13/31. kötet Az Európai Unió Hivatalos Lapja 193 3200310040 L 126/34 AZ EURÓPAI UNIÓ HIVATALOS LAPJA 2003.5.22. A BIZOTTSÁG 2003/40/EK IRÁNYELVE (2003. május 16.) a természetes ásványvizek jegyzékének, koncentrációs határértékeinek és címkézési követelményeinek, valamint a természetes ásványvizek és forrásvizek ózonnal dúsított levegővel való kezelésére vonatkozó feltételeknek a megállapításáról AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, vonatkozásában jóváhagyott. A csecsemők és kisgyerme- tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel a legutóbb a 96/70/EK európai parlamenti és tanácsi kek védelme érdekében — akik a leginkább ki vannak téve a fluorózis kockázatának —, amennyiben a természetes ásványvíz fluoridtartalma a fenti irányértéket meghaladja, irányelvvel (!t) módosított, a természetes ásványvizek kinyerésére a címkén, a fogyasztó által jól láthatóan ezt is fel kell tün- és forgalmazására vonatkozó tagállami jogszabályok közelítésé- ről szóló, 1980. július 15-i 80/777/EGK tanácsi irányelvre (?) és különösen annak 11. cikke (1) bekezdésére, tetni. (7) — Az élelmiszerügyi tudományos bizottság a WHO 1996. évi ajánlásai (") alapján jelezte a természetes ásványvizek bór- mivel: tartalmának irányértékét. A WHO és más nemzetközileg () elismert tudományos szervezetek azonban azóta újraérté- kelték a bór közegészségre gyakorolt hatását, és magasabb értékeket javasoltak. Ezért a rendelkezésre álló új tudomá- nyos értékelések figyelembevétele érdekében konzultálni kell az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatósággal a termé- szetes ásványvizekben található bórról, és ebben a szakasz- ban még nem szabad a bór felső határértékét meghatá- Egyes természetes ásványvizekben hidrogeológiai eredetük folytán természetes állapotukban is jelen lehetnek bizonyos összetevők, és adott koncentráció felett kockáza- tot jelenthetnek a közegészségre. Ezért szükségesnek lát- szik, hogy megállapítsák a természetes ásványvizek ezen összetevői koncentrációjának határértékeit. A 80/777]EK irányelv 11. cikke arról rendelkezik, hogy az rozni. élelmiszerügyi tudományos bizottsággal folytatott konzul- a . , . , , tációt követően a természetes ásványvizek összetevőinek (8) — Az élelmiszerügyi tudományos bizottság fenti véleményé- ben a természetes ásványvizekben található bárium, man- gán és arzén elfogadható szintjét is megállapította. A ter- mészetes ásványvizekben található, a közegészségre esetlegesen káros hatással lévő többi, nemkívánatos össze- tevő vonatkozásában a felülvizsgált Codex-szabvány meg- koncentrációjára vonatkozó harmonizált határértékeket el kell fogadni, és rendelkezik szükség szerint az egyes össze- tevők magas koncentrációjának jelzésére szolgáló címké- zési követelményekről. Az élelmiszerügyi tudományos bizottság az arzénról, a határozza a közegészség megfelelő védelmét biztosító felső báriumról, a fluoridról, a bórról és a mangánról szóló véle- határértéket. A nitrátokra vonatkozó határérték azonban a ményt (?) adott ki, és a természetes ásványvizek többi rendelkezésre álló adatok fényében túl alacsony, és össz- összetevőjének vonatkozásában jóváhagyta a WHO által hangba kell hozni az ivóvízre vonatkozó határértékkel ($). az ivóvízzel kapcsolatban ajánlott határértékeket. (9) — A nitrátok Codex-szabványban meghatározott felső határ- A — ,természetes — ásványvizek" — átdolgozott — Codex- értéke biztosítja a közegészség megfelelő védelmét, és a ter- szabványa (?) egészségügyi célokra közli az összetevők mészetes ásványvizek közösségi és nemzetközi kereskedel- jegyzékét és az összetevőkre vonatkozó felső határértéke- mében referenciaként kell szolgálnia. Azonban a fent ket. A jegyzéket a legújabb nemzetközi tudományos ada- említett irányelv 1. cikkében említett természetes ásvány- tok alapján fogadták el, és biztosítja a közegészség megfe- vízforrások hivatalos elismerési eljárása alatt a tagállamok lelő védelmét. illetékes hatóságai számára lehetővé kell tenni, hogy a terü- letükön kinyert természetes ásványvizekben található nit- rátok esetében alacsonyabb irányértéket határozzanak meg. Általában elismerik, hogy a fluorid kis mennyiségben tör- ténő bevitele jótékony hatással lehet a fogakra. Ezzel szem- ben a túlzott, általánosan jelen lévő fluoridbevitel káros hatással lehet a közegészségre. Ezért meg kell állapítani a (10) természetes ásványvizekben előforduló fluoridnak egy olyan harmonizált felső határértékét, amely kielégítő védel- met biztosít a teljes lakosság számára. Az olyan természetes ásványvizeket, amelyek egyes össze- tevői meghaladják az ezen összetevőkre vonatkozó felső határértéket, közegészségügyi célokból ezen összetevők vonatkozásában elkülönítő eljárásnak kell alávetni. Az ezen összetevők koncentrációjára vonatkozó felső határér- tékek hatálybalépése előtt megfelelő időt kell biztosítani az érintett gazdasági szereplőknek arra, hogy végrehajtsák az új szabványok betartásához szükséges beruházásokat, különösen a fluorid és a nikkel tekintetében, amelyek elkü- lönítő eljárását közösségi szinten még nem állapították HL L 299., 1996.11.23., 26. o. meg, illetve nem engedélyezték. HL L 229., 1980.8.30., 1. o. 1996. december 13-i vélemény a természetes ásványvizekben talál- o] ható arzénróől, báriumról, fluoridról, bórról és mangánról. 5) WHO (1996): az ivóvíz minőségére vonatkozó iránymutatások, 2. 1/08—1981. Codex-szabvány, Rev 1-1997, átdolgozva a Természetes kiadás, 2. kötet. Ásványvizek Codex Bizottság 7. ülésszakán (2000 október). 6) 98/83/EK tanácsi irányelv (HL L 330., 1998.12.5., 32. 0). Az Egészségügyi Világszervezet azt javasolta, hogy az ivó- víz fluoridtartalmának irányértéke 1,5 mg/l legyen, amely értéket az élelmiszerügyi tudományos bizottság a fent említett véleményében a természetes ásványvizek - —