
Chinese: 
今天我们要制作，不是一种，也不是两种
而是五种胡姆斯酱
罗宾和我经常做胡姆斯酱吃
因为市售的胡姆斯酱里面加了很多油
所以只要我们有时间我们就自己做
我们经常用蔬菜或者饼干蘸着它吃
我们把它抹在三明治上，或者抹在卷饼上
有时候我们会舀一大勺放进我们的"彩虹碗"
因为我们经常食用胡姆斯酱
所以我们就变着花样地来做它，这样就不会吃腻了
所以，今天我们先分享经典款的胡姆斯酱
然后我们开始变一些花样
每个食谱的详细步骤分解可以在我们的博客中找到
链接在下方的描述框内
现在让我们开始吧
首先我们来做经典款：蒜味柠檬胡姆斯酱
在食物料理机内，加入一碗半烧熟的鹰嘴豆
四分之一碗的水
一个柠檬的汁，两汤匙调味芝麻酱
这种芝麻酱其实就是芝麻子做的糊
一汤匙的橄榄油
两个蒜瓣，一撮盐

English: 
Today we're gonna be making not one, not two, but five different hummus recipes.
So Robin and I have hummus all the time, but because the store-bought versions
usually have so much oil added to it, we like to make it ourselves.
Whenever we can, we always have it as a dip with veggies or with crackers.
We spread it into our sandwiches or into our wraps, and sometimes we put a big spoonful onto our Nourish Bowls.
But because we have it so much, we do try to vary it up.
That way we don't get tired of it.
So today, we're gonna share a classic recipe first to start with.
Then we're gonna start to vary things up.
The break down to each of the recipes can be found on our blog.
The link is in the description box below, but for now, let's just dive into it.
First up, we'll make the classic garlic and lemon hummus.
To a food processor, you just add one and a half cups of cooked chickpeas, a quarter cup of water
the juice from one lemon, two tablespoons of tahini,
which is a sesame seed paste.
A tablespoon of olive oil, two cloves of garlic, and a pinch of salt.
A common question I get asked is where to find tahini.

iw: 
היום אנחנו עומדים להכין לא אחד, לא שניים, אלא חמישי מתכונים שונים של חומוס
אז רובין ואני אוכלים חומוס כל הזמן, אבל בגלל שהסוגים שניתן לקנות בחנות
בדרך כלל מאוד עשירים בשמן, אנחנו אוהבים להכין את זה בעצמנו בכל הזדמנות שיש לנו
תמיד יש לנו את זה כמטבל עם ירקות או עם קרקרים
אנחנו מורחים את זה בכריכים שלנו או בראפים (wraps), ולפעמים אנחנו שמים כפית גדושה לתוך הקערות (Nourish Bowls) המזינות שלנו
אבל בגלל שאנחנו אוכלים את זה כל כך הרבה, אנחנו משתדלים לגוון את זה
ככה לא נמאס לנו מזה
אז היום אנחנו עומדים קודם כל לשתף במתכון קלאסי, בתור התחלה
אחר כך נתחיל לגוון את זה
החלוקה לכל המתכונים נמצאת בבלוג שלנו
הקישור נמצא בתיאור למטה, אבל עכשיו, בואו נצלול פנימה
ראשית נכין חומוס שום ולימון קלאסי
למעבד מזון אתם פשוט מוסיפים כוס וחצי של גרגרי חומוס מבושלים, רבע כוס מים
מיץ מלימון אחד, שתי כפות של טחינה
שזה למעשה ממרח מזרעי שומשום
כף של שמן זית, שתי שיני שום וקמצוץ מלח
שאלה נפוצה שאני שומעת היא איפה למצוא טחינה

French: 
Aujourd'hui nous n'allons pas préparer une ou deux recettes d'Houmous
mais bien cinq recettes différentes !
Robyn et moi avons toujours du Houmous,
et parce que ceux achetés en magasin contiennent beaucoup d'huile,
nous préférons les préparer nous mêmes !
Et dès qu'on le veut, on peut s'en servir avec des legumes ou des craquelins
l'étaler sur nos sandwichs et des fois on ajoute une grande cuillère à nos bols nourrissants.
Et parce que on le consomme assez, on essaie de diversifier les recettes afin de ne pas en avoir marre.
Alors aujourd'hui, on va partager avec vous une recette classique au début
pour varier par la suite, le détail de chaque recette
est accessible sur notre blog, vous trouverez le lien en barre d'informations
Mais pour l'instant allons juste les découvrir
Première recette : Houmous classic... à l'ail et au citron
Dans votre mixer, ajouter une tasse et demi de pois chiches cuits
1/4 tasse d'eau
Le jus d'un citron
et 2 cuillères à soupes de "tahini" qui est une pâte de sésame
Une cuillère à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail et une pincée de sel

Indonesian: 
Hari ini kita akan membuat tidak hanya satu, dua,
tapi lima resep hummus yang berbeda.
Robin dan aku menyimpan hummus sepanjang waktu
Karena yang dibeli di toko biasanya mengandung banyak sekali minyak yang ditambahkan,
kita lebih suka membuatnya sendiri.
Kapanpun kita bisa, kita selalu menikmatinya dengan sayuran atau kue kering,
mengoleskannya pada sandwich,
atau di dalam wrap. Dan kadang kita menaruh satu sendok penuh ke dalam
mangkuk nourish (makanan bergizi) kami. Dan karena kita punya banyak sekali, kita coba melakukan
perubahan sehingga tidak bosan. Jadi hari ini
pertama kita akan membagikan resep klasik,  lalu kita akan mulai untuk
merubah beberapa hal. Dan penjelasan masing-masing resep
bisa ditemukan di blog. Linknya ada di deskripsi di bawah.
Tapi sekarang ayo mulai mendalaminya.
Pertama, kita akan membuat hummus klasik bawang putih dan lemon.
Masukkan ke dalam pengolah makanan satu setengah mangkuk
chickpeas yang matang, seperempat cangkir air,
air dari satu buah lemon,
dua sendok makan tahini yang mana adalah pasta biji wijen,
satu sendok makan olive oil, dua siung bawang putih,
dan sedikit garam.
Pertanyaan yang sering aku dapat adalah

German: 
Heute machen wir nicht ein, nicht zwei, sondern fünf verschiedene Hummus-Rezepte.
Also, Robin und ich essen ständig Hummus. Weil die gekauften Sorten aber
meist zu viel Öl enthalten, machen wir ihn gerne selbst.
Wann immer möglich, essen wir ihn als Dip zu Gemüse oder Crackern.
Wir streichen ihn auf unsere Sandwiches oder Wraps und machmal geben wir einen großen Löffel davon auf unsere Nourish Bowls.
Aber weil wir ihn so oft essen, versuchen wir Abwechslung reinzubringen.
So wird es nie langweilig.
Heute stellen wir Euch zuerst ein klassisches Rezept vor.
Anschließend beginnen wir zu variieren.
Die Details zu jedem Rezept findet ihr auf unserem Blog.
Der Link steht in der Video-Beschreibung. Aber nun lasst uns loslegen.
Zuerst machen wir den Klassiker mit Knoblauch und Zitrone.
In eure Küchenmaschine gebt ihr 300 g gekochte Kichererbsen, 60 ml Wasser,
den Saft einer Zitrone, zwei Esslöffel Tahini –
das ist eine Sesampaste –
einen Esslöffel Olivenöl, zwei Knoblauchzehen und eine Prise Salz.
Häufig werde ich gefragt, wo es Tahini gibt.

Italian: 
Oggi prepareremo non uno, non due,
ma cinque differenti tipi di hummus
io e Robin mangiamo l'hummus molto spesso
siccome quello che si acquista nei negozi ha così tanto olio
aggiunto,  ci piace prepararlo in casa
tutte le volte che possiamo ci piace usarlo come salsa per intingere le verdure, i crackers
lo spalmiamo nei nostri sandwich
o nei nostri wrap, a volte ne mettiamo qualche cucchiaio nelle nostre
"nourish bowls", ma siccome lo usiamo così spesso cerchiamo di
variare gli ingredienti per non stancarci. Quindi oggi
inizieremo condividendo una ricetta classica
poi cominceremo a variare gli ingredienti, i dettagli di ogni ricetta
potete trovarli sul nostro blog, il link è nella descrizione qui sotto
ma per il momento tuffiamoci!
Per prima cosa prepareremo il classico hummus con limone e aglio
aggiungete in un mixer 2 cups e 1/2 di ceci cotti, 1/4 cup di acqua,
il succo di un limone,  2 cucchiai di tahini
che è una crema di semi di sesamo
un cucchiaio di olio d'oliva,
2 spicchi d'aglio e un pizzico di sale.

Russian: 
Сегодня я поделюсь с вами пятью рецептами приготовления хумуса.
Мы с Робином едим хумус постоянно. Прилавки магазинов обычно предлагают нам те, что содержат большое количество масла,
поэтому мы предпочитаем делать его самостоятельно.
Мы постоянно используем его в качестве соуса к овощам или печенюшкам.
Мы мажем его на тосты, на лаваш и лепёшки. Добавляем большими ложками в боулы.
Из-за частого присутствия хумуса на нашем столе, мы стараемся экспериментировать с его рецептами.
Благодаря этому, он не надоедает.
Итак, первый рецепт на повестке дня - классический хумус.
А после, я поделюсь его вариациями.
Перечень всего необходимого вы сможете найти в нашем блоге.
Ссылка в описании. Начнём же!
Для начала, мы приготовим классический чесночный хумус с лимонным соком.
Высыпаем в блендер полторы чашки вареного нута, четверть чашки воды.
сок дольки лемона, две чайные ложки тахини,
- тахини - кунжутная паста.
Чайная ложка оливкового масла, две головки чесночка, и щепотка соли.
Многие из вас часто спрашивают меня о том, где же приобрести тахини.

