14.6.2002 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων Ι. 155/27 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριῦ. 1019/2002 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 13ης Ιουνίου 2002 για τις προδιαγραφὲς εµπορίας του ελαιολάδου Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπὀψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον. κανονισμὀ αριθ. 136/66[ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 224ς Σεπτεμβρίου 1966, περὶ δηµιουργίας κοινής οργανώσεως αγορὰς στον τοµέα των λιπαρών ουσιών (1), όπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1513/2001 (), και ιδίως το ἀρθρο 35ᾳ, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) Το ελαιόλαδο ἐχει κυρίως οργανοληπτικές και. θρεπτικὲς ιδιότητες οἱι οποίες, λαμβάνοντας υπόψη το κόστος παρα- γωγἠς του, του ανοίγουν µια αγορὰ σε σχετικά υψηλές τιμὲς σε σχέση µε τις περισσότερες ἀλλες φυτικές λιπαρὲς ουσίες. Έχοντας υπὀόψη αυτὴ την κατάσταση της αγορᾶς, πρέπει να προβλεφθούν για το ελαιόλαδο νέοι κανόνες εµπορίας οι οποίοι περιλαµβάνουν κυρίως ειδικοὺς κανὀνες σημάνσεως που ὃα συμπληρώνουν αυτοὺς που προβλέπονται απὀ την οδηγἰα 2000/13/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καὶ τουῦ Συμµβουλίου, της 20ἠς Μαρτίου 2000, για προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά µε τη σήμανση, την παρουσίαση καὶ τη διαφήµιση των τροφίµων (), όπως τροπο- ποιήθηκε απὀ την οδηγία 2001/101/ΕΚ της Επιτροπής (3, καὶ ειδικότερα τις αρχὲς που αναφέἑρονται στο ἀρθρο 2. Για. να΄ διασφαλιστεἰ η΄ αυθεντικότητα των. πωλουμένων ελαιολάδων, πρὲπει να προβλεφθούν για το λιανικὀ εµπόριο συσκευασίες μικρού μεγέθους που να διαθέτουν κατάλληλο σύστημα κλεισίµατος. Εντούτοις, εἶναι σκόπιµο να μπορούν τα κράτη μέλη να επιτρέπουν μεγαλύτερη χωρητικότητα για τις συσκευασίες που προορίζονται για συλλογικὲς εστιάσεις. Επιπλέον απὀ τις υποχρεωτικὲς ονοµασίες των διαφόρων κατηγοριών ελαιολάδων που προβλέπονται απὀ το ἀρθρο 35 του κανονισμού αριθ. 136/66/ΕΟΚ, πρέπει να ενηµε- ρωθεί ο καταναλωτἠς για τον τῦπο ελαιολάδου που του προτεΐνεται. Λόγω των γεωργικών συνηθειών ἦ των τοπικών μεθόδων παραγωγἠς ἡἦ ανάµειξης, τα παρθένα ελαιόλαδα που. διατἰ- Όενται απευθείας στην αγορὰ δύνανται να ἔέχουν ιδιότητες καὶ γεσεις χαρακτηριστικά. διαφορετικές, ανάλογα µε τη γεωγραφικἠ  του. καταγωγἠ. Ως εκ τοῦτου μπορούν να προκύψουν στην ἴδια κατηγορία ελαίου διαφορὲς τιµών που 5 συνδεδεμένες µε την καταγωγἠ, αλλά η αναφορά της κατα- γωγἠς στις συσκευασίες που προορίζονται για τους κατανα- λωτὲς ὃα μπορούσε να τους δώσει την εντύπωση . ὁτι υπάρχουν.. Κατὰ  συνέπεια, . εἶναιαπαραίτητο, για΄ την αποφυγἠ των  κινδύνων στρέβλωσης της αγοράς του βρώσιμου ελαιολάδου, να θεσπισθούν σε κοινοτικό επίπεδο κανόνες προσδιορισμού της καταγωγἠς ειδικἁ για το «εξαιρε- τικὸ παρθένο» ελαιόλαδο καὶ για το «παρθένο» ελαιόλαδο που πληρούν συγκεκριµένους Ὄρους. Πρέπει να προβλεφθεί ἑνα σύστημα υποχρεωτικού προσδιορισμού της καταγωγἠς για τις κατηγορἰες αυτές ελαιολάδου. Ωστόσο, λόγω της απουσίας συστήµατος εντοπισμού καὶ ελέγχων σε ὁλες τις ποσότητες ελαίου που κυκλοφορούν, δεν εἶναι δυνατό να τεθεί σε εφαρμογή σήμερα ἑνα τέτοιο σύστημα και πρέπει να Ὀεσπιστεί ἑνα προαιρετικὀ καθεστώς προσδιορισμού  της καταγωγἠς των ελαιολάδων των κατηγοριών «παρθένο» καὶ «εξαιρετικὀ παρθένο». Η χρησιμοποίηση υφισταμένων σημάτων, τα οποία περιέχουν γεωγραφικὲς αναφορὲς, μπορεί να συνεχιστεί, εφὀσον͵ εἶχαν καταγραφεί επίσηµα στο παρελὺὀόν σύμφωνα µε την πρώτη οδηγἰα 89/104/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 271ης Δεκεμβρίου 19855, για την προσέγγιση των νοµοθεσιών των. κρατών μελὼν  περὶ σημάτων (), ὁπως τροποποιήθηκε απὀ  την απόφαση 92/10/ΕΟΚ (0, ἡ σύμφωνα µε τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 40/94 του Συµβουλίου, της 20ής Δεκεμβρίου 1992, για το κοινοτικὀ. σῆμα (), ὁπως τροποποιήθηκε απὀ τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 3258/94 (. Ο προσδιορισμός µιας περιφερειακής καταγωγἠς μπορεί να αποτελέσει αντικεἰμενο µιας  προστατευόµενης  ονοµασίας προέλευσης (ΠΟΠ) ἡ µιας προστατευόµενης γεωγραφικής ἐνδειξης (ΠΓΕ) δυνάµει του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2081] 92 του Συµβουλίου, της 14ης Ιουλίου 1997, για την προστασία των γεωγραφικών ενδεΐξεων καὶ των ονομασιὼν προέλευσης των γεωργικών προϊόντων καὶ των τροφίμων (), ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμὀ (Ε αριθ. 2796/2000 της Επιτροπής ('). Για να αποφευχθεί η δηµιουργία σύγχυσης στους καταναλωτές και, εποµένως, για να αποφευχθούν διαταραχὲς της αγοράς, ὃα πρέπει να προ- βλεφθεῖ για τις ΠΟΠ καιὶ τις ΠΓΕ ο προσδιορισμός της κατα- γωγἠς σε περιφερειακή κλίµακα. Για τα εισαγόµενα ελαιό- λαδα, εἶναι απαραίτητο να τηρούνται οι διατάξεις που εφαρ- μὀζονται. σχετικά µε τη  µη προτιμησιακή  καταγωγή, οι οποίες προβλέπονται στον κανονισμὀ (ΕΟΚ) αριθ. 2913/92 του Συµβουλίου, της Ί2ης Οκτωβρίου 19972, περὶ Ὀεσπί- σεως κοινοτικού τελωνειακού  κὠδικα ('1), όπως  τροπο- ποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμὀ (ΕΚ) αρθ. 2700/ 2000 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του. Συµβου- λίου ('2). διαταρἀσσουν. την. αγορἀ. Για . τις . ἄλλες  κατηγορίες βρώσιμων  ελαΐων, δεν υπάρχουν  ουσιαστικὲς  διαφορὲς Ί (} ΕΕ 172 της 20.9.1966, σ. 3025/66. (ϱ) ΕΕΙ. 201 της 26.7.2001, σ.4. () ΕΕΤ. 109 της 6.5.2000, σ. 20. () ΕΕΙ. 310 της 28.11.2001, σ. 19. Ε Ι. 40 της 11.2.1989 σ.]. ) Ε ) ΕΕΙ ότης 11.1.19972, σ. 35. κ ΕΕΤ Ί1της 14.1.1994,.]1. ) ΕΕΤΙ. 349 της 31.12.1994, σ. 83. ) ΕΕΙ. 208 της 24.7.1992, σ.Ἱ. 0' ) ΕΕ Τ, 302 της 19.10.1992, σ.]. 12 ΕΕ Τ, 311 της 12.12.2000, σ. 17.