13.1.2007 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκῆς Ένωσης Ι. 859 ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΠΡΟΠΗΣ της 224ς Δεκεμβρίου 2006 για τη οέσπιση μεταβατικών μ:τρων σχετικά µε την εµπορία ορισμένων ψοιοντων ζωικής προέλευσης που παράγονται στη Βουλγαρία και στη Ῥουμανία [κοινοποιηθεῖσα υπὀ τον αριῦμό Ε(2006) 7028] (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) (2007/20/ΕΟ Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπὀψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τη συνθήκη προσχώρησης της Ῥουλγαρίας και της Ῥουμανίας (), και ιδίως το ἀρθρο 4 παράγραφος 2, Την πράξη προσχώρησης της Βουλγαρίας και της Ῥουμανίας (2), καὶ ιδίως το ἀρθρο 42, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) . Από την Ίη Ιανουαρίου 2007 τα προϊόντα ζωικῆς προὲ- λευσης που παράγονται στη Βουλγαρία καὶι στη Ῥουμανία (δηλαδή στα νέα κράτη μέλη) ὃα πρέπει να διατῖθενται στην αγορὰ σύμφωνα µε τους οικείους κοινοτικοὺς κανόνες, ιδίως εκείνους που διέπουν τη δομή των εγκαταστάσεων, τις συν- Όήκες υγιεινής σε αυτὲς καὶ τον ἔλεγχο καὶ την επισήµανση καταλληλότητας των προϊόντων. (2) . Συγκεκριμένα, τα προϊόντα αυτά υπόκεινται στις απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοι- νοβουλίου καὶ του Συµβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίµων (2} καὶ του. κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου  καὶ΄ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμόὀ ειδικὠν κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα. ζωικής προὲ- λευσης (3). (2) . Ορισµένα προϊόντα ζωικής προέλευσης που ἔχουν παραχθεί στη Βουλγαρία καὶ στη Ῥουμανία πριν απὀ την Ίη Ίανουα- ρίου 2007 μπορεἰ να βρίσκονται σε αποθήκες μετὰ απὀ την ημερομηνία αυτή. Ωστόσο, τα εν λόγω προϊόντα. ζωικῆς προέλευσης μπορεἰί να µην τηρούν ὁλες τις κοινοτικὲς κτη- νιατρικὲς απαιτήσεις. () ΕΕ 1. 157 της 21.6.2005, σ. 11. () ΕΕ Ι. 157 της 21.6.2005, σ. 203. ( ΕΕ Ι. 139 της 30.4.2004, σ. 1- διορθώθηµε στην ΕΕ Ι. 226 της 25.6.2004, σ. 3. (1) ΕΕ Ι. 139 της 30.4.2004, σ. 55- διορθώθηµε στην ΕΕ Ι. 226 της 25.6.2004, σ. 22. Κανονισμός ὀπως τροποποιήθηκε τελευταἰα µε τον κανονισμὸ (Ε αρἈὺ. 1662/2006 της Επιτροπἠς (ΕΕ Ι. 320 της 18.11.2006, σ. 1). (1 . Για να διευκολυνθεἰ η µετάβαση απὀ το ισχύον καθεστώς στη Βουλγαρία καὶ στη Ῥουμανία στο καθεστὼώς που προκύ- πτει απὀ την εφαρμογή της κοινοτικής κτηνιατρικής νοµο- Ὀεσίας, εἶναι σκόπιµο να θεσπιστούν μεταβατικά μέτρα ὁσον αφορά την εµπορία αυτών των προϊόντων. (2) . Τα µέτρα αυτά ὃα πρὲπει να λαµβάνουν υπόψη την κατα- γωγἠ των εν λόγω προϊόντων ζωικήῆς προέλευσης καθώς καὶ τα αποθέματα εξωτερικής συσκευασίας καὶ υλικών εσωτε- ρικῆς συσκευασίας και επισήµανσης που φέρουν τυπωµἑένα σήματα. (6) . Τα μέτρα που προβλέπονται στην παροὖσα απόφαση εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της μόνιµης επιτροπής για την τρο- φική αλυσίδα καὶ την υγεία των ζώων, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ: Ἄρθρο Ί Ἡ παρούσα απόφαση εφαρµόζεται σε προϊόντα ζωικήῆς προέλευσης τα οποία: α) εµπίπτουν στο πεδίο εφαρµογἠς του κανονισμού (ΕΚ). αρῶ. 853/2004- καὶ β) έχουν παραχθεί σε εγκαταστάσεις της Βουλγαρίας και της Ρου- μανίας πριν απὀ την 31η Δεκεμβρίου 2006. Ἄρθρο 2 1.. Τα προϊόντα που αναφἑρονται στο ἀρθρο 1 μπορούν να διατῖθενται στην αγορὰ του νὲου κράτους µέλους καταγωγἠς, απὀ την 1η Ιανουαρίου ἕως την 31η Δεκεμβρίου 2007, εφὀσον φέρουν Το εὐνικό σήμα που απαιτεῖται απὀ το εν λόγω νέο κράτος μέλος πριν απὀ την 1η Ιανουαρίου 2007 για τα προϊόντα ζωικής προὲ- λευσης τα. οποία εἶναι κατάλληλα για κατανάλωση  απὀ . τον ἀνθρωπο. 2. Τα κράτη μέλη εξασφαλίζουν, σύμφωνα µε την . οδηγία 89/662/ΕΟΚ (2) του Συµβουλίου και ιδίως µε το ἂρθρο 3 της οδηγίας, ὁτι τα προϊόντα που αναφέἑρονται στην παράγραφο 1 δεν αποτελούν αντικείµενο εµπορίας μεταξύ κρατών μελών. ) ΕΕ Ι. 395 της 30.12.19589, σ. 13. Οδηγἰα όπως τροποποιήθηκε τελευ- ταῖα µε την οδηγἰα 2004/41/ΕΚ (ΕΕ Ι. 157 της 30.4.2004, σ. 33).