Spanish: 
Hoy vamos a hacer, no una ni dos, sino
5 recetas diferentes de hummus.
Robin y yo comemos hummus todo el tiempo pero,
como el que se compra en la tienda contiene tanto
aceite añadido, nos gusta prepararlo nosotros mismos.
Siempre que podemos lo tomamos acompañado de vegetales o crackers,
lo untamos en nuestros sandwiches o en nuestros
wraps y, a veces, añadimos una buena cucharada
en nuestros bowls. Pero como lo consumimos tanto,
intentamos variar para no aburrirnos. Así que hoy
vamos a compartir con vosotros la receta clásica para empezar, y luego seguiremos
con otras variedades. Los detalles de las recetas
las podéis encontrar en nuestro blog, el link está abajo en la
descripción. Pero de momento, vamos a ello.
En primer lugar, vamos a hacer la receta clásica de hummus con ajo y limón.
En un procesador de alimentos introducimos 1 taza y media
de garbanzos cocidos, 1/4 de taza de agua,
el jugo de un limón, 2 cucharadas
de tahini, que es una pasta de sésamo,
1 cucharada de aceite de oliva, 2 dientes
de ajo y un pellizco de sal. Un pregunta

Chinese: 
一个经常被问到的问题，哪里可以买到调味芝麻酱
通常我是在亚洲超市买的，或者土耳其商店，波斯商店
如果你在你的小区附近都找不到的话
你也可以在家自己做，非常简单
你只需要烤一点芝麻
然后加入食物料理机，搅打至少5分钟
直到它变成乳状液体，这样就成了
它的食谱我们也放在博客上，链接在下方描述框
回到胡姆斯酱的食谱，唯一剩下的步骤就是
搅拌它，有需要的话停下来刮一刮内壁
接下来就是尝味道环节
这一步，我们可以放调味料
也可以看下黏稠度如何
有人喜欢厚实一点的，我喜欢更加的顺滑一点
像这样的就看起来非常不错
如果你也喜欢顺滑一点的，想知道怎么做到顺滑
一个方法，搅打地更久一点
有的人搅打一分钟左右就停下来
而我是搅打三到五分钟
另外一种方法就是多加一点调味芝麻酱
这也是我本人比较喜欢的，因为它富含优质脂肪
或者，你也可以加橄榄油，这同样有效

Indonesian: 
di mana bisa menemukan tahini. Biasanya aku mendapatkannya
jika tidak di supermarket Asia, toko orang Turki atau Persian.
Tapi jika kamu tidak bisa menemukannya di beberapa toko di sekitarmu, kamu selalu bisa
membuat tahini sendiri di rumah. Dan itu sangat mudah.
Yang diperlukan adalah memanggang biji wijen,
masukkan ke pengolah makanan, lalu blender selama kira-kira 5 menit
sampai benar-benar lembut.
Kita punya resepnya di blog. Linknya ada di deskripsi.
Kembali ke resep hummus. Langkah yang tersisa sekarang adalah
mencampurkannya. Berhenti untuk mengikis sisinya seperlunya.
Sekarang saatnya untuk mencicipi
Ini di mana kita bisa menambahkan beberapa bumbu dan merasakan bagaimana rasanya.
Beberapa orang suka hummus yang
agak padat. Secara pribadi aku suka jika labih lembut.
Ini benar-benar terlihat bagus. Jika kamu juga
suka yang lembut dan ingin tahu bagaimana membuatnya. Cara pertama adalah mencampurnya
lebih lama. Beberapa orang berhenti setelah semenit.
Jadi aku melakukannya 3 sampai 5 menit.
Cara lain yang juga bisa membuatnya lembut adalah dengan menambahkan tahini lagi
yang mana adalah pilihan pribadiku karena ini adalah makanan sumber lemak
atau kamu juga bisa menambahkan olive oil.

Spanish: 
muy común que me hacen es dónde encontrar tahini. Normalmente, yo lo compro o bien en
un supermercado asiático, o en una tienda turca o persa,
pero si no puedes encontrarlo en ningún local de tu barrio, siempre puedes
hacerlo tú mismo en casa,
es muy fácil de hacer. Lo único que necesitas es tostar unas semillas de sésamo,
introducirlas en un procesador de alimentos y procesar durante, al menos,
5 minutos hasta obtener una pasta muy cremosa. Y eso es todo, tenemos
la receta completa en el blog, el link lo dejo abajo en la descripción.
Volviendo a la receta de hummus, lo único que nos queda por hacer
es batir e ir parando para quitar los restos de las paredes
del bowl tantas veces como sea necesario. Ahora es cuando viene la parte
en la que tenemos que probarlo, y cuando podemos añadir especias y ver
la consistencia del hummus. Hay gente a la que le gusta
más espeso, a mi personalmente me gusta más ligero.
Este tiene muy buena pinta. Pero si a ti también te gusta más
ligero y quieres saber cómo conseguir esto, una manera
es batir por más tiempo. Hay gente que deja de procesar después de 1 minuto, más o menos,
a mí me gusta hacerlo durante 3-5 minutos. Otra forma de
hacerlo más cremoso es agregando un poco de tahini,
esta es mi preferencia personal, porque es una fuente de grasas saludables.
O también puedes añadir aceite de oliva, esto también funcionará.

French: 
Parmi les questions fréquentes que je reçois est d'où on peut acheter le "Tahini", d'habitude
je l'achète auprès des supermarchés asiatiques ou les boutiques turques ou perses
Mais si vous ne réussissez pas à la trouver vous pouvez toujours la préparer, et c'est vraiment très facile
Tout ce dont vous aurez besoin de torréfier les graines de sésame
Les mettre dans le mixer et les mixez au minimum pendant 5 minutes
jusqu'à obtenir une crème  et c'est tout ! nous avons la recette sur le blog
le lien est en barre d'informations
Revenons à notre recette du Houmous, la seule étape restante
est juste de mixer le tout en raclant les bords du bol au besoin.
Alors maintenant il est temps du test de dégustation
et c'est là qu'on peut ajouter des épices et voir la consistance de la pâte
Certaines personnes préfèrent leurs Houmous un peu plus épais personnellement je le préfère quand il est plus lisse
Celui ci paraît plutôt bien !
Mais si vous le voulez encore plus lisse et vous voulez savoir comment le réaliser
Vous n'avez qu'à le mixer encore plus longtemps,
Il y'en a ceux qui arrête de mixer après une minute et quelques, personnellement, je le mixe pendant 3 à 5 minutes
Une autre façon de le rendre plus crémeux est d'ajouter plus de Tahini
et qui est ma préféré parce qu'elle une source de graisse alimentaire entière
ou vous pouvez ajouter de l'huile d'olive et ça fera l'affaire !

Italian: 
Una domanda che mi fanno spesso è dove trovare il tahini.
Di solito lo acquisto nei supermarket asiatici,  o un negozio turco o persiano,
ma se non riuscite a trovarlo in un negozio vicino a voi,
potete anche preparare voi il tahini in casa, ed è davvero semplice
dovete soltanto tostare i semi di sesamo, metterli in un mixer
poi frullarli per almeno cinque minuti
finchè risultano cremosi, tutto qui!
Abbiamo una ricetta nel blog anche per questo, il link è nella descrizione.
Tornando alla ricetta dell'hummus, l'unica cosa che rimane da fare è
frullarlo, fermandosi per raccogliere ciò che finisce sui bordi della ciotola
secondo necessità. Ora viene la parte la parte del sapore
ora possiamo aggiungere delle spezie, e verificare la consistenza
della crema. Alcune persone preferiscono un hummus più consistente,
io preferisco che sia più vellutato
questo qui va davvero bene, ma se anche voi
lo preferite più cremoso, e volete sapere come ottenerlo
il primo modo è quello di continuare a frullarlo più a lungo. Alcuni smettono di frullare
dopo un minuto circa, personalmente io continuo per 3-5 minuti
un altro modo per renderlo cremoso è aggiungere ancora tahini
che è la mia scelta perche si tratta di una fonte di grassi "buoni"
ma potete anche aggiungere olio d'oliva, funzionerà anche questo

German: 
Ich kaufe es meist in einem asiatischen Supermarkt oder türkischen oder persischen Geschäft.
Aber wenn du Tahini in keinem Geschäft in deiner Nähe findest, kannst du es auch selbst machen.
Und es ist wirklich super einfach.
Du musst nur Sesamsamen rösten, in eine Küchenmaschine geben
und sie dann für mindestens fünf Minuten pürieren, bis die Masse cremig ist. Und das war's.
Ein Rezept dazu findet ihr auf dem Blog. Der Link ist in der Beschreibung.
Zurück zu den Hummus-Rezepten.
Jetzt muss nur noch alles püriert werden. Pausiert dabei falls nötig, um die Masse vom Rand zu kratzen.
Und jetzt kommt der Geschmackstest.
An diesem Punkt können wir Gewürze hinzufügen und die Konsistenz prüfen.
Manche mögen ihren Hummus ein bisschen gröber. Ich persönlich mag ihn etwas cremiger.
Dieser hier sieht wirklich sehr gut aus.
Aber wenn ihr ihn auch cremig mögt und wissen möchtet, wie ihr das hinbekommt,
eine Möglichkeit ist, ihn länger zu pürieren.
Manche hören schon nach einer Minute auf.
Bei mir sind es eher drei bis fünf Minuten. Eine andere Möglichkeit
ist, mehr Tahini zuzugeben – meine Präferenz – da es sich um eine Quelle pflanzlicher Fette handelt.

English: 
Usually I get it from either an Asian supermarket or a Turkish or Persian shop.
But if you can't find it in any stores in your neighborhood, you can always make tahini yourself at home as well.
And it's really really easy to do.
All you need is to roast some sesame seeds, add it to a food processor,
then blend it for at least five minutes until it's really creamy, and that's it!
We have a recipe for this on the blog as well, so link is in the description.
Going back to the hummus recipe,
the only step that's now left is just to blend it up, stopping to scrape down the sides as needed.
So now comes the taste test part;
this is where we can add any spices and see what the consistency of it is like.
Some people like their hummus a bit more chunky. I personally like it when it's a bit more smooth.
This one actually looks really quite good
But if you also like it smooth and you want to know how you can do it,
one way is to just blend it for longer.
Some people stop blending after just a minute or so.
Personally, I go for like three to five minutes. Another way to also make it creamy
is to just add some more tahini, which is my personal preference because it's a whole food fat source.

Russian: 
Лично я покупаю эту пасту в азиатских супермаркетах, турецких или персидских лавках.
Однако если в вашем районе найти тахини не представляется возможным - вы всегда можете приготовить ее самим.
На самом деле это не так сложно, как кажется.
Просто поджарьте кунжут на сковороде без масла, а после взбейте
в блендере. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет кремовой. Вот так.
Все подробности вы сможете найти в нашем блоге, ссылочка в описании.
Возвращаясь к рецепту хумуса,
единственное, что осталось - это тщательно взбить все ингредиенты, избегая скопления пасты на стенках блендера.
Теперь можно перейти к части вкусовых предпочтений.
Вы можете добавить специи, поработать над консистенцией.
Кто-то предпочитает хумус с комочками, я же люблю без.
Этот вышел достаточно симпатичным.
Чтобы добиться идеально однородной и нежной консистенции,
просто продолжайте взбивать.
Некоторые останавливаются на минуте,
Я взбиваю в течение трёх-пяти минут. Также, хумус станет еще более кремовым по текстуре
если вы изначально добавите побольше тахини. Не бойтесь переборщить, так как это источник полезных жиров.

iw: 
בדרך כלל אני מוצאת את זה בחנויות אסייתיות, טורקיות או פרסיות
אבל אם אתם לא מצליחים למצוא את זה בחנויות בשכונה שלכם, אתם גם תמיד יכולים להכין טחינה בעצמכם בבית
וזה באמת באמת פשוט לעשייה
כל מה שאתם צריכים זה לקלות קצת זרעי שומשום, להוסיף את זה למעבד מזון
אחר כך לערבל את זה במשך חמש דקות לפחות עד שזה ממש קרמי, וזה הכול!
יש לנו מתכון גם לזה בבלוג, אז הקישור מופיע בתיאור למטה
חזרה למתכון החומוס
השלב היחיד שנשאר עכשיו הוא לערבל הכול, עם עצירות לגרד את השוליים לפי הצורך
ועכשיו מגיע שלב הטעימות
זה השלב בו אנחנו יכולים להוסיף כל מיני תבלינים ולראות מה המרקם של זה
יש אנשים שאוהבים את החומוס שלהם קצת יותר גרגירי
אני באופן אישי אוהבת אותו קצת חלק יותר
החומוס הזה האמת נראה די טוב
אבל אם גם אתם אוהבים אותו חלק ואתם רוצים לדעת איך לעשות את זה
דרך אחת זה פשוט לערבל למשך יותר זמן
יש אנשים שעוצרים את הערבול אחד רק דקה או משהו כזה
באופן אישי, אני הולכת על משהו כמו שלוש עד חמש דקות
דרך אחרת לעשות אותו קרמי
זה פשוט להוסיף קצת יותר טחינה, וזאת ההעדפה האישית שלי בגלל שזה מקור לשומן בריא

