5.5.2002 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης [ 197/21 (2003/580/Ε0 Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, (3) Έχοντας υπὀψη: τη συνθήκη για την ἱδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, (ι ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 4ης Αυγούστου 2003 για την τροποποίηση της απόφασης 2000/49/ΕΚ για την κατάργηση της απόφασης 1999/2356/ΕΚ και την επιβολή ειδικών προὐποθέσεων για την εισαγωγἠ αραχίδων και ορισμένων προϊόντων που παράγονται απὀ αραχίδες αιγυπτιακής καταγωγἠς ἡ προέλευσης [κοινοποιηθείσα υπὀ τον αριθμό Ε(2003) 2800] (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) την οδηγἰα 93/43/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 14ης Ιουνίου 1993, για την υγιεινή των τροφίµων (), και ιδίως το ἀρῦθρο 10 παράγρα- φος 1, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) Η απόφαση 2000/49/ΕΚ της Επιτροπήῆς, της 6ης Δεκεμ- βρίου 1999, για την κατάργηση της απόφασης 1999/2356/ ΕΚ καὶ την επιβολή ειδικών προὐποθέσεων για την εισαγωγἠ αραχίδων και ορισµένων προϊόντων που  παράγονται. απὀ αραχίδες αιγυπτιακής καταγωγἠς ἡ προέλευσης (), προβλέ- πει την αναθεώρηση αυτής της απόφασης. Το Γραφεῖο Τροφίμων καὶ Κτηνιατρικών Θεμάτων (ΓΤΚΘ) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής πραγµατοποίησε αποστολἠ στην Αἴγυπτο απὀ τις 2 ἑως τις 6 Σεπτεµβρίου 2001 για να αξιο- λογήσει τον εξοπλισμό και τα μἐτρα που έχουν Ὀεσπιστεἰ για τον καθορισμό των επιπέδων αφλατοξίνης στις αραχίδες που προορίζονται για εξαγωγἠ στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Κατὰἀ την αποστολἠ διαπιστώθηκε ὁτι οι αιγυπτιακὲς αρχὲς έχουν σημειώσει σημαντική πρὀοδο στη βελτίωση των ελέγχων για πς αραχίδες που εξάγονται στην Ευρωπαϊκή Ἐνωση. Οι βελτιώσεις ὀσον αφορὰ την καλλιέργεια αραχίδων ἦταν ιδιαἰ- τερα εμφανεῖς επειδή καταρτίστηκε ἑνα εκτενὲς εκπαιδευτικὀ πρὀγραμμα. Επιπλέον, η διαδικασία εξαγωγἠς και οι σχετικὲς αναλύσεις καθώς καὶ η΄ πιστοποίηση  της . αφλατοξίνης κρίθηκαν ικανοποιητικὲς, µε εξαἰρεση την εφαρμοζόμενη δια- δικασία.. δειγματοληψίας..-Οι . εργαστηριακές . επιδόσεις κρίθηκαν.' αποδεκτὲς για τις ᾿ διαδικασίες ᾿ εξαγωγἠς. Παρατηρήθηκε ὁτι δεν τηρήθηκαν ὁλες οἱ νομικὲς απαι- Τῆσεις για την αποθήκευση αραχίδων. () ΕΕΤ 175 της 19.7.1993, σ.]. (ϱ) ΕΕ Ι. 19 της 25.1.2000, σ. 46. Παραλάβαμε γραπτὲς εγγυήσεις απὀ τις αιγυπτιακὲς αρχές όσον αφορὰ την εφαρμοζόμενη διαδικασία δειγματοληψίας καὶ την ενίσχυση των ελέγχων για τις συνθήκες αποθήκευσης των αραχίδων. Τα συμπεράσματα της αποστολἠς, οι γραπτές εγγυήσεις απὀ πς αιγυπτιακές αρχὲς καὶ τα θετικά . αποτελέσµατα της δειγματοληψίας καὶ της ανάλυσης των παρτίδων αραχίδων που εισάγονται απὀ τα κράτη μέλη έως τον Οκτώβριο του 2002, δείχνουν ὁτι δεν υπάρχει πια ανάγκη για συστηματική δειγματοληψία καὶ ανάλυση των παρτίδων αραχίδων αιγυ- πτιακήῆς καταγωγἠς ἡἦ προέλευσης. Ωστόσο παρατηρήθηκε μια σημαντική αὐξηση των κοινοποιήσεων για µη συμμορ- φούμενες παρτίδες απὀ το Νοέμβριο του 2002 ἑως το Φε- βρουάριο του 2003. Αυτὀ οφείλεται προφανώς στο κακὀ έτος συγκομιδής το 2002, σε συνδυασμὀ µε τοὺς ανεπαρ- κεὶς ελέγχους των αιγυπτιακών αρχών. Οιἱ εν λόγω αρχὲς έχουν λάβει συμπληρωματικά μέτρα για τη. βελτίωση της κατάστασης. Για την προστασία της δηµόσιας υγείας, εἶναι συνεπώς σκό- πιµο να διατηρηθεἰ σε ιδιαίτερα υψηλό επίπεδο η δειγµα- τοληψία καὶ η ανάλυση απὀ τις αρµόδιες αρχὲς του κράτους µέλους εισαγωγἠς. Για να εξασφαλιστεἰ η εναρµόνιση της τυχαίας δειγµατολη- ψίας καὶ της ανάλυσης των παρτίδων αραχίδων καὶ των προϊόντων που παράγονται απὀ αραχίδες αιγυπτιακής κατα- γωγἠς ἡ προέλευσης στην Κοινότητα, εἶναι σκόπιµο να ορι- στεἰ µια κατὰ προσέγγιση συχνότητα για την τυχαία δειγµα- τοληψία καὶ την ανάλυση. Θ κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινο- βουλίου καὶ του Συµβουλίου, της 2δης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμόὀ των γενικών αρχών καὶι απαιτήσεων της νοµοδεσίας για τα τρόφιμα, για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων καὶ τον καθορισμό διαδικασιών σε θέµατα ασφαλείας των τροφίμων () προβλέ- πει τη δηµιουργία ενός συστήµατος ἑγκαιρης προειδο- ποίησης για τα τρόφιμα καὶ τις ζωοτροφὲς (ΚΑΣΞΕΡ). () ΕΕΤ. 31 της 1.2.2002, σ. Ἱ.