Nr. L 181/50 Amtsblatt‘ der Europäischen Gemeinschaften 28. 6. 89 RICHTLINIE DES RATES vom 20. Juni 1989 zur Festlegung der Modalitäten für die Kontrollen der Einhaltung des in Anhang A der Richtlinie 85/397/EWG vorgesehenen Gefrierpunkts von unbehandelter Rohmilch (89/384/EWG) DER RAT DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung. der. Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft, gestützt auf die Richtlinie 85/397/EWG des Rates vom 5. August 1985 zur Regelung gesundheitlicher und tierseu- chenrechtlicher Fragen im innergemeinschaftlichen Handel mit wärmebehandelter Milch ('), in der Fassung der Verordnung - 3768/85 (?), insbesondere auf Artikel 11 Absatz 6, auf Vorschlag der Kommission, in Erwägung nachstehender Gründe : In Anhang A Kapital VI Abschnitt D der Richtlinie 85/397/EWG ist angegeben, welche Normen bei der Anlieferung‘ von Rohmilch im Bearbeitungsbetrieb bzw. in der Sammel- oder Standardisierungsstelle einzuhalten sind. Um den Unterschieden bei der Sammlung Rechnung zu tragen, sollte präzisiert werden, in welcher Phase die Kontrolle des Gefrierpunktes erfolgen kann, damit eine einheitliche Anwendung dieses. Erfordernisses erreicht wird — HAT-FOLGENDE RICHTLINIE ERLASSEN:: Artikel 1 .Die Mitgliedstaaten tragen dafür Sorge, daß die in Anhang A Kapital. VI Abschnitt D der Richtlinie 85/397/EWG vorgesehene Überwachung des Gefrierpunkts von unbe- handelter Milch. nach den folgenden Bestimmungen erfolgt : 1 Die unbehandelte Milch jedes Betriebs ist in Stich- proben regelmäßig zu kontrollieren: Wird die Milch eines einzigen Betriebs direkt an den Bearbeitungsbetrieb geliefert, so. sind entweder beim Einsammeln im _ Erzeugerbetrieb Betrügereien während des Transports ergriffen werden, Proben zu‘ entnehmen, sofern Maßnahmen zur Verhinderung von - oder vor der Anlieferungäm Bearbeitungsbetrieb, wenn die Milch direkt vom-Betriebsinhaber- angeliefert wird. Wenn die Untersuchungsergebnisse den Verdacht auf Wasserzusatz ergeben, so entnimmt die zuständige. Behörde im Betrieb eine Vollprobe. Eine-Vollprobe ist eine Probe, die für die Milch einer ‚vollständig über- wachten Abend- oder Morgenmelkzeit, die frühestens elf und spätestens dreizehn Stunden nach. der letzten Melkzeit beginnt, repräsentativ- ist. Stammt die Milch aus mehreren Erzeugerbetrieben, so genügt es, die Proben nur bei der Anlieferung der unbehandelten Milch im Bearbeitungsbetrieb oder in der Sammel- bzw. Standardisierungsstelle zu entnehmen, sofern in den. Betrieben -trotzdem Stich- probenkontrollen durchgeführt werden. Ergeben die Untersuchungsergebnisse eine Überschrei- tung der in Anhang A Kapitel. VI Buchstabe D der Richtlinie 85/397/EWG vorgesehenen Norm, . so werden .die Proben in- allen Erzeugerbetrieben entnommen, bei denen die betreffende unbehandelte Milch eingesammelt wurde. Erforderlichenfalls entnimmt-die zuständige Behörde . Vollproben im Sinnevon Nummer 1 dritter Absatz. 2. Wird der Verdacht auf Wasserzusatz durch die Unter- suchungsergebnisse entkräftet, so kann die unbehan- delte Milch für die Erzeugung von wärmebehandelter . Milch verwendet. werden. ; Artikel 2 Die Mitgliedstaaten erlassen die ;erforderlichen -Rechts- und Verwaltungsvorschriften, um dieser Richtlinie späte- stens am 1. Juli 1990 nachzukommen. Artikel 3 Diese Richtlinie ist an die Mitgliedstaaten gerichtet. Geschehen zu Luxemburg am. 20. Juni 1989, Im Namen des Rates Der Präsident C. ROMERO HERRERA (') ABI. Nr. L 226 vom 24. 8. 1985, S. 13. (3) ABl Nr. L 362 vom 31. 12. 1985, S. 8.