5.12.2012 DE | Amtsblatt der Europäischen Union L 333/37 VERORDNUNG (EU) Nr. 1148/2012 DER KOMMISSION vom 4. Dezember 2012 zur Änderung des Anhangs II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Verwendung von Schwefeldioxid — Sulfiten (E 220-228) und von Propylenglycolalginat (E 405) in Getränken aus fermentiertem Traubenmost (Text von Bedeutung für den EWR) DIE EUROPÄISCHE KOMMISSION — gestützt auf den Vertrag über die Arbeitsweise der Europäischen Union, gestützt auf die Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäi- schen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008 über Lebensmittelzusatzstoffe (!), insbesondere auf Artikel 10 Absatz 3 und Artikel 30 Absatz 5, in Erwägung nachstehender Gründe: (1) ( Ö Ö ( 4 In Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 ist für die Europäische Union eine Liste der für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe mit den Bedingungen für ihre Verwendung festgelegt. Diese Liste kann unter Anwendung des Verfahrens ge- mäß der Verordnung (EG) Nr. 1331/2008 des Europäi- schen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008 über ein einheitliches Zulassungsverfahren für Le- bensmittelzusatzstoffe, -enzyme und -aromen (?) geändert werden. Gemäß Artikel 3 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 kann die EU-Liste der Lebensmittelzusatz- stoffe auf Initiative der Kommission oder auf Antrag ak- tualisiert werden. Am 30. Juni 2011 wurde beantragt, die Verwendung von Schwefeldioxid — Sulfiten (E 220-228) und Propylengly- colalginat (E 405) zuzulassen; der Antrag wurde den Mit- gliedstaaten vorgelegt. Die Verwendung von Schwefeldioxid — Sulfiten (E 220- 228) und Propylenglycolalginat (E 405) in Getränken aus fermentiertem Traubenmost ist technisch notwendig. Schwefeldioxid — Sulfite (E 220-228) werden zugesetzt, um die Oxidation zu stoppen und das Wachstum von Mikroorganismen zu bremsen. Auch verhindern diese Stoffe das Wachstum unerwünschter Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche. Propylenglycolalginat (E 405) wird als Schaumstabilisator eingesetzt; die Koh- Jlendioxidblasen halten dadurch länger, die Krone wird cremiger und stabiler. Der Wissenschaftliche Ausschuss Lebensmittel hat für Schwefeldioxid — Sulfite (E 220-228) (*) und Propylen- glycolalginat (E 405) (*) eine annehmbare tägliche Auf- nahmemenge (ADI) festgelegt. Getränke aus fermentier- tem Traubenmost sind alkoholische Getränke, die von Bl. L 354 vom 31.12.2008, S. 16. Bl. L 354 vom 31.12.2008, S. 1. :/lec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_35.pdf :/lec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_32.pdf ihren Eigenschaften her mit anderen alkoholischen Ge- tränken wie Bier oder Malzgetränken vergleichbar sind. Der Verzehr dieser Getränke kann also als Alternative zum Verzehr anderer alkoholischer Getränke wie ins- besondere Bier und Malzgetränke betrachtet werden. Die durch diese neue Verwendung bedingte zusätzliche Exposition gegenüber Schwefeldioxid — Sulfiten (E 220- 228) und Propylenglycolalginat (E 405) wird begrenzt bleiben und nicht zu einer Erhöhung der Gesamtauf- nahme führen. Es ist daher angebracht, die Verwendung von Schwefeldioxid — Sulfiten (E 220-228) als Konser- vierungsstoffe und von Propylenglycolalginat (E 405) als Schaumstabilisator in Getränken aus fermentiertem Trau- benmost zuzulassen. Gemäß Artikel 3 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 1331/2008 muss die Kommission die Europäische Be- hörde für Lebensmittelsicherheit um ein Gutachten er- suchen, um die EU-Liste der Lebensmittelzusatzstoffe in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aktuali- sieren zu können, es sei denn, die Aktualisierung hat keine Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Da die Aktualisierung der Liste durch Zulassung der Ver- wendung von Schwefeldioxid — Sulfiten (E 220-228) als Konservierungsstoffe und von Propylenglycolalginat (E 405) als Schaumstabilisator in Getränken aus fermen- tiertem Traubenmost keine Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit hat, kann auf die Einholung ei- nes Gutachtens bei der Europäischen Behörde für Lebens- mittelsicherheit verzichtet werden. Gemäß den Übergangsbestimmungen der Verordnung (EU) Nr. 1129/2011 der Kommission (°) gilt die Liste der Lebensmittelzusatzstoffe in Anhang II der Verord- nung (EG) Nr. 1333/2008 ab 1. Juni 2013. Damit die Verwendung von Schwefeldioxid — Sulfiten (E 220-228) und von Propylenglycolalginat (E 405) in Getränken aus fermentiertem Traubenmost vor diesem Datum zugelas- sen werden kann, ist für diese Verwendung der genann- ten Lebensmittelzusatzstoffe ein früheres Geltungsdatum festzulegen. Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 sollte daher entsprechend geändert werden. Die in dieser Verordnung vorgesehenen Maßnahmen ent- sprechen der Stellungnahme des Ständigen Ausschusses für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit, und weder das Europäische Parlament noch der Rat haben ihnen widersprochen — (°) ABl. L 295 vom 12.11.2011, S. 1.