7.2.2001 Euroopan yhteisöjen virallinen lehti L 37/1 (Säädökset, jotka on julkaistava) KOMISSION ASETUS (EY) N:o 213/2001, annettu 9 päivänä tammikuuta 2001, asetuksen (EY) N:o 1255/1999 soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä maidon ja maitotuotteiden analysoimisen ja laadun arvioimisen osalta sekä asetusten (EY) N:o 2771/1999 ja (EY) N:o 2799/1999 muuttamisesta EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen, ottaa huomioon maito- ja maitotuotealan yhteisestä markkina- järjestelystä 17 päivänä toukokuuta 1999 annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 1255/1999 (') ja erityisesti sen 10 ja 15 artiklan, 26 artiklan 3 kohdan, 29 artiklan 1 kohdan ja 31 artiklan 14 kohdan, sekä katsoo seuraavaa: Komission asetuksissa (ETY) N:o 1216/68, (ETY) N:o 3942/92, (EY) N:o 86/94, (EY) N:o 2721/95, (EY) N:o 1080/96, (EY) N:o 1081/96, (EY) N:o 1082/96, (EY) N:o 1854/96, (EY) N:o 880/98 ja (EY) N:o 1459/98, joiden täydelliset lähdeviitteet esitetään tämän asetuksen liit- teessä XXVI, vahvistetaan viite- ja rutiinimenetelmät maidon ja maitotuotteiden analysoimiseksi ja laadun arvioimiseksi samoin kuin mainittujen menetelmien soveltamisala — ja — soveltamista koskevat = säännöt. Selkeyden vuoksi edellä mainitut asetukset olisi muotoil- tava uudelleen yhdistämällä ne yhdeksi tekstiksi, jotta alan toimijat saisivat käyttöönsä yhden ainoan koko- elman mainituista menetelmistä ja niiden soveltamista koskevista säännöistä. Samasta syystä olisi muutettava neuvoston asetuksen (EY) N:o 1255/1999 soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä voin ja kerman markkinoiden — interventiotoimenpiteiden — osalta 16 päivänä joulukuuta 1999 annettu komission asetus (EY) N:o 2771/1999 (? ja asetuksen (EY) N:o 1255/1999 soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä eläinten rehuksi tarkoitetun rasvattoman maidon ja rasvattoman maitojauheen tuen ja mainitun rasvattoman maitojauheen myynnin osalta 17 päivänä joulukuuta 1999 annettu komission asetus (EY) N:o 2799/1999 (3), (1) EYVL L 160, 26.6.1999, s. 48. () EYVL L 333, 24.12.1999, s. 11. () EYVL L 340, 31.12.1999, s. 3. (5) (6) jotta tähän asetukseen saataisiin sisällytettyä mainittujen asetusten määritysmenetelmiä koskevat liitteet. Asetuksessa (EY) N:o 1255/1999 säädettyjen järjestel- mien yhteydessä maidon ja maitotuotteiden koostumuk- sesta ja laadullisista ominaisuuksista vahvistetut sään- nökset on tarkastettava sen varmistamiseksi, että kyseiset säännökset noudattavat näitä vaatimuksia tunnollisesti. Usein edellytetään, että näissä tarkastuksissa käytettävät vertailumenetelmät, joita kansainväliset järjestöt saat- tavat ajan tasalle säännöllisesti, ovat sellaisten järjestöjen kuin CEN:in, IDF:n, ISO:n ja AOAC Internationalin julkaisemia. Tietyissä tapauksissa on otettu käyttöön yhteisön — vertailumenetelmä. — Toisissa — tapauksissa yhteisön lainsäädännössä ei ole täsmennetty vertailume- netelmää. Vertailumenetelmien soveltamisen yhdenmu- kaisuuden varmistamiseksi olisi laadittava vuosittain luettelo vertailumenetelmistä ja täsmennettävä, että on käytettävä menetelmää, joka mainitaan kyseisessä luette- lossa. Rutiinimenetelmien soveltamista ei pidä kieltää. Tästä syystä niiden käyttöedellytykset olisi täsmennettävä. Analyysien tulosten arviointia koskevan yhdenmukaisen käytännön luomiseksi olisi myös vahvistettava yhteiset menetelmät. Sama koskee kyseisten tuotteiden aistinva- raista arviointia ja kiistanalaisten tulosten uudelleentar- kastelua. Tietyille analyyseille ei ole vielä olemassa kansainvälisesti hyväksyttyjä validoituja vertailumenetelmiä. Tästä syystä ei ole saatavilla tietoja eri laboratorioiden analyysien tulosten välisestä vaihtelusta. Näin ollen yhteisössä olisi otettava  käyttöön menetelmiä, jotka on validoitu kansainvälisten sääntöjen mukaisesti ja joita sovelletaan vertailumenetelminä.