360 Euroopa Liidu Teataja 03/18. kd 31995L0068 L 332/10 EUROOPA ÜHENDUSTE TEATAJA 30.12.1995 NÕUKOGU DIREKTIIV 95/68/EÜ, 22. detsember 1995, millega muudetakse direktiivi 77/99JEMÜ lihatoodete ja teatavate muude loomsete saaduste toot- mist ja turustamist mõjutavate tervishoiuprobleemide kohta EUROOPA LIIDU NÕUKOGU, võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut, võttes arvesse direktiivi 77 /99JEMÜ, (!) eriti selle artiklit 19, võttes arvesse komisjoni ettepanekut ning arvestades, et: direktiivi 77 /99JEMÜ lisade teatavaid aspekte tuleks kohandada, et võtta arvesse tehnoloogia arengut lihatöötlemissektoris ja viia tehnilised nõuded kooskõlla praeguste tavadega; seepärast on vaja muuta ettevõtete heakskiitmise üldiste tingi- mustega seotud nõudeid, tööruumide, seadmete ja tööriistade suhtes kohaldatavaid üldisi hügieeninõudeid, lihatooteid valmis- tavate ettevõtete hügieeni erinõudeid, lihatoodete pakendamise, märgistamise, tervisemärgi kasutamise, säilitamise ja veo nõudeid ning valmislihatoidu ja sulatatud rasvaga seotud erinõudeid; kuni olemasolevate tekstide lihtsustamiseks võetud meetmete rakendamiseni on vaja võtta ajutised meetmed, et vältida mitme tervisemärgi kasutamist muid loomseid saadusi sisaldavate liha- toodete puhul; direktiivi 77/99JEMÜ on vaja kohandada seoses muudatustega, mille nõukogu on teinud ühendusesisest värske lihaga kauple- mist mõjutavaid tervishoiuprobleeme käsitlevas nõukogu 26. juuni 1964. aasta direktiivis 64/433/EMÜ C) ja nõukogu 14. detsembri 1988. aasta direktiivis 88/657/EMÜ, millega nähakse () EÜT L 26, 31.1.1977, lk 85. Direktiivi on viimati muudetud 1994. aasta ühinemisaktiga. (7) EÜT 121, 29.7.1964, lk 2012/64. Direktiivi on viimati muudetud direktiiviga 95/23/EU (EÜT L 243, 11.10.1995, lk 7). ette hakkliha, alla 100grammiste lihatükkide ja lihavalmististe tootmise ja kaubanduse nõuded ning muudetakse direktiive 64/433JEMÜ, 71/118JEMÜ ja 72/462JEMÜ (); kuni vastavate ettepanekute tegemiseni tuleks võtta meetmed direktiivi 77/99JEMÜ lisade kohandamiseks tehnika arengule, ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA DIREKTIIVI: Artikkel 1 Direktiivi 77/99JEMÜ lisasid muudetakse järgmiselt. 1. A lisa I peatüki punkti 2 alapunkt e asendatakse järgmi- sega: “e) piisav ventilatsioon ja vajaduse korral aurueemaldus- seadmed kondensatsioonivee võimalikult tõhusaks eemaldamiseks pindadelt, näiteks seintelt ja lagedelt;”. 2. A lisa I peatüki punktile 8 lisatakse järgmine tekst: “seadmete ja tööriistade desinfitseerimiseks tuleb kasutada vett temperatuuriga vähemalt 82 °C või muud desinfitseeri- mismeetodit, mille on heaks kiitnud pädev asutus;”. 3. A lisa I peatüki punktile 12 lisatakse järgmine tekst: “kui pädev asutus ei pea pidevalt kohal viibima, piisab varustuse ja materjalide hoidmiseks küllaldase mahutavu- sega lukustatavast kapist;”. 4. A lisa I peatüki punkt 15 asendatakse järgmisega: “15. piisavad vahendid transpordivahendite puhastamiseks ja desinfitseerimiseks, juhul kui seda ei tohi teha pädeva asutuse loal väljaspool ettevõtet;”. () EÜTL 382, 31.12.1988, lk 3. Direktiivi on viimati muudetud 1994. aasta ühinemisaktiga.