2013.7.27. Az Európai Unió Hivatalos Lapja L 202/11 A BIZOTTSÁG 724/2013/EU RENDELETE (2013. július 26.) a 231/2012/EU rendelet bizonyos poliolokra vonatkozó specifikációk tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg) AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG, tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre, tekintettel — az élelmiszer-adalékanyagokról  szóló, — 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (!) és különösen annak 14. cikkére, tekintettel az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létreho- zásáról szóló, 2008. december 16-i 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (?) és különösen annak 7. cikke (5) bekezdésére, mivel: ) (1 (2 (3 ) ) ) A 231/2012/EU bizottsági rendelet () meghatározza az 1333/2008/EK rendelet II. és III. mellékletében felsorolt élelmiszer-adalékanyagok specifikációit. Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikkének (1) bekezdésében említett egységes eljárással összhangban lehetőség van a szóban forgó specifikációk naprakésszé tételére, vagy a Bizottság kezdeményezésére, vagy kérelem benyújtása esetén. 2011. november 29-én kérelem érkezett e specifikációk bizonyos poliolok tekintetében történő módosítására, amit ezt követően a tagállam számára hozzáférhetővé tettek. A 231/2012/EU rendelet meghatározza a mannitra (E 421(1)) és az erjesztéssel gyártott mannitra (E 421(i)) vonatkozó specifikációkat. A nagyobb fokú egyértel- műség és összhang érdekében a jelenleg engedélyezett ,Mannit (E 421())" élelmiszer-adalékanyagot , Hidrogéne- zéssel előállított mannit"-ra kell átnevezni, és meghatá- rozását ennek megfelelően meg kell változtatni. A szóban forgó élelmiszer-adalékanyag specifikációját ezért módo- sítani kell. Az izomalt (E 953) gyártása két szakaszból álló eljárással történik, amelynek során a cukrot először izomaltulózzá alakítják, majd hidrogénezik. A kristályos formát az ezt követő szárítási folyamattal nyerik. Kérelem érkezett az izomalt egy másik formájának, az izomalt vizes olda- tának a 231/2012/EU rendeletben meghatározott specifi- kációk közé történő felvételére vonatkozóan. Az izomalt javasolt formája megfelel e specifikációknak, és keres- kedelmi használatra hozzáférhető. Költség- és időhaté- kony megoldást jelent az ipar számára, ezért érdeklődésre 354., 2008.12.31., 16. o. HLL HL L 354., 2008.12.31., 1. o. HLL 83., 2012.3.22., 1. o. lehet számítani például az édességgyártók részéről. Követ- kezésképpen módosítani kell az izomaltra (E 953) vonat- kozóan a specifikációkban található leírást. A 231/2012/EU rendelettel meghatározott specifikációk alapján a poliolokkal szemben támasztott tisztasági krité- riumok egyike a demineralizáció mértéke vagy a klori- dok, szulfátok és/vagy a szulfáthamu formájában jelen lévő maradék ásványok mennyisége. Ugyanezeket a poli- olokat felhasználják gyógyszeripari termékek segédanya- gaiként is, és az Európai Gyógyszerkönyv elfogadta a vezetőképességet mint a demineralizáció mértékének poliolokban történő megfigyelésére alkalmas módszert. Ezzel a korábbi három lépésből álló mérés (kloridok, szulfátok és/vagy szulfáthamu mennyiségének megálla- pítása) helyébe egyetlen, egyszerűbben kivitelezhető, költ- séghatékony és környezetbarát mérés lépett. Ennek megfelelően módosítani kell a szorbit (E 420 (i)), a szor- bitszirup (E 420 (ii)), a mannit (E 421 (i)), az erjesztéssel gyártott mannit (E 421 (ii)), az izomalt (E 953), a maltit (E 965 (i)), a maltitszirup (E 965 (ii)), a xilit (E 967) és az eritrit (E 968) élelmiszer-adalékanyagokra vonatkozó specifikációkat oly módon, hogy törölni kell a kloridokra, a szulfátokra és a szulfáthamura vonatkozó kritériumokat és egyetlen kritériummal, a vezetőképességgel kell helyet- tesíteni őket. Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének alapján a Bizottságnak ki kell kérnie a Hatóság vélemé- nyét az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele érdekében, kivéve, ha a szóban forgó frissítések valószínűsíthetően nem gyakorolnak hatást az emberi egészségre. Mivel a naprakésszé tétel jelen esetben nincs hatással az emberi egészségre, nem szükséges kikérni az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság vélemé- nyét. A 231/2012/EU rendeletet ezért ennek megfelelően módosítani kell. Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével, és sem az Európai Parlament, sem a Tanács nem ellenezte azokat, ELFOGADTA EZT A RENDELETET: 1. cikk A 231/2012/EU rendelet melléklete az e rendelet mellékletében foglaltak szerint módosul.