2009.10.14. Az Európai Unió Hivatalos Lapja L 269/9 A BIZOTTSÁG 953/2009/EK RENDELETE (2009. október 13.) a különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerekhez adható tápértéknövelő anyagokról (EGT-vonatkozású szöveg) AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel a különleges táplálkozási célú élelmiszerekről szóló, 2009. május 6-i 2009/39/EK európai parlamenti és tanácsi irányelvre (!) és különösen annak 4. cikke (3) bekezdésére, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatósággal folytatott konzultá- ciót követően, mivel: ( Ó HL HL Számos tápanyag, pl. vitaminok, ásványi anyagok, amino- savak és egyéb anyagok, hozzáadható a különleges táplál- kozási célokra szánt élelmiszerekhez annak biztosítására, hogy kielégítsék azon személyek különleges táplálkozási igényeit, akiknek ezeket az élelmiszereket szánják és/vagy azokat a jogi követelményeket, amelyeket a 2009/39/EK irányelv 4. cikke (1) bekezdésének megfelelően elfogadott egyedi irányelvekben határoztak meg. A különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerekhez adható tápér- téknövelő anyagokról szóló, 2001. február 15-i 2001/15/EK bizottsági irányelv (?) határozta meg ezen anyagok jegyzékét, az érdekelt felek által benyújtott kérelmek alapján az - Európai  Élelmiszerbiztonsági Hatóság értékelte az új anyagokat, és ennek következ- tében a jegyzék kiegészítésére, illetve aktualizálására van szükség. Ezenfelül egyes vitaminok és ásványi anyagok azonosítására pontos előírásokat kell bevezetni. Jelenleg nem lehetséges a tápanyagokat különálló csoportként meghatározni e rendelet céljából, és nem állítható össze részletes jegyzék a különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerekhez adható tápanyagok minden kategóriájáról. A különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerek skálája nagyon széles és sokrétű, az előállításukhoz alkal- mazott technológiai eljárások pedig különbözőek. Ezért a különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerek előállí- tásánál biztonsággal alkalmazható anyagok lehető legszé- lesebb választékának kell rendelkezésre állnia az e rende- letben felsorolt tápanyagok kategóriáihoz. L 124., 2009.5.20., 21. o. L 52., 2001.2.22., 19. o. S Ő Ő HL HL Az anyagokat elsődlegesen biztonságosságuk, másod- sorban az emberi szervezet számára való hozzáférhető- ségük, továbbá érzékszervi és technológiai tulajdonságaik alapján kell kiválasztani. Amennyiben a különböző élel- miszerkategóriákra vonatkozó rendelkezések másként nem írják elő, a különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerek előállításánál felhasználható anyagok felvé- tele a jegyzékre nem jelenti azt, hogy szükséges vagy kívánatos lenne ezen élelmiszerekhez történő hozzáa- dásuk. Amennyiben egy tápanyag hozzáadása szükségesnek bizonyul, arról az arra vonatkozó egyedi irányelvekben található különleges szabályok rendelkeznek, adott esetben a megfelelő mennyiségi feltételekkel együtt. Egyedi szabályok hiányában, illetve az olyan különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszer esetében, amelyre egyedi irányelvet nem határoztak meg, a tápanyagokat olyan termékek előállításához kell felhasználni, amelyek az ilyen termékek meghatározásának megfelelnek, és teljesítik azon személyek különleges táplálkozási igényeit, akiknek e termékeket szánják. A szóban forgó termé- keknek a gyártótól származó előírások szerinti használat esetén biztonságosnak kell lenniük. Az anyatej-helyettesítő és anyatej-kiegészítő tápszerek, és a csecsemők és a kisgyermekek számára készült feldolgo- zott gabonaalapú élelmiszerek és bébiételek előállításánál felhasználható tápanyagok listájával kapcsolatos rendelke- zéseket az anyatej-helyettesítő és anyatej-kiegészítő tápszerekről, valamint az 1999/21/EK irányelv módosítá- sáról szóló, 2006. december 22-i 2006/141/EK bizott- sági irányelv (?) és a csecsemők és a kisgyermekek számára készült feldolgozott gabonaalapú élelmiszerekről és bébiételekről szóló, 2006. december 5-i 2006/125/EK bizottsági irányelv (") határozza meg. Így ezeket a rendel- kezéseket e rendeletben nem szükséges megismételni. Számos tápanyag technikai célból kerülhet hozzáadásra adalékanyagként, színezékként, aromaként, vagy más, ezekhez hasonló felhasználás céljából, beleértve a vonat- kozó közösségi jogszabályokban foglalt, engedélyezett borászati gyakorlatokat és eljárásokat is. Ebben az össze- függésben közösségi szintű előírásokat fogadtak el ezekre. Ezen előírásoknak alkalmazhatónak kell lenniük az anyagokra, függetlenül az élelmiszerekben történő felhasználásuk céljától. L 401., 2006.12.30., 1. o. L 339., 2006.12.6., 16. o.