28.7.2011 Euroopa Liidu Teataja L 196/3 MÄÄRUSED KOMISJONI RAKENDUSMÄÄRUS (EL) nr 739/2011, 27. juuli 2011, millega muudetakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 854/2004 (millega kehtestatakse erieeskirjad inimtoiduks ettenähtud loomsete saaduste ametlikuks kontrollimiseks) (EMPs kohaldatav tekst) EUROOPA KOMISJON, võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut, võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 29. aprilli 2004. aasta määrust (EÜ) nr 854/2004, millega kehtestatakse eriees- kirjad inimtoiduks ettenähtud loomsete saaduste ametlikuks kontrollimiseks, (!) eriti selle artikli 17 lõiget 1, ning arvestades järgmist: (1) Määrusega (EÜ) nr 854/2004 on kehtestatud erieeskirjad inimtoiduks ettenähtud loomsete saaduste ametlikuks kontrollimiseks. Eelkõige liha kontrollimisega seotud sätetes I lisa I jao II peatüki osades B, D ja F, II jao I ja V peatükis ning III jao II peatükis on osutatud Maailma Loomatervise Organisatsiooni (OIE) A- ja B-nimekirjas loetletud haigustele. OIE haiguste klassifitseerimise ja loetlemise süsteem on muutunud. A- ja B-nimekirjad on asendatud ühe OIE nimekirjaga ja liidu õigusaktid on nüüd OIE soovitustega kooskõlas. Sellest tulenevalt on enamik nendele nimekir- jadele osutavatest viidetest üleliigsed. Seega on asjakohane muuta kõnealuse määruse ] lisa I, II ja III jao asjakohaseid sätteid ja osutada tapaeelsete või tapajärgsete või muude kontrollide läbiviimisel liidu õigusaktidega hõlmatud loomahaigustele, välja arvatud siis, kui osutatakse seni- tundmatule kolmandast riigist pärit haigusele. Nõukogu 16. detsembri 2002. aasta direktiiviga 2002/99/EÜ, milles sätestatakse inimtoiduks ettenähtud loomsete saaduste tootmist, töötlemist, turustamist ja ühendusse  toomist reguleerivad — loomatervishoiu eeskirjad, (2) on sätestatud, et loomsed saadused saadakse loomadelt, kes ei ole pärit põllumajandusettevõttest, ette- võttest, piirkonnast või piirkonna osast, mille suhtes on kohaldatud loomatervishoiuga seotud piiranguid. Kõne- aluse direktiivi I lisas on loetletud liidu õigusaktid, milles (!) ELT L 139, 30.4.2004, lk 206. (?) EÜT L 18, 23.1.2003, lk 11. on ette nähtud tõrjemeetmed teatavate loomsete saadus- tega kauplemise seisukohalt oluliste loomahaiguste vastu. Järjepidevuse huvides tuleks loomsete saadustega kauple- mist piirata vaid sellistel loomatervishoiuga seotud põhjustel, mis tulenevad I lisas loetletud liidu õigusak- tidest. Vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu 17. novembri 2003. aasta määruse (EÜ) nr 2160/2003 (salmonella ja teiste konkreetsete toidupõhiste zoonootilise toimega mõjurite kontrolli kohta) () II lisa E osale tohib värsket kodulinnuliha inimtoiduks turule viia vaid siis, kui selle 25 grammis ei leidu salmonallat. Sama osa kohaselt ei kehti see kriteerium värske kodulinnuliha suhtes, mis suunatakse tööstuslikuks kuumtöötlemiseks või muuks salmonellat kõrvaldavaks töötlemiseks. Määruse (EÜ) nr 854/2004 ] lisa II jao V peatüki punkti 2 kohaselt võib riiklik veterinaararst kehtestada nõuded teatava liha kasutamise suhtes. Selleks et riiklik veterinaararst saaks ette näha tööstusliku kuumtöötlemise või muu salmo- nellat kõrvaldava töötlemise, tuleks II jao V peatüki punkti 2 muuta. Seepärast tuleks määruse (EÜ) nr 854/2004 ] lisa vasta- valt muuta. Käesoleva määrusega ette nähtud meetmed on kooskõlas toiduahela ja loomatervishoiu alalise komitee arvamusega, ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE: Artikkel 1 Määruse (EÜ) nr 854/2004 I lisa muudetakse vastavalt käesoleva määruse lisale. Artikkel 2 Käesolev määrus jõustub järgmisel päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas. () ELT L 325, 12.12.2003, lk 1.