किसी चीज का स्वाद एक व्यक्ति के लिए अच्छा कैसे हो सकता है
मूल स्वाद मुंह में खाने की अनुभूति और स्वाद में आंशिक रूप से योगदान करते हैं — अन्य कारकों में गंध, नाक के घ्राण उपकला द्वारा पता लगाया जाता है; बनावट, विभिन्न प्रकार के मैकेनोरिसेप्टर्स, मांसपेशियों की नसों आदि के माध्यम से पता लगाया जाता है; तापमान, थर्मोरिसेप्टर्स द्वारा पता लगाया गया; और “ठंडक” ( जैसे कि मेन्थॉल) और “हॉटनेस” (तीखेपन), कीमेस्थेसिस के जरिए।