L 215/4 Euroopa Liidu Teataja 20.8.2011 KOMISJONI MÄÄRUS (EL) nr 835/2011, 19. august 2011, millega muudetakse määrust (EÜ) nr 1881/2006 seoses toiduainetes sisalduvate polütsükliliste aromaatsete süsivesinike piirnormidega (EMPs kohaldatav tekst) EUROOPA KOMISJON, võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut, võttes arvesse nõukogu 8. veebruari 1993. aasta määrust (EMÜ) nr 315/93, milles sätestatakse ühenduse menetlused toidus sisal- duvate saasteainete suhtes, (!) eriti selle artikli 2 lõiget 3, ning arvestades järgmist: (1) — Komisjoni määruses (EÜ) nr 1881/2006, millega sätesta- takse teatavate saasteainete piirnormid toiduainetes, (2) on sätestatud benso(a)püreeni piirnorm teatavates toiduai- netes. (2) Benso(a)püreen kuulub polütsükliliste aromaatsete süsive- sinike (edaspidi ,PAH”) hulka ning on endise toidu teaduskomitee (edaspidi »teaduskomitee”) teadusliku arva- muse (”) kohaselt tunnistatud kantserogeensete PAH- ühendite esinemise ja  mõju = märgistusaineks. 2002. aasta detsembris esitatud arvamuses soovitas teaduskomitee analüüsida täiendavalt kõnealuste PAHide suhtelist osakaalu toiduainetes, et saada teavet järgmiseks läbivaatamiseks, mille käigus uuritakse benso(a)püreeni kui märgistusaine edaspidist sobivust. (3) Komisjoni soovituse 2005/108/EÜ (4) kohaselt kogusid liikmesriigid uusi andmeid toiduainetes sisalduvate kant- serogeensete PAHide kohta. Komisjon palus Euroopa Toiduohutusametil (edaspidi ,EFSA”) teaduskomitee arva- muse läbi vaadata, võttes arvesse uusi andmeid esinemise kohta, muud asjakohast teaduslikku teavet ning kokku- puute ülemmäära käsitlevat lähenemisviisi. Läbivaatamise raames paluti EFSA-] anda uus hinnang benso(a)püreeni kui märgistusaine edaspidise sobivuse kohta. (4) 9. juunil 2008. aastal võttis toiduahelas olevaid saasteai- neid käsitlev Euroopa Toiduohutusameti teaduskomisjon ()) EÜTL 37, 13.2.1993, lk 1. (27) ELT L 364, 20.12.2006, lk 5. ) Toidu teaduskomitee arvamus toidus leiduvate polütsükliliste aromaatsete süsivesinikega seotud ohtude kohta inimeste tervisele (4. detsember 2002), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scffout153. en.pdf. (4 ELT L 34, 8.2.2005, lk 43. (edaspidi »teaduskomisjon”) vastu arvamuse toidus sisal- duvate polütsükliliste aromaatsete süsivesinike kohta (5). Kõnealuses arvamuses jõudis EFSA järeldusele, et benso(a)püreen ei ole sobiv märgistusaine toidus sisaldu- vate polütsükliliste aromaatsete süsivesinike jaoks ning kõige sobivam oleks kasutada toidus sisalduvate PAHide määramiseks nelja (edaspidi ,PAH4”) ($$ või kaheksat (edaspidi ,PAH8”) (7) konkreetset ainet hõlmavat süsteemi Lisaks jõudis EFSA järeldusele, et võrreldes nelja ainet hõlmava süsteemiga (PAH4) ei paku kaheksat ainet hõlmav süsteem (PAH8) suurt lisaväärtust. (5) >— Lisaks jõudis teaduskomisjon kokkupuute ülemmäära käsitlevast lähenemisviisist lähtudes järeldusele, et kesk- mise eeldatava päevase kokkupuute korral on oht tarbija tervisele väike. Siiski oli suurte tarbijate puhul kokku- puute määr ligikaudu 10 000 , mis osutab tarbija tervist mõjutavale võimalikule ohule. (6) — Lähtudes EFSA järeldustest ei ole võimalik jätkata kehtiva süsteemi kohaldamist, kus benso(a)püreen on polütsükli- liste aromaatsete süsivesinike ainus märgistusaine. Seepä- rast on vaja muuta määrust (EÜ) nr 1881/2006. (7) Nelja aine (PAH4: benso(a)püreen, bens(a)antratseen, benso(b)fluoranteen ja krüseen) summa suhtes tuleks kehtestada uued piirnormid, seejuures tuleks säilitada eraldi piirnorm benso(a)püreeni suhtes. (8) — Selline süsteem võimaldaks tagada, et toidus sisalduvate PAHide tase hoitakse tasemel, mis ei põhjusta ohtu tervi- sele ning PAHide sisaldust saaks kontrollida ka proovides, milles benso(a)püreen ei ole määratav, kuid mis sisal- davad muid PAHe. (9)9 — Bensola)püreeni suhtes eraldi piirnormi säilitamine võimaldab tagada varasemate ja tulevaste andmete võrrel- davuse. Pärast selle muudatuse rakendamist tuleks teatava aja möödudes ja võttes arvesse rakendamisega seotud uusi andmeid, hinnata uuesti vajadust säilitada bensof(a)- püreeni suhtes eraldi piirnorm. (5) The EFSA Journal (2008) 724, 1-114. (6) Benso(a)püreen, krüseen, bens(a)antratseen, benso(b)fluoranteen. (7) Benso(a)püreen, krüseen, bens(a)antratseen, benso(b)fluoranteen, benso(k)fluoranteen, benso(g,h,i)perüleen, dibens(a,h)antratseen ja indeno(1,2,3-c,d)püreen.