diff --git "a/transcripts_deduplicated_test/ESLO2_ENT_1063_C.trs" "b/transcripts_deduplicated_test/ESLO2_ENT_1063_C.trs" deleted file mode 100644--- "a/transcripts_deduplicated_test/ESLO2_ENT_1063_C.trs" +++ /dev/null @@ -1,11925 +0,0 @@ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - -j'appuie - -ça commence - -voilà - - - -
-
- - -alors euh - -déjà euh les questions traditionnelles - -euh depuis quand vous habitez euh - -Orléans ou la banlieue ? - - - - -on va se - -depuis toujours - - - -depuis toujours alors - -votre histoire euh alors - -vous avez pas la même je suppose - -vous par exemple - - - - - -eh bien moi je suis née à Saint-Jean-de-la-Ruelle - - - -hm hm - - - - - -ensuite j'ai habité - -Ingré - -qui est mon pays euh - -de toute mon enfance - - - -ah oui - - - -ensuite euh je suis allée à Saint-Jean-de-la-Ruelle - -parce que Michel était n- - -nommé instituteur à Saint-Jean-de-la-Ruelle - - - -et je suis revenue à Ingré - -quand on a décidé - -de faire construire une maison - -et nous sommes à Ingré depuis - -mille neuf cent soixante et onze - - - - - -ah oui d'accord - - - -donc euh euh - -Saint-Jean-de-la-Ruelle Ingré - - - -oui - - - -voilà - - - - - -ah - - - -et - - - - - -j'y vais là je - - - - -je peux parler - - - -oui oui c'est bon - - - - - - - - -c'est bon c'est bon je suis en train de régler le son - - - - - - - - -non moi c'est un petit peu plus euh - -mouvementé si on peut dire - -donc euh je suis né à Paris - - - - - - - -je pendant la guerre euh - - - -j'ai beaucoup vécu en - -Seine-et-Marne chez ma grand-mère - - - -hm hm - - - -puisque ma mère travaillait - -dans le euh hm - -à Pathé cinéma et avait - -des - -des horaires impossibles la nuit et tout ça - - - -ensuite euh - -à la libération euh - -nous sommes euh - -revenus sur Marcilly-en-Vilette - -où mon père a a trouvé une épicerie - -à tenir en gérance - - - - - -et puis ensuite euh l'Ecole Normale d'Orléans - - - -Fleury-les-Aubrais - - - -et puis ensuite euh mariage et - - - -un d- euh - -à Ingré et pour euh - - - -pour le restant de - -de nos jours je pense - - - -mais à Ingré vous avez ach- - -euh construit tout de suite ? - - - - - -on a - - - - -construit - -non vous avez pas eu de logement de fonction - - -non non non - -de - - - -à Saint-Jean-de-la-Ruelle - - - -à Saint-Jean-de-la-Ruelle on avait le - -logement de fonction euh - -deux - -deux logements de fonctions successifs - -rue Le Normand et puis Paul Doumert - - - -hm hm - - - -et ensuite euh - -bénéficiant du d'une - -priorité - -parce que mon beau-père avait été exproprié par la commune - - - -il avait le droit de euh - -de préempter - -un terrain ici - - - - -donc euh - -ah oui - - - -il nous en a fait profiter - - - -donc on a pris - -le terrain - - - -de l- euh - -de la commune là on l'a acheté bien sûr - -et puis on a fait construire - - - - - -mais vous étiez instituteur - - - - -à Sain-Jean-de-la-Ruelle - -oui - - -et avant toujours - -oui oui - - -toujours à Saint-Jean-de-la-Ruelle ? - -non - - - -non non j'ai commencé aux aides - - - - -où j'ai connu - -hm hm - - - - - - - - -monsieur NPERS - - - -hm - - - -et - - - -et ensuite euh Fleury-les-Aubrais - - - -et ensuite euh Saint-Jean-de-la-Ruelle - - - - - -ah oui - - - - -d'accord - -et Ingré - - - -et Ingré - - - -hm - - - -vous êtes pas resté - -et pourquoi vous avez préféré Ingré ? à - - - - -Saint-Jean-de-la- - -bah parce que j'ai habité là et - - - -que j'allais à l'école à pied - - - -ah oui d'accord - - - -en école au centre-ville alors - - - -au - - - -là en centre bourg - - - - -oui oui hm - -hm hm - - - - - - - - -centre bourg oui c'est centre-ville - -et - - - -donc euh - - - -orl- presque orléanais - - - - - -oui ah - - - - -oui oui - -presque - - - -orléanais quand même oui oui - -bah oui - - - - -orléanais à partir de euh - -et vous è- - - -de l'âge de euh - -l'Ecole Normale - - - -de huit ans quoi - -non mais enfin bon alors j- - - - - -quand je dis orléanais le grand Orléans Marcilly oui - -Marcilly hm - - - - - - - - -ouais ouais - - - - - -voilà et donc euh votre père était épicier - -vous votre - - - - -père était à Ingré aussi il - -hm - - - -était fils d'agriculteur - - - -oui - - - -et ensuite il a été électricien - -à la SNCF - - - -ah oui tiens - - - - - -hm - - - -et votre mère travaillait - -vos vos vot- mè- - -enfin si dans une épicerie - - - - -maman travaillait - -hm hm oui hm - - - -à l'école maternelle elle - -travaillait euh - -à l'école maternelle d'Ingré - -comme assistante de l'institutrice - - - -hm hm - - - -et alors euh - - - -quant à mon père euh - -il a fait beaucoup de métiers - - - -hm - - - -euh - -comme beaucoup de euh - -de son âge euh - -il était nivernais - - - -euh c'est les quatre enfants - - - -de la famille - -euh sont montés sur Paris - - - - - -hm - - - -et donc euh lui - -a été il et - -c'est là qu'il a connu ma mère - - - -il a travaillé à Joinville-le-Pont - - - - pour ach- - - - - - -comme - - - - -le dit la chanson - -Pathé cinéma - - - - - - - - -et c'est au retour de r- euh - -hm - -de de - -ce euh sa période où il a été prisonnier - -pendant cinq ans - - - -euh c'est au retour - -que euh un de ses amis - -lui a proposé cette euh - -gérance d'épicerie - -mais il n'avait jamais fait ça avant - - - -ah oui - - - -voilà - - - -
-
- - -voilà et autrement euh - -après donc euh vous - -vous comme et - -vous étiez instituteur tout le temps ? - - - - - - oui - - - -vous êtes passé professeur des écoles ? - - - -oui - - - - - -voilà maintenant c'est monsieur le - - - - -professeur - - - - - - - - - -et vous alors ? - - - -eh bien moi - -après - -quand j'ai passé mon baccalauréat - - - -et bien je suis rentrée j'ai - -passé un concours pour rentrer à la Banque de France - - - -je suis rentrée à la Banque de France - - - -et j'y suis restée pendant quelques années - - - -nous nous sommes mariés - - - -et je trouvais qu'à la Banque de France on finissait - -bien tard - - - - - - -bon c'est le seul reproche - -hm hm - - - -que je pouvais leur faire - -parce qu'on était grassement payé faut bien le dire - - - -et j'ai décidé - -de euh de m'arrêter de travailler - -mais au bout de quelques années - -je me suis aperçue quand même - -que le travail dans un foyer - -ne m'épanouissait pas - -comme j'en avais envie - -et puis aussi bah - -ça me donnait aussi l'occasion de gagner de l'argent - -ce qui n'est pas euh négligeable - -du tout - -donc je suis rentrée à l'Inspection Académique - - - -et ensuite au rectorat - -où j'ai travaillé la majeure partie - -de ma carrière à mi-temps - - - - - - -pour pouvoir équilibrer oui - -oui - - - -c'est un petit peu pour ça - -que j'ai quitté la Banque de France il n'y avait pas - -de travail à mi-temps - - - -et moi je voulais un - - - - -peu équilibrer - -hm hm - - - -j'avais du mal à équilibrer - -ma vie professionnelle et ma vie de famille - - - -et je tenais beaucoup surtout à ma vie de famille - - - - - -ah ouais - - - -voilà - - - -et autrement et puis euh - -au point de vue travail - -qu'est-ce que vous en pensiez euh - -au point de vue Education Nationale par exemple euh - - - - - -bah euh - - - -à Ingré - - - - -je venais a- à - -évolution du travail - - -l'époque - -et - - - -même à Sain-Jean-de-la-Ruelle - -euh on on n'avait pas de difficulté avec les élèves - -et et ni avec les parents d'élèves - - - - - -hm - - - -et donc euh ici à Ingré - -c'était - -c'était très paisible comme euh - - - -comme ambiance euh - -dans dans dans les écoles - - - - -euh - -jusqu'à la retraite - - - -jusqu'à la retraite pratiquement oui - -oui oui oui - - - -donc vous avez eu le droit à la retraite à cinquante-cinq ans ? - - - -oui je l'ai - -j- non seulement j'ai eu le droit - - - -mais j- - - - -j'ai fait valoir mes droits - - - - - -j'ai même reçu un coup de fil - - - -de l'Inspection Académique - -me demandant si je voulais pas prolonger d'un an - -et cetera - -je me suis dit non non - -place aux jeunes - - - -hm - - - -et donc euh j'ai pris ma retraite à cinquante-cinq ans - - - -aussitôt - - - - -enfin - -et vous - - - -votre travail vous avez peiné non vous avez - -c'était ? - - - - -le l'ambiance le - -bah le tra- - - - - - - - -l'étoffe - -le travail - - - -était oui c'était un petit peu stressant - -euh moi j'aurais préféré travailler dans le social - -bon je me suis retrouvée à faire tout autre chose - -qui m'intéressait moins - - - -je me suis beaucoup intéressée à - -au travail de mon mari - - - - - - -ça m'a - -hm - - - -beaucoup épanouie parce que le soir euh - -oh je ne faisais rien à sa place bien sûr - - - - - -mais euh ça m'intéressait - -l'histoire de ses élèves - - - -hm - - - -l'histoire euh - -m- m'intéressait leurs résultats aussi - -et j'avoue que j- - -j'organisais de temps en temps - -des petites fêtes - -ou des petits après l'école ou - -ou le mercredi enfin quand c'était le mercredi - -et j'i- je m'y épanouissais beaucoup et ça - - - -ça me plaisait énormément ça - -donc le euh le travail au rectorat c'était intéressant - -pour un peu voir l'évolution de euh - - - -de ce qui était l'Education Nationale - -et puis moi j'avais l'autre euh - -l'autre - - côté - -j- j'entendais aussi le côté enseignant qui était - - - - -vraiment - -ah oui - - - -complètement différent - -et c'était - -intéressant et - -de voir un petit peu le euh - -de faire le parallèle entre les deux - - - -hm hm - - - -donc ça m'a - -ça m'a plu hein - - - -donc vous avez euh - -harmonisé à la fois - -
-
- - - -euh l- euh la vie familiale et le travail et - -oui oui oui tout à fait - - -vos enfants alors vous en avez beaucoup non ? - -hm hm mais oui - - - -on a deux enfants - - - -deux - - - - - - -un garçon ouais ? - -on a une fille oui - - - - -qui travaille - -hm - - - -oui un garçon - - - -qui a - - - -qui est né en soixante-huit - -une fille qui est née en soixante-six - - - -ma fille travaille au rectorat - - - -ah ils sont restés dans la région - - - -oui - - - -les deux ? - - - -les deux - - - -hm - - - -on a cette chance-là - - - -et ma fille travaille au rectorat - -elle travaillait jusqu'ici au niveau euh - -enfin aux aux examens du - -baccalauréat - - - -hm - - - - - -et Olivier qui a passé son bac- aussi gestion - -travaille dans une euh - - - -dans une entreprise et iv- - -il il s'occupe il est responsable de - -toute la logistique de Atac - - - -qui est une maison - -qui est une euh une entreprise - -qui gère euh les stocks d'autom- - -de pièces d'automobiles - - - -ah oui et ils sont mariés non ? - - - -ils sont mariés - -Florence a deux enfants - -vingt-trois ans et vingt ans - - - -et mon fils - -a trois enfants - -onze neuf - -et cinq ans - - - -ah d'accord - - - -et alors euh - -ici - -donc si vous y êtes - -vous vous y plaisez - -vous êtes très attachés à Ingré - - - -
-
- - -les avantages les inconvénients - -de euh ? - - - -de ce quart- - -du quartier d'Ingré - -de d'Orléans - - - - -de euh - -bah - - - -avant de euh - -parler du quartier euh - - - -disons que not- - -notre vie a été - -disons assez bien remplie puisque - - - - -euh - -hm - - - - - - - - -quand j'ai été nommé ici - -euh les enseignants - -se devaient - -de participer au cercle municipal et post-scolaire - -Jean Masset - - - -un des trois du département qui reste - -et donc euh - -j'ai été très actif - -euh dans dans ce cercle post-scolaire - - - -ce qui fait que euh - -on a on a très vite lié des - - - -des liens avec euh bah beaucoup de euh - -de personnes d'Ingré - - - - - -hm - -
-
