Hoa hậu Quốc tế 1961

Hoa hậu Quốc tế 1961 là cuộc thi Hoa hậu Quốc tế lần thứ 2, diễn ra vào ngày 28 tháng 7 năm 1961 tại Nhà hát Thính phòng Long Beach, Long Beach, California, Hoa Kỳ. Cuộc thi năm nay tiếp tục có 52 thí sinh tham gia dự thi. Cuối đêm chung kết, Hoa hậu Quốc tế 1960 Stella Márquez đến từ Colombia đã trao lại vương miện cho cô Stanny van Baer đến từ Hà Lan. 52 thí sinh tham gia cuộc thi năm nay: