सुअर का कौन सा हिस्सा बेकन है
बेकन
यह आमतौर पर संयुक्त राज्य अमेरिका को छोड़कर पोर्क के साइड और बैक कट से बनाया जाता है, जहाँ इसे लगभग हमेशा पोर्क बेली (आमतौर पर अमेरिका और कनाडा के बाहर “स्ट्रकी”, “फैटी” या “अमेरिकन स्टाइल” के रूप में जाना जाता है) से तैयार किया जाता है।