English: 
Or you could also add olive oil. That will also do the trick.
For presentation purposes, you can create a spiral out of the hummus using the back of the spoon
and then add some garnishes to it like some fresh pomegranate seeds or some ground cumin
or sliced fresh basil leaves. This is the most versatile recipe of all of them,
so modify it however you'd like and because it's a classic, it goes well with pretty much anything:
crackers, veggies, Nourish Bowls and more.
Next, we're gonna make a roasted garlic and roasted red pepper hummus.
We're gonna first cut open two red bell peppers and remove the seeds.
And then cut these in half again and put it on to a baking tray.
We'll also cut off the top of a bulb of garlic and drizzle on a little bit of oil
and work to coat the bell peppers evenly before popping it in the oven
to bake at 400 Fahrenheit or 205 Celsius for 25 minutes.
You can stop once at the halfway point to give the bell peppers a flip, and when it's cooked and slightly charred,
remove it from the oven and let it cool. And as a little tip, if you don't want to roast your own bell peppers,
you can save some time by using some canned or jarred roasted bell peppers instead.

Chinese: 
在装盘环节，你可以用勺子的背部
弄出一个螺旋形
再添加一些点缀，加一些新鲜的石榴籽
孜然末，切好的新鲜罗勒叶
这种是所有食谱中用途最多的一个
你可以根据自己的喜爱来更改
因为这是经典款，它基本上可以用来搭配所有食物
饼干，蔬菜，“彩虹碗”等等均可
接下来我们要做烤蒜烤红椒胡姆斯
我们首先切开两个红椒
去籽，对半切
然后将他们放在烤盘上
我们把一头大蒜的顶部切掉
淋上一点橄榄油
给甜椒均匀地刷上橄榄油
然后送入烤箱，400华氏度或205摄氏度
烘烤25分钟
你可以中途停一下，拿出来将甜椒翻个面
一旦它熟了，稍微带点焦的时候，就从烤箱拿出来
让它冷却下来，小提示，如果你不想自己烤甜椒
你可以用罐装甜椒来代替以节省时间

Italian: 
per la presentazione potete creare una spirale
con l'hummus usando il retro di un cucchiaio
e aggiungere delle guarnizioni come semi di melograno freschi,
o cumino macinato, o foglie di basilico fresco spezzettate
questa è la ricetta più versatile di tutte
quindi modificatela come preferite
e siccome è un classico accompagna bene quasi tutto
crackers, verdure, nourish bowls e tanto altro
ora prepareremo un hummus con aglio arrostito e peperoni rossi arrostiti
inizieremo tagliando due peperoni rossi
rimuoviamo i semi e li tagliamo in 4,
poi li mettiamo su una teglia da forno
tagliamo anche la parte apicale di una testa d'aglio
e irroriamo con olio d'oliva
ricoprendo accuratamente il tutto, prima di mettere la teglia in forno
a 400° F o 205° C
per 25 minuti, avendo cura di girare i peperoni
a metà cottura
quando sono cotti e leggermente abbrustoliti
toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare
ecco un consiglio: se non volete arrostire voi i peperoni, potete risparmiare tempo

French: 
Pour la présentation, vous pouvez créer une forme de spirale
en utilisant le dos d'une cuillère
et ajouter par la suite quelques garnitures : graines de grenade fraiche, cumin moulu ou quelques feuilles de basilic frais ciselées
C'est la recette la plus adaptable des 5 autres.
Alors modifiez là comme vous voulez !
Et parce que c'est une des classiques, elle peut accompagner beaucoup de plat : craquelins, légumes, bols nourrissants
Deuxième recette : Houmous à l'ail et poivron rouge grillés.
Nous allons au début couper 2 poivrons rouges en deux, les épépiner, les couper encore en deux et les déposer sur une plaque de four
on va aussi couper l'extrémité des têtes d'ail
Arrosez le tout d'un peu d'huile d'olive
badigeonnez bien les morceaux du poivron avant de le mettre au four
à 400 ºF ou 205 °C
pour 25 minutes
vous pouvez retourner les morceaux du poivron rouge pendant la cuisson
et quand c'est cuit et un peu noire, retirez les du four et laissez refroidir.
Et si vous ne voulez pas préparer les poivrons, vous pouvez vous épargner un peu de temps et utiliser ceux en pot ou en conserve

Indonesian: 
Untuk penyajian, kamu bisa membentuknya spiral
menggunakan bagian belakang sendok.
Lalu menambahkan hiasan seperti dari biji delima,
jinten, atau potongan daun basil.
Ini adalah resep paling serbaguna dari yang lain.
Jadi ubahlah sebagaimana yang kamu suka. Dan karena klasik,
ini cocok dengan apapun.
Kue kering, sayuran, semangkuk nourish, dan lainnya.
Selanjutnya, kita akan membuat hummus bawang putih dan paprika merah panggang.
Pertama, potong 2 buah paprika,
hilangkan bijinya, dan potong menjadi setengahnya lagi.
Lalu letakkan di baki pemanggang.
Potong juga bagian atas dari bawang putih,
beri sedikit minyak, dan lapisi
paprika sebelum memanggangnya di oven
dalam suhu 400 F atau 205 C dalam
waktu 25 menit.
Kamu bisa berhenti dalam setengah waktu itu untuk membaliknya sekali.
Ketika sudah matang dan sedikit hangus, ambil dari oven
dan biarkan dingin. Sedikit tips jika kamu tidak suka memanggang paprika,
kamu bisa menggunakan paprika panggang
yang diawetkan atau kalengan.

Russian: 
Можете добавить оливковое масло - это тоже вариант.
Для сервировки вы можете выложить хумус в форме спирали, используя обратную сторону ложки.
Время топингов! Посыпьте гранатом, тмином, семечками по вкусу.
Украсьте  свежими листьями молодого базилика. Это самый универсальный рецепт из всех,
поэтому отталкиваясь от собственных предпочтений, вы можете изменять его как душе угодно. Классический рецепт безупречен ко всему:
к хлебцам,  хрустящими овощами, боулам, и многому другому.
Теперь мы приготовим хумус с копчёными чесноком и болгарским перцем.
Разрезаем два красных перца и удаляем семена.
Вновь режем их пополам и выкладываем на противень.
Отрезаем верхнюю часть луковички чеснока и сбрызгиваем маслом.
Необходимо сделать это равномерно,  прежде чем отправлять всё духовку.
Выпекаем при температуре 400 градусов по Фаренгейту или 205 по Цельсию в течение 25 минут.
Через 10 минут переверните сладкие перчинки. Когда они, наконец, приготовлены и слегка обуглены,
выньте противень из духовки и дайте остыть. Если вы не хотите жарить свои сладкие перцы,
вы можете сэкономить время, используя вместо этого консервированные или консервированные жареные болгарские перцы.

German: 
Oder du gibst Olivenöl dazu. Das geht ebenfalls.
Zum Anrichten könnt ihr den Hummus mit der Löffelrückseite in eine Spiralform bringen
und dann garnieren, zum Beispiel mit Granatapfelkernen oder gemahlenem Kreuzkümmel
oder frischen Basilikumblättern. Dies ist das vielseitigste der Rezepte,
ändert es also nach Belieben ab. Und weil es ein Klassiker ist, schmeckt es so ziemlich zu allem:
Cracker, Gemüse, Nourish Bowls und so weiter.
Der nächste Hummus enthält gerösteten Knoblauch und geröstete rote Paprika.
Als erstes halbieren wir zwei Paprika und entfernen die Kerne.
Dann halbieren wir sie erneut und legen sie auf ein Backblech.
Außerdem schneiden wir das obere einer Knoblauchknolle ab und tröpfeln etwas öl darauf
und streichen die Paprika gleichmäßig ein, bevor wir alles in den Ofen schieben,
und es bei 400°F oder 205°C für 25 Minuten backen.
Nach der Hälfte der Zeit dreht ihr die Paprika um und wenn sie gar und leicht angeschmort sind,
nehmt das Blech aus dem Ofen und lasst alles abkühlen. Und falls ihr die Paprika nicht selbst rösten möchtet,
könnt ihr Zeit sparen, indem ihr geröstete Paprika aus der Dose oder dem Glas nehmt.

iw: 
או שאתם יכולים גם להוסיף שמן זית, זה גם יעבוד
לצורכי צילחות, אתם יכולים ליצור ספירלה מהחומוס על ידי שימוש בגב הכף
ואז להוסיף קצת קישוטים כמו זרעי רימון טרי או כמון טחון
או עלי בזיליקום טריים פרוסים
זה המתכון הכי מגוון מכולם
אז תתאימו אותו בהתאם למה שאתם אוהבים
ובגלל שזה קלאסי, זה הולך טוב עם כמעט כל דבר
קרקרים, ירקות, קערות מזינות ועוד
לאחר מכן, אנחנו עומדים להכין חומוס שום ופלפלים אדומים קלויים
ראשית אנחנו חוצים שני פלפלים אדומים לחצי ומסירים את הזרעים
אחר כך אנחנו חותכים אותם לחצי שוב ושמים אותם על תבנית אפייה
אנחנו גם נחתוך את החלק העליון של פקעת שום, ונזרזף מעט שמן
ונעבוד על לכסות את הפלפלים באופן שווה לפני שנשים את זה בתנור
ונאפה ב-400 מעלות פרנהייט או 205 מעלות צלזיוס במשך 25 דקות
אתם יכולים לעצור את זה בחצי הדרך כדי להפוך את הפלפלים, וכשזה מבושל וחרוך קלות
הוציאו את זה מהתנור והניחו לזה להתקרר
טיפ קטן, אם אתם לא רוצים לצלות את הפלפלים בעצמכם
אתם תמיד יכולים לחסוך קצת זמן על ידי פלפלים משומרים במקום

Spanish: 
En cuanto a la presentación, puedes crear una espiral
con la parte posterior de la cuchara
y agregar elementos decorativos como semillas de granada fresca,
comino en polvo, hojitas frescas de albahaca, ...
Esta es la receta más versátil de todas ellas, así que
haz las modificaciones que te gusten. Debido a que es un clásico,
va bien con prácticamente todo:
crackers, vegetales, bowls nutritivos, etc...
A continuación, vamos a hacer hummus de ajo y
pimiento rojo asados. Primero partimos por la mitad
2 pimientos rojos y les quitamos las semillas. Los volvemos a cortar por la mitad
y los colocamos en una bandeja de horno. Cortamos
también la parte superior de la cabeza de ajos
y echamos un chorrito de aceite de oliva e intentamos repartirlo
homogéneamente por los pimientos antes de introducirlos en el horno
para hornear a 450ºF ó 200ºC
por 25 minutos. Puedes darles la
vuelta a los pimientos a mitad del tiempo
y, cuando estén hechos y la piel un pelín tostada, los sacamos
del horno y los dejamos que se enfríen. Y aquí un truquito, si no quieres asar tú mismo los pimientos,
puedes ahorrar algo de tiempo utilizándolos en conserva

