Всем привет,
вы на канале Bon Appetit,
меня зовут Вика.
И сегодня я надела этот
праздничный фартук не просто
так.
Я решила поделиться с вами
своими мыслями на предмет
того, чем же вкусно можно
впечатлить девушку на 8
марта.
Однозначно я не говорю
от том, что подарок должен
на 100% состоять из еды, но
при этом что-нибудь вкусное
явно станет приятным дополнением
к вашему подарку.
Так что, мужчины, выбирайте!
Я не буду ручаться за всех
девушек мира, но большинство
моих знакомых любит морепродукты.
И в закусках, и в салатах
предпочитают что-то легкое
и свежее.
Поэтому, парни, ловите салат
с креветками.
В глубокой салатнице соединяем
мелко нарезанные лук, огурец
и креветки.
В отдельной емкости смешиваем
все компоненты для заправки.
Творожный сыр для кулинарии,
натуральный йогурт, горчицу,
острый соус, измельченный укроп и соль с перцем.
Заправляем салат.
Подаем с салатной зеленью
и томатами черри.
И продолжая тему морепродуктов,
изысканности и эффектности
в нашем сегодняшнем меню,
мы приготовим в качестве
основного блюда лосось
под соусом из шпината.
Парни, сразу – не бойтесь!
Все будет очень просто.
Припускаем шпинат на сливочном
масле.
В отдельной емкости смешиваем
творожный сыр для кулинарии
с майонезом, взбитым яйцом,
солью и перцем.
Добавляем в массу шпинат,
нарезанное крабовое мясо
и перемешиваем.
Загущаем массу с помощью
добавления небольшого
количества панировочных
сухарей.
Выложив филе в форму, сверху
распределяем творожную
массу и дополнительно присыпаем
панировочными сухарями.
Отправляем рыбу запекаться
в заранее разогретую до
до 180 °C духовку на 20-25 минут.
Готовую рыбу подаем с запеченными
овощами.
Посмотрите, какую прелесть
мы придумали на десерт!
Слышали, что такое чизкейк?
Так вот это вот максимально
упрощенный вариант, который
готовится буквально в три
счета.
В большой емкости соединяем
творожный сыр для кулинарии,
размягченное сливочное
масло, сахарную пудру и
печенье, измельченное в
крошку.
Всю массу хорошенько взбиваем
до однородного состояния
и формируем небольшие шарики.
Теперь заготовкам необходимо
охладиться от 1 до 6 часов
Застывшие заготовки глазируем
с помощью растопленного
шоколада и также охлаждаем
до его полного застывания.
Готовые конфеты украшаем
по желанию.
Нууу вооот и все.
Лично моя совесть может
быть на сегодняшний момент
чиста, потому что мужская
половина населения полностью
вооружена вкусными идеями
для праздничного ужина.
Готовьте!
Успех будет гарантирован.
Ну а я, девушки, поздравляю
вас с наступающим праздником!
Счастья, здоровья и красоты
внутри и вокруг.
Смотрите Bon Appetit!
Лайкайте нас и не забывайте
комментировать!
Меня зовут Вика.
И до новых встреч, друзья.
Пока-пока!
