25. 4. 90 - De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. L 105/9. KOMMISSIONENS FORORDNING (EØF) Nr. 1014/90 af 24. april 1990 om gennemførelsesbestemmelser definition af betegnelse for og præsentation af spiritus KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europæiske Økonomiske Fællesskab, under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 1576/89 af 29. maj 1989 om fastlæggelse af almindelige regler for definition, betegnelse og præsentation af spiritus (1), særlig artikel 1, stk. 4, litra f); nr. 1), litra a) ; Jlitra g);-litra i), nr. 1), litra d) ; litra i), nr. 2) ; litra 1), nr. 1); Jitra i), nr. 1), litra b) og litra r), nr. 1), og ud fra følgende betragtninger : - Der må fastsættes de fornødne gennemførelsesbestem- melser til forordning (EØF) nr. 1576/89, der bør inde- holde de nødvendige nærmere bestemmelser og supple- rende regler til de principper, der er fastsat i samme forordning ; ved fastsættelsen af de nærmere bestemmelser og de supplerende regler bør der først og fremmest tages hensyn til de kriterier, der blev anvendt ved vedtagelsen af forord- ning (EØF) nr. 1576/89 ; udgangspunktet bør være de traditioner og sædvaner, som gælder i de forskellige områder i Fællesskabet, i det mindste for så vidt de-er forenelige med et enhedsmarked ; et andet kriterium bør være, at der stræbes mod at undgå enhver mulighed for forveksling af de udtryk, der er anført på etiketten, samt at det sikres, at forbrugeren får så tydelige og fuldstændige oplysninger som muligt i forbindelse med mærkningen ; denne forordning. bør anvendes uden. tilsidesættelse af overgangsbestemmelserne i Kommissionens forordning- (EØF) nr. 3773/89 af 14. december 1989 om overgangs- foranstaltninger for spiritus (?) ; de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i over- ensstemmelse med udtalelse fråa Gennemførelseskomitéen for Spiritus — UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING : Artikel I Efter artikel 1, stk. 4, litra f), nr. 1), litra a), i forordning (EØF) nr. 1576/89 er andelen af bærme, som kan tilsættes presserester af druer med henblik på fremstilling af bræn- ()) EFT nr. L 160 af 12. 6. 1989, s. 1. () EFT nr. L 365 af 15. 12. 1989, s. 48. devin af presserester af druer, højst 25 kg bærme/100 kg anvendte presserester. Alkoholmængden fra bærmene må ikke overstige 35 %- af den samlede alkoholmængde i færdigvaren. Artikel 2 Efter artikel 1, stk. 4, litra -g), i forordning (EØF) nr. 1576/89 er brændevin af presserester af frugter spiritus, der udelukkende er fremstillet ved gæring og destillation til under-86 % vol. af presserester af frugter, bortset fra druer. Gendestillation til samme alkoholindhold er tilladt. Minimumsindholdet af flygtige stoffer er på 200 g/hl alkohol (100 % vol)). Maksimumsindholdet af methanol er på 1500 g/hl alkohol (100 % vol). Maksimumsindholdet af hydrogencyanid er på 10 g/hl alkohol (100 % vol.), hvis det drejer sig om brændevin af presserester af stenfrugter. Salgsbetegnelsen for disse produkter er- »brændevin - af presserester af« efterfulgt af navnet på den pågældende frugt. Anvendes presserester af flere forskellige frugter, er salgsbetegnelsen »brændevin af presserester af frugter«. Årtikel 3 Efter artikel 1; stk.…-4, litra i), nr. 1), litra d), i forordning (EØF) nir. 1576/89 kan frugtens navn erstatte betegnelsen med frugtnavnet efterfulgt af »-brændevin«, kun for så vidt angår følgende frugter : — mirabeller, (Prunus domestica L. var. syriaca) — blommer, (Prunus domestica L) — sveskeblommer, (Prunus domestica. L.) — melbær, (Arbutus unedo L. — æblesorten Golden Delicious. Er der risiko for, at .den. endelige forbruger ikke uden videre kan forstå en af disse betegnelser, skal betegnelsen »brændevin« figurere på etiketten, eventuelt suppleret med en forklaring. Artikel 4 Spiritus som omhandlet i artikel 1, stk. 4, litra i), nr. 2), i forordning (EØF) nr. 1576/89 kan betegnes med frugt- navnet efterfulgt af »-brændevin«, hvis der på etiketten ligeledes anføres »fremstillet ved udblødning og destilla- tion«. ;