
Japanese: 
みなさんこんにちは 僕はフランシスです
この"Cooking with Dog"の司会をやっています
ベーコンは7mm角の棒状に切ります
今回はスライスされたものではなく
ベーコンのブロックを使用しました
卵にパルメザンチーズ
牛乳
黒こしょうを合わせ
しっかり混ぜておきます

English: 
Hi, I’m Francis, 
the host of this show "Cooking with Dog."
First, slice the chunk of bacon into 7mm square strips.
This is a cut from the belly or side of the pork 
and also known as slab bacon.
Next, combine the whole egg, grated Parmesan cheese, 
milk
and black pepper.  
Thoroughly mix the the ingredients in a bowl.

Portuguese: 
Olá, eu sou o Francis,
O apresentador do programa "Cozinhando com o Cão"
Primeiro, corte a peça do bacon em tiras quadradas de 7mm.
Esse é um corte da barriga ou da lateral da carne do porco
e também é chamado de fatia de bacon.
Em seguida, misture o ovo inteiro,
queijo Parmesão ralado,
leite
e pimenta-do-reino.
Misture completamente os ingredientes em uma tigela.

Spanish: 
Hola, soy Francis,
el anfitrión de este espectáculo "Cooking with Dog".
En primer lugar, corte el trozo de tocino en tiras cuadradas de 7 mm.
Este es un corte del vientre o lado de la carne de cerdo
y también conocido como tocino de losa
A continuación, combine el huevo entero, el queso parmesano rallado,
leche
y pimienta negra.
Mezcle bien los ingredientes en un recipiente.

French: 
bonjour , je suis Francis
l'hôte de ce show , 'Cooking with Dog'
D'abord , coupez le morceau de Bacon en petits carrés de 7mm
c'est une découpe du ventre ou des côtes du porc
aussi connue sous le nom de tranche de bacon
Ensuite, combinez l’œuf entier, le parmesan râpé,
le lait,
Et le poivre noir.
Bien mélanger les ingrédients dans un bol.

Vietnamese: 
Xin chào, tôi là Francis,
người dẫn của chương trình "Cooking with Dog" này.
Hôm nay, chúng tôi sẽ làm mì Ý Carbonara nhưng món này đã được thay đổi để cừa khẩu vị Nhật Bản.
Chúng tôi sẽ cẩn thận nấu trứng để nó không bị quá chín.
Đầu tiên, thái lát miếng thịt lợn xông khói to thành sợi vuông 7 mm.
Đây là lát thái từ vùng bụng hoặc vùng cạnh của thịt lợn
và còn được biết đến là phiến thịt lợn xông khói( Slab Bacon).
Trộn đều trứng, phô mai Parmesan đã bào,
sữa
và tiêu đen.
Đảo đều chúng trong một cái bát.

German: 
Hallo, ich bin Franzi,
der Gastgeber der Sendung "Kochen mit Hund"
Zuerst schneiden wir den Speck in 7mm dicken Streifen.
Dieser stammt vom der Flanke- oder dem Schweinebauch.
Auch Speck genannt.
Als nächstes mischen wir ein ganzes Ei, und reiben den Parmesankäse hinzu.
Milch
und schwarzer Pfeffer
Die Zutaten gut in einer Schüssel durchmischen.

Portuguese: 
Agora, coloque o alho amassado em uma frigideira.
E despeje o azeite extra virgem.
Coloque a frigideira no fogo médio.
Quando começar a chiar, deixe em fogo baixo
e refogue o alho até soltar cheiro.
E então, adicione o bacon.
Continue refogando até o bacon escurecer
e começar a dar mais cheiro.
Agora, despeje o vinho branco e balance a frigideira.
Quando o molho der uma engrossada,
apague o fogo.

