29. 12. 93 Journal officiel des Communautés européennes N° L 328/57 DÉCISION DE LA COMMISSION du 20 décembre 1993 modifiant la décision 88/184/CEE relative à l’autorisation d’une méthode de classement de carcasses de porcs en Belgique (Les textes en langues française ét néérlandaise sont les seuls faisant foi.) (93/703/CE) LA COMMISSION DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES, «3. La teneur en viande maigre de la carcasse est 1- calculée selon la formule suivante : vu le traité instituant la Communauté européenne, ÿ = 112,19 — 0,6184 x, + 0,5037 x, — 0,7234 vu le règlement (CEE) n° 3220/84 du Conseil, du 13 xs — 36.2413 %, + 0,0448 xs novembre 1984, déterminant la grille communautaire de dont classement de carcasses de porcs ("), modifié en dernier ÿ = pourcentage estimé de viande maigre dans lieu par le règlement (CEE) n° 3577/90 (?), et notamment la carcasse, .son article 5 paragraphe 2, x, = épaisseur du lard (y compris la couenne) en e . _ millimètres, mesurés au niveau de la partie considérant que la Commission, par sa décision la plus faible couvrant le muscle lombaire 88/184/CEE (°), a autorisé une méthode de classement de (M. glutaeus medius), ar ique ; ; REN carcasses de porcs en Belgique ; x, = largeur du jambon en millimètres, mesurée à sa partie la plus large, x; = largeur de la taille de la demi-carcasse en millimètres, mesurée à sa partie partie la plus faible, considérant que le gouvernement belge a demandé à la Commission d’autoriser l’application d’une nouvelle formule pour le calcul de la teneur en viande maigre des carcasses dans le cadre de la méthode de classement déjà existante et a soumis les éléments requis à l’article 3 du X3 règlement (CEE) n° 2967/85 de la Commission (*) ; que x = coefficient ° l’examen de cette demande a démontré que les conditions xs = angle du jambon en degrés, mesuré contre nécessaires à l’autorisation de cette nouvelle formule sont la ligne horizontale. remplies ; La formule est valable pour les carcasses d’un poids , ; \ ; L compris entre 50 et 110 kilogrammes. » considérant que les mesures prévues à la présente décision sont conformes à l’avis du comité de gestion de la viande . d Article 2 e porc, Le royaume de Belgique est destinataire de la présente décision. A ARRÊTÉ LA PRÉSENTE DÉCISION : Fait à Bruxelles, le 20 décembre 1993. Article premier Par la Commission Le texte du point 3 de l’annexe de la décision René STEICHEN 88/184/CEE est remplacé par le texte suivant : Membre de la Commission () JO n° L 301 du 20. 11. 1984, p. 1. JO n° L 353 du 17. 12. 1990, p. 23. () JO n° L 83 du 29. 3. 1988, p. 40. () JO n° L 285 du 25. 10. 1985, p. 39.