ما هي نكهة الفانيليا المستخدمة
قامت شعوب أمريكا الوسطى قبل كولومبوس بزراعة كرمة سحلية الفانيليا، التي يطلق عليها الأزتيك tlilxochitl، ويعود الفضل إلى الفاتح الإسباني هرنان كورتيس في إدخال كل من الفانيليا والشوكولاتة إلى أوروبا في عشرينيات القرن الخامس عشر.