8. 7. 94 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. L 174/33 (Retsakter hvis offentliggørelse ikke er obligatorisk) KOMMISSIONEN KOMMISSIONENS BESLUTNING af 3. juni 1994 om de kriterier, der skal gælde for virksomheder, som fremstiller kødprodukter uden at have industriel struktur og produktionskapacitet (Tekst af betydning for FØS) (94/383/EF) KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab, under henvisning til Rådets direktiv 77/99/EØF af 21. december 1976 om sundhedsmæssige problemer i forbin- delse med produktion og markedsføring af kødprodukter og visse produkter af animalsk oprindelse ()), senest ændret ved direktiv 92/118/EØF (?), særlig artikel 9, stk. S, og ud fra følgende betragtninger : For at sikre at direktiv 77/99/EØF anvendes ensartet, bør der fastsættes kriterier for klassificering af virksomheder ; medlemsstaterne har meddelt Kommissionen, hvilke kriterier de har valgt til at bedømme, at en virksomhed eller en kategori af virksomheder ikke har industriel struktur og produktionskapacitet ; de dispensationer, der omhandles i artikel 9, stk. I og 2, i direktiv 77/99/EØF, gælder kun virksomhedernes struktur og ikke direktivets hygiejnebestemmelser ; de i denne beslutning fastsatte foranstaltninger er i over- ensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Veterinær- komité — () EFT nr. L 26 af 31. 1. 1977, s. 85. Direktivet ajourført ved di- rektiv 92/5/EØF (EFT nr. L 57 af 2. 3. 1992, s. 1). (?) EFT nr. L 62 af 15. 3. 1993, s. 49. VEDTAGET FØLGENDE BESLUTNING : Artikel 1 1. HMed henblik på meddelelse af dispensationer som omhandlet i artikel 9, stk. 1 og 2, i direktiv 77/99/EØF fastsætter medlemsstaterne, hvor stor en produktion hver virksomhed maksimalt må have. Ved fastsættelsen af denne maksimumsproduktion tager de bl.a. hensyn til følgende parametre : virksomhedens struktur og indretning, produktstrømmen, lagerkapacite- ten til råvarer og til færdigvarer. 2. Indrømmelsen af dispensationer som omhandlet i stk. I er betinget af, at hver enkelt virksomhed holder sig inden for den maksimumsproduktion, der omhandles i stk. 1. 3. Den i stk. 1 omhandlede maksimumsproduktion må under ingen omstændigheder overstige 7,5 tons færdig- varer om ugen eller 1 ton om ugen, når det drejer sig om produktion af foie gras. Artikel 2 Denne beslutning er rettet til medlemsstaterne. Udfærdiget i Bruxelles, den 3. juni 1994. På Kommissionens vegne René STEICHEN Medlem af Kommissionen