13.5.2003 Amtsblatt der Europäischen Union L 117/35 ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION vom 12. Mai 2003 betreffend Übergangsmaßnahmen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1774/2002 des Europäischen und des Rates hinsichtlich der völligen Trennung von Material der Kategorien 1 und 2 von Mate- rial der Kategorie 3 in Zwischenbehandlungsbetrieben (Bekannt gegeben unter Aktenzeichen K(2003) 1495) (Nur die französische und die italienische Fassung sind verbindlich) (Text von Bedeutung für den EWR) (2003/323/EG) DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft, gestützt auf die Verordnung (EG) Nr. 1774/2002 des Europäi- schen Parlaments und des Rates vom 3. Oktober 2002 mit Hygienevorschriften für nicht für den menschlichen Verzehr bestimmte tierische Nebenprodukte (*), insbesondere auf Artikel 32 Absatz 1, in Erwägung nachstehender Gründe: (1I) Die Verordnung (EG) Nr. 1774/2002 sieht eine voll- ständige Überarbeitung der Gemeinschaftsvorschriften über nicht zum menschlichen Verzehr bestimmte tie- rische Nebenprodukte vor, einschließlich der Aufnahme einer Reihe strenger Bestimmungen. Außerdem legt sie fest, dass geeignete Übergangsmaßnahmen verabschiedet werden können. (2) _ Angesichts des strengen Charakters dieser Bestimmungen sind Übergangsmaßnahmen für Frankreich und Italien vorzusehen, damit die Industrie ausreichend Zeit hat, sich anzupassen. Darüber hinaus müssen alternative Verfahren zur Abholung/Sammlung, Beförderung, Lage- rung, Handhabung, Verarbeitung und Verwendung tie- rischer Nebenprodukte sowie Verfahren zur Beseitigung dieser Nebenprodukte weiterentwickelt werden. (3) Folglich sollte für Frankreich und Italien als Übergan- gsmaßnahme eine Ausnahmeregelung erlassen werden, damit sie die weitere Anwendung nationaler Vorschriften auf die völlige Trennung von Material der Kategorien 1 und 2 von Material der Kategorie 3 in Zwischenbehand- lungsbetrieben durch die Unternehmer zulassen können. (4) Zur Vermeidung eines Risikos für die Gesundheit von Mensch und Tier sollten in Frankreich und Italien während des Zeitraums, in dem die Übergangsmaß- nahmen gelten, geeignete Kontrollsysteme unterhalten werden. (5) Die in dieser Entscheidung vorgesehenen Maßnahmen stimmen mit der Stellungnahme des Ständigen Ausschusses für die Lebensmittelkette und Tiergesund- heit überein — () ABL L 273 vom 10.10.2002, S$. 1. HAT FOLGENDE ENTSCHEIDUNG ERLASSEN: Artikel 1 Ausnahmeregelung hinsichtlich der völligen Trennung von Material der Kategorien 1 und 2 von Material der Kate- gorie 3 in Zwischenbehandlungsbetrieben Gemäß Artikel 32 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 1774/ 2002 und abweichend von Artikel 10 Absatz 2 dieser Verord- nung können Frankreich und Italien den Betreibern von Betrieben und Einrichtungen bis spätestens 30. April 2004 einzelne Zulassungen für die Anwendung nationaler Vorschriften auf die völlige Trennung von Material der Katego- rien 1 und 2 von Material der Kategorie 3 in Zwischenbehand- lungsbetrieben erteilen, die die Bestimmungen des Anhangs II Kapitel I Nummer 1 Buchstabe a) und Kapitel II Abschnitt B Nummer 6 dieser Verordnung nicht erfüllen, sofern die natio- nalen Vorschriften a) sicherstellen, dass das Abholen/Sammeln, die Handhabung, vorübergehende Lagerung und der Versand von Material der Kategorie 3 so erfolgen, dass eine Kreuzkontamination mit Material der Kategorien 1 und 2 verhindert wird; b) nur in Betrieben und Einrichtungen angewandt werden, die diese Vorschriften am 1. November 2002 anwendeten; und c) den übrigen Bestimmungen des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 1774/2002 entsprechen. Artikel 2 Kontrollmaßnahmen Die zuständige Behörde ergreift die erforderlichen Maßnahmen, um die Einhaltung der in Artikel 1 genannten Bedingungen durch die zugelassenen Betreiber von Betrieben und Einrich- tungen zu kontrollieren. Artikel 3 Entzug von Zulassungen und Beseitigung von Material, das die Bestimmungen der vorliegenden Entscheidung nicht erfüllt (1) Einzelne durch die zuständige Behörde für die Trennung von Material der Kategorien 1 und 2 von Material der Kategorie 3 in Zwischenbehandlungsbetrieben erteilte Zulassungen werden hinsichtlich des Betreibers, des Betriebs oder der Einrichtung sofort und endgültig entzogen, sofern die in dieser Entscheidung festgelegten Bedingungen nicht mehr erfüllt sind.