétaires on n'a jamais eu de souci
ni avec les
oui
les les les voisins ni rien
donc ça fait quin- et et presque vingt ans
que vous habitez ici
maintenant ça fait vingt
depuis quatre-vingt-six ben ça fait euh
ça va faire vingt et un ans
qu'on est ici
ah ouais
donc on est resté euh
euh une bonne dizaine d'années
euh au premier étage parce que les les p- les propriétaires habitaient ici
et la maison qui est à côté il y avait le le père de
du du
du propriétaire ou de la propriétaire je me rappelle plus qui qui était là mais
qui était grabataire
donc quand euh quand euh
quand il est décédé
euh ils ont fait des aménagements et puis ils sont partis du rez-de chaussée pour aller habiter euh dans la maison
ah oui hm hm
qui leur appartient
et donc euh nous
et au premier étage
nous avions qu'une chambre
donc c'était un peu embêtant
quand on avait de la famille ou des amis
ah ça c'est sûr que
pour venir euh coucher c'était pas pratique
donc nous sommes descendus au rez-de-chaussée que là on bon on a deux deux chambres bon ben
pour nous c'est c'est très bien
vous êtes bien là
même quand les petites-filles viennent elles ont elles ont leur chambre euh
donc euh
on n'est pas obligé de dé-
déplier le canapé de replier le canapé euh
hm hm hm hm
et votre jardin il est plus loin
alors vous l'avez pas sur place ?
alors donc oui non je
si j'en ai un petit bout derrière mais j'en ai un petit bout qui est à
à trois quatre kilomètres d'ailleurs ce jardin-là c'est
c'est un le camarade à à un ami à
mon fils
hm
que vous avez vu
tout à l'heure
hm
euh hm
qui avait qui avait ce jardin parce que ça appartenait à son grand-père
son grand-père est décédé donc c'est le père
qui en a hérité
hm
mais son père il est à Pau
ah oui ça fait un peu loin
alors évidemment pour venir
faire le jardin ça fait un peu loin
donc c'est lui qui en a hérité
mais comme il travaille
hm
avec sa femme i- il a dit moi je peux pas m'en occuper
et mon fils a dit ben j'ai mon
mon père qui ira bientôt bientôt à la retraite
hm
je vais lui demander si ça l'intéresserait
donc moi j'ai jamais fait le jardinage mais j'ai dit après tout
ça me fera une occupation hein ça donc euh
oui ça fait du travail hein
euh donc euh bon voilà euh
ça ça me permet de d'avoir une activité euh
parce que euh
euh
quand on est à la retraite faut faut s'occuper
parce que sinon on s'ennuie très vite hein
oui oui
hm hm
donc le jardin ça fait beaucoup de choses à faire
ça
ça fait
beaucoup de choses à faire
vous faites des légumes
c'est pour ça que je
des fleurs
oui ah ben oui euh
ah
euh b- les fleurs par là là-bas
euh là-bas si il y en a quelques-unes mais
bon on fait surtout on e- on essaye de faire des légumes
parce que le le seul de souci qu'on a à au jardin là-bas c'est qu'on a une t- qu'une petite cabane
donc euh
pour l'alimentation en eau c'est pas c'est pas évident
on donc on a installé euh des des morceaux de bois qu'on a fixés
des des gouttières en tôle
dessus avec des bidons
hm hm
pour récupérer de l'eau de pluie
hm hm
parce que sinon euh sinon il y a il y a non non
ah oui y a pas d'eau courante y a pas de
y a pas d'eau euh pour alimenter le le jardin
donc euh ben euh
on essaye pas de on essaye de pas faire trop de de culture
parce que au départ euh on veut en faire en veut en faire
mais alors après ben quand il reste pendant presque quinze jours sans pleuvoir euh
la réserve d'eau y a plus rien
donc euh si vous avez fait de la culture que vous pouvez pas arroser ça sert à rien
ah non
donc euh il faut
mais vous avez
de la bonne terre pourtant ici
oui bien sûr
ah oui oui ça c'est c'est c'est c'est de la bonne terre par ici mais enfin bon
mais enfin bon
ah ouais
on amène en oui ben là j'ai des
vous faites des petits pois des choses comme ça en ce moment ?
petits pois euh ils ont ils ont du mal euh
pommes de terre non un peu non ?
non euh parce que j'arr- j'arrive pas à les
j'arrive pas à les faire j'avais jamais rien au pied je sais pas pourquoi
mais bon je
ah
je fais le là j'ai de l'ail
j'ai de l'oignon de l'échalote bon
hm hm
euh
des fèves
euh des fleurs ?
des fèves
des fèves non euh
ma femme euh en a mangé l'autre fois
et quoi elle aime pas
mais enfin euh
on fait des haricots blancs des haricots verts bon
hm hm des tomates
des tomates ah ben les tomates elles sont ici
et elles sont là parce que
ah
euh ou- ou- oui il faut les arroser et puis euh il f-
il faut les arroser oui et puis aussi les enlever les gourmands
et ce qu'il y a aussi
ouais le
c'est que le jardin où il est placé
euh y a y a des chemins ruraux
et il y a un
hm
euh il y a une école maternelle qui fait centre aéré aussi
pour les enfants
hm
et à côté il y a un grand terrain
que normalement
hm
il est inaccessible parce qu'on est euh
la municipalité a mis des gros rochers
pour empêcher l'accès
hm hm
mais les gens du voyage euh
passent dans les champs et vont s'installer là-bas
ah d'accord
et vous avez des arbres fruitiers non ?
oui j'ai des arbres fruitiers ben là j'ai deux cerisiers là
qui euh ben
hm hm
qui euh
qui vont commencer à donner j'ai euh y a un noyer
et puis il y a des des des
euh des poiriers des pommiers mais qui sont très très vieux
donc ben y a y a quelques fruits mais bon ils ils sont véreux et tout ça et puis
j'ai essayé de les entretenir mais ils sont tell- ils sont oui
c'est les mé- ce sont les meilleurs les les véreux
mais le problème qu'y a c'est qu'ils sont tellement vieux y a beaucoup d'entretien à faire et puis bon le jardin n'étant pas à moi je veux bien en faire un petit peu mais bon euh
il faudrait tout tout arracher pour tout renouveler donc à ce moment là ça deviendrait vraiment
et puis bon il faut faire attention aussi de pas trop en faire non plus parce que quand il y a les
les ces gens-là qui
qui viennent avec leur caravane qui s'installent
hm ils s'installent
ben voilà ils ont ils ont ils ont tendance à
à se servir
à récolter
à récolter
alors donc c'est pour ça que euh
une année j'avais fait des tomates là-bas
et puis euh y avait
même des tomates cerises
et un jour on est arrivé la porte du jardin était carrément cassée parce que c'était quand même
qu'une porte en bois c'est tout hein c'est
hm
mais elle était littéralement cassée
puis ils avaient bah ramassé toutes les cerises et puis ils avaient
euh les les tomates cerises et puis puis ils avaient cassé les pieds
hm
donc ce qui est ridicule
parce que vous voyez y a plus rien
ouais
alors donc euh en quelque part ça ça ça
ça devient énervant
quand ça ça ça se produit d'une année sur l'autre euh
il y a deux ans euh
euh des noix on en a ramassées avec euh
avec le le propriétaire du du jardin Pascale et moi on en a ramassé une pochette Auchan chacun
alors que c'est un noyer que
ah ouais
de circonférence il fait un mètre cinquante
ouais
donc euh cette année que ils étaient pas là euh on en a ramassé au moins une quarantaine de kilos
y en a eu beaucoup et puis il y en a encore beaucoup cette année
parce que oui
d'après ce
parce qu'ils viennent
assez souvent ils viennent à à Pâques
parce qu'il y a un grand centre de
de regroupement évangélique à Nevoy là-bas du côté de
euh aux Choux là ah non hm hm
du côté de Gien là-bas
oui c'est
ça aux Choux oui oui
donc ils s'éparpillent un petit peu
hm
et puis ils
ils reviennent vers le
vers euh mi-août
parce que au mois de septembre c'est c'est des
des grands chasseurs
donc que comme c'est une région
où on
bah
où y a pas beaucoup de gi-
où y a beaucoup de gibier donc eh ben euh
vous devez avoir pas mal de lapins dans le
comme c'est des grands chasseurs
jardin
ah oui bah y a du lapin même en
en en queue de forêt par là-bas y a des
y a des y a des chevreuils
euh y a ah oui
dans la forêt de Bucy là-bas
dans les dans la
hm hm
dans les queues de forêt des forêts
hm hm
de Bucy oui il y a du
hm hm
y a du chevreuil hein
hm hm
alors évidemment bon ben comme c'est des grands chasseurs
euh ils viennent s'installer là et puis bon ben
bah oui
comme au mois d'août septembre c'est là que
beaucoup de
de choses sont bonnes à ramasser dans le jardin
bon ben ils se servent un petit peu à droite à gauche quoi
c'est tellement cher dans les
boutiques
ben oui forcément et puis là bon
on sait que c'est des
c'est directement du producteur au consommateur il y a
pas d'intermédiaire voilà
c'est pas pollué c'est pas
c'est presque bio
oui
voilà donc euh
on revient un peu au travail euh
oui
votre femme elle
travaillait aussi je crois hein
et
oui ben oui bien sûr
mais et dans son usine les problèmes étaient les mêmes ?
oui les problèmes étaient les mêmes donc euh elle a bénéficié des des des trente-cinq heures aussi
parce que c'était une euh
hm
une des plus grosses entreprises qu'y avait sur euh
euh sur Orléans
et puis bon euh donc euh
ma femme a fait toute sa carrière euh
dans dans cette entreprise-là elle est rentrée à la sortie de l'école et puis elle en est partie à
à cinquante-cinq ans
en préretraite parce que comme euh on avait un un enfant
on a deux les femmes ont deux ans de
de cotisation par enfant
hm hm
donc ce qui fait que ça l'a amenée à
à se retrouver euh à pouvoir par- p- à pouvoir partir en
préretraite donc ce qui fait qu'elle est partie
comme elle
nous sommes à trois elle est plus jeune de trois ans
mais elle est partie quand même avant moi du fait qu'elle a qu'elle avait ses deux ans de
de cotisation
ah oui hm hm
qui entre parenthèses ne sont pas volées
parce que quand on a
des enfants à élever et puis qu'on travaille
hm hm
euh c'est
pas toujours facile
non
non non
voilà donc et
et qu'est ce que vous pensez du travail des femmes
vous êtes pour vous êtes contre euh ?
ben euh ben je
je s- je suis ni pour ni contre c'est aux gens de voir si
euh si euh soit ils veulent travailler
parce que
ils euh ils mettons ils ont
un un mari qui gagne très bien sa vie mais qu'ils veulent travailler pour s'occuper
pour avoir euh
ne pas être chez elles à pas savoir quoi faire
il y a des gens qui travaillent par nécessité
aussi parce que
hm
beaucoup de gens de femmes travaillent par nécessité
c'est vrai
parce qu'un salaire
ne suffit pas
et puis bon ben quand il y a des nourrices à payer euh
ça comme ça coûte quand même assez cher donc euh
c'est cher hein hm
mais par contre euh où où je suis à à à
vraiment pour c'est
pour les salaires l'égalité des salaires
hm
je ne comprends pas pourquoi à qualification égale
les femmes euh ne sont
sont sont sous-payées
ça je trouve ça euh
euh c-
hm hm
c'est aberrant
et chez Renault il y avait des femmes là
sur les chaînes là ?
euh ah ben moi euh à ici chez nous ici à à à
à Orléans Saint-Jean-de-la-Ruelle
et puis à la Source y avait pas de femmes sur les chaînes
y en avait pas
mais il y a certaines usines où y a des femmes
qui travaillent sur
les chaînes
mais là elles sont payées
pareil chez Renault quand même ?
