13/6. kötet Az Európai Unió Hivatalos Lapja 65 31980£0891 1980.9.27. AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA L 254/35 A BIZOTTSÁG IRÁNYELVE (1980. július 25.) a közvetlenül emberi fogyasztásra szánt olajok (étolajok) és zsírok (étkezési zsírok), valamint a hozzáadott olajokat és zsírokat tartalmazó élelmiszerek erukasav-tartalmának meghatározására vonatkozó közösségi vizsgálati módszerekről (80/891/EGK) AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, szer alkalmazását követően — az összes dokozénsav- vagy tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel a közvetlenül emberi fogyasztásra szánt olajok (ét- olajok) és zsírok (étkezési zsírok), valamint a hozzáadott olajo- kat és zsírokat tartalmazó élelmiszerek erukasav-tartalma leg- magasabb szintjének rögzítéséről szóló, 1976. július 20-i 76/621/EGK tanácsi irányelvre () és különösen annak 3. cikké- re, mivel a 76/621/EGK irányelv 2. cikke előírja, hogy 1979. július 1-jétől az irányelv 1. cikkében említett termékek erukasav- tartalma a zsírkomponens összes zsírsavtartalmára számolva nem haladhatja meg az 5 96-ot; mivel a 76/621/EGK irányelv 3. cikke előírja, hogy az erukasav- tartalmat közösségi vizsgálati módszer alkalmazásával kell meg- határozni; mivel az olajos magvak mintavételéről és a minták csökkenté- séről, valamint az olaj-, a szennyeződés- és a nedvesség-tartal- mának a meghatározásáról szóló, 1968. szeptember 23-i 1470/68/EGK rendelet () a VI. mellékletben, a 72/77/EGK ren- delet (?) által bevezetett módon szabályozza a repce- és az olajrepce-magok erukasav-tartalmának a meghatározására szol- gáló vizsgálati módszert; mivel ezt a módszert szűrőmódszer- ként kell alkalmazni; mivel az olajokat és a zsírokat alkotó zsírsavak vizsgálatát átlagos körülmények között gáz-kromatográfiával kell végezni, nem lehet különbséget tenni az erukasav és más dokozénsav- izomerek, például a cetolsav között; mivel meg kell határozni az erukasav-tartalmat az olajokban és a zsírokban és az olyan hozzáadott olajat vagy zsírt tartalmazó élelmiszerekben, amelyek cetolsavat vagy egyéb dokozénsav- izomert tartalmazhatnak; mivel nem kell meghatározni az erukasav-tartalmat az olyan olajokban és zsírokban, illetve az olyan, hozzáadott olajat vagy zsírt tartalmazó élelmiszerekben, amelyekben — a szűrőmód- () HL L 202., 1976.7.28., 35. o. (9 HLL 239., 1968.9.28., 2. o. () HLL 12., 1977.1.15., 11. o. ciszdokozénsav-tartalom nem haladja meg az 5 96-ot; mivel az erukasav-tartalom meghatározására alkalmazott pon- tosabb vizsgálati módszerek kidolgozásáig ez a vizsgálati mód- szer tekinthető a legalkalmasabbnak; mivel az ezen irányelvben meghatározott intézkedések össz- hangban vannak az Élelmiszerügyi Állandó Bizottság vélemé- nyével, ELFOGADTA EZT AZ IRÁNYELVET: 1. cikk A tagállamok előírják, hogy a 76/621/EGK irányelv 1. cikkében említett termékek erukasav-tartalmának meghatározását a 2. cikkben meghatározott módon kell elvégezni. 2. cikk (1) —A szűrés céljaira az alábbi két paraméter valamelyikét kell meghatározni: a) az 1. cikkben említett termékek összes dokozénsav-tartalma az 1470/68/EGK rendelet VI. mellékletében meghatározott módszer alkalmazásával; vagy b) az 1. cikkben említett termékek összes ciszdokozénsav-tar- talma az 1470/68/EGK rendelet VI. mellékletében meghatá- rozott módszer alkalmazásával, a gáz-kromatográfia olyan körülmények között történő használatával, ahol a dokozén- sav cisz- és transz-izomerjei elkülönülnek; az e célra alkal- mas álló fázis, például a cianopropil-polisziloxán vagy a folyadékkristályok. (2) — Ha az 1. cikkben említett termékekben, a zsírkomponens összes zsírsavtartalmára számítva, a) az (1) bekezdés a) pontja alapján meghatározott összes dokozénsav-tartalom; vagy