8. 2. 97 Journal officiel des Communautés européennes N° L 39/17 (Actes dont la publication n’est pas une condition de leur applicabilité) COMMISSION DÉCISION DE LA COMMISSION du 16 janvier 1997 relative à l’autorisation de méthodes de classement de carcasses de porcs en Belgique (Les textes en langues française et néerlandaise sont les seuls faisant foi.) (97/107/CE) LA COMMISSION DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES, vu le traité instituant la Communauté européenne, vu le règlement (CEE) n° 3220/84 du Conseil, du 13 novembre 1984, déterminant la grille communautaire de classement des carcasses de porcs(') modifié en dernier lieu par le règlement (CE) n° 3513/93(2, et notamment son article 5 paragraphe 2, considérant que le règlement (CEE) n° 3220/84 prévoit, en son article 2 paragraphe 3, que le classement des carcasses de porcs doit être fait par une estimation de la teneur en viande maigre selon des méthodes d’estimation statistiquement éprouvées et fondées sur la mesure physique d’une ou de plusieurs parties anatomiques de la carcasse de porc; que l’autorisation des méthodes de clas- sement est subordonnée à une tolérance maximale d'’er- reurs statistiques d’estimation; que cette tolérance a été définie à l’article 3 du règlement (CEE) n° 2967/85 de la Commission, du 24 octobre 1985, établissant les moda- lités d'application de la grille communautaire des carcasses de porcs(*) modifié par le règlement (CE) n° 3127/94 (*), considérant que la Commission, par sa décision 88/184/CEE (*), modifiée par la décision 93/703/CE (5), a O n° L 301 du 20. 11. 1984, p O n° L 320 du 22. 12. 1993, p. O n° L 285 du 25. 10. 1985, p. O n° L 330 du 21. 12. 1994, p. O n° L 83 du 29. 3. 1988, p. 4 O n° L 328 du 29. 12. 1993, p autorisé une méthode de classement de carcasses de porcs en Belgique; considérant que le gouvernement belge a demandé à la Commission d’autoriser l’utilisation de deux nouvelles méthodes de classement de carcasses de porcs et a soumis à cet effet les éléments requis à l’article 3 du règlement (CEE) n° 2967/85; que l’examen de cette demande a démontré que les conditions pour l’autorisation desdites méthodes sont remplies; considérant que le règlement (CEE) n° 3220/84 prévoit, dans son article 2, que les États membres peuvent être autorisés à prévoir une présentation différente de la présentation type définie au même article, lorsque la pratique commerciale ou les exigences techniques se prêtent à une telle dérogation; considérant que, en Belgique, les exigences techniques liées à l’utilisation de la méthode de classement et, par conséquent, la pratique commerciale conduisent à laisser la panne, les rognons, le diaphragme attachés à la carcasse; qu’il convient d’en tenir compte pour l’ajuste- ment du poids à la présentation type; considérant qu’il importe, dans un souci de clarté, d'adopter une nouvelle décision; que, par conséquent, la décision 88/184/CEE doit être abrogée; considérant qu’aucune modification de méthodes ne peut être autorisée, sauf par décision de la Commission adoptée à la lumière de l’expérience acquise; considérant que les mesures prévues par la présente déci- sion sont conformes à l’avis du comité de gestion de la viande de porc,