15]4. kötet Az Európai Unió Hivatalos Lapja 297 31999R1804 L 222/1 AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA 1999.8.24. A TANÁCS 1804/1999/EK RENDELETE (1999. július 19.) a mezőgazdasági termékek ökológiai termeléséről, valamint a mezőgazdasági termékeken és élelmiszereken erre utaló jelölésekről szóló 2092/91/EGK rendeletnek az állattenyésztésre történő kiterjesztését célzó kiegészítéséről AZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre és külö- nösen annak 37. cikkére, tekintettel a Bizottság javaslatára ("), tekintettel az Európai Parlament véleményére (?), tekintettel a Gazdasági és Szociális Bizottság véleményére (?), mivel: (1) — a 2092/91/EGK rendelet (?) úgy rendelkezik, hogy a Bizott- ságnak 1995. június 30-a előtt javaslatot kell előterjesz- tenie az ökológiai állattartásnak, valamint a feldolgozatlan állati termékek és az állati eredetű összetevőket tartalmazó, emberi fogyasztásra szánt termékek ökológiai termelésé- nek az alapelvei és az ilyen állattartásra, illetve termelésre vonatkozó különleges ellenőrzési intézkedések tekinteté- ben; (2) — az ökológiai termelés keretében előállított mezőgazdasági termékek iránti kereslet nő és a fogyasztók érdeklődése az ilyen termékek iránt egyre fokozódik; (3) — azállattenyésztés lehetővé teszi, hogy az említett termékek skálája bővüljön, és lehetővé teszi az ökológiai termelést folytató mezőgazdasági üzemekben kiegészítő tevékenysé- gek kialakítását, amelyek a bevétel jelentős részét adják; (4) — ez a rendelet a legfontosabb állatfajok tekintetében harmo- nizálja a termelésre, címkézésre és ellenőrzésre vonatkozó szabályokat; a vízben élő fajok kivételével azon fajok tekin- tetében, amelyekre vonatkozóan ez a rendelet nem tartal- maz termelési szabályokat, helyénvaló a fogyasztóvédelem (10) céljából legalább a címkézési követelményeket és az (4) — HL C 293., 1996.10.5., 23. o. (4 HLC133., 1997.4.28., 29. o. () HLC 167., 1997.6.2., 55. o. (9 HLL 198., 1991.7.22., 1. o. A legutóbb a 330/1999/EK bizottsági rendelettel (HL L 40., 1999.2.13., 23. o.) módosított rendelet. ellenőrzési rendszert harmonizálni; az akvakultúra- termékek tekintetében a lehető leghamarabb ki kell dol- gozni ilyen szabályokat; ezen túlmenően, az állattenyésztés az ökológiai termelést folytató mezőgazdasági üzemek mezőgazdasági termelésé- nek alapvető része, amennyiben ez biztosítja a megművelt föld számára szükséges szerves anyagot és tápanyagokat, és ennek megfelelően hozzájárul a talajjavításhoz és a fenn- tartható mezőgazdaság fejlődéséhez; a környezet — különösen az olyan természeti erőforrások, mint a talaj és a víz — szennyezésének elkerülése céljából, az ökológiai állattartásnak elvben biztosítania kell a szoros kapcsolatot az ilyen termelés és a föld között, biztosítania kell a megfelelő vetésforgó-rendszereket és az állatoknak az ugyanazon mezőgazdasági üzemben ökológiai terme- lés keretében termelt növényi termékekkel való takarmá- nyozását; a víz nitrogénvegyületekkel való szennyeződésének megakadályozása érdekében, az ökológiai állattartást foly- tató gazdaságoknak megfelelő tárolókapacitással, valamint a szilárd és folyékony állati ürülék elhelyezésére vonatkozó tervekkel kell rendelkezniük; az ökológiai termelés szabályai szerint végzett legeltetéses állattartás olyan tevékenység, amely különösen szolgálja a művelés alól kivett területek fenntartását és hasznosítását; ösztönözni kell a biológiai sokféleséget és a fajták kiválasz- tásakor figyelembe kell venni, hogy mennyire tudnak a helyi körülményekhez alkalmazkodni; a géntechnológiával módosított szervezetek (GMSZ-k) és az ezekből származó termékek nem egyeztethetők össze az ökológiai termelési módszerrel; a fogyasztók ökológiai ter- melés iránti bizalmának megőrzése érdekében, géntechno- lógiával módosított szervezetek, ezek részei és ezekből nyert termékek nem használhatók fel olyan termékekben, amelyek ökológiai termelési módszerrel történt előállításra utaló címkével vannak ellátva;