12.11.2011 Uřední věstník Evropské unie L 295/205 NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 1131/2011 ze dne 11. listopadu 2011, kterým se mění příloha II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokud jde o steviol-glykosidy (Text s významem pro EHP) EVROPSKÁ KOMISE, s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie, s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) Č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách (!), a zejména na článek 10 a čl. 30 odst. 5 uvedeného nařízení, vzhledem k těmto důvodům: Nařízení (ES) č. 1333/2008 stanoví seznam potravinář- ských přídatných látek Unie schválených pro použití v potravinách a podmínky jejich použití. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (dále jen „úřad“) zhodnotil bezpečnost steviol-glykosidů, | získávaných z listů rostliny Stevia rebaudiana Bertoni, jako sladidla a vyjádřil své stanovisko dne 10. března 2010 (?). Úřad stanovil přijatelný denní příjem (ADI) pro steviol-glyko- sidy, vyjádřený jako ekvivalenty steviolu, na 4 mg/kg tělesné hmotnosti na den. Konzervativní odhady expozice steviol-glykosidům u dospělých i u dětí naznačují, že by ADI při maximálních navrhovaných množstvích použití pravděpodobně mohl být překročen. S přihlédnutím k závěrům úřadu předložili žadatelé v září 2010 revidovaná použití a úřad byl požádán o to, aby uvedená použití posoudil. Prohlášení týkající se nového posouzení expozice bylo zveřejněno v lednu 2011 ()). Přestože použití byla revidována, závěr byl velmi podobný, a sice že u dospělých i u dětí může být ADI při vysoké míře konzumace překročen. K celkové před- pokládané expozici steviol-glykosidům přispívají nejvíce nealkoholické ochucené nápoje. (!) Úř. věst. L 354, 31.12.2008, s. 16. () Scientific Opinion of the Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to food on the safety of steviol glycosides for the proposed uses as a food additive. The EFSA Journal (2010); 8(4):1537. () Prohlášení EFSA: „Revised exposure assessment for steviol glycosides for the proposed uses as a food additive“. The EFSA Journal (2011); 9(01):1972. (4) Vzhledem k potřebě uvádět na trh nové výrobky se sníženým obsahem energie by mělo být použití steviol- glykosidů jako sladidla povoleno, a to ve vhodných maxi- málních množstvích použití. S přihlédnutím k tomu, že by nealkoholické ochucené nápoje mohly případně významně přispívat k příjmu steviol-glykosidů, by se množství použití u ochucených nápojů měla ve srovnání s posledními navrhovanými množstvími použití, která úřad posuzoval, snížit. Komise si po schválení steviol-glykosidů vyžádá od jejich výrobců a uživatelů informace o skutečném používání této potravinářské přídatné látky. Komise tyto informace zpřístupní členským státům. V případě potřeby požádá Komise úřad, aby provedl další, důkladnější posouzení expozice s přihlédnutím ke skutečnému používání steviol-glykosidů v různých subkategoriích  potravin a ke spotřebě běžných potravin ve srovnání se spotřebou potravin se sníženým obsahem energie. Úřad ve svém stanovisku vyjádřil ADI pro steviol-glyko- sidy jako ekvivalenty steviolu. Dietární expozice steviol- glykosidům byla rovněž vyjádřena jako ekvivalenty steviolu. Je proto vhodné, aby i maximální povolená množství použití byla vyjádřena jako ekvivalenty steviolu. Maximální množství steviol-glykosidů jsou vyjádřena jako suma všech steviol-glykosidů uvedených ve specifikacích a mohou být převedena na ekvivalenty : steviolu s použitím převodních koeficientů uvedených ve specifi- kacích. Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat a Evropský parlament ani Rada nevyjádřily s těmito opatřeními nesouhlas, PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ: Článek 1 Změna nařízení (ES) č. 1333/2008 Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 se mění v souladu s přílohou tohoto nařízení.