L 79/24 Diario Oficial de la Unión Europea 21.3.2013 REGLAMENTO (UE) N” 256/2013 DE LA COMISIÓN de 20 de marzo de 2013 por el que se modifica el anexo III del Reglamento (CE) n” 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere al uso del ascorbato sódico (E 301) en preparados de vitamina D destinados a lactantes y niños de corta edad (Texto pertinente a efectos del EEE) LA COMISIÓN EUROPEA, Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea, Visto el Reglamento (CE) n” 1333/2008 del Parlamento Euro- peo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, sobre aditivos alimentarios (1), y, en particular, su artículo 10, apartado 3, y su artículo 30, apartado 5, Considerando lo siguiente: (1) — El anexo III del Reglamento (CE) n” 1333/2008 establece la lista de la Unión de aditivos alimentarios autorizados para su utilización en los aditivos alimentarios, enzimas alimentarias y aromas alimentarios y en los nutrientes, así como las condiciones de uso. (2) — Dicha lista puede modificarse de conformidad con el procedimiento contemplado en el Reglamento (CE) n” 1331/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, por el que se establece un procedimiento de autorización común para los aditivos, las enzimas y los aromas alimentarios (>). (3) — Con arreglo a lo dispuesto en el artículo 3, apartado 1, del Reglamento (CE) n” 1331/2008, la lista de aditivos alimentarios de la Unión puede actualizarse, bien por iniciativa de la Comisión, bien en respuesta a una solici- tud. (4) El 15 de diciembre de 2009 se presentó una solicitud de autorización del uso del ascorbato sódico (E 301) como antioxidante en preparados de vitamina D destinados a lactantes y preparados de continuación tal como se defi- nen en la Directiva 2006/141/CE de la Comisión, de 22 de diciembre de 2006, relativa a los preparados para lactantes y preparados de continuación y por la que se modifica la Directiva 1999/21/CE (3); dicha solici- tud se ha puesto a disposición de los Estados miembros. (5)  Los ingredientes utilizados en la fabricación de prepara- dos para lactantes y preparados de continuación deben satisfacer unas normas microbiológicas mucho más es- trictas que las de los alimentos en general, especialmente en los casos de enterobacterias y Cronobacter sakazakii. Para ello, determinados ingredientes, como los prepara- dos de vitamina D, se someten a un tratamiento térmico. Dicho tratamiento requiere a su vez la presencia de un (1) DO L 354 de 31.12.2008, p. 16. () DO L 354 de 31.12.2008, p. 1. (3) DO L 401 de 30.12.2006, p. 1. antioxidante hidrosoluble y con pH neutro. Se ha deter- minado y comprobado que el ascorbato sódico (E 301) es el antioxidante adecuado para satisfacer esa necesidad tecnológica. (6)  Con arreglo a lo dispuesto en el artículo 3, apartado 2, del Reglamento (CE) n” 1331/2008, la Comisión debe recabar el dictamen de la Autoridad Europea de Seguri- dad Alimentaria con vistas a la actualización de la lista de aditivos alimentarios de la Unión establecida en el anexo II del Reglamento (CE) n” 1333/2008. (7 — La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria evaluó el uso del ascorbato sódico (E 301) como aditivo alimen- tario en preparados de vitamina D destinados a lactantes y niños de corta edad y formuló su dictamen el 8 de diciembre de 2010 (*). La Autoridad concluyó que la extensión propuesta del uso del aditivo alimentario as- corbato sódico (E 301) para ser utilizado como antioxi- dante en preparados de vitamina D destinados a lactantes y preparados de continuación no plantea problemas de seguridad. (8) — Por consiguiente, procede autorizar el uso del ascorbato sódico (E 301) como antioxidante en preparados de vi- tamina D destinados a lactantes y niños de corta edad. (9) — Por lo tanto, procede modificar en consecuencia el anexo IT del Reglamento (CE) n” 1333/2008. (10) Las medidas previstas en el presente Reglamento se ajus- tan al dictamen del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal, y ni el Parlamento Europeo ni el Consejo se han opuesto a ellas. HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO: Artículo 1 El anexo III del Reglamento (CE) n% 1333/2008 queda modifi- cado con arreglo a lo dispuesto en el anexo del presente Re- glamento. Artículo 2 El presente Reglamento entrará en vigor el vigésimo día si- guiente al de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea. (1) Comisión Técnica de Aditivos Alimentarios y Fuentes de Nutrientes Añadidos a los Alimentos (de la EFSA): Scientific Opinion on the use of sodium ascorbate as a food additive in vitamin D preparations intended to be used in formulae and weaning food for infants and young children. EFSA Journal 2010; 8(12):1942.