L 308/20 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea 24.11.2009 DIRETTIVE DIRETTIVA 2009/141/CE DELLA COMMISSIONE del 23 novembre 2009 che modifica l’allegato 1 della direttiva 2002/32/CE del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di arsenico, teobromina, Datura sp., Ricinus communis L., Croton tiglium L. e Abrus precatorius L. (Testo rilevante ai fini del SEE) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, vista la direttiva 2002/32/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, del 7 maggio 2002, relativa alle sostanze indesidera- bili nell’alimentazione degli animali (!), in particolare l’articolo 8, paragrafo 1, considerando quanto segue: a) La direttiva 2002/32/CE proibisce l’uso di prodotti desti- nati all’alimentazione degli animali che presentano un contenuto di sostanze indesiderabili superiore ai livelli massimi fissati nell’allegato 1 della medesima. Per quanto concerne i mangimi ottenuti dalla trasforma- zione di pesci o di altri animali marini, dati recenti forniti dalle autorità competenti degli Stati membri riguardanti la presenza di arsenico totale (insieme di arsenico orga- nico ed inorganico) indicano che occorre aumentare al- cuni livelli massimi di arsenico totale. 1 sottoprodotti dell’industria della filettatura del pesce sono materie prime importanti nella produzione di farina di pesce e di olio di pesce destinati all’uso in mangimi composti, in particolare nei mangimi per pesci. L’aumento dei livelli massimi di arsenico totale nei man- gimi ottenuti dalla trasformazione di pesci o di altri ani- mali marini e nei mangimi per pesce non comporta alcuna variazione dei livelli massimi di arsenico inorga- nico. Dato che i potenziali effetti negativi dell’arsenico per la salute animale ed umana sono determinati dalla frazione inorganica in un particolare prodotto destinato all’alimentazione animale o umana e i composti organici dell’arsenico presentano un potenziale di tossicità molto basso (?), l’aumento dei livelli dell’arsenico totale non in- fluisce sulla tutela della salute animale o della salute pub- blica. (4) Nell’allegato I della direttiva 2002/32/CE, i livelli massimi per l’arsenico si riferiscono all’arsenico totale, dato che non esiste un metodo standard per l’analisi dell’arsenico inorganico. Per i casi in cui le autorità competenti richie- dono un’analisi del contenuto di arsenico inorganico, tuttavia, l’allegato fissa il livello massimo di arsenico inor- ganico. Poiché il metodo di estrazione in certi casi influisce in misura significativa sul risultato analitico dell’arsenico to- tale, è opportuno stabilire una procedura di estrazione da utilizzare nei controlli ufficiali. Le informazioni fornite dalle autorità competenti e da organizzazioni interessate indicano livelli significativi di arsenico negli additivi appartenenti al gruppo funzionale dei composti di oligoelementi autorizzati in applicazione del regolamento (CE) n. 1831/2003 del Parlamento eu- ropeo e del Consiglio (*). È opportuno definire i livelli massimi di arsenico in tali additivi per proteggere la salute pubblica e quella degli animali. Per quanto concerne la teobromina, dal parere dell’Auto- rità europea per la salute alimentare del 10 giugno 2008 (#) risulta che gli attuali livelli massimi di teobro- mina potrebbero non garantire una completa protezione di alcune specie animali. Il parere riferisce di potenziali effetti nocivi in suini, cani, cavalli e per la produzione di latte nelle mucche da latte. È dunque opportuno fissare livelli massimi più bassi. Per quanto riguarda gli alcaloidi presenti nelle piante di Datura sp., dal parere dell’EFSA del 9 aprile 2008 (%) risulta che, poiché alcaloidi tropanici sono presenti in tutte le specie di Datura, è opportuno, per garantire la protezione della salute degli animali, in particolare dei suini, estendere i livelli massimi per la Datura stramonium L. di cui all’allegato 1 della direttiva 2002/32/CE, a tutte le specie di Datura. (3) GU L 268 del 18.10.2003, pag. 29. (*) Scientific Opinion of the Panel on Contaminants in the Food Chain _ _ on a request from the European Commission on theobromine as (!) GU L 140 del 30.5.2002, pag. 10. undesirable substances in animal feed. The EFSA Journal (2008) 725, (?) Parere scientifico del gruppo di esperti sui contaminanti nella catena 1-66. alimentare dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), () Scientific Opinion of the Panel on Contaminants in the Food Chain su richiesta della Commissione europea, relativo all’arsenico quale on a request from the European Commission on Tropane alkaloids sostanza indesiderabile nell’alimentazione animale, The EFSA Journal (from Datura sp.) as undesirable substances in animal feed. The EFSA (2005) 180, 1-35. Journal (2008) 691, 1-55.