- - -et on a eu beaucoup d'activités euh - -à tous points de vue quoi - - - -et actuellement les activités - -du cercle euh c'est quoi - - - - -c'est - -et bien - - - -les activités du cercle continuent - -euh - -bon euh se rétrécissent un petit peu - -mais enfin il y a - -le euh - -une section basket - - - - -là qui a - -hm - - - -longtemps été - - - -une des premières du Loiret - - - - -mais qui décline un petit peu avec la profé- - -mais maintenant y a rien - - - -professionnalisation - -des des basketteurs - - - -et une s- - -une euh section tennis de table que j'ai - -que j'ai créée - -et qui elle joue en national maintenant - - - -ah oui - - - - - -et puis une euh section loisirs - -euh culture et loisirs - -qui est - -qui est surtout axée sur le théâtre et la chorale - - - - - -mais qui est indépendante - -euh des activités pour les enfants le - -des activités sociocu- euh - - - - -culturelles quoi les en- non ça ça n'est pas ciblé hm - -ah ben c'est un c'est un sacr- pas scolaire qui - - -ça s'occupe de t- il s'occupe de tout - -qui continue et qui s- qui se maintient oui oui - - - -oui oui - - - -donc euh la question du bénévolat - - - - -a été posée - -hm hm - - -puisque - -hm - - - -euh nous étions tous bénévoles - - - -et maintenant euh le bénévolat - -pour avoir un entraîneur de basket - -par exemple euh - -ou pour avoir un chef de chorale euh - -compétent - - - -c'est c'est devenu presque impossible - - - -ah bon ? - - - - - -donc on est obligé - - - -de - -euh disons euh - -trouver des personnes qualifiées - -et de les indemniser - -au moins de leurs frais de déplacement - - - -enfin ça c'est normal - -les frais de euh - - - - -au moins - - - - - - -au moins d'accord - - - - - - - -
-
- - -donc euh là - -et dans le quartier donc - -ce qui vous intéressait c'était ce bénévolat en fait - -euh cette - - - - -activ- hm hm - -bah on s'est beaucoup impliqué puisque euh on - - - -retrouvait nos - - - - -élèves on - -ouais - - - -retrouvait nos collègues dans dans ce - - - -hm - - - - - -dans ce cercle euh là - -qui continue à exister - - - -nous allons - -partir dans le cadre du jumelage d'Ingré - - - - -puisque Ingré a été la - -ah j'ai - - - - - - - - -la dernière commune de toute la région à trouver - - - -une place euh pour se jumeler - -euh donc euh nous sommes la - -chorale là nous sommes les premiers à partir en Italie - -au mois d'octobre - - - - -pour - -donc - - - -vous êtes jumelé avec l'Italie - - - -avec un une municipalité - -de euh de l'Italie oui - - - - -qui s'appelle euh Castel Major - -mais Angleterre euh Allemagne non ? - - - -comment ? - - - -Angleterre - - - - -Allemagne non que de l'Italie - -non non non non c'est c'est c'est la première tentative là - - -bon ah ouais - -euh de euh de jumelage - - - - - - - - -alors y a des cours d'Italien non ? - - - -euh non mais on a deux trois - -familles italiennes - -qui sont sur Ingré - -et qui qui s- se chargent de traduire les - - - -les élus italiens sont venus euh - -dernièrement euh on les a bien reçu - -avec donc ces ces personnes - -qui traduisaient et tout - -mais c'est - - - -c'est agréable - - - - - -ici mais je pense qu'on va organiser - -des cours d'italien Michel hein - - - -oui - - - -je pense que - - - - -ça va être organisé hm - -hm hm - - - - - - - - -oui oui - -et autrement euh donc euh ça c'est - -
-
- - -et les aut- - -les avantages de la commune euh au- autres ? - - - -les inconvénients euh - - - - -au point de vue commerces au point de vue - -bah la commune euh - - - -la commune a - - - -a balancé euh - -depuis les dernières élections depuis vingt ans - -tantôt une municipalité de droite - -tantôt une municipalité de gauche - - - -hm - - - -et - -donc pour l'instant euh - - - -on en tire profit de temps en temps - - - -en ce moment nous sommes très endettés à Ingré - -et on a - - - -de grosses difficultés financières - - - - - -hm - - - - - -ah oui - - - -
-
- - -des commerces vous en avez sur Ingré ? - - - - -vous avez de - -très peu - - - - - - - - - -au centre-ville il y a - -très peu très peu - - - -q- - - - -quelqu'un en faisait la - - - - -remarque - -hm - - - -encore hi- hier - - - - -là - -hm hm - - - - - - - - -c'est-à-dire vous avez - - - -bah les quelques tom- - -euh commerces euh genre épicerie locale - - - - -euh - -hm - - - -charcuterie tout ça ont disparu - - - -elles ont - - - - -dis- la charcuterie aussi ? - -ont disparu oui - - - -c'était une des meilleures charcuteries - - - - -pour - -oui oui - - - -confection d'andouille et tout ça - - - - - -oui oui - - - - -là c- - -oui c'est ça - - -ça a été ok ça - -hm voilà exactement - - - -a été - - - -ah oui ouais - - - -ça a été remplacé ça a duré six mois - -ça a été remplacé après par euh - - - -qu- - -qu'est-ce qu'il faisait - -des des plats - -tout prêts ça n'a pas marché quoi - - - -ah ça n'a pas tenu le coup - -ouais ouais - - - - -bah si - -non - - - -vous aviez un petit centre commercial là-bas - - - -là i- - - - - - -a- - - - - -avec euh - -s- - - - -la boulangerie euh - - - -oui bah la la boulangerie elle a disparu aussi - - - - -elle a disparu - -ah oui oui - - - -boulangerie du - - - -qui était le - -rue de la poste euh - -là a - -di- - -a disparu - -ah oui oui - - - -y a eu une - - - - -nouvelle bla- - -tout est remplacé - - - -par des banques - - - - - - - - -il y a - -c'est - - - - - -une nouvelle boulangerie quand même hein euh - -dans le bourg d'Ingré Michel hein - - - -on n'y va pas souvent - -mais y a une boulangerie - - - -hm - - - - - -ah - - - - - -ah oui - - - - - -donc euh vous faites vous courses où euh - - - - -vos achats - -eh bien - - - - - - - - -Carrefour - - - - -Market - -Carrefour Market oui - - - -c'est ? - - - - - - -là euh c'est à - - - -c- - - -cinq cents mètres - -c'est euh dans la rue qui - - - - -qui passe là euh - -ah oui y a quand même euh - - - - -rue du Val d'Orléans - -c'est quand même oui oui y a - - - -quand même euh - -Carrefour Market - -qui est là - - - - - - -oui alors - -euh à - - - -côté de la nouvelle école - -euh du moulin - -ou de je sais pas qu- - -non - - - - -non - -c'est pas - - - -non non - -elle est Carrefour Market se situe - -près de la route - - - - -nationale - -oui bah en en dessous de la rou- l- l- - - -hm en dessous oui voilà - -l'école du moulin si vous voulez oui oui oui - - -hm hm un petit peu on a - -au coin de la route nationale - - - - -quand même ça - -ah oui - - - -qui nous permet d'avoir euh - - - - - -mais quand je parlais de - -du bourg là effectivement - - - - - -bah oui oui - - - -là euh le bourg c'était donc la - -à côté de l'église euh - - - - -La Poste - -hm hm - - - -euh voilà et l'épicerie bon - -euh - - - - -et et maintenant euh - -y a un collège à côté oui - - - -ça a été décentré - -sur les nouvelles constructions en face le lycée là - - - -hm hm - - - - -y a un lycée là - -donc là maintenant - - - -y a effectivement une euh une boulangerie une pharmacie - - - -La Poste - -qui s'est aussi - - - - -qui est venue là - -un opticien - - - -un opticien - - - - -qui ne fait pas un - -hm - - - -grand - -grand commerce je pense - - - - -y a jamais personne - -une esthéticienne - - - -oui - - - -oui - - - - -ça intéresse pas trop - -donc ça a été - - - - - - -ça ça a été ça a été reculé ici - - - -et ça a laissé la place - - - - -donc aux - -ah oui ah vous avez un lycée ? - - -aux agences bancaires oui oui - -un lycée et et - - -hm - -deux écoles - - - -non trois ? - - - -les écoles ? - - - -ben on a - -deux maternelles et deux primaires - - - - -hm ah oui - -deux maternelles et deux primaires - - - -celle du bourg et - - - - -celle du moulin - -il était question - - - -d'en faire une troisième - -quand euh - -y aura un lotissement - -qui sera - -de l'autre côté de l'église là - -qui va - -sûrement amener beaucoup de - -de jeunes euh - -de population jeune - - - -et au point de vue agriculteur - -vous a- - -il y en a encore beaucoup ou pas ? - -sur Ingré ? - - - - - -je crois qu'il n'en reste deux - - - -il en reste deux - - - -il en reste deux - - - - - - - - - - -alors que c'était très agricole très - - - -donc ah bah très très - - - -ah bah oui oui - - - -donc les champs sont loués - - - - - -ah ouais - - - -hm - - - - -pour des agriculteurs - -pour - - - -qui qui viennent euh - - - - -Sougy de euh - -de Beauce hm - - - - - - ouais et cetera hm - - - -bon notre choix Ingré - -n'est pas vraiment un choix euh - - - - - -je veux dire euh au point de vue paysage - -j'aurais sûrement préféré la la Sologne ou - -ou les bords de Loire - - - -ouais c'est - - - -mais on est venu ici - - - - -parce que euh - -c'est l'occasion - - - -bah oui - - - -c'est l'occasion - -j'ai habité ici - -papa a vendu des terrains - -parce qu'on lui a - -on l'a été exproprié - -donc j'avais une certaine priorité - -pour avoir un terrain - -qui n'était pas trop cher - -donc c'est pour ça que j'ai atterri ici - -mais c'est vrai que euh - -on préfère se balader le long de la Loire - - - -ah oui - - - -parce qu'à Ingré y a pas grand chose - - - -hm - - - - - -ouais ouais - - - -et autrement euh - -pour aller rejoindre Orléans vous y allez - - - - -comment ? - -très rapide - - - - -euh - -ah oui - - - - -le la la rue Paul Doumer - - - -en voiture - - -que jusqu'à la tangentielle et oui oui oui - -en voiture là hm - - - - - - - - -vous vous y allez à Auchan euh - -par la - - - - -tangentielle hm - -oui - - - - -oui - -bah bien sûr - - -ah oui ah oui - -ah oui bah alors on est à cinq mi- - - - -et au point de vue transports en commun - -qu'est-ce qu'il existe par ici ? - - - - - -il existe des - -les cars qui desservent euh - -notamment euh - - - -toute la - -toute la zone du lycée là - -mais ils ne passent plus devant chez nous - -et donc euh ça nous intéresse euh - -très peu quoi - - - -maintenant vous êtes obligé - - - - -de prendre la voiture - -oui oui oui - - - - -d'avoir au moins une - -oui - - - - -au moins une voiture - -hm ah bah oui - - - -oui - - - -si ce n'est deux - - - - -oui nous en avons deux - -si c- - - - -ouais - -parce que là euh - -
-
- - -et au point de vue artisans euh - - - - - -pareil c'est un désastre - -y a le cordonnier a disparu - - - -hm hm - - - -oui - - - - - -enfin y a y a plus d'artisans - - - - -y a le - -y a plus rien - - - -quincaillier a disparu - - - -hm - -hm - -qu'est-ce qu'il y avait encore oh là là? - - - -euh les artisans si y a des artisans - -professionnels bon y a encore des plombiers - -des électriciens bien sûr - -mais enfin c'est - - - -euh euh c- c- c'est pas facile de trouver - -quelque chose pour dépanner - - - - - -hm - - - - -oui donc euh vous faites appel à - - - - - - - -des entreprises euh de la- l'agglomération euh - - - -oui - - - -hm - - - -hm - - - - - -hm - - - -que vous c- - -que vous ne connaissez par forcément - - - -non - - - - -récemment nous avons fait ouvrir là y a - -non - - - - - - -quinze jours - -hm - - - - -et poser des grandes baies euh - -hm - - - - - - -mais c'était ce sont des artisans - -hautes ? - - - -qui sont dans la zone industrielle d'Ormes - - - - - -ah - - - -voilà - - - -voilà - - - - - -et - - - -
-
