L 255/14 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 2007.9.29. A BIZOTTSÁG 1126/2007/EK RENDELETE (2007. szeptember 28.) az élelmiszerekben előforduló egyes szennyező anyagok felső határértékeinek meghatározásáról szóló 1881/2006/EK rendeletnek a kukoricában és kukoricakészítményekben előforduló Fusarium- toxinok tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg) AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel az élelmiszerekben előforduló szennyező anyagok ellenőrzésére vonatkozó közösségi eljárások megállapításáról szóló, 1993. február 8-i 315/93/EGK tanácsi rendeletre (!) és különösen annak 2. cikke (3) bekezdésére, mivel: Az élelmiszerekben előforduló egyes szennyező anyagok felső határértékeinek meghatározásáról szóló, 2006. december 19-i 1881/2006/EK bizottsági rendelet (?) megállapítja az egyes élelmiszerekben található Fusa- rium-toxinok felső határértékeit. A felső határértékeket olyan szigorú szinten kell megha- tározni, amely a helyes mezőgazdasági és előállítási gyakorlatok alkalmazásával és az élelmiszer fogyasztá- sához kapcsolódó kockázatok figyelembevételével éssze- rűen elérhető. A növekedés alatti időjárási viszonyok, különösen virág- záskor, nagyban befolyásolják a növény Fusarium-toxin- tartalmát. Ugyanakkor helyes mezőgazdasági gyakorlattal, a kockázati tényezők minimálisra csökkentésével a Fusa- rium gombák okozta szennyeződés bizonyos fokig mege- lőzhető. A gabonákban és gabonakészítményekben a Fusarium-toxin-szennyezés megelőzéséről és csökkenté- séről szóló, 2006. augusztus 17-i 2006/583/EK bizott- sági ajánlás (?) a gabonákban, ideértve a kukoricát és kukoricakészítményeket is előforduló, Fusarium-toxinok okozta szennyezettség [(zearalenon, fumonizinek  és trichotecének) megelőzésének és csökkentésének álta- lános elveit tartalmazza, amelyeket az ezen elvek alapján kidolgozott nemzeti eljárási szabályzatok révén kell végrehajtani. (4) HLL 37., 1993.2.13., 1. o. Az 1882/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendelettel (HL L 284., 2003.10.31., 1. o.) módosított ren- delet. (4 HL L 364., 2006.12.20., 5. o. () HL L 234., 2006.8.29., 35. o. (4) A gabonában és gabonakészítményekben — beleértve a kukoricát és kukoricakészítményeket is — előforduló Fusa- rium-toxinok felső határértékeit 2005-ben határozták meg. A kukorica vonatkozásában nem ismerték pontosan a Fusarium-toxin, különösen a zearalenon és a fumonizin B, és B, képződésében szerepet játszó valamennyi tényezőt. Ezért a rendelkezések szerint a kukoricában és kukoricakészítményekben előforduló deoxinivalenol és zearalenon tekintetében a határértékeket csak 2007. július 1-jétől, a fumonizin B, és B, tekintetében 2007. október 1-jétől kell alkalmazni, amennyiben addig az időpontig nem határoznak meg eltérő határértékeket az előfordulásra és a toxinképződésre vonatkozó új informá- ciók alapján. Így a gabonaláncban tevékenykedő élelmi- szer-ipari vállalkozók kellő időt kaptak arra, hogy vizs- gálatokat végezzenek ezen mikotoxinok képződésének forrásaira vonatkozóan, illetve arra, hogy meghatározzák azokat a kezelési intézkedéseket, amelyekkel jelenlétük a lehető legeredményesebben megelőzhető. Figyelembe véve a 2005 óta kapott új információkat, szükségesnek tűnik a kukoricában és kukoricakészítmé- nyekben előforduló Fusarium-toxinok felső határérté- keinek módosítása, valamint az e határértékek alkalmazá- sára vonatkozó határidő megváltoztatása. A közelmúltban kapott információk azt mutatják, hogy 2005 és 2006 során a betakarításokban a kukoricában elsősorban a -zearalenon és fumonizinek,  kisebb mértékben pedig a deoxinivalenol vonatkozásában maga- sabb koncentrációt figyeltek meg, mint a 2003 és 2004 során végzett betakarításokban, ami az időjárási viszo- nyokkal hozható összefüggésbe. A zearalenonra és fumo- nizinekre előírt határértékek ezért bizonyos időjárási viszonyok mellett a kukorica esetében még a lehető legkörültekintőbb megelőző intézkedések alkalmazásával sem teljesíthetők. Ezért módosítani kell a felső határérté- keket a piac zavarainak elkerülése és a közegészségügy magas szintű védelmének fenntartása érdekében, garan- tálva, hogy az emberi expozíció jelentősen alatta marad az egészségügyi megfontolások alapján meghatározott irányadó értéknek. E felső határértékek megfelelő és zökkenőmentes alkal- mazása érdekében helyénvaló, hogy ezek a határértékek az ugyanazon idényben betakarított valamennyi kukori- cára és kukoricakészítményre vonatkozzanak, ezért az alkalmazás időpontját a következő betakarítási év értéke- sítési időszaka kezdetének figyelembevételével kell megál- lapítani. Mivel a kukorica betakarítása Európában rend- szerint szeptember közepén kezdődik és október végéig tart, helyénvaló 2007. október 1-jét kijelölni az alkal- mazás időpontjának.