13.1.2007 Euroopa Liidu Teataja L 8/61 KOMISJONI OTSUS, 22. detsember 2006, millega sätestatakse üleminekumeetmed seoses Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusega (EÜ) nr 853/2004 hõlmatud teatavate liha- ja piimasektori toodete lähetamisega Bulgaariast teistesse liikmesriikidesse (teatavaks tehtud numbri K(2006) 7029 all) (EMPs kohaldatav tekst) (2007/31/EÜ) EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON, võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut, võttes arvesse Bulgaaria ja Rumeenia ühinemislepingut, eriti selle artikli 4 lõiget 3, võttes arvesse Bulgaaria ja Rumeenia ühinemisakti, eriti selle artiklit 42, võttes arvesse nõukogu 11. detsembri 1989. aasta direktiivi 89/662]JEMÜ . veterinaarkontrollide kohta ühendusesiseses kaubanduses seoses siseturu väljakujundamisega, (!) eriti selle artikli 9 lõiget 4, ning arvestades järgmist: (1) > Euroopa Parlamendi ja nõukogu 29. aprilli 2004. aasta määrusega (EÜ) nr 852/2004 toiduainete hügieeni kohta (2) sätestatakse ohuanalüüsil ja kriitiliste kontroll- punktide põhimõttel põhinevad toiduainete hügieeni üldeeskirjad toidukäitlejatele. Eeskirjade kohaselt peavad toidukäitlejad vastama struktuursetele nõuetele, mille aluseks on nimetatud põhimõtted. Euroopa Parlamendi ja nõukogu 29. aprilli 2004. aasta määrus (EÜ) nr 853/2004, millega sätestatakse loomset päritolu toidu hügieeni erieeskirjad, ) täiendab määrusega (EÜ) nr 852/2004 kehtestatud eeskirju. Määrusega (EÜ) nr 853/2004 sätestatud eeskirjad hõlmavad erieeskirju liha- ja piimatöötlemisettevõtete jaoks. (1) EÜT L 395, 30.12.1989, lk 13. Direktiivi on viimati muudetud Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiiviga 2004/41/EÜ (ELT L 157, 30.4.2004, lk 33). (2 ELT L 139, 30.4.2004, lk 1. () ELT L 139, 30.4.2004, lk 22. Määrust on viimati muudetud komis- joni määrusega (EÜ) nr 2076/2005 (ELT L 338, 22.12.2005, lk 83). (2) (7) (8) Veterinaar- ja Toiduameti 27. novembrist kuni 1. detsembrini 2006 korraldatud kontrollkäigu tulemusel Bulgaariasse selgus, et teatavad liha- ja piimatöötlemiset- tevõtted ei vasta määruste (EÜ) nr 852/2004 ja (EÜ) nr 853/2004 sätetele. Kehtiv jälgimissüsteem ei ole piisav, et katta Bulgaarias vajadusi olukorras, kus Bulgaaria territooriumil on nime- tatud määruste nõuetele mittevastav kolmandatest riiki- dest pärit liha, Bulgaariast enne 1. jaanuari 2007 saadud liha ning Bulgaariast pärit toorpiim. Võttes arvesse praegust olukorda Bulgaarias, on asjako- hane ette näha üleminekumeetmed teatavate liha- ja piimasektori toodete suhtes. Üleminekuaja jooksul tuleb kontrollida olukorda kõikides liha- ja piimatöötlemisettevõtetes, et tagada teatavate ette- võtete ajakohastamise lõpetamine ja nende ettevõtete ühenduse nõuetega vastavusse viimine. Peale selle tuleb parandada jälgimissüsteemi, et viia see vastavusse ühen- duse normidega. Üleminekuperioodi jooksul tuleb keelata teatavate liha- ja piimasektori toodete lähetamine Bulgaariast teistesse liik- mesriikidesse. Arvestades teatavatele töötlemisettevõtetele kättesaadavaid garantiisid, on asjakohane teha erand nende ettevõte puhul, millel on ühenduse õigusaktide kohaselt luba nimetatud tooteid ühendusse eksportida enne 1. jaanuari 2007. Käesoleva otsusega ettenähtud üleminekuperioodi kestus on üks aasta. Enne nimetatud perioodi lõppu tuleb olukord Bulgaaria liha- ja piimasektoris läbi vaadata, võttes eelkõige arvesse Veterinaar- ja Toiduameti 2007. aasta jaanuaris korraldatavate kontrollkäikude tulemusi. Käesoleva otsusega ettenähtud meetmed on kooskõlas toiduahela ja loomatervishoiu alalise komitee arvamusega,