L 315/12 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften 25.11.98 VERORDNUNG (EG) Nr. 2521/98 DER KOMMISSION vom 24. November 1998 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 577/97 mit Durchführungsbestim- mungen zur Verordnung (EG) Nr. 2991/94 des Rates mit Normen für Streichfette und zur Verordnung (EWG) Nr. 1898/87 des Rates über den Schutz der Bezeich- nung der Milch und Milcherzeugnisse bei ihrer Vermarktung DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft, gestützt auf die Verordnung (EG) Nr. 2991/94 des Rates vom 5. Dezember 1994 mit Normen für Streichfette (*), insbesondere auf Artikel 8, gestützt auf die Verordnung (EWG) Nr. 1898/87 des Rates vom 2. Juli 1987 über den Schutz der Bezeichnung der Milch und Milcherzeugnisse bei ihrer Vermarktung (*), zuletzt geändert durch die Akte über den Beitritt Öster- reichs, Finnlands und Schwedens, insbesondere auf Artikel 4 Absatz 2, in Erwägung nachstehender Gründe: Die Angabe der Fettgehalte von Streichfett, ausge- nommen die in der Verordnung (EG) Nr. 2991/94 genannten Erzeugnisse mit einem Mindestfettgehalt von 80 %, ist festgelegt durch Artikel 2 Absatz 1 der Verord- nung (EG) Nr. 577/97 der Kommission (*), zuletzt geän- dert durch die Verordnung (EG) Nr. 1298/98 (*). Die Überprüfung der Einhaltung dieser Vorschrift ist durch Artikel 2 Absatz 3 und durch Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 577/97 geregelt. Der Beginn der Anwendung der für die Überprüfung vorgesehenen Methode wurde bis zum 1. Januar 1999 verschoben, damit die Marktteil- nehmer diese Methode vorher erproben können und damit die Tauglichkeit dieser Methode, gestützt auf die der Kommission mitzuteilenden Ergebnisse, eingehend getestet werden kann. Eine Untersuchung der übermittelten Angaben hat ergeben, daß die für die Überprüfung der ausgewiesenen Fettgehalte vorgegebenen Toleranzwerte zu niedrig sind. Die Toleranzwerte für den durchschnittlichen Fettgehalt der gezogenen Proben sowie für die Einzelproben sollten deshalb verdoppelt werden. Unter Berücksichtigung dieser Änderung müßte die Auflage entfallen, daß für eine Einzelprobe der im Anhang der Verordnung (EG) 1 (') ABL L 316 vom 9. 12. 1994, S. 2. () ABL L 182 vom 3. 7. 1987, S. 36. () ABL L 87 vom 2. 4. 1997, S. 3. (*) ABL. L 180 vom 24. 6. 1998, S. 5. Nr. 2991/94 festgesetzte Grenzwert gilt. Überdies sollte festgelegt werden, daß der festgestellte durchschnittliche Fettgehalt den betreffenden Grenzwerten entsprechen muß. Die in dieser Verordnung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme der zuständigen Verwal- tungsausschüsse — HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN: Artikel 1 Die Verordnung (EG) Nr. 577/97 wird wie folgt geändert: 1. In Artikel 2 a) erhält Absatz 1 Buchstaben b) und c) folgende Fassung: „b) der durchschnittliche Fettgehalt darf vom ange- gebenen Prozentsatz höchstens um 1 Prozent- punkt, eine Einzelprobe höchstens um 2 Prozentpunkte abweichen; c) für den durchschnittlichen Fettgehalt gilt in jedem Fall der im Anhang der Verordnung (EG) Nr. 2991/94 festgesetzte Grenzwert;“ b) erhält Absatz 2 folgende Fassung: „(2) Abweichend von Absatz 1 muß jedoch bei den in den Teilen A1, B1 und C1 der Verordnung (EG) Nr. 2991/94 genannten Erzeugnissen der angegebene Gehalt dem Mindestfettgehalt des Erzeugnisses entsprechen.“ 2. Anhang II erhält folgende Fassung: „ANHANG II Überprüfung des für Streichfett angegebenen Fettge- halts Der zu kontrollierenden und analysierenden Partie sind fünf Stichproben zu entnehmen. Es ist wie folgt zu verfahren: