8. 5. 97 Journal officiel des Communautés européennes Ne L 119/13 RÈGLEMENT (CE) N° 831/97 DE LA COMMISSION du 7 mai 1997 fixant des normes de commercialisation applicables aux avocats LA COMMISSION DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES, vu le traité instituant la Communauté européenne, vu le règlement (CE) n° 2200/96 du Conseil, du 28 octobre 1996, portant organisation commune des marchés dans le secteur des fruits et légumes ('), et notam- ment son article 2 paragraphe 2, considérant que le règlement (CE) n° 2200/96 énumère, à son annexe J, les produits pour lesquels des normes doivent être adoptées; que, entre autres, parmi les produits figurant à ladite annexe, les avocats n'ont pas encore fait l’objet de normes communautaires; qu’il est dès lors nécessaire de fixer des normes de commercialisation pour ces produits; que, à cet effet, il convient, pour des raisons de transparence sur le marché mondial, de tenir compte des normes recommandées pour les produits en cause par la Commission économique pour l’Europe des Nations unies; considérant que l’application de ces normes doit avoir pour effet d’éliminer du marché les produits de qualité non satisfaisante, d'orienter la production de façon à satis- faire aux exigences des consommateurs et de faciliter les relations commerciales sur la base d’une concurrence loyale, en contribuant ainsi à améliorer la rentabilité de la production; considérant que les normes sont applicables à tous les stades de commercialisation; que le transport sur une grande distance, le stockage d’une certaine durée ou les différentes manipulations auxquelles les produits sont soumis peuvent entraîner certaines altérations dues à l’évolution biologique de ces produits ou à leur caractère plus ou moins périssable; qu’il y a lieu de tenir compte de ces altérations dans l’application des normes aux stades de commercialisation qui suivent le stade de l’expédition; que les produits de la catégorie «Extra» devant faire l’objet d’un triage et d’un conditionnement particulièrement soignés, seule doit être prise en considération la diminu- tion de leur état de fraîcheur et de turgescence; considérant que les mesures prévues au présent règlement sont conformes à l’avis du comité de gestion des fruits et légumes frais, A ARRÊTÉ LE PRÉSENT RÈGLEMENT: Article premier 1.  Les normes de commercialisation applicables aux avocats, relevant du code NC 0804 40, figurent en annexe. 2.  Les normes s'appliquent à tous les stades de la commercialisation, dans les conditions prévues par le règlement (CE) n° 2200/96. Toutefois, aux stades suivant celui de l’expédition, les produits peuvent présenter: a) une légère diminution de l’état de fraîcheur et de turgescence; b) pour les produits classés dans les catégories autres que la catégorie «Extrar, de légères altérations dues à leur évolution et à leur caractère plus ou moins périssable. Article 2 Le présent règlement entre en vigueur le 1“ juin 1997. Le présent règlement est obligatoire dans tous ses éléments et directement applicable dans tout État membre. Fait à Bruxelles, le 7 mai 1997. {) JO n° L 297 du 21. 11. 1996, p. 1. Par la Commission Franz FISCHLER Membre de la Commission