Japanese: 
フライパンにつぶしたにんにく
オリーブオイルを入れ
中火にかけます
鍋が温まったら弱火にし
ニンニクの香りが出るまで炒めます
ベーコンを加え
香ばしく色づくまで炒めます
香ばしく色づくまで炒めます
白ワインを加えて鍋をゆすってください
乳化して少しとろみが出たら
火を切ります

English: 
Now, place the crushed garlic into a pan.
And pour in the extra virgin olive oil.
Heat the pan on medium heat.
When it begins to sizzle, reduce the heat to low 
and saute the garlic until aromatic.
Then, add the bacon.
Continue sauting until the bacon is browned 
and it starts to grow more fragrant.
Now, pour in the white wine and swirl the pan.
When the sauce is slightly thickened, 
turn off the burner.

German: 
Jetzt legen wir eine zerkleinerte Knoblauchzehe in eine Pfanne.
Und schütten Extra Virgin Olivenöl hinzu,
Heizt die Pfanne auf mittlere Hitze.
Wenn es zu brutzeln beginnt, setzt die Hitze auf niedrig
und bratet den Knoblauch an, bis er aromatisch wird.
Nun fügen wir den Speck hinzu.
Weiter anbraten bis der Speck gebräunt ist.
Dadurch wird dieser würziger.
Nun gießen wir den Weißwein hinzu und wirbeln die Pfanne.
Wenn die Soße sich etwas verdickt,
schalten wir den Ofen aus.

Spanish: 
Ahora, coloque el ajo machacado en una cacerola
Y vierte el aceite de oliva virgen extra.
Calentar la sartén a fuego medio.
Cuando empiece a chisporrotear, reduzca el calor a bajo
y saltear el ajo hasta que sea aromático.
A continuación, agregue el tocino.
Continuar sautando hasta que el tocino esté dorado
y comienza a crecer más fragante.
Ahora, vierta el vino blanco y remueva la sartén.
Cuando la salsa es ligeramente espesa,
apague el quemador.

French: 
Maintenant, placez l'ail écrasé dans une casserole.
Et verser l'huile d'olive extra vierge.
Chauffer la casserole sur feu moyen.
Quand elle commence à grésiller, réduire la chaleur à feu doux
et faire revenir l'ail jusqu'à ce que les aromes se sentent.
Ensuite, ajouter le lard.
Continuer de faire revenir jusqu'à ce que le bacon soit doré
et qu'il commence à devenir plus parfumée.
Maintenant, versez le vin blanc et agitez la casserole.
Lorsque la sauce épaissis légèrement,
éteindre le brûleur.

Vietnamese: 
Cho tỏi đã nghiền lên chảo.
Và đổ vào dầu Ô-liu loại Extra Virgin.
Làm nóng chảo ở lửa vừa.
Khi nghe thấy tiếng xèo xèo, giảm lửa xuống mức lủa nhỏ
và áp chảo tỏi cho đến khi thơm.
Sau đó, thêm thịt lợn xông khói.
Tiếp tục áp chảo đến khi thịt lợn xông khói chuyển màu nâu
và có nhiều hương thơm hơn.
Đổ rượu trắng vào và xoay chảo.
Khi sốt đã hơi đặc,
tắt bếp.

Japanese: 
次にパスタを茹でます
たっぷりの水に約0.7%の食塩を加えて沸かします
ベーコン チーズに塩気があるので
パスタは控えめの塩加減で茹でてください
スパゲッティを入れ
表示時間より30秒短く茹でます
表示時間より30秒短く茹でます
茹で上がったら
先ほどのフライパンにトングで移します
鍋の火は消しておき
フライパンの火をつけます

English: 
Next, let’s cook the pasta.
Boil about 0.7 percent of a large amount of salt water.
The bacon and cheese both contain salt 
so a little less salt was added to the water.
Submerge the spaghetti in the pot.
Cook the pasta for 30 seconds less cooking time 
than shown on the package.
Now, the pasta is ready.
Using tongs, place it into the pan.
Turn off the burner 
and begin heating the pan again.

