10.1.2009 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 6/79 DECISIONE DELLA COMMISSIONE del 19 dicembre 2008 relativa all’autorizzazione di metodi di classificazione delle carcasse di suino in Spagna [notificata con il numero C(2008) 8477] (Il testo in lingua spagnola è il solo facente fede) (2009/11/CE) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, visto il regolamento (CEE) n. 3220/84 del Consiglio, del 13 no- vembre 1984, che determina la tabella comunitaria di classifi- cazione delle carcasse di suino (!), in particolare l’articolo 5, paragrafo 2, considerando quanto segue: (1) A norma dell’articolo 2, paragrafo 3, del regolamento (CEE) n. 3220/84, le carcasse di suino sono classificate stimando il tenore di carne magra mediante metodi di stima statisticamente provati, basati sulla misurazione fi- sica di una o più parti anatomiche della carcassa di suino. L’autorizzazione dei metodi di classificazione è subordi- nata alla condizione che non venga superato un determi- nato margine di errore statistico di stima. Tale tolleranza è stata definita all’articolo 3, paragrafo 2, del regolamento (CEE) n. 2967/85 della Commissione, del 24 ottobre 1985, che stabilisce le modalità di applicazione della tabella comunitaria di classificazione delle carcasse di suino (2). La decisione 88/479/CEE della Commissione (3) autorizza l’impiego di quattro metodi (DEST, FOM, HGP e Auto- fom) per la classificazione delle carcasse di suino in Spa- gna. A causa di adeguamenti tecnici, la Spagna ha chiesto alla Commissione di autorizzare l’ammodernamento di due metodi (FOM e Autofom), l’utilizzazione di due nuovi metodi (UltraFOM 300 e VCS2000) e la soppressione di due metodi (HGP e DEST), ed ha presentato i risultati delle prove della dissezione nella parte II del protocollo di cui all’articolo 3, paragrafo 3, del regolamento (CEE) n. 2967/85. Dall’esame della domanda presentata risultano soddisfatte le condizioni per l’autorizzazione di questi metodi di classificazione. In conformità dell’articolo 2, paragrafo 1, secondo comma, del regolamento (CEE) n. 3220/84, gli Stati GU L 301 del 20.11.1984, pag. 1. GU L 285 del 25.10.1985, pag. 39. GU L 234 del 24.8.1988, pag. 20. membri possono essere autorizzati a prevedere una pre- sentazione diversa delle carcasse di suini se prassi com- merciale o esigenze tecniche giustificano tale deroga. In Spagna la prassi commerciale può richiedere l’asporta- zione degli zampi anteriori dalla carcassa di suino oltre all’asportazione di lingua, setole, unghie, organi genitali, sugna, rognoni e diaframma in conformità dell’articolo 2, paragrafo 1, del regolamento (CEE) n. 3220/84. Non possono essere autorizzate modifiche degli apparec- chi o dei metodi di classificazione, salvo mediante nuova decisione della Commissione adottata alla luce dell’espe- rienza acquisita. Per questo motivo, la presente autoriz- zazione può essere revocata. Per motivi di chiarezza, è opportuno abrogare la deci- sione 88/479/CEE e sostituirla con una nuova decisione. Le misure di cui alla presente decisione sono conformi al parere del comitato di gestione per l’organizzazione co- mune dei mercati agricoli, HA ADOTTATO LA PRESENTE DECISIONE: Articolo 1 Per la classificazione delle carcasse di suino a norma del rego- lamento (CEE) n. 3220/84 in Spagna sono autorizzati: l’apparecchio denominato «Fat-O-Meater (FOM)» e i relativi metodi di stima, descritti in dettaglio nella parte 1 dell’alle- gato; l’apparecchio denominato «Fully automatic ultrasonic carcase grading (AUTOFOM)» e i relativi metodi di stima, descritti in dettaglio nella parte 2 dell’allegato; l’apparecchio denominato «Ultra FOM 300» e i relativi me- todi di stima, descritti in dettaglio nella parte 3 dell’allegato; l’apparecchio  denominato «Automatic  Vision system (VCS2000)» e i relativi metodi di stima, descritti in dettaglio nella parte 4 dell’allegato.