¿cómo se consigue una estrella michelin?
Michelin también publica Guías Verdes de viajes y turismo, así como varias publicaciones más nuevas, como Guide Voyageur Pratique (viajes independientes), Guide Gourmand (restaurantes con una buena relación calidad-precio), Guide Escapade (escapadas rápidas) y Guide Coup de Cœur (hoteles favoritos).