- - -maintenant alors à la retraite - -depuis combien de temps ? - - - - - -oh - - bah dix-sept ans - - - - - -dix-sept ans et vous ? - - - -et moi ça fait - - - - -sept ans - - - - - - - - -sept ans oui oui - -sept ans seulement ? - - - - - - - - -donc euh - - - - -vous aviez un mari au foyer - -moi à soixante - - - -oui - - - - -oui oui oui oui - - - - - - - -mais comme je travaillais à mi-temps je veux dire euh - -c'était bien - - - -et à mi-temps vous travailliez - -deux j- euh - -d- euh - -par mi-journée ? - - - - - - - vous partez donc ça faisait le trajet tous les jours - -je travaillais par demi-journée oui oui oui oui voilà - - - - -ça faisait le travailler - -hm - - - - - - - - -hm hm - - - -je me garais sur les bords de la Loire - -c'était vite fait le - - - - -matin - -c'était - - - -toujours au rectorat ? - - - -toujours au - - - - -rectorat oui oui - -hm hm - - - - - - - - -ah oui - -so- - -ah bah oui c'est vrai au bord de la Loire euh - - - - -y a des champignons par-là hm - -hm donc je me mettais voilà donc je me mettais là et - - - -et j'allais très rapidement euh - -assez tôt le matin il fallait ren- - -il fallait arriver quand même - -vers euh sept heures et demi - -qui faisait huit heures moins le quart - - - -et le soir ma foi nous avions des horaires euh - - - - - -modulables euh - - - - - -oui on pouvait r- - -ressortir un petit peu plus tôt - -le soir donc euh bah enfin ou le midi - - - - -pour moi bien sûr hein - -le midi le midi - - - -donc ça me permettait - -d'avoir une vie avec Michel - -qui était - - - - -très agréable - -ah c'était bien oui - - - -hm hm - -
-
- - - -et et hm - -très bien - - - -et qu'est-ce que vous faites maintenant - -que vous êtes à la retraite ? - - - -comme loisirs - -comme euh - - - -bah y avait un - -en ce moment je prends des des cours euh - -d'informatique - -et le le prof- - - - -plaisantait en nous disant euh - -vous avez tous un calendrier - -très chargé euh vous avez enfin et cetera - -et c'est vrai que euh je réfléchissais à ça - - - -euh le fait d'avoir déjà deux enfants - - - - - - cinq petits-enfants - - - - - - - - - - -euh - -sur place - - - -ne serait-ce que - -pour les anniversaires - -les les vingt - - - - -ans les - -hm - - - -ceci les cela - -euh bah ça fait pas mal de réunions familiales - - - - - - - -on a un cercle d'amis - -qui qui euh - -sont tous de notre âge donc euh enfin à peu près - - - -et donc euh - -ça fait aussi des activités - -et puis euh le bénévolat - -dans dans des associations quoi - -
-
- - -et euh des voyages vous en faites ou bien ? - - - -oui - -souvent - - - -disons qu'on en fait - -deux grands au moins euh - -deux fois par an - - - -oui - - - -et c'est vrai que les voyages euh nous - - - - -passionnent - - - - - - - - - -on moi nous adorons découvrir euh la - - - - - - -bah ce qu'il y a même très loin - - - - - - - -c'est vrai on va très loin - - - -et m- - - - -on adore euh découvrir la vie de gens euh - - - -la - -bah la - -le reli- - -enfin le relief euh je veux dire - -la situation géographique - -puis rentrer un petit peu - -dans leur euh - -dans leur vie c'est peut-être un grand mot - -parce que nous y allons par voyages organisés - - - -voyages organisés - - - - -une quinzaine de jours oui - -oui oui oui - - - -bah oui - -quinze jours là nous revenons des Etats-Unis - -quinze jours - -on peut pas dire qu'on a beaucoup de - -relations avec les américains là quand on vient de - - - -de l'Amérique - -parce que quand on arrive dans un hôtel - -on distribue les clefs euh on est - -on est vraiment euh on est - -p- reçu dirais - -euh c'est vraiment indifférent - - - - - -hm - - - -euh on revu- - -par contre euh nous avons fait un voyage aux Philippines - -au mois de novembre - - - -où vraiment l'accueil était - -très - -des plus agréables - -euh quand nous arrivions dans un hôtel - - - -hm - - - -et ces échanges-là nous sont très - - - -très euh - -très bénéfiques à tous points de vue - - - -hm hm - - - - - -nous adorons euh - - - -fouiller dans les - - - -dans les hm - -revues euh - -de voyages - - - -nous le préparons bien à l'avance - -nous le vivons - -très - -très intensément tous les deux - -et ensuite euh Michel en fait - -tout un récit avec des photos sur un cahier - -ça lui rappelle peut-être un peu l'école - - - - -mais peut-être - -hm - - - -qu'après il fera ça de façon informatique - - - - -je ne sais pas si les - - - - - - - - -cours euh c'est un petit peu pour ça - -bah oui et puis l'informatique et - - -voilà - -et vous avez des - - - -un appareil photo quand même euh - - - - -non ordinaire - -non on a un petit appareil photo - - - - -oui numérique - -oui oui oui - - -quand même ah oui oui - - - -numérique quand même numérique quand même - - - - -donc euh - -et lin- lin- l'informatique est indispensable - - - - - - - - - -pour pouvoir euh - -travailler les photos les - - - -hm je travaille pas les photos - -non non - - - - - - -non non hein on - -non non - - - - - - - - -ah oui - - - -te laisse - - - -et aux Etats-Unis - -vous avez faite quelle région là ? - - - - - -nous avons fait l'ouest américain - - - - -l'ouest alors les grands parcs - -hm - - - - -hm hm - -les grands parcs - - - - -c'est bien ça - -qui nous ont vraiment ah oui oui Las Vegas Los Angeles - - - -mais j'ai été - - - - -nous avons été - -vous avez fait fortune ? - - - - - - - - - -même pas on n'a même pas joué au casino - -non enfin oui on a on a - - - - - - -pas perdu on n'a rien perdu - - - -on n'a rien perdu - - - - - - - - -vous avez pas joué ? - - - - - - - - -non même pas - - - -on n'a pas eu le temps - -c'est vrai - - - - - - - - - -parce que euh le soir - -à Las Vegas on avait un guide - -qui nous emmenait voir un petit peu - -tous ces hôtels - -qui sont prestigieux - -faut bien dire hein - - - -et on s'est contenté - -de euh bah de visiter - -et il y aurait eu - -nous étions un groupe de cinquante si nous avions - -dû apprendre à jouer - -ça aurait été vraiment trop long mais - - - - -on n'a - -hm - - - -pas manifesté notre envie euh - - - - - - - - - -de jouer - - - - -au casino si si - -donc pers- personne dans le groupe n'a joué - - - -y avait des gens - -qui avaient envie de jouer - -donc là ils s- ils sont restés un petit groupe à - -à jouer à ça - -mais c'est vrai que le soir quand on rentrait assez tard euh - - - -on n'avait pas trop envie euh - -puis le jeu nous intéresse moyennement - -mais c'est vraiment - -quand même - -particulier et - - - -et - -très agréable enfin très - -déconcertant même de les voir euh - -de voir ces gens-là qui sont à Las Vegas - -et qui jouent comme ça euh - - - - - - - -y a même des femmes - -des vieilles femmes - -qui sont avec la bouteille d'oxygène - - - -ah oui - -et qui viennent jouer peut-être que - -elles essayent d'amasser un petit - - - -une bolée d'air frais - - - -oui - - - - - - -oui oui je s- je - - - - - - -mais on a auss- - -et - - - -ouais - - - -on a surtout euh - -beaucoup apprécié les parcs hein - - - -hm - - - -moi je ne savais pas - -qu'il y avait des parcs aussi beaux - -nous ne savions pas - -qu'il y avait des parcs aussi beaux - - - - -et c'est superbe ah oui oui - -par rapport à ce que vous avez vu avant euh c- - - - -ah oui oui - -y a vraiment ça vaut le coup de se déplacer - -je dirais entre guillemets - -c'est - -c'est vraiment il y a de très très beaux parcs hein - - - - - -ah ouais - -hm - - - -vous avez vu des - -des animaux non ? - - - - - - -non - -non - - - - -du tout du tout voilà paysage euh - -des parcs euh paysages ? des paysages oui - - - -ouais - -des parcs au milieu de euh - - - -de paysages - -qui sont souvent monotones quand même - - - - - -c'est - -oui c'est - - - - -immense - -on nous - - - -avons eu des heures de car - -euh - -important mais n- ça nous le savions hein - - - -mais ça valait vraiment le coup c'est - -ce qu'on s'est dit dans le groupe - -ça valait le coup - - - - - -ça valait le coup - - - -ça valait le coup - -
-
- - -et ici alors au point de vue parcs - -promenades vous i- - -vous allez vous promener dans des parcs dans des - -bords de Loire vous disiez - - - - -bah le euh d- - -oui de temps en temps - - - -en principe nous faisons une randonnée - -tous les jeudis - - - - -avec - -hm hm - - - -euh des gens de notre âge et - - - -qui qui - -qui ont programmé et on programme euh - - - -hm - -une randonnée par semaine euh - -pendant toute l'année pratiquement - - - -mais un peu partout - -non ? - - - -donc bah on on part d'Ingré on essaye - -de ne pas faire beaucoup de voiture - -pour euh ne pas - -perdre euh le bénéfice de la marche à pied - - - - - - -en - -hm - - - -en étant ensuite dans les embouteillages - - - -autour d'Orléans - - - -on - -on a c'est c'est assez varié mais enfin c'est - -surtout l- les bords de Loire - - - -hm - - - -par par tranche comme - - - - -ça euh - -Meung-sur-Loire euh - - - -hm - - - - -Meung-sur-Loire Fourneau La Chapelle - -hm c'est possible hm - - - -euh les bords du Loiret - -l'île Charlemagne euh - -l'aut- de l'autre côté - -Chécy euh le bord du canal enfin - - - -la forêt d'Orléans la forêt de - -d'Ingré - - - -et donc euh - - - -et vous faites euh - - - - -à peu près une dizaine de kilomètres euh - -euh - - - -ouais environ - -ouais - -deux b- - -deux bonnes heures de marche quoi - - - - - -ouais bah c'est bien - - - -si si - - - -
-
- - -et euh comme sport euh vous parliez - -de ping-pong vous en faites toujours ? - - - -non - - - -non non c'est fini - - - -fini ? - - - -on - - - -non non moi je ne suis pas du tout sportive - - - - -hein du tout - -on re- on s- - - - -si on veut faire une euh une allusion aux jeux - -là de euh de Las Vegas - - - -moi j- j'ai j'ai toujours adoré - -jouer faire du sport et jouer - -même euh jouer aussi aux cartes après - - - - - - - - - c'est comme ça qu'on vous a connu mais - -ah bah oui alors euh aux cartes tarot belote euh - - -bri- - -bridge - - - -bah un petit peu tout oui mais euh je ce - -que j'aime bien - -c'est maîtriser le jeu - -euh essayer de - -d'en tirer des - -les qualités et et - -de de gagner si - - - - -possible - -hm - - - -pour l'histoire de s'amuser - -quand même - -alors que dans les casinos euh les machines à - - - - -sous euh c'est elles qui décident - -ah bah c'est aléatoire hm - - - -et ça ne m'intéresse pas du tout euh - -y a aucune influence on peut pas - - - -et sur les jeux de cartes - -euh baraka tout ça - -alors là c'est enfin ou - - - -c'est c'est au - - - -c'est k- un un univers - -que je n'apprécie pas du tout - - - -ah ouais d'accord - - - - - - - - - - -mais c'était - -et - - - -quand même curieux d'aller voir ça - - - - -c'est quand même euh ouais - -et pour euh - - - -et pour le - - - - -sport - -et les lumières - - - -ah ouais - - - - - - -c'est une débauche de lumière - -et pour le sport ben c- - - - -c'est c'est pareil euh - - - -hm - - - -a- à mon âge euh je je - -je n'apprécie plus tellement - -de euh - -de jouer dans un sport euh - -de balle ou de ballon euh - -alors qu'on est - - - -on n'est plus de niveau - -quoi - - - -on a un ami là qui - -qui joue au ping-pong - -toujours - - - - -euh - -ouais - - - -vous devez connaitre Philippe NPERS non - - - -ah oui - - - - -ouais - -il continue - - - - - - - - -ouais - - - -je le connais très bien - -mais - -puisqu'il a joué avec moi - - - - -mais oui il a été au saint ja- - -ah oui il a joué avec vous ? - - -au Cercle Michelet oui ensemble - -oui - - - -enfin il était meilleur que moi - -bien meilleur bien sûr mais euh - -il est quand même j'aur- - -j'aurais pu être son père - - - - - -ah - - - -presque - - - - - -il prend sa retraite l'année prochaine là - - - - - - -peut-être mais enfin j'ai euh - -à soixante ans donc euh - - - -j'ai connu son père on allait jouer à Sauvigny - - - -ah oui - - - -bah bien sûr - - - - - - -et sa - -bah dis donc - - - -sa mère - -qui a fini au recto- et qui continue à - -travailler au - - - - -rectorat ensuite voilà - -ah bah elle a travaillé au rectorat - - - -à l'inspection académique - - - - -à l'inspection académique oui - -j'ai travaillé avec elle pendant un an - - - - -et la pauvre est décédée après - -hm hm - - - - -et donc - -oui je m'en souviens bien - - - -euh moi j'ai connu son papa - -qui continuait à faire la classe allongé - -euh devant le tableau - -euh qui pouvait plus bouger - - - -ah ouais - - - -hm - - - - - -et qui continuait à s'occuper de son amicale - -euh - -de ping-pong - - - - -hein hm - -de Sauvigny donc euh - - -donc euh aussi aussi bien lui que sa soeur - -oui mais il continue - - -qui était aussi excellente qui a été elle a elle a eu des - -hm bah sa soeur elle était encore meilleure ouais je crois - - - - - - - -elle a elle a le titre euh oui elle a - -elle était championne de France euh - - -eu un - -je crois - - - -titre de championne de France cadette ouais - - - - -quelque chose comme ça - -hm - - - -oui bah elle continue - - - -ah bon - - - -hm hm - - - -très bien - - - -et le tennis aussi - - - - -et bah vous lui souhaiterez le bonjour - -et voilà - - - -oui - - - - - - - -
