82 Euroopa Liidu Teataja 03/2. kd 31975L0431 24.7.1975 EUROOPA ÜHENDUSTE TEATAJA L 192/6 NÕUKOGU DIREKTIIV, 10. juuli 1975, millega muudetakse direktiivi 71/118JEMÜ värske kodulinnulihaga kauplemist mõjutavate tervishoiuprobleemide kohta (75/431 JEMÜ) EUROOPA ÜHENDUSTE NÕUKOGU, võttes arvesse Euroopa Majandusühenduse asutamislepingut, eriti selle artikleid 43 ja 100, võttes arvesse komisjoni ettepanekut, võttes arvesse assamblee arvamust, (!) võttes arvesse majandus- ja sotsiaalkomitee arvamust (2) ning arvestades, et: kodulinnulihaturu ühise korralduse rakendamisel ei ole soovitud tulemust, kui ühendusesisest kaubandust takistavad liikmesriiki- des kodulinnulihale kehtestatud erinevad tervishoiunõuded; nõu- kogu 15. veebruari 1971. aasta direktiiv 71/118/EMÜ () (värske kodulinnulihaga kauplemist mõjutavate tervishoiuprobleemide kohta, viimati muudetud direktiiviga 74/387 JEMÜ (4)) ei ole kõiki kõnealuseid erinevusi kõrvaldanud, kuna see ei sisalda lõikamis- ruumidega seotud sätteid; ühtlustada tuleks lõikamisruumidele kohaldatavad hügieeni- ja kontrollistandardid; sarnaselt tapamajadega peaksid liikmesriigid säilitama õiguse heakskiidu andmiseks lõikamisruumidele ning vastavuse tagami- seks tingimustega, millest kõnealune heakskiidu andmine sõltub; pidades silmas teatavate kodulinnuliha tüüpide tootmise meeto- ditega seotud olukorda ning võimaldamaks teatavate ettevõtete kohandamist direktiivi nõuetele, on vaja lubada liikmesriikidel võimaldada täiendavaid ajavahemikke, mille jooksul võib säilitada kõnealuseid meetodeid, eelkõige seoses siseelundite eemaldami- sega, ja kõnealused kohandused ellu viia; kuna teatavate sätete rakendamiseks on vaja märkimisväärseid struktuurilisi või haldus- likke kohandusi, tuleks liikmesriikidele anda võimalus erandite kehtestamiseks; (1) EÜTC 127, 18.10.1974, lk 29. (2) EÜTC 116, 30.10.1974, lk 31. (5) EÜTL 55, 8.3.1971, lk 23. (4) EÜTL 202, 24.7.1974, lk 1. direktiivist 71/118/EMÜ tulenevate eeskirjade rakendamisel on ilmnenud vajadus omandatud kogemusi silmas pidades muuta kõnealuse direktiivi teatavaid sätteid; kodulinnuliha jahutamiseks kasutatavate töötlusviiside täiendava uurimise võimaldamiseks tuleks edasi lükata kuupäev, millest ala- tes on keelustatud “Spinchiller” töötlusviis; oleks otstarbekas näha ette kiire ja tõhus kord tehniliste muuda- tuste tegemiseks teatud sätetes või rakendusnormide kehtestami- seks; käesolevas direktiivis sätestatud normide ühtseks kohaldamiseks kõikides liikmesriikides tuleks kehtestada ühenduse kontrollikord; tuleks sätestada kord, millega määratakse kindlaks kõnealune kontroll alalise veterinaarikomitee raames vastavalt ühenduses kehtestatud korrale, ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA DIREKTIIVI: Artikkel 1 Nõukogu direktiivi 71/118JEMÜ muudetakse vastavalt järgmistele artiklitele. Artikkel 2 Artikkel 2 asendatakse järgmisega: “Artikkel 2 Käesolevas direktiivis kasutatakse järgmisi mõisteid: a) rümp — linnu terve keha pärast veretustamist, sulgede kit- kumist ja siseelundite eemaldamist; neerude, pöiapära