6.12.2007 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 320/13 REGOLAMENTO (CE) N. 1432/2007 DELLA COMMISSIONE del 5 dicembre 2007 che modifica gli allegati I, II e VI del regolamento (CE) n. 1774/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda la marcatura e il trasporto di sottoprodotti di origine animale (Testo rilevante ai fini del SEE) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, visto il regolamento (CE) n. 1774/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 3 ottobre 2002, recante norme sanitarie relative ai sottoprodotti di origine animale non destinati al con- sumo umano (!), in particolare l’articolo 32, paragrafo 1 e l’al- legato VI, capitolo I, punto 8, considerando quanto segue: (1) Il regolamento (CE) n. 1774/2002 stabilisce requisiti sa- nitari specifici relativi ai sottoprodotti di origine animale non destinati al consumo umano. Gli articoli 4, 5 e 6 del regolamento (CE) n. 1774/2002 dispongono che i materiali di categoria 1, 2 e 3 siano raccolti, trasportati e identificati senza indebito ritardo conformemente all’articolo 7 dello stesso regolamento. L’articolo 7 e l’allegato II fissano i requisiti applicabili all’identificazione, alla raccolta e al trasporto delle diverse categorie di sottoprodotti di origine animale e di prodotti trasformati. Al fine di migliorare il controllo e la rintrac- ciabilità, è opportuno che per gli scambi di tali sottopro- dotti e prodotti trasformati sia impiegato un codice co- lore standardizzato da applicare a imballaggi, contenitori e veicoli. I colori vanno scelti in modo da garantire che vengano facilmente distinti, anche da persone affette da un’alterazione della percezione dei colori. Per motivi di chiarezza è opportuno aggiungere una de- finizione di «codice colore» alle definizioni specifiche di cui all’allegato I del regolamento (CE) n. 1774/2002. Gli Stati membri devono avere la possibilità di istituire sistemi o di definire norme supplementari riguardanti il codice colore impiegato per imballaggi, contenitori e vei- coli destinati al trasporto delle diverse categorie di sotto- prodotti di origine animale e di prodotti trasformati al- l’interno del loro territorio. Tali sistemi o norme non () GU L 273 del 10.10.2002, pag. 1. Regolamento modificato da ultimo dal regolamento (CE) n. 829/2007 della Commissione (GU L 191 del 21.7.2007, pag. 1). (10) devono essere in contraddizione con il codice colore standardizzato utilizzato per gli scambi commerciali. Gli Stati membri devono altresì avere la possibilità di prescrivere la marcatura dei sottoprodotti di origine ani- male provenienti dal loro territorio e destinati a rima- nervi, oltre alla marcatura dei materiali specifici a rischio di cui al regolamento (CE) n. 999/2001 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 22 maggio 2001, recante disposizioni per la prevenzione, il controllo e l’eradica- zione di alcune encefalopatie spongiformi trasmissibili (?). Tale marcatura non deve tuttavia creare ostacoli agli scambi e alle esportazioni verso paesi terzi. L’allegato II del regolamento (CE) n. 1774/2002 stabilisce norme relative al modello di documento commerciale che deve accompagnare i sottoprodotti di origine animale e i prodotti trasformati durante il trasporto. Al fine di migliorare l’identificazione e la rintracciabilità dei sotto- prodotti di origine animale è opportuno definire norme supplementari riguardanti tali documenti. Gli articoli 4, 5 e 6 del regolamento (CE) n. 1774/2002 dispongono che alcuni sottoprodotti di origine animale trasformati vengano contrassegnati in modo permanente, ove tecnicamente possibile con una sostanza odorante, conformemente all’allegato VI, capitolo I, dello stesso regolamento. A norma dell’allegato VI, capitolo I, del regolamento (CE) n. 1774/2002 i prodotti trasformati derivati da materiali di categoria 1 o 2, ad eccezione dei prodotti liquidi destinati a un impianto di produzione di biogas o a un impianto di compostaggio, devono essere contrassegnati in modo permanente, ove tecnicamente possibile con una sostanza odorante, tramite un sistema approvato dall’autorità competente. Sinora, data la mancanza di dati scientifici relativi alla marcatura, non sono state de- finite norme dettagliate a tale riguardo. Il 17 ottobre 2006 il centro comune di ricerca della Commissione ha pubblicato uno studio di attuazione inteso a valutare l’adeguatezza del trieptanoato di glice- rina quale marcatore dei sottoprodotti di origine animale nei sistemi di lavorazione degli scarti. Sulla base di tale relazione vanno definiti requisiti dettagliati per la marca- tura dei sottoprodotti di origine animale trasformati. (2) GU L 147 del 31.5.2001, pag. 1. Regolamento modificato da ultimo dal regolamento (CE) n. 1275/2007 della Commissione (GU L 284 del 30.10.2007, pag. 8).