Nr. L 186/14 Amtsblatt der Europäischen. Gemeinschaften 30.-6. 89 RICHTLINIE DES RATES vom 14. Juni 1989 zur dritten Änderung der Richtlinie 75/726/EWCG zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten für Fruchtsäfte und einige gleichartige Erzeugnisse (89/394/EWG) DER RAT DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft, insbesondere auf die Artikel 43 und 100a, ; auf Vorschlag der Kommission (!), in Zusammenarbeit mit dem Europäischen Parlament (?), nach Stellungnahme des Wirtschafts- und Sozialausschus- ses (?), in Erwägung nachstehender Gründe: In der Richtlinie 75/726/EWG (*), zuletzt geändert durch die Akte über den Beitritt Spaniens und Portugals, .ist die Möglichkeit, Fruchtnektare ohne Zusatz von Zucker herzu- stellen, nicht vorgesehen. Aufgrund der geänderten Ernäh- rungsgewohnheiten ist es angebracht, derartige Erzeugnisse zuzulassen. Da es nicht möglich ist, den. Saft bestimmter exotischer Früchte vom Fruchtfleisch zu trennen, erscheint es notwen- dig, bei der Herstellung bestimmter Fruchtsäfte die eventu- elle Verwendung von Fruchtmark vorzusehen. Die Möglichkeit des vollständigen Ersetzens der Zuckerarten durch Honig im Rahmen -der festgesetzten Höchstmengen sollte-auf sämtliche Fruchtnektare ausgedehnt werden; und die Möglichkeit, gleichzeitig Zuckerarten und Honig in bestimmten Nektaren zu verwenden, sollte  aufgehoben werden; Es empfiehlt sich, die Zuckerung bestimmter konzentrierter Fruchtsäfte nur dann zu erlauben, wenn sie für den direkten Verkauf an den‘ Verbraucher bestimmt sind, wobei diese Zuckerung in .ihrem -endgültigen Stadium die erlaubten Höchstgrenzen nicht überschreiten darf — HAT FOLGENDE RICHTLINIE ERLASSEN: Artikel 1 Die Richtlinie 75/726/EWG wird wie folgt geändert: 1. Artikel 1 Nummer 7 erhält folgende Fassung: „7. Fruchtnektar a) das nicht gegorene, aber gärfähige, durch Zusatz von Wasser und Zucker zu Frucht- {(1) ABl. Nr, C 24 vom 31. 1.1987, S. 12. (2) ABl. Nr. C 122 vom 9, S5. 1988, S, 78, und ABl. Nr. C 120 vom 16. 5. 1989. (3) ABl. Nr. C 150 vom 2. 6. 1987, S. 16. (*) ABL. Nr. L 311 vom 1. 12. 1975, S. 40. säften, .konzentrierten Fruchtsäften, Frucht- mark, konzentriertem Fruchtmark oder einem. Gemisch dieser Erzeugnisse hergestellte Er- zeugnis, das außerdem. dem  Anhang ent- spricht; b) nach dem Verfahren des Artikels 14 -kann jedoch beschlossen werden, daß bei bestimm- ten Früchten mit Saft mit hohem natürlichen Zuckergehalt der Nektar: ohne Zusatz von Zuckerarten hergestellt werden kann,“. Artikel 4 Absatz 1 Buchstabe a) erhält folgende Fas- sung: „a) das Mischen von Fruüchtsäften einer oder mehrerer Fruchtarten und/oder von‘ Fruchtmark (wie in Artikel 1 Nummer 2 und S definiert) unterein- ander;“. In Artikel 7 Absatz 2 erhalten die Buchstaben c) und d) folgende Fassung: „c) das vollständige Ersetzen der Zuckerarten durch Honig, wobei die in Buchstabe a) genannte Höchstmenge von 20 Hundertteilen nicht über- schritten.werden darf; für die Herstellung der unter Artikel 3 Absatz 2 Buchstabe c) fallenden Fruchtnektare — wenn sie aus Äpfeln, Birnen oder Pfirsichen. oder einem Gemisch aus diesen Früchten hergestellt werden — der Zusatz von Zitronensäure bis zu einer Menge von 5 g je Liter des fertigen Erzeugnisses; die Zitronensäure kann jedoch ganz oder teilweise durch eine gleichwertige Menge Zitronensaft ersetzt werden:“. In Artikel 7 werden die Absätze 3 und 4 gestrichen. „a) S. Artikel 8 Buchstabe a) erhält folgende Fassung: - die in Artikel 4-aufgeführten Behandlungen und Verfahren, mit Ausnahme der Bestimmungen von Absatz 2 Buchstabe a). Der in dem genannten Buchstaben a) vorgesehene Zusatz von Zuckerar- ten ist jedoch nur für abgepackte konzentrierte - Fruchtsäfte erlaubt; die für den Endverbraucher bestimmt sind, und unter der Voraussetzung, daß die Zuckerung in der Bezeichnung vermerkt ist; in diesem Fall darf die Gesamtmenge des Zuckerzu- satzes ausgedrückt im Verhältnis zum Volumen des Safts ‚aus ...konzentrat‘ die in Artikel 4 Absatz 2 Buchstabe a} Ziffern i) und ii) erlaubte Höchstgrenze nicht überschreiten.