31.10.2002 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Γ 283/71 ΟΔΗΓΙΑ 2003/95/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 27ης Οκτωβρίου 2003 για τροποποίηση της οδηγἰας 96/77/ΕΚ περί θοεσπίσεως ειδικὠν κριτηρίων καθαρότητας για τα πρόσθετα τροφίµων πλην των χρωστικών καὶ τῶν γλυκαντικών υλὼν (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, () . Τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα οδηγἰα. εἶναι Έχοντας υπὀψη: τη συνθήκη για την ἱδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, την οδηγἰα 59/107/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 21ης Δεκεμβρίου 1955, για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών σχε- τικά µε τα πρὀσθετα που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται στα τρὸ- φιµα τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη διατροφή (}), όπως τρο- ποποιήθηκε απὀ την οδηγἰα 93/34/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβου- λίου καὶ του Συµβουλίου (2), και ιδίως το ἀρθρο 2 παράγραφος 3 στοιχεῖο α), Μετὰ απὀ διαβούλευση της επιστημονικής επιτροπής τροφίµων, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) . Η οδηγἰα 95/2/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμµβουλίου, της 20ήἠς Φεβρουαρίου 1995, για τα πρὸ- σθετα τροφίµων πλην των χρωστικών. καὶ των γλυκα- ντικὠν ()), όπως τροποποιήθηκε για τελευταία φορά απὀ την οδηγία 2001/5/ΕΚ (3), θεσπίζει κατάλογο ουσιών οἱ οποῖες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρὀσθετα τροφίμων πλην των χρωστικών καὶ των γλυκαντικὠών υλών. ()) . Η οδηγἰα 96/77/ΕΚ της Επιτροπής (), ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ την οδηγία 2002/82/ΕΚ () καθορῖίζει τα κριτήρια καθαρότητας για τα πρὀόσθετα που αναφέρονται στην οδηγἰα 95/2/ΕΚ. 2). Ἠ επιστημονική επιτροπή τροφίµων γνωµοδότησε στις 6 Μαΐου 2002 ὁτι η παρουσία αιθυλενοξειδίου πρέπει να περιοριστεί κάτω απὀ το ὁριο ανίχνευσης. Συνεπώς, το σχε- τικό κριτήριο των υπαρχόντων κριτηρίων καθαρότητας που καθορίζονται στην οδηγἰία 96/77/ΕΚ πρέἐπει να προσαρµο- στεἰ. (4) . Εῖναι απαραίτητο να προσαρμοστούν στην τεχνική πρὀοδο τα υπάρχοντα κριτήρια καθαρότητας για το νιτρικὀ νάτριο Ε 251 καὶ την βήτα-κυκλοδεξτρίνη Ε 4509. (5) . Εῖναι αναγκαῖο να ληφθούν υπόψη οιἱ προδιαγραφὲς καὶ οι αναλυτικὲς τεχνικὲς για τα πρὀσθετα ὁπως καθορίζονται στον (οο Αἰλπποπίαπίμς ἐτσι ὁπως διαµορφώθηκαν απὀ Την κοινή επιτροπή εµπειρογνωµόνων των ΕΛΟ/ΨΗΟ για τα πρὀσθετα τροφίµων (ΕζΕΑ). (6)  Επομένως η οδηγία 96/77[ΕΚ πρὲπει να τροποποιηθεί ανάλογα. () ΕΕΤ. 40 της 11.2.1980, σ. 27. () ΕΕΙ. 227 της 10.9.1994 σ.]. () ΕΕΤ 61 της 18.2.1995 σ. ]. () ΕΕΤ. 55 της 24.2.2001, σ. 59. () ΕΕΤ. 329 της 30.12.1996, σ.Ἰ. () ΕΕ Ι. 292 της 28.10.2002, σ.Ἱ. σύμφωνα µε τη γνώμη της μόνιμης επιτροπἠς για την τρο- φική αλυσίδα καὶ την υγεία των ζώων, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΔΗΓΙΑ: Ἄρδρο 1 Το παρᾶάρτηµα της οδηγἰας 96/77/ΕΚ τροποποιείται όπως καθορί- ζεται στο παράρτηµα της παρούσας οδηγἰας. Ἄρθρο 2 Τα κράτη μέλη Ὀέτουν σε ισχύ τις αναγκαἰες νομοθετικές, κανονι- στικὲς καὶ διοικητικὲς διατάξεις για να συμμορφωθοὺν µε την παρούσα οδηγία το αργότερο μέχρι την Ίη Νοέμβριου 2004. Πληροφορούν αµέσως την Επιτροπή σχετικἀ. Όταν τα κράτη μέλη ὈΌεσπίσουν τις εν λόγω διατάξεις, αυτὲς Όα πρέπει να περιέχουν παραπομπή στην παρούσα οδηγἰα ἡ ὃα πρέπει να συνοδεύονται απὀ παρόµοια παραποµπή κατὰ την επίσηµη δηµο- σἰευσή τους. Ο τρόπος της παραπομπής καθορίζεται απὀ τα κράτη µέλη. Ἄρθρο 3 Προϊόντα που έχουν κυκλοφορήσει στην αγορά ἡ επισημανθεί πριν απὀ την Ίη Νοέμβριου 2004 καὶι δε συμμορφώνονται µε΄ την παρούσα οδηγία μπορούν να διατεθούν μέχρι εξαντλήσεως των αποθεµάτων. Ἄρδρο 4 Ἡ παρούσα οδηγία αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα απὀ τη δημοσίευσή της στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ἐνωσης. Ἄρθρο 5 Ἡ παρούσα οδηγία απευθύνεται στα κράτη μέλη. Βρυξέλλες, 27 Οκτωβρίου 2003. Για την Επιτροπή Ῥανίά ΒΥΚΝΕ Μέλος της Επιτροπής