L 339/16 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea 6.12.2006 DIRETTIVA 2006/125/CE DELLA COMMISSIONE del 5 dicembre 2006 sugli alimenti a base di cereali e gli altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini (Testo rilevante ai fini del SEE) (Versione codificata) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, vista la direttiva 89/398/CEE del Consiglio, del 3 maggio 1989, relativa al ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri concernenti i prodotti alimentari destinati ad un’alimentazione particolare (!), in particolare l’articolo 4, paragrafo 1, considerando quanto segue: (1)  La direttiva 96/5/CE della Commissione, del 16 febbraio 1996, sugli alimenti a base di cereali e gli altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini (2), è stata modificata in modo sostanziale a più riprese (*). A fini di razionalità e chiarezza, occorre provvedere alla codificazione di tale direttiva. (2) — I prodotti di cui trattasi fanno parte di una dieta alimen- tare diversificata e non rappresentano l’unica fonte ali- mentare dei lattanti e dei bambini piccoli. (3) — Vi è una grande varietà di questi prodotti che rispecchia la grande diversità delle diete alimentari dei lattanti in età di svezzamento e dei bambini piccoli dovuta alle diffe- renti situazioni sociali e culturali esistenti nella Comunità. (4)  La composizione essenziale dei prodotti di cui trattasi deve essere adeguata ai requisiti nutrizionali dei lattanti e dei bambini in buona salute, stabiliti sulla base di dati scientifici generalmente accettati e tenendo conto dei cri- teri summenzionati. (5) Devono essere determinati i requisiti nutrizionali essen- ziali per la composizione delle due principali categorie di (!) GU L 186 del 30.6.1989, pag. 27. Direttiva modificata da ultimo dal regolamento (CE) n. 1882/2003 del Parlamento europeo e del Con- siglio (GU L 284 del 31.10.2003, pag. 1). (2) GU L 49 del 28.2.1996, pag. 17. Direttiva modificata da ultimo dalla direttiva 2003/13/CE (GU L 41 del 14.2.2003, pag. 33). (3) Cfr. allegato VIII, parte A. prodotti, vale a dire gli alimenti a base di cereali e gli alimenti per bambini. (6) — Sebbene per la natura dei prodotti in oggetto sia neces- sario imporre alcuni requisiti obbligatori e altre restri- zioni in materia di tenore di vitamine, minerali e altre sostanze nutrizionali, è opportuno permettere che tali sostanze siano aggiunte facoltativamente dal fabbricante, a condizione che vengano utilizzate unicamente determi- nate sostanze specificate dalla presente direttiva. (7) — L’uso dei prodotti cui sono stati volontariamente ag- giunte tali sostanze nutrizionali, ai livelli attualmente re- gistrati nella Comunità, non sembrano dar luogo ad un’assunzione eccessiva di tali nutrienti da parte dei lat- tanti e dei bambini. È necessario seguire attentamente l’evoluzione della situazione adottando, se necessario, op- portune misure. (8) _ Le divergenze nelle norme sui livelli massimi di residui di antiparassitari in tali prodotti ostacolano gli scambi tra determinati Stati membri. (9) — Le quantità massime di residui di antiparassitari stabilite nella direttiva 76/895/CEE del Consiglio, del 23 novem- bre 1976, che fissa le quantità massime di residui di antiparassitari consentite sugli e negli ortofrutticoli (), nella direttiva 86/362/CEE del Consiglio, del 24 luglio 1986, che fissa le quantità massime di residui di anti- parassitari sui e nei cereali (°), nella direttiva 86/363/CEE del Consiglio, del 24 luglio 1986, che fissa le quantità massime di residui di antiparassitari sui e nei prodotti alimentari di origine animale ($), nonché nella direttiva 90/642/CEE del Consiglio, del 27 novembre 1990, che fissa le percentuali massime di residui di antiparassitari su e in alcuni prodotti di origine vegetale, compresi gli ortofrutticoli (7), fanno salve le disposizioni specifiche ap- plicabili agli alimenti a base di cereali e gli altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini. (4) GU L 340 del 9.12.1976, pag. 26. Questa direttiva è stata abrogata dal regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio (GU L 70 del 16.3.2005, pag. 1). (°) GU L 221 del 7.8.1986, pag. 37. Direttiva abrogata dal regolamento (CE) n. 396/2005. (‘) GU L 221 del 7.8.1986, pag. 43. Direttiva abrogata dal regolamento (CE) n. 396/2005. (7) GU L 350 del 14.12.1990, pag. 71. Direttiva abrogata dal regola- mento (CE) n. 396/2005.