13. 2. 88 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. L 40/17 REGOLAMENTO {CEE) N. 409/88 DELLA COMMISSIONE del 12 febbraio 1988 che stabilisce le modalità di applicazione dei regimi d’importazione istituiti dai regolamenti (CEE) n. 232/88 e (CEE) n. 233/88 nel settore delle carni bovine LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, visto il regolamento (CEE) n. 233/88 del Consiglio, del 25 gennaio 1988, relativo all’apertura di un contingente tarif- fario comunitario per carni bovine di alta qualità, fresche, refrigerate o congelate, di cui alle voci 0201 e 0202 come pure dei prodotti delle sottovoci 0206 10 95 e 0206 29 91 della ‘nomenclatura combinata (1988)("), in particolare l’articolo 2, visto il regolamento (CEE) n. 232/88 del Consiglio, del 25 gennaio 1988, relativo all’apertura di un contingente tarif- fario comunitario per carni di bufalo congelate di cui alla sottovoce 020230 90 della nomenclatura combinata (1988) (©), in particolare l’articolo 2, considerando che, con i regolamenti (CEE) n. 232/88 e (CEE) n. 233/88 è stato aperto un contingente di carni bovine d’alta qualità e un contingente di carni di bufalo; - che occorre stabilire le modalità di applicazione di tali regimi ; considerando che i paesi terzi esportatori si sono impe- gnati a rilasciare certificati di autenticità per garantire l’origine dei suddetti prodotti ; che è necessario definire il modello di tali certificati e stabilirne le modalità d’impiego ; considerando che il certificato di autenticità deve essere ‘rilasciato da un organismo competente del paese terzo in questione ; che l’organismo emittente deve offrire tutte le garanzie necessarie per consentire il buon funzionamento del regime di cui trattasi ; considerando che, ai sensi dell’articolo 2 del regolamento (CEE) n. 2377/80 della Commissione (*), modificato da ‘ultimo dal regolamento (CEE) n. 3988/87(*), tutte le importazioni nella Comunità dei prodotti del settore delle carni bovine sono sottoposte alla presentazione di un certificato ; che per le carni importate, nell’ambito del presente regolamento, da paesi terzi che non hanno sotto- scritto un accordo di autolimitazione, questo certificato ') GU n. L 24 del 29. 1. 1988, pag. !. () GU n. L 24 del 29. 1. 1988, pag. 3. () GU n. L 241 del 13. 9. 1980, pag. 5. () GU n. L 376 del 31. 12. 1987, pag. 31. deve contenere le indicazioni previste dall’ artlcolo 12 del regolamento (CEE) n. 2377/80 ; considerando che è opportuno che gli Stati membri trasmettano alla Commissione le informazioni relative alle importazioni in questione ; considerando che le misure previste dal presente regola- mento sono conformi al parere del comitato di gestione per le carni bovine, HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO-: Articolo 1 1. l contingente tariffario di carni bovine fresche, refri- gerate o congelate di cui all’articolo 1, paragrafo 1 del regolamento (CEE) n. 233/88 è tripartito come segue : a) 17 000 t di carni refrigerate disossate di cui alle sotto- voci 0201 30 e 0206 10 95 della nomenclatura combi- nata, conformi alla definizione seguente,: « Tagli di carne ottenuti da bovini di età compresa tra 22 e 24 mesi, con due incisivi permanenti, allevati esclusivamente al pascolo, aventi alla macellazione non più di 460 kg di peso vivo, di qualità speciali o buone, denominati tagli speciali di bovini, contenuti in scatole di cartone “Special boxed beef” ; questi tagli sono auto- rizzati a recare il bollo “s.c” (special cuts)»; b) 5000 t in peso del prodotto, di carni di cui alle sotto- voci 0201 2090, 0201 30, 0202 20 90,. 0202 30, 0206 10 95 e 0206 2991 della nomenclatura combi- nata, conformi alla definizione seguente : « Tagli selezionati di carne fresca, refrigerata o conge- lata, ottenuti da bovini con quattro incisivi permanenti al massimo, le cui carcasse non superino il peso di 327 kg (720 libbre); tali carni devono avere un aspetto compatto, una buona presentazione al taglio, un colore chiaro e uniforme, nonché uno strato esterno di grasso adeguato ma non eccessivo, ed essere certxf1cate “high quality beef EEC” ». c) 2 300 t di carni disossate, di cui alle sottovoci 0201 30, 0202 30 90, 0206 10 95 e 0206 29 91 della nomencla- tura combinata conformi alla definizione seguente : « Tagli di carne ottenuti da bovini allevati esclusiva- mente al pascolo, aventi alla macellazione non più di 460 kg di peso vivo, di qualità speciali o buone, deno- minati tagli speciali di bovini, contenuti in scatole di cartone “special boxed beef”; questi tagli sono autoriz- zati a recare il bollo “s.c.” (special cuts)»;