2. 8. 91 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften Nr. L _ 214/39 VERORDNUNG (EWG) Nr. 2348/91 DER KOMMISSION vom 29. Juli 1991 zur Errichtung einer Datenbank für Analysewerte kernresonanzmagnetischer Messungen des Deuteriumgehalts von Weinbauerzeugnissen DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft, — gestützt auf die Verordnung (EWG) Nr. 822/87 des Rates vom 16. März 1987 über die gemeinsame Marktorganisa- tion für Wein ('), zuletzt geändert durch die Verordnung (EWG) Nr. 1734/91 (*), insbesondere auf Artikel 79 Absatz 3, in Erwägung nachstehender Gründe : Die Erfahrungen der zuständigen Stellen der Mitglied- staaten haben gezeigt, daß die Gewinnung von auf dem Weinmarkt angebotenen Erzeugnissen effizienter kontrol- liert werden muß, insbesondere hinsichtlich der Einhal- tung gemeinschaftlicher und nationaler Bestimmungen über die gegebenenfalls vorzunehmende Korrektur des potentiellen und des vorhandenen Alkoholgehalts von Traubenmost oder Weinen. Gemäß Artikel 16 Absatz 2 zweiter Unterabsatz der Verordnung (EWG) Nr. 2048/89 vom 19. Juni 1989 mit Grundregeln über die Kontrollen im Weinsektor (°) sendet jeder Mitgliedstaat der Gemeinsamen Forschungs- stelle, im folgenden GFS genannt, die für die Einrichtung einer Datenbank für Analysewerte von Weinbauerzeug- nissen noch zu bestimmenden Proben und Analysebulle- tins. ; Die Korrektur des potentiellen und des vorhandenen Alkoholgehalts von Traubenmost oder Wein durch Zusatz von Saccharose, konzentriertem Traubenmost oder rektifiziertem konzentriertem Traubenmost wird bei der Weinherstellung mißbräuchlich unter Überschreitung der zulässigen Obergrenzen und manchmal sogar bei solchen Weinbauerzeugnissen praktiziert, die von Rechts wegen überhaupt nicht angereichert werden dürfen. Die Analyse von Wein oder Nebenerzeugnissen der Weinbereitung durch kernrtesonanzmagnetische Messung des Deuterium- gehalts des Ethylalkohols dieser Erzeugnisse ist gemäß der Verordnung (EWG) Nr. 2676/90 der Kommission (*) zulässig. Dieses Verfahren ermöglicht eine Verbesserung der Kontrolle der Anreicherung von Weinbauerzeug- nissen. Um die Auswertung der mit diesem Verfahren (') ABl. Nr. L 84 vom 27. 3. 1987, S. 1. () ABL. Nr. L 163 vom 26. 6. 1991, S. 6. ©) ABl. Nr. L 202 vom 14. 7. 1989, S, 32. () ABL. Nr. L 272 vom 3. 10. 1990, S. 1.. erzielten Ergebnisse zu erleichtern und seine Zuverlässig- keit zu erhöhen, soll eine Datenbank für Analysewerte errichtet werden, damit die Ergebnisse des vorgenannten Verfahrens mit den zuvor nach demselben Verfahren erzielten Analyseergebnissen für Erzeugnisse verglichen werden können, die aufgrund desselben oder benach- barten Ursprungs und anderere Erzeugungsparameter ähnliche physikalisch-chemische Eigenschaften aufweisen. Die Aufdeckung der Anreicherung von Wein erfordert eine besondere Überwachung. Zumindest in einer ersten Phase ist daher vorzusehen, daß in der zu errichtenden Datenbank für Analysewerte nur die Daten gespeichert werden, die durch kernresonanzmagnetische Messung des Deuteriumgehalts der analysierten Proben erzielt wurden. Die Analyse von Weinbauerzeugnissen. durch kernreso- nanzmagnetische Messung des Deuteriumgehalts ist ein verhältnismäßig neues Verfahren. Zur Intensivierung des wissenschaftlichen Austauschs zwischen amtlichen Labo- ratorien und zur Erleichterung einer gewissen Konzertie- rung bei der Auswertung der Analyseergebnisse sollte vorgesehen werden, daß die GFS-Datenbank allen mit dieser Methode arbeitenden amtlichen Laboratorien und auf Antrag sowie unter Wahrung der Grundsätze des Datenschutzes auch anderen amtlichen Stellen zugänglich ist. Die in dieser Verordnung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des. Verwaltungsaus- schusses für Wein — HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN : Artikel 1 Es wird bei der GFS eine Datenbank für'Analysewerte von Weinbauerzeugnissen gemäß Artikel 16 Absatz 2 der Verordnung (EWG) Nr. 2048/89 errichtet. In dieser Datenbank werden nur die Analysedaten der Weinbauerzeugnisse gespeichert, die durch kernresonanz- magnetische Messung des Deuteriumgehalts des Ethylal- kohols des betreffenden Erzeugnisses mit dem in Kapitel 8 des Anhangs der Verordnung (EWG) Nr. 2676/90 beschriebenen Verfahren gewonnen wurden. Die Daten- bank trägt zur Harmonisierung der Auswertung der Analyseergebnisse bei, die in den amtlichen Laboratien der Mitgliedstaaten bei Anwendung des vorgenannten Verfahrens erzielt wurden.