-
- - - -donc euh - - - - - - - -sport euh sortie restaurant euh - - - - -oui on apprécie s- - -oui oh oui oui on aime bien - - - -de temps en temps restaurant euh - - - - -concert euh - -oui oui - - - - -théâtre euh - -bah y a l'école de musique - - - -organisait avant - -des concerts que j'appréciais beaucoup - -parce que j'aime beaucoup la musique classique - -j'ai fait des études de piano - -je suis allée au conservatoire - - - -hm - - - -donc euh ça m'intéressait énormément - -et puis euh - - - -l- ce que organisait lé- l'école de musique d'Ingré - -était - -très onéreux - - - - - - -parce qu'ils faisaient venir - -pour la commune - - - -pour la commune - -parce qu'ils faisaient venir euh - -avant les concerts - -un musicologue - - - -hm - - - - -et c'est vrai qu'on avait une heure et demi - -hm ça devait être intéressant ça - - - - -de - -hm - - - -ah c'était très très intéressant - -mais - -c'était - -très onéreux - -donc la commune euh - -s'est vue a été obligée de mettre un frein - -à toutes ces dépenses - -et malheureusement n'organise plus euh - -et un petit peu - -parce qu'on s'en va un petit beaucoup - -je ne prends même plus de euh d'abonnement - - - -au concert de musique - -parce que - -nous avons aussi une petite maison en Bretagne - - - -hm - - - -et où nous y allons - -coup par coup comme ça de temps en temps et - -c'est vrai que mais ça me manque beaucoup hein - - - - - - -ça me - -hm - - - -manque énormément - - - -et le théâtre d'Orléans ? - - - - - -oh bah ça me plairait aussi mais - - - - -on peut pas tout faire hein on peut pas tout faire - -non bah on peut pas tout faire - - -mais ça me plairait - -et - -
-
- - -et quand vous êtes ici euh - -télévision radio - - - - -euh - -hm - - -vous regardez la télévision un peu - -moi beaucoup - - - -oui oui moi j'aime beaucoup - -la cinq - -particulièrement - - - - - - - - -je me euh - -hm - - - - -ouais ça m- - -ouais et - - - -la radio vous écoutez non euh ? - - - -moi personnellement jamais - - - - -mais je je l'entends quand même - -ah bon - - - - -parce que ma femme - - elle l'écoute un peu - -moi je suis j'ai - - - - - - -toujours l'oreille occupée à - - - - -quelque chose hein - -hm - - - -la radio - - - - -t- t- je suis très très curieuse - -toute la journée non ? - - - -non - -non non - -je suis très curieuse donc tout - -ce que je peux faire en écoutant la radio la cuisine le - - - - -repassage - -hm - - - -j'adore ça - - - -hm - - - -parce que - - - -tout m'intéresse - - - -hm hm - - - -donc euh - - - -bah je n'écoute pas trop - -de fantaisie mais j'écoute euh - - - -beaucoup de reportages - -euh c'est vrai que je suis - - - - -très très curieuse - -et vous avez des - - - -stations préférées ou pas non ? - - - -euh - - - - - -non j'avoue que - -y a des choses intéressantes sur France Inter - - - -hm - - - -quand je veux que ce soit très sérieux - - - -et y a d'autres stations - -comme France Bleu qui me euh - -divertissent le matin un petit peu - - - -hm - - - -et Europe numéro un - - - -et puis bah c'est tout quand même - -mais - - - - -j'aime - -hm - - - -surtout la télévision - -surtout la cinq et puis - -bon j'aime beaucoup aussi - -faire de la tapisserie - - - - - -ah oui - - - -et j'y passe assez de temps à ça - - - - - -bah on peut regarder la télévision - - - - -oui on peut écouter la radio - -hm - - - - - - -voilà et c'est ce qui me plait il m- faire de la tapisserie et - -écouter la radio et faire de la tapisserie - - - - -même - -hm - - - -regarder la télévision quand on n'est pas obligé - - - - -de regarder bah bien sûr - -de se concentrer - - - - -je suis pas - -hm - - - -obligée de me - - - - -concentrer - -hm - - - -sur ce que j'écoute hein - -
-
- - -voilà et l'ordinateur - -donc euh c'est vraiment le début chez vous - - - -oui - - - -oui oui - - - - -tout à fait on a pris - -les deux ? - - - - -oui oui on - -hm - - - -a pris des cours tous les deux - -mais j'ai pas envie d'y passer - - - - -beaucoup de temps - -et dans votre - - - -travail vous vous en serviez pas ? - - - -du tout - - - - -je suis partie - -ah bon - - - -à un moment où - - - -non non - - - - -non non quand je euh - -c'était pas encore arrivé - - - -quand je suis quand j'ai quitté euh - -le rectorat euh j'étais au courrier - -donc on n'avait pas du - - - - -tout d'ordinateur - -ah bon - - - - - - - - -donc euh je n'ai pas eu l'habitude euh - - - -mais bon on aime beaucoup - -m- - -moi j'aime particulièrement euh aller sur euh l'ordinateur - -pour Internet - - - -hm - - - -nous venons d'acheter un petit chien - -bah j'avoue qu'on l'a acheté par Internet - - - - -ça y est - -hm hm - - - -on rentre dans le euh - - - - -dans l'univers d'Internet oui - -dans le système - - -pour les voyages - -déclaration d'impôts - - - -sur Internet ? - - - -non - - - - - - - non - -non - - - -comme ça vous aurez un euro de réduction - - - - -ouais - -euh oui - - - -mais notre fille euh - -i- nous a dit oh j'ai essayé l'an dernier - -puis au bout de deux trois manipulations j'ai arrêté - -bon bah je dis alors - - - - -on n'est pas près de le - - - - - - -d'en faire autant - - - - - -
-
- - - -non - - - -et la lecture - - - -vous avez le temps de lire ? - - - - - - -un peu - -hm le soir oui oui oui - - -un peu et et - -hm - - - -et vos livres préférés euh - - - -le style euh le - - - -bah euh j- je lis euh - - - - -hm - -Michel lit beaucoup - - - -je suis très diversifié - - - - -et oui oui - -livre ou un magazine euh - - - - - - -
-
- - -journaux - -vous lisez les journaux de euh - - - -on reçoit la n- - -la République du Centre - -tous les jours - -nous sommes abonnés au Nouvel Observateur - -donc déjà - - - -hm - - - -et ça fait si on veut vraiment le lire - - - - -euh ça fait des heures de lecture hein - - - - - - - - - - - - -et - - - - -oui - -on - - - -le soir on est - - - - -plutôt un peu télévision - -que - - -quand même hein - -Que Choisir enfin bon - - -Que Choisir aussi - -hm on est abonné - - - - - - - - -l'abonnement Que Choisir oui - - - - - -voilà et autrement euh - - - - -donc euh - -et - - - -ça fait déjà beaucoup de choses - -
-
- - - -oui oui un mi- un minimum de jardin - -les les journées un petit bout de jardin - - - - - - -un minimum surtout pour des f- - - - - - - - -oui pour des f- pour des fruits rouges - -surtout pour des fruits - - - -nous sommes en pleine saison là - - - - -donc des cerisiers - -et vous avez des cerises là ? - - - -les fraises - -euh les framboises dans quelques temps là - - - - -si elles veulent bien mûrir - -donc vous partez pas tant qu'il y a des fruits - - - -bah on s'est - -on a eu de mauvaises expériences avec - -euh des départs au mois de juin - - - -qui nous ont fait rater - -quelques fruits rouges là - -qu'on aime bien - -donc euh cette année on a dit - -on f- on ne bouge pas au mois de juin - - - -mais c'est vrai qu'on part de temps en temps - -dans notre petite maison en Bretagne euh - -à laquelle nous sommes très attachés - - - - -c'est - -c'est plutôt - - - -au mois de mai - - - - -ou avant - -dès le début juillet - - - - -oui oui oui puis quand même même au printemps - -début juillet a- a- - - -même au printemps - -avant la foule des des touristes - - - -et vos enfants vous rejoignent là-bas non ? - - - - -oui oui oui les petits en- on emmène - -oui de temps en temps - - - -les petits-enfants bon - - - -bien sûr - - - - - -voilà donc euh - - - -mais la vie - -passe vite euh y a quelques années - -enfin y a deux trois ans on emmenait encore - -notre petite fille - - - -euh - -avec nous et là euh - -bah maintenant elle nous demande euh est-ce que je peux euh - -est-ce que je peux aller euh telle semaine - - - - -avec mon avec mon copain - - - -tu me passes tes clefs - - - - - - - - -et - - - -donc euh elle a vingt ans - -bien sûr et c- - - - - -c'est c'est l'âge hein - -ah bah oui - - - - - - - -voilà - -oui oui - - - - - - - - -et alors sur Orléans euh - -
-
- - -sur Orléans vous avez parlé de euh - -équipe euh sportive ici et à Orléans - -au point de vue sport euh - -y a beaucoup de choses à dire non euh ? - - - - -euh vous voulez médire - - - -euh - - - - - - - - -dire ou médire moi je veux bien - - - - - - - - - - - - -euh - - - - -l'équipe de - -Orléans bah oui - - - -si on je rejoindrais euh - -Philippe et d'autres non - -son on assiste euh - -oh au à l'in- - -l'intrusion du - -du du fric quoi - - - -hm - - - - - -si bien que les basketteurs orléanais - -sont en majorité cinq américains - - - - - - - - - et ainsi de suite euh - -ah oui mais c'est pas des orléanais de souche si ? - - - -les rugbymans euh sont piochés dans les - -dans les réserves des clubs du sud euh - -qui - - - -des rugbymans qui veulent se - - - - -faire un peu d'argent - -ah oui - - oui - - - -hm - - - - - -et ainsi de suite - -et on a eu le problème aussi - -nous au cercle euh Jean Masset là - -ça a posé d'ailleurs des problèmes euh - - - -assez graves euh - -euh - - - -nous avions une subvention euh - - - -départementale de la mairie - -et donc euh on - -on avait un petit peu fait de bénéfices - - - -et le bénéfice a été employé - -à faire venir euh - -un très bon joueur euh - -euh en le rémunérant - - - -pour euh ses frais de déplacement - -et donc euh - -ça a posé des problèmes - -parce que euh - - - -certains au cercle - -euh ont dit - -mais nous nous sommes bénévoles euh - -on ne veut pas employer de gens payés et euh - -pas de mercenaires euh - -si bien que y a eu un clivage - -y a eu même des départs - -du cercle Jean Masset à cause de ça - - - - -des des gens - -ah ouais - - -qui n'ont pas supporté - -hm hm - - - - - - - - -oui puis y a plus - -de place pour ceux qui veulent faire des sports - -pour le plaisir - - - - -euh si si si - -aussi non si - - - -si si on peut séparer - -compétition et loisir - - - - -y en a beaucoup - -hm - - - -qui font - -du loisir sans faire de compétition euh - -oui - - - - - -et euh - -donc à Orléans mais en - - - -Orléans bah même chose - - - - -hein bah c'est le basket euh - -ouais - - - -le foot - - - - -euh le ou le rugby comment oui - -va y avoir une belle salle à Orléans si - - - - - - - - -bah tant que ça ne nous coûte rien - -nous on on - - - - -regarde - -ah vous s- - - - -ce sera uniquement orléanais - -c'est pas la communauté - -de commune qui va - - - - -financer la salle de sport euh - -euh certainement - - - - -certainement - - -ah ouais y va y avoir je pense euh - -que si oui certainement euh - - - -la région le département - - - -hm hm - - - -l'agglo- - - - -hm hm - - - -
-
