111.2011 г. Официален вестник на Европейския съюз Г. 6/3 РЕГЛАМЕНТ (ЕС) Ме 15/2011 НА КОМИСИЯТА от 10 януари 2011 година за изменение на Регламент (ЕО) Ме 2074/2005 по отношение на признатите методи за изпитване на морски биотоксини в живи двучерупчести мекотели (текст от значение за ЕИП) ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ, като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз, като взе предвид Регламент (ЕО) Ме 8532004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (), и по-специално член 11, параграф 4 от него, като взе предвид Регламент (ЕО) Ме 8542004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. за определяне на специфичните правила за организирането на официален контрол върху продуктите от животински произход, предназначени за човешка консумация (2), и по-специално член 18, параграф 13, буква а) от него, като има предвид, че: (0) С Регламент (ЕО) Ме 8542004 се определят специфични правила за организирането на официален контрол върху продуктите от животински произход, а с Регламент (ЕО) Ме 8532004 се определят специфични изисквания по отношение на хигиенните правила за храните от живо- тински произход. Мерките за прилагане на посочените регламенти по отношение на признатите методи 3а изпитване на морски биотоксини са определени в Регламент (ЕО0) Ме 2074/2005 на Комисията от 5 декември 2005 г. за установяване на мерки за прилагане по отношение на някои продукти съгласно Регламент (ЕО) Ме 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета и по отношение на организацията на официалния контрол съгласно Регламент (ЕО) Мое 854/2004 на Европейския парламент и на Съвета и Регламент (ЕО) Ме 8822004 на Европейския парламент и на (Съвета, за дцерогиране от Регламент (ЕО) Мое 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета и за изменение на Регламенти (ЕО) Ме 853/2004 и (ЕО) Ме 854/2004 (?). Предвид новите научни доказателства е необходимо да се изменят посочените мерки за прилагане. През м. юли 2006 г. Комисията изиска от Европейския орган за безопасност на храните (ЕОБХ) да изготви научно становище за оценка на сегашните максимално допустими граници и методи на анализ по отношение на човешкото зправе на различните биотоксини, както са определени в общностното законодателство, включително и Нново- появяващи се Токсини. Последното от поредицата становища бе публикувано на 24 юли 2009 г. Образците от мишки за изследване и опитните образци на плъх са официалните методи за откриване на липофилни биотоскини. Групата по замърсителите в хранителната верига към ЕОБХ отбеляза, че тези биологични проби крият недостатъци и че те не се считат за целесъобразно 139, 30.4.2004 г., стр. 55. ОВ Т ОВ Т. 139, 30.4.2004 г., стр. 206. ОВ Т 338, 22.12.2005 г., стр. 27. средство за целите на контрола поради голямата промен- ливост на резултатите, недостатъчния -Ккапацитет 3За откриване и ограничената им СПСЦИфИЧНОСТ. Наскоро разработени алтернативи на биологичните методи за определяне на морските биотоксини с възможност за откриване на по-ниски стойности на биотоксините успешно са изпробвани в рамките на изследванията, извършени преди утвърждаване на метода. Метод на течна хроматография-масова спектометрия (С- М5/М5) е бил утвърден под ръководството на рефе- рентната лаборатория на Европейския съюз за морски биотоксини в рамките на межлулабораторно изследване за утвърждаване на метода, проведено от държавите- членки. Този метод е публично достъпен за справка на уеб страницата на референтната лаборатория на ЕС (Ъкер:/| мимлу.аезап.т5ря.е5/еп|СВТМВ луеБ/Ноте.5Ъст).  Тази утвърдена техника за течна хроматография (Г.С)-масова спектометрия (М5) следва да се прилага като референтен метод за откриването на липофилни токсини и да се използва рутинно както при официалния контрол на който и да било етап от хранителната верига, така и при собствените проверки, провеждани от бизнес опера- торите на храни. Всеки друг признат метод за откриване на биотоксини, различен от течна хроматография (Г.С)-масова спекто- метрия (М5) може да се прилага за откриване на липофилни токсини, при условие че отговаря на критериите за ефективност на метода, определени от рефе- рентната лаборатория на ЕС. Такива методи следва да са утвърдени на междпулабораторно ниво и да са успешно изпитани в условията на призната схема за тестване на ефективността. Ако резултатите са спорни, референтен метоц е методът 1С-М5/М5 на референтната лаборатория на ЕС. За цда се позволи на държавите-членки да ПРИСПОСОбЯТ своите методи към химичния метоп, за определен период от време следва да продължат да се използват биологичните методи. След изтичането на този период биологичните методи следва да не се използват рутинно, а само по време на периодичния мониторинг на произ- водствените зони за откриване на нови или непознати морски токсини. Поради това Регламент (ЕО) Ме 207412005 следва да бъде съответно изменен. МСРКИТС, предвидени в настоящия регламент, са в съот- ветствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,