quelle partie du maïs est utilisée dans la production d'éthanol
Carburant éthylique
Les préoccupations concernant sa production et son utilisation concernent la hausse des prix alimentaires due à la grande quantité de terres arables nécessaires aux cultures, ainsi qu'au bilan énergétique et polluant de l'ensemble du cycle de production d'éthanol, en particulier à partir du maïs.