hoe heet bier zonder hop
Enkele van de vroegst bekende geschriften van de mensheid verwijzen naar de productie en distributie van bier: de Code van Hammurabi bevatte wetten die bier- en biersalons reguleren, en „The Hymne to Ninkasi”, een gebed tot de Mesopotamische godin van bier, diende zowel als een gebed als als een methode om het recept voor bier te onthouden in een cultuur met weinig geletterde mensen.