2008.3.29. Az Európai Unió Hivatalos Lapja L 88/1 (Az EK-Szerződés/Euratom-Szerződés alapján elfogadott jogi aktusok, amelyek közzététele kötelező) RENDELETEK A BIZOTTSÁG 273/2008/EK RENDELETE (2008. március 5.) a tej és tejtermékek elemzési és minőségértékelési módszerei tekintetében az 1255/1999/EK tanácsi rendelet alkalmazására vonatkozó részletes szabályok megállapításáról AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel a tej- és tejtermékpiac közös szervezéséről szóló, 1999. május 17-i 1255/1999/EK tanácsi rendeletre (!) és különösen annak 10. és 15. cikkére, 26. cikkének (3) bekezdésére, 29. cik- kének (1) bekezdésére és 31. cikkének (4) bekezdésére, mivel: (1) — A Bizottság 213/2001/EK rendelete (?) a tej és tejtermékek elemzése és -— minőségértékelése — tekintetében — az 1255/1999/EK tanácsi rendelet alkalmazására vonatkozó különleges részletes szabályokat állapít meg. Az analitikai módszertan területén bekövetkezett műszaki fejlődés fényében további lényeges módosításokra van szükség. Az egyértelműség és a hatékonyság érdekében és a módosítá- sok száma és műszaki jellege miatt a 213/2001/EK rende- letet hatályon kívül kell helyezni, és helyébe új rendeletet kell léptetni. 2) — Az 1255/1999/EK rendeletben megállapított intézkedések alapján a tejre és tejtermékekre vonatkozó összetételi és minőségi követelményeket ellenőrizni kell annak érdeké- ben, hogy biztosítsák ezen követelmények szigorú betartását. (3) — Az ilyen ellenőrzésekre vonatkozó referencia-módszerek gyakran olyan nemzetközi szervezetek által közzétett módszerek, mint például az Európai Szabványügyi Bizott- ság (CEN), a Nemzetközi Tejipari Szövetség (IDF), a Nem- zetközi Szabványügyi Szervezet (ISO) és az Analitikai Kémikusok Nemzetközi Szervezete (AOAC International), amelyek rendszeresen frissítik a módszereket. Egyes esetek- ben sor kerül közösségi referencia-módszer megállapítá- sára, míg más esetekben a közösségi szabályokban () HLL 160., 1999.6.26., 48. o. A legutóbb az 1152/2007/EK rendelet- tel (HL L 258., 2007.10.4., 3. o.) módosított rendelet. 2008. július 1-jétől a 1255/1999/EK rendelet helyébe az 1234/2007/EK rendelet (HL L 299., 2007.11.16., 1. 0.) lép. (4) HLL 37., 2001.2.7., 1. o. referencia-módszert nem határoztak meg. A referencia- módszerek egységes alkalmazásának biztosítása érdekében össze kell állítani a referencia-módszerek listáját, és rendel- kezni kell arról, hogy a Bizottság szükség esetén kiigazítsa a listát. A rutinmódszerek alkalmazását nem szabad kizárni. Ennek érdekében azok használatának minimális feltételeit meg kell határozni. Közös eljárásokat kell megállapítani annak érdekében is, hogy az elemzések eredményeinek értékelését, az érintett termékek érzékszervi értékelését, és a vitatott eredmények ismételt vizsgálatát egyöntetű gyakorlat alapján lehessen elvégezni. Egyes elemzések esetében jelenleg nincs nemzetközi szin- ten elfogadott és validált referencia-módszer, és ezért az elemzési eredményeknek a laboratóriumok közötti szórá- sáról információ nem áll rendelkezésre. Ezért közösségi módszerek megállapítására van szükség, amelyeket nem- zetközileg elfogadott szabályok alapján validáltak, és ame- Iyeket referencia-módszerként kell alkalmazni. A Bizottság 1898/2005/EK rendelete (?) megállapítja a tej- szín, vaj és vajkoncentrátum közösségi piacon történő értékesítésére vonatkozó intézkedések tekintetében az 1255/1999/EK tanácsi rendelet végrehajtása részletes sza- bályait és rendelkezik a tejszín, vaj és vajkoncentrátum egyes körülmények között történő megjelöléséről, annak érdekében, hogy biztosítsák az ilyen termékek helyes végfelhasználását. A megjelölés fontos a rendszer megfe- lelő működéséhez. A részt vevő piaci szereplők egyenlő bánásmódja érdekében közös módszereket kell kialakítani egyes ilyen jelölőanyagok meghatározására. 6) HLL 308., 2005.11.25., 1. o. A legutóbb az 1546/2007/EK rendelet- tel (HL L 337., 2007.12.21., 68. o.) módosított rendelet.