Ι. 10/70 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 14.1.2006 ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΠΡΟΠΗΣ της 12ης Ιανουαρίου 2006 σχετικά µε΄ την αίτηση …ταχωρησης στο «Μητρώο προστατευόµενων …ομασιων προέλευσης  και προστατευόµενων γεωγραφικών ενδείξεων» που προβλέπεται στον κανονισμὀ (ΕΟΚ) αριθ. 2081/92 του Συµβουλίου (ΟΠοποτουίς ἀ᾿ Α]σαςς) (ΠΓΕ) [κοινοποιηθεῖσα υπὀ τον αριῦμό Ε(2006) 5] (Το κείµενο στη γαλλική γλὠσσα εἶναι το μόνο αυθεντικό) (2006/15/ΕΟ Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμὀ (ΕΟΚ) αριθ. 20581/92 του Συµβουλίου, της 14ης Ιουλίου 1997, για την προστασία των γεωγραφικών ενδεῖξεων καὶ των ονομασιὼών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τρο- φίµων (1), καὶ ιδίως το ἂἀρθρο 7 παράγραφος 5 στοιχεῖο β), Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) Σύμφωνα µε το ἂἀρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 20581/972, η αἴτηση της Γαλλίας για την κατα- χώρηση της ονοµασίας «(ΠἨομοτουῖς α Αἴσασο» δημοσιεύ- Όηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης (7). Η Γερμανία υπέβαλε ἑνσταση κατἀ της καταχώρησης σύμ- φωνα µε το ἀρθρο 7 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2081/92. Η ἑνσταση αφορά τη µη τήρηση των προῦ- ποθέσεων που προβλέπονται στο ἂἀρθρο 2 του εν λόγω κανονισμού ὁσον αφορά την ενδεχόµενη ζηµία επὶ προϊόντος ἤδη υφιστάμενου το οποἰο κυκλοφορεἰ νομίµως στην αγορά επἰ πενταετῖα τουλάχιστον πριν απὀ την ηµεροµηνία δηµο- σίευσης που προβλέἐπεται στο ἀρῦρο 6 παράγραφος 7 του εν λόγω κανονισμού καὶ ὁσον αφορά τον γενικὸ χαρακτήρα της ονοµασίας για την οποία ζητεῖται η καταχώρηση. Δεδομένου ὁτι η ἕνσταση έγινε αποδεκτή κατὰ την ἐννοια του ἀρθρου 7 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΟΏ αριθ. 2081/972, η Επιτροπή, µε την επιστολή της 12ης Νοεμβρίου 2004, κάλεσε τη Γαλλία καὶι τη Γερμανία να προσπαθήσουν να επιτύχουν συμφωνία μεταξύ τους σύμφωνα µε τις εσω- τερικές τους. διαδικασίες καὶ βάσει του. ἀρθρου 7 παρά- γραφος 5 του εν λόγω κανονισμού. Ωστόσο, εφὀσον͵ δεν επήλυε συµφωνία μεταξύ των εν λόγω κρατών μελών εντὸς προθεσμίας τριών μηνών, η Επιτροπή πρέπει να εκδώσει απόφαση. () ΕΕΙ. 208 της 24.7.1997, σ. 1- κανονισμὸς όπως τροποποιήθηκε τελευ- ταῖα απὀ την πράξη προσχώρησης του 2001. ( ΕΕ ς 206 της 2.9.2003, σ. 2 (4) (6) Όσον αφορά τη µη τήρηση των προὐποθέσεων που αναφὲ- ρεται στο ἀρθρο 2 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2081/92, στην ἑνσταση αμφισβητεῖται ὁτι η΄ συγκεκριµένη ποιότητα του. ξινολάχανου. (οΏοστουῖς) οφείλεται στα υποτιθέμενα ιδιαίτερα στοιχεία της Αλσατίας, δηλαδή στην καλή ωρίμαση των κραμβών που αποδίδεται στο κλίμα και στα χαρακτηρι- στικἁ του. εδάφους της Αλσατίας, στον φυσικὀ τρόπο ζόμωσης καὶ στην τεχνογνωσία των  οικογενειακών  βιοτε- χνιών. Όσον αφορά το εἶδος των εδαφών, περιγράἀφονται στην αἴτηση καταχώρησης ως εδάφη πλοὐσια, βαθιά. καὶ καλώς . αποστραγγιζόµενα.. Όσον αφορὰ το. κλίμα της περιοχής, εἶναι ηµι-ηπειρωτικὀ χαρακτηρίζεται. απὀ ζεστό καλοκαίρι καὶ. ὀψιμο  φθινόπωρο ε ηλιόλουστες ημέρες καὶ δροσερὲς νύχτες. Ωστόσο, τέτοιες κλιματικὲς καὶ εδα- φικὲς συνθήκες παρουσιάζονται. καὶ σε΄ ἀλλες  περιοχές, ὁπου καλλιεργούνται κράµβες και ἀρα δεν εἶναι ειδικὲς σύμ- φωνα µε το ἀρθρο 2 παράγραφος 2 β). Όσον αφορά την ωρίμαση, στη συγγραφή υποχρεώσεων δεν υπάρχουν στοι- χεία που να επιτρέπουν να χαρακτηρισθεί ως «φυσική» καὶ να αποδοθεἰ μόνο στην περιοχή της Αλσατίας. Η συγκεκριµένη ποιότητα ἡ ἑνα ειδικὀ χαρακτηριστικὀ του ξινολάχανου δεν μπορεί ἀρα να βασίζεται στα στοιχεία αυτὰ. Όσον αφορὰ τη φήμη της ονοµασίας «(Ἠποποτουίς ἀ Α- 5ᾶζθ», τα αποδεικτικἀ στοιχεία που περιλαμβάνει η αἴτηση καταχώρησης αφορούν κυρίως το «εποποτουῖς σαγηῖο», Συ- νεπὼς, τα στοιχεία αυτά αφορούν ἑνα μαγειρευμένο φαγητό το οποΐο εἶναι προϊόν που δεν εμπίπτει στο πεδίο εφαρµογἠς του. κανονισμού (ΕΟΟ αρδ. 2081/92. Όσον αφορὰ τη φήμη του νωπού ξινολάχανου, το. περιεχόµενο της συγ- γραφἠς υποχρεώσεων Καὶ των αποδεικτικών  στοιχείων τα οποία έχουν παρασχεθεῖ δεν επιτρέπουν τον καθορισμό ειδικῆς φήμης για το ξινολάχανο που να εἶναι ανεξάρτητη απὀ τη φήμη του ξινολάχανου ως σύνθετου φαγητού. Βάσει των στοιχείων αυτών, η ονοµασία δεν πληροί τις προῦ- ποθέσεις του ἀρθρου 2 παράγραφος 2 στοιχεῖο β) του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2081/92. Συνεπώς, δεν εἶναι ανα- γκαῖο να εξεταστεἰ εὰν η ονοµασία «(ΠἨοποτουίς α Αἴσασο» έχει γενικό χαρακτήρα, σύμφωνα µε τα κριτήρια του ἀρθρου 3 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΟΚ) αρὈ. 2081/927. Ως εκ τούτου, η ονοµασία «(Ἠοποτουίς α Αἴσασο» δεν πρὲ- πει να εγγραφεί στο «Μητρώο των προστατευόµενων ονοµα- σιών προέλευσης καὶ των προστατευόµενων γεωγραφικών ενδείξεων».