24 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 03/22. kötet 31997L0061 1997.10.29. AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA L 295/35 A TANÁCS 97/61/EK IRÁNYELVE (1997. október 20.) az élő kéthéjú kagylók tenyésztésére és forgalomba hozatalára vonatkozó egészségügyi feltételek megállapításáról szóló 91/492/EGK irányelv mellékletének módosításáról AZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel a élő kéthéjú kagylók tenyésztésére és forgalomba hozatalára vonatkozó egészségügyi feltételek meghatározásáról szóló, 1991. július 15-i 91/492/EGK tanácsi irányelvre () és különösen annak 11. cikkére, tekintettel a Bizottság javaslatára, mivel a 91/492/EGK irányelv mellékletének V. fejezete megha- tározza a közegészségügyre veszélyt jelentő, tengeri élőlé- nyektől származó kétféle méreganyag elfogadható határértékeit; mivel tudományos bizonyíték van arra, hogy a kagylók tenyész- tési helyén a fogyasztók egészségére veszélyt jelentő, , amnéziás" kagylómérgezést (ASP) okozó, tengeri élőlénytől származó új méreganyag jelent meg; mivel az élő kéthéjú kagylók közegészségügyi követelményeit a 91/492/EGK irányelv mellékletének V. fejezetében ezen új, tengeri élőlényektől származó méreganyag figyelembe vétele érdekében módosítani kell; mivel a közegészség védelme érdekében meg kell határozni az e tengeri élőlényektől származó új méreganyagra vonatkozó elfogadható határértéket; mivel a tapasztalat azt mutatja, hogy a 91/492/EGK irányelv mellékletének II. fejezete 6. pontjában meghatározott puha- testűek — tételeinek — azonosítására szolgáló — nyilvántartási okmánynak tartalmaznia kell a származási terület egészségügyi státuszára vonatkozó információkat és bármely, a puha- testűeken elvégzett tisztítási vagy átmosási műveletet; mivel a forgalomba hozott kéthéjú kagylók származásának nyomon követését lehetővé kell tenni; mivel ennek elvégzé- séhez a forgalomba hozott minden egyes tétel esetében lehetsé- gesnek kell lennie a nyilvántartási okmányban szereplő infor- mációk összekapcsolása a szállítási központban vezetett nyil- vántartással; mivel egy szabványosított nyilvántartási okmányt a piaci szereplők és az ellenőrző szolgálatok könnyebben megértenek, függetlenül attól, milyen nyelven dolgozták azt ki; mivel ezt a szabványosított okmányt a Bizottság vezeti be, () HL L 268., 1991.9.24., 1. o. Az 1994. évi Csatlakozási Okmánnyal módosított irányelv. ELFOGADTA EZT AZ IRÁNYELVET: 1. cikk A — 91/492/EGK irányelv melléklete a következőképpen módosul: 1. a II. fejezet 6. pontja helyébe a következő rendelkezés lép: ,6. A tenyésztési helytől a feladó központba, átmosó terü- letre vagy feldolgozó üzembe való szállítás közben az élő kéthéjú kagylók tételeinek azonosítására szolgáló nyilvántartási okmányt a begyűjtő kérésére az illetékes hatóságnak kell kiállítania. A begyűjtőnek olvashatóan és kitörölhetetlenül kell kitöltenie minden egyes tétel esetében a nyilvántartási okmány vonatkozó szakaszait, amelynek tartalmaznia kell a következő információkat: — a begyűjtő személyazonosságát és címét, — betakarítás időpontját, — a tenyésztési terület elhelyezkedésének lehető legrész- letesebb megjelölését leírással vagy kódszámmal, — a tenyésztési terület I. fejezetben említett egészségügyi státuszát, — a kagylófajokat és azok mennyiségét a lehető legna- gyobb részletességgel, — az engedély számát és a csomagolási, átmosási, tisztí- tási vagy feldolgozási célállomást. A nyilvántartási okmányt a begyűjtő keltezéssel és aláí- rással látja el. A nyilvántartási okmányokat rendszeresen és folytatóla- gosan kell számozni. Az illetékes hatóság nyilvántartást vezet a nyilvántartási okmányok számával és az élő kagylókat begyűjtő személyek nevével azok számára, akiknek az okmányokat kiállították. Minden élő kéthéjú kagylótétel nyilvántartási okmányát keletbélyegzővel kell ellátni a feladó központba, tisztítási központba, átmosó területre vagy feldolgozó üzembe való feladáskor és a nyilvántartási okmányokat e központok, területek vagy üzemek üzemeltetőinek legalább tizenkét hónapig meg kell őrizniük. Ezeket továbbá a begyűjtőnek is ugya- nennyi ideig meg kell őriznie.