118 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 03/5. kötet 31982R0563 1982.3.11. AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA L 67/23 A BIZOTTSÁG 563/82/EGK RENDELETE (1982. március 10.) a kifejlett szarvasmarhák piaci árának a hasított testek közösségi osztályozási rendszerén alapuló megállapítása tekintetében az 1208/81/EGK rendelet alkalmazására vonatkozó részletes szabályok módosításáról AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerző- désre, tekintettel a legutóbb Görögország csatlakozási okmánya által módosított, a marha- és borjúhús piacának közös szervezéséről szóló, 1968. június 27-i 805/68/EGK tanácsi rendeletre ("), tekintettel a hasított kifejlett marhák közösségi osztályozási rend- szerének — meghatározásáról szóló, 1981. április 28-i 1208/81/EGK tanácsi rendeletre (?) és különösen annak 2. cikke (2) bekezdésének utolsó albekezdésére, 3. cikke (1) bekezdésére, illetve 4. cikke (3) bekezdésének második albekezdésére, mivel az 1208/81/EGK rendelet a marhahús piaci árának megál- lapítását szem előtt tartva rendelkezik arról, hogy a Közösségen belül megtörténjen a hasított testek árjegyző rendszerének foko- zatos bevezetése; mivel ahhoz, hogy a Közösségen belül összehasonlítható árak ala- kuljanak ki, helyénvaló a kifejlett hasított szarvasmarhák piaci árá- nak rögzítéséhez egy jól meghatározott értékesítési szakaszt ren- delni, és meghatározni azokat a korrekciós tényezőket, amelyek az egyes tagállamokban használt előkészítési módokat a közös- ségi referencia kiszereléshez igazítják; mivel annak érdekében, hogy a Közösségen belül a kifejlett hasí- tott szarvasmarhák egységes osztályozását biztosítani lehessen, az osztályozási rendszer bizonyos alkalmazási szabályainak megha- tározására van szükség, különösen a nem ivartalanított hímivarú állatok kategóriái közötti különbségtétel feltételét illetően; mivel a Marha- és Borjúhúspiaci Irányítóbizottság az elnöke által meghatározott határidőn belül nem nyilvánított véleményt, ELFOGADTA EZT A RENDELETET: 1. cikk (1) Az 1208/81/EGK rendelet 6. cikkének harmadik és negyedik albekezdésében hivatkozott, a Közösségen belül a hasított kifejlett szarvasmarhákra érvényes osztályozási rendszer  alapján (4) HLL 148., 1968.6.28., 24. o. ( HLL123., 1981.5.7., 3. o. megállapítandó piaci ár az adókat nem tartalmazó vágóhídra szál- lítási ár, amit az állat szállítójának kifizettek. Ezt az árat az ugya- nezen rendelet 2. cikke (2) bekezdésében előírt referencia kisze- reléssel előkészített hasított test 100 kg-jára kell kifejezni, a súlymérést és a minősítést a vágóhídi horgon végezve. (2) A figyelembe veendő súly a következő: — a hasított test súlya hűtést követően, vagy — — a hasított testnek a vágást követően minél korábban megmért meleg súlya, 2 26-kal csökkentve. (3) Abban az esetben, amikor a horgon való súlymérést és minő- sítést követően a hasított test előkészítési módja eltér a referenci- akiszereléstől, a hasított állat súlyát a mellékletben leírt korrek- ciós tényezők alkalmazásával kell helyesbíteni. Ilyen esetben az árat a hasított test minden 100 kg-jára ennek megfelelően kell helyesbíteni. 2. cikk Az 1208/81/EGK rendelet 3. cikke (1) bekezdésének alkalmazásakor a két évnél fiatalabb, nem ivartalanított hímivarú állatok hasított teste és a többi nem ivartalanított hímivarú állat hasított teste között a hátcsigolyák tüskenyúlványának elcsontosodási foka szerint kell különbséget tenni. A két évnél fiatalabb, nem ivartalanított hímivarú állatok hasított testén az első kilenc hátcsigolya tüskenyúlványai porcos végződéseinek nem szabad a csontosodás jeleit mutatniuk. 3. cikk Az 1208/81/EGK rendelet 4. cikk (3) bekezdésében hivatkozott külső faggyúeltávolítás kizárólag az alábbi helyekről való részle- ges külső faggyúeltávolítást jelenti: — . a comb felső részéről, a vesepecsenyéről és a középső bordák- ról, — a szegyhús hegyes végéről, a végbélnyílás és a nemi szervek környékének külső feléről, valamint a farokról, — a lágyhúsról. 4. cikk Ez a rendelet az Európai Közösségek Hivatalos Lapjában való kihirdetése napján lép hatályba.