13.11.2003 Den Europæiske Unions Tidende L 295/57 KOMMISSIONENS FORORDNING (EF) Nr. 1989/2003 af 6. november 2003 om ændring af forordning (EØF) nr. 2568/91 om kendetegnene for olivenolie og olie af olivenpres- serester og de i den forbindelse anvendte metoder KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab, under henvisning til Rådets forordning nr. 136/66/EØF af 22. september 1966 om oprettelse af en fælles markedsordning for fedtstoffer ()), senest ændret ved forordning (EF) nr. 1513/ 2001 (?), særlig artikel 35a, og ud fra følgende betragtninger: (1) ( ( ( ( 1 2 3' 4 ) ) ) ) Ved Kommissionens forordning (EØF) nr. 2568/91 ?), senest ændret ved forordning (EF) nr. 796/2002 (?), blev de fysiske, kemiske og organoleptiske kendetegn for olivenolie og olie af olivenpresserester og metoderne til vurdering af disse kendetegn fastlagt. Kendetegnene for de pågældende olier skal justeres for at tage højde for de nye betegnelser og definitioner på olivenolie og olie af olivenpresserester, som skal anvendes fra den 1. november 2003 som følge af en ændring af bilaget til forordning nr. 136/66/EØF, hvorved bl.a. kategorien almindelig jomfruolie indlemmes i kategorien bomolie og indholdet af frie fedtsyrer nedsættes for alle katego- rier. For at kunne fortsætte harmoniseringen med de interna- tionale normer, som Det Internationale Olivenolieråd og Codex Alimentarius har fastlagt, er det nødvendigt at revidere visse grænseværdier for kendetegnene for olivenolie og olie af olivenpresserester, som er fastsat i forordning (FØF) nr. 2568/91. For at reducere det antal analyser, som er nødvendigt til klassificering af prøver af de pågældende olivenolier, er det ønskeligt, at kontrollaboratorierne udfører analyser af oliernes kvalitet og renhed efter et beslutningsskema, som fastlægges til kontrol af, om en olivenolieprøve svarer til den anmeldte kategori. Ved samme lejlighed bør analysemetoderne i bilag VIII og XIII til forordning (EØF) nr. 2568/91 afskaffes, da de er blevet erstattet af andre mere pålidelige analyser, som allerede indgår i nævnte forordning. Udtagning af prøver af partier af olivenolie eller olie af olivenpresserester i små emballager, jf. bilag la til forord- ning (EØF) nr. 2568/91, medfører visse praktiske problemer for kontrollaboratorierne. For at løse disse problemer og så vidt muligt reducere prøvernes omfang bør bestemmelserne om, hvad en basisprøve skal inde- holde, ændres. FT 172 af 30. 9. 1966, s. 3025/1966. FT L 201 af 26.7.2001, s. 4. FT L 248 af 5.9.1991, s. 1. FT L 128 af 15.5.2002, s. 8. (5) 1) For at give tid til tilpasningen til de nye normer og indførelsen af de nødvendige midler til anvendelse af dem og for ikke at skabe forstyrrelser i samhandelen bør de ændringer, der er fastsat i denne forordning, først anvendes fra den 1. november 2003. Af samme grunde bør der indføres bestemmelser om, at olivenolie og olie af olivenpresserester, som aftappes inden nævnte dato, kan sælges, indtil lagrene er opbrugt. De i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i over- ensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Fedtstoffer — UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING: Artikel 1 I forordning (EØF) nr. 2568/91 foretages følgende ændringer: Artikel 1 affattes således: »Artikel I 1. Som jomfruolie efter punkt 1, litra a) og b), i bilaget til forordning nr. 136/66/EØF betragtes olie, hvis respektive kendetegn er i overensstemmelse med kendetegnene i punkt 1 og 2 i bilag I til nærværende forordning. 2. Som bomolie efter punkt 1, litra c), i bilaget til forord- ning nr. 136/66/EØF betragtes olie, hvis kendetegn er i overensstemmelse med kendetegnene i punkt 3 i bilag I til nærværende forordning. 3. —Som raffineret olivenolie efter punkt 2 i bilaget til forordning nr. 136/66/EØF betragtes olie, hvis kendetegn er i overensstemmelse med kendetegnene i punkt 4 i bilag I til nærværende forordning. 4. Som olivenolie bestående af raffineret olivenolie og jomfruolier efter punkt 3 i bilaget til forordning nr. 136/66/ EØF betragtes olie, hvis kendetegn er i overensstemmelse med kendetegnene i punkt 5 i bilag I til nærværende forord- ning. 5. —Som rå olie af olivenpresserester efter punkt 4 i bilaget til forordning nr. 136/66/EØEF betragtes olie, hvis kendetegn er i overensstemmelse med kendetegnene i punkt 6 i bilag I til nærværende forordning.