Was ist Skorbut?
Skorbut
Diese Inkonsistenz wird auf den Mangel an Vitamin C als eigenständiges Konzept zurückgeführt, auf die Unfähigkeit, verschiedene Lebensmittel (insbesondere in frischen Zitrusfrüchten, Brunnenkresse und Organfleisch enthalten) zuverlässig mit Skorbut zu verknüpfen.