euh ah ben j- là l- euh
euh ça
alors ça c'est un domaine où je
je ne sais pas
vous savez pas
je ne sais pas
je veux pas m'avancer
hm hm
mais
bon a priori peut-être que oui je pense euh
euh mais bon euh c'est pareil euh
ça je je
je peux pas vous dire euh c'est oui c'est non euh
euh je sais qu'après quand on monte un petit peu plus dans
dans dans dans
dans tout ce qui est l'administratif bon ben c'est sûr que là euh
il y a des différences de
salaire
ah oui oui c'est net
et puis les promotions sont beaucoup moins hautes
non
oui
ah ouais
donc euh
et alors vous aviez un un fils en bas âge
je viens de le voir il est plus en bas âge
apparemment
euh non il est il est
il est plus en bas-âge ben oui parce qu'il va attraper quarante et un ans
maintenant eh ben oui comme ça fait quarante ans
ah ouais
donc euh
ah oui oui
euh donc euh ben voilà euh
il a il a fait
il a fait ses des études il a
un brevet professionnel menuiserie ébénisterie
agencement de magasin euh
ah bah c'est bien hm
il a fait euh un an d'acoustique architecturale à
à Andrésy à côté de
hm hm
de quoi c'est de de Versailles
et puis quand il est revenu
bon ben il a travaillé un petit peu dans son métier
puis bon euh il ça marchait pas tellement bien parce que bon
les conditions de travail étaient pas terribles et puis bon euh
euh il est il est d'un caractère assez
assez vif alors donc euh
euh ben il a fait euh ou euh
pas mal de choses euh gar- tenu un garage une discothèque tout ça et puis
et puis il est revenu dans son
dans son métier donc euh
euh ça marchait nettement mieux bon ben en plus il avait mûri
un petit peu aussi
hm
euh bon il avait des enfants
et puis euh là dans l'entreprise où où il travaille il a eu l'opportunité de
euh ils cherchaient des conducteurs de travaux
donc ils cherchaient en interne
voir euh si y avait
des ouvriers que
ah ouais
ça ça ça intéresserait
ben lui i- il a dit oui euh
moi je veux bien essayer donc euh
il a été mis avec un
oui
conducteur de travaux expérimenté
qui qui qui
lui a appris
qui l'a formé
euh qui l'a formé
hm
et puis maintenant ben il se débrouille très bien euh
tout seul donc bon ben voilà i- il a gravi des échelons en
dans son entreprise euh
hm
euh ce qui fait que euh
maintenant ben euh
la vie est moins difficile pour lui
donc ça existe toujours la formation professionnelle euh la f- euh
la promotion professionnelle
en entreprise ?
euh en
hm un peu plus
dans l'en- dans les entrepri- euh
c'est une grosse entreprise oui ?
euh ça ça dépend si ah oui oui
ah oui
c'est c'est les l'en-
la les maisons Phénix
donc c'est
ah oui
c'est une grosse entreprise au niveau national hein
hm hm hm hm hm
oui donc euh s-
donc euh mais euh
une formation
mais ils sont ils sont franchisés
donc euh si vous voulez euh
euh
chacun fait un petit peu ce qu'il veut
euh dans dans sa région
dans sa région
bah y a y
hm
y a des normes à respecter pour euh hein
euh tout le monde a les mêmes fournisseurs mais euh i- chacun gère
se son pool euh à sa façon
hm hm
donc ce qui fait que euh
comme il était plaquiste
donc euh il faisait des cloisons de placoplâtre tout ça
ah ben on en cherche des plaquistes
ben oui ils en ils en cherchent parce que c'est pas facile
de trouver
hm
des des des bons des qualifiés
des gens qualifiés oui oui
parce qu'il y en a beaucoup
hm
qui se disent plaquistes mais euh faudrait presque leur
faire voir
ouais
et parce que euh y
comme il nous y a
comme il nous a dit euh
euh les les plaques de placo euh je sais pas combien que ça fait
mais ça ça doit faire pas loin de soixante-dix ou
quatre-vingts kilos hein c'est très lourd
hm hm très lourd hm
il dit quand on a trente ans les quatre-vingts kilos on les sent pas de trop
mais quand on a cinquante-cinq ans
hm hm
tranquille
hm hm
les quatre-vingts kilos ils font toujours quatre-vingts kilos mais à
à cinquante-cinq ans ça pèse beaucoup plus lourd
ah oui oui
hein ça c'est comme les
ouais ouais
les vieux carreleurs qui qui qui ont des des des
rhumatismes partout
parce qu'ils sont à genoux toute la journée donc euh
ouais à quatre pattes sans arrêt
ça va bien quand on a trente
ans mais quand on
hm
arrive à cinquante-cinq ans euh
donc euh
euh il a eu cette opportunité
bon ben il l'a saisie
puis bon ben voilà hein
s'il a une possibilité peut-être après de faire euh autre chose il le fera peut-être mais bon
dans l'immédiat
c'est déjà pas mal
c'est déjà très bien
hm donc il est content de sa carrière
oui
alors à lui de travailler à vous les loisirs
donc comme loisirs euh
le jardin et
puis euh
eh le eh ben le tennis de table
tennis de table ah oui tennis de table donc
parce que euh le ouais
à la salle des fêtes là
b- euh la salle de sports là-bas
euh non euh on a est y a un gymnase
euh ben vous l'avez peut-être pas vu
quand on a
ah si je suis venue par
euh la rue Paul Doumer et
ah oui d'accord donc vous l'avez pas vu
parce que c'est un
ouais je le connais
parce que j'ai ma petite fille qui faisait
qu'est ce qu'y avait de la gym euh avec des
des cerceaux des trucs comme ça
ah oui oui oui d'accord
et par là euh
oui oui
voilà
donc euh ben je fais du tennis de table eh ben euh
hm hm
ça fait euh cinquante ans que je fais
du tennis de table
hm ah oui bah vous devez être bon hein
oui donc j'avais
j'en fais toujours donc euh
euh
en compétition ?
en compétition oui
ben j'étais au
oh là
championnat de France à Angoulême y a euh
vétéran euh corporatif y a ben euh
euh promu pour le premier mai
hm
donc je fais toujours de la compétition
au niveau du club et puis bon ben euh
maintenant que je suis à la retraite ben je
je je suis plus bénévole qu'avant
parce que j'ai beaucoup plus de temps donc euh donc euh
donc vous entraînez les jeunes euh
je je donne un coup de main pour l- pour les jeunes euh
euh
bon je m'occupe aussi euh de de l'intendance
parce que des fois
hm
quand y a des manifestations bon ben
euh il faut faut
faut faire une buvette
faut faire des casse-croûte enfin il faut acheter tout ce qu'il faut acheter euh
hm hm ouais
euh et puis voilà et puis bon ben euh
quand il y a besoin ben
bien bon euh je suis là quoi
puis euh
euh
ça ça m'occupe une bonne partie
parce que je joue
hm hm
toujours avec mon entreprise donc euh
euh je joue le lundi euh
l'entraînement c'est le mardi et le vendredi
euh j'ai des fois des compétitions
ah oui en effet
le samedi ou le
ou le vendredi soir donc ce qui fait que
hm
euh le tennis de table me
me prend beaucoup
mais de toute façon c'est une passion
alors donc euh
hm hm
on a un ami qui
qui joue au tennis de table il est
beaucoup plus jeune que nous
Philippe NPERS
je sais pas si vous
le connaissez
ah
j'ai connu Philippe NPERS oui
ben il continue hein
il est toujours classé au ping-pong euh
ah oui oui hm hm
oui oui oui
sa soeur a été championne euh de France
et il devait il devait être euh il devait être
au &gazelec je crois ou quelque chose comme ça
hm hm hm
sur les Aydes par là
je sais plus où non je sais plus
hm hm
et il joue toujours
ah oui bien sûr
ah ben et de toute façon
théoriquement y a pas d'âge pour euh
hm hm
moi je y a y a deux personnes
qui jouent encore euh
y a monsieur Henri NPERS
qui a qui doit avoir quatre-vingt-quatre ou quatre-vingt-cinq ans
ah mais c'est et puis euh monsieur NPERS
toujours euh
aussi rapide euh
ah ben euh non il j- il joue à il joue à son rythme mais il
hm hm
il est pas facile à jouer encore hein
et puis y a monsieur NPERS qui tenait un magasin de photos
pas loin des des NANON
hm hm
bah qui euh gens qui qui continuent à jouer
qui a quatre-vingts
ouais ouais il est dans nos âges
qua- non il a quatre-vingts et quelques années aussi hein
celui là
monsieur NPERS ah non c'est pas le fils c'est le père
c'est pas le fils alors
c'est le père hein
hm
bon bah alors comme quoi ça conserve hein euh
hm hm hm hm
ah ben c'est c'est une bonne activité donc euh
euh vous n'avez pas
bien sûr
tellement de temps finalement jardin ping-pong
euh
ben voilà oui
les week-ends euh
donc euh ben les week-ends ben euh
il y a il y a les p- et
y a les petits-enfants hein euh
hm
et puis bon ben euh avec ma femme euh
ben quand il fait pas mauvais
bon ben on va se on va se promener hein euh
parce qu'on aime bien marcher euh
quand c'est la saison des champignons
hm
comme j'ai- j'aime bien
bah là y a j'ai trouvé des girolles moi hier
oui
ah oui
ouais avec ce qui est tombé là
ouais bah ça hm hm
ben là où diman- au man- au marché de la Madeleine
j'en ai vu hein euh
hm
bien dix-huit euros le kilo quand même hein
j'étais surprise
j'étais surprise d'en trouver
oui
parce que c'est un peu tôt mais hm
ben oui mais il a f- tellement fait euh chaud
de bonne heure et puis il a il a il a beaucoup plu aussi
hm hm
ce qui fait que
hm
là là ça se réchauffe
ça va être bon de d'y aller euh
euh faire un tour la semaine prochaine
et et même là
ah oui oui
parce que
hm
j'étais surprise
à côté enfin chez nous euh
y a des girolles
ah oui
non mais
moi je sais que l'année dernière euh
hm
j'ai jamais ramassé alors euh c'était une année à à cèpes
à cèpes et à trompettes
ah j'ai j'ai jamais j'ai ja-
j'ai jamais ramassé tant de cèpes de ma vie
que l'année dernière
alors je j'ai
ils étaient beaux l'an dernier oui
moi tout personnellement j'en ai ramené une quarantaine de kilos
hm
et vous avez trouvé en
forêt de Bucy
en forêt d'Orléans
forêt d'Orléans du côté de Loury par là non
Orléans
oui
mais bon le problème qu'y a c'est que en forêt d'Orléans
euh il y a des
des coupes de bois de plus en plus
alors ce qui fait que bon
hein ça dénature
ah ben là il y a plus de champignons
hm hm hm hm
de coupe de bois c'est fini les champignons y en a plus
hm hm hm
et puis ce qu'il faut dire aussi c'est qu'il y a de plus en plus
de monde parce que avant
ah oui oui
tout le monde n'avait pas une voiture
ouais
donc euh ça limitait déjà beaucoup
seulement maintenant que tout le monde a une voiture
vous avez les
malheureusement les gens qui sont au chômage
hm
vous avez les préretraités
vous avez les retraités
hm
vous avez les gens qui travaillent en équipe
donc qui sont libres soit le matin
soit l'après-midi
hm
ben ça fait du monde dans les bois hein
ah oui oui oui
moi je sais que l'année dernière
euh il y a certains endroits
euh on euh je passais à sept heures le matin
y avait déjà une quinzaine de voitures
donc euh c'est pas la peine de s'arrêter
ah oui
quinze voitures dans un
dans un coin euh
euh vous trouverez rien hein
c'est pas la peine
et les pieds-de-mouton
vous les ramassez aussi en forêt d'Orléans ?
