δ.6.2002 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων Γ 150/45 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριῦ. 952/2002 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 7ης Ιουνίου 2002 για τον καθορισμόὀ της εµπορικής προδιαγραφής που εφαρµόζεται στα καλλιεργούμενα μανιτάρια Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, (4) . Δεδομένου ὁτι τα προϊόντα της κατηγορἰας «Έξτρα» πρέπει Έχοντας υπὀψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον. κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2200/96 του Συµβουλίου, της 2δης Οκτωβρίου 1996, για την κοινὴ οργάνωση των αγορών στον τοµέα των. οπωροκηπευτικών (), ὁπως τροποποιήθηκε τελευταἰα απὀ τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 545/20072 (2), και ιδίως το ἀρθρο 2 παράγρα- φος 2, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: ( . Τα καλλιεργούμενα μανιτάρια εμφαΐνονται στο παράρτηµα Ί του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2200/96 μεταξὺ των προϊόντων για τα οποία πρέπει να εγκριθούν οι προδιαγραφές. Για το σκοπό αυτόὀ, καὶ για λόγους διαφάνειας στη διεῦνή αγορά, πρέπει να ληφθεί υπόψη η προδιαγραφή που συνιστᾶται για τα καλλιεργούμενα μανιτάρια απὀ την ομάδα εργασίας για Την τυποποίηση των αλλοιώσιµων προϊόντων και για τη βελτίωση της ποιότητας της Οικονομικής Επιτροπής για την Ευρώπη των Ἠνωμένων Εὐνών (ΟΕΕ/ΟΡΕ). (2) . Απὀ την εφαρμογή των προδιαγραφών αυτών πρέπει να εξαλειφθούν απὀ την αγορὰ τα προϊόντα µη ικανοποιητικής ποιότητας, να προσανατολιστεἰ η παραγωγἠ κατὰ τρόπο ικανοποιητικὀ στις απαιτήσεις των καταναλωτών καὶ να διευ- κολυνθούν οι εμπορικὲς σχέσεις µε βάση ἑναν θεμιτό αντα- γωνισμό, συμβάλλοντας µε τον τρόπο αυτό στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγἠς. () . Οι προδιαγραφὲς εφαρµόζονται σε ὁλα τα στάδια εµπορίας. Ἡ μεταφορὰ σε μεγάλη απὀσταση, η αποθήκευση ορισµένης διάρκειας ἡ οι διάφορες επεξεργασίἰες, στις οποίες υποβάλ- λονται. τα΄ προϊόντα,  εἶναι δυνατὸν να΄ προκαλέσουν ορισµένες αλλοιώσεις οφειλόμενες στη βιολογική . εξέλιξη των προϊόντων αυτών ἦ στο κατὰ το μάλλον ἡ ἧττον φθαρτό χαρακτήρα τους. Πρέπει να ληφθούν υπόψη οἱ αλλοιώσεις αυτὲς κατὰ την εφαρµογή των κανόνων στα στἆδια εµπορίας που ακολουθούν το στἆδιο της αποστολήἠς. να αποτελούν αντικείμενο ιδιαίτερα φροντισμένης διαλογής καὶ. συσκευασίας, πρέπει να λαμβάνεται υπὀόψη  μόνον η μείωση της φρεσκάδας καὶ της σπαργής. (2) . Τα μἐτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμὀ εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της επιτροπής  διαχείρισης νωπών οπωροκηπευτικῶν, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρδθρο 1 Η προδιαγραφή που εφαρµόζεται στα καλλιεργούμενα μανιτάρια του. γένους Αραπίσις, που υπάγονται. στον κωδικὀ ΣΟ 0709 51 00, εμφαίνεται στο παράρτηµα. Ἡ προδιαγραφή εφαρµόζεται σε ὁλα τα στάδια της εµπορίας, σύμφωνα µε τους ὀρους που προβλέπονται στον κανονισμὀ (ΕΟ) αριῦ. 2200/96. Ωστόσο, στα στἆδια που ἔπονται εκεῖνου της αποστολἠς, τα προϊόντα μπορούν να΄ παρουσιάσουν, σε σχέση µε αυτά που προβλἐπει η προδιαγραφή, ελαφρά μείωση της φρεσκάδας και της σπαργῆς: τα προϊόντα που δεν ταξινομούνται στην κατηγορία «Ἑξτρα» μπορούν επίσης να παρουσιάζουν ελαφρὲς αλλοιώσεις οφειλόµενες στην εξἑλιξή τους ἡ στον κατὰ το μᾶλλον φθαρτόὀ χαρακτήρα τους. Ἄρθρο 2 Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα απὀ τη δημοσίευσή του. στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων. Εφαρμόζεται απὀ την 1η Ιανουαρίου 200. Ο παρών κανονισμός εἶναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του καὶ ισχύει ἅμεσα σε κάῑε κράτος μέλος. Βρυξέλλες, 7 Ιουνίου 20027. (} ΕΕΙ. 297 της 21.11.1996, σ Ἱ. (ϱ) ΕΕΙ. δά της 258.3.2002, σ.]ἸἹ. Για την Επιτροπή ΕγαΠΏ7 ΕΙΞΓΗΓΕΝ Μέλος της Επιτροπής