03/23. kötet Az Európai Unió Hivatalos Lapja 119 31998R1101 L 157/12 AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA 1998.5.30. A TANÁCS 1101/98/EK RENDELETE (1998. május 25.) a baromfihúsra vonatkozó egyes forgalmazási el AZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel a baromfihús piacának közös szervezéséről szóló, 1975. október 29-i 2777/75/EGK tanácsi rendeletre (") és külö- nösen annak 2. cikke (2) bekezdésére, tekintettel a Bizottság javaslatára, mivel az 1906/90/EGK rendelet () a baromfihúsra vonatko- zólag megállapít egyes forgalmazási előírásokat; mivel a baromfihúst egyre inkább darabokban forgalmazzák; mivel ezért a víztartalom ellenőrzését ki kell terjeszteni a baromfihús egyes részeire is, őírásokról szóló 1906/90/EGK rendelet módosítá- ELFOGADTA EZT A RENDELETET: 1. cikk Az 1906/90/EGK rendelet 7. cikkének (1) bekezdése helyébe a következő rendelkezés lép: ,(1) — A technikailag elkerülhetetlen vízfelvétel százalékos értékeit, amelyet a friss, a fagyasztott és a mélyhűtött hasí- tott test, illetve ennek darabjai előállítása során nem szabad túllépni, továbbá az előírás betartásának ellenőrzésére szol- gáló egységes módszereket a 2777/75/EGK rendelet 17. cikkében megállapított eljárással összhangban kell meghatá- rozni." 2. cikk Ez a rendelet az Európai Közösségek Hivatalos Lapjában való kihir- detését követő hetedik napon lép hatályba. Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban. Kelt Brüsszelben, 1998. május 25-én. () HL L 282., 1975.11.1., 77. o. A legutóbb a 2916/95/EK rendelettel (HL L 305., 1995.12.19., 49. o.) módosított rendelet. ) HL L 173., 1990.7.6., 1. o. A legutóbb a 3204/93/EK rendelettel (HL L 289., 1993.11.24., 3. o.) módosított rendelet. a Tanács részéről az elnök J. CUNNINGHAM