182 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 03/30. kötet 32000R1623 2000.7.31. AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA L 194/45 A BIZOTTSÁG 1623/2000/EK RENDELETE (2000. július 25.) a piaci mechanizmusokra tekintettel a borpiac közös szervezéséről szóló 1493/1999/EK rendelet végrehajtása részletes szabályainak megállapításáról AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel a borpiac közös szervezéséről szóló, 1999. május 17-i 1493/1999/EK tanácsi rendeletre (), és különösen annak 24., 25., 26., 33., 34., 35., 36. és 80. cikkére, mivel: (1) — Az 1493/1999/EK rendelet III. címe megállapítja a piaci mechanizmusok általános szabályait, és utal arra, hogy a továbbiakat illetően a részletes végrehajtási szabályokat a Bizottságnak kell elfogadnia. 2) — Mostanáig ezek a szabályok sok különböző közösségi rendeletben voltak megtalálhatóak. Mind a Közösség gazdasági szereplőinek, mind a közösségi szabályok alkalmazásáért felelős hatóságok érdekében, ezeket a rendelkezéseket egyetlen rendeletben kell összefoglalni. (3) — E rendeletnek tartalmaznia kell a jelenlegi szabályokat és azokat az 1493/1999/EK rendelet új követelményeihez kell igazítania. Egyúttal egyszerűbbé és egységesebbé kell tenni őket, valamint a joghézagokat meg kell szüntetni annak biztosítására, hogy a közösségi szabályok e terü- leten teljesek legyenek. Ezenkívül egyes szabályokat pontosítani kell, hogy alkalmazásuk során nagyobb jogbiztonságot nyújtsanak. (4 — Az 1493/1999/EK rendelet 35. cikke (1) bekezdésének a) pontja támogatási rendszert vezet be a Közösségben termelt szőlőből készült olyan szólőmustra és sűrített szőlőmustra, amelyek szólólé gyártására és e lével készült más étkezési célú termékek gyártására szolgálnak. (5) — Az ilyen egyéb étkezési célú termékeket pontosan meg kell határozni. (6) — A támogatási rendszer gazdasági célja az, hogy ösztö- nözze a közösségi eredetű nyersanyagok felhasználását az importált nyersanyagokkal szemben a szólóőlé és e lével készült más étkezési célú termékek gyártásánál. A támogatást ennek megfelelően a nyersanyagok felhaszná- lóinak, azaz a feldolgozóknak kell nyújtani. () HLL 179., 1999.7.14., 1. o. 0) (10) (11) Ki kell kötni, hogy a támogatást csak olyan nyers- anyagokra adják, amelyek rendelkeznek a szólőlévé történő feldolgozáshoz megkövetelt minőségi  jel- lemzőkkel. Ennek megfelelően különösen azt kell megha- tározni, hogy a nyilatkozatban szereplő szőlő és szőlőmust sűrűségének 20 "C-on köbcentiméterenként 1,055 és 1,100 gramm közöttinek kell lennie. A támogatási rendszer alkalmazása olyan adminisztrációs rendszert igényel, amely figyelemmel kíséri mind a támo- gatásra jogosult termékek eredetét, mind azok tervezett felhasználását. Annak biztosítása érdekében, hogy a támogatási rendszer és az ellenőrzések megfelelően működjenek, az érintett feldolgozóknak írásbeli nyilatkozat benyújtását kell előírni, amely tartalmazza a műveletek ellenőrzéséhez szükséges információkat. A túlzott adminisztráció elkerülése érdekében azonban, mind az érintett feldolgozók, mind a hatóságok oldalán, nem kell előzetes írásbeli nyilatkozatot kérni olyan feldolgozóktól, amelyek borászati évente csak kis mennyiségű szőlőt vagy szőlőmustot használnak fel. A mennyiséget meg kell határozni. Ennek ellenére az érin- tett feldolgozóknak értesíteniük kell a tagállamuk ille- tékes hatóságát minden borászati év elején arról a szán- dékukról, hogy bizonyos mennyiségű szőlőt vagy szőlőmustot fel kívánnak dolgozni. Ha a feldolgozó nem az érintett termék felhasználója, különösen, ha az érintett felügyelő hatóság egy másik tagállamban van, mint a feldolgozó, e hatóságnak nincs mindig tudomása arról, hogy a nyilatkozat olyan szőlőmustra vonatkozik-e, amely még nem részesült támogatásban e rendelet alapján, vagy olyan szőlőlére, amelyre már benyújtottak támogatás iránti kérelmet. Az érintett terméket kísérő szállítólevélben ezért fel kell tüntetni, hogy benyújtottak-e már arra támogatási kérelmet.