31.10.2003 Gazzetta ufficiale dell'Unione europea L 283/71 DIRETTIVA 2003/95/CE DELLA COMMISSIONE del 27 ottobre 2003 recante modifica della direttiva 96/77/CE che stabilisce i requisiti di purezza specifici per gli addi- tivi alimentari diversi dai coloranti e dagli edulcoranti (Testo rilevante ai fini del SEE) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, vista la direttiva 89/107/CEE del Consiglio, del 21 dicembre 1988, per il ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri concernenti gli additivi autorizzati nei prodotti alimen- tari destinati al consumo umano (*), modificata dalla direttiva 94/34]CE del Parlamento europeo e del Consiglio (?), in partico- lare l'articolo 3, paragrafo 3, lettera a), sentito il comitato scientifico dell'alimentazione umana, considerando quanto segue: (1)  La direttiva 95/2/CE del Parlamento europeo e del Consi- glio, del 20 febbraio 1995, relativa agli additivi alimen- tari diversi dai coloranti e dagli edulcoranti (*), modifi- cata da ultimo dalla direttiva 2001/5/CE (*), stabilisce un elenco di sostanze che possono essere utilizzate quali additivi alimentari diversi dai coloranti e dagli edulcolo- ranti. (2) — La direttiva 96/77/CE della Commissione (°), modificata da ultimo dalla direttiva 2002/82/CE () stabilisce i criteri di purezza per gli additivi citati nella direttiva 95/2/CE. (3) — Nel suo parere del 6 maggio 2002, il comitato scientifico dell'alimentazione umana ha constatato che la presenza di ossido di etilene deve essere ridotta al di sotto del limite di individuazione. Occorre di conseguenza adat- tare il relativo criterio fra gli attuali criteri di purezza stabiliti dalla direttiva 96/77/CE. (4) — Occorre adattare al progresso tecnico gli attuali criteri di purezza dell'E 251 nitrato di sodio e E 459 beta-ciclode- strina. (5) | Occorre prendere in considerazione le specifiche e le tecniche di analisi degli additivi che figurano nel Codex Alimentarius redatto dal comitato misto FAO/OMS di esperti per gli additivi alimentari (JEFCA). (6) — È quindi necessario modificare di conseguenza la diret- tiva 96/77|CE. (7) — Le misure previste dalla presente direttiva sono conformi al parere del comitato permanente per la catena alimen- tare e la salute degli animali, 1 () GU L 40 dell'11.2.1989, pag. 27. () GU L 237 del 10.9.1994, pag. 1. () GU L 61 del 18.3.1995, pag. 1. () GU L 55 del 24.2.2001, pag. 59. @) G @) G ) GU L 339 del 30.12.1996, pag. 1. U L 292 del 28.10.2002, pag. 1. 6 HA ADOTTATO LA PRESENTE DIRETTIVA: Articolo 1 Il testo dell'allegato della direttiva 96/77/CE è modificato conformemente all'allegato della presente direttiva. Articolo 2 Gli Stati membri mettono in vigore le disposizioni legislative, regolamentari e amministrative necessarie per conformarsi alla presente direttiva entro il 1° novembre 2004. Essi ne infor- mano immediatamente la Commissione. Quando gli Stati membri adottano tali disposizioni, queste contengono un riferimento alla presente direttiva o sono corre- date di un siffatto riferimento all'atto della pubblicazione uffi- ciale. Le modalità di tale riferimento sono stabilite dagli Stati membri. Articolo 3 I prodotti immessi sul mercato o etichettati anteriormente al 1° novembre 2004 e che non sono conformi alla presente diret- tiva possono essere commercializzati fino ad esaurimento delle scorte. Articolo 4 La presente direttiva entra in vigore il ventesimo giorno succes- sivo alla sua pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea. Articolo 5 Gli Stati membri sono destinatari della presente direttiva. Fatto a Bruxelles, il 27 ottobre 2003. Per la Commissione David BYRNE Membro della Commissione