مقدار الكافيين في جرعة من الإسبريسو
إسبريسو
غالبًا ما يكون للإسبريسو قوام أكثر سمكًا من القهوة المخمرة بطرق أخرى، وتركيز أعلى من المواد الصلبة العالقة والمذابة، والكريمة (بمعنى الكريمة، ولكنها إشارة إلى الرغوة ذات الملمس الكريمي الذي يتشكل نتيجة للضغط).