22.5.2008 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 132/7 REGOLAMENTO (CE) N. 437/2008 DELLA COMMISSIONE del 21 maggio 2008 recante modifica degli allegati VII, X e XI del regolamento (CE) n. 1774/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto concerne i requisiti applicabili alla trasformazione del latte e dei prodotti a base di latte definiti come materie di categoria 3 (Testo rilevante ai fini del SEE) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, visto il regolamento (CE) n. 1774/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 3 ottobre 2002, recante norme sanitarie relative ai sottoprodotti di origine animale non destinati al con- sumo umano (!), in particolare l’articolo 32, paragrafo 1, considerando quanto segue: Il regolamento (CE) n. 1774/2002 fissa le norme sanita- rie relative ai sottoprodotti di origine animale non desti- nati al consumo umano. Esso stabilisce che i sottopro- dotti di origine animale che possono essere utilizzati per la produzione di materie prime per mangimi devono essere trasformati conformemente ai requisiti stabiliti da tale regolamento. L’allegato VII del regolamento (CE) n. 1774/2002 stabili- sce requisiti d’igiene specifici applicabili alla trasforma- zione e all’immissione sul mercato di proteine animali trasformate e altri prodotti trasformati che potrebbero essere utilizzati come materie prime per mangimi. In particolare, il capitolo V di tale allegato stabilisce i requi- siti specifici applicabili al latte, ai prodotti a base di latte e al colostro. In conformità del primo comma dell’articolo 28 del re- golamento (CE) n. 1774/2002 le disposizioni applicabili all’importazione da paesi terzi dei prodotti di cui agli allegati VII e VIII non possono essere né più favorevoli né meno favorevoli di quelli applicabili alla produzione e alla commercializzazione dei prodotti corrispondenti nella Comunità. Il capitolo V dell’allegato VII di tale re- () GU L 273 del 10.10.2002, pag. 1. Regolamento modificato da ultimo dal regolamento (CE) n. 399/2008 della Commissione (GU L 118 del 6.5.2008, pag. 12). golamento deve pertanto essere modificato al fine di introdurre alcuni cambiamenti di ordine tecnico, armo- nizzare le norme di trasformazione per il latte e i pro- dotti a base di latte e chiarire i requisiti applicabili a tali prodotti in materia d’importazione. In base al parere dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare, adottato il 29 marzo 2006, concernente i rischi per la salute animale collegati all’alimentazione de- gli animali con prodotti del latte senza trattamento ulte- riore (?), è opportuno modificare i requisiti in materia d’igiene per il latte, i prodotti a base di latte e il colostro. Occorre inoltre tenere conto dei metodi d’inattivazione del virus dell’afta epizootica che può trovarsi nel latte descritti nella relazione 1999 del Comitato scientifico per la salute e il benessere degli animali sulla strategia da seguire per una vaccinazione d’emergenza contro l’afta epizootica (3) e nell’appendice 3.6.2 del Codice sanitario per gli animali terrestri (*), edizione 2005, dell’Ufficio internazionale delle epizoozie (OIE). Considerando i requisiti specifici modificati in materia d’igiene definiti nel capitolo V dell’allegato VII del rego- lamento (CE) n. 1774/2002, è opportuno sostituire i modelli di certificati sanitari dei capitoli 2(A), 2(B) e 2(C) dell’allegato X di tale regolamento con un modello di certificato unico per il latte e i prodotti a base di latte non destinati al consumo umano importati da paesi terzi. È opportuno aggiornare il riferimento al certificato sani- tario specifico della parte 1 dell’allegato XI del regola- mento (CE) n. 1774/2002 che comprende elenchi di paesi terzi dai quali gli Stati membri possono autorizzare le importazioni di sottoprodotti animali non destinati al consumo umano. Gli allegati VII, X e XI del regolamento (CE) n. 1774/2002 devono essere pertanto modificati di conse- guenza. () http://www.efsa.europa.eu/en/science/ahaw/ahaw_opinions/ 1447.html (3) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scah/out22_en.html (*) http://www.oie.int/eng/normes/mcode/en_chapitre_3.6.2.htm