Г. 292/40 Официален вестник на Европейския съюз 10.11.2010 г. РЕШЕНИЕ НА КОМИСИЯТА от 5 ноември 2010 година относно фИНЯНСОВОТО участие на Съюза в координирана програма за мониторинг относно разпространението на Г5тепта топосугодепез в някои готови за консумация храни, която ще се проведе в държавите-членки (нотифицирано под нотмер С(2010) 7516) (2010/678/ЕС) ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ, като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз, като взе предвид Регламент (ЕО) Ме 8822004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно официалния контрол, провеждан с цел осигуряване на проверка на съот- ветствието със законодателството в областта на фуражите и храните и правилата за опазване зправето на животните и хуманното отношение към животните (!), и по-специално член 66 от него, като взе предвид Директива 2003/99/Е0 на Европейския парламент и на Съвета от 17 ноември 2003 г. относно мони- торинга на зоонозите и заразните агенти, причиняващи зоонози (2), и по-специално член 5 от нея, като има предвид, че: ()) В Регламент (ЕО) Ме 8822004 се предвиждат, наред с останалите разпоредби, процедури относно финансовата подкрепа на Съюза за провеждането на мерки, необ- ходими за осигуряване на прилагането на Регламент (ЕО) Мо 882/2004. (2) В Директива 2003/99|ЕО се предвижда, че могат да бъдат създадени координирани програми за мониторинг, по- специално -когато са идентифицирани специфични потребности, за да се оцени рискът и да се определят референтните стойности, свързани със зоонозите и заразните агенти, причиняващи зоонози. (3) През 2006г.(?) и 2007 г.(#) от Европейския орган за безопасност на храните (ЕОБХ) и Европейския център за профилактика и контрол върху заболяванията бяха изготвени доклади относно тенденциите и източниците на зоонозите, заразните агенти, причиняващи зоонози, и антимикробната резистентност в Съюза (доклади на ЕОБХ | ЕСОС). Според данните от посочените доклади за 2006 г. регистрираните случаи на листериоза ((151ета топосу- 102епе5) при човека са общо 1588 в 25 държави- () ОВ Г. 165, 30.4.2004 г., стр. 1. (2) ОВ Т. 325, 12.12.2003 г., стр. 31. () Тне ЕЕЗА Тоита! (Бюлетин на ЕОБХ) (2007 г.), бр. 130. ( членки. Освен това 1 558 подобни случая са регис- трирани в 26 държави-членки през 2007 г. В докладите се показва още, че е налице съществено нарастване на появата на подобни случаи при човека в периода 2001--2006 г. Болестта често протича тежко и смър- тността при нея е висока. (4 # Фактът, че Г151ена топосуговепез може да се размножава в различни храни при ниски температури от 2 до 4”С, прави особено притеснителна появата на Г151ета топосу- Т09епез в готови за консумация храни с относително дълъг срок на годност. (5) Съгласно Регламент (ЕО) Ме 2073/2005 на Комисията от 15 ноември 2005 г. относно микробиологични критерии за храните(?) производителите и търговците на храни трябва ца се съобразяват с критериите за безопасност на храните относно Г151ета топосутооетез за готовите за консумация храни в рамките на програмите за добра хигиенна практика и анализ на опасностите и контрол в критични точки (НАССР). (6) Докладите на ЕОБХ/ЕСВС показаха, че най-висока степен на неспазване на критериите за Г15Ттета топосутовепе е регистрирана при готовите за консумация сирена и готовите за консумация рибни и топлинно обработени месни продукти. (7) - Ескпозицията на 151ета топосутооетез при човека е основно чрез храните. Следователно разпространението и степента на зараза с П151ета топосутовепе5 в готовите за консумация рибни пропукти, сирена и топлинно обра- ботени месни продукти следва да бъдат оценявани по хармонизиран и сравним начин посредством коорди- нирана програма за мониторинг на ниво търговия на пребно във всички държави-членки. (8 “ Растежът на 151ета топосутовепев в готовите 3за консумация храни се влияе значително от нивото на рА, активността на водата и температурата на съхранение на продукта. За оценка на растежа на Г15ета топосу- Т109епе5 в готовите за консумация храни при различни температурни условия може да се използва методът на моделирането. (?) ОВ Т. 338, 22.12.2005 г., стр. 1.