N. L 146/50 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 28. 5. 92 REGOLAMENTO (CEE) N. 1404/92 DELLA COMMISSIONE del 27 maggio 1992 che stabilisce le modalità di applicazione del regime d’importazione istituito dal regolamento (CEE) n. 1158/92 del Consiglio nel settore delle carni bovine LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, - visto il regolamento (CEE) n. 1158/92 del Consiglio, del 7 maggio 1992, relativo all’apertura a titolo autonomo, per il 1992, di un contingente tariffario eccezionale di importa- zioni di carni bovine di qualità pregiata, fresche, refrige- rate o congelate, dei codici NC 0201 e 0202 e di prodotti dei codici NC 0206 10 95 e 0206 29 91 ('), in particolare l’articolo 2, considerando che con il regolamento (CEE) n. 1158/92 è stato aperto un contingente tariffario di carni bovine d’alta qualità ; che occorre stabilire le modalità di applicazione di tale regime ; considerando che i paesi terzi esportatori si sono impe- gnati a rilasciare certificati di autenticità per garantire l’origine dei suddetti prodotti ; che è necessario definire il modello di tali certificati e stabilirne le modalità d’impiego ; considerando che il certificato di autenticità deve essere rilasciato da un organismo competente del paese terzo in questione ; che l’organismo emittente deve offrire tutte le garanzie necessarie per consentire il buon funzionamento del regime di cui trattasi ; considerando che è opportuno che gli Stati membri trasmettano alla Commissione le informazioni relative alle importazioni in questione ; considerando che le misure previste dal presente regola- mento sono conformi al parere del comitato di gestione per le carni bovine, HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO : Articolo 1 Tl contingente tariffario eccezionale di carni bovine fresche, refrigerate o congelate di cui all’articolo 1, para- grafo 1 del regolamento (CEE) n. 1158/92 è ripartito come segue : () GU n. L 122 del 7. 5. 1992, pag. 5. a) 4 625 t di carni refrigerate, di cui ai codici NC 0201 30 e 0206 10 95 conformi alla definizione seguente : « Tagli di carne ottenuti da bovini di età compresa tra 22 e 24 mesi, con due incisivi permanenti, allevati esclusivamente al pascolo, aventi alla macellazione non più di 460 kg di peso vivo, di qualità speciali o buone, denominati tagli speciali di bovini, contenuti in scatole di cartone “special boxed beef”. Questi tagli sono auto- rizzati a recare il bollo “s. c” (special cuts)»; b) 1032 t, in peso del prodotto, di carni di cui ai codici NC 0201 2090, 0201 30, 0202 2090, 0202 30, 0206 10 95 e 0206 2991 conformi alla definizione seguente : « Tagli selezionati di carne fresca, refrigerata o conge- lata, ottenuti da bovini con quattro incisivi permanenti al massimo, le cui carcasse non superano il peso di 327 kg (720 libbre); tali carni devono avere un aspetto compatto, una buona presentazione al taglio, un colore chiaro e uniforme, nonché uno strato esterno di grasso adeguato ma non eccessivo, ed essere certificate “high quality beef EEC”»; c) 1900 t di carni disossate, di cui ai codici NC 0201 30, 0202 30 90, 0206 10 95 e 0206 2991 conformi alla definizione seguente : « Tagli di carne ottenuti da bovini allevati esclusiva- mente al pascolo, aventi alla macellazione non più di 460 kg di peso vivo, di qualità speciali o buone, deno- minati tagli speciali di bovini, contenuti in scatole di cartone “special boxed beef”. Questi tagli sono autoriz- zati a recare il bollo “s. c.” (special cuts)»; d) 3622 t, in peso del prodotto, di carni disossate di cui ai codici NC 0201 30, 020230 90, 02061095 e 0206 29 91 conformi alla definizione seguente : « Tagli di carni bovine, ottenuti da manzi (novilhos) o da giovenche (novilhas) di età compresa tra 20 e 24 mesi, la cui dentizione può andare dalla perdita dei picozzi della prima dentizione a quattro incisivi permanenti al massimo, allevati esclusivamente al pascolo, di qualità di buona maturità e corrispondenti alle seguenti norme di classificazione delle carcasse bovine : carni provenienti da carcasse classificate in classe Bo R, di conformazione da convessa a rettilinea, aventi uno stato d’ingrasso 2 o 3; detti tagli, recanti il bollo o un’etichetta “s. c” (special cuts), che attesti che sono di alta qualità, sono imballati in scatole recanti la dici- tura : “carni di alta qualità” » ;