oui aussi en forêt d'Orléans les pieds-de-mouton euh
trompettes cette année aussi euh
euh
et puis et puis beaucoup beaucoup
beaucoup beaucoup
beaucoup de cèpes
hm
oui
ils étaient bons cette année au mois d'octobre euh
enfin dans les coins où que je vais parce que y a des y a y a oui
mais c'était assez tardif là
quand même
oui ils étaient
assez tardifs mais bon euh
hm
mais euh bon c'est
et puis il s'est
y a y a des coins y a des coins y a des girolles et puis y a pas de cèpes
d'autres endroits euh
euh il y a de l'oronge y a
pas de ça euh bon
hm
hm hm
et puis euh et puis
ce qu'on ramasse aussi
c'est de la mâche
sauvage
y a de la mâche sauvage bon ben
ah oui hm ah oui
euh
non c'est pas le raiponce
euh y a le raiponce mais j'en sais r-
oui c'est vrai
on
hm
on avait un ami dans le temps
qui euh
qui savait ce que c'était
hm
mais non on le sait pas
ah ouais d'accord
donc
euh ce qu'on voulait c'est
c'est s- connaître euh
quelqu'un qui connaît vraiment
parce que c'est c'est c'est
hm
c'est quelque chose qui est sauvage qui pousse
hm hm
mais on
on on connaît pas et pourtant c'est bon
parce que
c'est bon oui
ça ça a un arrière-goût de noisette euh
hm
mais bon nous on trouve de la mâche
les pissenlits
ben ça on en ramasse euh autant qu'on en
ah ça à condition qu'ils soient jeunes
ah bah qu'ils soient jeunes
c'est bon
oui bien sûr oui
hm
mais bon euh ça c'est c'est des produits
hm hm
qui sont naturels parce que y a y a
hm hm hm
ben c'est c'est sûr le le plus dur après c'est pour les nettoyer
parce que les pissenlits à nettoyer euh
hm
c'est t- très
terreux hein
c'est sableux oui
mais
hm hm
bon c'est c'est très bon hein
c'est très bon avec des oeufs durs et puis
ah oui avec des lardons et
des lardons
des oeufs mollets
et puis un petit morceau de pain aillé euh bon
hm hm
c'est un repas qui coûte pas cher
euh juste le le mal de les ramasser
ah non hm
donc vous manquez pas d'occupations
vous partez de temps en temps ?
euh oui ben oui oui euh ben on part d- euh
en vacances de moins en moins on peut plus
on ne peut plus partir en vacances nos
nos revenus sont
trop de choses à faire ah non
non non c'est les revenus qui sont très faibles
ah bon ?
ah oui oui
euh ben euh
là euh on on
on est à la retraite on est content d'y être
parce que euh arrivé à un certain âge on y est
hm hm
mais
euh c'est au point de vue salaires euh
retraite c'est
euh ça a
ça a drôlement diminué hein
ah oui
parce que avant
euh quand on partait en retr- en retraite
c'était les dix meilleures années
hm
qui servaient pour le calcul de base
hm hm
maintenant
euh l-
moi quand euh je suis parti
c'ét- en
donc en l'an deux mille
ah oui vous êtes parti après moi alors
euh c'était
déjà les dix-neuf meilleures années
donc c'est-à-dire
pratiquement le double d'années
ah ouais
ah ouais
euh ma femme c'était vingt-deux ans
de meilleures années et
de
puis maintenant
c'est vingt-cinq ans de meilleures années
ah ouais
donc y aura personne qu'aura des retraites euh
mais il est il est évident que
euh si on prend vos dix meilleures années
hm hm
et puis qu'on prend vos m- vingt meilleures années
ben vingt meilleures années
vous avez touché pratiquement la moitié
de de de ce que touchait l'autre
oui oui ah oui
donc euh
ça c'est sûr
euh ce qui fait qu'on a des
des des toutes petites retraites
mais par contre euh
toutes les charges le gaz l'électricité le loyer tout ça ne diminuent pas
ah non même pas ça au- ça augmente hein
du fait qu'on est à la retraite c'est pas moins cher
ça augmente alors ce qui fait que ben
on a sacrifié les les on sacrifie les vacances hein
parce que quand on a toute euh
hm hm
quand on a tout payé
ben il faut vraiment pas s'écarter
tout en ayant deux retraites hein il faut vraiment pas s'écarter
donc les vacances et ben c'est c'est une fois tous les trois ans
maintenant euh et puis c'est tout
ah ouais
si on n'a
et vous étiez
du côté de Limoges
vous avez toujours de la famille ?
oui toujours oui ?
oui j'ai tou- j'ai toujours ma ma mère
mais vous y allez toujours ?
qui a quatre-vingt-sept ans euh
on y va toujours oui
oui oui ils ont ils ont déménagé d'où c'est qu'ils étaient euh
euh ils sont ils sont dans une euh
dans une grande ville ils ont euh une s- sous-préfecture
donc euh
hm
y a y a y a tout euh tout tout ce qu'il faut elle est dans un petit immeuble
de trois étages elle habite au rez-de-chaussée
et puis euh c'est
c'est pas des hm
des immeubles où y a que des vieux
entre parenthèses
ah ouais
y a y a un peu un mélange de tout
hm c'est mélangé
voilà y a des gens qui ont quarante cinquante ans
hm
y en a qui ont
qui ont une tren- de euh une trentaine d'années qui ont des enfants
donc euh ce qui fait que
elle est toujours dans la vie euh
voilà et puis euh c'est comme c'est des des
des des des immeubles euh
qui à trois étages
eh bien y a beaucoup plus de convivialité
que quand on est dans une grande tour où
ah oui oui ah oui oui
on se dit à peine bonjour et puis c'est tout hein
hm hm hm
hm hm
et autrement euh bon ben vous dé- d'ici vous vous déplacez en voiture
en
oui oui bien sûr
en voiture
vous avez une voiture
oui oui
oui ben elle est
oui une une
en fait oui je on
ça suffit euh oui
en a une deuxième on s'en sert
hm
très très peu donc on je sais même pas si on va pas
arrêter d'ailleurs parce que bon
hm
on paye une assurance pour s'en servir très très peu
euh parce que euh
si des fois celle-là elle est en panne ou qu'il faut l'amener au
garagiste
garagiste
on a toujours l'autre
mais bon euh
hm
c'est vrai que si on regarde euh
euh le prix de l'assurance
par rapport à ce qu'on se sert euh
ah oui
c'est vrai que c'est peut-être pas nécessaire de la garder
hm hm
enfin
vous avez une Renault évidemment
euh oui
euh parce que
je me la suis achetée avec euh
ma prime de départ
ah oui avant non ?
euh ah ben si avant j'avais
j'avais j'ai toujours eu Renault pour la bonne raison que on euh
euh
moi j'ai hm jamais acheté de voiture neuve parce que euh c'était trop cher
hm
mais euh j'ai toujours acheté des voitures d'occasion Renault
parce que on avait quand même des remises sur les pièces
pour la ré- pour les réparations donc euh
ah oui pour réparer et vous saviez le faire
donc euh il y a certaines réparations
hm
que je faisais et puis que
d'autres copains qui faisaient de la mécanique donc ça nous permettait d'avoir les pièces quand même moins cher que si on les a
on la faisait réparer euh
sur place
hm hm
donc vous vous déplacez
en voiture et les transports en commun ici euh
vous prenez un peu le bus euh pour aller
euh euh non jamais
jamais
euh quand on ha-
quand on habitait euh sur les quais
puis à l'Argonne
hm
ça nous arrivait de le prendre
le bus
oui mais d'ici non
mais d'ici non parce que bon ben déjà euh y en a pas beaucoup
hm
y en a très peu
et puis euh si on va en si on va en ville
souvent de fois c'est parce que euh
euh on a vraiment quelque chose à y faire donc euh
on on n'y passe pas non plus la journée hein donc euh
oui mais c'est
pas ça vous plaît pas d'ailleurs les villes
non
c'est c'est c'est euh
euh aller en ville maintenant
bon ben c'est parce que
on il f- il faut y aller
vous êtes obligés
mais euh non non euh
euh que dans le mais c'est peut-être aussi le fait de vieillir
que et puis qu'on est
hm hm
qu'on est un petit peu excentré et puis que
qu'on se trouve très bien
où on est quoi on n'a pas envie de d'aller
hm hm c'est vrai
d'aller euh en ville euh
euh
qu-
chercher une place de parking
hm hm
euh c'est la croix et la bannière euh
puis c'est cher
euh et puis c'est cher alors donc bon ben
si on y va ben
euh si on a des courses à faire on essaie d'y aller le matin de bonne heure pour essayer de trouver une place de parking déjà
euh et puis on fait nos courses et puis après ben on rentre à la maison c'est tout hein
ouais
non euh en ville on
non vous aimez pas
le train vous le prenez
pour aller s- euh à Limoges non
non on prend on descend en voiture
vous descendez en voiture
parce que euh
vous prenez jamais le train
euh
finalement
non
on le prend plus
parce que on l'a pris dans le temps
parce que ma
ma femme étant fille de cheminot elle avait
ah oui elle avait des réductions
des réductions mais quand elle est mariée les réductions disparaissent hein mais bon
elle en avait plus
on prenait quand même
oui parce que ma mère elle était
voilà et à
fille de cheminot et je crois pas qu'elle en avait
à cette époque-là on n'avait pas de voiture
hm
donc comme on n'avait pas de voiture
ben on prenait le train
à côté de ça
et
moi je suis
mère de
de fille qui travaille euh
dans une compagnie aérienne
j'ai des billets de réduction pour l'avion
ah euh vous
en
en tant que parent
en tant que parent
bah ça c'est
c'est c'est bien ça
voilà
c'est bien ça
ah oui
ça permet quand même
hm hm
des fois de de
bah oui
de de de
on paye que les taxes
d'aéroport donc c'est quand même
ah oui
hm
parce que ça a quand même euh
hm hm
ah ben tant mieux hein euh
de toute façon hein
mais c'est les parents c'est pas les en- euh
pas les enfants
oui
voilà donc euh
les vacances vous en avez pas
hm
ben euh
vous partez de temps en temps
quand avec Renault non il y a pas de voyage euh ?
euh
on non
euh enfin si y en a mais bon
on ne fait pas partie de euh de euh
d'association de retraités ni
ni de mon entreprise ni de celle de ma femme
hm
parce que euh
bon on a peut-être euh des idées un peu
un peu pas comme tout le monde
mais c'est c'est des gens qu'on a côtoyés
euh certains pendant des années
et certains qu'on a euh
hm hm
qu'on a supportés
hm
donc euh on
on voulait quand même pas se retrouver
à aller
essayer de se détendre avec des gens qu'on n'avait
pas beaucoup d'affinités hein
hm hm
oui ça se comprend
donc euh bon les voyages
ouais
non on fait pas de voyages
non
et vous écoutez la radio je suppose
ah la radio oui toujours
toujours le
toujours
le matin on se lève on met la radio
euh
et quelle euh ?
euh on ben on met RTL
RTL
oui
oui
et puis y a la télévision ?
la télévision
oui ben oui euh donc on bon on
bon on
on
on est on est plutôt on est nous on est plutôt reportages
hm hm
on est beaucoup reportages donc on regarde souvent de fois la cinq ou Arte
parce que c'est là où il y a le plus de reportages
y a le plus de reportages
sur la trois il y en a pas mal non plus
euh y en a aussi oui ben euh Thalassa par exemple le vendredi soir
plus je crois Des Racines et des Ailes ouais ouais
c'est intéressant euh
ouais ouais
euh y a y a des émissions aussi qu'on aime bien
regarder euh
sur la deux euh
comme euh non Zone Interdite c'est sur la six c'est
Envoyé Spécial
tout ça bah on ai- on aime bien
ah oui hm
euh
Des Racines et des Ailes c'est sur
oui les Racines et des Ailes aussi oui ça doit être sur la deux aussi
la deux sur la deux ou sur la trois ? ah oui
donc nous on est on
vous êtes euh
on oui
plutôt reportages informations
euh des films non ?
