δ.5.2002 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι. 201/9 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριῦ. 1410/2003 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 7ης Αυγούστου 2003 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1622/2000 που αφορὰ τον καθορισμὀ ορισµένων κανὸ- νων εφαρμογἠς του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1493/1999 του Συµβουλίου που αφορὰ την κοινή οργάνωση της αμπελοοινικῆς αγοράς και την καθιέρωση κοινοτικού κὠδικα των. οινολογικών πρακτικών . καὶ επεξεργασιών Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπὀψη: τη συνθήκη για την ἱδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1493/1999 του Συµβουλίου, της 17ης Μαΐου 19909, για την κοινή οργάνωση της αμπελοοινικής αγορᾶς ()), ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμό (ΕΙΟ) αριθ. 506/2003 (2), και ιδίως το ἀρθρο 46, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1622/2000 της Επιτροπής, της 24ης ἸΙουλίου 2000, που αφορά τον καθορισμὀ ορισµένων κανόνων εφαρμογἠς του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1493/1999 του Συμµβουλίου ο οποἰος αφορά την κοινὴ οργάνωση της αμπελοοινικής αγοράς καὶ την καθιέρωση κοινοτικού κώδικα των οινολογικών πρακτικών καὶ επεξεργασιών (), ὁπως τρο- ποποιήθηκε τελευταἰία απὀ τον κανονισμὀ (ΕΚ) αρθ. 2244]/ 2002 (3), προβλέπει, μεταξύ ἀλλων, τα ὁρια καὶ ορισµένους ὀρους χρήσης κἀποιών ουσιῶν των οποίων η χρήση επιτρὲ- πεται απὀ τον κανονισμὀ (ΕΚ) αρθ. 1493/1999, Η εξέλιξη των τεχνικών παρασκευής οἴνων καὶ τα πειράµατα που έχουν γῖνει επιβάλλουν την τροποποίηση των ορίων που προβλὲ- πονται στο παράρτηµα Τ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1622] 2000 ὀσον αφορὰ το Ἱ-ασκορβικὀ οξύ και τα Ὀρεπτικά ἅλατα μονόξινου φωσφορικού αμμωνίου ἡ Ὀειικού αμμω- νίου. Το ἀἂρθρο 46 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριὺ. 1493/1999 προβλέπει τη Ὀέσπιση των κανόνων όσον αφορά πς προδιαγραφὲς καθαρότητας καὶ. προσδιορισμού . των ουσιών που χρησιμοποιούνται στις οινολογικὲς πρακτικές. Προδιαγραφές για σηµαντικὀ πλήθος αυτών των  ουσιών προβλέπονται ἧδη στην οδηγία 96/77/ΕΚ της Επιτροπής, της 2ας Δεκεμβρίου 1996, σχετικά µε τη Ὀέσπιση ειδικών κριτηρίων καθαρότητας για τα πρόσθετα τροφίµων πλην των χρωστικών  καὶ των γλυκαντικών  υλών (), ὀπως  τροπο- ποιήθηκε τελευταία απὀ την οδηγία 2002/82/ΕΚ , η οποία προβλέπει για την πολυβινυλοπολυπυρολιδόνη αυστη- ρότερα κριτήρια σε σχέση µε τις προδιαγραφὲς καιὶ τα κριτή- ρια καθαρότητας που προβλέπει το παράρτηµα Υ του κανο- νισμού (ΕΚ) αριθ. 1622/2000. Κατἀ συνέπεια, πρέπει να καταστεἰ εφαρµοστέα η οριζόντια νομοθεσία που προβλέπει τα κριτήρια καθαρότητας για τα πρὀσθετα τροφίμων που χρησιμοποιούνται. στον αμπελοοπικὀ τοµέα καὶ να καταργηθεἰ το παράρτηµα Υ. Στον κατάλογο των οινοπαραγωγὼών περιοχών της ζώνης Α, ο οποίος προβλέπεται απὀ το ἀρθρο ὃ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1622/2000, η επίσηµη ονοµασία της  περιφἑρειας «Ρηνανία-Παλατινάτο» τροποποιήθηκε και τώρα εἶναι «Παλα- πινάτο». Στο ἀρθρο 8 πρὲπει να χρησιμοποιείται πλέον η νέα ονοµασία αυτής της περιοχής. 