27.1.2011 Uřední věstník Evropské unie L 23/1 (Nelegislativní akty) NAŘÍZENÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 61/2011 ze dne 24. ledna 2011, kterým se mění nařízení (EHS) č. 2568/[91 o charakteristikách olivového oleje a olivového oleje z pokrutin a o příslušných metodách analýzy EVROPSKÁ KOMISE, s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie, s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 1234/[2007 ze dne 22. října 2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty („jednotné nařízení o společné organizaci trhů“) (!), a zejména na čl. 113 odst. 1 písm. a) a čl. 121 písm. h) uvedeného nařízení ve spojení s článkem 4 uvedeného nařízení, vzhledem k těmto důvodům: (1) : Nařízení Komise (EHS) č. 2568/91 (?) stanoví fyzikální a chemické vlastnosti olivového oleje a olivového oleje z pokrutin a metody hodnocení těchto vlastností. Tyto metody a mezní hodnoty vlastností těchto olejů musí být aktualizovány na základě stanoviska chemických odbor- níků a v souladu s činností probíhající v rámci Mezi- národní rady pro olivový olej. (2) : Jelikož chemičtí odborníci došli k závěru, že obsah ethyl- esterů mastných kyselin (EMK) a methylesterů mastných kyselin (MMK) je užitečným parametrem jakosti extra panenských olivových olejů, je zvláště vhodné začlenit mezní hodnoty těchto esterů, jakož i metodu stanovení jejich obsahu. (3) : Aby bylo umožněno dostatečně dlouhé přechodné období pro přizpůsobení se novým normám a dostatek času na zavedení prostředků potřebných k jejich uplat- nění a aby se zabránilo narušení obchodních operací, musí změny stanovené v tomto nařízení platit od 1. dubna 2011. Ze stejných důvodů je třeba učinit opatření v případě olivových olejů a olivových olejů z pokrutin, které jsou v souladu s právními předpisy vyprodukovány a opatřeny etiketami v Unii nebo v souladu s právními předpisy dovezeny do Unie a propuštěny do volného oběhu před tímto datem, aby mohly být uváděny na trh až do vyčerpání zásob. (!) Úř. věst. L 299, 16.11.2007, s. 1. (?) Úř. věst. L 248, 5.9.1991, s. 1. (4) — Nařízení (EHS) č. 2568/91 by proto mělo být odpovída- jícím způsobem změněno. (5) Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů, PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ: Článek 1 Nařízení (EHS) č. 2568/91 se mění takto: 1) V ustanovení čl. 2 odst. 1 se doplňuje nová odrážka, která zní: „— metoda stanovení obsahu vosků, methylesterů mastných kyselin a ethylesterů  mastných kyselin : kapilární plynovou chromatografií je stanovena v příloze XX“ 2) Do seznamu příloh se doplňuje toto: „Příloha XX: Metoda stanovení obsahu vosků, methylesterů mastných kyselin a ethylesterů | mastných kyselin kapilární plynovou chromatografií“ 3) Příloha I se nahrazuje zněním uvedeným v příloze I tohoto nařízení. 4) Příloha XX je přidána v souladu s přílohu II tohoto nařízení. Článek 2 Produkty, které byly v souladu s právními předpisy vyproduko- vány a opatřeny etiketami v Unii nebo v souladu s právními předpisy dovezeny do Unie a propuštěny do volného oběhu před datem 1. dubna 2011, mohou být uváděny na trh až do vyčerpání zásob.