3.8.2000 Euroopan yhteisöjen virallinen lehti L 197/19 EUROOPAN PARLAMENTIN JA NEUVOSTON DIREKTIIVI 2000/36/EY annettu 23 päivänä kesäkuuta 2000, elintarvikkeena käytettävistä kaakao- ja suklaatuotteista EUROOPAN PARLAMENTTI JA EUROOPAN UNIONIN NEUVOSTO, jotka ottavat huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen ja erityisesti sen 95 artiklan, ottavat huomioon komission ehdotuksen ('), ottavat huomioon talous- ja sosiaalikomitean lausunnon (?), noudattavat perustamissopimuksen 251 artiklassa määrättyä menettelyä (3), sekä katsovat seuraavaa: (1) — Edinburghissa 11 ja 12 päivänä joulukuuta 1992 ko- koontuneen Eurooppa-neuvoston päätelmien mukaisesti, sellaisena kuin ne on vahvistettu Brysselissä 10 ja 11 päivänä joulukuuta 1993 kokoontuneen Eurooppa- neuvoston päätelmillä, tiettyjä elintarvikealan vertikaa- lisia direktiivejä olisi yksinkertaistettava siten, että huomioon otetaan ainoastaan ne olennaiset vaatimukset, jotka mainituissa direktiiveissä tarkoitettujen tuotteiden on täytettävä, jotta ne voivat vapaasti liikkua sisämarkki- noilla. (2) — Elintarvikkeena käytettäviä kaakao- ja suklaatuotteita koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä 24 päivänä heinäkuuta 1973 annettua direktiiviä 73/ 241/ETY (4) perusteltiin sillä, että erot useita kaakao- ja suklaatuotteita koskevien kansallisten lainsäädäntöjen välillä voivat haitata tuotteen vapaata liikkuvuutta ja näin vaikuttaa suoraan yhteismarkkinoiden toteutta- miseen ja toimintaan. (3) — Edellä mainitussa direktiivissä oli siten tarkoitus vahvistaa määritelmät ja yhteiset säännöt kaakao- ja suklaatuotteiden — koostumuksesta, — valmistustiedoista, pakkauksista ja merkinnöistä, jotta näiden tuotteiden vapaa liikkuvuus yhteisössä varmistetaan. (4) — Näitä määritelmiä ja sääntöjä olisi muutettava siten, että otetaan huomioon tekniikan kehittyminen ja kuluttajien makutottumuksissa tapahtuneet muutokset, ja ne olisi mukautettava yhteisön yleiseen elintarvikelainsäädän- töön ja erityisesti merkintöjä, makeutusaineita ja muita (?) EYVL C 231, 9.8.1996, s. 1, ja EYVL C 118, 17.4.1998, s. 10. () EYVL € 56, 24.2.1997, s. 20. (?) Euroopan parlament1n lausunto annettu 23. lokakuuta 1997 (EYVL C 339, 10.11.1997, s. 128), neuvoston yhteinen kanta, vahvistettu 28. lokakuuta 1999 (EYVL C 10, 13.1.2000, s. 1) ja Euroopan parlamentin päätös, tehty 15. maaliskuuta 2000 (ei vielä julkaistu virallisessa leEdessa sekä neuvoston päätös, tehty 25. toukokuuta 2000. (3) EYVL L 228, 16.8.1973, s. 23, direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna =direktiivillä 89/344/ETY (EYVL L 142, 25.5.1989, s. 19). sallittuja lisäaineita, aromeja, uuttamisliuottimia ja analyysimenetelmiä koskevaan lainsäädäntöön. (5) — Tietyissä jäsenvaltioissa on sallittua lisätä suklaatuottei- siin muita kasvirasvoja kuin kaakaovoita enintään viiteen prosenttiin asti. (6) — Tiettyjen muiden kasvirasvojen kuin kaakaovoin lisää- minen suklaatuotteisiin enintään viiteen prosenttiin asti olisi sallittava kaikissa jäsenvaltioissa. Tällaisten kasviras- vojen olisi oltava kaakaovoita vastaavia ja ne olisi sen vuoksi määriteltävä teknisin ja tieteellisin perustein. (7) — Sisämarkkinoiden yhtenäisyyden takaamiseksi on kaik- kien tämän direktiivin soveltamisalaan kuuluvien suklaa- tuotteiden voitava liikkua vapaasti yhteisössä tämän direktiivin liitteen I määräysten mukaisin myyntinimi- tyksin. (8) — Kuluttajille myytäväksi tarkoitettujen elintarvikkeiden merkintöjä, esillepanoa ja mainontaa koskevan jäsenval- tioiden lainsäädännön lähentämisestä 18 päivänä joulu- kuuta 1978 annetussa neuvoston direktiivissä 79/ 112/ETY (5) ja vahvistettujen elintarvikkeiden merkintöjä koskevien yleisten sääntöjen nojalla on mainitun direk- tiivin 6 artiklan mukaisesti tehty pakolliseksi erityisesti ainesosaluettelon laatiminen. Nyt säädettävässä direktii- vissä ulotetaan direktiivin 79/112/ETY soveltamisala koskemaan kaakao- ja suklaatuotteet, jotta kuluttajalle annettaisiin oikeaa tietoa. (9 — Kuluttajille olisi ainesluettelon lisäksi taattava oikean, neutraalin ja objektiivisen tiedon saanti silloin, kun suklaatuotteisiin on lisätty muita kasvirasvoja kuin kaakaovoita. (10) — Toisaalta direktiivissä 79/112/ETY ei suljeta pois sellaista suklaatuotteiden merkintää, jonka mukaan tuotteeseen ei ole lisätty muita kasvirasvoja kuin kaakaovoita edellyt- täen, että tieto on oikea, neutraali ja objektiivinen eikä johda kuluttajaa harhaan. (11) — Tiettyjä tällä direktiivillä varattuja myyntinimityksiä käytetään tosiasiassa yhdistellyissä myyntinimityksissä, jotka on hyväksytty tietyissä jäsenvaltioissa kuvaamaan tuotteita, joita ei voida sekoittaa tässä direktiivissä määri- teltyihin tuotteisiin. Tällaiset nimitykset olisi näin ollen säilytettävä, mutta niitä olisi käytettävä direktiivin 79/ 112/ETY ja erityisesti sen 5 artiklan mukaisesti. () EYVL L 33, 8.2.1979, s. 1, direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivillä 97/4/EY (EYVL L 43, 14.2.1997, s. 21).