24. 7. 92 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. L 208/9 RÅDETS FORORDNING (EØF) Nr. 2082/92 af 14. juli 1992 om specificitetsattestering af landbrugsprodukter og levnedsmidler RÅDET FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europæiske Økonomiske Fællesskab, særlig artikel 43, under henvisning til forslag fra Kommissionen ()), under henvisning til udtalelse fra Europa-Parlamentet (?), under henvisning til udtalelse fra Det Økonomiske og Sociale Udvalg (?), og ud fra følgende betragtninger : Produktion, tilvirkning og distribution af landbrugspro- dukter og levnedsmidler indtager en vigtig plads i Fælles- skabets økonomi ; i forbindelse med omlægningen af den fælles landbrugs- politik bør der tilskyndes til diversificering af landbrugs- produktionen ; fremme af salget af specifikke produkter kan få væsentlig betydning for landdistrikterne, især de ugunstigt stillede eller afsides liggende områder, i og med et landbrugernes indkomst øges og landbefolkningen opretholdes i disse områder ; med henblik på gennemførelsen af det indre marked for levnedsmidler bør erhvervslivet have mulighed for at fremhæve produkternes værdi, samtidig med at forbru- gerne beskyttes mod uhæderlig forretningspraksis, og det sikres, at handelstransaktionerne følger normerne ; i overensstemmelse med Rådets resolution af 9. november 1989 om de fremtidige prioriteter for en intensiveret forbrugerbeskyttelsespolitik () bør der tages hensyn til kravet om kvalitetsforbedring og stadig bedre information af forbrugerne med hensyn til levnedsmidlernes art og produktions- eller forarbejdningsmåde samt særlige kendetegn ; stillet over for et stort vareudbud og en mængde oplysninger om varerne bør forbrugeren, for bedre at kunne foretage sit valg, have en klar og kortfattet vareinformation med præcise oplysninger om levneds- midlets specifikke kvaliteter ; en frivillig ordning, der beror på lovhjemlede kriterier, gør det muligt at nå disse mål ; en sådan frivillig ordning, der gør det muligt for de erhvervsdrivende at udbrede kend- skabet i Fællesskabet til et levnedsmiddels kvalitet, skal på () EFT nr. C 30 af 6. 2. 1991, s. 4 og EFT nr. C 71 af20. 3. 1992, s. 14. () EFT nr. C 326 af 16. 12. 1991, s. 40. () EFT nr. C 40 af 17. 2. 1992, s. 3. - () EFT nr. C 294 af 22. 11. 1989, s. 1. enhver måde sikkre, at handelens referencer til et levneds- middel er korrekte ; visse producenter ønsker at fremhæve landbrugsproduk- tets eller levnedsmidlets specificitet, fordi det klart adskiller sig fra andre lignende produkter eller levneds- midler ved kendetegn, der er særegne for netop det ; den attesterede specificitet bør derfor kontrolleres for at sikre forbrugerbeskyttelsen ; i betragtning af disse produkters eller levnesmidlers speci- ficitet bør der vedtages særlige bestemmelser som supple- ment til de mærkningsregler, der blev indført ved Rådets direktiv 79/112/EØF af 18. december 1978 om indbyrdes tilnærmelse  af  medlemsstaternes  lovgivning om mærkning af og præsentationsmåder for levnedsmidler samt om reklame for sådanne (”), og bl.a. indføres en angi- velse og eventuelt et EF-symbol, der ledsager levnedsmid- lernes salgsbetegnelse, og som informerer forbrugeren om, at det drejer sig om let levnedsmiddel med kontrollerede specifikke kendetegn ; for at sikre overholdelsen og bestandigheden at de atteste- rede specifikke kendetegn er det nødvendigt, at producen- ter, der er forenet i sammenslutninger, selv fastsætter landbrugsproduktets  eller levnedsmidlets  specifikke kendetegn i en varespecifikation ; reglerne for godken- delse af de kontrolorganer, der varetager kontrollen af, at specifikationerne er overholdt, skal være ens for hele Fællesskabet ; for ikke at skabe ulige konkurrencevilkår bør enhver producent have ret til at anvende enten en registreret salgsbetegnelse sammen med en benævnelse og i givet fald med et fællesskabssymbol eller en salgsbetegenelse, der er registreret som sådan, såfremt det levnedsmiddel, han producerer eller forarbejder, er i overensstemmelse med de tilsvarende specifikationer, og det kontrolorgan, han har valgt, er godkendt; der bør indføres bestemmelser, der muliggør samhandel med tredjelande, som kan godtgøre, at de har tilsvarende garantier for opnåelse og kontrol af specificitetsattestering på deres område ; oplysningerne om et landbrugsprodukts eller et levneds- middels specificitet bør, for at gøre producenterne interes- serede i at bruge dem og for at sikre, at de er pålidelige for forbrugerne, nyde retlig beskyttelse og være underka- stet offentlig kontrol ; () EFT nr. L 33 af 8. 2. 1979, s. 1. Direktivet er senest ændret ved direktiv 91/72/EØF (EFT nr. L 42 af 15. 2. 1991, s. 27).