Retinyl acetate

Retinyl acetate (retinol acetate, vitamin A acetate) là một dạng tự nhiên của vitamin A, là ester axetat của retinol. Chất này có những tính chất tiềm năng để chống ung thư và ứng dụng trong hóa trị liệu. Tại Hoa Kỳ, retinyl acetate là hoạt chất nhận được chứng nhận GRAS để áp dụng cho các loại thực phẩm tăng cường vitamin A. Khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới về Thực phẩm bổ sung cho bà mẹ mang thai nói rằng "những chất hỗ trợ sức khỏe cho bà mẹ và thai nhi đang phát triển phải có ít nguy cơ gây hại, từ việc bổ sung hàng ngày không vượt quá 10.000 IU vitamin A (3000 mcg RE) bất cứ lúc nào trong thai kỳ". Tiền dạng vitamin A bao gồm retinyl palmitate và retinyl acetate. ^ a b c Retinyl acetate from Sigma-Aldrich ^ Moon, Richard C.; Grubbs, Clinton J.; Sporn, Michael B.; Goodman, Dawn G. (1977). “Retinyl acetate inhibits mammary carcinogenesis induced by N-methyl-N-nitrosourea”. Nature. 267 (5612): 620–1. doi:10.1038/267620a0. PMID 876383. ^ Retinyl acetate, National Cancer Institute Drug Dictionary ^ Select Committee on GRAS Substances (SCOGS) Opinion: Vitamin A, United States Food and Drug Administration ^ 21 C.F.R. 184.1930 ^ Safe vitamin A dosage during pregnancy and lactation - Recommendations and report of a consultation