Spanish: 
en su lugar. Una vez los pimientos
se hayan enfriado, les quitamos las vetas
oscurecidas. Una de las cosas que más me gusta
del ajo asado es
su aroma, que es más sutil que el del ajo crudo cuando lo usamos en nuestras
recetas, lo que significa que podemos usar más cantidad.
Entonces, echamos en el procesador de alimentos 2 tazas de garbanzos cocidos,
los pimientos asados, 6 dientes de ajo asado
o la mitad de la cabeza, 3 cucharadas de
tahini, el jugo de un limón, 1 cucharada
de agua, 1 cucharada de aceite de oliva,
2 cucharaditas de vinagre balsámico,
1/2 cucharadita de pimentón rojo y, opcional,
1/2 cucharadita de Cajun en polvo, y 1/2
de sal. Empieza a procesar al máximo hasta que esté todo lo cremoso
que quieras. Y al emplatar, nosotros lo decoramos con unos
garbanzos tostados en el horno, un poco del pimiento rojo
asado, le echamos comino en polvo
y también pimentón rojo para darle un toque de color. Es el dip
perfecto para cuando vienen los amigos de visita, y es
algo que nosotros usamos muy a menudo para hacer nuestros wraps para comer

French: 
Une fois que le poivron soit refroidi, j'enlève la peau noircit
et parmi les choses que j'apprécie concernant l'ail grillé est qu'il est très odorant
mais pas aussi intense que l'ail frais quand on l'utilise dans nos recettes
Ce qui veut dire qu'on peut en utiliser plus
Alors dans un mixer, ajouter 2 tasses de pois chiches cuits
Le poivron grillé, 6 gousses d'ail rôtis
3 cuillères à soupe de "Tahini"
Le jus d'un citron, 1 cuillère à soupe d'eau, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café du vinaigre balsamic, 1/2 cuillère à café de paprika, 1/2 cuillère à soupe de poudre cajun (optionnel)
et 1/2 cuillère à café de sel
Puis mixer le mélange jusqu'à ce qu'il soit crémeux comme vous le voulez.
Et pour le présenter, on ajoute quelques pois chiches rôtis au four et quelques poivrons grillés hachés
on saupoudre un peu de cumin moulu et de paprika pour une touche de couleur
C'est une trempette parfaite quand on a des amis qui nous rendent visite
c'est également un truc que nous utilisons lorsque nous préparons nos propres sandwichs

German: 
Sobald die Paprika abgekühlt sind
entferne ich alles was angeschmort ist. Und eine Sache, die ich an geröstetem Knoblauch liebe ist,
dass er so aromatisch ist aber nicht so streng wie der rohe Knoblauch den wir oft verwenden.
Das bedeutet, wir können mehr nehmen. In die Küchenmaschine geben wir 400 g gekochte Kichererbsen,
die gerösteten Paprika, sechs Zehen gerösteten Knoblauch oder ca. eine halbe Knolle, drei Esslöfel Tahini,
den Saft einer Zitrone, einen Esslöfel Wasser, einen Esslöffel Olivenöl, zwei Teelöffel Balsamico-Essig,
einen halben Teelöffel Paprikapulver,
wahlweise einen halben Teelöffel Cajun Pfeffer und einen halben Teelöffel Salz. Püriert alles bis es so cremig ist
wie ihr es mögt und füllt es um. Unsere Garnitur besteht aus ein paar gerösteten Kichererbsen und gehackten, gerösteten Paprika.
Als Farbtupfer haben wir noch etwas gemahlenen Kreuzkümmel und Paprika darüber gestreut. Dies ist der perfekte Dip
wenn wir Besuch von Freunden bekommen und wir nutzen ihn auch häufig für unsere Wraps

Indonesian: 
Dan ketika paprika sudah dingin
aku mengupas bagiannya yang hangus
Satu hal yang kusuka
dari bawang putih panggang adalah wanginya,
tapi tidak begitu kuat seperti saat mentah
ketika menggunakannya dalam resep sehingga bisa digunakan lebih sering.
Masukkan 2 mangkuk chickpeas ke dalam blender,
paprika panggang, 6 siung bawang putih panggang,
3 sendok makan tahini,
air lemon (1 buah),
satu sendok makan air, satu sendok makan olive oil,
2 sendok teh cuka,
setengah sendok teh paprika bubuk,  dan boleh ditambah
setengah sendok teh cajun bubuk dan setengah sendok teh garam.
Lalu blender dengan kecepatan tinggi sampai selembut yang kamu inginkan.
Letakkan di piring dengan menambahkan
chickpeas panggang di atasnya dan paprika panggang cincang.
Taburkan sedikit jinten dan paprika
untuk menambahkan warna.
Cocolan yang sempurna jika ada teman yang akan berkunjung
dan juga yang biasa kita gunakan ketika membuat wraps untuk makan siang atau makan malam

Russian: 
Когда сладкий перец остыл,
снимаем кожуру, которая сильно подкоптилась.  Я обожаю в жареном чесноке то,
что он даёт характерный тонкий аромат, более мягкий, в сравнении с запахом сырого чеснока.
Высыпаем в блендер 2 чашки вареного нута,
жареный сладкий перец, шесть зубчиков жареного чеснока или около половины луковицы, три столовые ложки тахини,
сок одного лимона, столовая ложка воды, столовая ложка оливкового масла, две чайные ложки бальзамического уксуса.
1/2 чайной ложки порошка паприки.
Немного специй и половину чайной ложки соли. Взбиваем всё на высокой мощности, пока консистенция не станет кремовой.
Сервируем. Украшаем горсткой жареного в духовке нута и расколотыми жареными болгарскими перцами.
Немного молотого тмина и паприки для цвета. Это идеальный соус.
Мы готовим его, когда много друзей приходят к нам домой, или используем при приготовлении шавермы на ужин или плотный обед.

English: 
So once the bell peppers have cooled off
I just peel off any of the charred bits that are on here and one of the things that I love about roasted garlic as
Well is that it's just it's so fragrant, but also it's not as potent as raw garlic when we use it in our recipes
Which means that we can use more of it, so to a food processor, we'll add 2 cups of cooked chickpeas
The roasted bell peppers six cloves of roasted garlic or about half of the bulb 3 tablespoons of tahini
One lemon juice 1 tablespoon of water one tablespoon of olive oil 2 teaspoons of balsamic vinegar
1/2 a teaspoon of paprika powder an
optional 1/2 a teaspoon of Cajun powder and half a teaspoon of salt then blend the mixture on high until it's as creamy as you
Like it and to plate it up here. We just topped it with some oven roasted chickpeas and some chopped roasted bell peppers
We sprinkled on a bit of ground cumin and paprika as well for a pop of color. It's a perfect dip
So when friends come over to visit and it's also a common one that we use when making our own wraps

Italian: 
usando peperoni arrostiti acquistati in barattolo, o lattina
una volta raffreddati i peperoni rimuovo la buccia
una delle cose che mi piacciono
dell'aglio arrostito è che diventa davvero aromatico
ma non forte come l'aglio crudo
questo significa che possiamo usarne di più nella nostra ricetta
aggiungiamo nel mixer 2 cups di ceci cotti,
i peperoni arrostiti, 6 spicchi di aglio arrostito, circa metà della testa
3 cucchiai di tahini
il succo di un limone
un cucchiaio d'acqua, un cucchiaio di olio d'oliva
2 cucchiaini di aceto balsamico
1/2 cucchiaino di paprika in polvere,
1/2 cucchiaino di pepe di cajenna in polvere (opzionale), e 1/2 cucchiaino di sale
poi frullate gli ingredienti a velocità alta finchè sono cremosi al punto giusto
e per impiattare
qui abbiamo solo aggiunto dei ceci arrostiti in forno, dei peperoni arrosto affettati
abbiamo spolverato con del cumino macinato
e polvere di paprika per un tocco di colore
è una salsa perfetta per quando vengono a trovarvi gli amici ed è anche
molto utile da usare quando prepariamo i nostri wraps per il pranzo

Chinese: 
当甜椒变凉了
我就将甜椒焦的部分剥下来
我喜欢烤蒜的一点是
烤蒜很香
我们在食谱中放烤蒜，它不会像生蒜那么气味浓烈
这样我们就可以多放点大蒜
在食物料理机里，我们放入两杯烧熟的鹰嘴豆
烤甜椒，六瓣烤蒜
或者半头蒜，3汤匙调味芝麻酱
一个柠檬，挤出汁放入
一汤匙水，一汤匙橄榄油
两茶匙意大利香脂醋
半茶匙辣椒粉
半茶匙卡真粉（可选），半茶匙盐
开高速搅拌混合物，直至你喜欢的浓稠状态
至于装盘的话
我们放上些烤箱烤过的鹰嘴豆
剁碎的烤甜椒，我们再撒上一些孜然粉
为了增加些色彩，我们再撒一些辣椒粉
朋友来了，这作为蘸酱再好不过了
这同样，也可以作为日常卷饼的酱，作午餐作晚餐均可

iw: 
אז ברגע שהפלפלים התקררו
אני פשוט מקלפת את כל החלקים החרוכים שכאן
ואחד מהדברים שאני אוהבת בשום קלוי
מלבד זה שהוא פשוט ריחני, זה שהוא לא חזק כמו שום טרי כשאנחנו משתמשים בו למתכונים שלנו
מה שאומר שאנחנו יכולים להשתמש ביותר ממנו
אז למעבד מזון אנחנו מוסיפים שתי כוסות גרגרי חומוס מבושלים
פלפלים קלויים, שש שיניים של שום קלוי או בערך חצי פקעת, שלוש כפות טחינה
לימון אחד סחוט, כף אחת של מים, כף של שמן זית, שתי כפיות של חומץ בלסמי
חצי כפית פפריקה
רשות, להוסיף חצי כפית אבקת קייג'ון (Cajun), וחצי כפית מלח
ואז ערבבו את התערבות במהירות גבוהה עד שהכול קרמי כמו שאתם אוהבים
ולצילחות פה, אנחנו מוסיפים מעל קצת גרגרי חומוס קליים ומעט פלפל קלוי קצוץ
אנחנו בוזקים על זה מעט כמון טחון ופפריקה גם עבור הצבעוניות
זה מטבל מושלם כשחברים באים לבקר , ואנחנו גם מרבים להשתמש בזה כשאנחנו מכינים את הראפים שלנו לארוחת צהריים או ערב

Italian: 
o la cena. è un successo garantito!
La prossima ricetta è l'hummus "dorato" al limone e curcuma
per questa ricetta mi piace arrostire in forno il limone,
penso che dia un un aroma più intenso e fruttato
ma è assolutamente facoltativo
se non avete il tempo di farlo potete semplicemente spremerlo, andrà benissimo
tagliamo il limone a metà
lo posizioniamo con il taglio verso l'alto su una teglia da forno
e lo cuociamo
lo cuoceremo finchè la parte superiore sarà leggermente più scura
li ho lasciati nel forno a 475°F o 250°C per circa 10 minuti
a questo punto mettiamo nel mixer
2 cups di ceci cotti,
il succo del limone arrostito
2 spicchi di aglio, 1/4 cup di tahini
1/4 cup d'acqua, 1 cucchiaio di olio d'oliva
1/2 cucchiaino di curcuma in polvere,
se volete 1/4 di cucchiaino di curry in polvere
e un pizzico di sale.
a questo punto frullate finchè il composto sarà cremoso, e osservate come la curcuma
rende la salsa di un bellissimo color giallo.

