13. 8. 92 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. L 231/9 RÅDETS FORORDNING (EØF) Nr. 2333/92 af 13. juli 1992 om fastsættelse af almindelige regler for betegnelse og præsentation af mousserende vine og mousserende vine tilsat kulsyre RÅDET FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Euro- pæiske Økonomiske Fællesskab, under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 822/87 af 16. marts 1987 om den fælles markedsordning for vin (1), særlig artikel 72, stk. 1, og artikel 79, stk. 2, under henvisning til forslag fra Kommissionen, og ud fra følgende betragtninger: Der er blevet foretaget væsentlige ændringer i Rådets forordning (FØF) nr. 3309/85 af 18. november 1985 om fastsættelse af almindelige regler for betegnelse og præsen- tation af mousserende vine og mousserende vine tilsat kulsyre (2); som følge af talrige kodifikationer af EF-for- skrifterne i vinsektoren, bl.a. kodifikationen af de almin- delige regler for betegnelse og præsentation af vine og druemost, der skete ved forordning (FØF) nr. 2392/89 (3), og af rationalitets- og klarhedshensyn bør forordning (EØF) nr. 3309/85 ligeledes kodificeres; formålet med enhver betegnelse og præsentation bør være at give oplysninger, der er tilstrækkelig nøjagtige og præci- se for den bedømmelse, der skal foretages af den endelige forbruger og af de offentlige instanser, der skal forvalte og kontrollere handelen med disse produkter; der bør derfor fastsættes regler med henblik på at nå dette mål, med hensyn til betegnelsen bør der sondres mellem de obligatoriske angivelser, der er nødvendige for at identifice- re en mousserende vin eller mousserende vin tilsat kulsyre, og de valgfrie angivelser, som især har til formål at præcisere et produkts særlige kendetegn eller give en til- (1) EFT nr. L 84 af 27. 3. 1987, s. 1. Forordningen er senest ændret ved forordning (EØF) nr. 1756/92 (EFT nr. L 180 af 1. 7. 1992, s. 27). (2) EFT nr. L 320 af 29. 11. 1985, s. 9. Forordningen er senest ændret ved forordning (FØF) nr. 3899/91 (EFT nr. L 368 af 31. 12. 1991, s. 9). (3) EFT nr. L 232 af 9. 8. 1989, s. 13. Forordningen er senest ændret ved forordning (EØF) nr. 3897/91 (EFT nr. L 368 af 31. 12. 1991, s. 5). strækkelig specifik beskrivelse af produktet i forhold til de øvrige produkter inden for samme kategori, der konkurre- rer med det på markedet; ; de bør udarbejdes en komplet liste over de obligatoriske angivelser, og det bør præciseres, under hvilke betingelser disse angivelser kan anvendes til betegnelse af mousserende vin og vin tilsat kulsyre; oplysning om det virkelige alkoholindhold udtrykt i volu- men for mousserende vine og mousserende vine tilsat kulsyre forekommer nødvendig med henblik på etiketbe- skrivelsen af varens art for derved at lette forbrugernes valg; det virkelige alkoholindhold udtrykt i volumen bør derfor anføres obligatorisk for de nævnte varer; der anvendes traditionelt i Fællesskabet forskellige benæv- nelser for at præcisere salgsbetegnelsen for mousserende kvalitetsvin; for at gøre den endelige forbrugers valg lettere bør det fastsættes, at angivelsen af salgsbetegnelsen for disse produkter skal ske ved anvendelse af en af disse benævnelser, og at benævnelsen »Sekt« ikke indirekte kan tjene til at angive en mousserende vins oprindelse; erfaringen har vist, at det bør præciseres, at etiketten på mousserende vine og mousserende vine tilsat kulsyre kun må indeholde de i EF-bestemmelserne fastsatte angivelser, der skal oplyse forbrugeren om produkttypen, som bestem- mes ud fra restsukkerindholdet; for at lette handelen med disse produkter bør de pågælden- de selv kunne vælge, hvilke valgfrie angivelser de ønsker at anvende, og der bør ikke opstilles nogen udtømmende liste; dette valg skal dog begrænses til angivelser, der ikke er forkerte, og som ikke vil kunne vildlede den endelige forbruger eller andre, til hvem de er rettet; det skaber en vis tillid hos forbrugerne, såfremt de forskel- lige faser i fremstillingen af en mousserende kvalitetsvin fra et bestemt dyrkningsområde (mkvbd), dvs. dyrkningen af druerne, selve vinfremstillingen, viderebehandlingen af vinen og udviklingen af dens mousserende egenskaber, er