oui oh ben oui des films aussi mais bon euh
malheureusement euh
pour trouver des films euh
qu'on n'a déjà pas vus euh
récents
c'est difficile hein
hm hm
parce que euh
euh on vous dit ah euh
première diffusion
ah ben oui mais sur cette chaîne-là mais sur les autres chaînes ils sont passés déjà trois fois
trois ou quatre fois
ah oui oui
donc alors
ça c'est vrai
comme ça il n'y a pas d'embarras à avoir
quand on ne on n'en
quand on n'en voit pas un non voilà
voit pas un on le reverra plus tard
puis alors là comme maintenant c'est devenu la maladie des séries
sur la sur les sur à la télé toutes
ah oui ça revient moins cher je crois
toutes les oui
toutes les chaînes c'est des séries
hm
ah oui mais
on n'est pas forcé d'être coincé devant la télévision
tous les soirs non plus
et ça finit tard hein
ouais et puis même euh
bon ben c'est des séries des séries alors si vous avez pas vu le bout
vous comprenez plus la suite euh
hm
euh bon euh
nous euh on trouve que vraiment des séries maintenant ça ça ça s'est
on en est inondé
y en a un peu trop oui
y en a de trop y en a de trop
y en a de trop oui
et
mais
vous regardez du sport quand même ?
euh oui oui je regarde du sport
euh souvent de fois quand y a y a du foot pas tout parce que le foot ils nous gavent un petit peu à la télé hein
y en a y en a de trop
mais des matchs qui sont
qui sont intéressants
euh j'enregistre
comme ça euh
on regarde euh
hm
quelque chose avec ma femme
et puis après quand euh c'est
oui mais quand vous savez les
résultats c'est
ah ben non non mais si y a euh
par exemple si y a un match de football à huit heures et demie
oui
on va regarder un film
et puis après
et puis après
après bon ben quand euh ma femme euh va
va se coucher moi je euh
je regarde ce que j'ai enregistré
hm hm
parce que je vais pas lui euh
je veux pas lui imposer à regarder de
du sport qu'elle aime pas
ben oui c'est souvent le cas hein
faut faut quand même
oui
mais non mais moi je regarde
pas tout hein à la télé en sport
vous voyez par exemple là c'est Roland Garros euh
Roland Garros non ?
ben je regarde un petit peu mais euh
euh bon pas pas au début parce que c'est comme partout
souvent de fois y a peut-être des matchs
intéressants mais
oui
les plus intéressants c'est
c'est après bon le tour de France euh ben
bah si des fois euh comme ça mais bon
hm et les et les informations
vous les regardez euh
ah oui
alors euh on est on est très informations
et vous regardez ça à la télévision
vous écoutez la télévision sur quelle chaîne vous choisissez ?
à la télévision alors euh s- euh on a voilà
c'est
on a des habitudes euh
euh
comme tout le monde
le midi c'est la une le soir c'est la deux
pour ess-
ah donc vous pouvez faire
la différence
oui mais
si y en a une
oui mais souvent de fois euh
y a y a un reportage qu'a été tourné par une chaîne
il le fait voir en primeur
parce que c'est lui l'a
ouais
hein et puis après il la refile à l'autre euh
et au soir hein bon
mais enfin bon
ça ça nous permet de
ouais
de d'avoir deux présentations de journal
hm
différentes et puis
hm hm
y a des fois des informations
qui sont sur l'un
qui sont pas sur l'autre
donc euh
ah oui quand même
oui euh
oh
hm
les gros sujets c'est les mêmes ça c'est sûr mais des fois y euh
hm hm
une ne serait une information sportive ou
une information euh
ah oui hm
euh culturelle ou autre euh ben tiens c'est passé
sur cette chaîne-là on a
hm
on n'a pas vu sur l'autre
hm hm
et on est aussi euh
beaucoup très informations régionales
ouais donc sur la trois
sur la trois
hm
les informations régionales euh
on essaie de ne jamais les rater
mais malheureusement euh
il se passe pas
vous avez une antenne alors ?
vous avez une antenne pour les informa-
pour la trois
non ?
c'est une antenne
ah ben oui
mais c'est pas une parabole
parce que avec une parabole on peut pas
ah non non non non
avoir euh
ah oui non non moi j'ai pas
hm
j'ai pas de j'ai pas de parabole
hm
euh on est en on est en antenne classique
bah c'est presque mieux hein
parce que malheureusement
quand on en- on écoute les informations sur la trois c'est toujours pour entendre les entreprises
qui sont en liquidation judiciaire
hm hm
qui ferment euh
hm
ah beh euh ça ça vous
réconforte pas hein
hm hm hm hm hm
ben oui
et cinéma vous y allez ?
jamais
jamais
jamais
ma femme y a été quand euh les
les petites-filles étaient petites
mais moi le dernier film que j'ai dû voir ça doit remonter à
quinze ans ou quelque chose comme ça
ah oui
hm hm
non
euh j'avais si on y avait été en vacances euh au cinéma avec des amis
euh
bah j'ai cru que j'allais devenir sourd
ah
c'était d'un n-
mais
hm c'était fort mais alors
fort fort fort le
ah oui ?
le le son il était fort mais c'était inimaginable moi ça me
ça me crevait les tympans
et pourtant je
hm
suis euh
j'ai j'ai un peu de surdité
du fait du travail tout ça euh
mais quand euh
quand ils ont commencé
ben le ça devait être je crois l'Ours
que j'avais vu de Jean-Jacques Annaud
hm
je crois ça devait être le dernier que j'ai vu
hm
mais j'ai
ah oui ça remonte
ah c'était
c'était fort le son et puis vous savez c'est
le son dolby stéréo tout ça euh
hm
hm ouais ?
j'ai vu que j'ai
vu que ma tête allait exploser
je pensais pas que le cinéma euh
le son était
si fort que ça
ah oui parce que l'Ours euh
j'y étais allée avec euh
on y était allé avec nos enfants
euh qu'ont les âges des vôtres euh
hm
ah oui
donc euh
oui non euh oui non mais je suis pas
ça doit faire un bon bout de temps
attiré par le
par le cinéma donc non
non mais
ben et
on peut pas tout faire hein
non
non
euh et vous faites de la photo ?
euh oui
euh on fait de la photo
beaucoup plus ma femme que moi
oui et elle fait quoi comme photos ?
ah ben non le
euh
euh bah c'est des photos euh
de repas de famille d'anniversaire ou en réunion
ah oui et avec un on
alors on avait un appareil classique
et puis maintenant
ben forcément comme tout le monde on nous a
comme tout le monde le numérique
acheté un numérique donc on
le numérique donc vous avez un ordinateur pour travailler
avec le numérique
ah non non enfin non on a
on a un ordinateur portable
que notre fils nous a
oui
nous a redonné qui est de quatre-vingt-quinze
hm
ben c'est bien
mais euh
hm
ça ça
ça s- euh ça sert uniquement pour taper les recettes de cuisine
hein et puis pour euh
ah bon vous rentrez pas euh
ah non non ah non non
les photos dessus
ben non il est
il est il est pas assez moderne pour ça hein
hm hm
non non il peut pas hein
parce qu'on a voulu changer la souris
hein quand on a dit que il était de quatre-vingt-quinze les vendeurs nous ont regardé avec des yeux ronds
hm
ben oui j'ai dit oui euh il est de quatre-vingt-quinze forcément
euh
il me semble que
le nôtre il est de cet âge-là
nous c'est Windows quatre-vingt-quinze qu'on a dessus
hm oui nous aussi
c'est
c'est un bah c'est un compact qu'on a
hm
mais bon euh
enfin c'est pas un portable
donc c'est peut-être pour ça
oui
donc euh
bon ben
hm
ma femme fait beaucoup de photos
hm
euh et c'est vrai que le numérique c'est bien mais ce
ce qu'elle regrette c'est de pas avoir
la photo
comme ça se faisait avant
ah oui
bon bien sûr on peut les développer et puis
mais c'est c'est pas pareil oui
parce que on peut les tirer sur euh
on peut les tirer mais c'est pas pareil
ouais
avant euh
hm hm
on achetait la pellicule on faisait ses photos on les fai- on les développait
hm hm
puis on avait les plaisirs euh
hm
parce que euh
des des photos on en a des
des cartons
des cartons complets mais des cartons complets on en a oh je veux je veux pas
je veux pas mentir mais on a plus au moins de deux mille photos
encore du travail pour la retraite
ah oui
alors des fois ben
euh au fur euh
pour un rangement ou un truc comme ça ben on se rend compte
que ah ben tiens
oh
oh ben Dieu ben
qui c'est ça je me rappelle plus
ben
eh oui des vieux souvenirs qui remontent
ah ouais c'est comme tout le monde
oui
voilà euh et la peinture euh les musées
tout ça non ?
non
non
nous euh non on n'est pas
et au niveau musique ?
euh musique euh
ben on écoute un peu la variété comme ça mais bon euh
sans plus on n'est pas enfin si de
ouais
des des CD vous voyez on en a on en a une
vous avez des CD oui
tripotée mais on les écoute presque jamais
alors
et les CD c'est des disques euh
euh
ben moi je euh
je suis assez éclectique
bon pas
pas forcément de la musique classique
hm
parce que on n'a pas été euh
on n'a pas eu de cette éducation-là
mais quoiqu'y a des morceaux
qu'on a que qu'on aime bien
puis des fois on entend un
hm
un un petit bout en quelque part on va dire
hm hm
ah ben tiens ça on connaît
ben oui
ah ben oui mais bon
mais euh
dans les films euh
non c'est c'est variété
moi je suis euh plus euh
ben plus rock
parce que c'était plus plus notre époque les Rolling Stones
ah oui ah oui oui
les Beatles tout ça euh
ben oui
euh les Bee Gees euh bon mais
euh puis bon bah les les
euh la musique actuelle oui oh
sans plus hein
parce que bon
ouais ouais
bon disons que
le rap euh on
on
on le reçoit pas bien
mais je je je dis pas
hm
que c'est de la mauvaise musique hein parce
non mais bon
que quand le rock il est arrivé
nos parents ils ont eu les cheveux qui se sont dressés sur la tête hein
ah oui je m'en souviens oui
parce que
ah oui oui
les rockers euh habillés avec les blousons noirs et tout
puis il y a quand même eu de la casse aussi hein
hm hm
au début avec le
hm hm
les Gene Vincent et compagnie euh
hm hm
donc euh
mais le rap euh bon
je c'est c'est c'est une musique que je
je je perçois pas euh donc elle est peut-être euh
ou le RNB tout ça euh
c'est les musiques actuelles bon ben euh peut-être aussi euh
la différence aussi de
de génération hm
de génération aussi qui fait que
on est moins euh
moins réceptif mais bon
mais autrement bon ben le théâtre euh
non plus
non plus
mais euh
ch-
j'aim-
j'aimerais bien de temps en temps mais bon ma femme n'est pas très
n'aime pas tellement ça non plus alors donc euh bon on
on va pas au théâtre non plus
puis c'est pareil euh
le théâtre et ben ça coûte
ah oui
hein euh le cinéma c'est pareil donc bien que les
les
le cinéma c'est cher hein
c'est cher hein alors donc euh bon euh je crois qu'on paye un peu moins cher parce qu'y a des séances le matin ou le midi
je sais pas quoi donc mais enfin bon
ah oui hm hm
bon euh on a un lecteur de DVD donc ben euh je sais pas
vous louez des cassettes vous
j'ai demandé ça avec mon fils
qui m'a emmené Indigènes là voyez euh donc euh
hm
euh
vous voyez euh
mon fils i- il a des films donc euh ben euh
euh des fois ben euh
si ça nous intéresse euh
il nous les donne
mais bon
moi je serai euh en
euh je serai plus
plus science et fiction euh
ah oui
euh films d'horreur aussi un petit peu euh
euh
par exemple un truc que j'avais que moi que que j'ai
j'ai aimé c'est Alien
Alien c'est vraiment euh
hm
quelque chose euh
ou même Rencontre du Troisième Type euh
hm hm
des des choses euh
hm hm hm
bon ma femme non elle est
elle est plutôt euh très réaliste hein oui
je crois que c'est plus les hommes qui aiment ça
elle est beaucoup plus réaliste alors donc euh
ah ouais
ah oui c'est vrai
et
puis donc le théâtre les
les lectures
alors la lecture oui on bon
euh on on lit beaucoup moins que
parce que j'ai j'ai
j'ai une bibliothèque
que j'avais achetée j'ai plein de bouquins mais
hm
maintenant on lit on on lit beaucoup moins
bah euh y a y a y a y a y a plein de choses à faire
y a trop de choses à faire y a la télévision
voilà c'est ça oui donc on peut pas lire et puis bon euh
quoi quand on regarde la télévision on peut pas lire
vous allez à la bibliothèque non ?
