Ich dachte, wir würden heute an den Strand gehen.
das ist cool!     also heute ..... wie der Titel schon sagt ... 
Mett, ich probier mal Mett.
die
Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber für mich ist das wirklich ungewöhnlich!
das ist rohes Schweinefleisch.
und in Amerika .... vielleicht sollte ich Ihnen zuerst ein wenig Hintergrundinformationen geben.
in den USA werden wir von klein auf unterrichtet, 
dass der Verzehr von rohem Schweinefleisch eine 
schlechte Idee, dass Sie Trichinose bekommen werden 
von den kleinen Würmern da drin
im Schweinefleisch
Ich habe einige Nachforschungen dazu angestellt und
Ich denke, das endete wahrscheinlich ..... es sagte nicht wirklich genau
In einigen Artikeln, die ich gelesen habe, hieß es, dass
vielleicht vor 20 Jahren, manche haben vor 30 Jahren gesagt
Aber es existiert so gut wie gar nicht
mehr, wegen der Art und Weise 
die Bauern züchten .... produzieren das Schweinefleisch
Die Trichinose gehört also wirklich der Vergangenheit an.
aber trotzdem..... in meinem Kopf 
seit so vielen Jahren höre ich, dass man nicht essen
rohes Schweinefleisch.
Ich habe gestern Abend tatsächlich mit meinen Eltern telefoniert und ihnen gesagt
Ich werde etwas rohes Schweinefleisch essen
Ich werde es filmen und Ihnen zeigen
(ich habe angst)
und sie waren nicht glücklich und sagten "tu das nicht".
"Oh, das ist wirklich schlimm für dich!"   ... also für mich...
rohes Schweinefleisch zu essen ... ist einfach ein bisschen seltsam. 
also...
Ich habe TarTar gegessen, ich habe bei einem Metzger gearbeitet
als ich jung war, und wir hatten wirklich gute
Rindfleisch höchster Qualität, TarTar, 
es ist die gleiche Sache wie das hier ... im Grunde
außer 
Ich denke, dies ändert sich, wissen Sie in meinem ersten Video
Ich sagte, dass
Hier ändert sich alles von Region zu Region
es ist wirklich verrückt (lustig)
Sie essen das falsch und machen das falsch
und ich verstehe, was Sie sagen, aber ich bin in Baden-Württemberg
und so wird es hier gemacht, also ist das 
meine Erfahrung wird sich hier gründen
aber ich mochte den Kommentar von.... ein Typ sagte zu mir
"Sie sollten hierher kommen" nach Hamburg Ich glaube, es war
danke für diese Idee........ und
Ich denke, ich könnte, denn das ist wie 
ein ganz anderes Gebiet (mit verschiedenen Arten von Essen und Kultur... ich meine)Ich denke, ich könnte, denn das ist wie ...und in den USA ist es dasselbe,
wo ich in Chicago lebte, 
wenn ich in den Süden von Illinois fahre, 5 oder 6 Stunden südlich,
Es ist eine völlig andere Kultur, es ist eine andere Lebensweise.
Jedenfalls
das ist mein Punkt hier... das (der Mett) hier (wo ich wohne)
was gerade für mich gemacht wurde
das sagte sie sogar zu mir,
Sie müssen das heute Abend oder spätestens morgen essen.
aber Sie sollten es heute Abend essen... das ist sehr frisch!
sie steckte es in die Fleischwolfsache und verwechselte es
und sie schnitt sogar Zwiebeln ...
sehen wir es uns an... Ich werde Ihnen zeigen
Ich bin... Ich bin ... Ich muss ehrlich sein, ich bin ein bisschen nervös, das zu essen. 
oh, okay, da ist die Quittung
Los geht's.
Mal sehen, ob wir uns hierauf konzentrieren können.
ja ...
oh Mann, ich kann die Zwiebeln wirklich riechen
Oh, schau dir das an, ist das nicht wunderschön!
und dann habe ich natürlich noch ein paar Brötchen
also habe ich Brötchen, die habe ich einfach aus dem Ofen genommen, eigentlich habe ich sie aufgewärmt. 
und ich sah, wie verschiedene Leute... nein, keine Gurken...
also habe ich einige von diesen
und ich habe auch Leute gesehen, die es mit Butter versucht haben... 
mit Butter
und dann eine ohne Butter
Ich habe auch gehört, dass Sie es fingerdick aufspreizen sollen
aber ich habe einen dicken Finger, also werde ich das nicht tun.
(Ich habe Angst)
Wonach riecht es?
Ich weiß es nicht.
riecht nach Fleisch... (Schweinefleisch).
Ich werde ein wenig von diesen Zwiebeln hier drauflegen
diese Zwiebeln sind ein wenig auf der starken Seite
Oberseite des Brötchens mit Butter
vielleicht ungefähr so dick...der Mett.
und Zwielbeln
Ich bin mir nicht sicher, wie ich das beschreiben soll... (Geschmack).
Vielleicht könnte es etwas Pfeffer vertragen... Ich glaube, das hatte ich vergessen.
das Fleisch hat eine sehr gute Konsistenz, es ist sehr ...
es ist sehr glatt
überhaupt nicht hart... es ist eigentlich wie ein wirklich guter Beef TarTar 
Ich bin beeindruckt!
Lassen Sie uns das ein bisschen durcheinander bringen.
nicht mit dem Cornichon
Ich hole den Pfeffer!
Okay... jetzt einfach...
nur der Mett
Eigentlich werde ich versuchen, die Zwiebeln bei diesem hier etwas zu überspringen... 
Ich möchte wirklich nur sehen, wie der Mett schmeckt
Eigentlich werde ich das Brötchen gar nicht essen
Ich möchte nur das Fleisch probieren
glatt wie Butter (das ist eine Chicago-Sache)
da ist etwas drin
Gewürze... da ist etwas drin
vielleicht ist es ein bisschen Pfeffer, ich weiß es nicht
das war köstlich! probieren wir es dann ..... ohne Butter
und die Rolle, sehen Sie, wie ich das gerade da draufgeschüttet habe
wenn meine Freunde und Familie aus Amerika das sehen...
Das müssen Sie versuchen!
Haben Sie keine Angst! 
Essen Sie das rohe Schweinefleisch!
da ist ein bisschen was drin, aber
Versuchen wir ein bisschen Pfeffer
sorry! (hehehehe)
Davon könnte ich eine Menge essen!      sehr viel!
also, es ist sehr, sehr cremig
sehr .....
es ist nicht sehnig, es ist nicht hart, es ist nicht...
es bleibt nicht zwischen den Zähnen stecken 
da ist überhaupt nicht viel Fett drin.
ein bisschen Gewürze, da ist etwas drin
Ich mag es jedoch mit diesen starken Zwiebeln
das verleiht dem Ganzen einen erstaunlichen Geschmack, aber ich habe auch...
wirklich lieber mit der Butter
die Butter fügt ihr etwas hinzu, ich weiß nicht, warum, 
es fügt definitiv etwas hinzu
also ....
Da haben wir's!
aber ihr Jungs wart in Ordnung... all die Leute, die sagten 
Ich war sehr, sehr ängstlich, dies zu versuchen, Sie hatten Recht.
Ich war sehr nervös! aber das war absolut köstlich!
also werde ich die Kamera ausschalten und wahrscheinlich den Rest davon essen.
Vielen Dank, dass Sie sich dieses Video ansehen
drücken Sie die Daumen nach oben und teilen Sie sie mit Ihren Freunden
abonnieren. ...