Portuguese: 
Em seguida, vamos cozinhar o macarrão.
Ferva uma grande quantidade de água com algo em torno de 0.7% de sal.
Tanto o bacon quanto o queijo contém sal
então uma quantidade menor de sal foi adicionada à água.
Mergulhe o espaguete na panela.
Cozinhe o macarrão por 30 segundos a menos
do que o indicado na embalagem.
O macarrão está pronto.
Usando um pegador, coloque-o na frigideira.
Desligue o fogo da panela
e comece a esquentar a frigideira novamente.

Vietnamese: 
Tiếp theo, chúng tôi sẽ nấu mì.
Đun sôi khoảng 0,7 phần trăm của một lượng lớn nước muối.
Thịt xông khói và phô mai đều chứa muối
vậy một ít muối được thêm vào nước.
Dìm mì vào trong nồi.
Nấu mì trong 30 giây ít hơn
thời gian trên bao bì.
Bây giờ, mì đã sẵn sàng.
Dùng kẹp, để nó vào chảo.
Tắt bếp
và bắt đầu làm nóng chảo lần nữa.

German: 
Als nächstes kochen wir die Pasta.
Bringt eine Menge von etwa 0,7 prozentigem Salzwasser zum kochen.
Der Speck und der Käse enthalten bereits Salz
also brauchen wir weniger Salz für das Wasser.
Nun die Spaghetti in den Topf.
Kocht die Pasta 30 Sekunden kürzer
als es die Packung vorgibt.
Nun ist die Pasta fertig.
Mit einer Zange  plazieren wir die Spaghetti in der Pfanne.
Und drehen das Gas ab.
Dann erhitzen wir die Pfanne erneut.

Spanish: 
A continuación, cocinemos la pasta.
Hervir alrededor de 0,7 por ciento de una gran cantidad de agua salada.
El tocino y el queso contienen sal
así que un poco menos sal se añadió al agua
Sumerja los espaguetis en la olla.
Cocine la pasta durante 30 segundos menos tiempo de cocción
que se muestra en el paquete.
Ahora, la pasta está lista.
Con pinzas, colóquela en la sartén.
Apagar el quemador
y comience a calentar de nuevo la cacerola.

French: 
Ensuite, nous allons faire cuire les pâtes.
Faire bouillir environ 0,7 pour cent d'une grande quantité d'eau salée.
Le bacon et le fromage contiennent tous deux du sel
donc un peu moins de sel a été ajouté à l'eau.
Immerger les spaghettis dans le pot.
Faites cuire les pâtes pendant 30 secondes de moins que la cuisson
indiquée sur l'emballage.
Maintenant, les pâtes sont prêtes.
A l'aide de pinces, placez-les dans la casserole.
Éteignez le brûleur
et commencer à chauffer à nouveau la poêle.

Japanese: 
スパゲッティにソースが絡めます
熱くなったら
卵液のボールに入れて
和えます
和えても卵にとろみがつかない場合は
更に湯煎で温めます
できました
トロッとしたら器に盛りつけます
万能ネギを振りかけ
パルメザンチーズと
黒コショウを振りかける

Vietnamese: 
Đảo đều mì và nước sốt.
Khi mì đã nóng,
để nó vào trong một cái bát chứa hỗn hợp trứng.
Đảo đều một lần nữa.
Nếu hỗn hợp trứng không đạt được kết cấu mong muốn,
làm nóng bát trong số nước nóng còn lại.
Bây giờ món mì đã sẵn sàng để phục vụ.
Để mì carbonara ra đĩa.
Rắc lên trên hành lá đã thái nhỏ.
Cuối cùng, rắc vụn phô mai Parmesan
và tiêu đen.

Portuguese: 
Mexa para cobrir o macarrão com o molho.
Quando o macarrão estiver aquecido,
coloque-o na tigela da mistura com ovo.
Misture-o para cobrir novamente.
Se a mistura de ovo não tiver a consistência desejada,
esquente a tigela no resto de água quente.
Está pronto.
Coloque a carbonara em um prato.
Acrescente a cebolinha picada.
Pra terminar, tempere com o queijo Parmesão ralado
e pimenta-do-reino.