non
et les magazines euh
euh magazines euh non
je ne prends le journal que le lundi quand euh j'ai joué le vendredi
pour voir le résultat de toutes les équipes et tout ça
hm donc vous prenez la République du Centre
oui ben et de toute façon j'ai pas le choix hein
j'ai pas le choix hein
il y a que celui-là alors donc euh
ouais ouais
euh
République du Centre pour avoir les résultats sportifs
voilà c'est tout
et
et
je ne regarde jamais les avis de décès
ça c'est une chose que je
ne regarde
ah oui
jamais sur un journal ça ça me
euh
je non
et vous lisez quoi en euh vous lisez d'a-
d'abord les résultats
sportifs comme vous avez et après
ah oui oui et et
vous regardez les nouvelles de la région ou ?
et et a- et a-
et après euh je je lis le journal
en entier ou presque
en entier
sauf les avis de décès ça euh non
puis bon les les annonces légales non
oui
plus hein euh
hm
les adjudications les choses comme ça euh
hm
ou les les trois pages de maisons à vendre euh de machins comme ça je regarde pas
mais tout ce qui est euh
hm
euh je sais pas euh Ingré Saint-Jean-de-la-Ruelle Chécy euh
hm hm hm
euh tat- euh je regarde
parce qu'y a des fois des informations euh
oui oui
on peut savoir tiens dans quinze jours y a ça
euh ou ça euh voilà
euh ah oui telle manifestation tel euh
euh
et les mots-croisés
donc euh
vous les faites sur le
journal non ?
non
non moi je ne euh je
euh je je ne fais pas ça je je suis pas assez patient
j'ai j'ai ma femme
qui fait des
des mots placés euh
ah oui
oui alors euh ah ben
euh le matin euh
elle se lève elle déjeune tac elle fait ses
elle se fait un peu de mots
ouais
comme ça ben là là en ce moment elle est en train d'en faire
hm hm
elle aime ça
au début on en faisait tous les deux donc on achetait le
le le même
hm
on mettait une séparation
et puis on déclenchait le chrono- et celui
celui qu'avait fini le premier
qui finissait le premier
et puis bon ben ça m'a passé
et puis maintenant j'ai plus la patience de chercher
ah oui
je ne le je
ma femme par contre elle continue
parce que elle adore ça
hm
bon
et c'est vrai que c'est
c'est bien parce que ça fait faire une euh
une gymnastique
euh
ah oui oui
euh pour
pour pour le cerveau donc euh
ben ça ça permet de oui
oui
hm hm
et
ben voilà
donc euh l'informatique vous avez un petit ordinateur
internet vous vous en servez
quand même
pour les recettes
ah non non non
non non non non non non
ah non
ah non non non
non euh je vous dis euh c'est un ordinateur euh
déjà euh
euh pour le mettre en route
ça demande pas loin de de de trois quatre minutes euh
c'est assez long ouais hm hm hm hm
alors euh
donc non euh si euh
je je oui oh bah oui ça c'est c'est Laura
ça ça ça
hm hm
euh je sais que
moi j'aimerais bien avoir internet mais pour ça faut acheter un ordinateur
donc euh déjà un ordinateur euh
mais ils ont ils ont baissé beau-
bien baissé
ah oui et on en trouve
d'occasion très peu chers
ouais
mais bon euh oui
pour euh cent euros on a un ordinateur euh
donc euh et
puis en plus euh y a
ben justement le
euh le
les les amis à mon fils là que que j'ai eu le jardin
lui euh il s'y connaît beaucoup en
informatique
hm hm
donc euh
si un jour je veux acheter quelque chose ou
ou en faire faire un euh bon
ben je lui demanderai conseil hein
euh donc euh
hm
parce que c'est vrai que internet c'est
c'est intéressant
c'est pratique oui
c'est pratique c'est intéressant
ouais hm hm
mais on passe beaucoup de temps aussi dessus
oui
mais enfin bon à partir du moment où ça nous coûte
pas trop cher euh hein
parce que
euh
enfin
bah quand on fait le compte
y a le
ça plus euh
y a le téléphone
dedans euh
oui bien sûr
mais ça fait quand même pas mal hein si tout s'ajoute
oui
mais enfin moi je sais
ah oui
pas moi il paye euh trente euros par mois
ou vingt-neuf quatre-vingt-dix
oh oui
quelque chose comme ça non je sais pas
oui oui oui je sais pas
mais enfin
bah c'est mon c'est mon mari qui s'en occupe
oui
moi pas de trop
je sais qu'on peut s'en servir autant qu'on veut
qu'après euh hein
oui c'est déjà c'est ça oui
ça a pas toujours été le cas
hein
euh donc euh
euh maintenant on va parler
d'Orléans
oui
parce que vous n'y allez pas souvent
mais c'est quand même Orléans
c'est la banlieue
oui
l'agglomération
oui bien sûr oui
et
euh
par rapport euh
Orléans par rapport à soi- euh
soixante-neuf ou
ah ben tu peux venir je pense que t'es c'est
voilà
je m'incruste
Orléans par rapport à soixante-neuf ou
ah ben ça a ça a ça a ça a chan- ça a changé hein
ça a changé y a
ah oui
des quartiers nouveaux
qui se sont
hm
euh qui se sont construits
il y en a d'autres qui ont été réhabilités euh
euh
le centre-ville a changé il y a eu des travaux de faits
et les gens
euh ben on n'a pas tellement de contact avec les gens mais euh
Orléans c'est c'est c'est c'est toujours
aussi dé- aussi triste hein
vous trouvez que c'est toujours aussi
triste euh
ouais
moi je le je le sais par les
euh
par les les les jeunes de de
du ping euh hein euh
parce qu'y a y a y a tous les âges
moi je fais partie des
ouais
euh je
je je suis le plus vieux mais c'est il y a
mais euh
hm
y a beaucoup de jeunes qui ont
qui ont dix-huit vingt ans
d'autres qu'ont trente trente-cinq ans euh
hm
mais euh Orléans c'est
c'est toujours aussi triste il y a toujours rien à Orléans
toujours rien ah
oui donc euh
à part euh
le basket maintenant
qui sont en en pro B euh
ah ouais
donc euh
aux Aydes non euh ?
hein
lesquels euh ceux de Fleury là ?
non non euh Orléans
ah bon ben c'est
Orléans quarante-cinq
c'est ils sont en pro B alors donc euh
alors Orléans quarante-cinq ce sont lesquels euh ?
c'est ceux de
l'avenue Dauphine
non le
ah euh je je sais pas
je sais que c'est Orléans quarante-cinq ou Orléans basket
ou je sais plus comment que ça s'appelle s-
ah oui moi je suis perdue je jouais au basket dans le temps
mais je sais que le
mais maintenant
euh leur pre- leur premier supporter
c'est le maire de
d'or- d'Orléans
qui qui adore le
le basket et qui a et qui est bah
le basket ah tiens hm
très basket
euh ça se ressent même aux informations régionales
hm
parce que on nous parle beaucoup de basket mais les autres sports euh
ah oui tiens
moi je sais que au niveau tennis de table euh
on a euh on a essayé plusieurs fois de
d'essayer de faire venir FR3
parce qu'on a une équipe qui joue en
en national donc qui fait une qui fait une euh oui
c'est quand même intéressant ouais
qui fait une coupe d'Europe
hm
et on a envoyé un dossier et puis euh
ben non euh
les équipes étaient prises
donc ils avaient pas le temps
ils avaient pas le temps mais on
nous parle de basket trois fois par semaine
oui
hm hm
alors euh bon
et les gens d'Orléans disaient en soixante euh
et puis
dix que euh
bon ben on parlait des des gens d'Orléans qui
qu'avaient une mentalité spéciale
vous pensez que ça a changé ou pas ?
ouais
oh s- euh s- euh
sur Orléans même euh je pense pas hein
les commerçants les
parce que euh
ben
c'est c'est toujours les
pratiquement les mêmes hein
ouais
euh et
ouh bah
oui
et c- ce qu'il y a c'est que euh
euh
bon euh
ceux qui habitent
sur Orléans même donc c'est s-
c'est des gens d'Orléans
donc c'est toujours les mêmes hein bon euh
hm c'est toujours les mêmes
tout autour tout tout tout a tout tout
tout a changé avec le
brassage de de
hm hm
de gens et puis puis les nouvelles générations et tout ça mais
euh le centre-ville
ça sera toujours le centre-ville hein ouais
ça sera toujours le centre-ville
et alors vous qualifiez Orléans de ville euh
donc endormie
finalement comment ?
oui endormie oui
oui parce que bon euh
euh des manifestations enfin y a y a
y a euh
y a euh
y a des manifestations parce qu'y a un théâtre euh
euh y a des créations et tout ça mais
hm hm oui mais
oui il faut de l'argent pour y aller
il faut de l'argent pour y aller il faut
mais euh
vous vous allez dans une euh
et
dans les rues d'Orléans à huit heures et demie le soir vous avez
mais pas un chat hein
il y a plus personne oui
donc euh
si vous allez peut être en voir parce qu'il y en a quelques-uns qui vont au restaurant à huit heures et demie euh
oh
ah
plus d'électricité
oui bah tiens ah oui
et à onze heures en à
onze heures et demie euh
vous avez un peu de monde
parce qu'il sortent euh
hm
de du restaurant mais à une heure du matin
hm
déjà tout ferme
tout est fermé à une heure du matin
euh
y a
y a plus rien hein
à une heure du matin c'est
ouais
c'est fini on n'en parle plus
ah oui
alors donc euh bon euh
et vous pensez que ça vient
euh
de la proximité de Paris ou c'est
aussi oui oui
ou la mentalité euh
non non mais
ou la mentalité des
ça ça ça ça
ça vient de la proximité de Paris hein y a y a
ouais
toujours euh ce ce ce
ce truc de d'Orléans ville euh v- ville ouverte qu'ils appellent enfin bon
quelque chose dans ce goût-là
parce que euh
tous les gens qui euh ont affaire à la justice
et qui sont interdits de
hm ah oui
hein euh
hm
donc euh ils
ils
bah ils sont obligés hein ils ils
euh euh
de se replier
mais euh
Orléans c'est qu'à cent vingt ki- à peine cent vingt kilomètres de Paris
hm
donc avec l'autoroute en une heure on y est hein
ah oui
facile oui
alors donc euh
pour éviter que ça se reconstitue un petit peu mais enfin ça c'est s-toujours la version officielle
mais euh
moi je sais pas euh
Orléans s'est agrandie euh
y a beaucoup de population jeune et tout
donc euh y a y a rien de
y a rien d'ouvert euh la nuit hein y a
hm
euh vous trouverez pas un café
ah non
d'ouvert à trois heures du matin hein
ah non non
non et
quelqu'un qui vient à Orléans
vous lui conseillez de faire quoi ?
eh ben je serais bien en peine de lui dire
parce qu'en définitive je sais pas qu'est ce qu'il pourrait faire
je sais pas
euh
je sais pas
je vois par exemple euh
Tours euh c'est avec Orléans c'est le jour et la nuit
ah ouais
Tours c'est bah vous
c'est ce que tout le monde dit euh
connaissez peut-être un peu Tours euh
oui ben non
euh la place Plume
là-bas où il y a
hm
où y a le où y a tous les étudiants et tout euh
y en a pas trop non
moi j'y ai été euh
ben j'y ai été deux fois
quand j'ai fait
hm
les championnats de France là-bas à Joué-lès-Tours euh
euh ben euh au mois de mai euh
quand il fait beau euh
ben cè- cette place-là
y a y a plein de cafés
qui sont autour et puis
hm
toute la place eh ben
c'est c'est c'est que des
des tables avec des chaises et
tout ça comme un petit peu au Martroi vous voyez
ah ouais
mais euh
ah oui d'accord
mais les restaurants à onze heure du soir
on avait du mal à trouver une place pour manger
ah oui ?
ah oui ?
ah oui oui oui
ah ben c'est c'est c'est extrêmement vivant
oh là là
c'est extrêmement vivant
c'est ce que tout le monde dit
oui mais que bon ben ici euh
mais bon
euh déjà ici vous avez l'université
qui est à vingt bornes de là alors donc euh
à la Source oui
hein euh
à La Source en plus euh
vu la population qu'y a aussi et puis les problèmes qu'y a
bon ben les jeunes y a y a plus personne
ah ben y a plus personne le soir plus personne ne sort
non
et puis ben sur Orléans
comme y a personne comme ils sont tous à La Source
les étudiants
hm
bah il faut un moyen de locomotion pour venir euh
pour un peu qu'on fasse un peu la fête après
ben il faut quand même rentrer
oui
hein alors donc euh c'est c'est
pas c'est pas évident non plus alors euh
mais je me demande si les étudiants ils ont pas
beaucoup de voitures quand même maintenant
non non
parce que les parkings sont pleins
ouais ah ben oui c'est sûr
oui
mais enfin bon ça euh ç-
hm
ça les motive pas
parce qu'ils vont venir à Or- sur Orléans pour faire quoi ?
