2006.12.20. Az Európai Unió Hivatalos Lapja L 364/25 A BIZOTTSÁG 1882/2006/EK RENDELETE (2006. december 19.) egyes élelmiszerek nitráttartalmának hatósági ellenőrzésére szolgáló mintavételi és vizsgálati módszerek megállapításáról (EGT vonatkozású szöveg) AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel a takarmány- és élelmiszerjog, valamint az állat- egészségügyi és az állatok kíméletére vonatkozó szabályok követelményeinek történő megfelelés ellenőrzésének biztosítása céljából végrehajtott hatósági ellenőrzésekről szóló, 2004. április 29-i 882/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (!) és különösen annak 11. cikke (4) bekezdésére, mivel (1) — Az élelmiszerekben előforduló egyes szennyező anyagok legmagasabb értékének meghatározásáról szóló 2006. december 19-i 1881/2006/EK bizottsági rendelet ) a spenótban, fejes- és jégsalátában, bébiételekben, valamint csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt gabonaalapú feldolgozott élelmiszerekben előforduló nitrátokra felső határértékeket állapít meg. 2) — A mintavétel döntő szerepet játszik a nitrátok szintjeinek pontos meghatározásában és a minta-előkészítési eljárás- okban. (3) — Szükséges olyan általános kritériumok megállapítása is, amelyeknek meg kell felelniük az analitikai módszer- eknek ahhoz, hogy az ellenőrző laboratóriumok egymással — összehasonlítható — teljesítményjellemzőkkel rendelkező vizsgálati módszereket használjanak. (4 — A friss fejes saláta és a spenót nagyon könnyen romlandó termék, ezért a legtöbb esetben nem lehetséges a szállít- mányt addig visszatartani, míg elkészül a hatósági ellen- őrzés analitikai eredménye. Emiatt a fenti esetekben az illetékes hatóságok megfelelő és szükséges módszernek ítélhetik meg a röviddel a betakarítást megelőzően, a termőföldön elvégzett hatósági mintavételt. (5) — Az ebben a rendeletben meghatározott intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állat-egészség- ügyi Állandó Bizottság véleményével, ELFOGADTA EZT A RENDELETET: 1. cikk A 1881/2006/EK rendelet mellékletének 1. szakaszában mega- dott élelmiszerek nitráttartalmának hatósági ellenőrzésére szol- gáló mintavételt, minta-előkészítést és vizsgálati módszereket az ezen rendelet mellékletében meghatározott módszereknek megfelelően kell végrehajtani. 2. cikk Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában történő kihir- detését követő huszadik napon lép hatályba. Ezt a rendeletet 2007. március 1-jétől kell alkalmazni. Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban. Kelt Brüsszelben, 2006. december 19-én. () HL L 165., 2004.4.30., 1. o. Helyesbítve: HL L 191., 2004.5.28., 1. o. A 776/2006/EK bizottsági rendelettel (HL L 136., 2006.5.24., 3. o.) módosított rendelet. Ő) Lásd e Hivatalos Lap 5. oldalát. a Bizottság részéről Markos KYPRIANOU a Bizottság tagja