N. L 104/18 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 24. 4. 91 REGOLAMENTO (CEE) N. ‘993/91 DELLA COMMISSIONE | i del 23 aprile 1991 relativo alle modalità per la concessione di aiuti all’ammasso privato di formaggi da riporto | LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, visto il regolamento (CEE) n. 804/68 del Consiglio, del 27 giugno 1968, relativo all’organizzazione comune dei mercati nel settore del latte e dei prodotti lattiero-casea- ri("), modificato da ultimo dal regolamento (CEE) n. 3641/90 (®, in particolare l’articolo 9, paragrafo 3 e l’arti- colo 28, considerando che il regolamento (CEE) n. 508/71 del Consiglio (*) prevede che la concessione di un aiuto all’ammasso privato possa _essere decisa per taluni formaggi da riporto se uno squilibrio grave del mercato può essere soppresso o ridotto mediante un ammasso stagionale ; considerando che la produzione dei formaggi Emmental e Gruyère è una produzione stagionale ; che tale situazione è aggravata dal fatto che il consumo di tali formaggi è anche stagionale ma in maniera inversa ; che è opportuno pertanto ricorrere a tale ammasso per i quantitativi risul- tanti dalla differenza tra la produzione dei mesi estivi e quella dei mesi invernali ; considerando che per quanto concerne le modalità di applicazione di tale misura è necessario riprendere quelle che sono state previste per un’analoga disposizione durante gli anni precedenti , considerando che, alla luce dell’esperienza acquisita in materia di controllo, è opportuno precisare le disposizioni ad esso relative, con particolare riferimento alla documen- tazione da presentare e alle verifiche in loco da effettuare ; che queste nuove disposizioni rendono necessario accor- dare agli Stati membri la possibilità di disporre che le spese dei controlli siano a carico, in tutto o in parte, del contraente ; considerando che le misure previste dal presente regola- mento sono conformi al parere del comitato di gestione per il latte e i prodotti lattiero-caseari, HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO : Articolo 1 È concesso un aiuto all’ammasso privato delle 20 150 t di formaggi Emmental e Gruyère prodotti nella Comunità e rispondenti alle condizioni fissate negli articoli 2 e 3. GU n. L 148 del 28. 6. 1968, pag. 13. GU n. L 362 del 27. 12. 1990, pag. 5. GU n. L 58 dell’11. 3. 1971, pag. 1. Articolo 2 1. L’organismo di intervento conclude un contratto di ammasso soltanto se sono soddisfatte le seguenti condi- zioni : a) la partita di formaggi che è oggetto del contratto è costituita da almento 5 t; f b) i formaggi recano, in caratteri indelebili, l’indicazione, se del caso sotto forma di numero, dell’azienda nella quale sono stati fabbricati, nonché il giorno e il mese di fabbricazione ; c) i formaggi sono stati fabbricati almeno dieci giorni prima del giorno di inizio dell’ammasso indicato nel contratto ; : d) i formaggi hanno soddisfatto ad un esame di qualità dal quale risulti che presentano garanzie sufficienti per la loro inclusione, al termine dell’affinazione : — in « Premier choix » in Francia, — in «Markenkiàse » o « Klasse fein» in Germania, — nella categoria « prima qualità » in Danimarca, — in «Special Grade » in Irlanda ; e) il depositante s’impegna : — a mantenere i formaggi durante tutta la durata dell’ammasso in locali alla temperatura massima di cui al paragrafo 2; — a non modificare la composizione della partita sotto contratto durante il periodo di validità dello stesso senza l’autorizzazione dell’organismo d’inter- vento. Sempreché ricorra la condizione, relativa al quantitativo minimo fissato per partita, l’organismo d’interverito può autorizzare una modifica se si ‘ limita a svincolare dall’ammasso o a sostituire formaggi di cui sia stato constatato ‘un deteriora- mento della qualità che non consente di conti- nuare l’ammasso. In caso di svincolo dall’ammasso di taluni quantita- tivi : i) se i suddetti quantitativi sono sostituiti con l’autorizzazione dell’organismo d’intervento, il contratto si considera come non modificato ; ii) se i suddetti quantitativi non sono sostituiti, il contratto si considera concluso dall’inizio per il quantitativo mantenuto in permanenza. Le eventuali spese di controllo determinate da tale modifica sono a carico dell’ammassatore ; — a tenere una contabilità di magazzino e comunicare ogni settimana all’organismo d’intervento le entrate della settimana precedente e le uscite previste. i