Ι. 106/24 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 24.4.2007 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 445/2007 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 23ης Απριλίου 2007 για ορισμένες λεπτοµιερειεσ; εφαρμογἠς του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2991|94 του Συµβουλίου για τον καθορισμόὀ των …1νονων για Μπαρες ουσίες για …αλειψη καὶ του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1898|87 του Συµβουλίου σχετικά µε την προστασία της ονοµασίας του γάλακτος καὶ των γαλακτοκομικών προϊόντων κατὰ τη διάθεσή τους στο εµπόριο (Κωδικοποιημένη ἐκδοση) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 299194 του Συμβουλίου, της ὅης Δεκεμβρίου 1994, για τον καθορισμὀ των κανόνων για λιπαρὲς ουσίες για επάλειψη (1}, καὶ ιδίως το ἀρθρο ὃ, τον κανονισμὀ (ΕΟΚ) αριθ. 1898/87 του Συµβουλίου, της 24ς Ιουλίου 1987, σχετικά µε τη προστασία της ονοµασίας του γάλα- κτος καὶ των γαλακτοκοµικών προϊόντων κατὰ τη διάθεσή τους στο εµπόριο (2), και ιδίως το ἀρθρο 4 παράγραφος 27, Εκτιμώντας τα ακόλουδθα: (1) .Ο κανονισμὸς (ΕΚ) αριθ. 577]97 της Επιτροπής, της Ί1ης Απριλίου 1997, περὶ ορισµένων λεπτομερειών εφαρµογής του κανονισμού (ΕΚ) αρθ. 2991/94 του Συμβουλίου για τον καθορισμό των κανόνων για λιπαρὲς ουσίες για επάλειψη και του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1898/87 του Συµβουλίου σχετικἀά µε την προστασία της ονοµασίας του γάλακτος καὶ των γαλακτοκομικών προϊόντων κατὰ τη διάθεσή τους στο εµπόριο (3), . έχει . τροποποιηθεί (4) . επανειλημμένα .-και ουσιωδῶς. Εἶναι, ως εκ τούτου, σκόπιµη, για λόγους σαφή- νειας καὶ ορθολογισμού, η κωδικοποίηση του εν λόγω κανο- νισμού. (2) . Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2991/94 ορίζει ὁτι οι ονοµασίες πωλήσεως, για τα προϊόντα που αναφἑρονται στο ἂἀρθρο 1 του εν λόγω κανονισμού, πρέπει να εἶναι αυτὲς που ορίζο- νται στο παράρτημἀ του. Όμως ο κανόνας αυτός ἐχει εξαι- ρέσεις. Δεν εφαρµόζεται ιδίως στις ονοµασίες των προϊόντων η ακριβής φύση των οποἰων προκύπτει σαφώς απὀ την παρα- δοσιακή χρήση τους ἦ[και στην περίπτωση προϊόντων η ονοµασία των οποίων πρόδηλα χρησιμοποιείται για την περι- γραφή µιας χαρακτηριστικής ιδιότητας. Εἶναι σκόπιµο να τεθεί σε εφαρµογή η εν λόγω διάταξη µε πρὀόβλεψη ορισµέ- νων λεπτομερειὼν εφαρμογἠς. (3) . Εῖναι, ως προς τοῦτο αναγκαἰα η τήρηση της παραγράἀφου 2 του ἂἀρθρου 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2991/94 η οποία προβλέπει ὁτι ο εν λόγω κανονισμός εφαρµόζεται µε την επιφύλαξη, ιδίως, του. κανονισμού (ΕΟΚ) αρθ. 1895/587. Οιἱ εν λόγω δύο κανονισμοἰ επιδιώκουν . ουσιαστικά  τον () ΕΕΤ. 216 της 9.12.1994, σ.2. ϱ) ΕΕΙ. 182 της 3.7.1987, σ. 36. Κανονισμός όπως τροποποιήθηκε τελευ- ταία µε την πράξη