ما هي حبوب القمح الموجودة في؟
القمح
على الصعيد العالمي، يعتبر القمح المصدر الرئيسي للبروتين النباتي في الغذاء البشري، حيث يحتوي على نسبة بروتين أعلى من فول الصويا أو الحبوب الرئيسية الأخرى، الذرة (الذرة) أو الأرز.