13/12. kötet Az Európai Unió Hivatalos Lapja 273 3199310099 L290/14 AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA 1993.11.24. A TANÁCS 93/99/EGK IRÁNYELVE (1993. október 29.) az élelmiszerek hatósági ellenőrzésével kapcsolatos további intézkedésekről AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK TANÁCSA, tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerző- désre és különösen annak 1004a. cikkére, tekintettel a Bizottság javaslatára (!, az Európai Parlamenttel együttműködve (7), tekintettel a Gazdasági és Szociális Bizottság véleményére (?), mivel intézkedéseket kell elfogadni a belső piac keretében; mivel a belső piac olyan, belső határok nélküli terület, ahol biztosított az áruk, a személyek, a szolgáltatások és a tőke szabad mozgása; mivel az élelmiszer-kereskedelem a belső piacon igen fontos szerepet tölt be; mivel elengedhetetlen ezért, hogy az élelmiszerek hatósági ellenőrzéséről szóló, 1989. június 14-i 89/397/EGK tanácsi irányelvet () egyformán alkalmazzák a különböző tagállamok- ban; mivel ezen irányelv általános szabályokat állapít meg az élelmiszerek hatósági ellenőrzésére vonatkozóan; mivel kiegészítő szabályokra van szükség, amelyek a Közösség területén hatályos ellenőrzési eljárások javítását célozzák; mivel a tagállamoknak meg kell hozniuk azokat az intézkedé- seket, amelyek szükségesek ahhoz, hogy biztosítsák, az illetékes hatóságok személyzete megfelelő műszaki és közigazgatási szakértelemmel rendelkeznek; mivel a vizsgálati adatok minőségének biztosítására minőségi szabványok rendszerét kell bevezetni azokban a laboratórium- okban, amelyeket a tagállamok az élelmiszerek hatósági ellen- őrzésével bíznak meg; mivel e rendszernek meg kell felelnie az általánosan elfogadott és szabványosított normáknak; mivel ezen túlmenően elengedhetetlen, hogy — amikor csak lehetséges — e laboratóriumok jóváhagyott analízismódszereket használja- nak; mivel a tagállamok közötti élelmiszer-kereskedelem fejlődése szükségessé teszi az élelmiszerek hatósági ellenőrzésével foglal- kozó hatóságok szorosabb együttműködését; () HL C 51., 1992.2.26., 20. o. () HL C 337., 1992.12.21., 143. o. és az 1993. október 27-i határozat (a Hivatalos Lapban még nem tették közzé). ) HL C 332., 1992.12.16., 5. o. (4 HLL 186., 1989.6.30., 23. o. mivel általános szabályokat kell megállapítani az élelmiszerekre vonatkozó jogi szabályozás egységes alkalmazásának biztosítása érdekében a tagállamok kijelölt tisztviselőivel együttműködő, az élelmiszerek ellenőrzésére szakosodott bizottsági tisztviselők számára; mivel rendelkezéseket kell megállapítani, amelyek alapján a nemzeti hatóságok és a Bizottság kölcsönös közigazgatási jogsegélyt nyújtanak az élelmiszerekre vonatkozó jogszabályok helyes alkalmazásának biztosítása érdekében, különösen mege- lőző intézkedéseken, valamint jogsértések vagy jogsértő viselke- dés gyanújának felderítésén keresztül; mivel az ezen irányelv értelmében egymással kicserélt informá- ció jellegéből következően az információra a kereskedelmi vagy szakmai titoktartás követelményei vonatkoznak; mivel meg kell állapítani egy eljárást a tagállamok és a Bizott- ság közötti szoros együttműködés létrehozására, ELFOGADTA EZT AZ IRÁNYELVET: 1. cikk (1) — Ez az irányelv kiegészíti a 89/397/EGK irányelvet. (2) — Ezen irányelv alkalmazásában a 89/397/EGK irányelv 1. cikkének (2), (3) és (4) bekezdésében foglalt rendelkezéseket kell alkalmazni. 2. cikk A tagállamok biztosítják, hogy az illetékes hatóságoknak ele- gendő, különösen a kémia, az élelmiszer-kémia, az állatorvos- tudomány, az orvostan, az élelmiszer-mikrobiológia, az élelmi- szer-higiénia, az élelmiszer-technológia és a jog területén jártas, megfelelő képzettségű és tapasztalattal rendelkező személyzetük legyen, vagy szükség esetén ilyen személyzet álljon rendelkezé- sükre annak érdekében, hogy a 89/397/EGK irányelv 5. cikké- ben említett ellenőrzéseket megfelelő módon tudják elvégezni.