-26. 8. 87 Diario Oficial de las Comunidades Europeas N* L 242/5 REGLAMENTO (CEE) N* 2544/87 DE LA COMISIÓN - de 21 de agosto de 1987 por el que se establecen las normas detalladas de aplicación de la destilación preventiva prevista en el artículo 38 del Reglamento (CEE) n* 822/87 para la campaña 1987/88 LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea, Vista el Acta de adhesión de España y de Portugal, Visto el Reglamento (CEE) n* 822/87 del Consejo, de 16 de marzo de 1987, por el que se establece la organización común del mercado vitivinícola (), modificado en último lugar por el Reglamento (CEE) n* 1972/87 (3), y, en parti- cular, el apartado 3 de su artículo 6, el apartado $ de su artículo 38 y su artículo 81, Visto el Reglamento (CEE) n” 1676/85 del Consejo, de 11 de junio de 1985, relativo al valor de unidad de cuenta y a los tipos de conversión que deben aplicarse en el marco de la política agrícola común (3), cuya última modificación la constituye el Reglamento (CEE) n* 1636/87 (, Visto el Reglamento (CEE) n* 1678/85 del Consejo, de 11 de junio de 1985, por el que se fijan los tipos de conver- sión que deben aplicarse en el sector agrícola (9, cuya áltima modificación la constituye el Reglamento (CEE) n* 1953/87 (9, Considerando que el apartado 1 del artículo 38 del Regla- mento (CEE) n* 822/87 prevé la posibilidad de disponer la destilación preventiva de los vinos de mesa y de los vinos aptos para la obtención de vino de mesa cuando tal opera- ción parezca necesaria teniendo en cuenta las previsiones relativas a la cosecha o con el fin de mejorar la calidad de los productos introducidos en el mercado ; Considerando que el artículo 47 del Reglamento (CEE) n* 822/87 establece que sólo podrán beneficiarse de las medidas de intervención los productores que hayan cumplido las obligaciones del artículo 35 y, en su caso, de los artículos 36 y 39 de dicho Reglamento durante un período de referencia que deberá determinarse ; que, por consiguiente, resulta necesario fijar la duración de dicho período ; Considerando que estas medidas habrán de permitir un saneamiento del mercado sin sobrepasar, no obstante, las * cantidades compatibles con una buena gestión del mercado ; que, con este fin, es preciso limitar la cantidad máxima de vino de mesa que pueda ser destilada por cada productor, en función de la superficie explotada que se destine a la producción de vino de mesa; que, sin embargo, para tener en cuenta las disposiciones nacio- () DO n* L 84 de 27. 3. 1987, p. 1. () DO n* L 184 de 3. 7. 1987, p. 26. () DO n* L 164 de 24. 6. 1985, p. 9. () DO n* L 153 de 13. 6. 1987, p. 1. () DO n* L 164 de 24. 6. 1985, p. 11. (9 DO n* L 185 de 4. 7. 1987, p. 68. nales relativas al reconocimiento de los vinos en determi- nados Estados miembros, conviene relacionar las canti- dades máximas de vino de mesa que puedan ser destiladas en las zonas correspondientes, no con la superficie desti- nada a la producción de vino de mesa, sino con la super- ficie total explotada de cada productor afectado ; que, no obstante, en todos los casos en que no sea posible una referencia precisa de la superficie de donde proceda el vino, resulta necesario limitar la cantidad que se pueda destilar a un porcentaje de la cantidad de vino de mesa producida durante la campaña 1987/88; que dicho porcentaje debe permitir alcanzar unos resultados compa- rables a los obtenidos en el marco de la limitación con respecto a la superficie explotada ; que, por consiguiente, dicho porcentaje debe establecerse teniendo en cuenta el rendimiento medio por hectárea que se observe; que, dado que en las partes griegas de la zona C III y en las españolas de las zonas vitícolas dicho rendimiento es claramente inferior al observado en el resto de la Comuni- dad, procede establecer un porcentaje diferente para dichas partes de zona; Considerando que la cantidad de vino de mesa producida a la que debe aplicarse dicho porcentaje es la que resulte tanto de la declaración de producción establecida por el Reglamento (CEE) n* 2102/84 de la Comisión, de 13 de julio de 1984, relativo a las declaraciones de cosecha de producción y de existencias de productos del sector vitivi- nícola (7, cuya última modificación la constituye el Regla- mento (CEE) n 2528/87 (, como de los registros dispuestos por el Reglamento (CEE) n* 1153/75 de la Comisión, de 30 de abril de 1975, que establece el docu- mento de acompañamiento y se refiere a las obligaciones de los productores y de los comerciantes que no sean - detallistas en el sector vitivinícola (), cuya última modifi- cación la constituye el Reglamento (CEE) n* 418/86 ('9) ; Considerando que, en determinados supuestos, la prueba de haber cumplido las obligaciones del artículo 39 y, en su caso, de los artículos 40 y 41 del Reglamento (CEE) n* 822/87 sólo puede suministrarse en una fecha posterior a la iniciación de la medida ; que el Reglamento (CEE) n* 2179/83 del Consejo, de 25 de julio de 1983, por el que se establecen las normas generales relativas a la destilación de los vinos y de los subproductos de la vinificación (''), modificado en último lugar por el Reglamento (CEE) n* 3805/85 ('?), establece en el apartado 2 de su artículo 4 que el productor sólo podrá entregar el vino para su desti- lación tras la autorización del contrato o de la declaración (7 DO n* L 194 de 24. 7. 1984, p. 1. () DO n* L 240 de 22. 8. 1987, p. 11. () DO n? L 113 de 1. 5. 1975, p. 8. (5 DO n* L 48 de 26. 2. 1986, p. 8. () DO n' L 212 de 3. 8. 1983, p. 1. () DO n L 367 de 31. 12. 1985, p. 39.