N. L 17/38 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 20. 1. 87 DECISIONE DELLA COMMISSIONE del 19 dicembre 1986 relativa all’autorizzazione di metodi di classificazione delle carvasse di suino nella Repubblica federale di Germania ai sensi del regolamento (CEE) n. 3220/84 del Consiglio (Il testo in lingua tedesca è il solo facente fede) (87/43/CEE) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, visto il regolamento (CEE) n. 2759/75 del Consiglio, del 29 ottobre 1975, relativo all’organizzazione comune dei mercati nel settore delle carni suine {!), modificato da ultimo dal regolamento (CEE) n. 1475/86 (®, in particolare l’articolo 4, paragrafo 6, visto il regolamento (CEE) n. 3220/84 del Consiglio, del 13 novembre 1984, che determina la tabella comunitaria di classificazione delle carcasse di suino (*), modificato dal regolamento (CEE) n. 3530/86 (*), in particolare l’articolo S, paragrafo 2, considerando che l’articolo 2, paragrafo 3, del regola- mento (CEE) n. 3220/84 dispone che la classificazione delle carcasse di suino deve effettuarsi stimando il tenore di carne magra secondo metodi di stima statisticamente provati e basati sulla misurazione fisica di una o più parti anatomiche della carcassa di suino ; che l’autorizzazione dei metodi di classificazione è subordinata alla condizione che non venga superato un determinato margine di errore statistico di stima; che tale tolleranza è stata definita all’articolo 3 del regolamento (CEE) n. 2967/85 della Commissione, del 24 ottobre 1985, che stabilisce le modalità di applicazione della tabella comunitaria di clas- sificazione delle carcasse di suino (%); considerando che il governo della Repubblica federale di Germania ha chiesto alla Commissione di autorizzare tre metodi di classificazione delle carcasse di suino ed ha fornito le informazioni previste dall’articolo 3 del regola- mento (CEE) n. 2967/85; che dall’esame di questa domanda risultano soddisfatte le condizioni per l’autoriz- zazione dei tre metodi di classificazione ; considerando che conviene precisare che nessuna modi- fica deve essere autorizzata né dell’apparecchio né del metodo di classificazione se non mediante nuova deci- sione della Commissione adottata in funzione dell’espe- rienza acquisita ; considerando che le misure previste dalla presente deci- sione sono conformi al parere del comitato di gestione per le carni suine, () GU n. L 282 dell’1. 11. 1975 pag. 1. (©) GU n. L 133 del 21. 5. 1986 pag. 39. () GU n. L 301 del 20. 11. 1984 pag. 1. () GU n. L 326 del 21. 11. 1986, pag. 8. () GU n. L 285 del 25. 10. 1985, pag. 39. HA ADOTTATO LA PRESENTE DECISIONE : Articolo 1 1.  È autorizzato come metodo di classificazione delle carcasse di suino l’impiego dell’apparecchio denominato « Fat-O-Meater (FOM) ». 2.  L’apparecchio è munito di una sonda del diametro di 6 mm avente un fotodiodo del tipo Siemens SFH 950/960 e di una distanza operativa compresa tra 5 e 105 mm. I valori di misurazione sono convetrtiti in risultato di stima del tenore di carne magra per mezzo di un ordina- tore. 3.  Il tenore di carne magra della carcassa è calcolato secondo la seguente formula : ? = 62,567 — 0,6612x, — 0,8287x, + 0,0174x; + 0,2130x, laddove $ = percentuale stimata di carne magra della carcassa, x; = spessore in mm del lardo dorsale (compresa la cotenna), misurato a 8 cm lateralmente alla fendi- tura della carcassa al livello tra la terza e la quarta vertebra lombare, x, = spessore in mm del lardo dorsale (compresa la cotenna), misurato tra 6 e 8 cm lateralmente alla fenditura della carcassa al livello tra la terza e la quart’ultima costola, e x +x 7: x; = coefficiente [—‘—2——2] , Xx, = spessore in mm del muscolo, misurato allo stesso tempo e nello stesso luogo di x;. La formula è valida per le carcasse di peso tra 50 e 120 kg. Articolo 2 1.  È autorizzato come metodo di classificazione delle carcasse di suino l’impiego dell’apparecchio denominato « Schlachtkòrperklassifizierungsgeràt (SKG I) ». ° 2. L’apparecchio è munito di un misuratore elettro- pneumatico con una pressione massima di 3 bar, di una squadra elettromeccanica, nonché di un misuratore elet- tromeccanico per la misurazione del lardo mediante potenziometro. 1 valori di misurazione sono éonvertiti in risultato di stima del tenore di carne magra per mezzo di un ordinatore. 3.  Il tenore di carne magra della carcassa è calcolato secondo la seguente formula : $ = 73,193 — 0,6683x, + 0,29555x; — 0,26037x; — 18,02302x, — 0,07303x;