
English: 
I'm Alex Niculae – Roasting Champion 2015
Three years ago this book (Coffee Tasting) changed my perception about this miraculous and delicious food: coffee.
Thanks to this book you can improve your knowledge about coffee preparation and tasting.
It was extremely helpful, and it could be useful to you too!
I'm Paul Ungureanu, two-time Champion of Coffee in Good Spirits.
I recommend the Bazzara brother’s book (The Coffee Production System), it is very useful both for professionals and coffee enthusiasts.
I'm Sebastian Farcas – new Latte Art 2015 Champion.
I’m glad to present the book Cappuccino Italiano Latte Art, which is part of the the Bazzara brothers trilogy.

Italian: 
Sono Alex Niculae - Campione Roasting 2015
Tre anni fa questo libro (La Degustazione del caffè) ha cambiato la mia percezione sul caffè,
un alimento miracoloso e delizioso.
Con questo libro potrai approfondire le tue conoscenze sulla preparazione e la degustazione del caffè.
Mi è stato di grandissimo aiuto, potrebbe servire anche a te!
Sono Paul Ungureanu, Campione nazionale Coffee in Good Spirits.
Raccomando il libro dei fratelli Bazzara (La Filiera del caffè espresso),
lo trovo molto utile sia per i professionisti del settore che per gli appassionati.
Sono Sebastian Farcas, Campione Latte Art 2015.
Sono lieto di presentarvi il libro Cappuccino Italiano Latte Art che fa parte della trilogia dei fratelli Bazzara.

English: 
It’s a very interesting book both for the ones that want to venture into a new activity, become a barista and improve their latte art technique.
Cappuccino Italiano Latte art has a little bit of everything: history, general knowledge on coffee and, obviously,
a wide range of different latte art techniques and the rules for the perfect cappuccino. Thank you.

Italian: 
Un libro molto interessante sia per chi vuole avventurarsi in una nuova attività,
diventare barista e migliorare la propria tecnica nella latte art, che per i professionisti.
Il libro Cappuccino Italiano Latte Art approfondisce vari argomenti: storia, conoscenze generali sul caffè
e ovviamente un’ampia descrizione delle varie tecniche della Latte Art e della preparazione del cappuccino perfetto.
Grazie.
