Αριθ. Ι. 215/26 Επίσηµη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 20. 8δ. 94 ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 17ης Ιουλίον 1994 για την τροποποίηση της απόφασης 89/50/ΕΟΚ για την έγκριση μεθύδων ταξινόµησης των '' σφαγίων χοίρων στη Γαλλία (Το κείµενο στη γαλλική γλώσσα εἶναι το μόνο αυθεντικό) (04/565/ΕΚ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 3220/84 του Συµδουλίου της Ίδης Νοεμθρίου 1984 για τον καθορισμό της κοινοτικῆς κλίµακας ταξινόμησης των σφαγίων χοίρων ('), όπως τροπο- ποιῆθηκε τελευταία απὀό τον κανονισµό (ΕΚ) αριὸ. 3513/03 ()), καιὶ ιδίως το ἀρθρο 5 παράγραφος 2, Εκτιμώντας: ότι η Ἐπιτροπή, µε την απόφαση 89/50/ΕΟΚ (), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την απόφαση 93/248/ ΕΟΚ (4), ενέκρινε μεθόδους ταξινόµησης των  σφαγίων χοίρων στη Γαλλία: ὁτι ο κανονισµός (ΕΟΚ) αριδ. 3220/84 προθλέπει, στο ἀρθρο 2, ότι τα κράτη μέλη έχουν το δικαίωµα να προδλέ- ψουν µια διαφορετική παρουσίαση απὀ την τυποποιηµένη παρουσίαση που ορίζεται στο εν λόγω ἀρθρο όταν η εµπο- ρική πρακτική ἡ οι τεχνικές απαιτήσεις δικαιολογούν µια τέτοια. παρέκκλιση : ὁτι στη Γαλλία οἱ τεχνικές απαιτῆσεις που έχουν σχέση µε τη χρήση της µεθόδου ταξινόµησης καὶ συνεπώς η εµπορική πρακτική ἔχουν ὡς συνέπεια να παραµένουν στο σφάγιο το περινεφρικόὀ λίπος, τα νεφρά, το διάφραγµα. και. ενδεχο- μένως η γλὠσσα: ὁὀτι πρέπει να λαµθάνονται υπόψη τα ανωτέρω για την προσαρµογή του δάρους στην τυποποιη- μένη παρουσίαση : ότι η απόφαση 89/50/ΕΟΚ της Επιτρο- πῆς πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως : ὅτι είναι χρήσιμο η τροποποίηση αυτῆ να µπορεί να εφαρµοστεί από την Ίη Ιουλίου 1994, ηµερομηνία της ενάρξεως ισχύος των τροπο- ποιήσεων που επῆλθαν στον κανονισµό (ΕΟΚ) αριδ. 3220/84 από τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 3513/93-: ὅτι τα µέτρα που προθλέπονται στην παρούσα απόφαση είναι σύμφωνα µε τη γνώµη της Επιτροπής Διαχειρίσεως του Χοιρείου Κρέατος, () ΕΕ αριθ. Ι. 301 της 20. 11. 1984, σ. Ἱ. (} ΕΕ αριθ. Ι. 320 της 22. 12. 1993, σ. 5. () ΕΕ αριθ. Ι. 20 της 25. 1. 1989, σ. 27. ( ΕΕ αριθ. Ι. 115 της 11. 5. 1993 σ. 22. ΕΞΕΛΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ: Άρθρο 1 Το κείµενο του άρθρου Ία της απόφασης 89/50/ΕΟΚ αντι- καθίσταται από το ακόλουθο κείµενο: «ΆἌρθρο 1α Κατά παρέκκλιση από την τυποποιημένη παρουσίαση που αναφέρεται στο ἀρθρο 2 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 3220/84, τα σφάγια χοίρου παρουσιάζονται µε το περινε- φρικό λίπος, τα νεφρά και το διάφραγµα, και ενδεχοµέ- νῶως µε τη γλώσσα κατά τη διάρκεια του ζυγίσµατος και της ταξινόµησης, Για να καθοριστούν οι τιμές του σφαγ- μένου χοίρου σε συγκρίσιµη δάση, το δάρος του θερμού σφαγίου που διαπιστώθηκε μειώνεται κατά 2.3 94 εάν ἔχει αφαιρεθεί η γλώσσα και κατά 2,9 4 εάν η γλὠσσα παρα- μεΐίνει στο σφάγιο.» Άρδρο 2 Η παρούσα απόφαση απευθύνεται στη Γαλλική Δημο- κρατία. µ Η παρούσα απόφαση αρχίζει να ισχύει από την 1η Ιουλίου 1994, Βρυξέλλες, 27 Ιουλίου 1994, Για την Επιτροπή Βεπέ 5ΤΕΙΟΗΕΝ Μέλος της Επιτροπής