L 254/100 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea 26.9.2009 DIRETTIVE DIRETTIVA 2009/124/CE DELLA COMMISSIONE del 25 settembre 2009 che modifica l’allegato 1 della direttiva 2002/32/CE del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda ai i livelli massimi di arsenico, teobromina, Datura sp., Ricinus communis L., Croton tiglium L. e Abrus precatorius L. (Testo rilevante ai fini del SEE) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, vista la direttiva 2002/32/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, del 7 maggio 2002, relativa alle sostanze indesidera- bili nell’alimentazione degli animali (!), in particolare l’articolo 8, paragrafo 1, considerando quanto segue: a) La direttiva 2002/32/CE proibisce l’uso di prodotti desti- nati all’alimentazione degli animali che presentano un contenuto di sostanze indesiderabili superiore ai livelli massimi fissati nell’allegato 1 della medesima. Per quanto concerne i mangimi ottenuti dalla trasforma- zione di pesci o di altri animali marini, dati recenti forniti dalle autorità competenti degli Stati membri riguardanti la presenza di arsenico totale (insieme di arsenico orga- nico ed inorganico) indicano che occorre aumentare al- cuni livelli massimi di arsenico totale. 1 sottoprodotti dell’industria della filettatura del pesce sono materie prime importanti nella produzione di farina di pesce e di olio di pesce destinati all’uso in mangimi composti, in particolare nei mangimi per pesci. L’aumento dei livelli massimi di arsenico totale nei man- gimi ottenuti dalla trasformazione di pesci o di altri ani- mali marini e nei mangimi per pesce non comporta alcuna variazione dei livelli massimi di arsenico inorga- nico. Dato che i potenziali effetti negativi dell’arsenico per la salute animale e umana sono determinati dalla frazione inorganica in un particolare prodotto destinato all’alimentazione animale o umana e i composti organici dell’arsenico presentano un potenziale di tossicità molto basso (?), l’aumento dei livelli dell’arsenico totale non in- fluisce sulla tutela della salute animale o della salute pub- blica. (1) GU L 140 del 30.5.2002, pag. 10. (?) Parere scientifico del gruppo di esperti sui contaminanti nella catena alimentare dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), su richiesta della Commissione europea, relativo all’arsenico quale sostanza indesiderabile nell’alimentazione animale, The EFSA Journal (2005) 180, pagg. 1-35. (4) Nell’allegato I della direttiva 2002/32/CE, i livelli massimi per l’arsenico si riferiscono all’arsenico totale, dato che non esiste un metodo standard per l’analisi dell’arsenico inorganico. Per i casi in cui le autorità competenti richie- dono un’analisi del contenuto di arsenico inorganico, tuttavia, l’allegato fissa il livello massimo di arsenico inor- ganico. Poiché il metodo di estrazione in certi casi influisce in misura significativa sul risultato analitico dell’arsenico to- tale, è opportuno stabilire una procedura di estrazione da utilizzare nei controlli ufficiali. Le informazioni fornite dalle autorità competenti e da organizzazioni interessate indicano livelli significativi di arsenico negli additivi appartenenti al gruppo funzionale dei composti di oligoelementi autorizzati in applicazione del regolamento (CE) n. 1831/2003 del Parlamento eu- ropeo e del Consiglio (*). È opportuno definire i livelli massimi di arsenico in tali additivi per proteggere la salute pubblica e quella degli animali. Per quanto concerne la teobromina, dal parere dell’Auto- rità europea per la salute alimentare del 10 giugno 2008 (#) risulta che gli attuali livelli massimi di teobro- mina potrebbero non garantire una completa protezione di alcune specie animali. Il parere riferisce di potenziali effetti nocivi in suini, cani, cavalli e per la produzione di latte nelle mucche da latte. È dunque opportuno fissare livelli massimi più bassi. Per quanto riguarda gli alcaloidi presenti nelle piante di Datura sp., dal parere dell’EFSA del 9 aprile 2008 (%) risulta che, poiché alcaloidi tropanici sono presenti in tutte le specie di Datura, è opportuno, per garantire la protezione della salute degli animali, in particolare dei suini, estendere i livelli massimi per la Datura stramonium L. di cui all’allegato 1 della direttiva 2002/32/CE, a tutte le specie di Datura. (3) GU L 268 del 18.10.2003, pag. 29. (*) Scientific Opinion of the Panel on Contaminants in the Food Chain on a request from the European Commission on theobromine as undesirable substances in animal feed. The EFSA Journal (2008) 725, pagg. 1-66. () Scientific Opinion of the Panel on Contaminants in the Food Chain on a request from the European Commission on Tropane alkaloids (from Datura sp.) as undesirable substances in animal feed. The EFSA Journal (2008) 691, pagg. 1-55.