English: 
Toss to coat the pasta with the sauce.
When the pasta is heated, 
place it into the bowl of the egg mixture.
Toss to coat again.
If the egg mixture doesn’t have the desired consistency, 
heat the bowl in the remaining hot water.
Now it is ready.
Place the carbonara onto a plate.
Top with the chopped spring onion leaves.
Finally, sprinkle on the grated Parmesan cheese 
and black pepper.

German: 
Vermischt die Pasta mit der Soße.
When die Pasta erhitzt ist,
platziert sie in die Schüssel mit der Eiermischung.
Erneut gut durchmischen.
Falls der Eiermischung nicht die gewünschte Konsistenz hat,
erhitzt den Topf mit dem übrigen heißen Wasser.
Nun ist es fertig.
Die Carbonnara auf einen Teller geben,
und bedeckt sie mit geschnittenen Frühlingszwiebeln.
Zum Schluss, sprenkelt den Parmesankäse darüber,
sowie schwarzen Pfeffer.

Spanish: 
Mezcle para cubrir la pasta con la salsa.
Cuando la pasta se calienta,
colóquelo en el recipiente de la mezcla de huevo.
Mezcle de nuevo el abrigo.
Si la mezcla de huevo no tiene la consistencia deseada,
caliente el recipiente en el agua caliente restante.
Ahora está listo.
Coloque la carbonara en un plato.
Cubra con las hojas picadas de cebolla de primavera.
Por último, espolvorear el queso parmesano rallado
y pimienta negra.

French: 
Remuer pour enrober les pâtes avec la sauce.
Lorsque les pâte sont chauffée,
placez-le dans le bol du mélange d'œufs.
Remuer pour enrober à nouveau.
Si le mélange d'œufs n'a pas la consistance désirée,
chauffer le bol dans l'eau chaude restante.
Maintenant, il est prêt.
Placez la carbonara sur une plaque.
Décorez avec les feuilles d'oignons émincés.
Enfin, saupoudrer de fromage parmesan râpé
et de poivre noir.

German: 
Wenn ihr eine kräftigere Version der Carbonara wollt,
benutzt Schlagsahne und Eidotter
statt der Milch und dem ganzen Ei.
Dieses Rezept wird dabei helfen, das Ei nicht überkochen zu lassen,
da die Soße nicht in der Pfanne erhitzt wird.
Viel Glück beim kochen!

Vietnamese: 
Nếu bạn thích một phiên bản béo hơn của mì carbonara,
dùng kem tươi và lòng đỏ trứng
thay thế sữa và cả quả trứng.
Công thức này giúp tránh nấu chín trứng quá
khi sốt không được làm nóng trong chảo.
Chúc may mắn trong bếp!

French: 
Si vous aimez une version plus riche de la carbonara,
utilisez de la crème fouettée et des jaunes d'oeufs
au lieu du lait et de l'oeuf entier.
Cette recette aidera à éviter de trop cuire l'œuf
car la sauce n'est pas chauffée dans la casserole.
Bonne chance dans la cuisine!

Japanese: 
濃厚なカルボナーラにしたい場合は
牛乳を生クリームにかえ
全卵の替りに卵黄を使って下さい
ソースをフライパンで加熱しないので
卵に火が通り過ぎず 火加減の調整が楽です
Good luck in the kitchen!

Spanish: 
Si te gusta una versión más rica de la carbonara,
utilizar crema batida y yemas de huevo
en lugar de la leche y el huevo entero.
Esta receta ayudará a evitar el cocinado excesivo del huevo
ya que la salsa no se calienta en la sartén.
¡Buena suerte en la cocina!

English: 
If you like a richer version of the carbonara, 
use whipping cream and egg yolks 
instead of the milk and the whole egg.
This recipe will help to avoid overcooking the egg 
since the sauce is not heated in the pan.
Good luck in the kitchen!

Portuguese: 
Se você preferir uma versão mais encorpada da carbonara
use creme de leite e gemas de ovos
ao invés do leite e do ovo inteiro.
Essa receita vai te ajudar a evitar que você cozinhe o ovo
já que o molho não é esquentado na frigideira.
Boa sorte na cozinha!