- - -et Orléans - -donc euh y a beaucoup de fêtes à Or- - -que euh les fêtes d'Orléans est-ce que vous y allez - -est-ce que euh - - - -on emmenait les petits-enfants au à la - -Fête de Jeanne d'Arc - - - - -par exemple - -hm - - - -le matin - -quand c'était le défilé folklorique euh - - - -sans sans qu'il y ait des - -des cardinaux des ministres - -euh ou autres euh prétendants - - - - à la présidence de la République - - - - - - -euh - -mais pas l'après-midi alors - - -euh c'est c'est très long - -juste le défilé des régions ? - - - -l'après-midi et avec - -les petits-enfants c'est très difficile hein mais on on l'a fait on l'a fait - - - - -y a longtemps - -et vous vous n'y allez plus ? - - - - - - - - -bah là cette année s- on n'était pas là - -mais sinon euh - - on - - - - -on on - -oui - - - -on peut quand même - - - - -on on aime bien - -hm - - - -hm - -on aime bien - - - - -oui - - -et - - - -l'embrasement des tours - - - - -hm bah l'embrasement - -tout ça ah ouais - - - -des tours c'est devenu une foule euh - -terrible - -et avec les enfants c'est pas possible - - - - - -hm hm - - - -et la Fête de la Loire à Orléans ? - - - -Fête de la Loire on - -on y va - -quand dès qu'on peut - -les bateaux de Loire on adore - - - -quand nous sommes là - - - - -bah oui bah oui - -hm hm - - - -ah ouais et autrement c'est - -c'est intéressant comme fête - - - - - -oui vous connaissez non - - - -non - - - -ah bon - - - - -non - -non bah non - - - -ah bon non non je croyais que c'était - - - - -pour euh c'était - -nous on est du sud hein - - - - - - -ah si - -ah - - - -non mais bon euh là y a eu aussi - - - - -et y a eu aussi des remarques - -j'ai vu des affiches hein c'est tout - - - -euh sur le prix - - - - -que ça coûte quoi pour - -hm - - - -deux deux trois jours de festivités - -ça coûte des sommes énormes quoi - - - - - - -alors est-ce qu'il faut - -ça profite à tout le monde - - - -est-ce qu'il faut euh - - - -pour euh ça profite euh - -je ne sais pas à qui mais enfin - -est-ce qu'il faut euh - - - -faire ce genre de fête là c'est très contesté hein - -enfin c'est très contesté - - - -bah la crise actuelle elle est quand même - -très importante - -y a beaucoup de gens qui peinent et je pense - -que - - - -tout ce qui est un petit peu euh - -trop - -trop onéreux on devrait réfléchir - -quand même à ça un petit peu plus à notre vie actuelle - - - -hm - - - - - -hm - - - -je pense que y a des - -des dépenses qui sont un peu folles - - - -et ça moi j'ai des petits-enfants - -qui sont très impliqués dans le social - - - -j'ai deux petits-enfants celui de vingt-trois ans et - -de vingt ans - -qui font les maraudes - - - - - - -avec la Croix Rouge - -hm - - - -et quand on les écoute un petit peu euh - -eh bien on mesure euh la - -la d- - -enfin la distance qu'il y a entre ces pauvres gens - -qui n'ont rien - -et des et des dépenses folles - -comme on entend - - - - -actuellement - -sur Orléans y a - - - - -oui oui - -hm - - - -même ça me euh s- - -ça ça ça donne beaucoup a réfléchir hein - - - -hm - - - -et quelque part je suis un peu mal à l'aise - -je suis même très mal à l'aise hein - - - - - -oui sur Orléans y a des - - - - -des vrais problèmes et - -oui beaucoup oui oui - - -et des sans logis sans - -y a des vrais problèmes hein oui oui oui - - - -et ils n'y vont pas simplement - -que pour donner un sandwich hein - - - - -ce n'est pas fait - -hm hm - - - -que pour ça ni donner la soupe - -ça leur est sûrement très utile à ces gens-là - - - -mais c'est surtout pour discuter - -pour qu'ils soient un petit peu un moins exclus - - - - - - -et c'est vraiment - -et ce sont des - - - -personnes qui travaillent ouais ou - -qui - - - -l- là euh - - - - -là l- mes petits-enfants - -qui sont à la rue là - - - -qui sont à la rue - -euh y a des personnes - -qui ne travaillent plus et y a des personnes - -qui travaillent hein mais - -qui n'ont pas de toit et qui sont obligées - - - - -de ah mais si si si si si - -je pensais pas qu'à Orléans c'était si - - - -y en a beaucoup - - - -et ça ça me - -moi personnellement ça me gêne - - - -ah oui - - - - - - -hm hm - -énormément - - - -mais j'ai des petits-enfants - -qui se sont impliqués là-dedans et qui - - - -et qui y vont souvent - -et c'est un loisir enfin c'est - - - - -un loisir qui dure de non non non - -c'est pas on peut pas appeler ça un loisir - - - -et ça dure de six heures du soir - -euh on ils font les sandwichs on fait - -et après ils vont sur place ils y - -ils naviguent dans Orléans - - - - -pour aller à la recherche de ces gens-là - -et y a des gens un peu spéciaux non - - - - -oui je pense - -bah ils ont des endr- - - - -ils s- ils connaissent les endroits maintenant les endroits où - - - - -où ces gens se réunissent un peu et - -c'est les bords de Loire - - - -comment ? - - - -les bords de Loire où - - - - -oui y a ça vers les ponts - -oui oh bah les les - - - -les squares les enfin bon - - - -ils rentrent euh vers une heure du matin et y a des débriefings - -jusqu'à trois heures du matin - -donc ce sont quand même - - - - -c'est un - -hm - - - -du bénévolat euh très - -très prenant mais - - - - -ça leur plait hein - -hm - - -mais ils - -hm - - - -le font pas tous les jours hein bien sûr hein - - - -oui alors c'est sûr - -quand on voit les fêtes - - - - -euh Jeanne Festival de Loire et autres euh hm - -bah oui oui oui bah ça on n'est pas sans se poser hm oui - -
-
- - - -bon y a toujours - -hm hm - - - -la Fête Foraine aussi je suppose - - - - -que vous y allez plus - -hm hm - - - -hm - - - - - - -non - - pas trop - -non c'est vrai c'est vrai - - -on a accompagné nos enfants et - -c'est vrai - - - -q- m- - -mais c'est pareil euh f- i- - - - - -c'est c'est à c- c'est à cette époque-là euh - -c'est hors de prix maintenant - - - -oui c'est hors de prix - - - - - - -c'est hors de - -hm - - - -et le marché de noël vous y allez ? - - - - -bah euh le marché de noël euh - -oui oui on y enfin il fait - - - -se décentralise - -y en a y en a un sur Ingré - - - - -y en a un à La Chapelle y en a oui y en a partout - -ah y en a un a s- ah y en a partout - - -oui oui y en a un à Chaingy - -je savais pas - - - -y en a partout - - - - - -hm - - - -non on n'a pas besoin d'aller euh - - - - -euh - -mais - - - -à Orléans - - - - - -on emmène nos petits-enfants - -quand même ça nous est arrivé - -de les emmener à la patinoire hein - -au moment - - - - -de la fè- du marché de noël - -oui autour du mar- dans - - - -sur le Martroi oui hm - - - -ah oui - - - -oui oui et autrement ici euh - -
-
- - -des fêtes de quartier des - - - - - -bah y a - - - -ce week-end si - - - - -là ça a été la fête euh - -la fête des voisins non - - - -non non c'est c'est une fête euh disons - -musicale là que - -qui est - -sur euh enfin qui a été organisée sur Ingré depuis - -cinq six ans - - - -qui se faisait - - - -dans dans des salles dans les - -quelques salles - -qui y a à Ingré - -et là maintenant on a pris l'habitude - -de depuis deux trois ans là - -de les faire en plein air - -elles viennent de s'achever là - -avec euh assez de succès quand même - - - - - -oui est c'est quoi comme genre de - - - - -fêtes euh - -et bien pendant deux s- - - - -deux soirées et le euh - -et le - -le dimanche après-midi là - -euh i- il y a des - -des groupes - -des groupes - -souvent locaux - - - -hm - - - -qui d'un petit p- - -un mini festival de Bourges - - - - - - - - - si on peut dire - -ah oui oui - - -oui oui - -c'est musique alors - - - -c'est musique oui - - - - -musique euh - -y a pas de euh - - - -oh c'est musique euh - -fanfare euh - - - -dans la journée ? - - - -animations oui animations euh - - - - -pour les enfants - -le soir - - - -et cetera y a pas y a - -pas que de la musique quand même - - - -et le soir aussi - - - -hm - - - - - -le soir aussi - - - - -y a y a - -oui oui - - - -des repas possibles - - - - -des restaurations possibles oui - -oui oui oui oui oui - - - -hm - - - -et vous avez pas de style euh - -vide-grenier euh - - - - -ça existe pas si - -oh si si si oh si si y a - - - -si si on a euh - -l- euh - -le calendrier d'Ingré est - -très difficile à établir - -parce que y a euh soixante-dix associations - - - - -et - - -hm - - -chacune euh oh oui - -soixante-dix associa- - - - -et revendiquent euh - -bah une ou deux soirées - -une ou deux journées par an et c'est - - - - -c'est - - - -ah oui oui - - - -c'est la foire - - - - - - - - - -et euh autrement habitat- - -euh nombre d'habitants à Ingré - -maintenant - - - -euh huit mille euh - - - - -huit mille ah oui - -plus de huit mille maintenant oui - - - -ouais - - - - - -ah c'est vrai que ça commence à Saint-Jean-de-la-Ruelle - - - - -c'est très oh c'est très étendue - -bah oui c'est très c'est une des plus é- - - - -très étendue une des plus étendues du Loiret - - - - - -et la zone industrielle elle dépend d'Ingré ou - - - - -Saint-Jean-de-la-Ruelle - -la zone industrielle est - - - -à deux tiers sur Ingré - -un tiers sur Saint-Jean-de-la-Ruelle - - - - -donc ça r- ah bah non ça a pas pu rapporter - -donc euh ça - - - -rapportait - -ça va - -bon à part y a eu des compensations - -mais enfin ça va rapporter moins - - - -et c'est surtout un des gros problèmes d'Ingré - -à Ingré nous avons - -euh - - - -trois gros problèmes - -que euh la municipalité nous a laissé - -là la la dernière - -c'est ce qui lui a fait perdre les élections - - - - -et c'était une municipalité de droite - -et les élé- et c'était quelle euh - - -et - -oui - - - -qui maintenant qui a laissé la place à - -à Christian Dumas qui est socialiste - - - - - - - -et donc euh - -gros problème de l'eau - - - -on peut en parler si on veut - - - -hm - - - -gros problème de la - -de la - -de la zone euh - -ici de la zone euh - - - - -commerciale là - -industrielle ah bon - - - - - - - - - -et sans parler bon des - -problèmes aussi de de voirie et tout ça donc on - -on a - - - -on a beaucoup de choses euh - -qui n- qui nous - -qui nous cernent en ce moment - -et le budget est très très - - - - - - -très resserré et oui c'est - -riquiqui - - - - - - - - - -donc là pour la zone - -et c'est quoi ce problème de l'eau ? - - - -la zone euh a été établie - -dans les années - - - - -soixante-dix - -hm - - - -hein euh - - - -et s'est s'est développée et cetera - -donc en une grande partie sur Ingré - - - -et à l'époque - -c'était géré par la chambre de commerce - - - -hm - - - -mais la voirie et tout ce qui était là - -appartenait aux communes - - - -et les communes doivent rétrocéder la voirie - -et tout ça à - -à l'ogl- - -l- à l'agglo- - - - -hm - - - -et la chambre de commerce - -donc ne participe pas - -à l'entretien de la voirie et tout ça - -si bien que euh - - - -euh c'est dans un état assez déplorable - - - -et donc euh il faut remettre en état - - - -tout le réseau là - - - -alors Saint-Jean-de-la-Ruelle euh - - - -bah oui oui - - - -un petit peu - -mais beaucoup Ingré - - - -et Saint-Jean-de-la-Ruelle est quand même euh - -plus du double de euh - -d'habitants donc - - - - -euh a- - - - -eh oui - - - -et finalement euh - -la commune euh va s'endetter - -pour euh remettre en état - -le réseau - -et leur donner - -pour le franc symbolique - - après - -donc euh évidemment on - - - - -on a protesté et tout ça - -oui ça a fait du bruit hm - - - -c'est c'est quelque chose - - - -et le problème - - - - -de l'eau alors - -quant au problème - - - -de l'eau c'est plus grave - -parce que on la boit l'eau - - on l'utilise - - - -y a du phosphate non - - - -et y a des nitrates - - - -nitrate - - - -hm - - - -donc là c'est un problème euh général - -alors là