προσχώρησης του 1994, () ΕΕ Ι. 87 της 2.4.1997, σ. 3. Κανονισμός ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία µε τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 568/1999 (ΕΕ Ι. 70 της 17.3.1999, σ. 11). (4) Βλέπε παράρτηµα ΙΨ. ἴδιο σκοπὀ, δηλαδή την αποφυγή δηµιουργίας οποιασδήποτε σύγχυσης του καταναλωτή όσον αφορὰ τη φύση των εν λόγω προϊόντων. Θα πρέπει εποµένως, για να εξασφαλισθεἰ η συνοχή της κοινοτικής νομοδεσίας, να προβλεφθούν σε ἑνα καὶ μόνο κείµενο λεπτομέρειες εφαρμογἠς ὀσον αφορά τη χρησιμοποίηση της ονοµασίας «βούτυρο» τόσο για τον κανονισµὀ (ΕΚ) αριθ. 2991/94 ὁσο και για τον κανονισμό (ΕΟ) αριθ. 1895/57. (4) . Τια να προσδιοριστεἰ επακριβὼώς το πεδίο εφαρμογἠς των εξαιρέσεων, οἳ. οποίες αναφέρονται στον κανονισμὀ . (Ε αριθ. 2991/94, εἶναι σκόπιµο να καταρτισθεί εξαντλητικὸς κατάλογος των εν λόγω ονομασιών, ο οποίος Όα συνοδεύεται απὀ την περιγραφή των προϊόντων στα οποία αναφἑρονται. (ϱ) . Το πρὠτο κριτήριο της εξαίρεσης που προβλέπεται στο ἀρθρο 2 παράγραφος 2 τρῖτο εδάφιο πρὠτη περίπτωση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2991/94, αναφἑρεται στον παρα- δοσιακὀ χαρακτήρα µιας ονοµασίας. Ο παραδοσιακός χαρα- κτήρας δύναται να Ὀεωρηθεί ὁτι ἐχεῖ αποδειχθεί ὀταν η ονοµασία ἔχει χρησιμοποιηθεἰ, ἤδη, πριν την θη Απριλίου 1997, επἰὶ χρονικὀ διάστηµα ἰἴσο τουλάχιστον προς τη διάρ- κεια που κατὰ κανὀνα αποδίδεται σε µια ανθρώπινη γενιὰ. Ἡ εξαἰρεση πρὲπει να περιορίζεται στα προϊόντα για τα οποία η ονομασία χρησιμοποιήθηκε πράγματι προκειµένου να΄ μην αλλοιωθεἰ ο παραδοσιακός χαρακτήρας. (6) Το δεύτερο κριτήριο της εξαίρεσης αυτής συνεπάγεται τη χρησιμοποίηση των ονοµασιών που αναφἑρονται στο παράρ- τηµα του κανονισμού (ΕΚ) αριδ. 2991/94 προκειµἐνου να περιγραφεί μία χαρακτηριστική  ιδιότητα. του΄ διατιθέμενου στο εµπόριο προϊόντος. Λογικά, στην περίπτωση αυτή, η εξαἰρεση αφορὰά τα προϊόντα που αυτά καθαυτά δεν εμπἰ- πτουν στα προϊόντα του εν λόγω παραρτήµατος. () . Εῖναι σκόπιµο να περιορισθεἰ η εν λόγω εξαἰρεση στα προϊὀ- ντα τα οποία εἶχαν τεθεί σε κυκλοφορία στις 9 Απριλίου 1997. Τα κράτη μέλη εἶχαν κοινοποιήσει στην Επιτροπή, πριν την ημερομηνία αυτή, τον κατάλογο των προϊόντων τα. οποία Ὀεωρούσαν ὁτι  ανταποκρίνονται, στο. ἐδαφός τους, στα κριτήρια της εξαίρεσης. (8) . Η απόφαση 88/566/ΕΟΚ της Επιτροπής, της 2δης Οκτω- βρίου 1985, για την κατάρτιση του καταλόγου των προῖὀ- ντων που αναφἑρονται στο ἀρθρο 3 παράγραφος 1 δεύτερο εδάφιο του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1898/87 του Συµβου- λίου ()) περιέχει ἤδη εξαιρέσεις όσον αφορὰ την ονοµασία «βούτυρο» πράγμα το οποἰο πρέπει να ληφθεἰ υπόψη. ) ΕΕΙ. 310 της 16.11.1985, σ. 32. Απόφαση ὁπως τροποποιήθηκε µε την απόφαση 98/144/ΕΚ (ΕΕ Ι. 42 της 14.2.1998, σ. 61).