38 Diario Oficial de las Comunidades Europeas 03/Vol. 23 38110602 N L 222/32 Diario Oficial de las Comunidades Europeas 7.8.81 DIRECTIVA DEL CONSEJO de 31 de julio de 1981 referente a la prohibición de determinadas sustancias de efecto hormonal y de sustancias de - efecto tireostático - (81/602/CEE) EL CONSEJO DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Econó- mica Europea y, en particular, sus artículos 43 y 100, Vista la pfoi:uesta de la Comisión (), “Visto el dictamen del Parlamento Europeo (), Visto el dictamen del Comité económico y social (*), Considerando que, en razón de los residuos que dejan en la carne, determinadas sustancias de efecto tireostá- tico, estrógeno, andrógeno o gestágeno pueden ser peli- grosas para los consumidores y que pueden afectar tam- bién a la calidad de la carne; Considerando que, en interés de los consumidores, con- viene, por una parte, prohibir la administración a todos los animales y la comercialización, con este fin, de estil- benos y de tireostáticos y, por otra parte, regular la utili- zación de las otras sustancias; Considerando que, en especial, si bien la utilización de determinadas sustancias puede autorizarse con fines tera- péuticos, no obstante debe ser controlada; Considerando, por otra parte, que la utilización de estra- diol 17/6, de progesterona, de testosterano, de trembo- lona y ceranol debe someterse todavía a estudios profun- dos sobre su inocuidad o su nocividad; que, mientras no se llegue a una decisión sobre ellos, conviene mantener, con carácter cautelar, las medidas referentes a dichas sustancias, en complimiento de la disposiciones generales del Tratado; () DO n* C 305 de 22. 11. 1980, p. 2. () DO n” C 50 de 9.3. 1981, p. 87. () DO n” C 138 de 9. 6. 1981, p. 29. Considerando que conviene garantizar el control eficaz de la aplicación de las disposiciones resultantes de la pre- sente Directiva, ' HA ADOPTADO LA.PRESENTE DIRECTIVA: Artículo 1 1. En la presente Directiva serán aplicables las defini- ciones de la carnes y de los productos cárnicos que figu- ran en las Directivas 64/433/CEE (*), 71/118/CEE (>) y 77/99/CEE (*). 2. Además, se entenderá por: — animales de explotación: los animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina y los solí- pedos y aves de corral domésticas, así como los ani- males salvajes de las especies citadas y los rumiantes salvajes, en la medida en que hayan sido criados en una explotación, — tratamiento terapéutico: la administración a un ani- mal de explotación de una de las sustancias contemp- ladas en el apartado 1 del artículo 4, a fin de tratar un estado patológico comprobado tras el examen de un veterinario. Artículo 2 Los Estados miembros velarán para que, sin perjuicio de los artículos 4 y 5, se prohíban: .a) la administración a un animal de explotación, por el medio que sea, de sustancias con efecto tireostático y de sustancias con efecto estrógeno, andrógeno o gestá- geno; b) la comercialización o el sacrificio de los animales de explotación a los que se hayan administrado las sus- tancias citadas; () DO n? 121 de 29.7. 1964, p. 2012/64. () DO n* L 55 de 8.3. 1971, p. 23. () DO n* L 26 de 31. 1. 1977, p. 85.