quantas classes de vitaminas
Vitamina
Até meados da década de 1930, quando o primeiro complexo comercial de vitamina B de extrato de levedura e comprimidos de suplemento semi-sintético de vitamina C foram vendidos, as vitaminas eram obtidas exclusivamente por meio da ingestão de alimentos e mudanças na dieta (que, por exemplo, poderiam ocorrer durante uma determinada estação de crescimento) geralmente alteravam muito os tipos e quantidades de vitaminas ingeridas.