70 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 03/22. kötet 31997R2181 1997.11.4. AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA L 299/1 A BIZOTTSÁG 2181/97/EK RENDELETE (1997. november 3.) a kenhető zsírokra vonatkozó előírások megállapításáról szóló 2991/94/EK tanácsi rendelet, vala- mint a tej és tejtermékek forgalmazása során használt megnevezések védelméről szóló 1898/87/EGK bizottsági rendelet alkalmazására vonatkozó egyes részletes szabályok megállapítá- sáról szóló 577/97/EK rendelet módosításáról V2 AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel a kenhető zsírokra vonatkozó előírások megállapítá- sáról szóló, 1994. december 5-i 2991/94/EK tanácsi rende- letre (4 és különösen annak 8. cikkére, tekintettel a legutóbb az Ausztria, Finnország és Svédország csatlakozási okmánya által módosított, a tej és tejtermékek forgalmazása során használt megnevezések védelméről szóló, 1987. július 2-i 1898/87/EGK bizottsági rendeletre () és külö- nösen annak 4. cikke (2) bekezdésére, mivel az 1278/97/EK rendelettel () módosított, a kenhető zsírokra — vonatkozó — előírások — megállapításáról — szóló 2991/94/EK tanácsi rendelet, valamint a tej és tejtermékek forgalmazása során használt megnevezések védelméről szóló 1898/87/EGK bizottsági rendelet alkalmazására vonatkozó egyes részletes szabályok megállapításáról szóló, 1997. április 1-i 577/97/EK bizottsági rendelet ()) 2. cikkének (1) bekezdése meghatározza a kenhető zsírok zsírtartalmának feltüntetésére vonatkozó szabályokat; mivel a rendelet 2. cikkének (3) bekez- dése előírja a szabályok betartásának ellenőrzésére szolgáló módszer kialakítását; mivel kidolgozták az 577/97/EK rendelet 2. cikke (2) bekezdé- sének rendelkezései alá nem tartozó kenhető zsírok feltüntetett zsírtartalmának ellenőrzése szolgáló alkalmas eljárást, és ezt be kell vezetni; mivel ez legkézenfekvőbben az 577/97/EK rendelet módosításával érhető el; mivel, hogy a módszer használatára 1 () HLL 316., 1994.12.9., 2. o. () HLL 182., 1987.7.3., 36. o. () HLL 175., 1997.7.3., 6. o. () HLL 87., 1997.4.2., 3. o. vonatkozó tapasztalatok megszerzéséhez idő álljon rendelke- zésre, késleltetni kell azt az időpontot, amelytől kezdve a módszert alkalmazni kell; mivel az érintett irányítóbizottságok nem adtak véleményt az elnökeik által meghatározott határidőn belül, ELFOGADTA EZT A RENDELETET: 1. cikk Az 577[/97]EK rendelet a következők szerint módosul. 1. a 2. cikk (3) bekezdésének helyébe a következő lép: ,(3) — Az (1) bekezdés betartásának ellenőrzésére 1998. július 1-től alkalmazandó eljárás a II. mellékletben meghatá- rozottak szerint történik."; 2. a melléklet I. mellékletté válik; 3. a rendelet a következő melléklettel egészül ki: II. MELLÉKLET A kenhető zsírok feltüntetett zsírtartalmának ellen— őrzése Az ellenőrizendő és elemzendő tételből véletlenszerűen öt mintát kell venni. A következő két eljárást kell alkalmazni: A. Az öt nyert eredmény számtani közepét össze kell hasonlítani a feltüntetett zsírtartalommal. A feltüntetett zsírtartalom akkor minősül megfelelőnek, ha a zsírtar- talom számtani közepe nem különbözik 0,5 százalék- pontnál többel a feltüntetett zsírtartalomtól.