03/12. kötet Az Európai Unió Hivatalos Lapja 43 31991L0495 L 268/41 AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA 1991.9.24. A TANÁCS IRÁNYELVE (1990. november 27.) a nyúlhús és a tenyésztettvad-hús előállítását és forgalomba hozatalát érintő közegészségügyi és állat-egészségügyi problémákról (91/495/EGK) AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK TANÁCSA, tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerző- désre és különösen annak 43. cikkére, tekintettel a Bizottság javaslatára ("), tekintettel az Európai Parlament véleményére (?), tekintettel a Gazdasági és Szociális Bizottság véleményére (?), mivel a nyúlhús és a tenyésztettvad-hús szerepel a Szerződés II. mellékletében szereplő termékek listáján; mivel a nyúl- és a vad- tenyésztés általában a mezőgazdasági ágazathoz tartozik; mivel e gazdálkodási tevékenység a mezőgazdasági népesség egy része számára jövedelemforrást képez; mivel az ágazat ésszerű fejlesztésének biztosítása és a termelé- kenység fokozása érdekében közösségi szinten kell rögzíteni a nyúlhús és a tenyésztettvad-hús előállítását és forgalomba hoza- talát érintő közegészségügyi és állat-egészségügyi problémákkal kapcsolatos szabályokat; mivel a belső piac megvalósítása céljából a nyúlhús és a tenyésztettvad-hús Közösségen belüli kereskedelmének előmoz- dítása érdekében fel kell számolni a tagállamok között az állat- egészségügyi és közegészségügyi feltételek tekintetében fennálló egyenlőtlenségeket; mivel a nyúlhússal és a tenyésztettvad-hússal háziállatokra és emberre nézve is fertőző betegségek terjedhetnek; mivel meg kell alkotni azokat a szabályokat, amelyek segítségével e veszélyek ellenőrizhetővé válnak; mivel az élelmiszer okozta fertőzések és mérgezések elkerülése érdekében a szóban forgó húst megfelelő higiéniai körülmények között kell kezelni; (4) HL C 327., 1989.12.30., 40. o. ( HLC 260., 1990.10.15., 154. o. (5) HL C 124., 1990.5.21., 7. o. mivel a legutóbb a 89/162/EGK irányelvvel () módosított, az állat- betegségek Közösségen belüli bejelentéséről szóló, 1982. december 21-i 82/894/EGK tanácsi irányelv (?) megállapítja az állatbetegségek bejelentésének feltételeit a Közösségben; mivel időszerű a tenyész- tett vadállományt érintő bizonyos ragályos betegségek vonatkozá- sában ugyanolyan információkkal rendelkezni, mint a háziállatok tekintetében; mivel a legutóbb a 89/662/EGK irányelvvel ($) módosított, a friss hús Közösségen belüli kereskedelmét érintő egészségügyi problé- mákról szóló, 1964. június 26-i 64/433/EGK tanácsi irányelv (7), valamint a legutóbb a 90/539/EGK irányelvvel (?) módosított, a friss baromfihús kereskedelmét érintő egészségügyi problémák- ról szóló, 1971. február 15-i 71/118/EGK tanácsi irányelv (") rög- zíti a friss hússal, illetve a friss baromfihússal szemben támasztott egészségügyi követelményeket; mivel a vadhús előállítása céljából tenyésztett vadak hasonlítanak a tenyésztett emlősökhöz és szár- nyasokhoz; mivel időszerű ezért a friss hús és a baromfihús keres- kedelmében már eddig is alkalmazott egészségügyi szabályok hatályának, bizonyos sajátosságok figyelembevételével történő kiterjesztése a tenyésztettvad-húsra; mivel a helyi kereskedelemre szolgáló kis mennyiségű nyúlhús és tenyésztettvad-hús esetében indokolt kivételt tenni; mivel a rendeltetési hely szerinti tagállam által végrehajtott vizs- gálatok megszervezésével és nyomon követésével, valamint a szükséges biztonsági intézkedésekkel kapcsolatban egyes élőálla- tok és állati termékek Közösségen belüli kereskedelmében a belső piac megvalósításának céljával alkalmazandó állat-egészségügyi és tenyésztéstechnikai ellenőrzésekről szóló, 1990. június 26-i 90/425/EGK tanácsi irányelvben (!?) megállapított általános sza- bályokra kell hivatkozni; mivel meg kell bízni a Bizottságot ezen irányelv végrehajtási uta- sításainak meghozatalával; mivel ennek érdekében meg kell teremteni azon eljárásokat, amelyek a tagállamok és a Bizottság szoros és hatékony együttműködését szolgálják az Állat- egészségügyi Állandó Bizottság keretében, (9 HLLő1., 1989.3.4., 48. o. ($) HLL 378., 1982.12.31., 58. o. () HLL 395., 1989.12.30., 13. o. () HLL 121., 1964.7.29., 2012/64. o. (8) HLL 303., 1990.10.31., 6. o. () HLL 55., 1971.3.8., 23. o. (10) HL L 224., 1990.9.18., 29. o.