L 103/38 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 13.4.2012 ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) NR 315/2012 z dnia 12 kwietnia 2012 r. zmieniające rozporządzenie (WE) nr 606/2009 ustanawiające niektóre szczegółowe zasady wykonania rozporządzenia Rady (WE) nr 479/2008 w odniesieniu do kategorii produktów winiarskich, praktyk enologicznych i obowiązujących ograniczeń KOMISJA EUROPEJSKA, uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej, uwzględniając rozporządzenie Rady (WE) nr 1234/2007 z dnia 22 października 2007 r. ustanawiające wspólną organizację rynków rolnych oraz przepisy szczegółowe dotyczące niektó- rych produktów rolnych („rozporządzenie o jednolitej wspólnej organizacji rynku”) (!), w szczególności jego art. 121 akapit trzeci i czwarty, a także mając na uwadze, co następuje: ()  Zgodnie z art. 3 rozporządzenia Komisji (WE) nr 606/2009 (?) dozwolone praktyki enologiczne są usta- lone w załączniku I do wymienionego rozporządzenia. Międzynarodowa Organizacja ds. Winorośli i Wina (OIV) zmieniła warunki stosowania niektórych praktyk enolo- gicznych, które są zresztą już dopuszczone w Unii. W celu spełnienia obowiązujących norm międzynarodo- wych w tej dziedzinie oraz stworzenia unijnym produ- centom możliwości oferowanych producentom z państw trzecich należy zezwolić w Unii na zmianę stosowania tych praktyk enologicznych zgodnie z warunkami stoso- wania określonymi przez OIV. (2)  Rozporządzenie (WE) nr 606/2009 zezwala na wykorzy- stywanie kopolimerów poliwinyloimidazolu — poliwiny- lopyrrolidonu (PVI/PVP), aby ograniczyć zawartość miedzi, żelaza i metali ciężkich na warunkach zgodnych z wymogami Międzynarodowego kodeksu praktyk enolo- gicznych opublikowanego przez Międzynarodową Orga- nizację ds. Winorośli i Wina, w szczególności w zakresie maksymalnej zawartości monomerów. Ponieważ takie zalecenia nie zostały jeszcze przyjęte przez OIV, w trosce o zachowanie jasności prawnej należy usunąć tę praktykę z załącznika I do rozporządzenia (WE) nr 606/2009. (3))  Rozporządzenie (WE) nr 606/2009 zezwala na wyko- rzystanie chitozanu i chityny glukanowej pochodzenia grzybowego. Produkty te są obecnie wytwarzane w Unii wyłącznie z grzyba Aspergillus niger. Jednak, ponieważ wspomniane produkty są dopuszczone przez OIV, a Międzynarodowy kodeks praktyk enologicznych przez nią opublikowany precyzuje, że pochodzą one z grzyba Aspergillus niger, należy wprowadzić to dopre- cyzowanie do rozporządzenia (WE) nr 606/2009. (! Dz.U. L 299 z 16.11.2007, s. 1. () Dz.U. L 193 z 24.7.2009, s. 1. (4)  Wina objęte chronioną nazwą pochodzenia „Douro” i chronionym oznaczeniem geograficznym „Duriense”, którym towarzyszy określenie „colheita tardia”, odstępują od maksymalnej zawartości dwutlenku siarki. Portugalia wystąpiła z wnioskiem, aby każde wino portugalskie posiadające te same właściwości co wspomniane wina i które ma prawo być objęte chronioną nazwą pocho- dzenia lub chronionym oznaczeniem geograficznym, któremu towarzyszy określenie „colheita tardia”, korzys- tało z tego odstępstwa. W odniesieniu do tych win należy zezwolić na maksymalną zawartość dwutlenku siarki wynoszącą 400 miligramów na litr. (5)  Ponieważ specyficzne określenie tradycyjne „vino gene- roso” nie ma już zastosowania wyłącznie do win likiero- wych, należy przyjąć przepis dotyczący stosowania tego określenia, o którym mowa w pkt 8 część B załącznika II do rozporządzenia (WE) nr 606/2009. (6)  Należy zatem odpowiednio zmienić rozporządzenie (WE) nr 606/2009. (7)  Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią komitetu regulacyjnego ustanowionego na mocy art. 195 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 1234/2007, PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE: Artykuł 1 W rozporządzeniu (WE) nr 606/2009 wprowadza się następu- jące zmiany: a) w załączniku I A wprowadza się zmiany zgodnie z załączni- kiem I do niniejszego rozporządzenia; b) w załączniku I B wprowadza się zmiany zgodnie z załączni- kiem II do niniejszego rozporządzenia; c) w załączniku III wprowadza się zmiany zgodnie z załączni- kiem III do niniejszego rozporządzenia; Artykuł 2 Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie trzeciego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.