வெங்காயம். ஆமனக்கெண்ணெய். கடுகு. வெந்தயம்.செய்முறை .அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பாத்திரத்தில் இட்டு, நன்கு கிளறி உருண்டை பிடித்து வெயிலில் காயவைத்து (5 முதல் 6 நாட்கள்) எடுத்து வைக்கவும். தினமும் உருண்டைகளை பிடி தளராமல் பிடித்து வைப்பது நல்லது.