Nr. L 241/88 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften 1. 9. 88 VERORDNUNG (EWG) Nr. 2721/88 DER KOMMISSION vom 31. August 1988 mit Durchführungsbestimmungen für die freiwilligen Destillationen gemäß den Artikeln 38, 41 und 42 der Verordnung (EWG) Nr. 822/87 DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den‘ Vertrag zur Gründung der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft, gestützt auf die Akte über den Beitritt Spaniens und Portugals, .. gestützt auf die Verordnung (EWG) Nr. 822/87 des Rates vom 16. März 1987 über die gemeinsame Marktorganisa- tion für Wein (*), zuletzt geändert durch die Verordnung (EWG) Nr. 2253/88 (?), insbesondere auf Artikel 47 Absatz 3, Artikel 38 Absatz 5, Artikel 41 Absatz 10, Artikel 42 Absatz 6 und Artikel 81, in Erwägung nachstehender Gründe : Die freiwilligen Destillationen gemäß den Artikeln 38 und 41 der Verordnung (EWG) Nr. 822/87 sollten eine Sanierung. des Marktes ermöglichen, ohne daß die mit einer ordnungsgemäßen Marktverwaltung zu vereinba- renden Mengen überschritten werden. Zu diesem Zweck ist vorgesehen, die Tafelweinhöchstmenge, die jeder Erzeuger destillieren darf, nach Maßgabe der dafür bewirt- schafteten Flächen zu‘begrenzen. Um jedoch den einzel- staatlichen Bestimmungen über die Anerkennung von Qualitätswein ‘ b.A. in bestimmten Mitgliedstaaten Rechnung zu tragen, sind die Tafelweinhöchstmengen, die in den betreffenden Gebieten destilliert werden können, nicht auf die zur Tafelweinerzeugung bestimmte Fläche, sondern auf die bewirtschaftete Gesamtfläche des jeweiligen Erzeügers zu beziehen. Für alle Fälle, in denen eine genaue Bezugnahme auf die betreffende Rebfläche schwierig ist, ist jedoch vorzusehen, daß die destillierbare Menge für ein. weiteres Wirtschaftsjahr auf einen Prozent- satz der im Wirtschaftsjahr erzeugten Tafelweinmenge begrenzt wird. Dieser Prozentsatz muß ähnliche Ergeb- nisse gewährleisten wie die Begrenzung nach der bewirt- schafteten Fläche und ist daher unter Berücksichtigung des festgestellten durchschnittlichen Hektarertrags festzu- setzen. ‚Da dieser Ertrag in den griechischen Teilen der Zone C III und in den spanischen Teilen der Weinbau- zonen C erheblich niedriger ist als in der übrigen ” Gemeinschaft, ist für diese Teilzonen ein anderer Prozentsatz vorzusehen. Gemäß Artikel 1 Absatz 4 der Verordnung (EWG) Nr. 2179/83 des Rates vom 25. Juli 1983 zur Aufstellung allgemeiner Regeln für die Destillation von Wein und Nebenerzeugnissen der Weinbereitung (*), zuletzt geän- () ABL._Nr. L 84 vom 27. 3. 1987, S. 1. ( ABl. Nr. L 198 vom 26. 7. 1988, S. .35. () ABI. Nr. L 212 vom 3. 8. 1983, S. 1. _ dert durch die Verordnung (EWG) Nr. 2505/88 (*), darf der Erzeuger' den Wein erst zur Destillation liefern, nachdem die Interventionsstelle den Liefervertrag oder die Liefererklärung genehmigt hat. Gemäß Artikel 11 der Verordnung (EWG) Nr. 3929/87 der Kommission vom 17. Dezember 1987 über die Ernte-, Erzeugungs- und Bestandsmeldungen für Erzeugnisse des Weinsektors (*) hängt diese Genehmigung von der Vorlage der Erzeu- gungsmeldung ab. Die Erzeugungsmeldungen können in der Bundesrepublik Deutschland bis zum 15. Dezember und in den anderen Mitgliedstaaten bis zum 30. November vorgenommen werden. Aufgrund dieser Rege- lung können sich die Destillationsmaßnahmen verzögern. Deshalb ist vorzusehen, daß die Mitgliedstaaten die nachträgliche Genehmigung der Verträge zulassen können, sofern sie eine Regelung einführen, die gegebe- nenfalls Sanktionen für Erzeuger vorsieht, welche die vorgenannten Bestimmungen sowie die Bestimmungen dieser Verordnung, insbesondere die des Artikels 2 Absatz 1, nicht eingehalten haben. In Artikel 41 Absatz 4 . wird ein Gesamtdestillationsvo- lumen von 6,2 Millionen Hektolitern festgesetzt. Um dieser Anforderung genügen zu können, muß ein entspre- chendes Verfahren festgelegt werden. Als eine Vorbedingung für die Eröffnung der Destillation gemäß Artikel 42 Absatz 2 zweiter Unterabsatz zweiter Gedankenstrich der Verordnung (EWG) Nr. 822/87 muß der Repräsentativpreis einer bestimmten Tafelweinart während drei aufeinanderfolgender Wochen nachweislich unter dem Auslösungspreis liegen. Es ist also angezeigt, den Zeitraum festzulegen, in dem sich diese drei Wochen bewegen. Für jeden Inhaber eines langfristigen Einlage- rungsvertrags wird die Destillationshöchstmenge auf einen Prozentsatz der gesamten Tafelweinmenge festge- legt, die der Vertragsinhaber während des Wirtschafts- jahres, in dem der Vertrag zur langfristigen Einlagerung geschlossen wurde, erzeugt hat. Die Kommission legt diesen Prozentsatz fest, der gemäß Artikel 42 Absatz 3 der Verordnung (EWG) Nr. 822/87 18 % nicht übersteigen darf. . Die flüchtige Säure des Weins macht während der Lage- rung eine:natürliche Entwicklung durch, so daß sie den in der Verordnung zur Einführung der Möglichkeit, für ein bestimmtes Wirtschaftsjahr langfristige Verträge für die private Lagerhaltung bestimmter Tafelweine abzu- schließen, vorgesehenen Grenzwert übersteigen kann, der unter Berücksichtigung eines Lagerzeitraums von neun Monaten festgesetzt worden ist. Es empfiehlt sich zuzu- lassen, daß der Wein als die vorgeschriebenen Bedin- gungen erfüllend angesehen wird, auch wenn der Gehalt an flüchtiger Säure den in der genannten Verordnung (*) ABl. Nr. L 225 vom 15. 8. 1988, S. 14.' (5) ABl. Nr. L 369 vom 29. 12. 1987, S. 59.