Nr, L 39/44 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften 15. 2. 92 ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION vom 22. Januar 1992 zur Änderung der Entscheidung 87/131/EWG zur Zulassung eines Verfahrens der Einstufung von Schweineschlachtkörpern in den Niederlanden (Nur der niederländische Text ist verbindlich) (92/100/EWG) DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft, gestützt auf die Verordnung (EWG) Nr. 3220/84 des Rates vom 13. November 1984 zur Bestimmung des gemeinschaftlichen Handelsklassenschemas für Schweineschlacht- körper ('), geändert durch die Verordnung (EWG) Nr. 3577/90 (?), insbesondere auf Artikel 5 Absatz 2, in Erwägung nachstehender Gründe : Mit der Entscheidung 87/131/EWG (*), zuletzt geändert durch die Entscheidung 87/395/EWG (*), hat die Kommission ein Verfahren der Einstufung von Schweine- schlachtkörper in den Niederlanden zugelassen. Die Regierung der Niederlande hat -bei der Kommission die Zulassung der Verwendung einer neuen Formel zur Berechnung des Muskelfleischanteils der Schlachtkörper im Rahmen des in Entscheidung 87/131/EWG vorgesehenen Einstufungsverfahrens bean- tragt. Die in dieser Entscheidung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Verwaltungsausschusses für Schweinefleisch — HAT FOLGENDE ENTSCHEIDUNG ERLASSEN : Artikel 1 Der Text von Artikel 1 Absatz 3 der Entscheidung 87/131/EWG wird durch folgenden Text ersetzt : „(3) Der Muskelfleischanteil des Schlachtkörpers wird anhahd folgender Formel berechnet : Y = p Y weibliches Tier + (1—p) Y Kastrat (%), wobei : I Y = Muskelfleischanteil des Schlachtkörpers, Y weibliches Tier = 61,38 — 0,74 X; + 0,13 X, (%), Y Kastrat = S9,35 — 0,67 X; + 0,13 X, (%), wobei : . X; = Rückenspeckdicke (einschließlich Schwarte) in mm, 6 cm seitlich der Trenn- linie des Schlachtkörpers auf der Höhe zwischen der dritt- und viertletzten Rippe gemessen, X, = Muskeldicke in mm, gleichzeitig und an gleicher Stelle wie X, gemessen, p= 1/(1 + exp (-n) wobei : n = — 3,277 — 0,4580 X, + 0,3038 X, + 0,007777 (X,)” — 0,001792 (X,) — 0,002557 X; ‘ X; Die Formel gilt für Schlachtkörper von SO0 bis 120 kg.” (') ABI. Nr. L 301 vom 20. 11. 1984, S. 1. () ABl. Nr. L 353 vom 17. 12. 1990, S. 23. () ABl. Nr. L 51 vom 20. 2. 1987, S. 50. () ABI. Nr. L 208 vom 30. 7. 1987, S. 43.