L 154/114 Gazzetta ufficiale dell'Unione europea 21.6.2003 DECISIONE DELLA COMMISSIONE del 20 giugno 2003 recante misure di emergenza relative al peperoncino rosso e ai prodotti derivati [notificata con il numero C(2003) 1970] (Testo rilevante ai fini del SEE) (2003/460/CE) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, visto il regolamento (CE) n. 178/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 28 gennaio 2002, che stabilisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l'Auto- rità europea per la sicurezza alimentare e fissa procedure nel campo della sicurezza alimentare (*), in particolare l'articolo 54, considerando quanto segue: (1) () GU L 31 dell'1.2.2002, pag. 1. Conformemente al regolamento (CE) n. 178/2002 la Commissione è tenuta a sospendere la commercializza- zione o l'utilizzo di un alimento o di un mangime che può comportare un grave rischio per la salute umana e 7) Considerata la gravità della minaccia per la salute è necessario  estendere i provvedimenti adottati dalla Francia all'intera Comunità. Occorre inoltre considerare la possibilità di un traffico triangolare, specialmente per quanto concerne i prodotti per i quali manca una certifi- cazione di origine ufficiale. Al fine di tutelare la salute pubblica, è opportuno esigere che le partite di peperon- cino rosso e dei prodotti derivati, importati nella Comu- nità in qualsiasi forma e destinati al consumo umano, siano accompagnati da una relazione analitica presentata dall'importatore o dall'operatore del settore alimentare interessato, dalla quale risulti che la partita non contiene il colorante Sudan rosso 1. Per la stessa ragione gli Stati membri effettuano campionamenti aleatori ed analisi su partite di peperoncini e di prodotti derivati in fase d'im- portazione o già presenti sul mercato. E i e (8) — È opportuno ordinare la distruzione delle partite adulte- ad adottare qualsiasi altro provvedimento provvisorio - . . - I: . . L rate di peperoncini e dei prodotti derivati, al fine di adeguato qualora tale rischio non possa essere opportu- i i . . i - evitarne l'introduzione nella catena alimentare. namente affrontato mediante misure adottate dallo Stato membro interessato. (9) — Poiché i provvedimenti previsti dalla presente decisione . . e . hanno un notevole impatto sulle risorse adibite al Il 9 maggio 2003 la Francia ha notificato attraverso il - i patto S PA - . ? . . . C controllo negli Stati membri, i risultati di tali provvedi- sistema di allarme rapido per gli alimenti e i mangimi - i P P . menti verranno esaminati dopo 12 mesi al fine di valu- l'individuazione del colorante Sudan rosso 1 in peperon- i . i T A: . e tare se sono ancora necessari per la tutela della salute cini rossi originari dell'India. Non risulta che la notifica ubblica riguardi prodotti di origine comunitaria. P i l . . P (10) — Tale valutazione deve tenere conto di tutti i risultati delle In base ai dati sperimentali disponibili il colorante Sudan e n - i i analisi effettuate dalle autorità competenti. rosso 1 può essere considerato una sostanza cancero- gena genotossica. Pertanto è impossibile stabilire una dose giornaliera tollerabile. Sudan rosso 1 può anche (11) Le misure previste dalla presente decisione sono provocare reazioni di sensibilizzazione per via cutanea o per inalazione. L'agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC) ha inoltre classificato il colorante nella categoria 3 delle sostanze cancerogene. L'adulterazione individuata e notificata dalla Francia comporta pertanto un grave rischio per la salute. Il 5 giugno 2003 la Francia, alla luce della possibile portata del problema, ha adottato provvedimenti caute- lari temporanei e ne ha informato la Commissione. Di conseguenza la Commissione è tenuta a sottoporre la questione al comitato permanente per la catena alimen- tare e la salute degli animali entro dieci giorni successivi conformi al parere del comitato permanente per la catena alimentare e la salute degli animali, HA ADOTTATO LA PRESENTE DECISIONE: Articolo 1 Ambito di applicazione La presente decisione si applica ai seguenti peperoncini e prodotti derivati in qualsiasi forma, destinati al consumo umano: all'adozione delle misure da parte della Francia ai fini della proroga, della modifica o dell'abrogazione dei prov- vedimenti cautelari temporanei nazionali. — pimenti del genere Capsicum, essiccati e tritati o polve- rizzati, di cui al codice NC 0904 20 90.