L 162/76 Amtsblatt der Europäischen Union 30.4.2004 RICHTLINIE 2004/77/EG DER KOMMISSION vom 29. April 2004 zur Änderung der Richtlinie 94/54/EG hinsichtlich der Kennzeichnung bestimmter Lebensmittel, die Glycyrrhizinsäure und deren Ammoniumsalz enthalten (Text von Bedeutung für den EWR) DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaften, gestützt auf die Richtlinie 2000/13/EG des Europäischen Parla- ments und des Rates vom 20. März 2000 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über die Etikettierung und Aufmachung von Lebensmitteln sowie die Werbung hierfür ('), insbesondere auf Artikel 4 Absatz 2, nach Stellungnahme des Wissenschaftlichen Ausschusses „Lebensmittel“, in Erwägung nachstehender Gründe: (1I) Die Richtlinie 94/54/EG (*) der Kommission vom 18. November 1994 über Angaben, die zusätzlich zu den in der Richtlinie 79/112/EWG des Rates aufgeführten Angaben auf dem Etikett bestimmter Lebensmittel vorge- schrieben sind, enthält eine Liste von Lebensmitteln, bei deren Kennzeichnung eine oder mehrere zusätzliche Angaben zu machen sind. (2) Zweck dieser Richtlinie ist es, diese Liste um bestimmte Lebensmittel zu ergänzen, die Glycyrrhizinsäure und dessen Ammoniumsalz enthalten. (3) Glycyrrhizinsäure ist ein natürlicher Bestandteil der Süßholzpflanze Glycyrrhiza glabra, ihr Ammoniumsalz wird aus wässrigen Auszügen der Süßholzpflanze Glycyrrhiza glabra gewonnen. Glycyrrhizinsäure und ihr Ammoniumsalz sind im gemeinschaftlichen Verzeichnis der Aromastoffe aufgeführt, das mit der Entscheidung 1999/217/EG der Kommission vom 23. Februar 1999 über ein Verzeichnis der in oder auf Lebensmitteln verwendeten Aromastoffe gemäß der Verordnung (EG) Nr. 2232/96 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Oktober 1996 (*) festgelegt wurde. Eine Exposi- tion gegenüber Glycyrrhizinsäure und ihrem Ammo- niumsalz findet meistens beim Verzehr von Lakritz- Süßwaren einschließlich Kaugummi, Kräutertees und anderen Getränken statt. (4) Der Wissenschaftliche Ausschuss „Lebensmittel“ kam in seiner Stellungnahme vom 4. April 2003 über Glycyrrhi- zinsäure und ihr Ammoniumsalz zu dem Schluss, dass eine Höchstgrenze von 100 mg/Tag bei regelmäßiger Aufnahme der Mehrheit der Bevölkerung einen ausrei- chenden Schutz gewährt, dass jedoch der Verzehr von (') ABl. L 109 vom 6.5.2000, Seite 29, in der Fassung der Richtlinie 2003/89/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 10. November 2003 (ABl. L 308 vom 25.11.2003, Seite 15). (?) ABl. L 300 vom 23.11.1994, S. 14, in der Fassung der Richtlinie 96/21JEG des Rates (ABl. L 88 vom 5.4.1996, Seite 5). (*) ABl. L 84 vom 27.3.1999, Seite 1, in der Fassung der Entscheidung 2002/113/EG (ABl. 49 vom 20.2.2002, Seite 1). über diesem Wert liegenden Mengen zu erhöhtem Blut- druck führen kann. Der Ausschuss weist darauf hin, dass es bestimmte Bevölkerungsgruppen gibt, für die diese Höchstgrenze möglicherweise keinen ausreichenden Schutz bietet. Dazu zählen Menschen, die an Erkran- kungen im Zusammenhang mit einer gestörten Wasser- und Elektrolyt-Homöostase leiden. (5) Aufgrund dieser Erkenntnisse müssen die Verbraucher durch Angaben auf dem Etikett eindeutig über den Gehalt an Glycyrrhizinsäure oder ihrem Ammoniumsalz in Süßwaren und KGetränken informiert werden. Enthalten diese Erzeugnisse viel Glycyrrhizinsäure oder Ammoniumsalz, sollten die Verbraucher und insbeson- dere die an erhöhtem Blutdruck leidenden zusätzlich darüber informiert werden, dass der übermäßige Verzehr vermieden werden sollte. Damit diese Informationen für den Verbraucher gut verständlich sind, sollte vorzugs- weise der allgemein bekannte Begriff „Lakritzextrakt“ verwendet werden. (6) Die Richtlinie 94/54/EG sollte daher entsprechend geändert werden. (7) _ Die in dieser Richtlinie vorgesehen Maßnahmen stimmen mit der Stellungnahme des Ständigen Ausschusses für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit überein — HAT FOLGENDE RICHTLINIE ERLASSEN: Artikel 1 Der Anhang zur Richtlinie 94/54JEG wird gemäß dem Wortlaut des Anhangs zur vorliegenden Richtlinie geändert. Artikel 2 (1) Die Mitgliedstaaten erlauben den Handel mit Erzeug- nissen, die die Bestimmungen dieser Richtlinie erfüllen, ab spä- testens 20.5.2005. (2) _Die Mitgliedstaaten verbieten den Handel mit Erzeug- nissen, die die Bestimmungen dieser Richtlinie nicht erfüllen, ab 20.5.2006. Erzeugnisse, die die Bestimmungen dieser Richtlinie nicht erfüllen und vor 20.5.2006 etikettiert wurden, sind jedoch bis zur Erschöpfung der Bestände zugelassen.