Chinese: 
这绝对会成为热选
接下来我们将制作金柠檬姜黄胡姆斯
这个食谱，我喜欢把柠檬烤一下，我觉得烤过之后，
柠檬味更厚重，又带有焦味
这是可选的
如果你没有时间这么做，就直接挤一个新鲜的柠檬汁
我们将柠檬斜着写成两半，让切面朝上放置在烤盘上
然后烤它们，我们将它们烤至
切面显现出轻微的棕色
或者在烤箱里，475华氏度或250摄氏度
烤10分钟，然后在食物料理机
加两杯烧熟的鹰嘴豆，烤过的柠檬汁水
两瓣蒜，四分之一杯调味芝麻酱
四分之一杯水，一汤匙橄榄油
半茶匙姜黄粉
四分之一茶匙的咖喱粉（可选）
一撮盐，然后搅拌至浓稠
看着姜黄粉在搅拌过程中，给胡姆斯上色
金灿灿的颜色
为了展示，我们将它放进盘子中

Russian: 
Гарантирую, все будут в восторге.
Теперь готовим золотой лимонный хумус с куркумой. Я люблю жарить лимон,
- это дает ему более глубокий и обугленный аромат.
Но это совершенно необязательно. Если у вас нет времени на это, просто выжмите свежий лимон.
Мы просто разрежем пополам крест-накрест, положим на противень и подрумяним его.
Выпекать его надо тех пор, пока он слегка не потемнеет у основания. Выпекайте при температуре 475 градусов по Фаренгейту,
или 250 по Цельсию, около 10 минут. Теперь мы можем добавить его в блендер.
Две чашки вареного нута,
сок из жареного лимона, два зубчика чеснока, четверть стакана тахини, четверть стакана воды.
Одна столовая ложка оливкового масла. Половина чайной ложки молотой куркумы.
От себя я еще добавлю четверть чайной ложки порошка карри, щепотку соли. А теперь взбиваем, пока хумус не приобретет сливочную консистенцию и золотистый цвет, благодаря куркуме.
Выкладываем на тарелку,  украшаем  жареными ломтиками лимона,

Indonesian: 
Dijamin ini akan sukses
Selanjutnya kita akan membuat Golden Lemon & Turmeric (Hummus Emas Lemon dan Kunyi)
Pada resep ini aku suka memanggang lemon. Aku pikir itu memberi rasa lemon
yang lebih dalam. Tapi ini
pilihan. Jika kamu tidak
punya waktu untuk melakukannya, cukup peras saja
lemon segar. Kita potong menjadi 2 bagian
dan letakkan menghada p ke atas pada baki pemanggang
dan panggang sampai
lemonnya sedikit coklat di atasnya atau panggang saja
pada suhu 475 F ata u 250 C
selama sekitar 10 menit. Ke dalam blender masukkan 2 mangkuk
chickpeas yang sudah matang,
air perasan lemon yang sudah dipanggang,
2 siung bawang, seperempat cangkir tahini,
seperempat air, 1 sendok makan olive oil,
setengah sendok teh kunyit,
sebagai pilihan boleh ditambahkan seperempat sendok teh kari bubuk,
dan sedikit garam. Lalu blender sampai lembut
dan lihatlah kunyitnya memberikan hummus warna kuning yang indah
Untuk penyajian, letakkan di piring

Spanish: 
o cenar. Es una garantía de éxito.
Ahora vamos a preparar un hummus dorado con cúrcuma y limón.
Para esta receta me gusta asar el limón, creo que le da
un sabor más a limón y más ahumado. Pero esto
es totalmente opcional, si no
tienes tiempo para hacerlo simplemente
exprime el jugo del limón y listo. Lo cortamos por la mitad
de manera transversal y lo colocamos cara arriba en una bandeja de horno
para asarlo. Lo asamos hasta que el limón
esté ligeramente dorado por la parte de arriba,
a 475ºF ó 250ºC
sobre unos 10 minutos. A continuación, introducimos en el procesador de alimentos
2 tazas de garbanzos cocidos, el jugo del limón asado,
2 dientes de ajo, 1/4 taza
de tahini, 1/4 taza de agua, 1 cucharada
de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de cúrcuma y,
esto es opcional, 1/4 cucharadita de curry en polvo,
y un pellizquito de sal. Batimos
hasta que esté cremoso mientras observamos cómo la cúrcuma
le da este color amarillo precioso. Para la presentación

German: 
zum Mittag oder Abendessen. Er ist garantiert ein Hit.
Als nächstes machen wir einen goldgelben Hummus mit Zitrone und Kurkuma. Dafür röste ich die Zitrone gerne.
Ich finde, sie bekommt dadurch einen tieferen und leicht angeschmorten Geschmack.
Aber das ist optional. Wenn ihr dafür keine Zeit habt, presst einfach eine frische Zitrone aus. Das reicht völlig.
Wir halbieren sie einfach und legen sie mit der Schnittfläche nach oben auf das Backblech und
grillen sie. Wir grillen sie so lange, bis die Zitrone oben leicht braun ist oder backt sie einfach bei 475°F
oder 250°C für 10 Minuten. In die Küchenmaschine
geben wir 400 g gekochte Kichererbsen,
den Saft der gerösteten Zitrone, zwei Zehen Knoblauch, 70 g Tahini, 60 ml Wasser,
einen Esslöffel Olivenöl, einen halben Teelöffel gemahlenen Kurkuma,
wahlweise einen viertel Teelöffel Currypulver und eine Prise Salz. Püriert alles bis es cremig ist und seht wie der Kurkuma dem Hummus
seine schöne gelbe Farbe gibt. Zum anrichten haben wir ihn in eine Schale umgefüllt und mit gerösteten Zitronenscheiben,

iw: 
זה להיט מובטח
עכשיו נכין חומוס לימון כורכום זהוב
למתכון הזה אני אוהבת לצלות את הלימון
אני חושבת שזה נותן טעם לימוני עמוק וחרוך יותר
אבל זה אופציונאלי לחלוטין
אם אין לכם זמן לעשות את זה, פשוט סחטו לימון טרי, זה לגמרי בסדר
אנחנו רק נחתוך אותו לחצי לרוחב ונשים אותו עם הפנים למעלה על תבנית אפייה
ונצלה אותו
אנחנו רוצים לצלות את זה עד שהלימונים הושחמו קלות למעלה, או פשוט אפו את זה בתנור
ב-475 מעלות פרנהייט או 250 מעלות צלזיוס במשך כעשר דקות, ואז למעבד המזון
נוסיף שתי כוסות של גרגרי חומוס מבושלים
מיץ מהלימון שצלינו, שתי שיני שום, רבע כוס טחינה, רבע כוס מים
כף של שמן זית, חצי כפית כורכום
רשות, להוסיף רבע כפית אבקת קארי, קמצוץ מלח ואז לערבל הכול עד שזה קרמי
ושימו לך איך הכורכום נותן לחומוס את הצבע הצהוב היפה שלו
לצילחות אנחנו מקשטים את זה עם פרוסות של לימון צלוי

French: 
pour le déjeuner ou le dîner, c'es un succès garanti
Nous allons préparer par la suite :  Houmous doré au curcuma
Pour cette recette j'aime faire rôtir le citron, je pense que cela lui donne un goût citronné plus profond
mais c'est tout à fait facultatif
si vous n'avez pas le temps de le faire, il suffit de presser dans un citron frais
Coupez le citron en deux dans le sens de la largeur et placez le côté coupé vers placez-le face vers le haut sur une plaque de cuisson
et grillez-le,
nous voulons le faire griller jusqu'à ce que les citrons soient légèrement dorés sur le dessus
ou faites-le simplement cuire au four à 475 ºF ou 250 °C pendant environ 10 minutes
Dans un mixer, deux tasses de pois chiches cuits, le jus du citron grillé
2 gousses d'ail
1/4 tasse de Tahini, 1/4 tasse d'eau
1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1/2 cuillère à café du cumin moulu
1/4 cuillère à café de curry, c'est optionnel
et une pincée de sel
et puis mixer le tout, et voir comment le curcuma donne au Houmous cette belle couleur jaune
Pour des fins de présentation

English: 
For lunch or dinner? It's guaranteed to be a hit
Next we're gonna make a golden lemon tumeric hummus for this recipe. I like to roast the lemon
I think it gives it a deeper more charred lemony flavor
But it is totally optional. If you don't have the time to do this just squeeze in a fresh lemon. It's totally fine
we're just gonna cut it in half crosswise and then place it face up onto a baking tray and
Broil it we want to broil it until the lemons are lightly browned on the top or just bake it in the oven at 475
Fahrenheit or 250 Celsius for about 10 minutes then to a food processor?
It will add two cups of cooked chickpeas
The juice from the roasted lemon two cloves of garlic a quarter cup of tahini a quarter cup of water
one tablespoon of olive oil half a teaspoon of ground turmeric an
Optional quarter teaspoon of curry powder and a pinch of salt then blend it until it's creamy and watch the turmeric give this hummus
Its beautiful yellow color for presentation purposes. We plated it garnished it with roasted lemon slices

iw: 
עגבניות שרי צלויות, צנוברים קלויים וקצת נבטים
החומוס הזה משתלב נהדר עם קצת לחם קלוי או קרקרים
ונמשיך עם חומוס סלק צלוי
אני לגמרי אוהבת סלק
זה כנראה אחד מהירקות המועדפים עלי, וכשאתם צולים את זה, זה נעשה מתוק יותר בגלל שזה מתקרמל
אז זה לא בעל טעם אדמה כמו בדרך כלל
זה עובד נהדר במתכוני חומוס וזה פשוט נותן לחומוס
צבע כזה יפה
אז ראשית נקלף שני סלקים בינוניים ונפרוס אותם לעובי של סנטימטר בערך
שימו אותם על תבנית אפייה ואפו אותם בתנור ב-350 מעלות פרנהייט או 180 מעלות צלזיוס במשך 45 דקות
עצרו כדי להפוך במחצית הדרך, ואז אנחנו נותנים להם להתקרר
ולמעבד המזון אנחנו נוסיף כוס וחצי של גרגרי חומוס מבושלים
הסלקים הצלויים, רבע כוס מים, מיץ מלימון אחד, שתי כפות טחינה
כף אחת של שמן זית, שתי שיני שום וקמצוץ מלח
אז אנחנו מערבלים את זה
ותראו את צבע ורוד הפוקסיה היפהפה הזה נוצר
לצילחות של המנה הזאת

