252 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 03/6. kötet 31985R2967 1985.10.25. AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA L 285/39 A BIZOTTSÁG 2967/85/EGK RENDELETE (1985. október 24.) a hasított sertések közösségi osztályozási rendszerének alkalmazására vonatkozó részletes szabályok megállapításáról AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel a legutóbb a 2966/80/EGK rendelettel (!) módosított, a sertéshús piacának közös szervezéséről szóló, 1975. október 29-i 2759/75/EGK tanácsi rendeletre (?) és különösen annak 2. cikkére és 4. cikke (6) bekezdésére, tekintettel a hasított sertések közösségi osztályozási rendszerének megállapításáról szóló, 1984. november 13-i 3220/84/EGK taná- csi rendeletre (?) és különösen annak 5. cikke (1) bekezdésére, mivel a 3220/84/EGK rendelet alkalmazásának érdekében részle- tes szabályok megállapítására van szükség, különösen olyan intéz- kedések meghozatalára, amelyek célja az alkalmazás egységes alapjainak megteremtése; mivel a , súly" a hűtött hasított félsertésre vonatkozik; mivel ennek kiszámítása úgy történik, hogy a mérés eredményére egy megha- tározandó átváltási együtthatót kell alkalmazni; mivel ez az együttható a sertés leszúrása és a mérés időpontja között eltelt idő függvényében változik; mivel ezért az együttható kiigazítását engedélyezni kell; mivel a hasított félsertések színhústartalmának becslésére engedé- Iyezett osztályozási módszereket kell használni; mivel csak a sta- tisztikailag bizonyított módszerek engedélyezhetők; mivel az osz- tályozási módszerek engedélyezése az értékelés során kapott statisztikai hibák legnagyobb tűréshatárának való megfeleléstől függ, amelyet meg kell határozni; mivel a hasított félsertések megjelölése a 3220/84/EGK rendelet 4. cikke (2) bekezdésének sérelme nélkül kötelező; mivel a piac áttekinthetőbbé tétele érdekében a hasított félsertések megjelölé- sére és azonosítására vonatkozóan részletes szabályokat kell meg- állapítani, ugyanakkor bizonyos körülmények között lehetővé kell tenni az ettől való eltérést; (4 . HLL 307., 1980.11.18., 5. o. ( HLL282., 1975.11.1., 1. o. (3) HLL 301., 1984.11.20., 1. o. mivel az ebben a rendeletben előírt intézkedések megegyeznek a Sertéshúspiaci Irányítóbizottságának véleményével, ELFOGADTA EZT A RENDELETET: 1. cikk E rendelet a hasított félsertések közösségi osztályozási rend- szeréről szóló 3220/84/EGK rendelet végrehajtásának részletes szabályait állapítja meg. 2. cikk (1) A 3220/84/EGK rendelet 2. cikk (2) bekezdés első albekezdé- sében említett hasított sertés hideg súlyát úgy lehet megkapni, hogy a sertés leszúrását követő 45 percen belül mért meleg súly- ból 2,0 X-ot le kell vonni. (2) Ha egy adott vágóhídon a sertés leszúrása és mérése közötti 45 perces idő általában nem tartható be, az illető tagállam szak- hatósága engedélyt adhat ennek az időszaknak a meghosszabbí- tására, feltéve, hogy az (1) bekezdésben meghatározott 2,0 96-os levonást minden további eltelt negyedóra után 0,1 százalékkal csökkenteni kell. (3) Az (1) és (2) bekezdésektől eltérve a hideg hasított súlyt úgy is ki lehet számítani, hogy az adott tagállamban az ottani serté- sállományok jellemzői alapján előre meghatározott abszolút súly- csökkentési kategóriákat vesznek figyelembe, és erről értesítik a Bizottságot. Az ilyen kategóriák használatát a 2759/75/EGK ren- deletben előírt eljárásnak megfelelően kell engedélyezni, amenny- iben az egyes súlyosztályokra vonatkozó levonások a lehető leg- jobban megfelelnek az (1) és (2) bekezdések eredményeként létrejött levonásoknak. 3. cikk (1) A hasított félsertések színhús tartalmának becslésére csak olyan módszert lehet a 3220/84/EGK rendelet 2. cikke (3) bekez- dése szerinti osztályozási módszernek elfogadni, amely: — . az adott becslési módszer által érintett országos vagy regioná- lis sertéshústermelés legalább 120 hasított félsertést magában foglaló reprezentatív mintáján alapszik, és azok színhústartal- mát közvetlenül a 3220/84/EGK rendelet 2. cikk (3)