L 175/16 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 2014.6.14. A BIZOTTSÁG 636/2014/EU VÉGREHAJTÁSI RENDELETE (2014. június 13.) a nyúzatlan nagyvadak forgalomba hozatalához szükséges bizonyítvány mintájának megállapítá- sáról (EGT-vonatkozású szöveg) AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG, tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre, tekintettel az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról szóló, 2004. április 29-i 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (, és különösen annak 7. cikke (2) bekezdése a) pontjára, mivel: (1) — A 853/2004/EK rendelet higiéniai szabályokat állapít meg az állati eredetű élelmiszerek kapcsán. Többek között meghatározza a vadon élő állatok húsának előállítására és forgalomba hozatalára vonatkozó követelményeket. Az élelmiszer-ipari vállalkozóknak biztosítaniuk kell, hogy az ilyen húst kizárólag akkor hozzák forgalomba, ha előál- lítása megfelelt az említett rendelet III. melléklete IV. szakaszának. (2) — A 853/2004/EK rendelet az állati eredetű termékek szállítmányait kísérő okmányminták meghatározásáról is rendelkezik. (3) — A 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet III. mellékletének módosításáról szóló 633/2014/EU bizottsági rendelet (?) pedig úgy rendelkezik, hogy a nyúzatlan nagyvadakat csak akkor lehet egy másik tagál- lamban található feldolgozólétesítményébe szállítani, ha azokat szállítás során a 853/2004/EK rendelet III. mellék- lete IV. szakaszának való megfelelést igazoló bizonyítvány kíséri. (4) — A nyúzatlan nagyvadak kereskedelmi forgalmának megkönnyítése érdekében helyénvaló megállapítani a tagál- lamok közötti kereskedelem esetén alkalmazandó bizonyítvány mintáját. (5) — A nagyvadak nyúzatlan tetemei különböző állatbetegségek kórokozóit hordozhatják, ezért gondoskodni kell arról, hogy a nagyvad ne származhasson olyan területről, ahol az uniós vagy nemzeti jog értelmében az adott fajra vonatkozó egészségügyi zárlat vagy korlátozás van érvényben. A nyúzatlan vaddisznótetemek kereskedelme kizá- rólag a 2013/764/EU bizottsági végrehajtási rendelet (?) sérelme nélkül történhet. (6) — Az e határozatban előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével, () HLL 139., 2004.4.30., 55. o. () A Bizottság 2014. június 13-i 633/2014/EU rendelete a 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet III. mellékletének, valamint a 854/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet I. mellékletének a nagyvadak kezelésére és a vadhús post-mortem vizsgálatára vonatkozó különleges követelmények tekintetében történő módosításáról (lásd e Hivatalos Lap 6. oldalát). ) A Bizottság 2013. december 13-i 2013/764/EU határozata az egyes tagállamokban a klasszikus sertéspestisre vonatkozó járványvédelmi intézkedésekről (HL L 338., 2013.12.17., 102. 0.)