2012.1.14. Az Európai Unió Hivatalos Lapja L 12/1 (Nem jogalkotási aktusok) RENDELETEK A BIZOTTSÁG 28/2012/EU RENDELETE (2012. január 11.) egyes összetett élelmiszer-készítményeknek az Unióba történő behozatalával és az Unión történő átszállításával kapcsolatos bizonyítványokra vonatkozó követelmények megállapításáról, valamint a 2007/275/EK határozat és az 1162/2009/EK rendelet módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg) AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG, tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre, tekintettel a harmadik országokból a Közösségbe behozott termékek állat-egészségügyi ellenőrzésének megszervezésére irányadó elvek megállapításáról szóló, 1997. december 18-i 97/78/EK tanácsi irányelvre (!) és különösen annak 3. cikke (5) bekezdésére, tekintettel az emberi fogyasztásra szánt állati eredetű termékek termelésére, feldolgozására, forgalmazására és behozatalára irányadó állat-egészségügyi szabályok megállapításáról szóló, 2002. december 16-i 2002/99/EK tanácsi irányelvre (?) és külö- nösen annak 8. cikke (5) bekezdésére, tekintettel az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak — megállapításáról szóló, 2004. április 29-i 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (?) és különösen annak 9. cikke első bekezdésére, tekintettel az emberi fogyasztásra szánt állati eredetű termékek hatósági ellenőrzésének megszervezésére vonatkozó különleges szabályok — megállapításáról szóló, 2004. április —29-i 854/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (?) és különösen annak 16. cikke első bekezdésére, tekintettel a takarmány- és élelmiszerjog, valamint az állat- egészségügyi és az állatok kíméletére vonatkozó szabályok követelményeinek történő megfelelés ellenőrzésének biztosítása céljából végrehajtott hatósági ellenőrzésekről szóló, 2004. április 29-i 882/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (?) és különösen annak 48. cikke (1) bekezdésére és 63. cikke (1) bekezdésének első albekezdésére, (4 HL L 24., 1998.1.30., 9. o. (4 HL L 18., 2003.1.23., 11. o. () HL L 139., 2004.4.30., 55. o. (4 HL L 139., 2004.4.30., 206. o. ) HL L 165., 2004.4.30., 1. o. mivel: (1) — A 97/78/EK irányelv előírja, hogy a harmadik orszá- gokból az Unióba behozott termékek állat-egészségügyi ellenőrzését a tagállamoknak az irányelvnek és a 882/2004/EK rendeletnek megfelelően kell végezniük. (2) — A 882/2004/EK rendelet különösen az olyan szabályok betartásának ellenőrzésére szolgáló hatósági ellenőrzések végzésére vonatkozó általános szabályokat állapít meg, amelyek célja az embereket és az állatokat közvetlenül vagy a környezeten keresztül fenyegető kockázatok megelőzése, megszüntetése vagy elfogadható mértékűre csökkentése. (3) — A 2002/99/EK irányelv megállapítja az emberi fogyasz- tásra szánt állati eredetű termékek és az azokból nyert termékek termelésének, feldolgozásának és az Unión belüli forgalmazásának, valamint a harmadik országokból történő behozatalának valamennyi szakaszára vonatkozó általános állat-egészségügyi szabályokat. (4 — A 853/2004/EK rendelet különleges higiéniai szabályokat állapít meg az állati eredetű élelmiszerekre vonatkozóan az élelmiszer-ipari vállalkozások számára. A rendelet 6. cikkének (4) bekezdése szerint a növényi eredetű termékeket és állati eredetű feldolgozott termékeket egya- ránt tartalmazó élelmiszereket (összetett élelmiszer-készít- ményeket) behozó  élelmiszer-ipari — vállalkozásoknak biztosítaniuk kell, hogy az ilyen élelmiszerekben található állati eredetű feldolgozott termékek megfelelnek a rendelet - egyes — —közegészségügyi — előírásainak. —A 853/2004/EK rendelet értelmében az élelmiszer-ipari vállalkozásoknak erről bizonyítékkal kell rendelkezniük (például  megfelelő okmányokkal vagy - bizonyítvá- nyokkal). (5) — A 853/2004/EK rendelet 2006. január 1-jétől alkalma- zandó. Bizonyos esetekben azonban a rendeletben meghatározott intézkedések azonnali hatályú alkalmazása gyakorlati nehézségekkel járt volna.