N. L '181/50 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 28. 6. 89 : DIRETTIVA DEL CONSIGLIO del 20 giugno 1989 che fissa le modalità per il controllo del rispetto del punto di refrigerazione del latte crudo previsto all’allegato A della direttiva 85/397/CEE (89/384/CEE) IL CONSIGLIO DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, vista la direttiva 85/397/CEE del -Consiglio, del 5 agosto 1985, concernente i problemi sanitari e di polizia sanitaria negli -scambi intracomunitari di latte trattato : termica- mente ('), modificata dal regolamento (CEE) n. 3768/85 (®,.. e in particolare l’articolo- 11, paragrafo 6, vista la proposta della Commissione, considerando che la direttiva 85/397/CEE indica nell’alle- gato A, capitolo VI, punto D, le norme da rispettare per l’ammissione del latte crudo nell’azienda di trattamento o nel centro di raccolta o di normalizzazione ; considerando che, per tener conto delle differenze di raccolta, è necessario precisare a quale stadio può essere effettuato il controllo del punto di refrigerazione in modo che a questa esigenza venga ottemperato uniformemente, HA ADOTTATO LA PRESENTE DIRETTIVA : Articolo 1 Gli Stati membri provvedono a che il controllo del punto di refrigerazione del latte- crudo di cui al.capitolo VI, punto D dell’allegato A della direttiva 85/397/CEE sia effettuato secondo le seguenti modalità : 1) Il latte crudo di ciascuna. azienda produttrice deve essere sottoposto a controllo regolare mediante prelievi. effettuati per sondaggio. In caso di fornitura diretta del latte da una sola azienda produttrice allo stabilimento di trattamento i prelievi vanno effettuati sia durante l’operazione di raccolta del latte_ presso l’azienda, purché siano prese precauzioni per impedire frodi durante il trasporto, sia prima dello scarico presso lo stabilimento di trattamento quando il latte è fornito direttamente dal conduttore dell’azienda. Qualora i risultati di un controllo inducano l’autorità competente a sospettare l’aggiunta di acqua al latte, essa preleva presso l’azienda un campione ufficiale. Un campione. ufficiale è un campione rappresentativo del _ latte di una mungitura mattutina o serale totalmente controllata, iniziata non meno di 11 e non più di 13 ore dopo la mungitura precedente. In caso di forniture provenienti da più aziende produt- trici i prelievi possono essere effettuati soltanto .al - momento dell’ammissione del latte crudo nello stabili- mento di trattamento o presso il centro di raccolta o di normalizzazione, purché sia comunque effettuato nelle aziende un controllo mediante prelievo di campioni. Qulora dai controlli effettuati- risulti un superamento - della norma di cui al punto D del capitolo VI dell’alle- gato A della direttiva 85/397/CEE, vengono effettuati prelievi in tutte le aziende presso le quali è stata fatta la -raccolta del latte crudo in questione. Se necessario, l’autorità competente effettua prelievi di campioni ufficiali-ai sensi del punto 1), terzo comma. 2) Se i risultati- del controllo eliminano il sospetto di aggiunta di acqua il latte crudo può essere utilizzato - per la produzione di latte trattato termicamente. Atrticolo 2 Gli Stati membri mettono in vigore le disposizioni legisla- tive,; - regolamentari e amministrative necessarie per conformarsi alla presente direttiva entro il 1° luglio: 1990. Articolo 3 Gli Stati membri sono destinatari della presente direttiva. Fatto a Lussemburgo, addì 20 giugno 1989. Per il Consiglio. Il Presidente C. ROMERO HERRERA - 226 del 24. 8. 1985, pag. 13. 3 () GU n. L GU n. L 362 del 31. 12. 1985, pag. 8.