5.8.2003 Gazzetta ufficiale dell'Unione europea L 197/31 (2003/580/CE) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, (3) visto il trattato che istituisce la Comunità europea, (4) COMMISSIONE DECISIONE DELLA COMMISSIONE del 4 agosto 2003 recante modifica della decisione 2000/49/CE che abroga la decisione 1999/356/CE e subordina a particolari condizioni l'importazione di arachidi e di taluni prodotti derivati, originari o prove- nienti dall'Egitto [notificata con il numero C(2003) 2800] (Testo rilevante ai fini del SEE) vista la direttiva 93/43/CEE del Consiglio, del 14 giugno 1993, sull'igiene dei prodotti alimentari (*), in particolare l'articolo 10, paragrafo 1, considerando quanto segue: (1) La decisione 2000/49/CE della Commissione, del 6 dicembre 1999, che abroga la decisione 1999/356/CE e subordina a particolari condizioni l'importazione di arachidi e di taluni prodotti derivati, originari o prove- nienti dall'Egitto (®) prevede un riesame di tale decisione. Dal 2 al 6 settembre 2001 l'Ufficio alimentare e veteri- nario (UAV) della Commissione europea ha svolto una missione in Egitto al fine di valutare gli impianti e le misure adottate per la determinazione dei livelli di aflo- tossina nelle arachidi destinate all'esportazione nell'U- nione europea. La missione ha consentito di rilevare notevoli progressi da parte delle autorità egiziane nel potenziamento dei controlli sulle partite di arachidi esportate nell'Unione europea. I miglioramenti relativi alla coltivazione di arachidi sono risultati particolar- mente evidenti grazie a un ampio programma di forma- zione. Inoltre, l'iter relativo all'esportazione, alle analisi ad essa associate alla certificazione dell'aflotossina è stato valutato soddisfacente, ad eccezione della procedura di campionamento applicata. La prestazione dei laboratori è apparsa accettabile per quanto concerne le procedure di esportazione. Si è rilevato che non sono state appli- cate tutte le norme relative alla conservazione delle arachidi. () GUL175 del 19.7.1993, pag. 1. () GU L 19 del 25.1.2000, pag. 46. Le autorità egiziane hanno inviato garanzie scritte concernenti la procedura di campionamento applicata e il rafforzamento dei controlli relativi alle condizioni di conservazione delle arachidi. Le conclusioni della missione, le garanzie scritte fornite delle autorità egiziane e i risultati favorevoli ottenuti fino all'ottobre 2002 dal campionamento e dalle analisi delle partite di arachidi da parte degli Stati membri importa- tori dimostrano che non è più necessario procedere sistematicamente al prelievo di campioni e alle analisi delle partite di arachidi originarie o provenienti dall'E- gitto. Da novembre 2002 a febbraio 2003 si è tuttavia registrato un considerevole aumento del numero di noti- fiche relative a partite non conformi. Tale aumento sembra dovuto al cattivo raccolto del 2002 nonché ai controlli insufficienti da parte delle autorità egiziane, le quali hanno adottato misure supplementari al fine di migliorare la situazione. Al fine di tutelare la salute pubblica è pertanto oppor- tuno mantenere il campionamento e le analisi da parte delle autorità competenti dello Stato membro importa- tore a un livello significativamente elevato. Al fine di assicurare che il campionamento aleatorio e le analisi di partite di arachidi e di prodotti derivati, origi- nari o provenienti dall'Egitto avvengano in maniera armonizzata in tutta la Comunità, è opportuno fissare una frequenza approssimativa per tali procedure. Inoltre, il regolamento (CE) n. 178/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 28 gennaio 2002, che stabi- lisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l'Autorità europea per la sicurezza alimentare e fissa procedure nel campo della sicurezza alimentare (*), prevede l'istituzione di un sistema di allarme rapido per gli alimenti e i mangimi. () GU L 31 dell'1.2.2002, pag. 1.