2007.6.22. Az Európai Unió Hivatalos Lapja L 161/11 A BIZOTTSÁG 702/2007/EK RENDELETE (2007. június 21.) az olívaolaj és az olívamaradék-olaj jellemzőiről és az ezekre vonatkozó elemzési módszerekről szóló 2568/91/EGK rendelet módosításáról AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel az olívaolaj és az étkezési olajbogyó piacának közös szervezéséről és a 827/68/EGK rendelet módosításáról szóló, 2004. április 29-i 865/2004/EK tanácsi rendeletre (!) és külö- nösen annak 5. cikke (3) bekezdésére, mivel: (1) — A 2568/91/EGK bizottsági rendelet (A) meghatározza az olíva- és olívamaradék-olajok fizikai és kémiai jellemzőit, és e jellemzők értékelésének módszereit. Ezeket a módszereket, illetve a jellemzőkre vonatkozó határérté- keket — a vegyészeti szakértők véleményét figyelembe véve, és a Nemzetközi Olívaolaj Tanács keretében végzett munka eredményeivel összhangban — ki kell igazítani. 2) — A szakértők nevezetesen úgy vélték, hogy a 2-eliceril monopalmitát százalék meghatározása alkalmas az észte- rezett olajok pontosabb kimutatására. A szűz olívaola- jokban található sztigmasztadién határértékének leszállí- tása szintén elősegíti a szűz, illetve finomított olívaolajok megfelelőbb szétválasztását. (3) — Az új előírásokhoz való alkalmazkodáshoz és az alkalma- zásukat lehetővé tévő eszközök kialakításához szükséges idő biztosítása, illetve a kereskedelmi ügyletekben előálló zavarok elkerülése érdekében e rendeletet csak 2008. január 1-jétől kell alkalmazni. Ugyanezen okokból rendelkezni kell arról is, hogy a fenti időpontot megelő- zően a Közösség területén jogszerűen előállított és címké- zett, illetve a Közösségbe jogszerűen importált és szabad forgalomba bocsátott olívaolajok és olívamaradék-olajok a készletek kimerüléséig kereskedelmi forgalomban maradhassanak. (4 — Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban állnak az Olívaolaj- és Etkezésiolajbogyó-piaci Irányítóbizottság véleményével, ELFOGADTA EZT A RENDELETET: 1. cikk A 2568/91/EGK rendelet a következőképpen módosul: 1. A 2. cikk (1) bekezdésének hatodik francia bekezdése helyébe a következő szöveg lép: — a 2-gliceril monopalmitát százalékának meghatározása a VII. melléklet szerinti módszerrel,". 2. A mellékletek az e rendelet mellékletében foglaltak szerint módosulnak. 2. cikk Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő harmadik napon lép hatályba. Ezt a rendeletet 2008. január 1-jétől kell alkalmazni. Azonban azok a termékek, amelyeket 2008. január 1-je előtt jogszerűen gyártottak és címkéztek az Európai Közösségben, illetve jogszerűen hoztak be az Európai Közösségbe és bocsá- tottak szabad forgalomba, a készletek kimerüléséig forgalomba hozhatók. Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban. Kelt Brüsszelben, 2007. június 21-én. () HL L 161., 2004.4.30., 97. o. ÓŐ) HL L 248., 1991.9.5., 1. o. A legutóbb az 1989/2003/EK rendelettel (HL L 295., 2003.11.13., 57. 0.) módosított rendelet. a Bizottság részéről Mariann FISCHER BOEL a Bizottság tagja