24. 9. 91 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. L.268/41 RÅDETS DIREKTIV af 27. november 1990 om sundheåsmæssige og dyresundhedsmæssige problemer i forbindelse med produktion og afsætning af kaninkød og kød af opdrættet vildt (91/495/EØF) RÅDET FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Euro- pæiske Økonomiske Fællesskab, særlig artikel 43, under henvisning til forslag fra Kommissionen (), under henvisning til udtalelse fra Europa-Parlamentet (2), under henvisning til udtalelse fra Det Økonomiske og Sociale Udvalg (?), og ud fra følgende betragtninger: Kaninkød og kød af opdrættet vildt er opført på listen over varer i bilag II til Traktaten; kanin- og vildopdræt indgår generelt i landbrugets aktiviteter; denne form for opdræt udgør en indkomstkilde for en del af landbrugsbefolkning- en; . for at sikre en rationel udvikling af denne sektor og forøge produktiviteten bør der på EF-plan fastsættes regler vedrø- rende de sundhedsmæssige og dyresundhedsmæssige proble- mer i forbindelse med produktion og afsætning af kaninkød og kød af opdrættet vildt; de forskelle, der eksisterer medlemsstaterne imellem med hensyn til dyrs sundhed og menneskers sundhed, bør fjernes for at fremme samhandelen inden for Fællesskabet med dette kød med henblik på gennemførelsen af det indre marked; sygdomme, der kan overføres til husdyr og mennesker, kan spredes via dette kød; det er nødvendigt at fastsætte regler, der gør det muligt at bekæmpe disse risici; det omtalte kød skal behandles hygiejnisk for at undgå fødevareoverførte infektioner og forgiftninger; (!) EFT nr. C 327 af 30. 12. 1989, s. 40. (2) EFT nr. C 260 af 15. 10. 1990, s. 154. (?) EFT nr. C 124 af 21. 5. 1990, s. 7. ved Rådets direktiv 82/894/EØF af 21. december 1982 om anmeldelse af dyresygdomme indeén for Fællesskabet (?), senest ændret ved direktiv 89/162/EØF (?), fastsættes der bestemmelser for anmeldelse af dyresygdomme i Fællesska- bet; det er derfor hensigtsmæssigt for visse smitsomme sygdomme, som angriber opdrættet vildt, at have de samme oplysninger som for andre husdyr; ved Rådets direktiv 64/433/EØF af 26.juni 1964 om sundhedsmæssige problemer i forbindelse med handel med fersk kød inden for Fællesskabet (f), senest ændret ved direktiv 89/662/EØF (7), og Rådets direktiv 71/118/EØF af 15. februar 1971 om sundhedsmæssige problemer i forbindelse med handel med fersk fjerkrækød (?), senest ændret ved direktiv 90/539/EØF (?), fastsættes der sund- hedsmæssige krav for henholdsvis fersk kød og fersk fjerkræ- kød; opdrættet vildt, der anvendes til produktion af vildt- kød, har lighedspunkter med husdyr og fjerkræ; de regler, der gælder for kandel med fersk kød og fersk fjerkrækød, bør derfor udvides til også at omfatte kød af opdrættet vildt, idet der tages hensyn til visse særlige aspekter; ; der bør fastsættes undtagelsesbestemmelser for mindre mængder kaninkød og kød af opdrættet vildt, der anvendes til lokal handel; med hensyn til gennemførelse og opfølgning af den kontrol, som bestemmelsesmedlemsstaten skal foretage, og de beskyt- telsesforanstaltninger, der skal iværksættes, bør der henvises til de almindelige bestemmelser i Rådets direktiv 90/425/ EØF af 26. juni 1990 om veterinærkontrol og zooteknisk kontrol i sammenhandelen med visse levende dyr og produk- ter inden for Fællesskabet med henblik på gennemførelse af det indre marked (!%); det bør overlades til Kommissionen at vedtage gennemførel- . sesbestemmelserne til dette direktiv; med henblik herpå bør der fastsættes procedurer, der sikrer et snævert og effektivt samarbejde mellem Kommissionen og medlemsstaterne inden for Den Stående Veterinærkomité — (?) EFT nr. L 378 af 31. 12. 1982, s. 58. (?) EFT nr. L 61 af 4. 3. 1989, s. 38. (f) EFT nr. 121 af 29. 7. 1964, s. 2012/64. (7) EFT nr. L 395 af 30. 12. 1989, s. 13. (?) EFT nr. L 55 af 8. 3. 1971, s. 23. (?) EFT nr. L 303 af 31. 10. 1990, s. 6. (%) EFT nr. L 224 af 18. 9. 1990, s. 29. på