Nr. L 332/10 De Furopæiske Fællesskabers Tidende 30. 12. 95 RÅDETS DIREKTIV 95/68/EF af 22. december 1995 om ændring af direktiv 77/99/EØF om sundhedsmæssige problemer i forbindelse med produk- tion og markedsføring af kødprodukter og visse andre produkter af animalsk oprindelse RÅDET FOR DEN EUROPÆISKE UNION HAR — under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Furo- pæiske Fællesskab, under henvisning til direktiv 77/99/EØF (!), særlig artikel 19, under henvisning til forslag fra Kommissionen, og ud fra følgende betragtninger: En række punkter i bilagene til direktiv 77/99/EØF bør tilpasses for at tage hensyn til de teknologiske fremskridt i kødforarbejdningssektoren og for at bringe dé tekniske krav på linje med gældende praksis; det er følgelig nødvendigt at ændre bestemmelserne om de generelle betingelser for autorisation af virksomheder, de generelle hygiejneforskrifter for lokaler, inventar og værktøj, de særlige hygiejneforskrifter for virksomheder, der tilvirker kødprodukter, forskrifter for råvarer, der skal anvendes til fremstilling af kødprodukter, og for indpakning, emballering og mærkning, sundhedsmær- kning, oplagring og transport af kødprodukter samt om de særlige betingelser for færdigretter af kød og afsmel- tede fedtstoffer; i afventning af foranstaltninger, der forenkler de gæl- dende tekster, bør der vedtages foranstaltninger, så det undgås, at der anbringes flere sundhedsmærker på kød- produkter, der indeholder mere end et produkt af ani- malsk oprindelse; i øvrigt kræver de ændringer, som Rådet har foretaget i Rådets direktiv 64/433/FØF af 26. juni 1964 om sund- hedsmæssige problemer vedrørende handelen med fersk kød inden for Fællesskabet (?), herunder for små køle- og fryselagre, og i Rådets direktiv 88/657/EØF af 14. decem- ber 1988 om krav til fremstilling af og handel med hakket kød, kød i stykker på 100 g og tilberedt kød, og (!) EFT nr. L 26 af 31. 1. 1977, s. 85. Direktivet er senest ændret ved tiltrædelsesakten af 1994. (?) EFT nr. 121 af 29. 7. 1964, s. 2012/64. Direktivet er senest ændret ved direktiv 95/23/EF (EFT nr. L 243 af 11. 10. 1995, s. 7). om ændring af direktiv 64/433/EØF, 71/118/EØF og 72/462/EØF (?), yderligere tilpasninger af direktiv 77/ 99/EØF; indtil der foreligger forslag herom, må der vedtages foranstaltninger, der gør det muligt at tilpasse bilagene i det nævnte direktiv til den teknologiske udvik- ling — UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV: Artikel 1 I bilagene til direktiv 77/99/EØF foretages følgende ænd- ringer: 1) Bilag A, kapitel 1, nr. 2, Jitra e), affattes således: »e) tilstrækkelig ventilation og om nødvendigt god damp- og emudsugning for at fjerne kondens- dannelse på overflader som vægge og lofter mest muligt« 2) Ibilag A, kapitel 1, nr. 8, tilføjes følgende punk- tum: »Til desinfektion af udstyr og værktøj skal der bruges vand med en mindstetemperatur på 82 "C eller andre desinfektionsmetoder, som den kompe- tente myndighed har godkendt.« 3) Ibilag A, kapitel 1, nr. 12, tilføjes følgende punk- tum: »Hvis den kompetente myndigheds konstante tilste- deværelse ikke er nødvendig, er et tilstrækkelig stort og aflåseligt aflukke til opbevaring af udstyr og materialer tilstrækkeligt.« 4) Bilag A, kapitel I, nr. 15, affattes således: »15) passende udstyr til rengøring og desinfektion af transportmidler, med mindre faciliteter, der ikke er beliggende på virksomheden, kan benyttes med den kompetente myndigheds godkendelse« 5) TIBilag A, kapitel I, indsættes følgende nummer: (?) EFT nr. L 382 af 31. 12. 1988, s. 3. Direktivet er ændret ved tiltrædelsesakten af 1994.