192 Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 04/Nide 03 391L0493 24.9.91 EUROOPAN YHTEISÖJEN VIRALLINEN LEHTI N:o L 268/15 NEUVOSTON DIREKTIIVI, annettu 22 päivänä heinäkuuta 1991, terveyttä koskevista vaatimuksista kalastustuotteiden tuotannossa ja saattamisessa markkinoille (91/493/ETY) EUROOPAN YHTEISÖJEN NEUVOSTO, joka ottaa huomioon Euroopan talousyhteisön perustamissopi- muksen ja erityisesti sen 43 artiklan, ottaa huomioon komission ehdotuksen(!), ottaa huomioon Euroopan parlamentin lausunnon(?), ottaa huomioon talous- ja sosiaalikomitean lausunnon(?), sekä katsoo, että sisämarkkinoiden toteuttamista varten ja erityisesti asetuk- sella (ETY) N:o 3796/81(%), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (ETY) N:o 2886/89(5), vahvistetun kalastustuotteiden markkinoiden yhteisen järjestelyn yhdenmukaisen toiminnan varmistamiseksi on tärkeää, että jäsenvaltioiden terveysvaatimusten erot eivät olisi esteenä kalojen ja kalatuotteiden pitämiselle kaupan; tällä tavoin voidaan paremmin yhdenmukaistaa tuotantoa ja markkinoille saattamista sekä saada aikaan yhtäläiset kilpailun edellytykset ja samalla turvata laatutuotteet kuluttajille, Euroopan parlamentti on 17 päivänä maaliskuuta 1989 annetussa lainsäädännöllisessä päätöslauselmassaan(*) pyytänyt komissiota laatimaan laaja-alaiset ehdotukset hygieniasta kalastustuotteiden tuotannosta ja saattamises- ta markkinoille, mukaan lukien ratkaisut sukkulamato- ongelmaan, kalastustuotteissa ei heti pyynnin jälkeen periaatteessa ole mikro-organismisaastumista; saastumista ja sen jälkeistä hajoamista voi kuitenkin esiintyä, kun tuotteita käsitellään ja jalostetaan epähygieenisesti, sen vuoksi olisi vahvistettava olennaiset vaatimukset, jotta tuoreita ja jalostettuja kalastustuotteita käsiteltäessä noudatettaisiin moitteetonta hygieniaa tuotannon, varas- toinnin ja kuljetuksen kaikissa vaiheissa, (1) EYVL N:o C 66, 11.3.1988, s. 2, EYVL N:o C 282, 8.11.1989, s. 7 ja EYVL N:o C 84, 2.4.1990, s. 56 (2) EYVL N:o C 96, 17.4.1989, s. 29 ja EYVL N:o € 183, 15.7.1991 (3) EYVL N:o C 134, 24.5.1988, s. 31 ja EYVL N:o C 332, 31.12.1990, s. 59 () EYVL N:o L 379, 31.12.1981, s. 1 (5) EYVL N:o L 282, 2.10.1989, s. 1 (6) EYVEL N:o C 96, 17.4.1989, s. 199 on tarpeen soveltaa vastaavasti tiettyjä asetuksen (ETY) N:o 3796/81 2 artiklan soveltamiseksi vahvistettuja normeja kaupan pitämisestä näiden tuotteiden terveydelli- sen laadun määrittämiseksi, kalastusteollisuus on ensi sijassa vastuussa siitä, että kalastustuotteet täyttävät tässä direktiivissä säädetyt terveysvaatimukset, jäsenvaltion toimivaltaisten viranomaisten on tutkimuksin ja tarkastuksin huolehdittava siitä, että tuottajat ja valmistajat täyttävät mainitut vaatimukset, olisi otettava käyttöön yhteisön tarkastustoimenpiteet sen varmistamiseksi, että tässä direktiivissä vahvistettuja vaatimuksia sovellettaisiin yhdenmukaisesti kaikissa jäsen- valtioissa, sisämarkkinoiden yhdenmukaisen toiminnan varmistami- seksi näitä toimenpiteitä olisi sovellettava samalla tavalla jäsenvaltioiden sisäiseen ja yhteisön sisäiseen kauppaan, yhteisön sisäisen kaupan yhteydessä kalastustuotteisiin sovelletaan eläinlääkärintarkastuksista yhteisön sisäisessä kaupassa sisämarkkinoiden toteuttamista varten 11 päivä- nä joulukuuta 1989 annettua neuvoston direktiiviä 89/662/ ETY(7), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna direktiivillä 90/675/ETY (5), kolmansista maista peräisin oleviin yhteisössä markkinoil- le saatettavaksi tarkoitettuihin kalastustuotteisiin ei saa soveltaa yhteisössä sovellettavia järjestelyjä suotuisampia järjestelyjä; tämän vuoksi olisi säädettävä tuotantoe- dellytyksiä ja markkinoille saattamista koskevasta yhtei- sön tarkastusmenettelystä kolmansissa maissa, jotta voitaisiin soveltaa yhtäläisiin edellytyksiin perustuvaa yhteistä tuontijärjestelmää, kolmansista maista yhteisöön tuotavien tuotteiden eläin- lääkärintarkastusten järjestämistä koskevista periaatteista 10 päivänä joulukuuta 1990 annetun neuvoston direktiivin 90/67S/ETY säännöt tarkastuksista ja suojatoimenpiteistä koskevat kyseistä tuontia, erityisolojen ottamiseksi huomioon olisi myönnettävä poikkeuksia joidenkin ennen 1 päivää tammikuuta 1993 jo (7) EYVL N:o L 395, 30.12.1989, s. 13 (8) EYVL N:o L 373, 31.12.1990, s. 1