5.2.2002 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee L 34/7 DIRETTIVA 2002/5/CE DELLA COMMISSIONE del 30 gennaio 2002 recante modifica dell'allegato II della direttiva 90/642/CEE del Consiglio con riguardo alla fissazione delle quantità massime di residui di antiparassitari su e in alcuni prodotti di origine vegetale, compresi gli ortofrutticoli LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, vista la direttiva 90/642/CEE del Consiglio, del 27 novembre 1990, che fissa le percentuali massime di residui di antiparassi- tari su e in alcuni prodotti di origine vegetale, compresi gli ortofrutticoli (1), modificata da ultimo dalla direttiva 2001/57/ CE (?), in particolare l'articolo 7, considerando quanto segue: (1) — Per quanto riguarda i cereali e i prodotti di origine vegetale, inclusi gli ortofrutticoli, le quantità di residui dovrebbero dipendere dall'uso di quantità minime di antiparassitari necessarie per ottenere un'efficace prote- zione delle piante, applicate in modo tale che al contempo la quantità di residui risulti la minima possi- bile e accettabile dal punto di vista tossicologico, in particolare per la protezione dell'ambiente e in termini di quantità stimata assunta con la dieta alimentare. Le quantità massime di residui comunitarie rappresentano il limite superiore per i quantitativi di tali residui che possono essere contenuti nei prodotti alimentari quando i produttori hanno rispettato le buone pratiche agricole. (2) — Le quantità massime di residui di antiparassitari devono essere riesaminate periodicamente e possono essere modificate per tener conto di nuovi dati al riguardo. Le quantità massime di residui sono fissate al limite infe- riore di determinazione analitica nel caso in cui utilizza- zioni autorizzate di prodotti fitosanitari non producono livelli rilevabili di residui di antiparassitari in o su prodotti alimentari o nel caso in cui non vi sono utiliz- zazioni autorizzate oppure nel caso in cui utilizzazioni autorizzate da Stati membri non sono state suffragate dai dati necessari oppure nel caso in cui utilizzazioni in paesi terzi causanti residui in o su prodotti alimentari che possono essere immessi in circolazione nel mercato comunitario non sono state suffragate da tali dati neces- sari. (3) — A seguito della pubblicazione della direttiva 2000/42/CE della Commissione (î)), la Commissione ha ricevuto richieste, suffragate da ulteriori dati, affinché rivedesse i livelli fissati per le quantità massime di residui di lambda-cialotrin e amitraz su taluni prodotti alimentari in virtù della direttiva 2000/42/CE. Le richieste e i dati sono stati riesaminati e, per alcune combinazioni, i dati () GU L 350 del 14.12.1990, pag. 71. () GU L 208 dell'1.8.2001, pag. 36. () GU L 158 del 30.6.2000, pag. 51. sono risultati sufficienti a giustificare la fissazione di una quantità massima di residui superiore al limite inferiore di determinazione analitica. Per altre combinazioni, le informazioni disponibili restano inadeguate e risulta opportuno fissare quantità massime di residui al livello inferiore di determinazione analitica. Per altre combina- zioni ancora, le informazioni ora disponibili sono suffi- cienti per dimostrare che la fissazione di una quantità massima di residui superiore al limite inferiore di deter- minazione analitica può causare un'inaccettabile esposi- zione acuta o cronica dei consumatori ai residui. In tali casi, le quantità massime di residui devono rimanere fissate al limite inferiore di determinazione analitica. La Commissione ha ricevuto e valutato informazioni sugli usi nuovi o modificati della cipermetrina sugli asparagi, dell'etefon sugli ananas, del fenbutatin ossido sui peperoni, del metalaxil sulle cipolline verdi, dell'ace- fato sulle pesche e del clorotalonil sui sedani-rapa. Alla luce di queste informazioni è opportuno modificare le quantità massime di residui esistenti, specificate negli allegati della direttiva. L'esposizione vita naturai durante dei consumatori a ciascuno degli antiparassitari oggetto della presente direttiva attraverso prodotti alimentari è stata esaminata e valutata secondo le procedure e le prassi in uso nell'U- nione europea, tenendo conto degli orientamenti pubbli- cati dall'Organizzazione mondiale della sanità (*). Si è calcolato che le quantità massime di residui stabilite nella presente direttiva non comportano il superamento delle assunzioni giornaliere accettabili. Ove necessario, l'esposizione acuta dei consumatori a tali antiparassitari attraverso ciascuno dei prodotti alimentari che possono contenere residui di detti antipa- rassitari è stata esaminata e valutata secondo le proce- dure e le prassi in uso nell'Unione europea, tenendo conto degli orientamenti pubblicati dall'Organizzazione mondiale della sanità. Si è calcolato che le quantità massime di residui stabilite nella presente direttiva non producono effetti tossici acuti. I partner commerciali della Comunità sono stati consul- tati sui valori stabiliti nella presente direttiva tramite l'Organizzazione mondiale del commercio e le loro osservazioni sono state tenute in debita considerazione. (*) Orientamenti per la stima dell'assunzione di residui di antiparassitari con la dieta alimentare (versione riveduta); a cura del GEMS/Food Programme in collaborazione con il Comitato Codex sui residui di antiparassitari; pubblicazione dell'Organizzazione mondiale della sanità, 1997 (WHO/FSF/FOS/97.7).