L 129/28 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 2013.5.14. A BIZOTTSÁG 438/2013/EU RENDELETE (2013. május 13.) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének egyes élelmiszer- énő módosításáról és helyesbítéséről adalékanyagok használata tekintetében tört (EGT-vonatkozású szöveg) AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG, tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre, tekintettel  az élelmiszer-adalékanyagokról — szóló, — 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (!) és különösen annak 10. cikke (3) bekezdésére, mivel: (1) Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete meghatározza az - élelmiszerekben  felhasználható  élelmiszer-adalék- anyagok uniós jegyzékét és felhasználási feltételeiket. Az említett jegyzéket az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról szóló, 2008. december 16-i 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet (?) 3. cikkének (1) bekezdésében említett egységes eljárással lehet naprakésszé tenni a Bizottság kezdeményezésére, vagy pedig kérelemre. Az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének összeállí- tása az élelmiszerekben felhasználandó édesítőszerekről szóló, 1994. június 30-i 94/35/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv (?), az élelmiszerekben felhasználandó színezékekről szóló, 1994. június 30-i 94/36/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv () és a színezékeken és édesítőszereken kívüli egyéb élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 1995. február 20-i 95/2/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv () szerint élelmiszerekben felhasználható élelmiszer-adalékanyagok alapján, az 1333/2008/EK rendelet 6., 7. és 8. cikkének való megfelelésük ellen- őrzése után történt. Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében meghatározott uniós jegyzék az élelmi- szer-adalékanyagokat azon élelmiszerek kategóriái szerint sorolja fel, amelyekhez ezek az adalékanyagok hozzáad- hatók. Az — élelmiszer-adalékanyagoknak az - 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében előírt új besorolási rendszerbe való besorolása kapcsán tapasztalt nehézségek miatt bekerült néhány hiba, amelyeket orvosolni kell. Külö- nösen az antioxidánsok hámozott, darabolt és aprított 354., 2008.12.31., 16. o. 354., 2008.12.31., 1. o. 237., 1994.9.10., 13. o. 61., 1995.3.18., 1. o. () HLL Ö HLL ) HL L 237., 1994.9.10., 3. o. (9 HLL ) HLL Ő 0 H H gyümölcsön és zöldségen való alkalmazását kell a fogyasztásra kész, előre csomagolt, hűtött, nyers gyümöl- csökre és zöldségekre korlátozni. Továbbra is engedé- Iyezni kell a szorbinsav — szorbátok, a benzoesav — benzoátok és a p-hidroxi-benzoátok (E 200—219) hasz- nálatát hőkezelt húskészítményekben, valamint a nata- micin (E 235) használatát a hőkezelt, szárított, füstölt kolbászokban. A kurkumin (E 100) feldolgozott halban és halászati termékekben, többek között puhatestűekben és rákfélékben való használatára vonatkozó maximális határértékeket kell bevezetni a 94/36/EK irányelvben meghatározott szinteknek megfelelően. A  szilícium- dioxid — szilikátok (E 551—559) használatára vonatkozó legmagasabb határértékeket guantum satis mennyiségre kell változtatni a 95/2/EK irányelvben meghatározottak szerint, a szilícium-dioxid — szilikátok (E 551—553) hasz- nálatára vonatkozóan pedig az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének alumíni- umtartalmú élelmiszer-adalékok használati feltételeinek és használati mennyiségeinek tekintetében történő módosí- tásáról szóló, 2012. május 3-i 380/2012/EU bizottsági rendelet () szerint. Az élelmiszer-adalékanyagok egyes élelmiszer-kategóri- ákban való használatát illetően pontosításokra van szük- ség. A 13.1.4. , Kisgyermekek számára készült más élel- miszerek" élelmiszer-kategóriában felhasználási feltéte- leket kell megállapítani az E 332 ,Kálium-citrátok" és az E 338 , Foszforsav" élelmiszer-adalékanyagokra vonat- kozóan. A 14.2.6. , A  110/2008/EK — rendeletben meghatározott szeszes italok" élelmiszer-kategóriában nem - engedélyezhető az élelmiszer-színezékeknek a szeszes italok meghatározásáról, megnevezéséről, kisze- reléséről, címkézéséről és földrajzi árujelzőinek oltalmá- ról, valamint az 1576/89/EK tanácsi rendelet hatályon kívül helyezéséről szóló, 2008. január 15-i 110/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet (") II. mellékletének 17. pontjában meghatározott Geistben való használata. A Guinoline Yellow (E 104), a Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S (E 110) és a Ponceau 4R, Cochineal Red A (E 124) élelmiszer-színezékek egyes szeszes italokban való használatát újból engedélyezni kell, mivel ez a felhasz- nálás nem jelent biztonsági kockázatot a gyermekekre nézve. Egyértelművé kell tenni, hogy az égetett cukrok (E 150a-d) a 14.2.7.1. , Ízesített borok" élelmiszer-kate- góriába tartozó valamennyi termékben használhatók. Ezért az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét javí- tani kell, pontosítani kell és ki kell egészíteni annak érde- kében, hogy magában foglalja valamennyi engedélyezett és az 1333/2008/EK rendelet 6., 7. és 8. cikkének megfelelő felhasználást. L L 119., 2012.5.4., 14. o. L L 39., 2008.2.13., 16. o.