Italian: 
per la presentazione abbiamo impiattato l'hummus e lo abbiamo decorato con fette di limone arrostito
pomodorini arrostiti, pinoli arrostiti,
e alcuni germogli. Questo hummus si abbina
benissimo con il pane tostato o i crackers
La prossima ricetta è quella dell'hummus con barbabietola al forno
io adoro le barbabietole, sono probabilmente
una delle mie verdure preferite, e quando le arrostite in forno diventano
diventano più dolci perchè si caramellizzano,
quindi perdono il sapore "terroso", questo funziona benissimo
nelle ricette di hummus
e dona anche all'hummus un bellissimo colore
quindi inizio pelando due barbatietole di medie dimensioni, e tagliandole a fette spesse circa 1 cm
le metto su una placca foderata di carta da forno,  e le metto in forno
a 350°F o 180°C per circa 45 minuti
girandole una volta a metà cottura
ora le lascio raffreddare e
aggiungo nel mixer 1 e 1/2 cups di ceci cotti, le barbabietole al forno,
1/4 cup di acqua,
il succo di un limone
2 cucchiai di tahini, 1 cucchiaio di olio d'oliva
2 spicchi d'aglio e un pizzico di sale
poi inizieremo a frullare e a guardare emergere questo splendido color fucsia

French: 
Nous l'avons garni de tranches de citron grillé
Tomates cerises grillées
Pignons de pin grillés et quelques pousses
ça accompagne très bien du pain grillé ou des craquelins.
Houmous à la betterave grillée
J'aime absolument les betteraves,
c'est probablement l'un de mes légumes préférés et quand vous les grillez
ça devient plus sucrée parce qu'elles sont caramélisées
alors elles ne seront pas aussi terreuses que d'habitude
ça accompagne très bien les recettes du Houmous et ça lui offre une
si belle couleur, alors premièrement éplucher deux betteraves de taille moyenne
et puis les couper en rondelles d'environ 1 centimètre d'épaisseur
Placez les sur une plaque de cuisson et laissez cuire au four
à 350°F ou 180°C pour approximativement 45 minutes
tout en les retournant avant la fin de la cuisson. On les laisse refroidir
Dans votre mixer, ajouter une tasse et demi de pois chiches cuits
les betteraves rôties, 1/4 tasse d'eau
le jus d'un citron
2 cuillères à soupe de Tahini, 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail et une pincée de sel
Puis, on va tout mixer et voir cette belle couleur fuchsia émerger.

English: 
Roasted cherry tomatoes roasted pine nuts and some sprouts this one pairs incredibly well with some toasted bread or crackers
Next up we're gonna make roasted beet hummus. I absolutely love the roots
It's probably one of my favorite vegetables and when you roast it, it becomes more sweet because it gets caramelized
so it's not as earthy as it usually is it works really well in hummus recipes and it just gives the hummus such a
beautiful color
So we'll first peel to medium beetroots and then slice them about a centimeter thick
Add it to a baking sheet and bake it in the oven at 350 Fahrenheit or 180 Celsius for about 45 minutes
Stopping to flip it once halfway, then we're gonna let it cool and to a food processor
We'll add one and a half cups of cooked chickpeas
The roasted beet roots 1/4 cup of water the juice from one lemon two tablespoons of tahini
One tablespoon of olive oil two cloves of garlic and a pinch of salt then we're gonna blend it and watch that
Beautiful fuchsia color emerge and to plate this one

Russian: 
копчёными черри,  жареными кедровыми орешками и небольшим количеством проростков. Этот рецепт однозначно лучший для тостов, крекеров.
Переходим к рецепту хумуса с запеченной свеклой. Обожаю свеклу.
Наверное, один из моих любимых овощей. При запекании, свекла карамелизируется и становится еще слаще.
В сочетании с хумусом, она образует невероятную игру вкусов, и придает ему
очень красивый глубокий цвет.
Чистим свеклу. Режем на дольки толщиной около сантиметра.
Выкладываем их на противень и запекаем в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту или 180 градусов Цельсия в течение 45 минут.
Через 20 минут переворачиваем. После 40 минут выпекания, дайте остыть.
Добавим полторы чашки приготовленного нута,
печеную свеклу, четверть стакана воды, сока из одного лимона, две столовые ложки тахини,
одна столовая ложка оливкового масла, два зубчика чеснока и щепотка соли. Взбиваем.
Выкладываем массу оттенка фуксии на тарелку.

Indonesian: 
hias dengan irisan lemon paggang,
tomat ceri panggang, kacang panggang,
dan kecambah. Ini sangat baik dinikmati
dengan roti panggang atau roti kering.
Selanjutnya kita akan membuat Hummus Ubi Panggang.
Aku sangat suka ubi dan
salah satu sayuran favoritku. Dan ketika kamu memanggangnya, itu menjadi
lebih manis dan tidak terasa seperti tanah
seperti biasanya. Ini bekerja sangat baik
pada resep hummus dan memberikan hummus
warna yang sangat cantik. Pertama, kupan 2 buah ubi ukuran sedang
dan potong dengan ketebalan sekitar 1 cm.
Letakkan di lembar pemanggang dan panggang
dengan suhu 350 F atau 180 C
selama sekitar 45 menit. Berhenti untuk membaliknya sekali pada setengah waktu itu.
Lalu biarkan hingga dingin. Dan pada blender
masukkan satu setengah mangkuk chickpeas matang,
ubi panggang, seperempat cangkir air,
air lemon (1 buah),
2 sendok makan tahini, satu sendok makan olive oil,
2 siung bawang putih, dan sedikit garam.
Lalu blender dan lihatlah indahnya warna fuchsia yang muncul.

Chinese: 
用烤柠檬片
烤过的小番茄，烤过的松子
以及一些豆芽来点缀，这款护慕斯
与烤过的面包以及饼干特别配
接下来我们做烤甜菜根胡姆斯
我特别喜欢甜菜根，它可能是我最喜爱的蔬菜之一
如果你把它烤一下
它会变得甜甜的，因为它会被焦糖化
就不会带泥土气息了
甜菜根很适合添加进胡姆斯
因为它给胡姆斯增添了美丽的颜色
首先将两个中等大小的甜菜根去皮
切成一厘米厚的切片
将它们放在烤盘上，送进烤箱
350华氏度或者180摄氏度，烤45分钟
中间停一下，拿出来翻个面继续烤
然后让它放凉，在食物料理机内
加入一杯半烧熟的鹰嘴豆
烤好的甜菜根，四分之一杯水
一个柠檬的汁，两汤匙调味芝麻酱
一汤匙橄榄油
两瓣大蒜，一撮盐，然后搅打
欣赏美丽的紫红色慢慢显现

Spanish: 
decóralo con rodajitas de limón asado,
tomates cherry asados, piñones tostados
y con unos brotes. Esto está absolutamente delicioso con
pan tostado o crackers.
Lo siguiente es un hummus con remolacha tostada.
Me entusiasma la remolacha, es probablemente uno de mis
vegetales favoritos. Cuando la asas, se hace
más dulce porque se carameliza, así que no tiene ese sabor tan terroso
que normalmente tiene. Es ideal para
recetas de hummus y le da un
color muy bonito. Primero pelamos 2 remolachas de tamaño medio
y las cortamos a rodajas de 1cm de grosor.
Colócalas en una bandeja de horno y hornea a
350ºF  ó 180ºC durante unos
45 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
Luego las dejamos enfriar e introducimos
en el procesador de alimentos 1 taza y media de garbanzos cocidos,
las remolachas asadas, 1/4 taza de agua,
el jugo de un limón, 2 cucharadas de
tahini, 1 cucharada de aceite de oliva,
2 dientes de ajo y un pellizco de sal.
Procesamos y observamos cómo emerge ese precioso

German: 
gerösteten Kirschtomaten, gerösteten Pinienkernen und Sprossen garniert. Er passt wunderbar zu getoastetem Brot oder Crackern.
Jetzt machen wir einen Hummus mit gerösteter roter Beete. Ich liebe rote Beete.
Sie gehören mit zu meinen liebsten Gemüsesorten und wenn man sie röstet, werden sie süßer, weil sie karamellisieren.
Sie sind dann nicht mehr so erdig wie sonst. Sie passen richtig gut zu Hummus-Rezepten und geben ihm eine so
wunderschöne Farbe.
Als erstes schälen wir zwei mittelgroße rote Beeten und schneiden sie in ein Zentimeter dicke Scheiben.
Legt sie auf ein Backbleich und backt sie im Ofen bei 350°F oder 180°C für etwa 45 Minuten.
Dreht sie nach der Hälfte der Zeit einmal um. Danach lassen wir sie abkühlen. In die Küchenmaschine
geben wir 300 g gekochte Kichererbsen,
die geröstete rote Beete, 60 ml Wasser, den Saft einer Zitrone, zwei Esslöffel Tahini,
einen Esslöffel Olivenöl, zwei Zehen Knoblauch und eine Prise Salz. Dann pürieren wir alles und schauen dabei zu,
wie das schöne Fuchsia zum Vorschein kommt. Zum Anrichten

Italian: 
per impiattare questo hummus
ho semplicemente spolverato con semi di sesamo nero, semi di sesamo tostati,
alcuni germogli e spicchi di limone
la mia maniera preferita di mangiarlo
è spalmarne una quantità generosa sul pane tostato
aggiungere delle fettine di avocado
è una combinazione paradisiaca,
e se avete dei germogli o della rucola da mettere sopra
ancora meglio!
L'ultima ricetta, ma non meno importante,
è l'hummus di piselli, edamame e menta
a differenze delle ricette precedenti in cui abbiamo usato i ceci
questa volta useremo i piselli verdi, ricchi di proteine,
e i fagioli di soja (edamame), che daranno all'hummus
un bel colore verde. Quindi in una pentola di acqua bollente
aggiungeremo 1 cup di edamame sgusciati surgelati
1 cup di piselli surgelati
e li lasceremo cuocere per 3 minuti, o secondo il tempo indicato sulla confezione
quindi li scoleremo, sciacqueremo sotto l'acqua fredda
e li metteremo nel mixer con il succo di mezzo limone
3 cucchiai di tahini, 3 cucchiai d'acqua
1 cucchiaio di olio d'oliva, 2 spicchi d'aglio

iw: 
אני רק בוזקת מעל זרעי שומשום שחור
זרעי שומשום קלוי, עוד קצת נבטים ופלחי לימון
הדרך המועדפת עלי להנות מהחומוס הזה
היא פשוט למרוח אותו בנדיבות על קצת לחם קלוי עם פרוסות אבוקדו
השילוב הזה הוא פשוט זיווג משמיים, ואם יש לכם קצת נבטים או ארוגולה לשים מעל זה אפילו טוב יותר
אחרון חביב אנחנו עומדים להכין חומוס אפונה אדממה נענע
אז בשונה מהמתכונים הקודמים בהם השתמשנו בגרגרי חומוס
הפעם אנחנו עומדים להשתמש באפונה ירוקה מלאה בחלבון
ואדממה, שזה מה שהולך לתת לחומוס את הצבע הירוק המקסים שלו
אז לסיר עם מים רותחים אנחנו מוסיפים כוס של אדממה קפואה קלופה, וכוס של אפונה קפואה ונותנים לזה להתבשל במשך כשלוש דקות
או בהתאם להוראות שעל האריזה
סננו את זה, שטפו מתחת למים קרים והוסיפו למעבד המזון שלכם עם מיץ מחצי לימון
שלוש כפות טחינה, שלוש כפות מים, כף אחת של שמן זית, שתי שיני שום

Indonesian: 
Untuk menyajikan yang satu ini,  aku menaburkan
biji wijen hitam, biji wijen panggang,
kecambah dan lemon.
Cara favoritku untuk menikmati hummus ini adalah dengan
mengoleskannya pada tori panggang,
menambahkan irisan alpukat di atasnya.
Kombinasi yang indah
Dan jika kamu punya kecambah atau arugula di atasnya, itu lebih baik lagi.
 
