03/Nide 29 Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 261 389R2202 21.7.89 EUROOPAN YHTEISÖJEN VIRALLINEN LEHTI N:o L 209/31 KOMISSION ASETUS (ETY) N:o 2202/89, annettu 20 päivänä heinäkuuta 1989, ilmaisujen *leikkaaminen”, *viiniyttäminen”, *pullottaja” ja *pullotus” määrittelemisestä EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan talousyhteisön perustamis- sopimuksen, ottaa huomioon viinikaupan yhteisestä järjestämisestä 16 päi- vänä maaliskuuta 1987 annetun neuvoston asetuksen (ETY) N:o 822/87(!), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (ETY) N:o 1236/89(?), ja erityisesti sen 16 artiklan 9 kohdan, 67 artiklan 8 kohdan, 70 artiklan 8 kohdan ja 72 artiklan 5 kohdan, sekä katsoo, että lukuisten peräkkäisten yhteisön viinialan säännösten koon- nelmien vuoksi olisi selkeyden vuoksi tehtävä koonnelma leikkaamisen ja viiniyttämisen määrittelemisestä 5 päivänä joulukuuta 1973 annetusta komission asetuksesta (ETY) N:o 3282/73(3), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (ETY) N:o 956/74(*), mukauttamalla siinä olevat viittaukset, leikkaamisen ja viiniyttämisen tulkitsemiseksi johdonmukaisesti yhteisön säännöksissä olisi annettava näiden määritelmät, nämä määritelmät olisi laadittava ottaen huomioon jo sovel- lettavat yhteisön säännökset, hyvälaatuisten tuotteiden tuotannon suosiminen sekä asianomaisten vaatimukset, leikkaaminen on eri lähteistä tai luokista peräisin olevien viinien tai rypälemehujen sekoittamista; sellaisille viineille tai rypälemehuille, jotka ovat lähtöisin samalta yhteisön viinialueelta tai samalta kolmannen maan tuotantovyöhykkeeltä, on — merkintä — maatieteellisestä lähtöisyydestä tai viiniköynnöslajikkeesta erittäin tärkeä niiden kaupallisen arvon kannalta; leikkaamisella olisi siten tarkoitettava myös sellaisten viinien ja rypälemehujen sekoitusta, jotka ovat lähtöisin samalta vyöhykkeeltä, mutta sen eri maantieteellisistä yksiköistä, sekä sellaisten viinien ja rypälemehujen sekoitusta, jotka on saatu eri viiniköyn- nöslajikkeista tai eri satovuosina, kun näitä koskevat merkin- nät tehdään tällä tavoin saatavan tuotteen kuvaukseen, (1) EYVL N:o L 84, 27.3.1987, s. 1 (?) EYVL N:o L 128, 11.5.1989, s. 31 (?) EYVL N:o L 337, 6.12.1973, s. 20 (*) EYVL N:o L 109, 23.4.1974, s. 20 viiniyttäminen olisi määriteltävä viiniksi jalostamiseksi murskattujen tai murskaamattomien tuoreiden viinirypäleiden, rypälemehujen, tiivistettyjen rypälemehujen, — osittain — käyneiden — rypälemehujen, rypäletäysmehujen, tiivistettyjen rypäletäysmehujen tai käymistilassä olevien uusien viinien osittaisella tai täydel- lisellä alkoholikäymisellä, jos pullotusta edeltäviä käsittelyjä voidaan pitää enologisina käytäntöinä, ottaen huomioon pullotetun viinin markkinoille saattavan henkilön — vastuun, olisi soveltuvaa, että pullottajan määritelmä tarkoittaisi viinin omistajaa, vaikka pullotuksen olisi suorittanut joku muu, ja tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat viinin hal- lintokomitean lausunnon mukaiset, ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN: 1 artikla Tämä asetus on voimassa sovellettaessa neuvoston asetuksia (ETY) N:o 822/87 ja (ETY) N:o 823/87(5), lukuun ottamatta kuohuviinejä ja väkeviä viinejä. 2 artikla 1 — Leikkaamisella tarkoitetaan sellaisten viinien ja rypälemehujen sekoittamista, jotka ovat lähtöisin: a) eri valtioista; b) asetuksen (ETY) N:o 822/87 liitteessä IV tarkoitetuilta yhteisön eri viininviljelyvyöhykkeiltä tai kolmannen maan eri tuotantovyöhykkeiltä; c) samalta yhteisön viininviljelyvyöhykkeeltä tai samalta kolmannen maan tuotantovyöhykkeeltä, mutta jotka kuitenkin ovat peräisin: — eri maantieteellisiltä lähtöisyysalueilta, (5) EYVL N:o L 84, 27.3.1987, s. 59