20. 1. 94 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften Nr. L 17/7 VERORDNUNG (EG) Nr. 86/94 DER KOMMISSION vom 19, Januar 1994 zur Erstellung einer Referenzmethode für die Bestimmung von Sitosterin und Stigmasterin in Butter DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft, gestützt auf die Verordnung (EWG) Nr. 804/68 des Rates vom 27. Juni 1968 über die gemeinsame Marktorganisa- tion für Milch und Milcherzeugnisse ('), zuletzt geändert durch die Verordnung (EWG) Nr. 2071/92 (?), insbeson- dere auf Artikel 6 Absatz 7, in Erwägung nachstehender Gründe : Gemäß den Artikeln 3 und 6 der Verordnung (EWG) Nr. 570/88 der Kommission (*), zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 3049/93 (*), kann Butter gekenn- zeichnet werden und müssen die gekennzeichneten Erzeugnisse kontrolliert werden. Damit eine unzulässige Verwendung subventionierter Butter ausgeschlossen ist, sind die Bedingungen hinsichtlich der Markierung mit Kennzeichnungsstoffen genauestens zu erfüllen. Wegen der Bedeutung der Markierung mit Kennzeich- nungsstoffen für das Funktionieren dieser Regelungen bedarf es gemeinsamer Verfahren für den Nachweis sämt- licher Kennzeichnungsstoffe ; diese Verfahren sollten gemeinschaftsweit einheitlich angewendet werden. Dies dient insbesondere der Gleichbehandlung aller diese Regelung in Anspruch nehmenden Marktteilnehmer und der Beseitigung etwaiger Wettbewerbsverzerrungen als Folge der gegenwärtig von Mitgliedstaat zu Mitgliedstaat unterschiedlichen Analyseverfahren. Mit der Verordnung (EWG) Nr. 3942/92 der Kommis- sion (°) wurde eine Referenzmethode zur Bestimmung von Stigmasterin und Sitosterin in Butterfett festgelegt. Diese Methode kann in leicht abgewandelter Form auch zur Bestimmung von Sterinkennzeichnungsstoffen in Butter verwendet werden. Es sollten die Genauigkeit der Methode und die zuläs- sigen Abweichungen bestimmt werden. Die in dieser Verordnung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Verwaltungsaus- schusses für Milch und Milcherzeugnisse — HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN : Artikel 1 Die zur Bestimmung des Stigmasteringehalts oder ß-Sito- steringehalts von Butter nach Artikel 6 der Verordnung (EWG) Nr. 570/88 anzuwendende Referenzmethode ist im Anhang beschrieben. Butter ist dann korrekt gekennzeichnet worden, wenn die Ergebnisse den Anforderungen gemäß Punkt 8 dieses Anhangs genügen. Artikel 2 Diese Verordnung tritt am dritten Tag nach ihrer Veröf- fentlichung im Amtsblatt der Europdischen Gemein- schaften in Kraft. Diese Verordnung gilt ab 1. April 1994. Diese Verordnung ist in allen ihren Teilen verbindlich und gilt unmittelbar in jedem Mitgliedstaat. Brüssel, den 19. Januar 1994 (') ABL. Nr. L 148 vom 28. 6. 1968, S. 13. (?) ABl. Nr. L 215 vom 30. 7. 1992, S. 64. 3) ABL. Nr. L SS vom 1. 3. 1988, S. 31. (*) ABl. Nr. L 273 vom 5S. 11. 1993, S. 7. Für die Kommission Rene STEICHEN Mitglied der Kommission (*) ABL _ Nr. L 399 vom 31. 12. 1992, S. 29.