Nr. L 123/34 Amtsblatt der‘Europäischen Gemeinschaften 19. S. 93 ' ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION .vom 6. Mai 1993 zur Änderung der Entscheidung 87/293/EWG zur Zulassung von Verfahren der Einstufung von Schweineschlachtkörpern in Irland (Nur der englische Text ist verbindlich) (93/320/EWG) DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft, gestützt auf die Verordnung (EWG) Nr. 3220/84 des Rates — vom 13. November 1984 zur Bestimmung des gemein- schaftlichen Handelsklassenschemas für _Schweine- schlachtkörper (*), geändert durch die Verordnung (EWG) Nr. 3577/90 (%, insbesondere auf Artikel 5 Absatz 2, in Erwägung nachstehender Gründe : Mit der Entscheidung 87/293/EWG (*), geändert durch die Entscheidung 89/52/EWG(%, hat die Kommission Verfahren der Einstufung von Schweineschlachtkörpern in Irland zugelassen. Die Regierung Irlands hat bei der Kommission die Zulas- sung der Verwendung von neuen Formeln zur Berech- nung des. Muskelfleischanteils der Schlachtkörper im Rahmen der in Entscheidung 87/293/EWG vorgesehenen Einstufungsverfahren beantragt. Die in, dieser Entscheidung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Verwaltungsaus- schusses für Schweinefleisch — HAT FOLGENDE ENTSCHEIDUNG ERLASSEN : Artikel 1 Die Entscheidung 87/293/EWG wird wie folgt geändert : 1. Der Punkt 3 von Teil 1 des Anhangs I erhält folgende Fassung : ; „3. Der Muskelfleischanteil des Schlachtkörpers wird anhand folgender Formel berechnet : J = 53,25 — 1,2398 x, + 0,0139 x,; + 0,3145 x; dabei ist $ = der geschätzte Muskelfleischanteil des Schlachtkörpers, x = die Rückenspeckdicke (einschließlich Schwarte) in mm, 6 cm seitlich der Trenn- linie des Schlachtkörpers zwischen der dritt- und viertletzten Rippe gemessen, (') ABl. Nr. L 301 vom 20. 11. 1984, S. 1. () ABl. Nr. L 353 vom 17. 12. 1990, S. 23. () ABl. Nr. L 146 vom 6. 6. 1987, S. 66. () ABl. Nr. L 20 vom 25. 1. 1989, S. 33. x = x} X3 = die Muskeldicke in mm, gleichzeitig und an der gleichen Stelle wie x, gemessen. Diese Formel gilt für Schlachtkörper von 40 bis 100 kg.“ 2. Punkt 3 von Teil.2 des Anhangs I erhält folgende Fassung : „3. Der Muskelfleischanteil des Schlachtkörpers wird anhand folgender Formel berechnet : j = 56,96 — 1,4976 x, + 0,0233 x, + 0,2714 X3 dabei ist $ = der geschätzte Muskelfleischanteil des Schlachtkörpers, x, = die Rückenspeckdicke (einschließlich Schwarte) in mm, 6 cm seitlich der Trenn- linie des Schlachtkörpers zwischen der dritt- und viertletzten Rippe gemessen, X22 = x121 x; = die Muskeldicke in mm, gleichzeitig und an der gleichen Stelle wie x, gemessen, Diese Formel gilt für Schlachtkörper von 40 bis 100 kg.“ 3. Punkt 3 von Teil 3 des Anhangs I erhält folgende Fassung : „3. Der Muskelfleischanteil des Schlachtkörpers wird anhand folgender Formel berechnet : j = 68,84 — 0,7995 x, + 0,0092 x, + 0,2728 x; dabei ist J = der .geschätzte Muskelfleischanteil des Schlachtkörpers, ; x = die Rückenspeckdicke (einschließlich Schwarte) in mm, 6 cm seitlich der Trenn- linie des Schlachtkörpers zwischen der dritt- und viertletzten Rippe gemessen, X = xll‚ x3 = die Mindestrückenspeckdicke (einschließ- lich Schwarte) in mm, auf der Trennlinie des Schlachtkörpers über dem Lenden- muskel („M. glutaeus medius“) gemessen. Diese Formel gilt für Schlachtkörper von 40 bis 100 kg.“