Nr. L 34/28 De Europæiske Fællesskabers Tidende 11. 2. 92 (Retsakter hvis offentliggørelse ikke er obligatorisk) KOMMISSIONEN KOMMISSIONENS DIREKTIV 92/1/EØF af 13. januar 1992 om temperaturkontrol i forbindelse med transport, opbevaring og oplagring af dybfrosne levnedsmidler KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europæiske Økonomiske Fællesskab, under henvisning til Rådets direktiv 89/108/EØF af 21. december 1988 om indbyrdes tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivning om dybfrosne levneds- midler (), navnlig artikel 11, og ud fra følgende betragtninger : Retsforskrifterne bør i det foreliggende tilfælde begrænses til de mest nødvendige og uomgængelige krav til den temperaturkontrol, der i forbindelse med transport, opbe- varing og oplagring skal sikre, at de fastsatte temperaturer i artikel 5 i direktiv 89/108/EØF overholdes ; de i dette direktiv fastsatte foranstaltninger er i overens- stemmelse med udtalelse fra Den Stående Levnedsmid- delkomité — UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV : Artikel 1 Dette direktiv drejer sig om temperaturkontrol i forbin- delse med transport, opbevaring og oplagring af dybfrosne levnedsmidler. Artikel 2 1. Transportmidler, opbevarings- og oplagringssteder skal være forsynet med passende registreringsanordninger for med hyppige, regelmæssige mellemrum at kontrollere () EFT nr. L 40 af 11. 2. 1989, s. 34. den omgivende temperatur, dybfrosne levnedsmidler udsættes for. Måleinstrumenter, som benyttes under trans- port, skal være godkendt af myndighederne i det land, hvor transportmidlet er indregistreret. De således opnåede temperaturmålinger dateres og opbe- vares af de ansvarlige i mindst et år eller dcrover, afhæn- gigt af levnedsmidlets karakter. 2. Temperaturen i forbindelse med opbevaring i fryse- disk med henblik på salg til den endelig« forbruger og lokal distribution måles af mindst et klart synligt termo- meter, som i åbne frysediske angiver temprraturen i luft- returneringssiden i niveau med den maksimale lastelinje, som skal være klart markeret. 3. Medlemslandene kan tillade, at kølerum på under 10 kubikmeter til reservelagre i detailsalgsforretninger undtages fra stk. 1, ved at måle lufttemperaturen med et klart synligt termometer. Artikel 3 Medlemsstaterne sætter de love og administrative bestem- melser i kraft, som er nødvendige for at efterkomme dette direktiv senest den 31. juli 1993, dog fastsættes gennemfø- relsestidspunktet for jernbaners vedkommrnde senere. De underretter straks Kommissionen herom. Når medlemsstaterne vedtager de i stk. i omhandlede love og besternmelser, henvises der deri til dette direktiv, eller de ledsages ved offentliggørelsen af en sådan henvis- ning. De nærmere regler for denne henvisning fastsættes af medlemsstaterne.