154 Diario Oficial de las Comunidades Europeas 13/Vol. 14 383L0417 26. 8. 83 Diario Oficial de las Comunidades Europeas No L237/25 DIRECTIVA DEL CONSEJO de 25 de julio de 1983 relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros sobre. determinadas lactoproteínas (caseínas y caseinatos) destinadas a la alimentación humana (83/417/CEE) EL CONSEJO DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea y, en particular, su artículo 100, Vista la propuesta de la Comisión (!), - Visto el dicramen del Parlamento Europeo (?), Visto el dictamen del Comité económico y social (3), Considerando que las disposiciones legales, reglamentarias y administrativas en vigor en determinados Estados miem- bros definen las características de composición y de fabrica- ción de las caseínas y caseinatos destinados a la alimenta- ción humana, así como las condiciones que deben reunir dichos productos para que pueda hacerse uso, en lo que les concierne, de determinadas denominaciones o para que sea autorizada su utilización en la preparación de otros pro- ductos alimenticios; que tales disposiciones no existen actualmente en otros Estados miembros ; Considerando que dicha situación obstaculiza la libre circu- lación de las caseínas y caseinatos destinadas a la alimenta- ción humana y crea condiciones de competencia desiguales entre los usuarios de las mismas ; que, ello, incide directa- mente en el establecimiento y funcionamiento del mercado común ; Considerando que, por consiguiente, es necesario determi- nar a nivel comunitario las normas que deberán observarse en lo referente a la composición de dichos productos y a su etiquetado ; Considerando que actualmente las caseínas y caseinatos alimenticios no se venden, por regla general, al consumidor final; que, sin embargo, en la hipótesis de tal venta, es aplicable la Directiva 79/112/CEE del Consejo, de 18 de diciembre de 1978, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros en materia de etique- (1) DO n” C 50 de 24. 2. 1979, p.'5. (2) DO n9 C 140 de $. 6. 1979, p. 174. (3) DO n* C 247 de 1. 10. 1979, p. 54. tado, presentación y publicidad de los productos alimenti- cios destinados al consumidor final (4); - Considerando, por otra parte, que, con vistas a facilitar los intercambios, conviene arbitrar en el plano comunitario normas de etiquetado aplicables a las caseínas y caseinatos alimenticias destinadas a un uso profesional ; Considerando que el programa preliminar de la Comuni- dad Económica Europea para una política de protección y de formación de los consumidores (5) prevé llevar a cabo, acciones en todos aquellos sectores que revistan una espe- cial importancia para la protección de la salud y de la seguridad de los consumidores y, en particular, en el de los productos alimenticios ; Considerando que la determinación de los procedimientos la de toma de muestras y de los métodos de análisis necesarios para el control de la composición y de otras características .de los productos de que se trata es una medida de aplicación de carácter técnico cuya adopción conviene confiar a la Comisión con el fin de simplificar y acelerar el procedimiento; ' Considerando que, en todos los casos para los que el * Consejo confiere a la Comisión competencias para la ejecución de normas establecidas en el sector de los produc- tos destinados a la alimentación humana, conviene prever un procedimiento que establezca una estrecha cooperación entre los Estados miembros y la Comisión en el seno del Comité permanente de productos alimenticios creado por la Decisión 69/414/CEE (), HA ADOPTADO LA PRESENTE DIRECTIVA: Artículo 1 1. La presente Directiva se aplicará a las lactoproteínas destinadas a la alimentación humana definidas en los Anexos y a sus mezclas. (*) DO n* L 33 de 8, 2. 1979, p. 1. (5) DO n? C 92 de 25.4. 1975, p. 1. (*) DO n* L 291 de 29. 11. 1969, p. 9.