L 215/4 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 2011.8.20. A BIZOTTSÁG 835/2011/EU RENDELETE (2011. augusztus 19.) az 1881/2006/EK rendeletnek az élelmiszerekben előforduló policiklikus aromás szénhidrogének 2 L felső határértékei tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg) AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG, tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre, tekintettel az élelmiszerekben előforduló szennyező anyagok ellenőrzésére vonatkozó közösségi eljárások megállapításáról szóló, 1993. február 8-i 315/93/EGK tanácsi rendeletre (!) és különösen annak 2. cikke (3) bekezdésére, mivel: (1) — Az élelmiszerekben előforduló egyes szennyező anyagok felső határértékeinek meghatározásáról szóló 1881/2006/EK bizottsági rendelet (?) egyes élelmiszerekre megállapítja az azokban előforduló benzolalpirén felső határértékét. 2) — A benzolalpirén a policiklikus aromás szénhidrogének (PAH-ok) csoportjába tartozik, és — a korábbi élelmiszer- ügyi tudományos bizottság tudományos véleménye (?) alapján — az élelmiszerekben található rákkeltő PAH-ok előfordulásának és hatásának a jelzésére szolgáló marker- ként használják. Az élelmiszerügyi tudományos bizottság 2002. decemberi véleményében azt ajánlotta, hogy az élelmiszerekben előforduló policiklikus aromás szénhid- rogének relatív arányaira vonatkozóan további elemzé- sekre van szükség annak későbbi felülvizsgálatához, hogy megfelelő-e a benzolalpirént továbbra is marker- ként használni. (3) — A tagállamok a 2005/108/EK bizottsági ajánlás (?) kere- tében új adatokat gyűjtöttek a rákkeltő PAH-ok élelmi- szerekben való előfordulására vonatkozóan. A Bizottság felkérte az - Európai Elelmlszerblztonsagl Hatóságot (EFSA), hogy az előfordulásra vonatkozó új adatok, a vonatkozó egyéb új tudományos információk, valamint az expozíciós tűréshatáron (Margin of Exposure, MOE) alapuló megközelítésmód alkalmazásának figyelembe vétele mellett vizsgálja felül az élelmiszerügyi tudomá- nyos bizottság véleményét. A Bizottság azt kérte, hogy az EFSA e felülvizsgálat keretében újból értékelje, hogy a benzolalpirén továbbra is alkalmas-e arra, hogy marker- ként alkalmazzák. (4 — Az EFSA élelmiszerláncban előforduló szennyezőanya- gokkal foglalkozó tudományos testülete (CONTAM- testület) 2008. június 9-én véleményt (?) fogadott el az (4) HL L 37., 1993.2.13., 1. o. (4 HL L 364., 2006.12.20., 5. o. 6) Az élelmiszerügyi tudományos bizottság véleménye az élelmisze- rekben előforduló policiklikus aromás szénhidrogének emberi egész- séget veszélyeztető kockázatairól (készült: 2002. december 4.) http://ec.europa.eu/food/fs/se/seffoutl 53 en.pdf (4 HL L 34., 2005.2.8., 43. o. (5) The EFSA Journal (2008) 724, 1-114. élelmiszerekben előforduló policiklikus aromás szénhid- rogénekről. Az említett véleményben az EFSA arra a következtetésre jutott, hogy a benzolalpirén nem alkalmas arra, hogy markerként lehessen használni az élelmiszerekben előforduló policiklikus aromás szénhid- rogének jelzésére, valamint hogy egy négy vagy nyolc meghatározott vegyületből álló rendszer (PAH4 ("), illetve PAHB ()) lenne a legmegfelelőbb a PAH-ok élelmisze- rekben való előfordulásának jelzésére. Az EFSA továbbá azt a következtetést is levonta, hogy a nyolc vegyületből álló rendszer (PAH8) nem jelentene sokkal számottevőbb hozzáadott értéket a négy vegyületből álló rendszerhez (PAH4) képest. (5) — Ezenkívül a CONTAM-testület a MOE megközelítésmód alkalmazásával megállapította, hogy a becsült átlagos étkezési expozíció mellett a fogyasztók egészségével kapcsolatban csak csekély mértékű aggályok állnak fenn. Az átlagosnál nagyobb fogyasztás esetén azonban a MOE értékek 10000 közelében vagy az alatt mozogtak, ami a fogyasztók egészsége szempontjából potenciális problémát jelent. (60) —Az EFSA következtetései alapján ezért a policiklikus aromás szénhidrogének kimutatása céljából a kizárólag a benzolalpirént alkalmazó jelenlegi rendszer alkalmazása a továbbiakban nem tartható fenn. Az 1881/2006/EK rendeletet ezért módosítani kell. (7) — Indokolt a benzolalpirénre vonatkozó külön felső határ- érték megtartása mellett a négy vegyület (PAH4) (benzolalpirén, benz[alantracén, benzolblfluorantén és krizén) összmennyiségére vonatkozó új felső határérté- keket bevezetni. (8)9 — Az új rendszer révén biztosítható, hogy az élelmisze- rekben a PAH-ok csak olyan mértékben fordulhassanak elő, amely még nem jelent egészségügyi problémát, vala- mint hogy a PAH mennyisége az olyan mintákban is ellenőrizhető legyen, amelyekben nem mutatható ki benzolalpirén, de előfordul más PAH. (9) — A korábbi és a jövőbeli adatok összehasonlíthatósága érdekében a benzolalpirénre vonatkozó külön felső határérték továbbra is megmarad. E módosítás végrehaj- tását követő bizonyos idő elteltével, a jövőbeni új adatok alapján indokolt újból értékelni, hogy szükséges van-e a benzolalpirénre vonatkozó külön felső határérték fenn- tartására. ($) Benzolalpirén, krizén, benz[alantracén és benzolblfluorantén. ] () Benzolalpirén, — krizén, — benz[alantracén, — benzolblfluorantén, benzolklfluorantén, — benzolg,hilperilén,  dibenz[a,hjantracén — és indeno[1,2,3-c,d]pirén.