à une heure du matin c'est fermé
hm
alors donc euh
ah oui
alors maintenant euh
on passe à autre chose
à l'enseignement
oui
qu'est-ce que vous pensez de l'enseignement aujourd'hui avec vos petites-filles euh ?
est-ce qu'il a beaucoup changé ?
euh comment euh ?
ah
ben il a beaucoup changé euh
pour en définitive en en revenir à ce qui aurait dû euh
toujours être euh déjà apprendre à lire à écrire et à compter
bah oui
hein
parce que ça
hm
ça toujours été la base
c'est la base
et en définitive on nous a euh
de euh quand des
euh des ministres de l'Education nationale on en a vu passer euh hein euh un
un un certain nombre
une quantité oui oui
et en définitive
tout le monde a voulu euh
marquer de son empreinte son passage et en définitive euh
eh bien on on en arrive à
à avoir des générations de
pas d'illettrés mais presque
hm hm
euh si vous leur enlevez la calculatrice ils sont
pas capables de faire une opération
ouais
ils font des fautes d'orthographe à tous les mots
hm hm
alors en plus avec les SMS
euh c'est pas ça qui va arranger l'ap-
euh le le le l'apprentissage du français
ah non non non
euh non moi je trouve que
alors là maintenant euh
euh
le le nouveau ministre de l'Education
ouais ouais
il a fait une découverte euh
qui va révolutionner le monde il faut que les enfants ils apprennent à être polis
ah oui
ah oui c'est
alors ça c'est
ça ça c'est une découverte
euh quand vous entendez ça euh
heureusement que des fois vous êtes assis parce que vous vous demandez
si vraiment il il
hm
hein euh
je sais pas moi la politesse c'est la
première chose qu'on qu'on doit apprendre à l'école
c'est la première chose oui oui
moi je sais pas hein
et dans sa famille aussi
oui et donc
oui parce que les parents auraient
beaucoup à faire aussi hein
oui je pense
l'enfant est roi l'enfant est roi euh
faut rien leur dire euh
faut des limites
faut les laisser faire euh
alors même
même y a des oss-
le l'- l'autre fois j'ai entendu parler y a y a
il va y avoir un débat un débat à la télé-
euh
euh
des gens d- euh
qui défendent défense des droits de l'enfant
qu'il faut pas lui mettre une claque ni un
ni n- euh ni une tape sur les fesses parce que ça va le traumatiser
quand on entend des choses comme ça on se demande si ces gens-là ils ont déjà eu des enfants
c'est pas possible
ouais
un enfant il fait une euh une euh
une bêtise
bon ben il ramasse une calotte eh ben il il il va pas mourir pour ça et puis euh
euh
hein euh ça je
puis ça le marque
pas beaucoup en général
non
ben oui
parce que j'ai
d'accord il faut pas les martyriser
ça c'est sûr qu'il y a des mais en oui voilà c'est ça
non mais il y a une différence entre une tape et
reprendre simplement
reprendre déjà à chaque fois
hm
eh oui
et alors vos petites-filles elles euh
au point de vue école ça
euh
euh
ça va très bien
donc euh
ça va très bien
elles ont pas de souci euh
de euh
pour aller à l'école euh
et vous avez l'impression
elles apprennent bien
que le niveau est est
le même ? a changé ?
euh
ben c'est-à-dire que
moi je serais en on en on serait bien incapable de de vous le dire
parce que nous on n'a pas fait beaucoup d'études
non mais vous les voyez
donc euh vous voyez où elles en sont euh oui mais enfin les études
ah oui oui ah ben oui si si euh
que vous avez faites
quand même
euh quand on avait le certificat d'études on savait
beaucoup de choses
ah ben oui bien sûr oui ah
ben là euh
si ça euh
le travail c'est enfin
d'après le peu qu'on voit
on se rend compte que euh
oui euh ils apprennent beaucoup de choses
hm
ils apprennent beaucoup de choses
par contre euh
mais l'orthographe est moins bonne
euh l'orthographe ah oui
ben nous on a la
la la grande qui va avoir quatorze ans
euh
ben elle est de quatre-vingt-treize elle va bien avoir quatorze ans quatre et trois sept
ah ben oui c'est vrai
eh si si si
donc elle va avoir quatorze ans
elle va rentrer en troisième
je crois ou quatrième quatrième oui
hm oui c'est ça troisième hm
euh
donc euh elle é- elle écrit bien
tout ça mais euh
hm
euh
elle écrit elle écrit elle écrit
mais les fautes d'orthographe euh voilà euh
hm comme elle entend quoi
alors euh
le le
et elle sait les corriger quand vous lui
ben elle y passe pas trop de temps hein
ben l'autre fois elle me dit euh parce qu'elle avait sur un sujet quelque chose à faire elle me dit papy qu'est-ce que t'en penses donc euh
j'ai j'ai commencé à lire et déjà au bout de
de du t- quatrième mot j'avais vu une faute
je lui dis bon euh peut-être pas fait attention
elle a peut-être trois ou quatre mots encore
où y a encore une faute
bon alors j'ai dit je vais lire
d'abord
alors j'ai lu
et puis après je lui dis dis donc euh
ouais
tu euh
tu as relu ce que t'as
tu as écrit
elle me dit oui
et je dis euh l'orthographe
ah ben elle dit j'ai s-
j'ai non j'ai pas tellement regardé ben je lui dis tu vois on va regarder tous les deux alors euh
ça ça ça
ah ben
ah bah elle me dit ben
ben je lui dis oui mais l'orthographe euh hein
euh je sais pas les accords
avec euh les auxiliaires
hm
tout ça euh
ben je lui dis euh
hm hm
euh on a été à l'école jusqu'à quatorze ans ou
moi j'ai été jusqu'à dix-sept ans
mais
y a y a des trucs
que je que je
on faisait pas de fautes hein
non et puis les les accords avec euh le auxiliaire et
puis être euh on
on on sait tout ça hein
et avec euh ouais ouais
hm hm
on sait tout ça
ben eux
non ou les verbes euh
euh pour savoir s'il faut mettre E accent aigu ou ER euh
bon ben euh
hm hm
euh on on dit euh manger ou boire à la
à la place et puis on voit si bon
hm c'est ça oui
c'est des des trucs euh
qu'on a appris à n- à nous que
à euh à l'école élé- euh primaire oui ouais
que euh oui et puis bon ben voilà
et ça nous est resté et puis
euh mais mais eux euh
hm hm c'est vrai
eux ils ont ils ont du mal avec le français hein
ils ont du mal hein
ouais
ah oui
et alors donc euh
à votre avis est-ce que euh il faut
faire une réforme de l'orthographe ?
ah
ah ben
une réforme comment ça ?
je
ben j'en sais rien
par exemple euh
pour ces accords participe passé avec avoir ou autre ou
l'accord des
qu'est-ce qu'il y avait comme choses compliquées euh ?
les les noms composés
l'accord des couleurs encore euh
oui ouais parce que je
je il me semble qu'à un moment donné je sais pas si c'est
Marion qui a dit ça ou Pauline
euh le la euh l- le prof ou la prof voulait pas entendre parler de de de de être ou de avoir
ah bon ?
ah
oui
alors je je sais pas comment qu'ils se débrouillaient il il fallait prendre une autre formule ou je sais pas quoi
euh bon moi je sais pas hein
ah je sais pas moi j'ai pas entendu
hm hm
moi enfin elle m'avait parlé de ça mon mais
ça m'avait euh j'ai dit tiens
c'est quand même bizarre non non il fallait pas
euh moi moi je sais pas y a y a des formules qui qui datent depuis euh
je dirais pas des millénaires euh
hm hm hm
elles ont toujours marché je vois pas pourquoi on veut re-
on veut les changer
pour mettre quoi à la place rien
et c'est ça le problème
hm
si on met quelque chose
hm
qui marche mieux c'est bien
mais si c'est pour faire euh
pire euh c'est pas la peine faut laisser ce qu'y a
hm hm
hein euh
euh parce que
maintenant on va leur apprendre l'anglais à la maternelle euh
euh ils vont avoir trois mois on va leur apprendre à taper
sur un ordinateur euh
hm
et puis vous vous rendez compte que
oui à peu près oui
bah vous vous rendez compte qu'à quinze ans ils savent ni lire ni écrire ni compter
hm
alors euh leur entrée dans la vie active euh
ben c'est pas c'est pas génial hein
c'est pas génial hein
voilà
quand y a quand y a un CV à
donc euh
faire après hein
euh c'est pas
ouais
ben on vous répond que l'ordinateur corrige
oui aussi oui ah ben oui
oui
non mais c'est vrai la la c'est
la technique c'est bien mais enfin euh
moi je euh c'est il est vrai que l'on écrit de moins en moins
hein parce que soit on ah jamais
même nous vous vous écrivez quand ?
non non mais c'est vrai
bah voilà parce que euh
pour euh avoir quelqu'un qui s-
c'est le téléphone oui
oui
le téléphone les jeunes c'est c'est l'internet
oui oui
mais internet c'est pareil
euh internet euh
il faut écrire alors
hm
peut-être que ça corrige les fautes je sais pas
mais quand on envoie un mail à quelqu'un euh
bon euh
ben non ça corrige pas
trop les fautes euh
ben je m'en sers pas
hm oui alors donc on a
donc en définitive euh
euh c'est vrai que
en en plus euh c'est vrai
hm
qu'il n'y a plus de communication entre les gens
hm hm
les gens euh
euh hm
déjà au téléphone bon c'est pas comme de
euh
mais bon euh il est pas en face mais on l'a au bout du fil donc on peut parler quand même
hm hm
donc euh
donc euh un e-mail
pouf allez hop on balance ça
hm
moi je sais y a
y a y a trois ans y a oui y a trois ans
y avait les les individuels départementaux
corporatifs
hm
donc euh
on reçoit de une
euh
un courrier comme quoi y a les indiv corpo
telle date euh
hm
euh vous é- euh prié de se faire inscrire avant telle date en faisant un chèque à l'ordre du comité &na na na
je reçois un coup de téléphone
de d'une responsable du corpo
que je connais très bien
hm
euh bonjour bonjour elle me dit euh
euh tu fais pas les individuels cette année ?
