L 304/18 Den Europæiske Unions Tidende 22.11.2011 EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EU) Nr. 1169/2011 af 25. oktober 2011 om fødevareinformation til forbrugerne, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1924/2006 og (EF) nr. 1925/2006 og om ophævelse af Kommissionens direktiv 87/250/EØE, Rådets direktiv 90/496/EØF, Kommissionens direktiv 1999/10/EF, Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2000/13/EF, Kommissionens direktiv 2002/67/EF og 2008/5/EF og Kommissionens forordning (EF) nr. 608/2004 (EØS-relevant tekst) EUROPA-PARLAMENTET OG RÅDET FOR DEN EUROPÆISKE UNION (4) HAR — under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde, særlig artikel 114, under henvisning til forslag fra Europa-Kommissionen, under henvisning til udtalelse fra Det Europæiske Økonomiske og Sociale Udvalg (), efter den almindelige lovgivningsprocedure (?), og ud fra følgende betragtninger: (1) — Ifølge artikel 169 i traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde (TEUF) skal Unionen bidrage til virkelig- gørelsen af et højt forbrugerbeskyttelsesniveau ved foran- staltninger, som den vedtager i henhold til artikel 114. (2) > Den frie bevægelighed for sikre og sunde fødevarer er et afgørende aspekt af det indre marked og bidrager i høj grad til beskyttelsen af borgernes sundhed og velvære og af deres sociale og økonomiske interesser. (3) — For at opnå et højt niveau for beskyttelse af forbrugernes sundhed og garantere deres ret til information bør der sikres hensigtsmæssig forbrugeroplysning om de føde- varer, de indtager. Forbrugernes valg kan bl.a. påvirkes (8) af sundhedsmæssige, økonomiske, miljømæssige, sociale og etiske betragtninger. (1) EUT C 77 af 31.3.2009, s. 81. () Europa-Parlamentets holdning af 16.6.2010 (EUT C 236 af I henhold til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle prin- cipper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed ?) er det et generelt princip for fødevarelovgivningen, at den skal give forbrugerne grundlag for at træffe informerede valg med hensyn til de fødevarer, de indtager, og hindre enhver praksis, som kan vildlede forbrugeren. Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2005/29/EF af 11. maj 2005 om virksomheders urimelige handels- praksis over for forbrugerne på det indre marked () omfatter visse aspekter vedrørende forbrugeroplysninger, navnlig for at hindre vildledende handlinger og vild- ledende udeladelser af oplysninger. De generelle prin- cipper om urimelig handelspraksis bør suppleres med særlige bestemmelser om fødevareinformation til forbru- gerne. EU-bestemmelserne om mærkning af alle fødevarer er fastsat i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2000/13/EF af 20. marts 2000 om indbyrdes tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivning om mærkning af og præsentationsmåder for levnedsmidler samt om reklame for sådanne levnedsmidler (?). De fleste af bestemmel- serne i nævnte direktiv stammer fra 1978 og bør derfor opdateres. Ved Rådets direktiv 90/496/EØF af 24. september 1990 om næringsdeklaration af levnedsmidler (%) er der fastsat bestemmelser om indholdet og udformningen af på færdigpakkede fødevarer. I henhold til disse bestemmelser er det frivilligt at angive oplysninger om det ernærings- mæssige indhold, medmindre fødevaren er omfattet af en ernæringsanprisning. De fleste af bestemmelserne i nævnte direktiv stammer fra 1990 og bør derfor opda- teres. De generelle mærkningskrav er suppleret med en række bestemmelser, der gælder for alle fødevarer under særlige omstændigheder eller for bestemte fødevarekategorier. Desuden findes der en række særregler, der gælder for specifikke fødevarer. ?) EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1. 12.8.2011, s. 187) og Rådets førstebehandlingsholdning af () E 21.2.2011 (EUT C 102 E af 2.4.2011, s. 1). Europa-Parlamentets ()) EUT L 149 af 11.6.2005, s. 22. holdning af 6.7.2011 (endnu ikke offentliggjort i EUT) og Rådets () EFT L 109 af 6.5.2000, s. 29. () E afgørelse af 29.9.2011. FT L 276 af 6.10.1990, s. 40.