2.4. 92 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften Nr. L 87/25 ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION vom 13. März 1992 zur Änderung der Richtlinie 80/879/EWG hinsichtlich der Kennzeichnung der Genußtauglichkeit von frischem Geflügelfleisch in Großpackungen (92/189/EWG) DIE KOMMISSION DER EUROPAISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft, gestützt auf die Richtlinie 71/118/EWG des Rates vom 15S. Februar 1971 zur Regelung gesundheitlicher Fragen beim Handelsverkehr mit frischem Geflügelfleisch (*), zuletzt geändert durch die Richtlinie 90/654/EWG (?), insbesondere auf Artikel 3 Absatz 1 Abschnitt A Buchstabe e), in Erwägung nachstehender Gründe : Es empfiehlt sich, die Kennzeichnung der Genußtaug- lichkeit von frischem Geflügelfleisch in Großpackungen gemeinschaftsweit einheitlich zu regeln. Dies gilt vor allem für frisches Gefügelfleisch, das von einem zugelas- senen Schlacht- oder Zerlegebetrieb an Speisegaststätten, Kantinen oder Großküchen geliefert wird. Die Richtlinie 80/879/EWG (*) ist daher entsprechend zu ändern. Die in dieser Entscheidung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Ständigen Veterinär- ausschusses — (') ABl. Nr. .L_ SS vom 8. 3. 1971, S. 23. C) ABl. Nr. L 353 vom 17. 12. 1990, S. 48. () ABl. Nr. L 251 vom 24. 9. 1980, S. 10. HAT FOLGENDE ENTSCHEIDUNG ERLASSEN : Artikel 1 In Artikel 4 der Richtlinie 80/879/EWG erhält der einlei- tende Satz folgende Fassung : „Sendungen von Tierkörpern, einschließlich solche, von denen gemäß Anhang I Kapitel VII Nummer 32.2 der Richtlinie 71/118/EWG bestimmte Teile entfernt worden sind, werden von einem zugelassenen Schlacht- oder Zerlegebetrieb an Speisegaststätten, Kantinen und Großküchen, die das frische Fleisch nach einer Wärmebehandlung direkt an den Endver- braucher abgeben, geliefert, sofern folgende Anforde- rungen erfüllt sind :”. Artikel 2 Diese Entscheidung ist an alle Mitgliedstaaten gerichtet. Brüssel, den 13. März 1992 Für die Kommission Ray MAC SHARRY Mitglied der Kommission