j'ai dit comment ça
ben elle me dit les indiv corpo tu les fais pas
bah je lui
dis si mais je lui dis
j'ai pas euh
je lui
dis pourquoi
parce que il fallait s'inscrire sur internet
ben elle dit parce que parce que
Edith elle a envoyé un e-mail à tout le monde et t'as pas répondu
ben oui je lui dis mais elle peut m'en envoyer tant qu'elle veut moi j'ai pas d'ordinateur
hm
moi c'était encore euh la bonne convocation
hm
avec le timbre poste donc
ah oui
comme tout le monde euh a
a une adresse internet donc elle avait en avait envoyé un e-mail à
t- à
à à tous les g- à tous les euh tous les joueurs
hm hm
pour se faire inscrire alors donc elle m'a inscrit
parce que je lui ai dit ben oui je l'ai fait forcément
mais vous voyez le fait que on est
hm hm
passé de hein
ben si si si vous avez pas
euh de portable et un ordinateur euh on a l'impression que vous datez d'un autre âge hein
ben oui
oui ça c'est
donc pour écrire euh vous êtes comme tout le monde
non non c'est c'est ma femme qui est
vous n'écrivez pas beaucoup
qui est chargée de la corvée de
hm
de d'écrire pour les cartes b- euh
ah les cartes de voeux oui
des cartes de voeux
oui
des cartes d'anniversaire
et
oui voilà c'est ça
quand vous partez quelque part
éventuellement
une carte postale
oui ben c'est tout hein
et autrement les
euh les déclarations d'impôts les feuilles de sécu
qui est-ce qui fait ça ?
euh c'est c'est s-
mais on fait plus
on fait plus rien
rien maintenant
maintenant
avec la carte vit-
ah ben vous signez
oui avec la carte vitale
et vous regardez euh
on ne s'occupe plus de rien
ils la prennent pas tous
euh ils la prennent pas tous
oh écoutez euh nous ici on n'a plus à remplir auc-
ça par contre c'est pas plus mal
parce qu'en fin de compte on mettait un timbre à chaque fois
hm hm
que là maintenant en fin de compte y a plus
y a plus ça à faire
puis on pense à l'envoyer comme ça
donc là on n'a plus on n'a plus de
hm
feuilles de sécu à envoy-
là on a reçu notre dé-
déclaration d'impôts
oui vous vérifiez si c'est bon
donc on y a plus rien à remplir
puis de toute façon on ne
vaut mieux pas trop en remplir là
parce que on sait on
on sait jamais
avec les impôts euh
oui enfin bon on vérifie bah puis c'est tout quoi faut
mais c'est vrai
par contre y a une chose que je trouve pas juste moi c'est que ceux qui font leur déclaration
par internet ils ont quand même euh vingt euros
de
de déduits
oui je crois ouais
que
et on paye pas de timbre
non
et on paye pas de timbre
ouais
oui mais c'est voulu parce que comme ça ça utilise moins de personnel
ouais
oui bien sûr
oui bien sûr
bien sûr
ouais ah oui
ce qu'on accorde d'un côté ça permet de
moi la seule chose que je fais
hm hm
pour l'écriture c'est tous les jours les recettes sur la trois
ah oui
ah
que je prends en direct
parce que même
alors vous enregistrez
et vous écrivez après ?
non non elle a
non
pas du tout je prends au fur et à mesure
ah ben ça on a le temps avec ro- euh Robuchon
ah si ça
là on a le temps oui même eh
euh
Joël Robuchon oui il il explique euh la recette euh avec le cuisinier il est
mais que ça me plaise ou non
euh
que ça m'intéresse ou non je la prends
bah je dis au moins
ah oui
c'est un moyen d'écrire quand même
un peu
ah oui
ben oui tous les jours c'est
les recettes
tous les jours tous les jours
hm hm
moi j'étais pas bonne en orthographe
ben alors vous mangez bien comme ça
ah mais ah mais ça de ce côté-là j'ai pas à me plaindre
j'ai une j'ai une femme
j'ai pas fait beaucoup d'études mais bon
j'ai f- j'ai une femme qui cuisine très bien
alors ça j'ai pas à m'en plaindre du tout
avec euh rien hein
avec euh rien
des fois elle me fait
des expériences mais
bon
il faut essayer
ben c'est le plus intéressant hein
oui et c'est très intéressant oui
oui oui
euh
il fait allusion à une f-
mais
à une fois je lui avais fait des pâtes au chocolat
il a pas aimé
je m'étais trompée dans mon produit
et
de poivre
ben
avec mon vermicelle
et elle pass- hm
y avait du vermicelle euh Ducros ou je sais pas trop
vous savez pour mettre sur les gâteaux des petits bouts de chocolat quoi
quoi là c'est pour mettre dessus
sur les gâteaux
et le poivre était pareil donc les les petits pots étaient les uns à côté des autres
alors en arrivant le midi
eh ben dame j'ai poivré les nouilles avec
et puis comme c'était des gros trous tout est passé dedans
et à l'époque on en vendait
ben ça existe les nouilles au chocolat hein
les pâtes au chocolat
oui mais à l'époque
non c'était des petits vermicelles qu'on mettait sur les
gâteaux quoi en décor
ah ouais oui oui
et donc euh
ben les nouilles étaient chaudes forcément l-
le chocolat avait pas mal fondu
et puis alors tout est passé hein parce que euh le
le les trous sont gros
quand même pour saupoudrer ça
hm
donc en fin de compte moi j'y allais
pas de main morte
ah
on était jeunes mariés et ben dites
il me dit qu'est ce qu'on mange j'y
dis des nouilles au chocolat
mais enfin bon
mais sinon non non
elle est très bonne cuisinière
ah donc euh
et les les petites-filles euh aiment bien
parce que c'est
oui elles aiment
c'est des gâteaux c'est euh
quand elles viennent manger à la maison euh
elles adorent euh d- manger de
du saumon avec euh avec la la petite sauce euh
ah oui oui oui euh
puis les gâteaux les les tartes les les petits roulés au Nutella ah oui ah ça pour ça
mais c'est du c'est du fait main c'est du du fait
tu es mamie gâteau bah c'est ah bah oui
c'est du frais
c'est du frais
hm hm hm
mais enfin bon
voilà et autrement
on va parler de
du français
euh à votre avis est ce que les gens parlent de mieux en mieux ou pas ?
euh n- non
ils parlent de ils ils parlent de moins en moins bien
moi je trouve
et pourquoi ?
euh ben parce que
c'est peut-être dans l'air du temps puis euh le le fait de euh
euh d'avoir des enfants
hm
qui parlent autrement
hm
le fait que on on ne parle pas comme eux mais en définitive on on
on on parle on parle moins bien
et puis les gens ils parlent hm ils ils ne parlent
plus
hm
hein ils ne ils ne communiquent plus
hm
donc euh
ben ils parlent ils parlent euh
de moins en moins
de moins en moins hein
parce que je sais pas le euh
de combien le euh
le vocabulaire français est composé je crois c'est douze mille
mots ou quelque chose comme ça et
ah oui
et on on doit s'en servir en en
en gros je crois
trois trois trois mille trois quatre mille
ouais
c'est tout hein
et les gens qui parlent bien eux ils en ont peut être beau-
euh je crois que maintenant c'est même moins
oui ça doit être même moins
mais
hm
par contre les gens qu'écrivent
euh qui parlent bien
comme les écrivains ou les les gens de
de la littérature et voilà et
ils ont un dictionnaire ouais et puis ils cherchent
mais eux ils ont ils ont une richesse
hm
euh
quand même euh plus importante mais
euh non le français moyen je crois que il parle euh
moins bien
et alors euh vous parlez des
des jeunes euh q- euh
euh q- euh ils parlent comment ?
qu'est ce que vous voulez dire par euh
la façon dont ils parlent ?
ben euh hm
euh
ils ne ils parlent banlieue
hm
hein euh hein euh
hm hm
bon je sais pas euh euh
euh laisse béton ou
ou le les &keufs ou la &meuf euh
ah oui
tout ça euh &kiffer
hm
tout ça bon ben
euh ça ça a plus rien à voir avec
oui vous savez ce que ça veut dire
avec
mais vous vous l'employez pas
ah euh non
non on l'emploie pas
non non
mais
mais vous l'entendez
mais on l'entend
ou quand les
et vos
les les filles euh elles
parlent euh
comme ça
ouais
avec nous elles parlent pas comme ça
non
avec vous
oui
mais bon a-
après au collège tout ça peut-être qu'elles
entre copines euh
peut être qu'elles parlent comme ça je sais pas
ah elles sont sûrement dans le coup va
oui bien sûr enfin c'est peut
comme tout le monde comme tous les autres
c'est peut-être pas être dans le coup c'est surtout les
euh le celui-là qu'habite euh
dans le centre-ville qui va dans l'école du centre-ville il parle certainement pas pareil que celui-là qui
qu'habite à l' Argonne et qui va au
au à l'école à l'Argonne
c'est pareil hein
vous le ressentiez
quand vous habitiez à l'Argonne
déjà les façons de parler euh non ?
euh l-
bah bah oh c'est un petit peu non mais enfin euh
c'est euh
euh c'était euh
on entendait parler euh in-
euh plus euh arabe
ah oui
ils parlaient plus arabe
et
que un français particulier ?
oui
hm hm
ou
ou
oh allez le bouffon
oh euh hein et dé- déjà comme ça et euh
hm ouais
et puis bon ben euh
quand c'était comme ça c'était comme ça hein
hm
euh
hm
euh
nous bon ben euh
c'est vrai que on a l'impression de débarquer de d'une autre
planète mais bon
bah ouais
euh peut-être que c'est s-
euh
ben je peux pas on peut pas dire que c'est une mode
parce que
ou v-
vous êtes dans la banlieue de Bordeaux
ou vous allez dans le c'est dans le dans le neuf trois
c'est pareil
comme ils disent maintenant euh
ouais
bon ben ils parlent pareil hein
ouais je pense que dans le neuf trois c'est même pire
mais
oui aussi oui
enfin je sais pas j'y suis jamais allée
à vrai dire
non mais c'est vrai
moi non plus mais enfin euh
ouais
la première fois que j'ai entendu parler du neuf trois j'ai dit qu'est-ce que c'est que ce truc-là
je je cherchais quel
hm hm
ah oui c'était le quatre-vingt-treize
ah c'est
et
et que pensez-vous du français que l'on
parle à la télévision à la radio euh ?
eh ben c'est pas génial non plus hein
et alors euh
où ?
quand ?
comment euh ? et quelles émissions par exemple ?
eh ben euh euh ben euh nous
on aime bien regarder euh
des des jeux on regarde euh
euh Attention à la Marche hein
et puis là sur euh
oui
la deux c'est euh
euh
Tout le Monde Veut Prendre sa
Place
à midi c'est à midi que ça se passe ça
hm hm
donc eh ben y a des animateurs
mais même des les animateurs de de variété
hm hm
donc euh
en
en en live
pourquoi pas dire en direct ?
oui
ça veut dire la même chose
hm
parce qu'en plus ils disent les deux
en live et en direct
ah oui ben eh hein euh
ça veut dire la même chose
hm
pas la peine de
mais c'est en live
hein
ou alors euh
oui
euh
pour un titre un single
euh donc euh
ben oui mais euh si ils parlent ils parlent de m-
euh de moins en moins le français aussi hein
et au point de vue euh
mots familiers ils en emploient k- ?
non ?
