quelle partie du maïs est utilisée dans la production d'éthanol
Carburant éthylique
En 2011, la production mondiale d'éthanol a atteint 22,36 milliards de gallons liquides américains (bg) (84,6 milliards de litres), les États-Unis étant le premier producteur avec 13,9 milliards de litres (52,6 milliards de litres), représentant 62,2 % de la production mondiale, suivis du Brésil avec 5,6 milliards de litres (21,1 milliards de litres).