03/Vol. 04 Diario Oficial de las Comunidades EFuropeas _ 105 370R2665 30. 12.70 Diario Oficial de las Comunidades Europeas N¡ L284/55 REGLAMENTO (CEE) N* 2665/70 DE LA COMISIÓN de 29 de diciembre de 1970 por el que se modifica el Reglamento (CEE) n” 391/68 relativo a las modalidades de aplicación de las compras de intervención en el sector de la carne de porcino LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Econó- mica Europea, Visto el Reglamento n” 121/67/CEE del Consejo, de 13 de junio de 1967, sobre organización común de merca- dos en el sector de la carne de porcino (), modificado en último lugar por el Reglamento (CEE) n* 1253/70 del Consejo, de 29 de junio de 1970 (), y en particular los apartados 6 del artículo 4, 3 del artículo 5 y segundo párrafo del artículo 22, Considerando que el Reglamento (CEE) n? 391/68 de la Comisión, de 1 de abril de 1968 (*), ha adoptado las mo- dalidades de aplicación referentes a las compras de inter- vención en el sector de la carne de porcino; Considerando que, con el fin de asegurar lo más eficaz- mente posible la ejecución de las medidas de interven- ción, conviene asegurar que la calidad de los productos comprados por los organismos de intervención perma- nezca lo más idéntica posible incluso durante un almace- namiento cuya duración sea bastante larga; Considerando que conviene, por tal motivo, adoptar dis- posiciones comunitarias en lo que se refiere a las tempe- raturas de congelación y almacenamiento así como al embalaje, - Considerando que la aplicación del Reglamento (CEF) “n” 391/68 ha demostrado que los plazos previstos en el artículo 7 del Reglamento referente a la obligación por parte de los Estados miembros de comunicar determina- dos datos a la Comisión no responde en todos los casos a las exigencias impuestas por la práctica; que, por tal motivo, es oportuno modificar dichos plazos, Considerando que es oportuno adaptar las exigencias técnicas que figuran en el Anexo del Reglamento a los usos comerciales y que, consecuentemente, las pancetas y el tocino sin corteza pueden también ser objeto de com- pras; ; Considerando que, además, se recomienda adaptar las exigencias que figuran en el artículo 5 del Reglamento (CEE) n* 391/68 a la situación jurídica del momento; Considerando que las medidas previstas en el presente Reglamento concuerdan con el dictamen del Comité de gestión de la carne de porcino; () DO n? 117 de 19. 6. 1967, p. 2283/67. () DO n* L 143 de 1.7. 1970, p. 1. () DO n* L 80 de 2. 4. 1965, p. 5. HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO: Artículo 1 El texto del apartado 2 del artículo 1 del Reglamento (CEE) n* 391/68 se sustituirá por el texto siguiente: «Los Estados miembros adoptarán todas las medidas idóneas para asegurar la buena conservación de los productos almacenados. La temperatura de congela- ción deberá ser inferior a menos 30% Celsius permi- tiendo obtener una temperatura máxima en el interior de la masa muscular inferior a menos 15* Celsius. La temperatura de almacenamiento deberá ser inferior a menos 20* Celsius. Los cerdos sacrificados, en canales o medias canales, se embalarán después de haberse congelado en polie- tileno, indicado para el embalaje de los productos ali- menticios, de 0,05 mm de espesor, y en fundas de algodón (estoquintes). Las pancetas (entreveradas) y el tocino se embalarán después de haberlos congelado en polietileno, apro- piado para el embalaje de productos alimenticios, de 0,05 mm de espesor»: Artículo 2 El texto del apartado 1 del artículo 5 del Reglamento (CEE) n” 391/68 se sustituirá por el texto siguiente: «Sólo se podrán comprar productos que: a) correspondan a la disposiciones de la Directiva del Consejo, de 26 de junio de 1964, relativa a pro- blemas sanitarios en materia de intercambios in- tracomunitarios de carnes frescas (*), modificada en último lugar por la Directiva del Consejo, de 6 de octubre de 1969 (*), y en particular sus artícu- los 3 y 4 b) satisfagan las exigencias definidas en el anexo y c) clasificados, en la medida en que se trata de cer- dos sacrificados en canales o medias canales, se- gún el Reglamento (CEE) n* 2108/70 del Con- sejo, de 30 de octubre de 1970, sobre determina- ción del modelo comunitario de canales de por- cino (*).» (*) DO n* 121 de 29.7. 1964, p. 2012/64. () DO n* L 256 de 11. 10. 1969, p. 1. () DO n? L 234 de 23. 10. 1970, p. 1.