L 160/14 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 2014.5.29. A BIZOTTSÁG 579/2014/EU RENDELETE (2014. május 28.) a folyékony olaj és zsír tengeri szállítása tekintetében a 852/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének egyes rendelkezéseitől való eltérés engedélyezéséről (EGT-vonatkozású szöveg) AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG, tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre, tekintettel az élelmiszer-higiéniáról szóló, 2004. április 29-i 852/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (") és különösen annak 13. cikke (2) bekezdésére, mivel: (1) — A 852/2004/EK rendelet értelmében az élelmiszer-ipari vállalkozóknak meg kell felelniük az említett rendelet II. mellékletének IV. fejezetében az élelmiszerek szállítására előírt általános élelmiszer-higiéniai követelményeknek. Az említett fejezet 4. pontja értelmében a folyékony, granulált vagy porszerű ömlesztett élelmiszereket élelmiszer szállítására fenntartott tartályokban és/vagy szállítótartályokban/tartálykocsikban lehet szállítani. Ez a követelmény azonban gyakorlati szempontból nem célszerű, és indokolatlanul súlyos megterhelést jelent az élelmiszer-ipari vállalkozások számára azon esetekben, ha olyan folyékony zsírok és olajok tengerjáró hajókban való szállítására alkalmazzák, amelyeket emberi fogyasztásra szántak, vagy várhatóan ilyen célra használnak fel. Emellett nem áll rendelkezésre elegendő, élelmiszerek szállítására fenntartott tengerjáró hajó az ilyen olajok és zsírok folyamatos szállításának biztosításához. (2) — A 96/3/EK bizottsági irányelv (?) lehetővé teszi folyékony ömlesztett olajok és zsírok olyan tartályokban történő szállítását, amelyeket korábban az irányelv mellékletében felsorolt anyagok szállítására használtak, amennyiben teljesülnek bizonyos, a közegészségügy védelmét, valamint az érintett élelmiszerek biztonságosságát és egészséges voltát biztosító feltételek. (3) — Figyelembe véve a Codex Alimentarius keretében zajló megbeszélést, amely azoknak a kritériumoknak az elfoga- dásához vezet, melyek segítségével megállapítható, hogy a folyékony ömlesztett étkezési olajok és étkezési zsírok tengeri szállítása tekintetében az előző szállítmányok elfogadhatók-e (?), továbbá a Bizottság kérésére az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) értékelte az elfogadható előző szállítmányok kritériumait az étkezési olajok és zsírok szállítása tekintetében, és tudományos véleményt fogadott el az elfogadható előző szállítmányok kritéri- umainak felülvizsgálatáról az étkezési olajok és zsírok szállítása tekintetében ("). (4) — A Bizottság kérésére az EFSA e kritériumok figyelembevételével értékelte az anyagok jegyzékét is. Az EFSA számos tudományos véleményt fogadott el az anyagoknak mint elfogadható előző szállítmányoknak az értékelé- séről az étkezési olajok és zsírok szállítása tekintetében (7) ( () (). () HLL 139., 2004.4.30., 1. o. () A Bizottság 1996. január 26-i 96/3/EK irányelve a folyékony olajok és zsírok ömlesztett tengeri szállítása tekintetében az élelmiszer-higié- niáról szóló 93/43/EGK irányelv egyes rendelkezéseitől való eltérés engedélyezéséről (HL L 21., 1996.1.27., 42. o.). () Közös FAO/WHO élelmiszerszabvány-program, Codex Alimentarius Bizottság, harmincnegyedik ülés, Nemzetközi konferenciaközpont, Genf, Svájc, 2011. július 4—9., REP11/CAC, (45)-—(46) bekezdés. (9 Az élelmiszerláncba bekerülő szennyező anyagok tudományos testületének az Európai Bizottság kérésére készített tudományos véle- ménye az elfogadható előző szállítmányok kritériumainak felülvizsgálatáról az étkezési olajok és zsírok szállítása tekintetében. EFSA Journal (2009) 1110, 1-21. Ő) Az EFSA-nak az élelmiszerláncba bekerülő szennyező anyagokkal foglalkozó tudományos testülete (CCONTAM); Tudományos vélemény az anyagoknak mint elfogadható előző szállít:mányoknak az értékeléséről az étkezési olajok és zsírok szállítása tekintetében. EFSA Journal 2009); 7(11):1391. ) I(Áz EF%A—(nak) az élelmiszerláncba bekerülő szennyező anyagokkal foglalkozó tudományos testülete (CONTAM); Tudományos vélemény a jelenleg a 96/3/EK bizottság irányelv mellékletének jegyzetében szereplő anyagoknak mint elfogadható előző szállítmányoknak az érté- keléséről az étkezési olajok és zsírok szállítása tekintetében, III/I. rész. EFSA Journal (2011); 9(12):2482. Az EFSA-nak az élelmiszerláncba bekerülő szennyező anyagokkal foglalkozó tudományos testülete (CONTAM); Tudományos vélemény a jelenleg a 96/3/EK bizottság irányelv mellékletének jegyzetében szereplő anyagoknak mint elfogadható előző szállítmányoknak az érté- keléséről az étkezési olajok és zsírok szállítása tekintetében, III/II. rész. EFSA Journal (2012); 10(5):2703. Az EFSA-nak az élelmiszerláncba bekerülő szennyező anyagokkal foglalkozó tudományos testülete (CONTAM); Tudományos vélemény a jelenleg a 96/3/EK bizottság irányelv mellékletének jegyzetében szereplő anyagoknak mint elfogadható előző szállítmányoknak az érté- keléséről az étkezési olajok és zsírok szállítása tekintetében, III/III. rész. EFSA Journal (2012); 10(12):2984. — —