222 Euroopa Liidu Teataja 13/9. kd 31988L0344 L 157/28 EFUROOPA ÜHENDUSTE TEATAJA 24.6.1988 NÕUKOGU DIREKTIIV, 13. juuni 1988, toiduainete ja toidu koostisosade tootmisel kasutatavaid ekstrahente käsitlevate liikmesriikide õigusaktide ühtlustamise kohta (88/344JEMÜ) EUROOPA ÜHENDUSTE NÕUKOGU, võttes arvesse Euroopa Majandusühenduse asutamislepingut, eriti selle artiklit 100a, võttes arvesse komisjoni ettepanekut, (!) koostöös Euroopa Parlamendiga, (?) võttes arvesse majandus- ja sotsiaalkomitee arvamust (°) ning arvestades, et: ekstrahente käsitlevate siseriiklike õigusaktide erinevused takis- tavad toiduainete vaba liikumist ja võivad põhjustada konku- rentsitingimuste ebavõrdsust, mõjutades sellega otseselt ühistu- ru rajamist või toimimist; toiduainete vaba liikumise saavutamiseks tuleb need õigusaktid ühtlustada; toiduainetes kasutatavaid ekstrahente käsitlevad õigusaktid peaksid eelkõige arvesse võtma inimeste tervisest lähtudes kehtestatud nõudeid, aga neis piires, mis tervisekaitse võimal- dab, ka majanduse ning tehnika vajadusi; ühtlustamine peab hõlmama toiduainete või toidu koostisosade valmistamiseks ettenähtud ekstrahentide ühtse nimekirja koos- tamist; samuti tuleks täpsustada üldised puhtusekriteeriumid; (') EÜT C 312, 17.11.1983, lk 3 ja EÜT C 77, 23.3.1985, lk 7. () EÜT C 12, 14.1.1985, lk 152 ja EÜT C 68, 14.3.1988, lk 51. () EÜT C 206, 6.8.1984, lk 7. ekstrahendi kasutamisel heade tootmistavade tingimustes tuleks kindlaks teha, et toiduainetest või toidu koostisosadest eemal- dataks kõik ekstrahentide jäägid või suurem osa nendest; sellistes tingimustes võib jääkide või derivaatide sisaldus lõpli- kus toiduaines või toidu koostisosas olla tahtmatu, kuid tehni- liselt vältimatu; kuigi eripiirang on enamasti kasulik, ei pruugi seda ette näha lisa I osas loetletud ainete puhul, mida loetakse tarbijaohutuse seisukohast vastuvõetavaks, kui neid kasutatakse heade tootmis- tavade tingimustes; rahva tervise kaitse arvesse võtmiseks tuleks kehtestada muude lisa II ja III osas loetletud ekstrahentide ning toidus ja toidu koostisosades lubatud jääkainete kasutamise tingimused; kuni lõhna- ja maitseaineid käsitlevate ühenduse eeskirjade vastuvõtmiseni ei tohiks liikmesriike takistada lubamast teata- vate lõhna- ja maitseainete ekstrahentidena aineid, mida kasu- tatakse lõhna- ja maitseainete lahustamiseks ja lahjendamiseks; teatavad ekstrahente käsitlevad sätted tuleks mõne aja jooksul uuesti läbi vaadata, võttes aluseks selliste ekstrahentide vastu- võetavust ja nende kasutustingimusi käsitlevaid uusimaid tea- dus- ja tehnikauuringuid;