17.7.87° Amtsblatt. der Europäischen Gemeinschaften Nr. L _ 196/1 (Veröffentlichungsbedürftige Rechtsakte) N VERORDNUNG (EWG) Nr. 2Q94/87 DES RATES _ vom 13. Juli 1987 zur Änderung der Verordnung (EWG) Nr. 2731/75 über die Standardqualitäten für Weichweizen, Roggen, Gerste, Mais, Sorghum und Hartweizen DER RAT DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Wirtséhaftsgemeinschaft‚ insbesondere auf Artikel 43, gestützt auf die Verordnung (EWG) Nr. 2727/75 des Rates vom 29. Oktober 1975 über die gemeinsame Marktorgani- sation für Getreide ('), zuletzt geändert durch die Verord- nung (EWG) Nr. 1900/87 (?), insbesondere auf Artikel 3 Absatz 5, auf Vorschlag der Kommission (*), nach Stellungnahme des Europäischen Parlaments (*), in Erwägung nachstehender Gründe : Die Produktions- und: Verbrauchsentwicklung bei Hart- weizen erfordert strengere Qualitätsvorschriften bei der Intervention. Dazu muß zunächst die Standardqualität .dieser Getreideart geändert werden. Dabei sind insbeson- dere die Anforderungen für den Feuchtigkeitsgehalt und das Eigengewicht von Hartweizen heraufzusetzen und andererseits technologische Kriterien in die Definition der Standardqualität aufzunehmen. Die Verordnung (EWG) Nr. 2731/75 (*), zuletzt geändert durch die Verord- nung (EWG) Nr. 1580/86 (*), ist daher entsprechend zu ändern — HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN : Artikel 1 Die Verordnung (EWG) Nr. 2731/75 wird wie folgt geän- dert : (') ABL. Nr. L 281 vom 1. 11. 1975, S. 1. (%) ABl Nr. L 182 vom 3. 7. 1987, S. 40. () ABl. Nr. C 102 vom 15. 4. 1987, S. 10. (*) Stellungnahme vom 10. Juli 1987 (noch nicht im Amtsblatt veröffentlicht). () ABl. Nr. L 281 vom 1. 11. 1975, S. 22. () ABl. Nr. L 139 vom 24. 5S. 1986, S. 34. 1. Artikel S erhält folgende Fassung : „Artikel 5 Die für den Richtpreis und den Interventionspreis für Hartweizen maßgebende Standardqualität wird wie folgt bestimmt : 1. Physikalische Qualitätskriterien : a) Gesunder und handelsüblicher Hartweizen von gesundem Geruch, frei von lebenden Schäd- lingen, von bernsteingelber bis brauner Farbe, an der Bruchstelle von glasigem, durchscheinendem und hornartigem Aussehen ; b) Gesamtanteil der Bestandteile, die nicht einwandfreie Hartweizenkörner sind: 25 v.H,, davon — Anteil der Hartweizenkörner, die ihr glasiges Aussehen, auch teilweise, verloren haben : 20 v.H, — Anteil des Bruchkorns: 2 v. H,, — .Anteil des Kornbesatzes : 2 v. H. (als Kornbe- satz gelten Schmachtkorn, Körner anderer Getreidearten (Fremdgetreide), Schädlings- fraß, Körner mit Keimverfärbungen, fleckige und fusariumbefallene und durch Trocknung überhitzte Körner), ; — Anteil des Auswuchses : 0,5 v.H., — Anteil des Schwarzbesatzes: 0,5 v.H. (als Schwarzbesatz gelten Fremdkörner (Unkraut- samen), verdorbene Körner, Verunreini- gungen, Spelzen, Mutterkorn, Brandbutten, tote Insekten und Insektenfragmente) ; c) Eigengewicht: 80 Kilogramm je Hekfoliter; d) Feuchtigkeitsgehalt : 13 v. H. 2. Technologische Qualitätskriterien : a) Proteingehalt (N x 5,7), bezogen auf die Trok- kensubstanz, in Höhe von 12,5 v. H. oder mehr ; b) Klebergehalt, bezogen auf die Trockensubstanz, in Höhe von 8,75 v.H. oder mehr; Cc) Fallzahl nach Hagberg von 250 Sekunden oder mehr einschließlich der 60 Sekunden Vorberei- tungszeit (Rührzeit).”