waar wordt vanillesmaak voor gebruikt
Het grootste deel van's werelds vanille is de V. planifolia-variëteit, beter bekend als Bourbon-vanille (naar de vroegere naam Réunion, Île Bourbon) of Madagascar-vanille, die wordt geproduceerd in Madagaskar en naburige eilanden in de zuidwestelijke Indische Oceaan en in Indonesië.