7. 5. 97 Diario Oficial de las Comunidades Europeas N* L 11711 (Actos cuya publicación es una condición para su aplicabilidad) REGLAMENTO (CE) N* 820/97 DEL CONSEJO de 21 de abril de 1997 por el que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de la especie bovina y relativo al etiquetado de la carne de vacuno y de los productos a base de carne de vacuno EL CONSEJO DE LA UNIÓN EUROPEA, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea y, en particular, su artículo 43, Vista la propuesta de la Comisión ('), Visto el dictamen del Parlamento Europeo (3), Visto el dictamen del Comité Económico y Social (), Considerando que el mercado de la carne de vacuno y de los productos a base de carne ha quedado desestabilizado por la crisis de la encefalopatía espongiforme bovina; que se hace necesario restablecer la estabilidad de dicho mercado; que la manera más eficaz de alcanzar este obje- tivo es mejorar la transparencia de las condiciones de producción y de comercialización de los productos en cuestión, en particular, en materia de rastreabilidad; Considerando que, a tal fin, es fundamental establecer un sistema más eficaz de identificación y registro de los animales de la especie bovina en la fase de producción, así como un sistema de etiquetado comunitario específico en el sector de la carne de vacuno, basado en criterios objeti- vos, en la fase de comercialización; Considerando que, debido a las garantías aportadas por esta mejora, se satisfarán asimismo algunas exigencias de interés general, como la protección de la salud de las personas y de los animales; Considerando que con ello se fomentará la confianza de los consumidores en la calidad de la carne de vacuno y de los productos a base de carne de vacuno; Considerando que la letra c) del apartado 1 del artículo 3 de la Directiva 90/425/CEE del Consejo, de 26 de junio de 1990, relativa a los controles veterinarios y zootécnicos aplicables en los intercambios intracomunitarios de deter- minados animales vivos y productos con vistas a la realiza- ción del mercado interior (, establece que los animales () DO n* C 349 de 20. 11. 1996, p. 10 y DO n* C 100 de 27.3. 1997, p. 22. () DO m C 85 de 17. 3. 1997. () DO n C 66 de 3. 3. 1997, p. 84. (1) DO n'* L 224 de 18. 8. 1990, p. 29. Directiva cuya última mo- dificación la constituye la Directiva 92/118/CEE (DO n L 62 de 15. 3. 1993, p. 49). destinados al comercio intracomunitario deben ser identi- ficados de acuerdo con las normas comunitarias y regis- trados de forma que pueda localizarse la explotación, el centro o la organización de origen o de tránsito, y que estos sistemas de identificación y de registro deben exten- derse a los traslados de animales dentro del territorio de cada Estado miembro antes del 1 de enero de 1993; Considerando que el artículo 14 de la Directiva 91/496/CEE del Consejo, de 15 de julio de 1991, por la que se establecen los principios relativos a la organización de controles veterinarios de los animales que se intro- duzcan en la Comunidad procedentes de países terceros y por la que se modifican las Directivas 89/662/CEE, 90/425/CEE y 90/675/CEE (3), establece que la identifica- ción y el registro de dichos animales, contemplados en la letra c) del apartado 1 del artículo 3 de la Directiva 90/425/CEE, deben efectuarse tras la realización de los controles citados, excepto en caso de que los animales se destinen al sacrificio o de que se trate de équidos registra- dos; Considerando que la gestión de determinados regímenes comunitarios de ayuda al sector agrario exige la identifica- ción individual de determinados tipos de ganado; que los sistemas de identificación y de registro deben, por lo tanto, permitir la aplicación y el control de las medidas en cuestión; Considerando que la correcta aplicación del presente Reglamento requiere el rápido y eficiente intercambio de datos entre Estados miembros; que en el Reglamento (CEE) n" 1468/81 del Consejo, de 19 de mayo de 1981, relativo a la asistencia mutua entre las autoridades admi- nistrativas de los Estados miembros y a la colaboración entre éstas y la Comisión con objeto de asegurar la correcta aplicación de las regulaciones aduanera o agríco- la (9, y en la Directiva 89/608/CEE del Consejo, de 21 (5 DO n* L 268 de 24.9. 1991, p. 56. Directiva cuya última mo- dificación la constituye el Acta de adhesión de Austria, de Finlandia y de Suecia. (5) DO n" L 144 de 2. 6. 1981, p. 1. Reglamento modificado por el Reglamento (CEE) n 945/87 (DO n* L 90 de 2. 4. 1987, p. 3).