Ι. 331/12 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 17.12.2005 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριῦ. 2067/2005 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της Ί6ης Δεκεμβρίου 2005 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 92/2005 ὀὁσον αφορὰ εναλλακτικούς τρόπους διάθεσης καὶ χρησιμοποίησης ζωικών υποπροϊόντων (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 17742002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβου- λίου. καὶ του. Συµβουλίου, της ης Οκτωβρίου 2002, για τον καθορισμό υγειονομικών κανόνων σχετικά µε τα ζωικά υποπροϊόντα που δεν προορίζονται για κατανάλωση απὀ τον ἀνθρωπο (), καὶ ιδίως το ἀρθρο 4 παράγραφος 2 στοιχεῖο ε), το ἀρθρο 5 παρά- γραφος 2 στοιχεῖο Ὁ), το ἀρθρο 6 παράγραφος 2 σημεῖο 1} καιὶ το ἀρθρο 32 παράγραφος 1, Εκτιμώντας τα ακόλουδθα: (1) Ο κανονισμὸς (ΕΚ) αριθ. 17742002 ορῖζει κανὀνες σχετικά µε τους τρόπους διάθεσης καὶ χρησιμοποίησης των ζωικών υποπροϊόντων. Προβλέπει επίσης τη δυνατότητα ἐγκρισης και ἄλλων τρόπων διάθεσης καὶ χρησιµοποίησης των ζωικών υποπροϊόντων κατόπιν διαβουλεύσεων µε την αρµόδια επι- στημονική επιτροπή. Βάσει των γνωμοδοτήσεων που . εξέδωσαν η΄ επιστημονική συντονιστική επιτροπή καὶ η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφά- λεια των Τροφίμων (ΕΑΑΤ), μετά την ἐναρξη ισχύος του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινο- βουλίου και του Συµβουλίου, της 2δης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών καὶ απαιτήσεων της νοµοδεσίας για τα τρόφιμα, για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων καὶ τον καθορισμό διαδικασιών σε θέµατα ασφαλείας των τροφίµων (2), η Ἐπι- τροπή ἐχει εγκρίνει μέχρι σήμερα πὲἐντε μεθόδους ως εναλ- λακτικοὺς τρόπους διάθεσης ἡἦ χρησιμοποίησης ζωικών υπο- προϊόντων. Βάσει των περαιτέρω πληροφοριών που υπέβαλαν οι αιτού- ντες μετά την ἐκδοση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 92/2005 της Επιτροπής, της 1θης Ιανουαρίου 2005, για την εφαρ- μογή του κανονισμού (Ε αρθ. 1774/2002 του Ευρωπαῖ- κοὺ Κοινοβουλίου και του. Συµβουλίου ὀσον αφορὰά τους τρόπους διάθεσης καὶ χρησιµοποίησης των ζωικών υπο- προϊόντων, καῦὼώς καὶ για την τροποποἰίηση του. παραρτή- µατος ΨΤ του εν λόγω κανονισμού όσον αφορὰ τη µετα- ποἰηση σε μονάδα παραγωγἠς βιοαερίου καὶ την επεξεργασία των. τετηγμένων λιπών (), η ΕΑΑΤ εξέδωσε γνωµοδότηση () ΕΕ Ι. 273 της 10.10.2002, σ. - κανονισμός ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμὀ (ΕΚ) αρἈδ. 416/2005 της Επιτροπήἠς (ΕΕ . 66 της 12.3.2005, σ. 10). (ϱ) ΕΕ Ι. 31 της 1.2.2002, σ. 1- κανονισμὸς ὁπως τροποποιήθηκε απὀ τον κανονισμὀ  (ΕΚ) αρθ. 16422003 (ΕΕ Ι. 245 της 29.9.2003, σ. 4). () ΕΕ Ι. 19 της 21.1.2005, σ. 27. (8) στις 22 Απριλίου 2004 σχετικὰ µε την καὐση στέατος σε λέβητα και στις 2 Ιουνίου 2004 σχετικά µε τη μέθοδο παραγωγἠς βιοντίζελ ως ασφαλεἰς τρόπους διάθεσης υλικών της κατηγορίας Ἱ. Βάσει της εν λόγω αξιολόγησης της ΕΑΑΤ, η μέθοδος παρα- γωγἠς βιοντίζελ μπορεί να θεωρηθεί επίσης ασφαλἠς τρόπος διάθεσης και χρησιµοποίησης υλικών της. κατηγορἰας. Ἱ. Κατὰ συνέπεια, ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 922005 πρὲπει να τροποποιηθεί, οὗτως ώστε να ληφθεἰ υπὀόψη. αυτή η περαιτέρω αξιολόγηση. Η ΕΔΑΤ κατέληξε επίσης στο συμπέρασμα ὁτι η καύση στέατος σε λέβητα μπορεί να Ὀεωρηθεί ασφαλἠς τρόπος διάθεσης καὶ χρησιμοποίησης ζωικών υποπροϊόντων. Οἱ συν- Όήκες υπὀ τις οποἰες η μέθοδος Ὀεωρήθηκε ασφαλἠς αντι- κατοπτρίζονται, κατά συνέπεια, σε περαιτέρω τροποποίηση του κανονισμού. Το λίπος που υποβάλλεται σε επεξεργασία σύμφωνα µε τις παραµέτρους της μεθόδου πρέπει να επιτρὲ- πεται να µεταφἑρεται σε ἄλλες μονάδες για καὐση, οὐτως ώστε να αποφεύγονται τα προβλήματα που προκαλούνται απὀ τη συσσώρευση υλικών στις υπάρχουσες εγκαταστάσεις. Εφαρμόζονται αυστηροἰ ὀροι διαχωρισμού  μεταξύ  καύσης, αφενὸς, καὶ επεξεργασίας τροφίμων καὶ ζωοτροφών, αφετὲ- ρου. Η τεχνολογική πρὀοδος οδήγησε στην ανάπτυξη ορισµένων τροποποιημένων παραμέτρων για τα τελικά στάδια των μεθὀ- δων παραγωγἠς βιοντίζελ καὶ καύσης στέατος σε λέβητα. Ὑπὸ την προὐπόθεση ὁτι εφαρµόστηκε  προηγουμένως κάποια απὀ τις µεθόδους επεξεργασίας που  καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1774/2002, οι αρµόδιες αρχὲς των κρατών μελών πρέπει να μπορούν να εγκρίνουν αυτὲς τις τροποποιημένες παραµέτρους των μεθόδων. Η ἔγκριση καὶ η εφαρµογή των εν λόγω εναλλακτικών μεθὀ- δων γίνεται µε την επιφύλαξη ἀλλων ισχυουσῶν κοινοτικὠν νομοθετικών διατάξεων, ιδίως της νομοθεσίας για το περι- βάλλον. Ως εκ τούτου, οι απαιτήσεις για συστήµατα καῦα- ρισμού των αερίων στη μέθοδο της αλκαλικής υδρόλυσης και στη μέθοδο παραγωγἠς βιοντίζελ μπορούν να καταργη- θούν. Το βιοντίζελ δεν χρειάζεται να επισημαΐνεται ανεξίτηλα, διότι η μέθοδος παραγωγἠς εἶναι ασφαλἠς καὶ για να διευκολυν- θεί η χρήση του ως εναλλακτικού καυσίμου. Τα µἐτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισµό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της μόνιµης επιτροπῆς για την τρο- φική αλυσίδα καὶ την υγεία των ζώων,