L 157/66 Euroopan unionin virallinen lehti 26.6.2003 KOMISSION PÄÄTÖS, tehty 24 päivänä kesäkuuta 2003, tiettyjen vaihtoehtoisten menetelmien hyväksymisestä Suomeen ja Ruotsiin vietävän lihan mikro- biologista testausta varten (tiedoksiannettu numerolla K(2003) 1928) (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti) (2003/470/EY) EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen, ottaa huomioon salmonellan torjumiseksi Suomeen ja Ruotsiin vietävän tuoreen naudan- ja sianlihan näytteiden avulla tapah- tuvaa mikrobiologista testausta koskevista säännöistä 22 päivänä kesäkuuta 1995 tehdyn neuvoston päätöksen 95/409] EY (f), sellaisena kuin se on muutettuna päätöksellä 98/227/ EY (9), ja erityisesti sen liitteessä olevan C osan ensimmäisen kohdan, ottaa huomioon salmonellan torjumiseksi Suomeen ja Ruotsiin vietävän tuoreen siipikarjanlihan näytteiden avulla tapahtuvaa mikrobiologista testausta koskevista säännöistä 22 päivänä kesäkuuta 1995 tehdyn neuvoston päätöksen 95/411/EY (9), sellaisena kuin se on muutettuna päätöksellä 98/227/EY, ja erityisesti sen liitteessä olevan C osan ensimmäisen kohdan, sekä katsoo seuraavaa: (1) Testattaessa Suomeen ja Ruotsiin tarkoitettua tuoretta lihaa ja siipikarjanlihaa Salmonella spp:n varalta on käytettävä nopeita analyysimenetelmiä, koska tuotteiden säilyvyysaika on lyhyt. Sen vuoksi on tarpeen sallia sel- laisten nopeampien vaihtoehtoisten menetelmien käyttö, jotka tarjoavat vastaavat takeet kuin päätöksillä 95/409/ EY ja 95/411/EY hyväksytyt menetelmät. (2) — Kansanterveyttä — koskevia — eläinlääkintätoimenpiteitä käsittelevä tiedekomitea antoi 19—20 päivänä kesäkuuta 2002 lausunnon Salmonellan havaitsemiseen käytettävien menetelmien arviointikriteereistä. Lausunnossaan komitea suositteli, että uudet vaihtoehtoiset menetelmät validoitaisiin virallisella menettelyllä, joista se asetti etusi- jalle standardissa EN/ISO 16140 (*) kuvatun protokollan. (3) — Tiedekomitea totesi lisäksi, että Association francaise de normalisation -järjestön (AFNOR), Association of Official Analytical Chemists -järjestön (AOAC), Euroopan stan- dardointikomitean (CEN), Kansainvälisen standardointi- järjestön (ISO) ja yhteispohjoismaisen Nordic System for Validation of Alternative Microbiological Method -validointijärjestön = (NordVal) = standardointielinten 1 (') EYVL L 243, 11.10.1995, s. 21. (?) EYVL L 87, 21.3.1998, s. 14. () EYVL L 243, 11.10.1995, s. 29. ()) EN/ISO 16140:2003 — Microbiology of food and animal feeding stuffs — Protocol for the validation of alternative methods. kuvaamat validointimenettelyt ovat yleisiltä linjoiltaan samanlaisia mutta poikkeavat toisistaan yksityiskohtai- semmalla tasolla. (4) — Tiedekomitean lausunto on syytä ottaa huomioon. (5) — EN/ISO 16140 -standardi annettiin vuonna 2002, ja sen soveltamisesta on tähän mennessä saatu vain vähän kokemuksia. Sen vuoksi on tarpeen sallia väliaikaisesti sellaisten menetelmien käyttö, jotka on validoitu EN/ISO 16140 -standardissa kuvattua menettelyä vastaavilla vali- dointimenettelyillä.  Mahdollisuutta — pitäisi tarkastella myöhemmin uudelleen ja asiaan liittyviä säännöksiä olisi tarkistettava tarvittaessa. (6) — Tässä päätöksessä säädetyt toimenpiteet ovat elintarvike- ketjua ja eläinten terveyttä käsittelevän pysyvän komi- tean lausunnon mukaiset, ON TEHNYT TÄMÄN PÄÄTÖKSEN: 1 artikla Hyväksytään seuraavien vaihtoehtoisten menetelmien käyttö päätöksissä 95/409/EY ja 95/411/EY tarkoitetuissa mikrobiolo- gisissa testauksissa: — menetelmät, jotka on validoitu suhteessa ISO 6579 -stan- dardin (?) tai Pohjoismaisen elintarvikkeiden metodiikka- komitean (NMKL:n) menetelmän nro 71 (*) viimeisimpiin painoksiin ja jotka kolmas osapuoli on sertifioinut EN/ISO 16140 -standardin viimeisimmässä painoksessa vahvistetun protokollan mukaisesti, — kunnes EN/ISO 16140 -standardin soveltamisesta on saatu kokemuksia, menetelmät, jotka on validoitu suhteessa edellä mainittuihin analyyttisiin menetelmiin ja joiden tarjoamien takeiden vastaavuus on vahvistettu sertifioinnilla niiden protokollien mukaisesti, jotka Association Francaise de Normalisation (AFNOR), Nordic System for Validation of Alternative Microbiological Method (NordVal) tai Associa- tion of Official Analytical Chemists (AOAC) ovat kuvan- neet. (*) ISO 6579:2002 — Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal method for the detection of Salmonella spp. () NMKL:n menetelmä nro 71, 5. painos, 1999: Salmonellabakteerit. Osoittaminen elintarvikkeista.