17. 7. 87 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. L 196/1 (Retsakter hvis offentliggørelse er obligatorisk) RÅDETS FORORDNING (EØF) Nr. 2094/87 af 13. juli 1987 | om ændring af forordning (EØF) nr. 2731/75 om fastsættelse af standardkvaliteter for blød hvede, rug, byg, majs, sorghum og hård hvede RÅDET FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europæiske Økonomiske Fællesskab, særlig artikel 43, under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 2727/75 _ af 29. oktober 1975 om den fælles markedsordning for korn (1), senest ændret ved forordning (EØF) nr. 1900/ 87 (?), særlig artikel 3, stk. 5, under henvisning til forslag fra Kommissionen (?), under henvisning til udtalelse fra Europa-Parlamentet (?), og ud fra følgende betragtning : Udviklingen i produktionen og forbruget af hård hvede kræver en skærpelse af kvalitetskravene ved intervention ; det er derfor nødvendigt at ændre standardkwaliteten således bør kravene vedrørende vandindhold og egenvægt for hård hvede skærpes, og der bør indsættes tekniske " kriterier i definitionen af standardkvalitet for denne kornart ; forordning (EØF) nr. 2731/75 (?), senest ændret ved forordning (EØF) nr. 1580/86(9), bør derfor ændres — | UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING : Artikel 1 Forordning (EØF) nr. 2731/75 ændres således : 1. Artikel 5 affattes således : »Artikel 5 Den standardkvalitet, for hvilken indikativprisen og interventionsprisen for hård hvede fastsættes, defineres således : () EFT nr. I. 281 af 1. 11. 1975, s. 1. () EFT nr. L 182 af 3. 7. 1987, s. 40. f) EFT nr. C 102 af 15. 4. 1987, s. 10. () Udtalelse af 10. juli 1987 (endnu ikke offentliggjort i Tidende). () EFT nr. L 281 af 1. 11. 1975$, s. 22. () EFT nr. L 139 af 24. 5. 1986, s. 34. 1. Fysiske kvalitetskriterier : a) b) Sund, sædvanlig handelsmæssig hård hvede, med sund lugt, fri for levende skadedyr, med ravgul til brun farve, på brudfladen med et glasagtigt, gennemsigtigt og hornagtigt udseende ; samlet procentvis andel af de bestanddele, som ikke er mangelfri kerner af hård hvede: 25 %, heraf : | — melede eller delvis melede kerner af hård hvede : 20 %, — knækkede kerner: 2 %, — kornbesats: 2% (ved kornbesats forstås uudviklede kerner, kerner af andre kornarter, angrebet af skadedyr, kerner med misfarvede kim, plettede og skimmelangrebne kerner og ved tørring. varmebeskadigede kerner, — spirede kerner : 0,5 %, — andre urenheder: 0,5 % (ved andre uren- heder forstås andre frø, fordærvede kerner, egentlige urenheder, avner, meldrøje, kerner angrebet af brand og rust, døde insekter og dele af insekter) ; c) egenvægt : 80 kg pr. hl; d) vandindhold : 13 %. 2. Tekniske kvalitetskriterier : a) Proteinindhold (N x 5,7) i forhold til tørstoffet b) på mindst 12,5 % ; glutehindhold i forhold til tørstoffet på mindst 8,775 % ; c) Hagberg-faldtal på rhindest 250 sekunder, inklu- sive de 60 sekunders tilberedningstid (omrø- ring).«