quel est l'effet du substitut d'œuf sur le gâteau si vous y mettez
Gâteau
Les gâteaux modernes, en particulier les gâteaux à étages, contiennent normalement un mélange de farine, de sucre, d'œufs et de beurre ou d'huile. Certaines variétés nécessitent également du liquide (généralement du lait ou de l'eau) et des agents levants (tels que de la levure ou de la levure chimique).