L 90/52 Diario Oficial de la Unión Europea 28.3.2013 REGLAMENTO DE E]ECUCIÓN (UE) NI 299/2013 DE LA COMISIÓN de 26 de marzo de 2013 que modifica el Reglamento (CEE) n” 2568/91 relativo a las características de los aceites de oliva y de los aceites de orujo de oliva y sobre sus métodos de análisis LA COMISIÓN EUROPEA, Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea, Visto el Reglamento (CE) n” 1234/2007 del Consejo, de 22 de octubre de 2007, por el que se crea una organización común de mercados agrícolas y se establecen disposiciones específicas para determinados productos agrícolas (Reglamento único para las OCM) (1), y, en particular, su artículo 113, apartado 1, letra a), y su artículo 121, párrafo primero, letra a), leídos en relación con su artículo 4, Considerando lo siguiente: (1) () () D D El Reglamento (CEE) n” 2568/91 de la Comisión, de 11 de julio de 1991, relativo a las características de los aceites de oliva y de los aceites de orujo de oliva y sobre sus métodos de análisis (?), define las características quí- micas y organolépticas de los aceites de oliva y de los aceites de orujo de oliva, así como los métodos de eva- luación de tales características. Estos métodos deben ac- tualizarse teniendo en cuenta la opinión de los expertos químicos y en consonancia con los trabajos efectuados en el marco del Consejo Oleícola Internacional (en lo sucesivo, «COI»). Según el artículo 113, apartado 3, del Reglamento (CE) n9 1234/2007, los Estados miembros deben cerciorarse de que los aceites de oliva y los aceites de orujo de oliva cumplen las normas de comercialización adoptadas en el Reglamento (CEE) n” 2568/91 y deben imponer las san- ciones a que haya lugar. Los artículos 2 y 2 bis del Reglamento (CEE) n” 2568/91 establecen normas para tales controles de conformidad. Dichas normas deben garantizar que el aceite de oliva para el que se ha esta- blecido una norma de calidad se ajusta efectivamente a la misma. Las normas deben ser más detalladas e incluir un análisis de riesgos. A efectos de dichos controles de con- formidad, debe definirse el término «aceite de oliva co- mercializado». La experiencia ha revelado algunos riesgos de fraude que impiden el pleno efecto de la protección del consumidor ofrecida por el Reglamento (CEE) n” 2568/91. Los pro- pietarios de aceite de oliva deben, por tanto, disponer de registros de entradas y salidas para cada categoría de aceites. A fin de evitar una carga administrativa adicional, sin comprometer los objetivos del registro oleícola, la recopilación de información debe limitarse hasta la fase de envasado del aceite de oliva. Con el fin de garantizar el seguimiento y la evaluación de las medidas previstas en el Reglamento (CEE) n” 2568/91, los Estados miembros deben notificar a la Co- misión no solo las medidas nacionales de aplicación, sino también un informe de los resultados de los controles de conformidad. L 299 de 16.11.2007, p. 1. L 248 de 5.9.1991, p. 1. (5) A fin de proseguir el proceso de armonización con las normas internacionales establecidas por el COI, deben actualizarse determinados métodos de análisis estableci- dos en el Reglamento (CEE) n” 2568/91. Por lo tanto, el método de análisis establecido en el anexo XVIII de dicho Reglamento debe sustituirse por uno más eficiente. Tam- bién procede eliminar algunas incoherencias e imperfec- ciones de los métodos de análisis establecidos en el anexo IX de dicho Reglamento. (6) — Es necesario prever un período transitorio para que los Estados miembros puedan aplicar las nuevas normas es- tablecidas por el presente Reglamento. (7 La Comisión ha puesto a punto un sistema de informa- ción que facilita la gestión electrónica de documentos y trámites en sus procedimientos de trabajo internos y en sus relaciones con las autoridades que participan en la política agrícola común. Se considera que ese sistema permite cumplir las obligaciones de notificación contem- pladas en el Reglamento (CEE) n* 2568/91 de conformi- dad con el Reglamento (CE) n* 792/2009 de la Comi- sión, de 31 de agosto de 2009, que establece las dispo- siciones de aplicación de la notificación a la Comisión por los Estados miembros de la información y los docu- mentos relacionados con la ejecución de la organización común de mercados, el régimen de pagos directos, la promoción de los productos agrícolas y los regímenes aplicables a las regiones ultraperiféricas y a las islas me- nores del Mar Egeo (*). (8) Procede, por tanto, modificar el Reglamento (CEE) n” 2568/91 en consecuencia. (9) El Comité de Gestión de la Organización Común de Mercados Agrícolas no ha emitido dictamen alguno en el plazo establecido por su presidente. HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO: Artículo 1 El Reglamento (CEE) n” 2568/91 se modifica como sigue: 1) El artículo 2 bis se sustituye por el texto siguiente: «Artículo 2 bis 1. A efectos del presente artículo, por "aceite de oliva comercializado" se entenderá la cantidad total de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva de un determinado Estado miembro que se consuma en dicho Estado miembro o se exporte fuera del mismo. () DO L 228 de 1.9.2009, p. 3.