வாசப்பருப்பை அவித்துக்கொண்டு நல்ல.மாவைப் பதமாய் வறுத்தெடுத்து,.வேண்டிய தேங்காய் உடைத்துத் துருவியே.வேலூரில் சக்கரையுங்கலந்து,.தோண்டியில் நீர்விட்டு மாவை அதிற்கொட்டி.சுற்றிக் குழைத்துத் திரட்டிக்கொண்டு.