N. L 85/82 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 31. 3. 83 REGOLAMENTO (CEE) N. 765/88 DELLA COMMISSIONE del 30 marzo 1983 che modifica i regolamenti (CEE) n. 368/77 e (CEE) n. 443/77 relativi alla vendita di latte scremato in polvere destinato all’alimentazione degli animali diversi dai vitelli giovani LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, visto il regolamento (CEE) n. 804/68 del Consiglio, del 27 giugno 1968, relativo all’organizzazione comune dei mercati nel settore del latte e dei prodotti lattiero- caseari ("), modificato da ultimo dal regolamento (CEE) n. 1183/82 (?), in particolare l’articolo 7, paragrafo 5, considerando che i regolamenti (CEE) n. 368/77 della Commissione (*), modificato da ultimo dal regola- mento (CEE) n. 536/83(%, e (CEE) n. 443/77 della Commissione (*), modificato da ultimo dal regola- mento (CEE) n. 85/83 ($), prevedono disposizioni rela- tive alla vendita mediante gara ed alla vendita ad un prezzo determinato di latte scremato in polvere desti- nato all’alimentazione degli animali diversi dai vitelli giovani ; che l’applicazione di tali disposizioni ha messo in luce la necessità di informare l’organismo d’intervento detentore del latte scremato in polvere del sistema di denaturazione scelto dall’interessato, previsto dal suddetto regolamento ; considerando che è necessario procedere all’adegua- mento di alcune formule che figurano nell’allegato del regolamento (CEE) n. 368/77, per tener conto di alcune disposizioni in vigore ed al fine di agevolare lo smercio del latte scremato in polvere ; considerando che le misure previste dal presente rego- lamento sono conformi al parere del comitato di gestione per il latte e i prodotti lattiero-caseari, HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO : Articolo 1 Il regolamento (CEE) n. 368/77 è modificato come segue : 1. All’articolo 9, paragrafo 2, primo comma, viene aggiunto il seguente testo : « f) il sistema di denaturazione (articolo 6, paragrafo 1, primo o secondo trattino) ; ». ') GU n. L 148 del 28. 6. 1968, pag. 13. ) GU n. L 140 del 20. 5. 1982, pag. 1. ) GU n. L 52 del 24. 2. 1977, pag. 19. 4 GU n. L 63 del 9. 3. 1983, pag. 9. GU n. L 58 del 3. 3. 1977, pag. 16. () GU n. L 13 del 15. 1. 1983, pag. 7. 2. Nell’allegato : a) ©) al paragrafo 1, la prima frase è sostituita dalla seguente : « La denaturazione ai sensi dell’articolo 6, para- grafo 1, primo trattino, è ottenuta aggiungendo a 100 kg di latte scremato in polvere i seguenti prodotti nei quantitativi indicati, espressi in chilogrammi (kg) o in grammi (g). Per quanto riguarda i sali di ferro e di rame, nonché l’amido, i quantitativi indicati nelle formule sono quanti- tativi minimi.»; al paragrafo 2, nelle formule I1 P, IT Q, I1 S, II U, il quantitativo di rame è portato da 120 ppm a 110 ppm ; al paragrafo 3, punto B, dopo il terzo comma, viene aggiunto il seguente comma: « Le disposizioni relative alla composizione granulometrica dei cereali macinati, dei panelli macinati e della cellulosa nelle sue varie forme, utilizzati separatamente o in miscela tra di loro, nonché della farina d’erba e della farina di medica, incorporate ai fini della denaturazione in conformità delle formule che figurano nel paragrafo 2 del presente allegato, non si appli- cano se gli alimenti per gli animali nella loro formulazione finale sono sottoposti alla granula- zione e nella misura in cui: — gli ingredienti allo stato solido prima della granulazione sono sotto forma di polvere, di cui almeno alcune particelle non superano i 2,50 mm, — il tenore di granulato di materie grasse, contenute negli ingredienti o aggiunte tal quali, è uguale o superiore al 2 %, — la temperatura del granulato all’uscita dalla filiera non è inferiore a 58 °C; il relativo riscaldamento è stato ottenuto insufflando direttamente vapore nella miscela degli ingredienti destinati alla granulazione. Per le finalità del presente regolamento, per granulazione si intende il procedimento che consiste nell’agglomerare in elementi di forma e dimensioni variabili tutti gli ingredienti degli alimenti per gli animali di cui al paragrafo 2 del presente allegato, sotto l’azione di una forza meccanica e con l’intervento del vapore acqueo ai fini del riscaldamento e di talune sostanze agglutinanti, quali in particolare le materie grasse. » ;