13/9. kötet Az Európai Unió Hivatalos Lapja 311 31989L0107 1989.2.11. AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA L 40/27 A TANÁCS IRÁNYELVE (1988. december 21.) az emberi fogyasztásra szánt élelmiszerekben felhasználásra engedélyezett  élelmiszer- adalékanyagokra vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről ($9/107/EGK) AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK TANÁCSA, tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerző- désre és különösen annak 1004a. cikkére, tekintettel a Bizottság javaslatára, az Európai Parlamenttel együttműködve (), tekintettel a Gazdasági és Szociális Bizottság véleményére (), mivel az élelmiszer-adalékanyagokra és ezek használati feltéte- leire vonatkozó nemzeti jogszabályok közötti különbségek aka- dályozzák az élelmiszerek szabad mozgását; mivel ezek tisztes- ségtelen versenyfeltételeket teremthetnek, és ily módon közvet- lenül érintik a közös piac létrehozását és működését; mivel ezért ezeket a jogszabályokat közelíteni kell; mivel ezeket a követelményeket adott esetben egy több sza- kaszban létrehozandó, átfogó irányelvbe kell foglalni; mivel az élelmiszeradalékanyag-kategóriák listáiról szóló irány- elvnek a Szerződés 100a. cikkében meghatározott eljárás sze- rint történő létrehozása a Tanács hatáskörébe tartozik; mivel az e kategóriákba tartozó élelmiszer-adalékanyagok fel- használását csak a Tanács által meghatározott, általánosan elfogadott tudományos és technológiai követelmények alapján lehet engedélyezni; mivel az adalékanyagok és felhasználási feltételeik listájának összeállítása során az olyan rendelkezések elfogadása előtt, amelyek kihatással lehetnek a közegészségügyre, konzultációt kell folytatni a 74/234/EGK bizottsági határozattal ()) létreho- zott élelmiszerügyi tudományos bizottsággal; mivel lehetővé kell tenni az engedélyezett adalékanyagok listá- jának a tudományos és technikai fejlődéshez történő hozzáiga- zítását; mivel ebben az esetben a Szerződésben meghatározott eljárási szabályokon kívül célszerű lenne egy olyan rendszer kialakítása is, amely ideiglenes nemzeti intézkedések elfogadása révén lehetővé teszi a tagállamok hozzájárulását a közösségi megoldás kialakításához; () HL C 99., 1987.4.13., 65. o. és HL C 12., 1989.1.16. (9 HL C 328., 1986.12.22., 5. o. () HLL 136., 1974.5.20., 1. o. mivel az élelmiszer-adalékanyagok tisztasági követelményeinek meghatározása, valamint a vizsgálati és mintavételi módszerek kidolgozása olyan technikai jellegű kérdések, amelyek megoldá- sát célszerű a Bizottságra bízni; mivel a színezékekre, tartósítószerekre, antioxidánsokra, emul- geálószerekre, stabilizátorokra, sűrítőanyagokra és zselésítőa- nyagokra vonatkozó meglévő közösségi rendelkezéseket ezen irányelv alapján módosítani kell; mivel minden olyan esetben, amikor a Tanács az élelmiszerekre vonatkozó szabályok végrehajtására hatalmazza fel a Bizottsá- got, ki kell dolgozni egy eljárást, amely biztosítja a tagállamok és a Bizottság közötti szoros együttműködést a 69/414/EGK ( határozattal létrehozott Élelmiszerügyi Állandó Bizottságon be- lül, ELFOGADTA EZT AZ IRÁNYELVET: 1. cikk 1. — Ezt az irányelvet azon élelmiszer-adalékanyagok esetében kell alkalmazni, amelyek az I. mellékletben szereplő valamely kategóriába tartoznak, és amelyeket valamely élelmiszer előállí- tása vagy elkészítése során használnak vagy erre szánnak, és — akár módosult formában — a késztermékben is jelen vannak (a továbbiakban , élelmiszer-adalékanyagok ). 2. — Ezen irányelv alkalmazásában az , élelmiszer-adalékanyag" olyan anyag, amelyet —t tekintet nélkül arra, hogy van-e tápértéke vagy sem — élelmiszerként önmagában általában nem fogyasztanak és nem használnak élelmiszerek jellemző összetevőjeként, továbbá amelynek az élelmiszer gyártása, fel- dolgozása, elkészítése, kezelése, csomagolása, szállítása vagy tárolása során az élelmiszerhez technológiai célból történő szándékos hozzáadása azt eredményezi vagy ésszerűen értékel- ve azt eredményezheti, hogy önmaga vagy származékai közvet- lenül vagy közvetve az élelmiszer összetevőjévé válnak. () HLL 291., 1969.11.19., 9. o.