28. 2. 96 Ἐπίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτῆτων Αριθ. Ι. 49/17 ΟΔΗΓΙΑ 96/5/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της Ί6ης Φεδρουαρίου 19906 για τις µεταποιημένες τροφές µε δάση τα δηµητριακά καιὶ τις παιδικές τροφές για δρέφη και μικρά παιδιά (Κείμενο πον παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκῆς Κοινότητας, την οδηγία 89/398/ΕΟΚ του Συµδουλίου, της ης Μαΐου 1989, για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά µε τα τρόφιµα που προορίζονται για ειδική διατροφή (), και ιδίως το ἀρθρο 4, Ἐκτιμώντας: ότι τα κοινοτικά μέτρα που πορθλέπει η παρούσα οδηγία δεν υπερδαίνουν τα αναγκαία όὀρια για την επίτευξη των στόχων ποὺ έχουν ἤδη καθορισθεί από την οδηγία 89/398/ ΕΟΚ: ότι οἱι µεταποιημένες τροφές µε δάση τα δηµητριακά και οι παιδικές τροφές για δρέφη και μικρά παιδιά αποτελούν τμῆμα ενός διαφοροποιηµένου διαιτολογίου και δεν συνι- στούν τη μοναδική πηγή διατροφής των 6ρεφών και μικρών παιδιών: ότι τα ἓν λόγω προϊόντα διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία η οποία αντανακλά το ευρύτατο διαιτολογικό φάσµα των δρεφών στο στάδιο τοῦ απογαλακτισμού και των μικρών παιδιών που οφείλεται στις διάφορες κοινωνικές καὶ πολιτι- στικές καταστάσεις ποὺ απαντώνται στην Κοινότητα: ότι η δασική σύνθεση των εν λόγω προϊόντων πρέπει να είναι κατάλληλη για τις Φρεπτικές απαιτῆσεις των υγειών δρεφών και μικρών παιδιών όπως ἔχουν καθοριστεί µε δάση τα κοινώς αποδεκτά επιστηµονικά δεδοµένα και λαµδάνο- ντας υπόψη τις προαναφερθείσες παραµέτρους: ότι οι δασικές απαιτήσεις όσον αφορά τη σύσταση Ὑια τις δύο ευρείες κατηγορίες των προϊόντων αυτών, ἤτοι τις µετα- ποιημένες τροφές µε 6άση τα δηµητριακά και τις παιδικές τροφές καθορίζονται στα παραρτήµατα Ι[ και Π. αντι- στοίχως: ότι, αν καὶ εξαιτίας της φύσης των προϊόντων αυτών, ὃα πρέπει να επιθληθεί ἑένας ορισµένος αριθµός απαιτήσεων άλλων περιορισµών για την περιεκτικότητα σε διταμίνες, σὲ ανόργανες καὶι άλλες Φρεπτικές ουσίες, οι παραγωγοί μπορούν να προσθέτουν κατά δούληση ὀρεπτικά συστατικά υπό τον ὀρο ὁτι χρησιμοποιούν µόνο ουσίες που περιλαµθά- νονται στον κατάλογο του παραρτήµατος ΙΥ' της παρούσας οδηγίας: ότι η χρῆση των προϊόντων αυτών στα οποία ἔχουν προστο- Όρί εκουσίως Ὀρεπτικά συστατικά αυτού του εἴδους σε συνήθεις για την Κοινότητα ποσότητες δεν φαίνεται να ἔχει ως αποτέλεσµα την πρόσληψη από δρέφη και µικρά παιδιά ( ΕΕ αριθ. Ι. 186 της 30. 6. Ι989, σ. 27. υπερδολικών ποσοτῆτων των δρεπτικών αυτών ουσιών: ότι θα δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε κάθε μελλοντική εξέλιξη της κατάστασης αυτῆς και ὃα ληφθούν εν ανάγκη τα απαραί- τητα μέτρα: ότι οἱ διατάξεις για τη χρήση προσθέτων στην παρασκευή µεταποιηµένων τροφών µε θάση τα δηµητριακά και των παιδικών τροφών ὃα καθοριστούν σε σχετική οδηγία του Συµδουλίου: ότι η χρῆση νέων συστατικών τροφίµων θα ρυθμιστεί ξεχω- ριστά µε οριζόντια µέτρα για όλα τα τρόφιμα: ότι η παρούσα οδηγία αντικατοπτρίζει τις τρέχουσες γνώσεις για τα προϊόντα αυτά και ότι οποιαδήποτε τροπο- ποίηση για την ενσωµάτωση των καινοτοµιών που συνεπά- γεται η επιστημονική και τεχνική πρόοδος ὃα αποφασίζεται µε τη διαδικασία που καδορίζεται στο άρθρο 13 της οδηγίας 89/398/ΕΟΚ: ότι, δεδοµένης της κατηγορίας των ατόµων για τα οποία προορίζονται τα εν λόγω προϊόντα, εἶναι αναγκαἰο να καθορισθούν αµέσως µικροδιολογικά κριτῆρια και ανώτατα επίπεδα προσµείξεων: ότι, σύµφωνα µε το άρθρο 7 της οδηγίας 89/398/ΕΟΚ, τα προϊόντα ποὺυ καλύπτονται από την παρούσα  οδηγία υπόκεινται στοὺς γενικούς κανόνες πουὺ καθορίζξονται στην οδηγία 79/112/ΕΟΚ του Συµδουλίου, της Ίδης Δεκεμθρίου 1978, για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά µε την επισήµανση, την παρουσίαση και τη διαφήµιση των τροφίµων (7), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την οδηγία 93/102/ΕΚ της Ἐπιτροπής (7): ότι η παρούσα οδηγία υιοθετεί και επεκτείνει τις προσθήκες και εξαιρέσεις των γενικών αυτών κανόνων, όὀπου είναι αναγκαίο: ότι, ειδικότερα, η φύση και ο προορισμός των προϊόντων που καλύπτονται από την παρούσα οδηγία επιδάλλουν επισήµανση όσον αφορά την ενεργειακῆ τους αξία και τα κυριότερα. δρεπτικά συστατικά πουὺ περιέχουν: ὁτι πρέπει επίσης να καθορίζονται οι οδηγίες χρήσεως σύμφωνα µε το άρθρο 3 παράγραφος 1 σηµείο ὃ και το ἀρθρο 10 της οδηγίας 79/112/ΕΟΚ προκειµένου να αποφεύγονται µη ενδεδειγµένες χρήσεις που εἶναι δυνατόν να θλάψουν την υγεία των θδρεφών: ότι, ενώ η διατύπωση ισχυρισμών που δεν απαγορεύονται ρητά εἶναι γενικά δυνατῆ για τα ἓεν λόγω προϊόντα σύμφωνα µε τοὺς κανόνες που ισχύουν για ὅλα τα τρόφιμα, οι εν λόγω ισχυρισμοί θα πρέπει, κατά περίπτωση, να λαµθάνουν υπόψη τα κριτῆρια για τη σύνθεση που καθορί- ζονται στην παρούσα οδηγία: ( ΕΕ αριῦ. Ι. 33 της ὃ. 2. 1979, σ. Ἰ. ( ΕΕ αριθ. Ι. 291 της 35. 11. Ι993, σ. 14.