330 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 03/22. kötet 31998R0623 1998.3.20. AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA L 85/3 A BIZOTTSÁG 623/98/EK RENDELETE (1998. március 19.) a kenhető zsírokra vonatkozó előírások megállapításáról szóló 2991/94/EK tanácsi rendelet, vala- mint a tej és tejtermékek forgalmazása során használt megnevezések védelméről szóló 1898/87/EGK tanácsi rendelet alkalmazására vonatkozó egyes részletes szabályok megállapításáról szóló 577/97/EK rendelet módosításáról V2 AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel a legutóbb az Ausztria, Finnország és Svédország csatlakozási okmánya által módosított, a tej és tejtermékek forgalmazása során használt megnevezések védelméről szóló, 1987. július 2-i 1898/87/EK tanácsi rendeletre (!) és különösen annak 4. cikke (2) bekezdésére, mivel a legutóbb a 2181/97/EK rendelettel () módosított, a kenhető zsírokra vonatkozó előírások megállapításáról szóló 2991/94/EK tanácsi rendelet, valamint a tej és tejtermékek forgalmazása során használt megnevezések védelméről szóló 1898/87/EGK tanácsi rendelet alkalmazására vonatkozó egyes részletes szabályok megállapításáról szóló, 1997. április 1-jei 577[97/EK bizottsági rendelet (?) 3. cikke szabályokat határoz meg a ,,vaj" megnevezésnek az 1898/87/EGK rendelet 2. cikkének (3) bekezdésében meghatározottak szerinti összetett termékekre történő használatára; mivel előírja, hogy a ,vaj" megnevezésű összetett termékek minimális tejzsírtartalma 75 26; mivel az 577/97/EK rendelet 4. cikke pontosan meghatározza az annak érdekében követendő eljárást, hogy a ,vaj" megne- vezés használatát azokra az összetett termékekre engedé- Iyezzék, amelyeknek lényegi része vaj, de technikai és/vagy érzékszervi minőségi okokból a 75296-os minimális tejzsírtar- talom nem tartható be; mivel az eddigi tapasztalatok azt mutatták, hogy ezt az eljárást eseti alapon nehezen lehetne olymódon alkalmazni, hogy az biztosítsa a tisztességességet és a következetességet; mivel a vajat tartalmazó összetett termékek elnevezésére egyszerű, könnyen érthető szabályokat kell alkalmazni; mivel ezeknek a szabályoknak figyelembe kell venniük az összetett termékek piacának fejlődését; mivel elfogadható olyan általános szabály, amely lehetővé teszi a ,vaj" megnevezés használatát azokra az összetett termékekre, amelyeknek lényegi része vaj, és amelyeknek minimális tejzsír- tartalma kevesebb, mint 75 26, de legalább 62 X, feltéve hogy a megnevezés olyan kifejezéseket tartalmaz, amelyek biztosítják, hogy a fogyasztót nem vezetik félre; () HLL 182., 1987.7.3., 36. o. ( HL L 299., 1997.11.4., 1. o. () HLL 87., 1997.4.2., 3. o. mivel a vajat, cukrot és alkoholtartalmú italt tartalmazó termékek az összetett termékeknek egy különleges tulajdonsá- gokkal bíró csoportját alkotják; mivel a , vaj" megnevezésnek az ilyen termékekre történő alkalmazására különös rendelkezé- seket kell hozni; mivel annak biztosítása érdekében, hogy a 1898/87/EGK ren- delet célkitűzései teljes mértékben megvalósuljanak, figyelembe véve a tejzsírtartalom széles skáláját azokban az összetett termékekben, amelyek a ,vaj" megnevezés használatából előnyre tehetnek szert, a megnevezés használatának feltételévé kell tenni, hogy a termék címkéjén a tejzsírtartalmat feltün- tessék; mivel a Tej- és Tejtermékpiaci Irányítóbizottság az elnöke által meghatározott határidőn belül nem nyilvánított véleményt, ELFOGADTA EZT A RENDELETET: 1. cikk Az 577[/97]EK rendelet a következők szerint módosul: 1. A 3. cikk helyébe a következő szöveg kerül: ,3. cikk (1) — A ovaje megnevezés azokra az összetett termékekre használható, amelyeknek az 1898/87/EGK rendelet 2. cikke (3) bekezdésének értelmében vett lényegi része vaj, ameny- nyiben a végtermék legalább 7596 tejzsírt tartalmaz, és amelyeket kizárólag a 2991/94/EK rendelet melléklete A 1. részének értelmében vett vajból és egyéb, a leírásban említett hozzáadott összetevőkből gyártották. (2) — A ovvaje megnevezés használható azokra az összetett termékekre, amelyek kevesebb mint 75 56, de legalább 62 2 tejzsírt . tartalmaznak, amennyiben az (1) bekezdésben meghatározott egyéb feltételek teljesülnek, és ha a termék- megnevezés a vvajkészítménye kifejezést tartalmazza.