Yang terakhir, kita akan membuat
Hummus kacang edamame hijau dan mint
Tidak seperti resep sebelumnya yang menggunakan chickpeas,
sekarang kita akan menggunakan paket protein dari kacang hijau
dan edamame yang akan memberi hummus
warna hijau yang bagus.
Masukkan satu mangkuk edamame ke dalam air yang mendidih,
dan satu mangkuk kacang hijau. Biarkan matang sekitar
3 menit atau berdasarkan instruksi pada bungkusnya.
Tiriskan, bilas dengan air dingin, dan
masukkan ke blender bersama dengan air lemon (setengah),
3 sendok makan tahini, 3 sendok makan air,
1 sendok makan olive oil, 2 siung bawang putih,

French: 
Et pour servir, je viens saupoudrer quelques
graines de sésame noir, graines de sésame grillé,
encore des pousses et du citron
Ma façon préférée pour déguster ce Houmous
est juste de l'étaler généreusement sur du pain grillé
avec des tranches d'avocat
c'est juste la combinaison parfaite et si vous y ajoutez
des pousses ou de la roquette ça ne sera que mieux !
Dernière recette, mais pas la moindre
Houmous aux petits pois, aux edanames et à la menthe
Alors contrairement aux recettes précédentes dans lesquelles on utilise du pois chiches
Cette fois on utilisera des
 
 
 
 
 
 

English: 
I just sprinkled on black sesame seeds
Roasted sesame seeds some more sprouts and lemon my favorite way to enjoy this hummus is to just spread it generously
Onto some toasted bread top it with some avocado slices
It's just the combination is a match made in heaven. And if you have some sprouts or arugula to top it with even better
Last but not least we're gonna make this pea edamame and mint hummus. So unlike the previous recipes where we use chickpeas this time
we're going to be using protein packed green peas and
Edamame, which is what's going to give this hummus. Its lovely green color. So to a saucepan of boiling water
We'll add one cup of frozen shelled edamame and one cup of frozen green peas and let it cook for about three minutes or according
to the package instructions
Then drain it rinse it under cold water and add it to your food processor along with the juice of half a lemon
Three tablespoons of tahini three tablespoons of water one tablespoon of olive oil two cloves of garlic a teaspoon

German: 
bestreute ich ihn nur mit schwarzem Sesam,
gerösteten Sesamkörnern, ein paar Sprossen und Zitronenschnitzern. Am liebsten genieße ich diesen Hummus, indem ich ihn großzügig
auf getoastetes Brot streiche und mit Avocadoschnitzen belege.
Diese Kombination ist einfach göttlich. Und wenn ihr dann noch ein paar Sprossen und Rucola habt, umso besser.
Zu guter Letzt machen wir ein Hummus aus Erbsen, Edamame und Minze. Anders als bei den vorherigen Rezepten, wo wir Kirchererbsen verwendet haben
nutzen wir hierfür proteingeladene grüne Erbsen und
Edamame, was dem Hummus auch seine liebliche, grüne Farbe geben wird. In einen Topf mit kochendem Wasser
geben wir 150g gefrorene und geschälte Edamame und 150g gefrorene grüne Erbsen und lassen sie für etwa drei Minuten oder nach
Packungsanweisung kochen.
Dann gießt ihr sie ab, spült sie unter kalten Wasser ab und gebt sie in eure Küchenmaschine zusammen mit dem Saft einer halben Zitrone,
drei Esslöffeln Tahini, drei Esslöffeln Wasser, einem Esslöffel Olivenöl, zwei Zehen Knoblauch, einem Teelöffel

Spanish: 
color fucsia. Para decorar echamos semillas de
sésamo negro, semillas de sésamo tostado,
brotes y gajos
de limón. Mi forma favorita de disfrutar este hummus es
untarlo generosamente sobre pan tostado
y añadirle un poco de aguacate. Esta es la
combinación perfecta. Y si tienes unos
brotes o rúcula para colocar encima,
todavía mejor.
Por último, vamos a hacer
este hummus de edamame y menta.
A diferencia de las recetas previas donde hemos usado garbanzos,
esta vez utilizaremos proteína de guisante en polvo
y edamame, que es lo que le va a dar a este hummus
su precioso color verde. Entonces, en un cazo con agua hirviendo
añadimos una taza de edamame pelado y congelado y
una taza de guisantes congelados. Y lo
dejamos hervir unos 3 minutos o seguimos las instrucciones del paquete.
A continuación, los lavamos con agua fría y los escurrimos, y lo
introducimos todo en un procesador de alimentos junto con el jugo
de medio limón, 3 cucharadas de tahini, 3 cucharadas
de agua, 1 cucharada de aceite de oliva,

Chinese: 
装盘的话
我就撒一些黑芝麻籽，烤芝麻籽
再加一些豆芽， 柠檬角
食用这道胡姆斯，我最喜爱的方法是
直接把它涂满烤过的面包
在上面摆上切好的牛油果片
这样的组合真的是天作之合，如果你还有豆芽
或者芝麻菜，那就放上去
这样更棒
最后一道，同样出彩的一道
我们要做青豆薄荷胡姆斯
跟前几道不同的是，我们不用鹰嘴豆
这次我们用富含蛋白质的豌豆
和日本青豆，这两样将给胡姆斯喜人的绿色
在炖锅中加水煮沸
加一杯冷冻带壳的日本青豆
一杯冷冻的豌豆，让它煮三分钟
或者根据说明煮相应的时间
然后沥干水分，用冷水冲洗一下，都加进食物料理机
再加半个柠檬挤出的汁水
三汤匙调味芝麻酱，三汤匙水
一汤匙橄榄油，两瓣蒜

Russian: 
Посыпаем черным кунжутом,
обычным кунжутом, проростками, и акцент - лимон. Больше всего я люблю щедро мазать этот хумус на
тост с ломтиками спелого авокадо.
Это просто комбинация, сделанная на небесах. И если у вас есть еще проростки или руккола - добавьте, не пожалеете!
И последнее, но не менее важное: мы приготовим этот гороховый эдамам и мятный хумус. Так что в отличие от предыдущих рецептов, где мы используем нут, на этот раз
мы будем использовать молодой, полный протеина зеленый горошек и
эдамаме - то, что даст хумусу его насыщенный зеленый цвет. В кастрюлю с кипящей водой
Мы добавим одну чашку замороженного очищенного эдамама и одну чашку замороженного зеленого горошка. Варим в течение трех минут.
Или ровно столько, сколько указано у вас на упаковке.
Слейте воду, промойте холодной водой. После, смешиваем в блендере вместе с соком дольки лимона.
Не забываем о трех столовых ложках тахини, трех столовых ложках воды. Также, столовая ложка оливкового масла, две зубчика чеснока, чайная ложка

Spanish: 
2 dientes de ajo, 1 cucharadita de comino en polvo,
1/2 cucharadita de sal y 10 hojas de menta fresca.
La menta en esta receta en particular, no tiene un sabor dominante,
en mi opinión, simplemente le da un sabor fresco.
Pero si no te gusta la menta, empieza usando poquita y
siempre puedes ir añadiendo, si te apetece, o simplemente no le pongas.
Una vez esté todo en el procesador de alimentos,
lo batimos hasta que quede tan cremoso como podamos. De todas formas,
este hummus siempre queda con más grumitos que los demás.
Pero eso es algo que me gusta.
Para decorarlo utilizamos unas
semillas de sésamo tostado, semillas de sésamo negro, piñones,
rodajitas de rábanos y algunas hojitas de menta fresca.
Además de disfrutar este hummus como dip, también
puedes untarlo generosamente sobre pan tostado,
colocarle encima rodajas de rábano, quizá
ponerle unas cuantos brotes, y unas
semillas de sésamo. Y listo.
Aquí tenéis 5 recetas diferentes de hummus, cada una
de ellas con su característico sabor pero puedes disfrutarlas, básicamente, todas del mismo modo.
El link para acceder las recetas de los distintos hummus las tienes en la descripción.

German: 
gemahlenem Kreuzkümmel, einem halben Teelöffel Salz und 10 frischen Minzblättern.
Die Minze in diesem Rezept ist meiner Meinung nach überhaupt nicht penetrant. Sie gibt dem ganzen nur einen richtig frischen Geschmack.
Aber wenn ihr kein Fan davon sein, dann nehmt erst einmal weniger und erhöht die Menge, wenn es euch schmeckt oder
lasst sie ganz weg. Wenn alles in der Küchenmaschine ist,
können wir es pürieren bis es so cremig ist wie möglich. Allerdings wird dieser Dip generell etwas gröber als
die anderen Rezepte aber das ist etwas, was ich an ihm mag. Zum Anrichten
bestreuen wir ihn wieder mit ein bisschen geröstetem Sesam, schwarzem Sesam,
Pinienkeren, Radischenscheiben und etwas Minze. Neben der Verwendung als Dip
könnt ihr ihn auch großzügig auf getoastetes Brot streichen, vielleicht mit Radischenscheiben belegen,
vielleicht mit Sprossen, für das Auge noch etwas Sesam darüber streuen und das wars.
so, da habt ihrs. Fünf verschiedene Hummus-Rezepte, jedes mit einem ganz eigenen Geschmack.
Aber ihr könnt sie alle auf die selbe Art und Weise genießen.
Link in der Video-Beschreibung, um alle Rezepte für diese verschiedenen Hummus-Variationen zu bekommen.

