21. 12. 94 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. L 330/43 KOMMISSIONENS FORORDNING (EF) Nr. 3127/94 af 20. december 1994 om ændring af forordning (EØF) nr. 2967/85 om fastsættelse af gennemførelses- bestemmelser til Fællesskabets handelsklasseskema for svinekroppe KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab, under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 3220/84 af 13. november 1984 om fastsættelse af Fællesskabets handelsklasseskema for svinekroppe (!), senest ændret ved forordning (EF) nr. 3513/93 , særlig artikel 5, stk. 1, og ud fra følgende betragtninger : Den seneste ændring af forordning (EØF) nr. 3220/84 indførte anvendelsen af delvis dissektion af svinekroppe med henblik på beregningen af vægten af alle tværstribede muskler; det er nødvendigt i Kommissio- nens forordning (EØF) nr. 2967/85 ?) at indføje de nærmere detaljer i den nye målemetode, specielt hvilket antal svinekroppe, der skal dissekeres og den nye dissek- tionsmetode ; anvendelsen af delvis dissektion fører til en ny specifikation af den maksimale tolerance for statistiske beregningsfejl ; der bør foretages en forbedring af godkendelses- proceduren for nye klassificeringsmetoder ved indførelse af en protokol i to dele og ved en angivelse af de forskel- lige oplysninger, den bør indeholde ; de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i over- . ensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Svinekød — UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING : Artikel 1 I forordning (EØF) nr. 2967/85 foretages følgende ændringer : () EFT nr. L 301 af 20. 11. 1984, s. 1. P) EFT nr. L 320 af 22. 12. 1993, s. 5. P) EFT nr. L 285 af 25. 10. 1985, s. 39. 1) Artikel 3 affattes således : »Artikel 3 1. Den metode til måling af svinekroppenes indhold af magert kød, som er den tilladte klassifice- ringsmetode efter artikel 2, stk. 3, i forordning (EØF) nr. 3220/84, er baseret på en repræsentativ stikprøve af den pågældende nationale eller regionale svinekøds- produktion, der omfatter mindst 50 svinekroppe, hvis indhold af magert kød fastslås i overensstemmelse med dissektionsmetoden i bilag I kombineret med en hurtig national beregningsmetode for svinekroppe med anvendelse af dobbeltregression eller en anden statistisk afprøvet metode, således at den derved opnåede præcision mindst svarer til den, der opnås ved at benytte en standardregressionsteknik på 120 svine- kroppe efter metoden i bilag I. 2. Det er endvidere en forudsætning for godken- delsen af klassificeringsmetoderne, at kvadratroden af gennemsnittet af kvadraterne på afvigelsen, målt i forhold til nul, er lavere end 2,5. 3. Medlemsstaterne meddeler i. en protokol Kommissionen, hvilke klassificeringsmetoder de har tilladt at anvende på deres område, beskriver dissek- tionsprøven og oplyser, hvilke principper metoderne bygger på, og hvilke ligninger der anvendes ved bereg- ningen af indholdet af magert kød. Protokollen bør have to dele og omfatte de i bilag II omhandlede oplysninger. Protokollens første del forelægges for Kommissionen, inden dissektionsprøven indledes. Der gives bemyndigelse til anvendelse af klassifice- ringsmetoder på en medlemsstats område efter frem- gangsmåden i artikel 24 i forordning (EØF) nr. 2759/75 på basis af protokollen. 4. Klassificeringsmetoderne skal på alle punkter anvendes som beskrevet i den fællesskabsbeslutning, hvori de godkendes.« 2) Bilag I og II i forordning (FØF) nr. 2967/85 affattes som anført i bilaget til nærværende forordning. Artikel 2 Denne forordning træder i kraft den 1. januar 1995.