come vengono macellate le pecore
Macellazione di animali
Gli animali più comunemente macellati per scopi alimentari sono bovini, bufali d'acqua (per manzo e vitello), pecore, capre (per agnello e montone), maiali (per il maiale), cavalli (per carne di cavallo) e pollame, in gran parte polli, tacchini e anatre e sempre più pesce dell'industria dell'acquacoltura (piscicoltura).