wat zit er in een pastei
Pastei
De traditionele Cornish pastei, die in Europa de status Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) heeft, is gevuld met rundvlees, gesneden of in blokjes gesneden aardappel, koolraap (ook bekend als een gele raap of koolraap - in Cornwall aangeduid als raap) en ui, gekruid met zout en peper, en wordt gebakken.