22.8.2002 Diario Oficial de las Comunidades Europeas L225/21 DIRECTIVA 2002/71/CE DE LA COMISIÓN de 19 de agosto de 2002 por la que se modifican los anexos de las Directivas del Consejo 76/895/CEE, 86/362/CEE, 86/ 363/CEE y 90/642/CEE en lo relativo a la fijación de los límites máximos de residuos de plaguicidas (formotión, dimetoato y oxidemetón-metilo) sobre y en los cereales, en los productos alimenticios de origen animal y en determinados productos de origen vegetal, incluidas las frutas y hortalizas (Texto pertinente a efectos del EEE) LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea, Vista la Directiva 76/895/CEE del Consejo, de 23 de noviembre de 1976, relativa a la fijación de los contenidos máximos de residuos de plaguicidas en las frutas y hortalizas (!), cuya última modificación la constituye la Directiva 2002/66/CE de la Comi- sión (?), y, en particular, su artículo 5, Vista la Directiva 86/362/CEE del Consejo, de 24 de julio de 1986, relativa a la fijación de contenidos máximos para los residuos de plaguicidas sobre y en los cereales (3), cuya última modificación la constituye la Directiva 2002/66/CE, y, en parti- cular, su artículo 10, Vista la Directiva 86/363/CEE del Consejo, de 24 de julio de 1986, relativa a la fijación de contenidos máximos para los residuos de plaguicidas sobre y en los productos alimenticios de origen animal (, cuya última modificación la constituye la Directiva 2002/66/CE, y, en particular, su artículo 10, Vista la Directiva 90/642/CEE del Consejo, de 27 de noviembre de 1990, relativa a la fijación de los contenidos máximos de residuos de plaguicidas en determinados productos de origen vegetal, incluidas las frutas y hortalizas (*), cuya última modifi- cación la constituye la Directiva 2002/66/CE, y, en particular, su artículo 7, Considerando lo siguiente: (1) En el caso de los cereales y los productos de origen vegetal, incluidas las frutas y hortalizas, los niveles de residuos reflejan la utilización de cantidades mínimas de plaguicidas necesarias para conseguir una protección eficaz de las plantas y aplicadas de tal modo que la cantidad de residuos sea tanto lo más pequeña posible como toxicológicamente aceptable, en relación particu- larmente con la protección del medio ambiente y con la ingesta alimentaria estimada de los consumidores. En el caso de los productos alimenticios de origen animal, los niveles de residuo reflejan el consumo por parte de los animales de cereales y productos de origen vegetal tratados con plaguicidas y, en su caso, las consecuencias directas del uso de medicamentos veterinarios. Los límites máximos de residuos (LMR) comunitarios repre- sentan el nivel más alto de las cantidades de dichos residuos que podrían encontrarse en los productos alimenticios cuando se han respetado las buenas prác- ticas agrarias. () DO L 340 de 9.12.1976, p. 26. () DO L 192 de 20.7.2002, p. 47. () DO L 221 de 7.8.1986, p. 37. () DO L 221 de 7.8.1986, p. 43. () DO L 350 de 14.12.1990, p. 71. (2) Los límites máximos de residuos de plaguicidas deben someterse a un seguimiento constante y modificarse a la luz de las nuevas informaciones y datos disponibles. Los LMR se fijan en el umbral de determinación analítica cuando los usos autorizados de los productos fitosanita- rios no ocasionan niveles detectables de residuos de plaguicidas en el interior ni en la superficie de los productos alimenticios, cuando no existe ningún uso autorizado, cuando los usos autorizados por los Estados miembros no han sido corroborados con los datos nece- sarios, o cuando en los terceros países los usos que producen residuos en el interior o en la superficie de los productos alimenticios que pueden comercializarse en el mercado comunitario no han sido corroborados con los datos necesarios. (3) — Algunos Estados miembros comunicaron a la Comisión su intención de revisar los LMR nacionales, de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 8 de la Directiva 90/ 642/CEE, ante sus inquietudes en lo que respecta a la ingesta de dimetoato y oxidemetón-metilo por los consumidores. Se presentaron a la Comisión propuestas para la revisión de los LMR comunitarios. La Comisión llegó a la conclusión de que era prudente modificar algunos LMR a la vista de los riesgos potenciales para los consumidores. Es importante que los Estados miembros adopten medidas adicionales de gestión del riesgo para proteger eficazmente a los consumidores. En el caso del dimetoato y del oxidemetón-metilo los Estados miem- bros deberán revisar las autorizaciones existentes de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 4 de la Directiva 91/414/CEE del Consejo (), cuya última modificación la constituye la Directiva 2002/64/CE de la Comisión (), para que los usos autorizados no conduzcan a un reba- samiento de los LMR de dimetoato. (4) La exposición de los consumidores a los plaguicidas recogidos en la presente Directiva, a lo largo de toda su vida a través de los productos alimenticios, se ha vuelto a evaluar de acuerdo con los procedimientos y prácticas comunitarios, atendiendo a las orientaciones publicadas por la Organización Mundial de la Salud (). Se ha calcu- lado que los LMR fijados en la presente Directiva no darán lugar a que se sobrepasen las ingestas diarias admisibles. La IDA de oxidemetón-metilo se sitúa en 0,0003 mg/kg/pc (JMPR 1989) y la dosis aguda de refe- rencia en 0,005, la IDA de dimetoato se sitúa en 0,002 mg/kg/pc (JMPR 1996) y la dosis aguda de refe- rencia en 0,03 mg/kse/pc. () DO L 230 de 19.8.1991, p. 1. () DO L 189 de 18.7.2002, p. 27. (%) Orientaciones para predecir la ingesta alimentaria de residuos de plaguicidas (versión revisada), ela%oradas por el programa Simu- vima/Alimentos en colaboración con el Comité del Codex sobre residuos de plaguicidas y publicadas por la Organización Mundial de la Salud en 1997 (WHOY/FSE[FOS/97.7).