11. 10, 95 Ἐπίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων Αριθ. Ι. 243/21 ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 224ς Ιοννίου 19005 σχετικά µε τον καθορισµό, όσον αφορά τις σαλµονέλες, των κανύνων για τις δειγµατοληπτικές μικροβιολογικές δοκιµές που πρέπει να πραγµατοποιούνται στο νωπό βόειοκαι χοίρειο κρέας που προορίζεται για τη Φινλανδία και τη Σουηδία (95409/ΕΚ) ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ, ἜΈχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκῆς Κοινότητας, την οδηγία 64/433/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 26ης Ιουνίου 1964 για τον καθορισµό των υγειονομικών ὀρων παραγω- γἠς και διάθεσης στην αγορά νωπού κρέατος ('), και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 3 στοιχεία α) και β), Εκτιμώντας: ὁτι η Επιτροπή ενέκρινε τα επιχειρησιακά. προγράµµατα που υπέβαλαν η Φινλανδία και η Σουηδία σχετικά µε τον έλεγχο της σαλµονέλας καιὶ ὁότι τα προγράµµατα. αυτά περιλαµβάνουν ειδικά µέτρα για το νωπό βόειο και χοίρειο αρέας: ότι η πραγµατοποίηση μικροβιολογικών δοκιμών απὀ΄μια εγκατάσταση εντάσσεται στο. πλαίσιο των συμπληρωματι- κών εγγυήσεων που πρέπει να παρέχουν η Φινλανδία καὶ η Σουηδία,.-καὶ.. παρέχει . εγγυήσεις . ισοδύναμες.-με -τις προκύπτουσες από το επιχειρησιακό πρόγραµµα της Φιν- λανδίας και της Σουηδίας, όπως αυτό αναγνωρίξεται από τις οικείες αποφάσεις της Ἐπιτροπής: ότι η Φινλανδία και η Σουηδία πρέπει να απαιτούν, για τις παρτίδες προέλευσης τρίτων χωρών, συνθήκες εισαγωγἠς τουλάχιστον. εξίσου αυστηρές µε τις καθοριζόµενες από την παρούσα απόφαση: ὑτι, όσον.αφορά τις εφαρµοστέες µεθόδους δειγµατοληψί- ας, ενδείκνυται να γίνεται διάκριση μεταξύ σφαγίων και ημιμορίων σφαγίων, αφενός, καὶ τεταρτηµορίων, µορίων καιὶ τεµαχίων, αφετέρου: ότι ενδείκνυται να λαµβάνονται υπόψη οι διεθνείς μέθοδοι μικροβιολογικής εξέτασης των δειγμάτων: ὁτι αυτές οἱ μικροβιολογικές δοκιμές δεν πρέπει να απαι- τοῦνται για το νωπό κρέας που προέρχεται απὀ εγκατά- (!) ΕΕ αριθ. 121 της 29. 7. 1964, σ. 3302. Οδηγία όπως τροποποιή- θηκε τελευταία από την απόφαση 95/1/ΕΚ, Ενρατόμ, ΕΚΑΧ (ΕΕ αριθ. Ι. 1 της 1. 1. 1995 , 1). σταση που υπόχειται σε πρόγραμµα. αναγνωρισµένο ως ισοδύναμο µε το εφαρμοζόμενο από τη Φινλανδία καὶ τη Σουηδία: ότι οἱ διατάξεις της παρούσας απόφασης δεν προδικάξουν τις διατάξεις που ενδέχεται να θεσπιστούν κατ' εφαρμογήν του άρθρου 5 παράγραφος 2 της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ. ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ: Άρθρο 1 Κατ᾿ εφαρμογήν του ἀρθρου 5 παράγραφος 3 στοιχείο α) της οδηγίας 64/433/ΕΚς, οἱι αποστολές νωπού βοείου  και χοιρείου κρέατος µε προορισµό τη Φινλανδία και τη Σουη- δία υπόκεινται στοὺς κανόνες των άρθρων 2, 3 και 4. ἌΆρθρο 2 Το νωπό βόειο και χοίρειο κρέας πουὺ προορίξεται για τη Φφινλανδία καιὶ τη Σουηδία, υπόκειται, όσον. αφορά . τις σαλμονέλες, στις μικροβιολογικές δοχιμές που προβλέπο- νται στο άρθρο 5 παράγραφος 3 στοιχείο α) της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ, µε τη διενέργεια δειγματοληψίας στην εγχα- τάσταση καταγογἠς του εν λόγω κρέατος. Οἱ µικροβιολογι- κµές αυτὲς δοκιμές διενεργούνται σύμφωνα µε το παράρτη- μα. Άρθρο 3 Το νωπό βόειο καιὶ χοίρειο πρέας που προέρχεται από εγκατάσταση που υπόχειται σε πρόγραµµα αναγνωρισµέ- νο, µε τη διαδικασία του. ἀρθρου 16 της οδηγίας 64/ 433/ΕΟΚ, ως ισοδύναμο του εφαρµοξόµενου από τη Φιν- λανδία και τη Σουηδία, δεν υπόκειται στις μικροβιολογικές δοκιμές που καθορίζονται µε την παρούσα απόφαση. Άρθρο 4 Το Συμβούλιο, αποφασίζοντας έπειτα απὀ πρόταση της Ἐπιτροπής, που καταρτίζεται αφού ληφθεί υπόψη ἐκθεση