26. 6. 1999 De Europæiske Fællesskabers Tidende L 162/67 KOMMISSIONENS DIREKTIV 1999/61/EF af 18. juni 1999 om ændring af bilagene til Rådets direktiv 79/373/EØF og 96/25/EF (EØS-relevant tekst) KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab, under henvisning til Rådets direktiv 79/373/EØF af 2. april 1979 om handel med foderblandinger (!), senest ændret ved Kommissionens direktiv 98/87/EF (?), særlig artikel 10, litra e), under henvisning til Rådets direktiv 96/25/EF af 29. april 1996 om omsætning af fodermidler og om ændring af direktiv 70/524/EØF, 74/63/EØF, 82/471/EØF og 93/ 74/EØF samt om ophævelse af direktiv 77/101/EØF (?), ændret ved Kommissionens direktiv 98/67/EF ('), særlig artikel 11, litra b), og ud fra følgende betragtninger: (1) I henhold til Kommissionens beslutning 94/ 381/EF af 27. juni 1994 om bestemte beskyttelses- foranstaltninger med hensyn til bovin spongiform encephalopati og opfodring af protein af pattedyr (7), senest ændret ved beslutning 1999/ 129/EF (%), er det forbudt at fodre drøvtyggere med protein af pattedyrvæv; visse produkter er dog undtaget fra forbuddet, da de ikke anses for at være sundhedsfarlige; (2) > ved beslutning 1999/129/EF blev listen over undtagne produkter udvidet til også at omfatte »hydrolyserede proteiner med en molekylevægt på under 10 000 dalton, som er fremstillet af huder og skind fra dyr«, når disse er fremstillet ved en særlig produktionsproces; (3) — af praktiske grunde og for at sikre sammenhængen mellem retsforskrifterne ændrer Kommissionens beslutning 1999/420/EF () i overensstemmelse hermed Kommissionens beslutning 91/516/EØF (?) om listen over råvarer, som det er forbudt at anvende i foderblandinger; (4) — direktiv 96/25/EF og 79/373/EØF fastlægger henholdsvis generelle og specifikke regler for mærkning af fodermidler og foderblandinger; for at 1 3 ) +) EFT L 261 af 24.9.1998, s. 10. ( 86 af 6.4.1979, s. 30. ( ; () EFT L 172 af 7.7.1994, s. 23. ( ( ( 318 af 27.11.1998, s. 43. L 125 af 23.5.1996, s. 35. EFT L EFT L EFT E S) EFT L 41 af 16.2.1999, s. 14. 7) Se side 69 i denne Tidende. ) EFT L 281 af 9.10.1991, s. 23. undgå, at brugere af foderstoffer, som indeholder protein af visse former for pattedyrvæv, som følge af manglende kendskab til gældende foderstofregler og sundhedsmæssige bestemmelser fodrer drøvtyg- gere hermed, er der i direktiverne fastsat en korrekt mærkning af sådanne foderstoffer, som gør opmærksom på forbuddet mod at anvende produk- terne i drøvtyggerfoder, idet listen over undtagne produkter også angives; listen bør derfor ændres tilsvarende; (5) de i dette direktiv fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Foderstofkomité — UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV: Artikel 1 Punkt 7, stk. 1, andet afsnit, tredje led, i del A i bilaget til direktiv 79/373/EØF affattes således: »— hydrolyserede proteiner med en molekylevægt på under 10 000 dalton, som er: i) fremstillet af huder og skind fra dyr, der er slagtet på et slagteri og af en embedsdyrlæge er blevet undersøgt før slagtning i henhold til kapitel VI i bilag I til direktiv 64/433/EØF og på grundlag af denne undersøgelse er erklæret egnet til slagtning efter nævnte direktiv, og ii) fremstillet ved en produktionsproces, der omfatter de relevante foranstaltninger til at reducere kontaminationen af huder og skind mest muligt, behandling af huder og skind ved saltning, kalkning og intensiv skylning efterfulgt af udsættelse af materialet for en pH-værdi på > 11 i > 3 timer ved en tempe- ratur på > 80C efterfulgt af varmebehand- ling ved > 140 %C i 30 minutter ved > 3,6 bar eller en tilsvarende produktionsproces, som er godkendt af Kommissionen efter høring af den relevante videnskabelige komité, og iii) kommer fra virksomheder, som gennemfører et egenkontrolprogram (HACCP).«