13/25. kötet Az Európai Unió Hivatalos Lapja 415 32000R1565 L 180/8 AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA 2000.7.19. A BIZOTTSÁG 1565/2000/EK RENDELETE (2000. július 18.) a 2232/96/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet értelmében egy értékelési program elfogadásához szükséges intézkedések megállapításáról (EGT vonatkozású szöveg) AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel az élelmiszerekben, illetve azok felületén használt vagy felhasználásra szánt aromaanyagokra vonatkozó közösségi eljá- rás megállapításáról szóló, 1996. október 28-i 2232/96/EK euró- pai parlamenti és tanácsi rendeletre (!) és különösen annak 4. cik- kére, mivel: (1) —Az 1999/217/EK bizottság határozat (?) elfogadta a 2232/96/EK rendelet alkalmazásában az élelmiszerekben, illetve azok felületén használt anyagok nyilvántartását. 2) — A 2232/96/EK rendelet mellékletében megállapítja az aro- maanyagok felhasználására vonatkozó általános követel- ményeket. Ezek különösen arra irányulnak, hogy az aro- maanyagok ne jelentsenek veszélyt a fogyasztók egészségére, és használatuk ne tévessze meg a fogyasztót. (3) — Annak ellenőrzése érdekében, hogy a nyilvántartásban sze- replő aromaanyagok megfelelnek-e az általános felhaszná- lási követelményeknek, a 2232/96/EK rendelet 4. cikke (1) bekezdése előírja, hogy ki kell dolgozni az ezen aromaa- nyagok értékelésére szolgáló programot. A 4. cikk (3) bekezdésének megfelelően törölni kell a nyilvántartásból azokat az anyagokat, amelyek esetében az értékelést köve- tően nyilvánvalóvá válik, hogy nem felelnek meg az álta- lános felhasználási követelményeknek. (4) — Az értékelési program első lépéseként a nyilvántartásban szereplő anyagoknak kémiai tulajdonságaiknak megfele- lően FL-számot kell kapniuk és szerkezetileg összetartozó vegyületek csoportjaiba kell sorolni azokat, amelyek vár- hatóan hasonló metabolikus és biológiai viselkedést mutat- nak. (5) — A nyilvántartásban szereplő nagy számú aromaanyag, illetve az engedélyezett aromaanyagok listáját elfogadó rendeletben rögzített határidő ismeretében az értékelési programnak nem szabad pazarolnia a tudományos erőfor- rásokat, és emiatt az Európa Tanács Aromaanyagok Szak- értői Bizottsága (CEES), az Európai Bizottság élelmiszer- ügyi tudományos bizottsága (ÉTB) és az élelmiszer- adalékanyagokkal foglalkozó közös FAO-WHO szakértői (4) HLL 299., 1996.11.23., 1. o. (4 HLL 84., 1999.3.27., 1. o. bizottság (JECFA) által már elvégzett biztonsági felmérése- ket kell felhasználnia. Konzultációt folytattak az élelmiszerügyi tudományos bizottsággal különösen abban a kérdésben, hogy elfogadhatóak-e más tudományos bizottságok értékelési eredményei. Az 1999. december 2-án megfogalmazott következtetéseiben az ÉTB kifejtette, hogy bizonyos kivé- telektől eltekintve, a jelenlegi becsült felvétel szintjén a JECFA által elfogadhatónak tekintett aromaanyagok meg- felelnek az általános felhasználási követelményeknek, és ez idő szerint felvehetőek az engedélyezett anyagok listájára anélkül, hogy azok vonatkozásában az ÉTB külön értéke- lést végezne. Ehhez hasonlóan az ÉTB arra a következte- tésre jutott, hogy az ÉTB és a CEES által előzőleg biztonsá- gosnak értékelt aromaanyagokat mnem - szükséges újraértékelni, mivel az előzőleg alkalmazott feltételek elég szigorúak ahhoz, hogy a hatóanyagokat a jelenlegi felhasz- nálásuk szerint biztonságosnak tekinthessék. Az élelmiszerügyi tudományos bizottság azt is mérlegelte továbbá, hogy a fennmaradó aromaanyagok esetében a munka szükségtelen megkétszerezése elkerülhető azáltal, hogy a különböző anyagcsoportokat értékelésre felosztják a JECFA és az ÉTB között. A 2232/96]EK rendelet 4. cikkének (2) bekezdése előírja, hogy az, aki az anyagok forgalomba hozataláért felelős, eljuttatja az értékeléshez szükséges adatokat a Bizott- sághoz. Az anyagok tisztaságáról, kémiai meghatározásá- ról, az élelmiszerekben történő természetes előfordu- lásáról, az élelmiszerekhez adott teljes mennyiségéről, illetve toxikológiai és anyagcsere-vizsgálatairól szóló ered- ményeket az értékeléshez nélkülözhetetlennek kell tekin- teni. A teljes időszak alatt történő folyamatos értékelés lehetővé tétele érdekében az információkat a lehető legha- marabb be kell nyújtani és annak — az adott anyag értéke- lését jóval megelőzően — rendelkezésre kell állnia. Az infor- mációkat naprakésszé kell tenni, amint új adatok állnak rendelkezésre. Amennyiben az anyag kémiai azonosságáról és az élelmi- szerekhez adott mennyiségéről, vagy az anyag, illetve azzal közeli kapcsolatban álló anyagok toxikológiai és anyagcsere-vizsgálatairól szolgáltatott adatok elégtelennek tűnnek, további adatokra lehet szükség. Az élelmisze- rekhez adott teljes mennyiségeken alapuló kezdeti expozí- ciós értékeléseket követően további pontosabb felhaszná- lási adatok válhatnak szükségessé bizonyos anyagok értékeléséhez.