N. L 59/10 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 5. 3. 83 DIRETTIVA DEL CONSIGLIO ’ del 7 febbraio 1983 che modifica la direttiva 64/433/CEE relativa a problemi sanitari in materia di scambi intracomunitari di carni fresche (83/90/CEE). IL CONSIGLIO DELLE COMUNITÀ EURÒPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità econo- mica europea, in particolare gli articoli 43 e 100, vista la proposta della Commissione (!), visto il parere del Parlamento europeo (2), visto il parere del Comitato economico e sociale (3), considerando che, fintantoché il commercio intraco- munitario delle carni sarà ostacolato dalla diversità tra le esigenze sanitarie degli Stati membri, il funzio- namento armonioso del mercato comune e in parti- colare delle organizzazioni comuni dei mercati non - avrà gli effetti desiderati; considerando che, per eliminare tali differenze, le disposizioni di carattere sanitario degli Stati membri dovranno essere ravvicinate; considerando che la direttiva 64/433/CEE del Con- siglio, del 26 giugno 1964, relativa a problemi sani- tari in materia di scambi intracomunitari di carni fresche (1), modificata da ultimo dalla direttiva 81/ 476/CEE (*), ha fissato le basi per tale ravvicina- mento; che nel frattempo essa è stata più volte modificata e che sono ora necessarie ulteriori modi- fiche per tener conto dei nuovi sviluppi; che occorre ‘ quindi modificarla; considerando che tale ravvicinamento deve mirare particolarmente all’uniformizzazione delle esigenze sanitarie relative alle carni nei macelli, nei labora- tori di sezionamento e durante il deposito e il tra- sporto; che alle competenti autorità degli Stati mem- bri deve essere conferita la responsabilità di ricono- scere, ai fini del commercio intracomunitario, i macelli, i laboratori di sezionamento e gli stabili- menti frigoriferi che rispondono alle esigenze igieni- (!) GU n. C 255 del 7. 10. 1981, pag. 2. () GU n. C 267 dell’11. 10. 1982, pag. 51. (3) GU n. C 64 del 15. 3. 1982, pag. 26. (1) GU n. 121 del 29.7. 1964, pag. 2012/64. ‘ (5) GU n. L 186 dell’8. 7. 1981, pag. 20. P che stabilite dalla presente direttiva e di assicurare che le condizioni per tale riconoscimento sono rispettate; considerando inoltre che vanno introdotte disposi- zioni di controllo comunitario per assicurare che le norme fissate con la presente direttiva siano appli- cate - uniformemente in tutti gli Stati membri; che si deve provvedere affinché la procedura di tali con- trolli sia determinata secondo una procedura comu- nitaria nell’ambito del comitato veterinario perma- nente istituito con decisione 68/361/CEE (6); considerando che è necessario prevedere la possibi- lità di utilizzare le carni separate meccanicamente per l’elaborazione di prodotti a base di carni desti- nati agli scambi intracomunitari; considerando che è opportuno accettare il principio di un’ispezione per sondaggio per verificare la pre- senza di residui di sostanze che potrebbero nuocere alla salubrità delle carni fresche; considerando che si dovrebbe fare in modo che i paesi destinatari possano procedere, in modo non discriminatorio e nell’osservanza delle disposizioni generali del trattato, a verifiche ed ispezioni quanto alla conformità delle forniture con i requisiti della presente direttiva; considerando che è opportuno procedere contempo- raneamente alla correzione di talune imperfezioni di carattere tecnico, in particolare per quanto riguarda la concordanza delle varie versioni linguistiche, che potrebbero creare difficoltà per l’applicazione delle disposizioni pertinenti, ’ HA ADOTTATO LA PRESENTE DIRETTIVA: Articolo 1 La direttiva 64/433/CEE è modificata come segué: (6) GU n. L 255 del 18. 10. 1968, pag. 23.