202 Euroopa Liidu Teataja 03/40. kd 32003D0721 11.10.2003 EUROOPA LIIDU TEATAJA L 260/21 KOMISJONI OTSUS, 29. september 2003, millega muudetakse nõukogu direktiivi 92/118/JEMÜ seoses inimtoiduks ettenähtud kollageenile esitatavate nõuetega ning tunnistatakse kehtetuks otsus 2003/42/EÜ (teatavaks tehtud numbri K(2003) 3393 all) (EMPs kohaldatav tekst) (2003/721/EÜ) EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON, võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut, võttes arvesse nõukogu 17. detsembri 1992. aasta direktiivi 92/118/EMÜ, milles sätestatakse selliste toodete ühendusesisest kaubandust ja ühendusse importimist reguleerivad loomade ja inimeste terviseohutuse nõuded, mille suhtes ei kohaldata direk- tiivi 89/662JEMÜ A lisa I peatükis ja nakkusetekitajate puhul direktiivis 90/425JEMÜ osutatud ühenduse erieeskirjades sätes- tatud nõudeid, (') viimati muudetud komisjoni otsusega 2003/42/EÜ, (3) eriti selle artikli 15 teist lõiku, ning arvestades järgmist: (1) = Inimtoiduks ettenähtud kollageeni tootmiseks tuleks kehtestada terviseohutuse erinõuded. Tingimusel, et need nõuded on samad inimtoiduks ettenähtud kollageeni ja muuks kui inimtoiduks ettenähtud kollageeni jaoks, ning tingimusel, et ka hügieeninõuded on samad, peaks olema võimalik toota ja/või ladustada mõlemat liiki kollageeni samas ettevõttes. (2?x x Kollageeni tootvatele ettevõtetele tuleks kehtestada loa saamise, registreerimis-, kontrolli- ja hügieeninõuded. Kollageeni tootmiseks on olulised teatud terviseohutus- nõuded, mis sisalduvad nõukogu 21. detsembri 1976. aasta direktiivis 77/99JEMÜ lihatoodete ja teatavate muude Joomsete saaduste tootmist ja turustamist mõjutavate tervishoiuprobleemide kohta, ) viimati muudetud määrusega (EÜ) nr 807/2003, ( ning nõukogu 14. juuni 1993. aasta direktiivis 93/43JEMÜ toiduainete hügieeni kohta. (°) 1 (') EÜTL 62, 15.3.1993, lk 49. (?) EÜTL 13, 18.1.2003, lk 24. () EÜTL 26, 31.1.1977, lk 85. () ELT L 122, 16.5.2003, lk 36. ) EÜTL 175, 19.7.1993, lk 1. 5 (3) Rahvusvahelise episootiaameti väljaantud veiste spon- gioosset entsefalopaatiat (BSE) käsitleva loomatervis- hoiueeskirja (2001) artiklis 2.3.13.7 soovitatakse, et kui želatiini ja kollageeni toodetakse ainult toornahast, peaksid veterinaarasutused andma piiranguteta loa nende importimiseks ja transiidiks läbi oma territooriumide, sõltumata ekspordiriikide staatusest. Vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu 22. mai 2001. aasta määrusele (EÜ) nr 999/2001, millega sätes- tatakse teatavate transmissiivsete spongioossete entsefalo- paatiate vältimise, kontrolli ja likvideerimise eeskirjad, (° viimati — muudetud komisjoni määrusega — (EÜ) nr 1234/2003, (7) ei kohaldata turuleviimisel piiranguid toornahale direktiivi 92/118JEMÜ tähenduses, mis on saadud tervetelt mäletsejalistelt, ning sellisest toornahast saadud kollageenile. Juhtiv teaduskomitee võttis 10. ja 11. mail 2001 vastu arvamuse kollageeni ohutuse kohta, käsitledes mäletseja- liste toornahast toodetud kollageeni ohutust seoses trans- missiivsete spongioossete entsefalopaatiatega (edaspidi TSE). Kollageeni tooraine koosneb peamiselt veise toornaha ja kõõluste sidekoest ning vasika, lamba ja sea toornahast. Tooraine ohutuse tagamiseks peab see olema saadud loomadelt, kes on läbinud tapaeelse ja -järgse kontrolli ning tunnistatud inimtoiduks kõlblikuks. Tooraine peab ka olema kogutud, transporditud, ladustatud ja käideldud võimalikult hügieeniliselt. ( EÜTL 147, 31.5.2001, lk 1. () ELTL 173, 11.7.2003, lk 6.