c'est terrible sur Ingré - -euh il a fallu euh - - - -on a été averti - -plutôt - -tardivement - -que y avait on dépassait les les les - - - - -cinquante euh - -cinquante - - - -milligrammes de euh - -de nitrate dans dans dans l'eau - -et que les les femmes enceintes - -les enfants tout ça - -devaient s'arrêter de boire de l'eau - -quand même - - - - -on en on en est là hein - -que l'eau minérale ah ouais ouais - - - - - - - - - - - - - - -donc euh que faire euh le maire avait - -avait fait un contrat - -euh avec euh la Lyonnaise des eaux d'Orléans - - - -qui nous endettait et - -qui nous enlevait toute le- - -toute la gérance du de l'eau - - - -donc là on revient un peu en arrière et - -il faut trouver une solution - -pour euh rendre l'eau potable - - - -donc ça va être sûrement - - - - -une petite usine de dénitralisation - - je sais - -très cher oui - - - -pas comment on dit - - - - - -ah oui en effet c'est - - - -et là c'est là ça a été le le grand thème des - - - - - -des élections - - - -des élections - - - -et à notre surprise - -ma foi euh - -la la municipalité a été battue - -parce qu'elle avait caché tous ces problèmes - - - -même l'opposition le à - -à ce moment-là qui demandait et - -pourquoi l- ce contrat - -pourquoi ceci i- s- ils avaient pas accès - - - - - - -ouais - -et - - - -c'était introuvable - -c'était dans les tiroirs et ils avaient pas accès - - - -donc ils ont per- - -ils ont perdu les élections à cause de ça hein - - - -hm hm - -donc ça alterne euh - -droite gauche - - - - -ah oui je pensais qu'Ingré ça avait toujours été à gauche euh j'ai rêvé - - - - oui bah oui non non non - - - -non non - - - -ah oui - - - - - -et donc le euh le - -la municipalité - -précédente euh avait - -battis battis battis - - - -ce qui nous a entraîné - -à une dette terrible là - -qu'on va supporter pendant des années là - - - - - - -ils ont tout ils ont tout cumulé les emprunts - -donc vous payez beaucoup d'impôts o- - - - - - - - - - - - et donc euh - - - -ils ont fait le - - - -centre culturel ils ont fait un - - - - -gymnase ils - -hm - - - - -ont fait - -bon c'est utile hein - - - - -une euh enfin et cetera - -ah oui - - - - - - - - -et - -du fleurissement à gogo et finalement euh là on est endetté - -pour des années - - - - - -mais ils ont oublié de - - - - -euh bâtir dans le social - -et ça a déjà fait ça - - - -ça a déjà fait ça y a - - - - -quelques années - -vous avez pas de HLM là ? - - - - - - - - -comment ? - - - -y a pas d'HLM de euh - - - - -à Ingré ? - -non non non - - - - -pas du tout - -donc on est - - - - -pénalisé là-dessus - -hm - - -parce qu'on n'a pas notre quota - -hm - - - -de euh - -de euh - -de logements sociaux - - - -hm - - - - -ouais Saint-Jean-de-la-Ruelle ils en ont largement - -donc on a - - - - -bah oui - -beaucoup ouais - - -et justement ils se - -bah le maire est socialiste hein et - - - -plaignent euh ils se plaignent de ça - -parce que - - - -c'est eux qui récupèrent - -tous les - - - - -tous les immeubles et tout ça hm ouais - -bah y a des chaises y a ça oui oui hein - - - - - - - - - - -voilà - -puis euh hm - - - -hm - - - - - - - - - - -ouais - - -voilà - -ouais - - - -en gros nos - - - - -nos problèmes de budget - -donc pas du tout de social pas d'HLM - - -non non - -pas de euh - - - -non - - - -pas même pas un - -euh - - - -non non - -y a deux petits - - - - -bâtiments - -quelques euh - - - -bon on peut pas qualifier ça d'HLM - - - -euh qui ont deux trois étages là - -mais très très petit - - - - -hein y a une dizaine de logements dans chaque - -très petit - - - - - - - - -ah ouais - - - -hm - - - - - - -non non ça a - -ah dis donc - - - -toujours été euh à parti pris euh - -et là dans le euh - -grand lotissement qu'ils vont faire - -il va y avoir euh - -du pa- des des petits logements sociaux mais - - - - -t- euh enfin des sous forme de pavillons quoi - -des des spéciaux hm - - - -hm - - - -ah bah ça sera bien - - - -non non - - - - -bah bien sûr ah oui oui - -hm bah bien sûr bah bien sûr - - - -voilà et euh on va revenir à Orléans - -donc euh - - - -
-
- - -euh les - -les équipements d'Orléans le tram- - -tout ça - - - - -l'embellisem- - -hm - - - -euh ou vous suivez ça de loin - - - - -finalement le tram- euh les travaux - -bah non parce que euh - - -travaux Orléans euh - -euh - - - -on aurait bien aimé - -que y ait une partie du tram - -qui soit - -qui vienne jusqu'à Ingré - - - -donc le ta- - -le tram va partir de La Chapelle - - - - -bon c'est pas loin si on veut mais enfin - -hm hm - - - -faut quand même prendre - - - - - - -faudra prendre la voiture si on veut aller le prendre - -il faut donner le droit de à croire que - - - -bon je dis pas qu'on le fera pas - -de temps en temps - -mais bon pour l'instant c'est - - - -donc on en subit un peu - -é- e- - -le- tr- une partie du tram - -passe à la limite euh de d'Auchan - - - - -là - -hm - - - -Leroy Merlin - -tout ça là c'est - -Atlas là c'est c'est - - - - -sur Ingré c'est sur Ingré oui oui - -ah c'est pour ça qu'il y a des travaux hm - - - -donc euh on va on est un peu pénalisé - - - -euh avec ces ces travaux - -mais que on f- - -qu'on va financer en partie - -par contre on en profitera pratiquement pas - -quoi - - - - - -mais et et s- ils font des choses - -qui sont pas mal là des - - - -on s- on gare sa voiture - -mais y a - - - - -les parcs euh - -oui des parcs relais oui - - -et c'est pas très cher après pour euh pour le tram euh - -oui tout à fait tout à fait - - -et c'est assez rapide - -je dis pas que quand ça sera fait - - - -euh pourquoi pas hein - - - -quand on veut aller en - - - - -ville euh on peut pas se garer on n'a pas - -pourquoi pas hm hm hm on se garera oui - - - -et que - - - -bon on est on est quand même partisans de euh - -de faire - - - -euh le maximum de euh - -de transports en commun hein - - - - -ça c'est évident hein - -hm hm quand on peut - - - -bah oui - - - - - -mais c'est vrai qu'on va tellement rapidement - -à Orléans - - - -pour l'instant oui - - - -en un quart d'heure vingt minutes - -nous sommes à Orléans - - - - -c'est quand même t- - -mè- même pas - - - -quand euh aux heures creuses en dix minutes - -on y est - - - - -treize minu- - -vous prenez dans les euh - - - - -les deux grandes tours non ? - -la tangentielle les quais - - -non - -la tangentielle - - - -les quais puis on se gare au - - - - -Châtelet - -ah la tangentielle - - - -on se gare au Châtelet et puis voilà - -ah oui oui - - - - - -ah oui d'accord - - - -bah il faut éviter les heures de euh - - - - -hm de pointes ouais le matin le soir - -de pointes - -
-
- - -et euh - -à Orléans et euh - -est-ce que vous vous souvenez - -de la rumeur d'Orléans ? - - - - - - -bien sûr oui bien sûr - -oh oui oh ouais - - - -ah ouais - - - -vous pouvez me raconter me euh - - - -compléter l'un ou l'autre - - - - -ou - -oui bah t- s- - - - -on a on avait été euh - - - -ta- euh - -on - -quand on a appris cette rumeur - -qui se colportait à Ingré - -aussi hein euh - -puisqu'il y avait quand même des élèves d'Ingré - -qui allaient dans les lycées - - - -et qui étaient terrorisés - - - - - - - - -euh - -ah oui - - - -on on a on avait des - -je me souviens de ton papa - -qui nous dit - -mais j'ai appris ça j'ai appris que y avait - - - - - - - -des jeunes femmes - -qui étaient - -qui étaient séquestrées dans des caves de - -commerçants juifs et qui ensuite étaient - -partaient - -on ne sait où - - - - - - - - - -mes parents étaient convaincus - - - -et euh je le sais - -de untel - -qui l'a appris de son beau-frère - -qui l'a appris de ça - - - - -donc euh et - -hm - - - -nous on était assez offusqué de ça - -oh j'aurais bien voulu euh remonter - -aller voir les les personnes - -qui racontaient ça - - - - -et et remonter l- - -hm - - -jusqu'où jusqu'où euh - -la filiale euh - - - -les gens qui euh - -pouvaient - -pouvaient dire des insanités - -comme ça hein ça a été terrible hein - - - -et on en parle toujours - -tout le monde euh c'est resté - - - - -dans les mémoires - -bah c'est resté oui - - - -parce que je pense que c'était quand même - -un un fait - -un un malheureux fait divers - -qui enfin - -divers c'est c'est c'est un fait de société - -plutôt - - - -hm - - - - - -et Edgar Morin en avait fait un livre euh - - - - -excellent - -oui - - - -hm - - - - - - -ouais - -ouais et - - - -actuellement y a y a - -plus de rumeur qui circule dans Orléans ? - - - - -ou est-ce qu'il y en a toujours des ? - -bah moi je pense pas - - - - -ou y en a de - - - -des rumeurs de cette importance - - - -je pense pas mais bon des rumeurs il en circule - - - - -toujours quand même hein - -y en a toujours - - - -nous en Sologne on en a une euh - -qui a - - - -qui a bon dos c'est les lâchés de vipères euh - -par hélicoptère - - - - -dans des sacs - -c'est vrai - - - -c'est vrai ? - - - -ah oui ? - - - - - -alors euh les gens y croient dur comme fer - - - -hm hm - - - -donc il est plus simple de euh - - - - - - -hm - -je - - - -vois pas pourquoi on irait en hélicoptère - -lâcher des vipères - - - -oui oui - - - - - - -mais ils y croient ils y croient et ça ce - -oui oui et pourquoi alors ? - - - -pour effaroucher - - - - -les les - -a- y a beaucoup de vipères mais bon - - - - - - - - -pour effaroucher les gens - -pour qu'ils évitent d'aller - -dans les propriétés privées - - - -je sais pas - - - -je sais pas - -donc on lâche des vipères - - - - -euh en hélicoptère - -ah oui hm - - - - - - - - - -et y a - -on peut s- - - - -toujours quelqu'un - -qui a trouvé un sac où y avait - - - - -des - -ah oui - - - -des vipères dedans - - - -mais on n'arrive jamais à retrouver - - - - -la personne en question - -non - - - - - - - - -non non - - - - - -voilà donc ça c'est la - -la rumeur de Sologne - - - -oui ah oui - - - -hm hm - - - - -et - -là c'est moins grave - - - -que la rumeur d'Orléans - - - - -quand même hein - -non - - - - - - - -c'est moins grave - -bientôt on - - - -on va répandre une rumeur - -sur les loups ça je - - - - -j'en sais rien - -hm hm - - -ça c'est pl- oh plutôt animal chez nous - - - - - - - - - - - -
-
