L 186/108 Euroopan unionin virallinen lehti 26.6.2014 annettu 24 päivänä kesäkuuta 2014, luvan antamisesta UV-käsitellyn leivontahiivan (Saccharomyces cerevisiae) saattamiseksi markkinoille elintarvikkeiden uutena ainesosana Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 258/97 mukaisesti (tiedoksiannettu numerolla C(2014) 4114) (Ainoastaan ranskankielinen teksti on todistusvoimainen) (2014/396/EU) EUROOPAN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen, ottaa huomioon uuselintarvikkeista ja elintarvikkeiden uusista ainesosista 27 päivänä tammikuuta 1997 annetun Euroo- pan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 258/97 (') ja erityisesti sen 7 artiklan, sekä katsoo seuraavaa: (1) — Lallemand SAS -niminen yritys esitti 4 päivänä toukokuuta 2012 Yhdistyneen kuningaskunnan toimivaltaisille vi- ranomaisille hakemuksen UV-käsitellyn leivontahiivan (Saccharomyces cerevisiae) saattamiseksi markkinoille elintar- vikkeiden uutena ainesosana. UV-käsitelty leivontahiiva on tarkoitettu käytettäväksi hiivalla nostatettujen leipien, sämpylöiden ja konditoriatuotteiden valmistuksessa sekä ravintolisissä. (2) — Yhdistyneen kuningaskunnan toimivaltainen elintarvikkeiden arviointielin antoi 31 päivänä elokuuta 2012 ensiar- vioraporttinsa. Raportissaan se tuli siihen tulokseen, että UV-käsitelty leivontahiiva täyttää asetuksen (EY) N:o 258/97 3 artiklan 1 kohdassa uuselintarvikkeille asetetut arviointiperusteet. (3) — Komissio toimitti ensiarvioraportin muille jäsenvaltioille 11 päivänä syyskuuta 2012. (4) — Asiasta esitettiin perusteltuja muistutuksia asetuksen (EY) N:o 258/97 6 artiklan 4 kohdan ensimmäisessä alakoh- dassa asetetussa 60 päivän määräajassa. (5) — Komissio pyysi 14 päivänä huhtikuuta 2013 Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaista, jäljempänä 'elintarvi- keturvallisuusviranomainen”, tekemään lisäarvioinnin UV-käsitellyn leivontahiivan käytöstä elintarvikkeiden uutena ainesosana asetuksen (EY) N:o 258/97 mukaisesti. (6) — Elintarviketurvallisuusviranomainen päätteli 12 päivänä joulukuuta 2013 antamassaan D-vitamiinilla täydennetyn UV-käsitellyn leivontahiivan turvallisuutta koskevassa tieteellisessä lausunnossa (?), että UV-käsitelty leivontahiiva, jonka D,-vitamiinipitoisuutta on parannettu, on turvallista aiotuissa käyttöolosuhteissa. (7) — Sen vuoksi lausunto antaa riittävät perusteet vahvistaa, että UV-käsitellyn leivontahiivan käyttö elintarvikkeiden uutena ainesosana täyttää asetuksen (EY) N:o 258/97 3 artiklan 1 kohdassa vahvistetut perusteet. (8) — Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivissä 2002/46/EY (?) ja Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuk- sessa (EY) N:o 1925/2006 (*) säädetään elintarvikkeisiin ja ravintolisiin lisättyjen vitamiinien ja kivennäisaineiden käyttöä koskevista erityissäännöksistä. UV-käsitellyn leivontahiivan käyttö olisi sallittava, sanotun kuitenkaan rajoittamatta kyseisten erityissäännösten soveltamista. (9) — Tässä päätöksessä säädetyt toimenpiteet ovat elintarvikeketjua ja eläinten terveyttä käsittelevän pysyvän komitean lausunnon mukaiset, (') EYVLL 43, 14.2.1997,,s. 1. (?) EFSA Journal 2014; 12(1):3520. (?) Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 2002/46/EY, annettu 10 päivänä kesäkuuta 2002, ravintolisiä koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä (EYVL L 183, 12.7.2002, s. 51). ()) Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 1925/2006, annettu 20 päivänä joulukuuta 2006, vitamiinien, kivennäisaineiden ja eräiden muiden aineiden lisäämisestä elintarvikkeisiin (EUVL L 404, 30.12.2006, s. 26).