உப்பு - 1 சிட்டிகை அல்லது தேவையான அளவு.துண்டாக்கப்பட்ட பச்சை மிளகாய் - 1.துண்டாக்கப்பட்ட கொத்துமல்லித் தழை - சிறிதளவு.துண்டாக்கப்பட்ட கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு.எலுமிச்சம் பழச்சாறு - 1/2 பழம்.ஆலிவ்/சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி