12. 12. 97 Journal officiel des Communautés européennes L 341/25 RÈGLEMENT (CE) N° 2472/97 DE LA COMMISSION du 11 décembre 1997 modifiant le règlement (CEE) n° 2568/91 relatif aux caractéristiques des huiles d’olive et des huiles de grignons d’olive ainsi qu’aux méthodes d’analyse y afférentes et le règlement (CEE) n° 2658/87 du Conseil relatif à la nomenclature tarifaire et statistique et au tarif douanier commun LA COMMISSION DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES, vu le traité instituant la Communauté européenne, vu le règlement n° 136/66/CEE du Conseil, du 22 septembre 1966, portant établissement d’une organisation commune des marchés dans le secteur des matières grasses ('), modifié en dernier lieu par le règlement (CE) n° 1581/96 (?), et notamment son article 35 bis, vu le règlement (CEE) n° 2658/87 du Conseil, du 23 juillet 1987, relatif à la nomenclature tarifaire et statis- tique et au tarif douanier commun (), modifié en dernier lieu par le règlement (CE) n° 2308/97 de la Commis- sion (*), et notamment son article 9, considérant que le règlement (CEE) n° 2568/91 de la Commission (°), modifié en dernier lieu par le règlement (CE) n° 2527/95 (*) a défini les caractéristiques des huiles d’olive et des huiles de grignons d’olive ainsi que les méthodes d’analyse y afférentes; que le règlement (CEE) n° 2568/91 a, en outre, modifié les notes complémen- taires 2, 3 et 4 du chapitre 15 de la nomenclature combinée figurant à l’annexe I du règlement (CEE) n° 2658/87; considérant que, en raison des développements de la recherche, il convient d’adapter les caractéristiques des huiles d’olive telles que définies par le règlement (CEE) n° 2568/91 de manière à mieux assurer la pureté des produits commercialisés et de prévoir la méthode d’ana- lyse y afférente; considérant que, d’une part, pour tenir compte de l’évolu- tion des techniques d'extraction notamment celle à deux phases, et d’autre part, dans le but de poursuivre l’harmo- nisation avec les normes internationales du Conseil oléi- cole international, il paraît opportun d’ajuster certaines valeurs limites relatives aux caractéristiques des huiles d’olive et des huiles de grignons d'olive; considérant que les modifications des caractéristiques des huiles d’olives visées rendent nécessaire la modification des notes complémentaires 2, 3 et 4 du chapitre 15 de la nomenclature combinée précitée; 172 du 30. 9. 1966, p. 3025/66. L 206 du 16. 8. 1996, p. 11. L 256 du 7. 9. 1987, p. 1. L 321 du 22. 11. 1997, p. 1. L 248 du 5. 9. 1991, p. 1. L 258 du 28. 10. 1995, p. 49. considérant que, pour permettre une période d’adaptation aux nouvelles normes et la mise en place des moyens nécessaires à leur application et pour ne pas causer des perturbations dans les transactions commerciales, il convient de reporter d’environ deux mois l’entrée en vigueur du présent règlement ainsi que de prévoir une période limitée pour l’écoulement de l’huile conditionnée avant son entrée en vigueur; considérant qu’il convient de modifier en conséquence les règlements (CEE) n° 2658/87 et (CEE) n° 2568/91; considérant que les mesures prévues au présent règlement sont conformes à l’avis du comité de gestion des matières grasses, A ARRÊTÉ LE PRÉSENT RÈGLEMENT: Article premier Le règlement (CEE) n° 2568/91 est modifié comme suit. 1) À l’article 2, le tiret suivant est ajouté: « pour la détermination de la composition des triglycérides à ECN42, la méthode reprise à l’an- nexe XVIIL» 2) Les annexes sont modifiées conformément à l’annexe du présent règlement. Article 2 Les notes complémentaires 2, 3 et 4 du chapitre 15 de la nomenclature combinée figurant à l’annexe I du règle- ment (CEE) n° 2658/87 sont remplacées par le texte figu- rant à l’annexe Il du présent règlement. Article 3 Le présent règlement entre en vigueur le soixantième jour suivant celui de sa publication au Journal officiel des Communautés européennes. Il ne s’applique pas aux huiles d’olive et de grignons d'olive conditionnées avant la date de son entrée en vigueur et commercialisées jusqu’à la fin du dixième mois suivant ladite entrée en vigueur.