16. 2. 91 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften Nr. L _ 43/45 (Nicht veröffentlichungsbedürftige Rechtsakte) KOMMISSION ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION vom 31. Januar 1991 betreffend die Einfuhr von Schweinen, frischem Schweinefleisch und von Schweinefleischerzeugnissen aus Jugoslawien (91/73/EWG) DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft, gestützt auf die Richtlinie 72/462/EWG des Rates vom 12. Dezember 1972 zur Regelung viehseuchenrechtlicher und gesundheitlicher Fragen bei der Einfuhr von Rindern und Schweinen, von frischem Fleisch oder von Fleischer- zeugnissen aus Drittländern (*), zuletzt geädnert durch die Richtlinie 90/425/EWG (?), insbesondere auf Artikel 28, in Erwägung nachstehender Gründe : Jugoslawien steht auf der Liste der Drittländer, aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von Rindern und Schweinen und von frischem Fleisch gemäß der Entschei- dung 79/542/EWG des Rates (*), zuletzt geändert durch die Entscheidung 90/485/EWG der Kommission (*), zulassen. Die bei Einfuhr von frischem Fleisch aus Jugoslawien geltenden viehseuchenrechtlichen Bedingungen und die einschlägige tierärztliche Beurkundung wurden durch die Entscheidung 81/547/EWG der Kommission (*), geändert durch die Entscheidung 83/70/EWG (*%), geregelt. In Teilen von Serbien und Woiwodina wurden Ausbrüche von klassischer Schweinepest festgestellt. (') ABl. Nr. L 302 vom 31. 12. 1972, S. 28. (} ABl. Nr. L 224 vom 18. 8. 1990, S. 29. 2 ABl. Nr. L 146 vom 14. 6. 1979, S. 15. (*) ABI. Nr. L 267 vom 29. 9. 1990, S. 46. (*) ABl. Nr. L 206 vom 27. 7. 1981, S. 15. () ABl. Nr. L 47 vom 19. 2. 1983, S. 25. Die zuständigen Behörden Jugoslawiens ergreifen tierseu- chenrechtliche Maßnahmen. Die genannte Entscheidung soll unter Berücksichtigung der sich im Zusammenhang mit dieser Krankheit ergebenden Entwicklung erneut beurteilt und gegebenenfalls geändert werden. Die Einfuhr von Schweinen, frischem Schweinefleisch und von bestimmten Schweinefleischerzeugnissen sollte deshalb ausgesetzt werden. Das einschlägige Tiergesund- heitszeugnis muß entsprechend geändert werden. Die in dieser Entscheidung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Ständigen Veterinär- ausschusses — HAT FOLGENDE ENTSCHEIDUNG ERLASSEN : Artikel 1 Die Einfuhr aus Serbien und Woiwodina in Jugoslawien von Schweinen, frischem Schweinefleisch und anderen Schweinfleischerzeugnissen mit Ausnahme solcher, die einer der nachstehenden Behandlungen unterzogen worden sind, wird ausgesetzt : a) Erhitzen in einem luftdicht verschlossenen Behälter mit einem Fc-Wert von 3,00 oder mehr; b) Erhitzen in anderer Weise als nach Buchstabe a), wobei die Kerntemperatur mindestens 70 °C erreicht ; c) natürliche Fermentation und Reifung von mindestens neun Monaten bei Schinken mit einem Gewicht von mindestens 5,5 kg und folgenden Merkmalen : — aw-Wert nicht mehr als 0,93, — pH-Wert nicht mehr als 6.