- - -et Orléans - -donc euh Orléans euh - -par rapport à Tours - -par rapport à Paris euh comparaison - - - - - -bah nous euh - -personnellement on aurait bien aimé - -que il y ait un aéroport - -qui se fasse dans la - - - -dans la - -dans la Beauce comme il avait été - - - - -fortement question - -qui - - ici oui - - - -et - -on aimerait bien aussi - -par exemple - -que euh l'aéroport de Tours euh - -soit soit compétitif - -parce que quand il faut aller à Roissy - - - - - - - - -prendre euh - -c'est sûr - - - -cent cent TGV par exemple - -euh - -c'est pas - -c'est pas facile quand même hein - -on est obligé de - - - -à chaque voyage là maintenant - - - -de prendre un - - - - -une navette-taxi donc &ter et - - - - oui - - - -et d'y aller comme ça - - - - - -et oui parce que euh - -y a bien un TGV - -mais à midi - - - - -ou à midi ou quelque chose comme ça qui s'arrête à tous les arrêts - -y en a un seul oui un seul le matin un seul le soir on l'a pris une fois - - -c'est faut que ça court hm - -s- on l'a pris une fois et on était très très content - - -hm - -très content - - - - -bah nous on prend le euh - -très - - - -l'avion à Tours - -pour aller à Dublin - - - -ah bah voilà - - - - -ah oui - -hm - - - - - - - - -hm - - - - -ouais - -c'est direct - - - - -et le parking est gratuit - -oui oui - - - - -autour - -c'est vrai ? - - - -parking pour la voiture - - - -parce que là pour le voyage en Italie on s'est - - - -une heure de c'est - -toute la nuit une heure - -qu'est-ce que je dis une nuit - -dans le car - - - - -à ne pas dormir bon - -hm - - - -aller et une nuit retour - -et quelqu'un évoquait la la - - - -l- d'aller à à - - - -enfin à Tours ou à Beauvais - - - - -mais enfin plutôt à Tours - -hm - - - -quoi prendre euh Ryan air - - - - -ou je sais pas - -hm - - -et d'aller et d'aller s- ça coûterait pas plus cher pratiquement - -faire - - - - - -ah bah c'est presque mieux - - - -mais après arrivé là-bas à - - - - -à à mi- à - -il faut louer un car - - - -à Milan ou je sais pas où il faut à nouveau - -repren- trouver un car et cetera bon - - - -hm - - - -hm - - - - - -donc euh Tours euh pour vous euh - - - - - -bah pour b- - - - - - - -on n'y va pas rarement - -non non - - - - -très rarement - -vous y allez pas ? - - - -non - - - -rarement - - - - -très rarement - -et Paris ? - - - - - - - - - -Paris - -on aime - - - -bah on y a été beaucoup - -parce que - - - - -quand euh - -bah si vous êtes parisien non ? - - - - -quand on oui - -hm - - - -oui oui mais bah je j- - -je connais bien bien sûr - -mais quand euh les enfants étaient petits - -euh on on faisait des souvent un un week-end euh - - - -par an on a - -on laissait les enfants aux grands-parents - -et puis on allait faire un week-end à à Paris - -avec un thème euh différent à chaque fois - - - -hm - - - - - - -et maintenant euh - -c'était bien - - - -bah maintenant - - - - -on a emmené nos petits-enfants - -bah maintenant ça se ralenti - - -on emmène nos petits-enfants hein - -oui on emmène nos enf- nos petits-enfants - - - - - - - - - -passer - -hm - - - -une journée euh bon - - - - - -j'ai acheté les balades euh de - -avec le Routard - - - - -les balades sur Paris - -ah oui - - - -hm hm - - - - -bon on y est allé une ou deux fois ba- - -au pire en voyage organisé hm - - - -hm - - - - -oui - -oui - - - -mais c'est vrai que ça m- - -si j- on avait plus de temps - -j'aimerais y aller - - - - -beaucoup plus à Paris - -bah le euh - - - -pour vous euh pa- - -la proximité de Paris c'est un un plus - - - -ah oui - - - - -ah oui oui ah bah tout à fait - -ah bah oui ah oui - - -ah oui - -ça gène pas le - - - -développement d'Orléans ou - - - - - -peut-être - -mais je pense qu'avec la décentralisation - -y a beaucoup d'usines - -qui sont quand même sur Orléans - - - - - -hm - - - -donc je pense euh - -si moi je trouve que c'est c'est un - - - - -plus c'est - -si si si si - - - -quand même agréable de - -pouvoir aller à Paris - - - - -Paris est - -on a quand même - - - -est quand même une très belle ville hein - - - -quand on compare euh - -Paris à toutes les autres capitales euh - -bah dans - - - -en Asie et tout ça euh - -Paris quand on retrouve Paris on dit ah - - - - -c'est vraiment magnifique Paris hein - -c'est beau - - -ah oui c'est - -par rapport aux autres - - - - -oui oui - -c'est romantique - - - - -ah - - - - - - - - -oui - -c'est leur mot ça partout - - - -hein - - - - -Paris - -ah ouais - - - -c'est romantique - - - - -mais - -ah oui - - - -je ne sais pas si on sait très bien accueillir les étrangers - - - -ah - - - -ça m'étonnerait - - - - -et - -oui - - - -justement - -
-
- - - -hm - -à - - - -propos d'accueillir les étrangers - -la réputation des orléanais - -qu'est-ce que vous en pensez est-ce que vous avez la même - -théorie tous les deux ou pas ? - - - - - - - - - - -bah - - - -on n'a pas de théorie hein - - - - -ça dépend ça dépend - -j'ai pas vraiment - - - -des personnes hein - -y a des personnes très chaleureuses y en a - -qui sont froides y en a qui - - - -oui moi j'ai eu - - - -moi j'ai - -enfin - -les - -les relations qu'on peut avoir c'est un petit peu avec - -les commerçants - - - -oui alors ? - - - -bon bah moi je suis - -je suis quelqu'un qui bavarde assez facilement donc - -en général ça se passe bien - - - -et les commerçants sont pas - - - -bah euh i- ils ont envie de vendre hein - - - - -donc à - -hm - - - -partir du moment où ils ont envie de vendre - -ils mettent un peu la pression quelques fois - -faut pas se laisser avoir avec ça - - - -mais euh - - - -c'est b- moi j'en - -j'arrive à - -à le supporter - - - - -à le supporter - -hm hm - - - - -et euh - -mais les - - - -les commerces ont bien chan- évolués - - - - -bon avant on a- c- - -hm hm oui - - - -les commerces familiaux - -bon il y avait une responsable euh - -qui était plus ou moins connue euh - -qui était là de longue date euh - - - -c'était en famille euh elle connaissait bien ses vendeuses et tout - -maintenant - -tout est maintenant ce sont des gérants euh - - - -à chaque fois qu'on va dans un - -magasin de vêtements et tout ça c'est jamais les mêmes - - - - -vendeuses et ça ça tourne ça tourne - -ah oui oui ça a changé c'est plus - - -donc les vendeuses - -hm hm - - - -elles s- elles sont là pour vendre euh - - - - -et puis euh - - - -hm hm - - - -hm - - - -ça vous va forcément - - - - -ce que vous choisissez - -y en a qui - - - - -connaissent à peine leur métier et - -hm hm - - - -bah c'est ça dans la plupart - - - - -des - -ouais - - - -des commerces c'est ça maintenant hein - - - -oui - - - -aussi bien en téléphonie - - - - -que tout euh - -puis les Orléanais - - - -comme vous avez toujours été - -sur Orléans finalement vous êtes arrivé jeune sur Orléans - - - -n- oui - -bah bien sûr oui - - - - -je suis toujours jeune - -donc euh vous n'avez pas - - - - - - - - - -on entend dire euh - - - -bah non j'ai pas beaucoup de euh - - - - -d'éléments de compa- - -non mais c'est c'est terminé - - - -c'est terminé - -tous les - -tous les anciens commerces euh - - - -hm - - - -euh des des années soixantes - -là c'est terminé - - - - -hein et des - -encore le café - - - - -et les oui bah les - -Jeanne d'Arc euh le café cathédrale - - je sais pas - - - - -non - -Bègue oui oui - - - - -hm - -la fat- - - - -les les les deux - -le Berry tout ça le - - - - -l'Eucalyptus - -hm - - - -tout ça c'est - - - - -terminé euh - -la taverne euh - - - -l'Artistic le Select - - - - -tout ça c'est fini - -hm - - - -euh donc euh - - - - - -c'est ce sont vraiment maintenant des - -des commerces qui - -qui varient euh d'une année sur l'autre - -c'est plus ce sont plus les mêmes et cetera - -mais non là c'est vraiment Orléans c'est passé un - - - -avec euh des - -des des chaînes euh - - - - - -hm comme toutes les - - - - -villes pratiquement - -bah oui - - - - - - -
-
- - -voilà et autrement à Orléans est-ce qu'il là c'est - -pa- purement linguistique - -est-ce qu'il y a une façon de parler à Orléans qui est - - - -particulière à Orléans ? - - - - - -bah au cours de nos voyages - -quand on parle euh avec - -euh dans l- - -dans les voyages on est - -on on est associé à des gens - -qui viennent des quatre coins de la France - - - -bah moi je pense qu'à Orléans on parle euh - -on parle euh bien le - - - - -français et - -hm - - - - - - - - -distinctement et - - - -et je pense qu'on est on est bien - -bien centré là au point de vue - - - - - - - langage - -hm - - - -et et - -par exemple Ingré y a y a plus d'expressions - -beauceronnes ou on entend - - - - -plus ou - -ça devient - - - -de plus en plus rare hein - - - - - -moi j'en ai beaucoup entendu - -parce que ma grand-mère était - - - -ét- - -c'était une agricultrice donc mes parents mes - -toute ma famille moi du côté de mes parents - -sont quand même tous issus d'Ingré et - -de euh d'agriculteurs - -donc euh j'ai quand même e- - -entendu des expressions - - - - -qui maintenant - -comme par exemple ? - - - - - - la berlouette euh - - - -ah oui - -désirer berlouette - - - - - - -aussi ça disparait c'est clair non - -oui oui oh je ne sais p- - - - -je peux pas vous les dire - -comme ça - - - - -parce que je m'en - -hm - - - -souviens plus mais - -y avait beaucoup d'expressions - - - - -euh - -bah euh - - - -tous les mots en O - -déf- déformés en sieau dieau euh - - - - -euh il va tomber un agadio enfin et cetera euh oui oui - -oui le &fasio le &savio et hm - - - -toutes ces expressions - -qui sont - -qui sont q- - -très connues hein - - - -et parmis les élèves vous le ressentiez pas ? - - - -pas du tout - - - -pas du tout - - - - -même euh - -non - - - -en débutant ? - - - -non non - -pas du tout - - - -sur les ZEP - - - - -c'était déjà la ville oui - -quand j'étais nommé - - - -de Saint-Jean-de-la-Ruelle - -à Ingré je me suis dis - -bah Saint-Jean-de-la-Ruelle - -bon c'est urbain Ingré c'est campagnard - -je vais tomber avec - - - - -des élèves - -hm - - - -qui connaissent - -les oiseaux qui connaissent les cultures - -qui pas du tout - - - -pas du tout - - - -j'avais deux déjà - -que deux ou trois fils d'agriculteurs - -dans m- dans les classes - - - -oui - - - -le reste c'étaient des gens - -qui travaillaient chez Renault Saint-Gaumin et tout ça - - - -des - -des des enfants qui restaient très très s- - -dans dans chacun dans sa maison y avait - -pas de euh y y y avait pas de - - - -euh je dirais de bandes d'enfants - -comme on voit dans La Guerre des Boutons et tout ça quoi - -des c'est vrai c'était très très cloisonné - - - - -hein - -hm - - - - - - - - -j'étais très déçu - - - - - - -très déçu - -ah oui tiens - - -oui - -je pensais pas oui - - - -et les enfants euh - -les enfants ne parlaient pas du tout euh - - - - -avec des des expressions voilà - -parlaient un français standard - - - -tout à fait - - - -la- hm - -je faisais apprendre - -tous les ans euh on faisait un thème - -sur euh la Beauce et les - -les chansons de Gaston Couté - - - -hm - - - - - - - - - -et donc je leur faisais - -prendre une euh - -une euh version euh expurgée là de euh - - - -hm - - - - -du cheminot euh - -de préférence - - - -cheminot cheminot chemine et cetera - -et y avait - - - -à chaque fois dans les - -sur les vingt-cinq trente élèves y en avait un - -qui reprenait bien les expressions le le - -parler beauceron - - - -ah oui - - - -et qui qui avait un succès formidable - -quoi je pense à un un petit gamin NPERS là - - - -y avait dans le temps un bieau - -grand chemin cheminot et puis - - - - -et cetera - -hm - - - -et bah à part ça - -non les autres euh non - - - - -euh non non non non - -les autres euh ça - - - -leur était étranger - - - -contre dans sa famille - -euh y avaient des - -des gens qui avaient vraiment l'accent du - -d- de par ici hein - -ton oncle Roméo - - - - -Armine - -ah oui - - - -tout ça c'était - - - - - -hm hm - - - - - - -ah ouais - -mais enfin ma - - -et - -euh - - - -avait bon - -euh ses ses grands-parents - - - -c'était donc a- à l'époque - -mille neuf cents - - - -avaient - -s- arrières grands-parents - -avaient des - -donnaient des noms - -à leur famille nombreuse des - -prénoms plutôt - -euh f- très hm disons - - co- - -comment on peut dire - -exotiques - - - - -euh c'est-à-dire - -hm - - - -que dans - -dans sa famille sa grand-mère s'appelle - -tas- - -s'appelait Tatiana - - - - - -alors - - - -son oncle Roméo - - - - - - -s- Armida - -l- da- - - - -Ladislas - - - - -Hedwige - -s- - - - - - - - -et - -Ladislas - - -Armide - -Ladislas - - - -et Armide aussi - - - - - - -donc c'était très exotique - -hm hm - - - -comme prénoms - - - - -voilà - -hm hm - - - -tiens - - - - -et - -ouais - - - -moi s- je l'ai connu les - -je les ai tous connu et ils avaient vraiment le - -parler euh - -beauceron hein - - - -ah ouais - - - -ouais - -
-
