N. L 272/16 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 5. 10. 83 REGOLAMENTO (CEE) N. 2769/88 DELLA COMMISSIONE del 4 ottobre 1983 che istituisce un aiuto all’ammasso privato dei formaggi Kefalotyri e Kasseri LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, visto il regolamento (CEE) n. 804/68 del Consiglio, del 27 giugno 1968, relativo all’organizzazione comune dei mercati nel settore del latte e dei prodotti lattiero- caseari ('), modificato da ultimo dal regolamento (CEE) n. 1600/83 (?, in particolare l’articolo 9, paragrafo 3, e l’articolo 28, considerando che il regolamento (CEE) n. 508/71 del Consiglio, dell’8 marzo 1971, che stabilisce le norme generali per la concessione di aiuti all’ammasso privato di formaggi di riporto (*), dispone che la concessione di un aiuto all’ammasso privato può essere decisa, in particolare per i formaggi fabbricati con latte di pecora che necessitano un’affinazione della durata di almeno 6 mesi, quando uno squilibrio grave del mercato possa essere soppresso o ridotto con un ammasso stagionale ; considerando che il mercato del Kefalotyri e del Kasseri è attualmente perturbato dall’esistenza di giacenze difficili da vendere e che comportano una diminuzione dei prezzi ; che è pertanto opportuno fare ricorso ad un ammasso stagionale che permetta di migliorare la situazione e di dare ai produttori di tali formaggi il tempo necessario per reperire altri sboc- chi ; considerando che, per quanto concerne le modalità di applicazione di tale misura, è necessario riprendere nelle linee essenziali quelle che sono state previste per un’analoga disposizione a favore del Pecorino romano ; considerando che le misure previste dal presente rego- lamento sono conformi al parere del comitato di gestione per il latte e i prodotti lattiero-caseari, HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO : Articolo 1 È concesso un aiuto all’ammasso privato dei formaggi Kefalotyri e Kasseri fabbricati nella Comunità, rispon- denti alle condizioni di cui agli articoli 2 e 3. () (?) (*) GU n.L 148 del 28. 6. 1968, pag. 13. GU n. L 163 del 22. 6. 1983, pag. S6. GU n. L 58 dell’11. 3. 1971, pag. 12. Articolo 2 1. L’organismo d’intervento stipula un contratto d’ammasso soltanto quando sussistano le seguenti condizioni : a) la partita di formaggio oggetto del contratto è costi- tuita da almeno 2 tonnellate ; b) il formaggio è stato fabbricato almeno 90 giorni prima della data d’inizio dell’ammasso indicato nel contratto e dopo il 31 dicembre 1982; c) il formaggio è stato sottoposto ad un esame dal quale è risultato che soddisfa alla condizione di cui alla lettera b) e che è di prima qualità ; d) il depositante si impegna : — a mantenere il formaggio per tutta la durata dell’ammasso in locali alla temperatura di + 16° C; — a tenere una contabilità di magazzino e a comu- nicare ogni settimana all’organismo d’intervento le entrate e le uscite effettuate durante la setti- mana precedente ; — a non modificare la composizione della partita oggetto del contratto durante la durata di vali- dità del contratto senza l’autorizzazione preven- tiva dell’organismo d’intervento. La modifica può essere autorizzata dall’organismo d’inter- vento qualora si limiti, se è constatato che il deterioramento della loro qualità non consente la continuazione dell’ammasso, a svincolare dall’ammasso o a sostituire tali formaggi. In caso di svincolo dall’ammasso di certi quan- titativi, — se tali quantitativi sono sostituiti con l’auto- rizzazione dell’organismo d’intervento, il contratto si considera non modificato, — se tali quantitativi non sono sostituiti, il contratto si considera concluso sin dall’i- nizio per il quantitativo mantenuto in permanenza. Le spese di controllo provocate da tale modifica sono a carico dell’ammassatore ; 2. Il contratto di ammasso è stipulato : a) per iscritto e con l’indicazione della data d’inizio dell’ammasso contrattuale ; tale data è, al più presto, il giorno successivo a quello della fine delle opera- zioni di entrata in ammasso della partita di formaggi oggetto del contratto ;