03/30. kötet Az Európai Unió Hivatalos Lapja 259 32000R1825 L 216/8 AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA 2000.8.26. A BIZOTTSÁG 1825/2000/EK RENDELETE (2000. augusztus 25.) a 2000/1760/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek a marhahús és a marhahústermékek címkézése tekintetében történő alkalmazására vonatkozó részletes szabályok meghatározásáról AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel a szarvasmarhafélék azonosítási és nyilvántartási rendszerének létrehozásáról, továbbá a marhahús és marhahús- termékek címkézéséről, valamint a 820/97/EK tanácsi rendelet hatályon — kívül helyezéséről szóló, 2000. július 17-i 2000/1760/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (!) és különösen annak 19. cikkére, mivel: () A 2000/1760/EK rendelet alkalmazására vonatkozó rész- letes szabályokat kell meghatározni, különösen a tagál- lamok közötti értékesítéssel kapcsolatban, hogy a címké- zési rendszer ne okozzon zavart a marha- és a borjúhús kereskedelmében. A nyomonkövethetőség érdekében mind a kötelező, mind az önkéntes marhahús-címkézési rendszer kere- tében szükség van arra, hogy a piaci szereplők és a szer- vezetek a marhahústermelés és -értékesítés minden egyes fázisában azonosítási és átfogó nyilvántartási rendszert tartsanak fenn. A jóváhagyási számmal nem rendelkező vágóhidak azonosítása érdekében egy átmeneti időszak idejére e vágóhidak részére alternatív azonosítási módszert szük- séges biztosítani. Továbbá meg kell határozni az olyan állatokból nyert marhahús címkézése során követendő eljárást, amely állatokról nem áll rendelkezésre minden, a születésükkel és azóta történt mozgásukkal kapcsolatos adat, minthogy ezen adatok nyilvántartását csak 1998. január 1-je óta írja elő a szarvasmarhák azonosítási és nyilvántartási rendszerének létrehozásáról, valamint a marhahús és marhahústermékek címkézéséről szóló, 1997. április 21- i 820/97/EK tanácsi rendelet (!). Hasonló rendelkezésre van szükség a harmadik országokból a Közösségbe beho- zott élő állatokból származó marhahús esetében. A származási adatok teljes körű feltüntetésével kapcso- latban, annak érdekében, hogy a címkén lévő feliraton el lehessen kerülni annak fölösleges ismétlését, hogy az állatokat mely tagállamban vagy harmadik országban tartották, szükséges bevezetni egy egyszerűsített adatköz- lési formát, amelynek alapja az az időtartam, mely alatt a marhahús forrásául szolgáló állatot abban a tagállamban vagy harmadik országban tartották, ahol született vagy ahol levágták. () HL L 204., 2000.8.11., 1. o. () HLL 117., 1997.5.7., 1. o. (6) (10) (12) Tisztázni kell a darált hús egyszerűsített címkézési rend- szerében a címkéken megadható kiegészítő információk helyzetét. Ilyen kiegészítő információk a 2000/1760/EK rendelet 13. cikke alapján 2000. szeptember 1-jéig tüntethetők fel. Bizonyos információk csak akkor tüntet- hetők fel 2002. január 1-jéig, ha az érintett tagállam úgy döntött, hogy kötelező nemzeti címkézési rendszert alkalmaz, amely tartalmazza az ilyen információkat, vagy ha az érintett piaci szereplő önkéntes alapon tünteti fel a címkén az adatot. Az önkéntes marhahús-címkézési rendszerrel összefüg- gésben egy gyorsított vagy egyszerűsített jóváhagyási eljárás meghatározására van szükség bizonyos darabolt marhahúsfajták esetében, amelyeket egy tagállamban jóváhagyott leírás szerint címkéztek, majd más tagállam területére vittek. A leírás megbízhatóságának biztosítása érdekében szük- séges, hogy a független szerv és az illetékes hatóság a piaci szereplők és szervezetek összes nyilvántartásához hozzáférjen, és kockázatelemzésre alapozott rendszeres helyszíni ellenőrzéseket tartson. A 2000/1760/EK rendelet 17. cikke meghatároz bizo- nyos rendelkezéseket arra az esetre, ha a marhahús termelése — részben vagy egészben — harmadik országban történik. A harmadik országból behozott marhahús jóváhagyási eljárására vonatkozóan részletes végrehajtási szabályok alkotása helyénvaló. Biztosítandó, hogy a behozott marhahúsra vonatkozó címkézési megoldások a közösségi marhahúséval azonos megbízhatóságúak legyenek, a Bizottság megvizsgálja a harmadik országból származó értesítéseket. A végleges értesítéseket akkor továbbítják a tagállamokhoz, ha a Bizottság arra a következtetésre jut, hogy az érintett harmadik országban alkalmazott eljárások és/vagy köve- telmények egyenértékűek a 2000/1760/EK rendeletben megadott követelményekkel. A harmadik országbeli címkézési rendszerek megbízha- tóságának biztosítása érdekében a Bizottság további információkat kérhet, és a válaszul érkező információ fényében megteszi a szükséges intézkedéseket. A Bizottság ellenőrzéseket hajthat végre harmadik orszá- gokban. Ahhoz, hogy egy harmadik országban ellenő- rzést végezhessen, a Bizottságnak előbb meg kell szereznie az érintett harmadik ország előzetes beleegye- zését. Ha a beleegyezést a harmadik ország nem adja meg, a Bizottság megteszi a szükséges intézkedéseket.