こんにちは！今日もレシピ動画へようこそ。
今日は、スパゲティナポリタンを作ります。
ナポリタンは、多くのみなさまからリクエストを頂きました。
僕が作るナポリタンは、めちゃ美味しいですよ。
さっそくはじめましょう！
ニンニクを一かけみじん切りにします。
Ｍサイズ玉ねぎ半分をスライスします。
ピーマンを千切りにします。
パプリカの半分でも良いですよ。
一人分にマッシュルームを2個つかいます。スライスします。
ソーセージをスライスします。
鍋に水を入れ、塩を入れます。
スパゲティをアルデンテに茹でます。
茹で上がったら、お湯を切っておきます。
オリーブオイルをフライパンに入れ、
ニンニクを炒めます。
玉ねぎを炒めます。
ソーセージ、マッシュルーム、ピーマンを入れます。
玉ねぎが透き通ってくるまで炒めます。
スパゲティーを加えて、混ぜ合わせます。
胡椒、
塩
ケチャップ大さじ２を加えます。
よく混ぜ合わせます。
お皿に移します。
僕のスパゲティナポリタンです。
子供の頃の味。
僕のバージョンは、ニンニクを使うことが特徴。
ケチャップは少なめ。
あんまり入りすぎるのはいや。
イタリアのみなさんの思うことはわかっています！
これは本当のスパゲティではないですね。
これはイタリア料理ではありません。
日本人もわかっています。
これはイタリア料理では無く、日本で作った洋食だと。
落ち着いてね。
次は何を作ろうかね。
なんか抹茶のデザートが良いな。
しばらく作ってないもんね。
どんな抹茶デザートを作ったら良いか、みなさんに聞きたいな。
是非アイデアを聞かせてください。
そのうちの一つを作ってみます。
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ご覧頂きありがとうございました。
さようなら。
