Nr. L 195/6 De Europæiske Fællesskabers Tidende 18. 8. 95 KOMMISSIONENS FORORDNING (EF) Nr. 1999/95 af 17. august 1995 om ændring af forordning (EØF) nr. 2456/93 om gennemførelsesbestemmelser til Rådets forordning (EØF) nr. 805/68 for så vidt angår de generelle og de særlige interventionsforanstaltninger for oksekød KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab, under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 805/68 af 27. juni 1968 om den fælles markedsordning for - oksekød ()), senest ændret ved forordning (EF) nr. 424/ 95 P), særlig artikel 6, stk. 7, og ud fra følgende betragtninger: Ved Kommissionens forordning (EØF) nr. 2456/93 (), senest ændret ved forordning (EF) nr. 200/95 (?), fastsættes det, hvilke betingelser produkterne skal opfylde for at kunne blive opkøbt ved intervention ; for hver enkelt lici- tation bør det fastsættes, at produkternes kategori og kvalitet samt de medlemsstater eller regioner, hvor der er adgang til licitation, er anført i bilaget til Kommissionens forordning (EØF) nr. 1627/89 (”), senest ændret ved forordning (EF) nr. 1764/95 (%) ; forordning (EØF) nr. 2456/93 indeholder også bestem- melser om interventionsorganets overtagelse ; for at forbedre kontrollen med denne procedure, må gennemfø- relsesbestemmelserne kompletteres, navnlig for den forudgående inspektion og kontrollen af de opkøbte produkters vægt ; med henblik herpå bør bestemmelserne om kontrol af udbeningen af kød, som interventions- organerne har opkøbt, og afvisningen af produkter skær- pes ; for at forbedre oplagringen af udskæringerne og forenkle identificeringen af dem bør deres indpakning standardise- res, og de bør forsynes med en numerisk EF-kode ; de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i over- ensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Oksekød — UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING : Artikel 1 I forordning (EØF) nr. 2456/93 foretages følgende ændringer : () EFT nr. L 148 af 28. 6. 1968, s. 24. (:) EFT nr. L 45 af 1. 3. 1995, s. 2. (?) EFT nr. L 225 af 4. 9. 1993, s. 4. () EFT nr. L 24 af 1. 2. 1995, s. 120. (?) EFT nr. L 159 af 10. 6. 1989, s. 36. () EFT nr. L 171 af 21. 7. 199$, s. 37. 1) I artikel 4, stk. 2, indsættes som litra i): »i) tilhører de kategorier og kvalitetsgrupper, som er fastsat i bilaget til forordning (EØF) nr. 1627/89 for hver licitation i de medlemsstater eller regioner, der er anført i samme bilag« 2) I artikel 17 foretages følgende ændringer : a) stk. 1-4 affattes således : »1. — Interventionsorganets overtagelse sker: — for uudbenet kød, der skal oplagres i forelig- gende stand, eller hvoraf en del skal udbenes, enten ved indvejningen ved indgangen til inter- ventionscentrets kølelager eller ved indvejningen ved indgangen til interventionscentrets opskæ- ringsvirksomhed ; — for uudbenet kød, der skal udbenes, ved indvej- ningen ved indgangen til interventionscentrets opskæringsvirksomhed. Leverede produkter accepteres og overtages kun, hvis interventionsorganets kontrol viser, at produk- terne opfylder kravene i denne forordning. Navnlig kontrolleres det, om kravene i artikel 4, stk. 2, litra e), er opfyldt, ved analyse af en prøve. De nærmere regler for prøveudtagningen samt konsekvenserne af et positivt resultat er fastsat i de relevante veterinær- bestemmelser. 2. Foretages der ingen forudgående inspektion umiddelbart før læsning ved slagteriets læsserampe og før transporten til interventionscentret, skal de halve slagtekroppe identificeres således : — hvis de kun er mærket ved stempling, skal mærkningen være i overensstemmelse med artikel 4, stk. 3, litra c), og der skal udfærdiges et dokument, hvori den halve slagtekrops identifi- cerings- eller slagtenummer er anført tillige med slagtedatoen — hvis de også er mærket med en etiket, skal etiketterne være i overensstemmelse med artikel 1, stk. 2, 3 og 4, i Kommissionens forordning (EØF) nr. 344/91 (%) Opskæres de halve slagtekroppe i fjerdinger, skal opskæringen foregå i henhold til bilag V. De fjer- dinger, som svarer til de enkelte slagtekroppe, grup- peres, så accepteringsproceduren kan gennemføres