Woraus wird Soja hergestellt?
Sojabohnen
Die Sojabohne (USA) oder Sojabohne (UK) (Glycine max) ist eine in Ostasien beheimatete Hülsenfruchtart, die wegen ihrer essbaren Bohnen, die für zahlreiche Verwendungszwecke geeignet sind, weit verbreitet ist.