ouais
oh peut-être
mais bon n- nous ça
non c'est pas
mais euh n-
c'est
non c'est vraiment c'est vrai qu'on se rend compte qu'ils parlent de de
euh de moins en moins le
le français euh
hein euh ils
bon ils ont des
peut-être des termes techniques euh o-
hm
qu'ils emploient aussi mais
euh non euh
franchement euh
moi je trouve que les
les les présentateurs euh enfin pas les présentateurs du journal télévisé
parce qu'ils sont quand même tenus malgré tout
hm
mais tout ce qui est euh
animateur présentateur d'émissions de de télé- de de variété ou de choses comme ça
euh si vous avez les présentateurs de
d'émissions politiques de choses comme ça
hm
bon qui parlent euh
mais sinon euh non euh dans dans l'ensemble
moi je trouve que ça ça ça s'améliore pas
ça s'améliore pas
non non ça s'améliore pas du tout hein
ouais
et l'anglais alors
je voulais vous demander ce que vous pensiez de l'anglais comme langue qu'il faut connaître
ben moi j'en ai pratiqué
un peu pendant un an
ouais
euh bah j'avais été à Wall Street Institute
là euh
oui
mais euh ben l'anglais euh
je vois pas pourquoi que il faut absolument apprendre l'anglais
parce que maintenant l'anglais ne va pas devenir l-
euh la langue prédominante ça serait plutôt le chinois
donc il vaut mieux apprendre le chinois maintenant
à la limite hein
parce- non mais c'est vrai
oui
en définitive hein
bon c'est sûr que l'anglais c'est une langue
commerciale internationale donc euh bon
hm
euh c'est la langue de base
bon après soit après souvent de fois c'était l'espagnol
parce que bon
hm
tous les pays d'Amérique du sud à part le Brésil c'est espagnol
hm hm hm
et le russe
et le russe y avait
tout ça et pour les pays de l'est un petit peu
mais euh
maintenant ce serait plutôt le chinois hein
donc euh
bon c'est vrai que bon
tous tous les enfants ils apprennent l'anglais
mais enfin je pense que c'est pas devenu euh
maintenant euh avec l'ouverture qu'il y a euh
surtout avec la avec euh le le l'Inde et puis la Chine euh ça va peut être pas
en Inde ils parlent tous anglais quand même hm hm hm
enfin peut-être l'Inde ils parlent tous anglais quand même en Inde oui
ben oui il y a les restants de la colonisation
qui
ouais ouais
qui sont fortement ancrés là-bas mais bon
hm hm hm
et les Chinois parlaient anglais donc peut-être que
oui aussi oui mais bon
hm hm hm
oui
et la façon dont on apprend l'anglais euh
dans les écoles
en France ?
ben je
je s- je je sais pas parce que nous on l'a jamais appris
hein nous on est une génération que
bon déjà on n'est on n'est jamais rentré en sixième ni rien donc l'anglais on
hm
hm
c'é- c'é- c'était euh
euh vraiment réservé à l'élite
qui rentrait et puis
hm
qu'apprenait l'anglais quoi bon c'est
hm
c'était l'anglais littéraire c'était pas l'anglais euh
maintenant
c'était pas l'anglais qu'on parle
du
oui bien sûr
je pense quand même que l'anglais est important quand même
parce que si tous les pays européens parlent anglais
hm
au moins c'est une
euh une langue un peu commune hein
ah oui non mais c'est
c'est une langue que
c'est la langue commerc- c'est oui c'est la langue commerciale euh
tout le euh bah voilà
commune à tout le monde mais bon
oui
euh ça dev- va devenir peut-être un un
petit peu moins du fait que euh
euh y a la Chine qui s'ouvre euh donc euh
oui oui oui
euh
les gens qui vont vouloir aller travailler en Chine
eh ben ce sera vaudra mieux
ils vont apprendre le chinois
qu'ils prennent
hm
parlent parlent le chinois que que parler anglais hein
parce que bon
hm hm hm
ouais
alors est ce que vous utilisez
un agenda ?
comment vous notez vos rendez-vous ?
ah
ouh là
non non
euh je bon j'ai des
des des post-it vous voyez je
oui
comme je vous ai fait voir là
ouais
mais
euh souvent de fois je je
je j'y pense plus
oui
j'ai j'y j'y pense
bon
c'est le cas de le dire j'y pense et puis j'oublie
bah ce matin je l'ai regardé
oui
j'ai dit tiens et c'est vrai j'ai rendez-vous avec la dame cet après-midi
et puis euh ben j'avais euh
ben des des pieds de courgettes et puis euh comme euh
hm
comme j'ai de récupère de l'eau de pluie
hm
ici
et que j'ai des bidons de
de vingt litres de de pétrole que
hm
que j'ai récupérés
euh je charge de l'eau dans la voiture et puis je la vide dans mes bidons au jardin et
puis je dis tiens je vais en profiter
et comme le l'orage il menaçait
je suis parti bille en tête et
puis ben puis a-
puis arrivé là-bas
ouais c'était
non mais enfin si
et quand euh
euh l-
la la la semaine dernière j'ai zappé un rendez-vous de kiné
hm
mais enfin bon on avait des travaux on nous ont refait la
le plafond parce qu'on avait eu des inondations avec la voisine
donc les les gars ils étaient là en
euh pour bosser tout ça
ben euh
hop ça m'est sorti de l'idée
ah oui moi
c'est ce qui m'est arrivé avec vous la
la semaine d'avant à l'ascension
ah ouais
bon
alors et autrement euh
donc un agenda un ordinateur
et pour contacter une personne qui habite euh
pas trop loin de chez vous comment vous faites ?
vous y allez vous téléphonez ?
ah je téléphone
enfin pas per-
vous téléph-
pas bien loin ça dé- ça dépend ce qu'on appelle
pas bien loin
quatre cinq kilomètres
euh oh
trois quatre kilomètres quatre cinq kilomètres
ben oui le téléphone c'est pratique hein
ouais
et vous téléphonez souvent ?
euh il
dans la journée
euh
combien de fois par exemple ?
oh d- euh
n- nous on téléphone pas souvent
pendant la journée
on téléphone plutôt le soir parce que euh
euh c'est surtout à ma mère
qu'on téléphone euh
hm
euh ou à sa soeur
ah oui
que là en ce moment
hm
elle est à l'hôpital à Pithiviers là-bas
euh mais euh sinon le
le le téléphone c'est surtout
euh avec ma avec ma mère qu'on
hm
qu'on communique beaucoup
ben oui pour avoir des nouvelles de
euh si moi je téléphone assez souvent
parce que comme je
je prati-
euh fais le tennis de table
vous êtes fils unique non ?
euh oui je suis fils enfin non j'ai une soeur
alors mais on
mais
disons que euh
euh
ma mère a été a été veuve euh
donc euh pendant la guerre et puis
bon ben elle a eu du mal à s'occuper des deux
ouais
donc euh bon
on s'est retrouvé chacun de son côté
là maintenant on s'est retrouvé avec euh avec ma soeur et puis bon euh
euh et puis voilà quoi
hm
mais sinon
ah ouais
bon et est-ce que vous avez un portable ?
ah oui bien sûr oui
et vous en faites quoi ?
euh
ben j'essaie de m'en servir mais
quand ?
pas je m'en sers pas beaucoup
ben euh
quand il est au jardin
oui quand je suis au jardin par exemple ou
oui
ou des fois euh euh pour appeler un
euh quelqu'un du tennis de table ben euh
c'est plus facile avec le portable que d'appeler chez lui
parce qu'il est peut-être là ou il est pas là
parce qu'y en a qui travaillent
hm
donc uniquement je m'en sers uniquement ça ou
ou des fois en coup de fil à mon
fils euh comme ça
hm
pour euh
pour une bricole ou
mais ça a son utilité quand même
oui
et vous envoyez des SMS ?
ah non
non je ne sais pas
euh ma petite-fille m'a fait voir
mais euh
non ça me
euh ça s- ça m'intéresse pas
et qu'est-ce que vous
et et
pensez de l'orthographe des SMS ?
ah euh alors euh s- c'est
c'est c'est une horreur
c'est une horreur
euh
l'autre fois notre pet-
petite notre petite-fille qui est venue à la maison
elle nous a marqué ça sur un ma-
sur un sur un papier
hm
euh certains mots qu'elle nous a expliqué ce que ça voulait dire
parce que euh
on avait on avait du mal à comprendre ce que ça voulait dire
hm ah ouais ouais
et en l- oui il faut lire à voix haute
euh donc euh c'est c'est
voilà faut vraiment euh
euh main- maintenant c'est
s- c'est un petit peu comme la sténo- dans le temps
hein
hm
la sténo- c'était prendre euh un
un raccourci mais euh
en sachant ce que ça voulait dire
maintenant les SMS c'est s-
c'est vraiment le raccourci hein
hm
mais bon euh
oui c'est surtout les jeunes
qui l'utilisent
c'est sûr ah bah oui c'est
voilà et et
les jeunes qui l'utilisent moi non moi je suis pas non non
et au point de vue cuisine donc vous cuisinez pas vous ?
non
non non je euh
jamais ?
bof
si je pourrais
oui tu pourrais oui il pourrait
je pourrais
mais bon ma femme fait tellement ça mieux que moi
que
voilà
je
oui mais euh
est-ce que vous pouvez quand même me donner la recette de l'omelette ?
ah ben oui quand même
non mais
on vous l'avait demandée
euh en
soixante-huit
euh en soixante-neuf donc euh
ah bon et alors ?
ah donc je voulais euh
je voudrais voir ce que
ah ben ben une omelette il faut déjà casser des oeufs
hm
hein
euh du sel du poivre pour euh
à la limite
du persil ou de la
ciboulette si on aime on
hm hm
et puis on on bat les on bat les oeufs quoi et puis puis voilà euh
euh dans une poêle euh on
met chauffer un petit peu d'huile et de beurre pour éviter que ça hein
et puis on ben
on on met quand c'est bien chaud on
met des oeufs battus dedans
et puis euh
et puis on laisse cuire et puis euh
plus ou moins selon qu'on la veut
euh baveuse ou pas
et puis voilà
la recette
hm voilà
voilà
ah non mais je
il fait des progrès
vous voyez comme ça euh
non mais je peux je je et je co- je je peux je je peux
faire cuire un rosbeef
je peux faire cuire un poulet euh
je peux faire ah oui
ah oui oui oui oui oui oui
ah oui je
si si je
euh
je serais capable euh je me laisserais pas mourir de faim oui
mais vous aimez mieux
ah non non mais
la cuisine de votre femme c'est déjà bien
ah oui non mais ça c'est sûr
hein euh ça euh y a aucun doute mais enfin
euh
quand tu avais été à
à la clinique
que tu étais restée quinze jours
hm hm
bon ben pendant quinze jours ben j'ai
vous vous êtes nourri
je je m'étais je m'étais nourri
ouais
je m'étais pas laissé mourir de faim hein mais j'allais pas t'app-
ah oui quand que j'ai été opérée de mon bras
aussi oui
bon ben j'avais
été un bout de temps que je
je pouvais j'ai été trois semaines avec
le bras comme ça hein
le bras cassé
euh non pas cassé
c'était les tendons qui avaient
ah ouais
hm
mais j'ai k-
ça handicape quand même
hm
donc là bon ben je pouvais même pas couper ma viande hein donc euh
ah oui bon ben bon non
je je suis pas un chef cuistot
non mais il s'est bien débrouillé
mais enfin
donc vous cuisiniez
pour deux alors dans ce cas là ?
oui
donc euh non non mais je
hm pas trop de critiques quand même
quand vous cuisinez ? non
non
ah non non non
hm
non non
il fait pas bon mais bon c'est bon
c'est bon
c'est bon de toute façon
oui l'important c'est que ça soit mangeable
voilà et une question qu'on vous avait pas du tout posée
mais j'aime bien
j'aimerais bien euh
si vous me racontiez Le
Petit Chaperon Rouge
ah
avec tous les toutes les formules
tous les
alors bon alors il était une fois hein
hm hm
euh non mais enfin bon en
en gros euh le
le Petit Chaperon Rouge euh
euh ben et euh il a un panier avec euh
bah avec des produits dedans et puis euh
euh il va voir sa sa grand-mère qu'habite euh
assez loin
donc euh il faut qu'il traverse la forêt euh
et puis euh
ben
bah il il il il
il est il est content et caetera et hop euh
et puis euh il arrive chez
chez sa grand-mère euh
euh alors euh toc toc qui est là ? euh c'est c'est le
le Petit Chaperon Rouge euh oui
ben tire sur la bobinette et la la chevillette cherra
et là toc euh
bof euh
il rentre là-dedans et puis euh
ah bonjour mère-grand ah que vous avez des grands yeux
c'est pour mieux te voir mon enfant
vous avez des grandes oreilles
c'est pour mieux vous entendre mon enfant et des grandes dents c'est
pour mieux te
te manger voilà euh
donc euh
et la fin
euh
mais je sais pas
je sais pas
voilà je vous remercie
désolé
vraiment en raccourci hein
non ben euh
c'est bien
je vais arrêter hm
ah non celui-là je crois que j'ai il servait non
c'est bon alors
je vais arrêter le
les appareils