अगर आप अंदर डालते हैं तो अंडे का विकल्प केक को कैसे प्रभावित करता है
केक
आधुनिक केक, खासकर लेयर केक, में आम तौर पर आटा, चीनी, अंडे, और मक्खन या तेल का एक संयोजन होता है, जिसमें कुछ किस्मों में तरल (आमतौर पर दूध या पानी) और लेवनिंग एजेंट (जैसे यीस्ट या बेकिंग पाउडर) की आवश्यकता होती है।