7.7.2005 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 174/65 REGOLAMENTO (CE) N. 1068/2005 DELLA COMMISSIONE del 6 luglio 2005 recante modifica del regolamento (CE) n. 824/2000 che stabilisce le procedure di presa in consegna dei cereali da parte degli organismi d’intervento nonché i metodi di analisi per la determinazione della qualità LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, visto il regolamento (CE) n. 1784/2003 del Consiglio, del 29 set- tembre 2003, relativo all’organizzazione comune dei mercati nel settore dei cereali (!), in particolare l’articolo 6, considerando quanto segue: Poiché il regolamento (CE) n. 1784/2003 cessa di preve- dere interventi per la segala a decorrere dalla campagna di commercializzazione 2004/2005, è necessario adattare il regolamento (CE) n. 824/2000 della Commissione (?) per tener conto della nuova situazione. Il frumento tenero e il frumento duro sono cereali per cui sono fissati requisiti minimi di qualità per il consumo umano e che devono essere conformi alle norme sanita- rie stabilite dal regolamento (CEE) n. 315/93 del Consi- glio, dell’8 febbraio 1993, che stabilisce procedure comu- nitarie relative ai contaminanti nei prodotti alimentari (3). Gli altri cereali sono destinati principalmente all’alimen- tazione animale e devono essere conformi alla direttiva 2002/32]/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, del 7 maggio 2002, relativa alle sostanze indesiderabili nel- l’alimentazione degli animali (1). Occorre prevedere che dette norme siano applicabili quando vengano presi in consegna i prodotti interessati nell’ambito dell’attuale re- gime di intervento. Alcune di dette norme sono applicabili a decorrere dal 1° luglio 2006 all’atto della prima trasformazione dei prodotti. Per garantire che i cereali presi in consegna prima di tale data possano essere immessi in commercio nelle migliori condizioni quando sono consegnati in uscita dal regime di intervento, occorre prevedere che i (!) GU L 270 del 21.10.2003, pag. 78. () GU L 100 del 20.4.2000, pag. 31. Regolamento modificato da (6) prodotti offerti all’intervento rispettino i requisiti previsti dalle norme suddette a decorrere dalla campagna 2005/2006. Le possibilità di sviluppo delle micotossine sono legate a condizioni particolari identificabili essenzialmente sulla base di condizioni climatiche constatate durante la cre- scita e in particolare durante la fioritura dei cereali. I rischi legati al superamento dei tenori massimi ammis- sibili di contaminanti possono essere identificati dagli organismi d’intervento sulla base delle informazioni rice- vute dagli offerenti e dei loro propri criteri d’analisi. Per limitare i costi, è quindi giustificato richiedere analisi, sotto la responsabilità degli organismi di intervento pre- cedentemente alla presa in consegna dei prodotti, unica- mente sulla base di un’analisi dei rischi che permetta di garantire la qualità dei prodotti all’entrata nel regime di intervento. Gli articoli 2 e 5 del regolamento (CEE) n. 3492/90 del Consiglio, del 27 novembre 1990, che determina gli elementi da prendere in considerazione nei conti annuali per il finanziamento, da parte del Fondo europeo agri- colo di orientamento e di garanzia, sezione «Garanzia», delle misure di intervento di magazzinaggio pubblico (°), fissano alcune regole di responsabilità. Detti articoli sta- biliscono in particolare che gli Stati membri prendono tutte le misure necessarie per garantire la buona conser- vazione dei prodotti oggetto di interventi comunitari e che i quantitativi deteriorati a causa delle condizioni ma- teriali di magazzinaggio, di trasporto o di trasformazione, oppure a causa di una conservazione troppo lunga, de- vono essere contabilizzati in uscita dalle scorte d’inter- vento alla data in cui è stato constatato il deterioramento. Gli articoli precisano inoltre che un prodotto è da consi- derare come deteriorato quando non è più conforme ai requisiti qualitativi applicabili al momento dell’acquisto. Di conseguenza, solo i casi di deterioramento previsti da dette disposizioni possono essere messi a carico del bi- lancio comunitario. Una decisione inadeguata, rispetto all’analisi dei rischi prevista conformemente al presente regolamento, presa dallo Stato membro all’acquisto del prodotto dovrebbe quindi ricadere nella responsabilità dello Stato membro stesso, se in seguito risultasse che il prodotto non era conforme alle norme minime. Una decisione del genere non permetterebbe in effetti di ga- rantire la qualità del prodotto e di permetterne quindi la buona conservazione. Occorre quindi precisare le condi- zioni in cui sorge la responsabilità dello Stato membro. ultimo dal regolamento (CE) n. 777/2004 (GU L 123 del 27.4.2004, pag. 50). (3) GU L 37 del 13.2.1993, pag. 1. Regolamento modificato dal rego- lamento (CE) n. 1882/2003 del Parlamento europeo e del Consiglio (GU L 284 del 31.10.2003, pag. 1). (4) GU L 140 del 30.5.2002 pag. 10. Direttiva modificata da ultimo dalla direttiva 2005/8/CE della Commissione (GU L 27 del .1.2005, pag. 44). °) GU L 337 del 4.12.1 , pag. 3. 29.1.2005, pag G del 990, pag