Chinese: 
一茶匙孜然粉
半茶匙盐，十片新鲜的薄荷叶
薄荷在这个特别的食谱里，并没有把其他味道盖下去
我觉得，它反而提供了新鲜的味道
如果你不喜欢薄荷，那就一开始少加一点
之后你要喜欢还可以再加，或者不喜欢的话干脆不加
当所有材料都加进食物料理机之后
搅打它们，搅拌至尽可能的浓稠
通常，这道食谱最后要比其他几道更加厚实
我就喜欢这种厚实感
装盘环节，我们在上面撒上烤芝麻籽
黑芝麻籽，松子
小红萝卜片，以及一些薄荷叶
除了蘸酱吃，你还可以
在烤过的面包上涂满这个酱
上面摆上小胡萝卜片，放上些豆芽
撒一点芝麻籽作展示用
收工！
就这样，五种胡姆斯食谱
每一种都有自己独特的味道，你可以好好享用它们
还是一样，链接在下方描述框
里面有所有胡姆斯的食谱

Russian: 
молотого тмина, пол чайной ложки соли и десять свежих листьев мяты.
Мята не перебьет основной вкус. Она лишь придаст хумусу свежести.
Если вы не фанат мяты, просто добавьте совсем чуть - чуть.
Или вовсе, не используйте эту траву в рецепте.
Взбиваем его до тех пор, пока он не станет достаточно кремовым. Однако, будьте готовы к тому, что этот хумус более грубый.
Выкладываем на тарелку.
Украшаем кунжутом обычным и чёрным,
кедровыми орешками, нарезанной тонко редиской, листиками мяты, в дополнение.
Этот рецепт также идеальное подходит для тостов. Выйдет красиво, если сверху вы выложите тонко нарезанный редис.
Может быть, некоторые ростки, семечки, кунжут - тоже станут украшением для ваших тостов.
Итак, теперь вы знаете пять новых рецептов хумусов, каждый из которых имеет свой уникальный вкус и консистенцию.
Но все они по прежнему безумно вкусные.
В описании вы найдете ссылки на подробные рецепты каждого отдельного хумуса.

Italian: 
1 cucchiaino di cumino in polvere
1/2 cucchiaino di sale, e 10 foglie di menta fresca
la menta in questa ricetta non è preponderante
a mio parere dona solo un gusto fresco
ma se non vi piace la menta potete iniziare con meno foglie
e aggiungerla se vi piace, oppure non metterla del tutto
una volta inseriti tutti gli ingredienti nel mixer
possiamo frullare tutto finchè la salsa diventa cremosa
anche se il risultato sarà naturalmente più granuloso rispetto alle altre ricette
questo è quello che mi piace in questo caso
impiatteremo l'hummus spolverandolo di nuovo con semi di sesamo tostati
semi di sesamo nero, pinoli
ravanelli a fettine, e qualche fogliolina di menta
oltre a usarlo come salsa per intingere
potete spalmarlo generosamente sul pane tostato
completandolo con dei ravanelli a fettine
alcuni germogli
e un pochino di semi di sesamo per la presentazione
ed ecco qui, cinque diverse ricette per l'hummus
ciascuna con un proprio particolare mix di sapori
ma potrete godervele tutte allo stesso modo
il link a tutte quest ricette di hummus è nella descrizione

Indonesian: 
satu sendok teh jinten,
setengah sendok teh garam, dan 5 daun mint segar.
Mint pada resep ini tidak terlalu kuat menurutku.
Ini hanya memberi rasa yang enak dan segar.
Tapi jika kamu bukan penyuka mint, mulai saja dengan sedikit daun mint dan kamu bisa
menambahkan lagi nanti jika mau atau abaikan saja.
Ketika semua sudah dimasukkan ke blender,
kita bisa memblendernya sampai selembut yang kita inginkan
Tapi yang satu ini secara alami lebih padat dibanding yang lain
Tapi itu sesuatu yang ku suka darinya
Untuk penyajian, kita akan memberi biji wijen panggang lagi di atasnya,
biji wijen hitam, kacang,
irisan lobak, dan beberapa daun mint.
Untuk menikmati yang satu ini,
kamu bisa juga mengoleskannya pada roti panggang
dan meletakkan irisan lobak di atasnya mungkin
atau kecambah. Dan sedikit taburan biji wijen
 
Itu dia lima resep hummus yang berbeda
dengan keunikan rasa dan tampilan masing-masing. Tapi kamu bisa menikmati semuanya
dengan cara yang sama. Link pada deskripsi untuk mendapatkan
semua resep humumus yang berbeda

iw: 
כפית כמון, חצי כפית מלח ועשרה עלים של נענע טרייה
הנענע במתכון הספציפי הזה לא משתלטת בכלל לדעתי
זה פשוט נותן לזה טעם רענן נחמד
אבל אם אתם לא חובבים נענע פשוט תתחילו עם פחות ואתם יכולים להוסיף מעט מאוחר יותר אם תרצו
או פשוט דלגו על השלב הזה
ברגע שהוספנו הכול למעבד המזון
אנחנו יכולים לערבל את זה עד שזה נעשה הכי קרמי שניתן
אבל המטבל הזה נהיה קצת יותר גבישי ממתכונים אחרים באופן טבעי, אבל זה מה שאני אוהבת בזה
לצילחות אנחנו שמים מעל קצת זרעי שומשום שחור קלוי, זרעי שומשום
צנוברים, פרוסות צנון ומעט עלי נענע
חוץ מלהנות מזה כמטבל
אתם גם יכולים למרוח כמות נדיבה של זה על קצת לחם קלוי ומעליו פרוסות צנון אולי
אולי מעט נבטים וקמצוץ של זרעי שומשום להגשה, וזה הכול
אז הנה לכם, חמישה מתכונים שונים של חומוס, כל אחד מהם עם פרופיל טעמים ייחודי
אבל אתם יכולים להנות מכולם בערך באותו האופן
קישור בתיאור למטה לכל המתכונים לכל החומוסים השונים

English: 
Of ground cumin half a teaspoon of salt and ten fresh mint leaves
The mint in this particular recipe is not overpowering at all. In my opinion. It just gives it a really nice fresh flavor
but if you aren't a fan of mint just start with less and you can add some more later if you'd like or just
Omit it altogether once it's all been added to the food processor
we can blend it until it's as creamy as we can get it but this dip does come out a bit more chunky than the
Other recipes naturally, but that's something I like about it to plate it
We're gonna top it again with some roasted sesame seeds black sesame seeds
Pine nuts sliced radishes and some mint leaves in addition to enjoying this one as a dip
You can also generously spread it onto some toasted bread to top it with some sliced radishes
Maybe maybe some sprouts and a little sprinkle of sesame seeds for presentation and call it a day
So there you go five different hummus recipes each with their own unique flavor profile
But you can enjoy all of them in pretty much the same way
Link in description to get all of the recipes for all of these different hummuses, huh?

Spanish: 
¿"Hummuses"? ¿Hummus? Da igual, nosotros vamos a pasar directamente
a disfrutarlos.
Muchas gracias por ver el vídeo. Si te ha gustado, siempre significa mucho que le des un "thumbs up"
Y Pick Up Limes cerrando. Nos vemos en el próximo vídeo.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Russian: 
В любом случае, сейчас мы собираемся съесть всё, что наготовили.
Большое спасибо за просмотр.
Если вам понравилось сегодняшнее видео, поставьте лайк, подпишитесь на канал.
Увидимся в следующем видео!

iw: 
בכל מקרה, אנחנו הולכים לחפור פנימה ולהנות
תודה רבה שצפיתם
אם נהניתם מהסרטון של היום, זה תמיד חשוב לי כשאתם נותנים לו לייק ו-Pick Up Limes מתנתקת
נתראה בסרטון הבא
אנחנו מורחים את זה, אנחנו מורחים את זה לתוך החומוס, אנחנו
חלקים חרוכים שעל הבטטה, אופס, אתם מזהים בטטה ברגע ש
קלפו את זה מהבטטה, חבר'ה
רשות, למי שרוצה רק להקפיא [נשמע כמו לסחוט], לסחוט פנימה מיץ לימון במקום, זה יעבוד נהדר
לעזאזל, לעזאזל, לעזאזל
לא חשוב
אתה רוצה
אני בדרך כלל, עכשיו, אני
אבל זה מה ש, מה ש
אבל אבל זה
במקום זה אנחנו הולכים להוסיף ירוק עשיר בחלבון
אתה כל כך חצוף
והנה לכם

German: 
Wir werden jetzt hier zulangen und genießen.
Vielen Dank fürs zuschauen.
Wenn Euch das heutige Video gefallen hat, freut es mich immer, wenn ihr uns einen Daumen hoch gebt. Und damit ist Schluss für heute.
Wir sehen uns zum nächsten Video.
Wir streichen es, wir streichen es in unseren Hummus, wir s...
angeschmorte Stellen die an diesen Süßkartoffeln sind. Ups, das sind keine Süßkartoffeln
Leute, pellt die Süßkartoffeln. Wenn ihr stattdessen einfach eine frische Zitrone einfrieren auspressen wollt, das geht ebenfalls.
Mist, Mist, Mist.
Häufig...nein...äh
Mm-hmm, aber es ist was...
Aber es, aber es...Freunde, wie geben stattdessen proteinhaltige grüne...du bist unmöglich. So, da habt ihr's.

English: 
My hummus is anyway, we're gonna go and dig into this now and enjoy
Thanks a lot for watching
If you enjoyed today's video it always means a lot when you give it a thumbs up and breakup lines signing off
We'll see you in the next video
We spread it we spread it into our hummus we said
Charred bits that are on these sweet potatoes, you know sweet potatoes as soon as
Peel it off the sweet potato folks optional if you want to just freeze squeeze in a fresh lemon and says that'll work perfectly fine
Dammit, dammit so much
Do you know the free I usually know
Mm-hmm, but it's what?
But it but it friends. We are instead going to add protein packed green. He's so rude and so there you go

Italian: 
hummus? hummuses? non lo so non ci soffermeremo
per ora, godeteveli
grazie mille di aver guardato il video e se vi è piaciuto mettete un "pollice su", significa molto per noi
e iscrivetevi al canale di Pick Up Limes, ci vediamo nel prossimo video!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Indonesian: 
hummay? hummuses?
Bagaimanapun juga kita akan pergi dari ini sekarang.
Nikmatilah
Terima kasih banyak sudah menonton. Dan jika kamu menikmati video ini, akan berarti banyak ketika kamu memberi jempol
dan pick up limes pamit. Kita akan bertemu lagi di video selanjutnya
KIta menaburkan.. menaburkan ke hummus
kita me ..
...    bagian hangus yang ada
di kentang manis. Ups,
sweet potatoes
kupas itu dari kentang manis... Optional, tapi jika kamu ingin membekukan (freeze) .. memeras (squeeze)
lemon segar dan itu akan baik-baik saja.
Sial ..
 
Aku biasanya.. tahu ... a .
Tapi itu .. itu.. yang ..
.. akan menambahkan paket protein hijau
Dan ini dia ..
 

French: 
 
 

Chinese: 
胡姆斯斯？胡姆斯们？管他呢，我们现在要享用它们了
感谢收看今天的视频，喜欢的话就点个赞，支持我们
Pick Up Limes这期到此结束，我们下期见
再来一点NG镜头...
我们兔摸一些。。。我们将它们涂抹进胡姆斯酱。。。
我们。。。
噗。。。噗。。。噗。。。
红薯上面烤焦的部分
哦，他们不是红薯
哟！把它们从红薯上面撕下来，伙计们！
这是可选的，如果你想要的话，“冻”一个。哦！不对！“挤”一个
新鲜的柠檬，那样非常棒！我擦咧。。。。
我擦咧！！！
我擦咧
没关系（来自摄像师）
你要“冻”......我通常....知道......
我......
但这是......什么是......是是是，但是-但是-但是
相反，我们将加入富含蛋白的青......(被背景声打断)
好没有礼貌哦
就是这样......哈哈哈......
略略略......
 
