L 124/8 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 18. 5. 1999 DIRETTIVA 1999/39/CE DELLA COMMISSIONE del 6 maggio 1999 che modifica la direttiva 96/5/CE sugli alimenti a base di cereali e gli altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini (Testo rilevante ai fini del SEE) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, vista la direttiva 89/398/CEE del Consiglio, del 3 maggio 1989, relativa al ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri concernenti i prodotti alimentari destinati ad un’alimentazione particolare (!), modificata dalla diret- tiva 96/84/CE del Parlamento europeo e del Consiglio (?), in particolare l’articolo 4, paragrafo 1, sentito il comitato scientifico dell’alimentazione umana, (1) considerando che secondo l’articolo 6 della diret- tiva 96/S/CE della Commissione (®), modificata dalla direttiva 98/36/CE (*), gli alimenti a base di cereali e gli altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini non devono contenere alcuna sostanza in quantità tale da poter nuocere alla salute dei lattanti o dei bambini ed i livelli massimi necessari di tali sostanze devono essere definiti senza indugio; (2) — considerando che le divergenze nella disciplina sui livelli massimi di residui di antiparassitari in tali prodotti ostacolano gli scambi tra determinati Stati membri; (3) considerando che le quantità massime di residui di antiparassitari stabilite nella direttiva 76/895/CEE del Consiglio, del 23 novembre 1976, che fissa le quantità massime di residui di antiparassitari consentite sugli e negli ortrofrutticoli (°), modificata da ultimo dalla direttiva 97/41/CE (‘), nella direttiva 86/362/CEE del Consiglio, del 24 luglio 1986, che fissa le quantità massime di residui di antiparassi- tari sui e nei cereali (*), modificata da ultimo dalla direttiva 98/82/CE della Commissione (3), nella direttiva 86/363/CEE del Consiglio, del 24 luglio 1986, che fissa le quantità massime di residui di antiparassitari sui e nei prodotti alimentari di origine animale (°), modificata da ultimo dalla diret- tiva 98/82/CE, nonché nella direttiva 90/642/CEE del Consiglio, del 27 novembre 1990, che fissa le percentuali massime di residui di antiparassitari su e in alcuni prodotti di origine vegetale, compresi ( L 186 del 30.6.1989, pag. 27. l L 48 del 19.2.1997, pag. 20. l L 49 del 28.2.1996, pag. 17. l L 167 del 12.6.1998, pag. 23. () GU L 340 del 9.12.1976, pag. 26. l L 184 del 12.7.1997, pag. 33. l L 221 del 7.8.1986, pag. 37. ( L 290 del 29.10.1998, pag. 25. l L 221 del 7.8.1986, pag. 43. gli ortrofrutticoli ('°), modificata da ultimo dalla direttiva 98/82/CE, fanno salve le disposizioni specifiche applicabili agli alimenti a base di cereali e gli altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini; considerando che, tenuto conto degli obblighi assunti dalla Comunità a livello internazionale, in assenza di sufficienti riscontri scientifici pertinenti, il principio della precauzione consente alla Comu- nità di adottare misure provvisorie sulla base dei dati pertinenti a disposizione, in vista di un’ulte- riore valutazione del rischio e di una revisione delle misure entro un ragionevole periodo di tempo; considerando che, sulla base dei due pareri formu- lati il 19 settembre 1997 e il 4 giugno 1998 dal comitato scientifico dell’alimentazione umana, al momento sussistono dubbi circa l’adeguatezza degli attuali valori della dose giornaliera ammissibile (DGA) ai fini della tutela della salute dei lattanti e dei bambini nella prima infanzia; che i dubbi espressi non riguardano solo gli antiparassitari e i loro residui, ma anche le sostanze chimiche perico- lose e che la Commissione valuterà pertanto la possibilità di fissare non appena possibile i livelli massimi di metalli pesanti negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini; considerando che, di conseguenza, per i prodotti utilizzati a fini di un’alimentazione particolare destinati ai lattanti e ai bambini è opportuno adot- tare un limite estremamente basso comune a tutti gli antiparassitari in attesa di un controllo scienti- fico caso per caso e della valutazione di tali sostanze; considerando che tale limite unico estremamente basso deve essere fissato a 0,01 mg/kg, pari dunque al livello minimo rilevabile; considerando che la Commissione, in collabora- zione con le parti interessate, si adopererà per concludere al più presto la revisione fissando adeguati livelli massimi sulla base di riscontri scientifici, che verranno inserite nel nuovo allegato VII; () GU L 350 del 14.12.1990, pag. 71.