5.6.2014 Euroopa Liidu Teataja L 166/11 MÄÄRUSED KOMISJONI MÄÄRUS (EL) nr 601/2014, 4. juuni 2014, millega muudetakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa seoses liha toidugruppidega ja teatavate toidu lisaainetega lihavalmististes (EMPs kohaldatav tekst) EUROOPA KOMISJON, võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut, võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 16. detsembri 2008. aasta määrust (EÜ) nr 1333/2008 toidu lisaainete kohta, (') eriti selle artikli 10 lõiget 3, ning arvestades järgmist: (1) > Määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisas on sätestatud liidu loetelu toidus kasutada lubatud lisaainete kohta ja kõne- aluste lisaainete kasutamise tingimused. (2) Kõnealust loetelu võib komisjoni algatusel või pärast taotluse esitamist muuta Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1331/2008 (?) artikli 3 lõikes 1 osutatud ühtse menetluse kohaselt. (3) Liidu loetelu toidus kasutada lubatud lisaainete kohta koostati toidu lisaainete alusel, mida on lubatud toidus kasu- tada vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiivile 94/35/EÜ, ) Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktii- vile 94/36/EÜ () ning Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiivile 95/2/EÜ, 6) ning pärast seda kui vaadati läbi nende vastavus määruse (EÜ) nr 1333/2008 artiklite 6, 7 ja 8 nõuetele. Liidu loetelus on toidu lisaained loetletud toidugruppide alusel, millele neid võib lisada. (4) — 8. toidugrupp liidu loetelu D osas hõlmab liha ja alamkategooriaid 8.1: töötlemata liha ning 8.2: töödeldud liha. Alamkategooria 8.1 jaotatakse edasi alamkategooriateks 8.1.1 töötlemata liha, mis ei hõlma lihavalmistisi, nagu määratletud Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruses (EÜ) nr 853/2004 (6) ja 8.1.2 lihavalmistised, nagu määrat- letud määruses (EÜ) nr 853/2004. (5) =— Määruse (EÜ) nr 853/2004 I lisa punktis 1.15 on lihavalmistised määratletud kui värske liha, sealhulgas osakes- teks tükeldatud liha, millele on lisatud toiduaineid, maitseaineid või lisaaineid või mida on töödeldud viisil, millest ei piisa sisemiste lihaskiudude struktuuri muutmiseks ja seega värske liha omaduste kaotamiseks. Vahepeal on selgeks saanud, et lihavalmistised võivad olla nii töödeldud kui ka töötlemata (7). Kui aga pärast töötlemist on ()) ELTL 354, 31.12.2008, lk 16. - (?) Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus (EÜ) nr 1331/2008, 16. detsember 2008, millega kehtestatakse toidu lisaainete, toiduensüümide ning toidu lõhna- ja maitseainete lubade andmise ühtne menetlus (ELTL 354, 31.12.2008, lk 1). » () Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiiv 94/35/EÜ, 30. juuni 1994, toiduainetes kasutatavate magusainete kohta (EÜT L 237, 10.9.1994, lk 3). (*) Euroopa Parlam)endi ja nõukogu direktiiv 94/36/EÜ, 30. juuni 1994, toiduainetes kasutatavate värvainete kohta (EÜTL 237, 10.9.1994, lk 13). () Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiiv 95/2/EÜ, 20. veebruar 1995, toiduainetes kasutatavate lisaainete (välja arvatud värv- ja magu- sainete) kohta (EÜTL 61, 18.3.1995, lk 1). > ( Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus (EÜ) nr 853/2004, 29. aprill 2004, millega sätestatakse loomset päritolu toidu hügieeni eriree- glid (ELTL 139, 30.4.2004, lk 55). : (7) Tervise- ja tarbijaküsimuste peadirektoraadi suunised määruse (EÜ) nr 853/2004 teatavate sätete rakendamiseks, milles käsitletakse loomset päritolu toidu hügieeni erieeskirju: http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/hygienelegislation/guide en.htm.