16. 2. 91 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. L 43/45 (Atti per i quali la pubblicazione non è una condizione di applicabilità) - COMMISSIONE DECISIONE DELLA COMMISSIONE del 31 gennaio 1991 relativa all’importazione di suini vivi, di carni suine fresche e di prodotti a base di carni suine provenienti dalla Iugoslavia (91/73/CEE) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, vista la direttiva 72/462/CEE del Consiglio, del 12 dicembre 1972, relativa a problemi sanitari e di polizia sanitaria all’importazione di animali delle specie bovina e suina, di carni fresche o di prodotti a base di carne in provenienza dai paesi terzi ('), modificata da ultimo dalla direttiva 90/425/CEE (®, in particolare l’articolo 28, considerando che la Iugoslavia figura nell’elenco dei paesi terzi dai quali gli Stati membri autorizzano l’importazione . di animali delle specie bovina e suina e di carni fresche, conformemente alla decisione 79/542/CEE del Consi- glio (®), modificata da ultimo dalla decisione 90/485/CEE della Commissione (*) ; considerando che con la decisione 81/547/CEE (®), modi- ficata dalla decisione 83/70/CEE ($), la Commissione ha stabilito le condizioni di polizia sanitaria e quelle relative alla certificazione veterinaria cui è subordinata l’importa- zione di carni fresche provenienti dalla Iugoslavia ; considerando che sono stati rilevati focolai di peste suina classica in Serbia e nella Voivodina; considerando che le autorità competenti della Iugoslavia applicano misure di polizia sanitaria; che la decisione ) GU n. L 302 del 31. 12. 1972, pag. 28. ) GU n. L 224 del 18. 8. 1990, pag. 29. () GU n. L 146 del i4. 6. 1979, pag. 15. () GU n. L 267 del 29. 9. 1990, pag. 46. () GU n. L 206 del 27. 7. 1981, pag. 15. () GU n. L 47 del 19. 2. 1983, pag. 25. citata sarà riesaminata ed eventualmente modificata tenendo conto dell’andamento della peste suina classica ; considerando che è opportuno sospendere le importazioni di animali vivi della specie suina, di carni fresche e di alcuni prodotti derivati dalla carne dei suddetti animali ; che occorre modificare di conseguenza il relativo certifi- cato santitario ; considerando che le misure previste dalla presente deci- sione sono conformi al parere del comitato veterinario permanente, HA ADOTTATO LA PRESENTE DECISIONE : Articolo 1 Sono sospese le importazioni dalla Iugoslavia provenienti dalla Serbia e dalla Voivodina di animali vivi della specie suina, di carni fresche provenienti da tali animali e dei prodotti a base di carni suine eccetto quelli sottoposti ad uno dei seguenti trattamenti : a) un trattamento termico in recipiente ermetico il cui valore Fc è pari o superiore a 3,00 ; b) un trattamento termico diverso da quello previsto alla lettera a), ma che abbia fatto salire la temperatura al centro della massa ad almeno 70 °C, oppure c) un trattamento costituito da una fermentazione natu- rale e da una stagionatura di almeno 9 mesi per i prosciutti disossati di peso almeno pari a 5,5 kg e che presentano le seguenti caratteristiche : — aW pari o inferiore a 0,93, — pH pati o inferiore a 6.