04/Nide 03 Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 133 389R2136 22.7.89 EUROOPAN YHTEISÖJEN VIRALLINEN LEHTI N:o L 212/79 NEUVOSTON ASETUS (ETY) N:o 2136/89, annettu 21 päivänä kesäkuuta 1989, sardiinisäilykkeiden kaupan pitämistä koskevista yhteisistä vaatimuksista EUROOPAN YHTEISÖJEN NEUVOSTO, joka ottaa huomioon Euroopan talousyhteisön perustamissopi- muksen, ottaa huomioon kalastustuotealan yhteisestä markkinajär- jestelystä 29 päivänä joulukuuta 1981 annetun neuvoston asetuksen (ETY) N:o 3796/81(!), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (ETY) N:o 1495/89(%, ja erityisesti sen 2 artiklan 3 kohdan, ottaa huomioon komission ehdotuksen, sekä katsoo, että asetuksessa (ETY) N:o 3796/81 säädetään mahdollisuu- desta vahvistaa yhteiset vaatimukset kalastustuotteiden kaupan pitämiselle yhteisössä, erityisesti huonolaatuisten tuotteiden poistamiseksi markkinoilta ja terveeseen kilpai- luun perustuvien kauppasuhteiden edistämiseksi, tällaisten vaatimusten vahvistaminen sardiinisäilykkeille on omiaan lisäämään yhteisön sardiinituotannon kannat- tavuutta ja sen markkinoita sekä edistämään tuotteiden menekkiä, markkinoiden avoimuuden varmistamiseksi on tarpeellista täsmentää, että asianomaisten tuotteiden on oltava valmistettu ainoastaan ”sardina pilehardus WALBAUM” -lajin kaloista, ja sisällettävä kalaa tietty vähimmäismäärä, asiaankuuluvan kaupallisen esitystavan takaamiseksi tuotteille olisi määritettävä, miten kala voidaan valmistaa ennen sen pakkaamista, esitystavat, joilla sitä voidaan pitää kaupan, sekä käytettävissä olevat ympäröivät aineet ja muut ainekset; näillä määrityksillä ei kuitenkaan saa estää mahdollisten uusien tuotteiden tuloa markkinoille, huonolaatuisten tuotteiden kaupan pitämisen estämiseksi olisi määriteltävä tietyt edellytykset, jotka sardiinisäilyk- keiden on täytettävä, jotta niitä voitaisiin pitää kaupan ihmisravinnoksi yhteisössä, kuluttajalle myytäväksi tarkoitettujen elintarvikkeiden merkintöjä, esillepanoa ja mainontaa koskevan jäsenval- tioiden lainsäädännön lähentämisestä 18 päivänä joulu- kuuta 1978 annetulle neuvoston direktiivillä 79/112/ ETY (3), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna direktiivillä 86/197/ETY(%), ja tiettyjen tuotteiden pakkaa- mista valmispakkauksiin painon tai tilavuuden mukaan ) EYVL N:o L 379, 31.12.1981, s. 1 2) EYVI N:o L 148, 1.6.1989, s. 1 ) EYVL N:o L 33, 8.2.1979, s. 1 ) tapahtuvaa täyttöä koskevan jäsenvaltioiden lainsäädän- nön lähentämisestä 20 päivänä tammikuuta 1976 annetulla neuvoston direktiivillä 76/211/ETY(*), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna direktiivillä 78/891/ETY(9), vahvistetaan sardiinisäilykkeiden osalta tölkkien sisältöä koskevat merkinnät oikean tiedon antamiseksi kuluttajille sekä kuluttajien suojaamiseksi; olisi vahvistettava tuottei- den myyntinimitys kyseisen ruokavalmisteen sekä erityises- ti valmiiseen tuotteeseen kuuluvien eri ainesten välisten suhteiden mukaisesti; jos ympäröivänä aineena on öÖljy, olisi täsmennettävä tästä öljystä käytettävää nimitystä, ja teknisten soveltamistoimenpiteiden vahvistaminen olisi tarpeen vaatiessa annettava komission tehtäväksi, ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN: 1 artikla Tässä artiklassa vahvistetaan sardiinisäilykkeiden kaupan pitämistä yhteisössä koskevat vaatimukset. 2 artikla Sardiinisäilykkeinä voidaan pitää kaupan ja 7 artiklassa tarkoitettu myyntinimitys voidaan antaa vain tuotteille, jotka: — sisältyvät yhteisen tullitariffin nimikkeisiin 1604 13 10 ja ex 1604 20 50, — on valmistettu ainoastaan ”sardina pilchardus WAL- BAUM” -lajin kaloista, — on minkä tahansa asianmukaisen ympäröivän aineen kanssa pakattu valmiiksi ilmatiiviisti suljettuihin tölkkeihin, — on steriloitu asianmukaisella menetelmällä. 3 artikla Tuotteiden hyvän kaupallisen esitystavan takaamiseksi sardiineista on oltava asianmukaisesti irrotettu pää, kidukset, pyrstöevä sekä muut sisälmykset kuin mäti, maiti ja munuaiset sekä kyseisten kaupallisten esitystapojen mukaan selkäruoto ja nahka. (5) EYVL N:o L 46, 21.2.1976, s. 1 (6) EYVL N:o L 311, 4.11.1978, s. 21