18.7.2008 Diario Oficial de la Unión Europea L 190/27 DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 3 de julio de 2008 que modifica la Decisión 2000/572/CE, por la que se establecen las condiciones zoosanitarias y de salud pública, así como la certificación veterinaria, aplicables a las importaciones a la Comunidad de preparados de carne procedentes de terceros países [notificada con el número C(2008) 3301] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2008/592/CE) LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, (2) — Araíz de la entrada en vigor de los Reglamentos (CE) n” Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea, Vista la Directiva 2002/99/CE del Consejo, de 16 de diciembre de 2002, por la que se establecen las normas zoosanitarias aplicables a la producción, transformación, distribución e intro- ducción de los productos de origen animal destinados al con- sumo humano (1), y, en particular, su artículo 8, apartados 1 y 4, y su artículo 9, apartado 2, letra b), y apartado 4, letras b) y 9, Visto el Reglamento (CE) n” 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios (), y, en particular, su artículo 12, Visto el Reglamento (CE) n” 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen ani- mal (*), y, en particular, su artículo 9, Visto el Reglamento (CE) n” 854/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas para la organización de controles oficiales de los productos de origen animal destinados al consumo hu- mano (*), y, en particular, su artículo 16, Considerando lo siguiente: (1) — La Decisión 2000/572/CE de la Comisión (*) establece las condiciones zoosanitarias y de salud pública, así como la certificación veterinaria, aplicables a las importaciones en la Comunidad de preparados de carne procedentes de terceros países. () DO L 18 de 23.1.2002, p. 11. (2) DO L 139 de 30.4.2004, p. 1. Versión corregida en el DO L 226 de 25.6.2004, p. 3. () DO L 139 de 30.4.2004, p. 55. Versión corregida en el DO L 226 de 25.6.2004, p. 22. Reglamento modificado en último lugar por el Reglamento (CE) n” 1243/2007 de la Comisión (DO L 281 de 25.10.2007, p. $). (*) DO L 139 de 30.4.2004, p. 206. Versión corregida en el DO L 226 de 25.6.2004, p. 83. Reglamento modificado en último lugar por el Reglamento (CE) n” 1791/2006 del Consejo (DO L 363 de 20.12.2006, p. 1). (*) DO L 240 de 23.9.2000, p. 19. Decisión modificada en último lugar por la Decisión 2004/437/CE (DO L 154 de 30.4.2004, p. 65). Versión corregida en el DO L 189 de 27.5.2004, p. 52. 852/2004, (CE) n” 853/2004 y (CE) n* 854/2004 y del Reglamento (CE) n” 2075/2005 de la Comisión, de 5 de diciembre de 2005, por el que se establecen normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en la carne (*), es necesario modificar y ac- tualizar las condiciones sanitarias y los requisitos de cer- tificación comunitarios para las importaciones en la Co- munidad de preparados de carne, a fin de introducir las referencias correctas a la nueva legislación. (3) — El sistema informático veterinario integrado Traces (Trade Control and Expert System) fue introducido mediante la Decisión 2004/292/CE de la Comisión, de 30 de marzo de 2004, relativa a la aplicación del sistema Traces y por la que se modifica la Decisión 92/486/CEE (7). La norma- lización de los certificados sanitarios es esencial para el tratamiento informático de los certificados en el sistema Traces. (4) — La Decisión 2007/240/CE de la Comisión, de 16 de abril de 2007, por la que se establecen nuevos certificados veterinarios para la introducción en la Comunidad de animales vivos, esperma, embriones, óvulos y productos de origen animal en el marco de las Decisiones 79/542/CEE, 92/260/CEE, 93/195/CEE, 93/196/CEE, 93/197/CEE, — 95/328/CE, 96/333/CE, — 96/539/CE, 96/540/CE, 2000/572/CE, 2000/585/CE, 2000/666/CE, 2002/613/CE, 2003/56/CE, 2003/779/CE, 2003/804/CE, 2003/858/CE, 2003/863/CE, 2003/881/CE, 2004/407/CE, 2004/438/CE, 2004/595/CE, 2004/639/CE y 2006/168/CE (5), dispone que los diferentes certificados veterinarios, sanitarios y zoosanitarios exigidos para introducir en la Comunidad animales vivos, esperma, embriones, óvulos y productos de origen animal, así como los certificados para el trán- sito a través de la Comunidad de productos de origen animal, se presentarán tomando como base los modelos únicos de certificado veterinario que figuran en el anexo I de dicha Decisión. (5 En consecuencia, procede sustituir los modelos de certi- ficados que figuran en los anexos II y III de la Decisión 2005/572/CE por nuevos modelos a fin de garantizar la compatibilidad con Traces. ($) DO L 338 de 22.12.2005, p. 60. Reglamento modificado en último lugar por el Reglamento (CE) n” 1245/2007 (DO L 281 de 25.10.2007, p. 19). (7) DO L 94 de 31.3.2004, p. 63. Decisión modificada en último lugar por la Decisión 2005/515/CE (DO L 187 de 19.7.2005, p. 29). () DO L 104 de 21.4.2007, p. 37.