hoeveel soorten vitamines
Vitamine
Tot het midden van de jaren dertig, toen de eerste commerciële gist-extract vitamine B-complex en semi-synthetische vitamine C-supplementtabletten werden verkocht, werden vitamines uitsluitend verkregen door voedselinname en veranderden veranderingen in het dieet (die bijvoorbeeld tijdens een bepaald groeiseizoen konden optreden) de soorten meestal sterk en hoeveelheden ingenomen vitamines.