31. 12. 93 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N, L 340/21 DIRETTIVA 93/119/CE DEL CONSIGLIO del 22 dicembre 1993 relativa alla protezione degli animali durante la macellazione o l’abbattimento IL CONSIGLIO DELL’UNIONE EUROPEA, visto il trattato che istituisee la Comunità europea, in particolare l’articolo 43, vista la proposta della Commissione (*), visto il parere del Parlamento europeo (*), visto il parere del Comitato economico e sociale (3), considerando che la direttiva 74/S77/CEE del Consi- glio (*) ha stabilito le disposizioni concernenti lo stordi- mento degli animali prima della macellazione; considerando che la convenzione europea per la prote- zione degli animali da macello è stata approvata in nome della Comunità mediante decisione 88/306/CEE del Con- ® siglio (*); che la convenzione ha un ambito d’applicazione più ampio di quello delle norme comunitarie vigenti in materia; considerando che le leggi nazionali sulla protezione degli animali durante la macellazione e l’abbattimento hanno incidenze sulle condizioni di concorrenza e, di conse- guenza, sul funzionamento del mercato comune dei pro- dotti agricoli; considerando che occorre pertanto istituire  norme minime comuni per la protezione degli animali durante la macellazione o l’abbattimento al fine di garantire lo sviluppo razionale della produzione e di agevolare la realizzazione del mercato interno per gli animali e i prodotti di origine animale; considerando che durante la macellazione o l’abbatti- mento agli animali deve esserc cevitato qualsiasi dolore o sofferenza evitabili; considerando che è tuttavia necessario autorizzare prove tecniche e scientifiche nonché tenere in considerazione le esigenze particolari di certi riti religiosi; considerando che le norme devono altresì garantire una protezione soddisfacente, al momento della macellazione o dell’abbattimento, degli animali non inclusi nella con- venzione; considerando che con la dichiarazione relativa alla prote- zione degli animali allegata all’atto finale del trattato sull’Unione europea la Conferenza invita il Parlamento (!) GU n. C 314 del 5. 12. 1991, pag. 14. (2) GU n. C 241 del 21. 9. 1992, pag. 75. (3) GU n. C 106 del 27. 4. 1992, pag. 15. (*) GU n. L 316 del 26. 11. 1974, pag. 10. (5) GU n. L 137 del 2. 6. 1988, pag. 25. europeo, il Consiglio e la Commissione, nonché gli Stati membri, a tenere pienamente conto, in sede di elabora- zione e di attuazione della legislazione comunitaria nel settore della politica agricola comune, delle esigenze in materia di benessere degli animali; considerando che, ciò facendo, l’azione comunitaria deve conformarsi alle esigenze risultanti dal principio di sussi- diarietà di cui all’articolo 3 B del trattato; considerando che occorre abrògare la direttiva 74/577/ CEE, HA ADOTTATO LA PRESENTE DIRETTIVA: CAPITOLO I Disposizioni generali Articolo 1 1.  La presente direttiva si applica al trasferimento, alla stabulazione, all’immobilizzazione, allo stordimento, alla macellazione ed all’abbattimento degli animali allevati custoditi per la produzione di carni, pelli, pellicce o altri prodotti ed ai metodi di abbattimento per fini profilattici contro le epizoozie. 2.  La presente direttiva non si applica: — a prove tecniche o scientifiche in relazione ai metodi di cui al paragrafo 1, eseguite sotto il controllo dell’autorità competente, — agli animali abbattuti in occasione di manifestazioni culturali o sportive, — alla selvaggina abbattuta conformemente all’articolo 3 della direttiva 92/45/CEE. Articolo 2 Ai sensi della presente direttiva, si intende per: i 1) macello: qualsiasi stabilimento o attrezzatura, com- prese le attrezzature per il trasferimento o la stabula- zione degli animali, utilizzati per la macellazione a fini commerciali degli animali menzionati all’arti- colo 5, paragrafo 1; 2) trasferimento: lo scarico di animali o il loro trasporto dalle piattaforme di scarico, dai recinti o dalle stalle dei macelli, sino ai locali o ai luoghi in cui devono essere macellati; 3) stabulazione: la custodia di animali in stalle, recinti o spazi coperti nonché aree aperte utilizzati nei macclli,