- - -hm - - - -et maintenant les jeunes ? - -ils parlent comment ? - - - - -est-ce que euh - - - - bah je - - - -vous avez des petits-enfants qui sont - - - -ah là là - -moi je suis inquiète - -avec euh les messages qu'on peut recevoir - - - - -euh - - - - - - - - - -sur les portables parce que bah il c'est - -ils écrivent euh phonétiquement - - - - -hein - -hm - - - -même ma fille le fait - -même ma fille - - - -ça va plus vite - - - - -oui pour parler ? - -bah oui - - - -pour parler bah on on y a y a - - - - -quand même cè- cet accent - -avec vous ils parlent euh - - - -cet accent urbain là - -qui - - - -ah ça vient - - - -mais - - - -qui a qui a pris oui là je vois Anthony - - - - -il a un - -oui s- - - - -peu l'accent de ses copains euh - - - -hm - - - -il a des copains aux Blossières ils ont été euh - -sur Saran ils ont été euh au collège euh Pelletier - - - -hm - - - - - -donc euh dans les Blossières et tout ça - -bah ils ont ils ont pris l'accent - -de l- l'accent de la banlieue hein - - - -hm - - - -hm hm - - - -hm - - - - -et quelques expressions - -et des expressions non ? - - -des expressions - -pas trop - - - -bah les - -nos petits-enfants - -de l'autre côté de euh sont à Cravant - - - - -et qui pourrait aussi être censé être une euh - -hm ah bah oui c'est Beaugency par-là oui - - - - - - - - -un parler - -plus ou moins beauceron - -mais pas du tout - -hein c'est devenu le parler - -de euh - -de la télévision et tout ça hein c'est - - - -oui - - - - - -donc - - - - -euh - -y a une - - - -grosse évolution de langage là - - - - - -hm - - - -enfin - -y a eu une euh r- euh réfaction du vocabulaire hein - - - - -évidemment - -hm - - -ça c'est sûr - - - -hm hm - - - - - - - - -que euh hein - -les les cools et les tout ça là ça - - - -ça évite de dire autre chose hein - - - -hm - - - - -bah ils n'y - -ah ça - - - -ils n'y s- - -ils ne lisent plus comme avant - - - -bah et et - - - - -ils regardent la télévision y a les jeux - -hm bah bien sûr oui hm - - - -les jeux - - - - -électroniques - -ah oui oui - - - - -la culture - -bah ouais - - - -en a pris un bon coup-là - - - -oh ouais ouais - - - - -c'est - -oui - - - - - - - - -puis en classe euh - -pl- les programmes sont plus les mêmes non plus - - - -mais notre - -euh même notre euh - -petit notre euh - -petit-fils là - -qui a vingt-trois ans maintenant - -i- il est déphasé - -bon il n'écoute pas les informations - - - -hm - - - -il euh bah il vivait évidemment - -n- au lycée il était interne euh - - - -euh pour son BTS là euh bon il vivait en - -en vase clos et et il n'est pas - -bon il fait un effort - -pour se documenter pour euh - -il est très porté sur euh - -tout ce qui est écolo- et tout ça - -mais le reste euh y a des grosses lacunes quoi - - - - - -ah oui - - - - - -beaucoup - - - - - -hm hm - - - -
-
- - -et dans la façon de parler des gens - -soit à la télévision - -soit chez vos amis est-ce qu'il y a des choses - -qui vous amusent - -qui vous énervent - -des expressions des ? - - - - - -bah et à la télévision euh on on - -peut que déplorer les animateurs - - - -genre euh - - - -comment c'est là celui qui - -qui fait la Ferme des Célébrités là ? - - - - - - - - - -et on le regarde pas alors c'est pour ça - - - -Dechavanne non ? - - - - -je sais pas non plus - -non non euh - - - -Benjamin - - - - -Casta- oui - -Castaldi - - -et bah oui c'est s- s- - -Castaldi - - - -euh et autres euh - - - -on est vraiment - - - - -on a - -donc euh c'est - - - -c'est vraiment - -même Dechavanne - - - - -enfin et cetera - -hm - - -quoi - -hm - - - -c'est vraiment le euh - - - - - - -cinquante mots - -on écoute - - - -cinquante mots de vocabulaire - - - - -on n'écoute pas du tout - -ouais - - -ces ces émissions-là - -mais en français correct quand même ? - - - - - - - -oui - -en français - - - - - - - - - -oui - - - - - -la plupart du temps - -je relève toujours les fautes euh - - - - - -hm - - - -les accords de compléments et cetera et ça t'énerve un - - - - -peu tu es pas à l'école et cetera bah - - - -de participe passé - - - - -oui - - hm - -oui il remarque - - - - - - -que - - - -Nagui parle beaucoup mieux alors donc euh - - - - -oui bah - -tu préfères - - - -Nagui a est fils d'enseignant - - - - -donc euh - -hm hm - - - -et sou- il fait - - - - -souvent - -hm - - - -allusion à ses parents - -ma mère me euh s- - - - - - - -et cetera et tout il fait très attention et en plus - -il fait très attention hein - - - -lui il a il a le courage de ses opinions - -souvent il - - - -il e- il il a quelques critiques et - -tout ça - - - - -tandis que - -hm - - - -les autres c'est - -vraiment la la brosse à reluire et - - - - -oui ah oui - - - - ah oui - - - -hm hm - - - - - -c'est déplorable - - - -et autour de vous non - -y a pas des expressions - - - - -qui bah y a tout le monde emploie qui vous amusent qui vous énervent non - -bah non oh - - on a oh non non non non non - - - - -non non - -non non - - - - - - -
-
- - -et alors euh - -bon ça c'est le français et - -dans Orléans est-ce que vous entendez - -parler d'autres langues d'autres euh - - - -Orléans banlieue hein - - - - -hm - -hm - - - -bah on entend on entend évidemment - -parler arabe - -quand même - - - - - - - - -hm hm - - - - - - -mais oui - - - -sans apriori c'est vrai - - - - -bon - -dans les transports - - - -en commun dans la rue - - - - -ouais ouais - -bah on les prend pas les transports - - en commun on peut pas - - - -tellement vous dire hein mais enfin bon - - - -hm - - - -on sait qu'il y a des - -des amis de no- - -notre âge - -qui qui veulent pas trop aller euh - -Place euh - -Place d'Arc - - - - -et tout ça - -ah bon - - - -parce que euh - -y a y a beaucoup de jeunes euh - -maghrébins hein - -euh y a - -des réglements de comptes euh et cetera - -donc - - - - -euh - -ah bon - - - -nous ça nous est égal on y - - - - -va on - -hm - - -passe on fait même pas - -nous aussi oui - - - -attention au danger - -mais euh c'est vrai - -que y a y a y a des moments - -qui sont très chauds quand même - - - - -là-bas et tout y a des - -ah oui - - - -nous avons des - - - - -des gens - -y a des vigiles - - - -y a des bon et cetera - - - - - -on connait des gens - -qui ferment euh leur voiture - -quand ils vont à Orléans - -quand ils se baladent dans le coin - - - -ils ferment euh leur voiture de - - - - -l'intérieur hein - -de peur - - - -d'être agressé - - - - -moi - -hm - - - -je suis très étonnée de ça mais c'est vrai - - - -mais ça - - - - -se ferme euh - -hm - - - -automatiquement - - - - -toutes façons maintenant les voitures - -oui hm hm - - - -bah oui enfin il faut appuyer sur un - - - - -bouton - -mais - - - -et nous ça nous surprend quand - - - - -on va quand on va avec eux - -ah bah je n'avais jamais pensé - - - -je n'avais jamais pensé à me protéger - -comme ça moi - - - -ah oui - - - - - - - - - -ah oui tiens - - - -moi je vais à Place d'Arc - -sans à priori je n'y pense pas - -peut-être que je suis - - - - -pas assez prudente - -enfin on y va - - - -à des heures aussi où c'est relativement calme - - - -oui - - - -bon - - - -hm - -
-
- - -voilà et puis vous euh - -personnellement euh - -vous voyagez beaucoup vous parlez - -quoi le euh - - - -on se débrouille un peu en - -anglais - - - -on annone l'anglais - - - -oui - - - -oui - - - - -l'espagnol non ? - -c'est tout - - - -quelques mots - - - - -parce que nous passons - -bah - - - -de temps en temps - -trois semaines en Espagne - -en Andalousie au mois de euh d'octobre - - - -donc on a quelques euh - - - - -un petit peu d'espagnol hein - -quelques notions d'espagnol - - - - -hm - -oui - - - -mais euh euh au collège - -ou au lycée vous n'avez jamais f- - -vous avez fait qu'une langue ? - - - -oui - - - - - - -moi aussi - -moi j'ai appris - - - -un peu l'espagnol - - - -ouais moi j'avais fait qu'une langue - - - - -aussi - -hm - - - - - - - - -hm hm - - - -et bon alors maintenant c'est - -c'est hors euh - - - -hors Orléans - -c'est une question qui a été posée en soixante-huit - -qu'on repose - -
-
- - -c'est la recette de l'omelette - -alors qui est-ce qui me donne la recette de l'omelette - -vous ou vous ? - - - - - -bah euh - -moi j'avoue que c'est plutôt moi - -qui qui fait la cuisine - - - - - -hm hm - - - - -donc la recette de l'omelette euh - -bah c'est pas c'est pas plutôt c'est uniquement - - - -toi qui fait la cuisine - - - -oui - - - - - -eh bien l'omelette euh vous voulez - - - - -la recette de l'omelette c'est vrai ? - -hm hm - - - -hm - - - -eh bien écoutez euh - - - - -moi dans un saladier - -c'est s- - - - -je casse euh mes oeufs - - - -je mets un - -tout s- - -petit soupçon une - -peut-être une petite cuillère d'eau - -pour alléger - - - -hm - - - - -et j'essaye de ne pas trop la battre euh avant - - - - - - - -je la - -je l- b- - -je bats l'omelette juste avant - -de la mettre cuire - -dans très peu de matière grasse et voilà euh - - - - - - -voilà - -hm - - - -ma recette de l'omelette - - - - -mais c'est - -voilà - - - -vrai que c'est - -une recette que j'aime bien faire - -d'abord c'est un plat qui va très vite - - - -hm - - - -les oeufs on on aime bien ça - -donc on mange une omelette - -tous les quinze jours hein - - - -hm hm - - - -mais - - - -et vous la faites euh omelette euh nature - - - -non - - - - -pas toujours hm - -ah non non ah non non on la - - - -euh je la fait avec euh ou du jambon fumé - -ou je la fait aussi avec des pommes de terre - - - -hm - - - - - - -mais alors les - -sinon - - - -pommes de terre vous les - - - -et bah je les fait euh - - - -je les fait cuire à l'eau - - - -je les fait réchauffer enfin oui - -quand elles sont cuites - - à l'eau euh - -je fait réchauffer bien mes pommes de terre - -quand elles sont chaudes - -je les coupe en petits morceaux et je les fait - -revenir dans un petit peu d'huile - -pour qu'elles soient quand même un petit peu - -croustillantes et je mets mes oeufs dessus - - - - -ouais - -euh - - - - - - - - -voilà - - - - - -voilà et vous faites des des omelettes baveuses ou pas ? - - - - - - -euh pas trop - -oh oui - - - -baveuses mais - - - - -pas trop cuites non plus - -oui - - - - - -mais pas baveuses - - - -ouais - - - - -quelque - -oui - - - -soit la la nature - - - - -de l'omelette - -oui oui oui - - - -quelque soit la nature de l'omelette - - - -là on ne la mange que le euh le soir - - - -oui - - - - -c'est vrai - -on ne la mange jamais le matin - - -à la mode euh anglaise américaine - -oui oui oui bah - - - -Michel met souvent un petit trait - -de euh de vinaigre euh dessus - - - - -sur l'omelette - -oui hm bien sûr - - - - - - - - -oui - -c'est il parait que c'est orléanais je sais pas - - - -hm non - - - - non - - - - - - -avec les y avait des seaux quoi - -je ne sais pas je sais - - - -oui bah oui - - - - - -ah de mettre un petit - - - - -filet de vinaigre oh je pense que c'est oh - -oui oui - - -je pense que c'est pas - -peut-être hein - - - -forcément or- orléanais - - - - -moi j'ai aussi bien en - - - -je sais pas moi je connaissais pas euh - - - -mes mes grands-parents étaient ou nivernais ou - - - - -en Seine-et-Marne euh - -hm - - -ça ça se faisait ça se faisait aussi hein - -ouais ça se faisait aussi - - - -oh bah bien sûr oui - - - - - - -ça aide à mieux - -ah bon hm - - - -digérer les oeufs paraît-il - - - -ah bon - - - -bah oui - - - - - -ah bon - - - - - - -ça je savais pas - -oui bah - - - -je sais pas moi j'ai toujours entendu dir- - -dire ça - - - -plus ou moins - - - - - - - -de ? - - - -que ça fait mieux digérer les oeufs - - - - - - - - - -ah j'ai - - - - -jamais entendu ça - - - - - - je j'en prends pas la responsabilité - - - -j'ai entendu dire ça dans ma - - - - -famille mais - - - - - - - -hm - - - -ah bah - - - -hm - - - -voilà bah écoutez je vous remercie hein on a - -tout fini je vais arrêter - - - - - -
- -