2011.1.27. Az Európai Unió Hivatalos Lapja L 23/1 (Nem jogalkotási aktusok) RENDELETEK A BIZOTTSÁG 61/2011/EU RENDELETE (2011. január 24.) az olívaolaj és az olívamaradék-olaj jellemzőiről és az ezekre vonatkozó elemzési módszerekről szóló 2568/91/EGK rendelet módosításáról AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG, tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre, tekintettel a mezőgazdasági piacok közös szervezésének létre- hozásáról, valamint egyes mezőgazdasági termékekre vonatkozó egyedi — rendelkezésekről - szóló, 2007. - október —22-i 1234/2007/EK tanácsi rendeletre (az egységes közös piacszerve- zésről szóló rendelet) (!) és különösen annak 113. cikke (1) bekezdésének a) pontjára és 121. cikkének h) pontjára, össze- függésben 4. cikkével, mivel: (1) — A 2568/91/EGK bizottsági rendelet (A) meghatározza az olívaolajok és az olívamaradék-olajok fizikai és kémiai jellemzőit és az e jellemzők elemzésére szolgáló módsze- reket. A módszereket és az olajok jellemzőire vonatkozó határértékeket indokolt a vegyészszakértők  vélemé- nyének, valamint a Nemzetközi Olívaolaj-tanács keretein belül folyó munka eredményeinek megfelelően frissíteni. 2) — Különös tekintettel a vegyészszakértők azon következte- tésére, mely szerint az extra szűz olívaolajban található zsírsav-etilészter (FAEE) és zsírsav-metilészter (FAME) mennyisége fontos minőségi paraméter, indokolt megál- lapítani az ezen észterek mennyiségére vonatkozó határ- értékeket és mennyiségük meghatározásának módját. (33 — Annak érdekében, hogy kellő idő álljon rendelkezésre az új szabványokhoz történő alkalmazkodásra és az alkal- mazásukhoz szükséges eszközök bevezetésére, valamint a kereskedelemi ügyletek zavarait megelőzendő célszerű az e rendelet szerinti módosításokat 2011. április 1-jétől alkalmazni. Ugyanezen okból célszerű úgy rendelkezni, hogy az említett időpontig az Európai Unióban jogsze- rűen gyártott és címkézett, illetve az Európai Unió terü- letére jogszerűen behozott és szabad forgalomba bocsá- tott olívaolajok és olívamaradék-olajok a készletek kime- rüléséig forgalomba hozhatók legyenek. (4) HL L 299., 2007.11.16., 1. o. (4 HL L 248., 1991.9.5., 1. o. (4 — A 2568/91/EGK rendeletet ezért ennek megfelelően módosítani kell. (5) — Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak a mezőgazdasági piacok közös szervezésével foglalkozó irányítóbizottság véleményével, ELFOGADTA EZT A RENDELETET: 1. cikk A 2568/91/EGK rendelet a következőképpen módosul: 1) A 2. cikk (1) bekezdése a következő francia bekezdéssel egészül ki: ,— a viasz-, valamint a zsírsav-metilészter- és zsírsav- etilészter-tartalom kapilláris gázkromatográfiával történő meghatározása a XX. melléklet szerinti módszerrel" 2) A mellékletek összefoglalása a következő szövegrésszel egészül ki: , XX. melléklet A viasz-, valamint a zsírsav-metilészter- és zsírsav-etilészter-tartalom kapilláris gázkro- matográfiával történő — meghatározásának módszere" 3) Az I. melléklet helyébe e rendelet I. mellékletének szövege lép. 4) A rendelet az ezen rendelet II. mellékletében meghatározott XX. melléklettel egészül ki. 2. cikk A 2011. április 1-je előtt az Európai Unióban jogszerűen gyár- tott és címkézett, illetve az Európai Unió területére jogszerűen behozott és szabad forgalomba bocsátott termékek a készletek kimerüléséig forgalomba hozhatók.