5.1.2005 Amtsblatt der Europäischen Union L 2/19 ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION vom 27. Dezember 2004 über die Zulassung eines Verfahrens der Einstufung von Schweineschlachtkörpern in Zypern (Bekannt gegeben unter Aktenzeichen K(2004) 5296) (Nur der griechische Text ist verbindlich) (2005/7/EG) DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft, gestützt auf die Verordnung (EWG) Nr. 3220/84 des Rates vom 13. November 1984 zur Bestimmung des gemeinschaftlichen Handelsklassenschemas für Schweineschlachtkörper (!), insbe- sondere auf Artikel 5 Absatz 2, in Erwägung nachstehender Gründe: (1) Gemäß Artikel 2 Absatz 3 der Verordnung (EWG) Nr. 3220/84 erfolgt die Einstufung von Schweineschlachtkör- pern durch Schätzung des Muskelfleischanteils nach sta- tistisch gesicherten Schätzverfahren, die auf objektiven Messungen an einem oder mehreren Teilen des Schwei- neschlachtkörpers beruhen. Voraussetzung für die Zulas- sung der Einstufungsverfahren ist, dass ihr statistischer Schätzfehler einen bestimmten Toleranzwert nicht über- schreitet. Dieser Toleranzwert ist in Artikel 3 der Ver- ordnung (EWG) Nr. 2967/85 der Kommission vom 24. Oktober 1985 mit Durchführungsbestimmungen zum gemeinschaftlichen Handelsklassenschema für Schweineschlachtkörper (?) festgelegt worden. (2) Die Regierung Zyperns hat bei der Kommission die Zu- Jlassung eines Verfahrens zur Einstufung von Schweine- schlachtkörpern beantragt und die Ergebnisse des vor dem Beitritt vorgenommenen Zerlegeversuchs vorgelegt, indem sie den zweiten Teil des Protokolls gemäß Arti- kel 3 der Verordnung (EWG) Nr. 2967/85 übermittelt hat. (3) _ Die Prüfung des Antrags hat ergeben, dass die Bedingun- gen für die Zulassung des Einstufungsverfahrens erfüllt sind. (') ABL. L 301 vom 20.11.1984, S. 1. Verordnung zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 3513/93 (ABl. L 320 vom 22.12.1993, S. 5). (?) ABL. L 285 vom 25.10.1985, S. 39. Verordnung geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 3127/94 (ABl. L 330 vom 21.12.1994, S. 43). (4) In Zypern ist es Handelsbrauch, die Zunge und die Nie- ren am Schlachtkörper zu belassen. Diesem Umstand ist bei der Anpassung des Gewichts für die Standardaufma- chung Rechnung zu tragen. (5) Es dürfen keine Änderungen des Geräts oder Einstufungs- verfahrens zugelassen werden, es sei denn, die Änderung erfolgt aufgrund neuer Erfahrungen im Wege einer Ent- scheidung der Kommission. In diesem Fall kann die vor- liegende Zulassung widerrufen werden. (6) Die in dieser Entscheidung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Verwaltungsausschus- ses für Schweinefleisch — HAT FOLGENDE ENTSCHEIDUNG ERLASSEN: Artikel 1 Folgendes Verfahren zur Einstufung von Schweineschlachtkör- pern wird gemäß der Verordnung (EWG) Nr. 3220/84 in Zy- pern zugelassen: — das „Hennessy Grading Probe (HGP 4)“ genannte Gerät und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten im Anhang enthalten sind. Artikel 2 Unbeschadet der Standardaufmachung gemäß Artikel 2 der Ver- ordnung (EWG) Nr. 3220/84 können Schweineschlachtkörper in Zypern vor dem Wiegen und Klassifizieren mit der Zunge und den Nieren dargeboten werden. Damit die Preise für Schweineschlachtkörper auf einer vergleichbaren Grundlage no- tiert werden können, wird das festgestellte Warmgewicht um 0,8 kg verringert.