L 316/50 Diario Oficial de la Unión Europea 27.11.2013 DECISIÓN DE EJECUCIÓN DE LA COMISIÓN de 25 de noviembre de 2013 por la que se modifica la Decisión 2009/861/CE, sobre medidas transitorias con arreglo al Reglamento (CE) n” 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a la transformación de leche cruda no conforme en determinados establecimientos de transformación de leche de Bulgaria [notificada con el número C(2013) 8031] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2013/686/UE) LA COMISIÓN EUROPEA, Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea, Visto el Reglamento (CE) n” 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen ani- mal (), y, en particular, su artículo 9, apartado 2, Considerando lo siguiente: (1) () () El Reglamento (CE) n 853/2004 establece normas espe- cíficas en materia de higiene de los alimentos de origen animal destinadas a los operadores de empresas del sec- tor alimentario. Dichas normas incluyen requisitos de higiene para la leche cruda y los productos lácteos. La Decisión 2009/861/CE de la Comisión (?) establece determinadas excepciones a los requisitos del anexo III, sección TX, capítulo I, subcapítulos II y III, del Regla- mento (CE) n” 853/2004 para los establecimientos de transformación de leche de Bulgaria enumerados en esa misma Decisión. Dicha Decisión es aplicable hasta el 31 de diciembre de 2013. Por consiguiente, determinados establecimientos de trans- formación de leche enumerados en el anexo I de la De- cisión 2009/861/CE pueden, como excepción a las dis- posiciones pertinentes del Reglamento (CE) n* 853/2004, transformar leche conforme y no conforme a condición de que la transformación de la leche conforme y de la leche no conforme se efectúe en líneas de producción distintas. Además, determinados establecimientos de transformación de leche enumerados en el anexo II de dicha Decisión pueden transformar leche no conforme sin líneas de producción distintas. El 12 de agosto de 2013, Bulgaria envió a la Comisión una lista revisada y actualizada de esos establecimientos de transformación de leche. En dicha lista, se suprimieron los establecimiento que figuraban con los números 1 (BG 0412010 «Bi Si Si Handel» OOD), 4 (BG 2012020 «Yotovi» OOD) y 5 (BG 2512020 «Mizia-Milk» OOD) en el cuadro incluido en el anexo I de la Decisión 2009/861/CE, ya que en la actualidad están autorizados a transformar únicamente 139 de 30.4.2004, p. 55. L 314 de 1.12.2009, p. 83. (10) leche conforme para ser comercializada en el mercado de la Unión. Además, se suprimieron cuatro establecimientos que fi- guran actualmente en el anexo II de la Decisión 2009/861/CE, ya que, al estar utilizando únicamente le- che conforme, están autorizados a comercializar produc- tos lácteos en el mercado de la Unión. Estos estableci- mientos figuraban en el cuadro del anexo II de la Deci- sión 2009/861/CE con los números 8 (1312023 «Inter- D» OOD), 71 (BG 2512001 «Mladost -2002» OOD), 91 (BG 2012019 «Hemus-Milk komers» OOD) y 95 (2712005 «Nadezhda» 0OD). Además, Bulgaria también ha informado a la Comisión de que, desde la entrada en vigor de la Decisión 2009/861/CE, ha aumentado considerablemente la pro- porción de leche cruda que cumple los requisitos del Reglamento (CE) n% 853/2004, suministrada a estableci- mientos de transformación de leche en dicho Estado miembro. Bulgaria también ha establecido un plan de acción destinado a cubrir toda la cadena de producción de leche en dicho Estado miembro para garantizar el cumplimiento de las normas de la Unión. Sin embargo, según los informes presentados por Bulga- ria conforme al artículo 5 de la Decisión 2009/861/CE y la información proporcionada por dicho Estado miembro a la Comisión el 1 de agosto de 2013, el sector lechero en Bulgaria aún no se ajusta por completo a los requisi- tos establecidos en el Reglamento (CE) n” 853/2004. Teniendo en cuenta los esfuerzos realizados por Bulgaria para que el sector lechero cumpla las normas de la Unión, con una constante disminución desde 2009 de las granjas que producen leche no conforme, conviene ampliar la aplicación de las medidas establecidas en la Decisión 2009/861/CE hasta el 31 de diciembre de 2015. Bulgaria debe proporcionar a la Comisión informes pe- riódicos acerca del progreso realizado para demostrar que es posible alcanzar el objetivo de cumplimiento de los criterios de la Unión antes del final del período de apli- cación de la Decisión 2009/861/CE ampliado por la pre- sente Decisión.