14.2.2001 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee L 43/37 DECISIONE DELLA COMMISSIONE del 25 gennaio 2001 che autorizza l'Austria a proseguire la sperimentazione di nuove pratiche enologiche [notificata con il numero C(2001) 150] (Il testo in lingua tedesca è il solo facente fede) (2001/116/CE) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, tori alle dosi utilizzate, né alcuna alterazione della . . e qualità attesa dal consumatore di questo tipo di prodotti. visto il trattato che istituisce la Comunità europea, (7) Conformemente alle disposizioni dell'articolo 45 del visto il regolamento (CE) n. 1493/1999 del Consiglio, del 17 maggio 1999, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo (!), visto il regolamento (CE) n. 1622/2000 della Commissione, del 24 luglio 2000, che fissa talune modalità d'applicazione del regolamento (CE) n. 1493/1999 relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo e che istituisce un codice comunitario delle pratiche e dei trattamenti enologici (®), in particolare l'articolo 41, paragrafo 3, considerando quanto segue: (1) — L'Austria ha autorizzato dei test sperimentali riguardanti l'utilizzazione dell'acido ossalico per abbassare il tenore di calcio dei vini, l'aggiunta di acido metatartarico alla concentrazione di 200 mg/l per la stabilizzazione tarta- rica del vino nonché l'utilizzazione del cloruro d'argento per eliminare un difetto di gusto o di odore del vino. (2) — L'Austria ha inviato alla Commissione una comunica- zione su tali sperimentazioni e la Commissione ha infor- mato gli Stati membri in merito ai risultati di queste ultime. (3) — L'Austria ha presentato alla Commissione una domanda di proseguimento dei suddetti test per tre anni supple- mentari, tenuto conto dei risultati interessanti ottenuti, corredando tale domanda di un dossier adeguato. (4) — L'utilizzazione del cloruro d'argento nel vino è stata soppressa dall'elenco delle pratiche enologiche ammesse a livello comunitario a partire dal 31 agosto 1979 ed essa non soddisfa alle condizioni generali di cui all'arti- colo 42, paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 1493/ 1999. Non è quindi opportuno proseguire tale speri- mentazione che può anche presentare rischi per la salute umana e per l'ambiente. (5) — Tali sperimentazioni devono riferirsi alla vinificazione della vendemmia 2000. (6) — I vini sottoposti a tali trattamenti e immessi sul mercato non devono presentare rischi per la salute dei consuma- 4.7.1999, pag. 1. 1.7.2000, pag. 1. regolamento (CE) n. 1493/1999, i vini che non rispet- tano le condizioni fissate per le sperimentazioni non possono essere offerti o avviati al consumo umano e sono soggetti alle condizioni di cui all'articolo 43 del regolamento (CE) n. 1622/2000. (8)  Le misure previste dalla presente decisione sono conformi al parere del comitato di gestione per i vini, HA ADOTTATO LA PRESENTE DECISIONE: Articolo 1 L'Austria è autorizzata a proseguire, a titolo sperimentale, sino al 31 luglio 2002 e alle condizioni di cui all'articolo 41 del regolamento (CE) n. 1622/2000, l'applicazione delle pratiche enologiche seguenti: — utilizzazione di acido ossalico per la precipitazione di calcio, purché tale trattamento non comporti un aumento della concentrazione iniziale di acido ossalico nel vino trat- tato, — aggiunta di acido metatartarico, fino ad una concentrazione massima di 200 mg/l, purché la quantità totale di acido tartarico presente nel vino non porti al superamento della dose giornaliera ammissibile di tartrato di 30 mg/kg di peso e non vi sia formazione di acido DL-tartarico nel vino trattato. Articolo 2 La Repubblica d'Austria è destinataria della presente decisione. Fatto a Bruxelles, il 25 gennaio 2001. Per la Commissione Franz FISCHLER Membro della Commissione