21. 4. 82 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. L '106/7 REGOLAMENTO ({CEE) N. 897/82 DELLA COMMISSIONE del 20 aprile 1982 recante terza modifica del regolamento (CEE) n, 1842/81 per quanto concerne la concessione di restituzioni speciali per i cereali esportati sotto forma di determinate bevande alcoliche LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, visto il regolamento (CEE) n. 2727/75 del Consiglio, del 29 ottobre 1975, relativo all’organizzazione comune dei mercati nel settore dei cereali ('), modifi- cato da ultimo dal regolamento (CEE) n. 3808/81 (?), in particolare l’articolo 16, paragrafo 6, e l’articolo 24, visto il regolamento (CEE) n. 1188/81 del Consiglio, del 28 aprile 1981, che stabilisce alcune norme gene- rali relative alla concessione di restituzioni speciali per i cereali esportati sotto forma di determinate bevande alcoliche, nonché i criteri di fissazione del loro importo, e che modifica il regolamento (CEE) n. 3035/80 per quanto riguarda alcune merci non comprese nell’allegato II del trattato (?), in particolare l’articolo 12, considerando che il regolamento (CEE) n. 1842/81 della Commissione (*), modificato da ultimo dal regola- mento (CEE) n. 3487/81 (5), fissa le modalità di appli- cazione relative alla concessione di restituzioni speciali per i cereali esportati sotto forma di determinate bevande alcoliche ; considerando che l’articolo 1, paragrafo 2, del regola- mento (CEE) n. 1842/81 prevede che la dichiarazione di pagamento deve recare, tra gli altri dati, il peso netto dei prodotti ; che inoltre l’articolo 4, paragrafo 3, dello stesso regolamento stabilisce che i cereali o il malto impiegati devono essere di qualità sana, leale e mercantile ; che, ai fini di una maggiore chiarezza è opportuno precisare la nozione di umidità utilizzata nel detto regolamento ; considerando che in effetti il tasso di umidità dei cereali è inferiore o uguale al 16 % ; che per l’elabora- zione del whisky vengono utilizzati cereali il cui tasso di umidità è superiore al 16 % ; che, per tener conto di questo fatto, occorre applicare una riduzione ; che è opportuno fissare la riduzione ad un livello più elevato quando i cereali utilizzati hanno un tasso di umidità ) GU n. L 281 dell’1. 11. 1975, pag. 1. ° GU n. L 382 del 31. 12. 1981, pag. 37. () GU n. L 121 del 5. 5. 1981, pag. 3. () GU n. L 183 del 4. 7. 1981, pag. 10. () GU n. L 352 dell’8. 12. 1981, pag. 18. superiore al 18 %, in modo da prendere in considera- zione il fatto che in tal caso i cereali non sono stati essiccati ; considerando che il regolamento (CEE) n. 2731/75 del Consiglio (), modificato dal regolamento {(CEE) n. 1156/77 (*), fissa anche un metodo di riferimento per la determinazione del tasso di umidità dei cereali ; che è opportuno farvi riferimento, autorizzando anche l’utilizzazione di altri metodi abituali, se tali metodi offrono garanzie sufficienti ; considerando che le misure previste dal presente rego- lamento sono conformi al parere del comitato di gestione per i cereali, HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO : Articolo 1 L’articolo 1 del regolamento (CEE) n. 1842/81 è così modificato : 1. la seguente lettera c) è aggiunta nel paragrafo 2: « C) il tasso di umidità ». 2. è aggiunto il seguente paragrafo 3: «3.  Per l’applicazione del presente regolamento, il peso netto dei cereali impiegati è il peso netto di tali prodotti se il tenore di umidità è inferiore o uguale al 16 %. Se il tenore di umidità dei cereali impiegati è superiore al 16 % e inferiore o uguale al 17 %, il peso da prendere in considerazione per il pagamento è il peso netto diminuito dell’1,0 %. Se il tasso di umidità dei cereali impiegati è supe- riore a 17 % e inferiore o uguale al 18 %, la dimi- nuzione è del 2 %. Se il tasso di umidità dei cereali impiegati è superiore al 18 %, la diminuzione è del 2 %, per percento di umidità che eccede il 16 %. Il metodo d’analisi comunitario di riferimento per determinare l’umidità dei cereali destinati all’elabo- razione delle bevande alcoliche di cui al regola- mento (CEE) n. 1188/71 è quello che figura nell’al- legato II del regolamento (CEE) n. 2731/75. GU n. L 281 dell’1. 11. 1975, pag. 22. GU n. L 136 del 2. 6. 1977, pag. 11.