204 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 15/2. kötet 31993R0315 1993.2.13. AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA L37/1 A TANÁCS 315/93/EGK RENDELETE (1993. február 8.) az élelmiszerekben előforduló szennyező anyagok ellenőrzésére vonatkozó közösségi eljárások megállapításáról AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK TANÁCSA, tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerző- désre különösen annak 1004a. cikkére, tekintettel a Bizottság javaslatára (!), az Európai Parlamenttel együttműködve (7), tekintettel a Gazdasági és Szociális Bizottság véleményére (?), mivel intézkedéseket kell elfogadni azzal a céllal, hogy az 1992. december 31-ig terjedő időszakban fokozatosan létre lehes- sen hozni a belső piacot; mivel a belső piac egy olyan belső hatá- rok nélküli térség, amelyben biztosított az áruk, személyek, szol- gáltatások és a tőke szabad mozgása; mivel az egyes tagállamokban elfogadott jogszabályok közötti különbségek hátráltathatják a közös piac működését, ezért eljá- rást kell megállapítani a harmonizált közösségi szabályok elfoga- dására; mivel a szennyeződések az előállítástól a fogyasztásig bármely szakaszban belekerülhetnek az élelmiszerekbe; mivel a közegészség védelme érdekében elsődleges fontosságú, hogy ezek a szennyeződések toxikológiailag elfogadható szinten maradjanak; mivel azon esetekben, amikor helyes munkamódszerek alkalma- zásával a szennyeződések alacsonyabb szintje érhető el, ezen új értékeket kell figyelembe venni; mivel a helyes gyakorlat betartá- sát a közigazgatási szervek — alkalmazottjaik szakmai képzettsé- géből és gyakorlatából adódóan — hatékonyan ellenőrizhetik; (4) HL C 57., 1992.3.4., 11. o. ( HLCI129., 1991.5.20., 104. o. és az 1993. január 20-i határozat (a Hivatalos Lapban még nem tették közzé). () HL C 223., 1992.8.31., 24. o. mivel ezt a rendeletet a részletesebb közösségi szabályozás alap- ján elfogadott rendelkezések sérelme nélkül kell alkalmazni; mivel egészségvédelmi szempontból helyénvaló egy, az élelmisze- rekben előforduló szennyeződésekkel kapcsolatos, átfogó megkö- zelítés megállapításának ösztönzése; mivel a 74/234/EGK határozattal (?) létrehozott élelmiszerügyi tudományos bizottsággal minden olyan kérdésben konzultálni kell, amelynek közegészségügyi vonatkozásai lehetnek, ELFOGADTA EZT A RENDELETET: 1. cikk (1) Ez a rendelet az élelmiszerekben előforduló szennyező anya- gokra vonatkozik. A szennyező anyag minden olyan, az élelmiszerhez nem szándé- kosan hozzáadott anyag, amely az élelmiszerben a termelés (bele- értve a növénytermesztésben, állattenyésztésben és állatorvosi gyakorlatban végzett műveleteket), a gyártás, a feldolgozás, az elő- készítés, a kezelés, a csomagolás, a szállítás vagy a tárolás, vagy a szennyezett környezet eredményeként van jelen. Idegen anyagok, mint például rovarmaradvány, állati szőr stb., nem tartoznak bele ebbe a meghatározásba. (2) Ezt a rendeletet nem kell alkalmazni olyan szennyező anya- gokra, amelyekre részletesebb közösségi szabályok vonatkoznak. E rendelet hatálybalépésekor a Bizottság — tájékoztatás céljából — az Európai Közösségek Hivatalos Lapjának C sorozatában közzéteszi az első albekezdésben említett közösségi szabályok jegyzékét. Ezt a jegyzéket a Bizottság szükség szerint frissíti. (3) A szennyező anyagokkal kapcsolatos rendelkezéseket, a (2) bekezdésben említett szabályok kivételével, e rendelettel össz- hangban kell elfogadni. (4$ HLL136., 1974.5.20., 1. o.