1 179 της 14.7.19909, σ.Ἱ. [ 122 της 16.5.2002, σ.1. [. 194 της 31.7.2000, σ. Ἰ. Ε 341 της 17.12.2002, . 27. Ι. 339 της 30.12.1996, σ.]. Ι. 2972 της 258.10.2002, σ.Ἱ. (4) Τα ιταλικἁ ν.η.ρ.τ.ὰ που έχουν το δικαίωμα να φέρουν την ονομασία «ΟοῖΠ! οπϊεπταϊ! ἀοὶ Επ]» η οποία συνοδεύεται απὀ την ἐνδειξη «Ρἰοοϊίν» παρουσιάζουν περιεκτικότητα σε ζάχαρη μεγαλύτερη των 5 γραμμαρίων ανὰ λίτρο καὶ χρειά- ζονται, για να διατηρήσουν την ποιότητᾶ τους, περιεκτι- κότητα σε θειώδη ανυδρίτη μεγαλύτερη των 260 ταηο][, αλλά σε κάῦε περίπτωση µικρότερη των 2300 τηο[ἰ. Κατά συνέπεια, οι οἶνοι αυτοί πρέπει να περιληφθούν στον κατὰ- λογο του παραρτήµατος ΧΠ. Τα ἴδια αυτὰ ν-α.ρ.τ.ἀ. «ΟοῖΗ οπεπταϊί ἀεὶ Επία]!» που συνο- δεύονται. απὀ. την  ἔνδεῖξη . «Ρἰοο[ί» . παρασκευάζονται σύμφωνα µε ειδικὲς μεθόδους καιὶ ἔχουν συνολικὀ αλκοολικό ττλο κατ' ὀγκο πάνω απὀ 13 96 καὶ πτητική οξύτητα η οποία υπερβαΐνει τα ὁρια που προβλέπει το παράρτηµα Υ σημείο Β του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1493/1999, αλλὰἆ µι- κρότερη. των. 25 χιλιοστοϊσοδυνάμων  ανὰ λίτρο. Κατά συνέπεια, οι οἶνοι αυτοί πρέπει να περιληφθούν στον κατὰ- λογο του παραρτήµατος ΧΠΙ. Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1622/2000 προβλὲπει ὁτι οἵ συνή- Όεις μέθοδοι ανάλυσης που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 2676/1990 της Επιτροπής, της Ί7ης Σεπτεµ- βρίου 1990, που προσδιορίζει τις κοινοτικὲς μεθόδους ανάλυσης που χρησιμοποιούνται στον τοµέα του. οἴνου (), ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμὀ (Ε αριθ. 440/2003 (0), καταργούνται απὀ την 1η Αυγούστου 2003. Πολλὲς απ' αυτὲς τις συνήθεις μεθόδους ανάλυσης αποτελούν αντικείµενο τεχνικῆς καὶ. επιστημονικής αξιο- λόγησης καὶ ἐγκρισης ὅσον αφορά την ακρίβεια τους προ- κειµένου να αναγνωριστούν ως μέθοδοι αναφορᾶς. Δεδομέ- νου ὁτι δεν έχουν ολοκληρωθεί ακόµη αυτὲς οι εργασίες, κρίνεται σκόπιµο να μετατεθεί κατά δύο ἑτη η ηµεροµηνία κατάργησης. ορισµένων διατάξεων του. κανονισμού (ΕΟΟ αριθ. 2676/1990 εν αναµονή των αποτελεσμάτων των σε εξέλιξη µελετών. Τα µέἐτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισµό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώμη της επιτροπής διαχείρισης οἴνων, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρδρο 1 Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1622/2000 τροποποιεῖται ως εξής: (3 ΕΕΙ΄272της 30.10.1990, σ. 1. ϱ) ΕΕ Ι. 66 της 11.3.2002, σ. 15.