г. 34522 Официален вестник на Европейския съюз 29.12.2011 г. РЕШЕНИЕ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА КОМИСИЯТА от 21 декември 2011 година за изменение на Решение 2009852/ЕО относно преходни мерки съгласно регламенти (ЕО) Ме 8522004 и (ЕО) М 8532004 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на преработката на несъответстващо на изискванията сурово мляко в някои млекопреработвателни предприятия в Румъния и структурните изисквания към такива предприятия (нотифицирано под нотмер С(2011) 9562) (текст от значение за ЕИП) (2011/898/ЕС) ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ, като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз, като взе предвид Регламент (ЕО) Ме 8522004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (!), и по-специално член 12, втора алинея от него, като взе предвид Регламент (ЕО) Ме 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (2), и по-специално член 9 от него, като има предвид, че: (0) С регламент (ЕО) Ке 8522004 се установяват общи правила за операторите на предприятия за храни по отношение на хигиената на храните въз основа на прин- ципите за анализ на опасностите и контрол в критични точки, наред с други принципи. В него се предвижда операторите на предприятия за храни да спазват някои процедури, основани на тези принципи. С Регламент (ЕО) Ме 853/2004 се установяват специфични правила за хигиената на храните от животински произход за операторите на предприятия за храни и се допълват правилата, установени в Регламент (ЕО) Ме852/2004. Правилата, установени в Регламент (ЕО) Ме85212004, включват структурни изисквания за млекопреработ- вателни  предприятияя а правилата, установени в Регламент (ЕО) Ке 8532004, включват структурни изисквания за такива предприятия, както и хигиенни изисквания по отношение на суровото мляко и млечни продукти. В член 2 от Решение 20091852/ЕО на Комисията (?) се предвижда, че някои структурни изисквания, изложени в Регламент (ЕО) Ке 8522004 и Регламент (ЕО0) Ме 853/2004, не се прилагат до 31 декември 2011 г. по отношение на млекопреработвателните предприятия в Румъния, изброени в приложение Т към посоченото решение. 139, 30.4.2004 г., стр. 1. ОВ ТГ. ОВ Т. 139, 30.4.2004 г., стр. 55. ОВ ТГ. 312, 27.11.2009 г., стр. 59. ( В Решение 20091852/|ЕС също се предвижда, че чрез дерогация от  изискванията  на  Регламент (ЕО) Мо 853/2004,  млекопреработвателните  предприятия, изброени в приложение П към посоченото решение, могат да продължат ца преработват по 31 декември 2011 г. съответстващо и несъответстващо на изискванията мляко, при условие че преработката на съответстващото и несъответстващото на изискванията мляко се извършва на отделни производствени линии. Освен това в Решение 20091852|ЕО се предвижда, че някои млекопреработвателни предприятия, изброени в приложение Ш към него, могат да преработват до 31 декември 2011 г. съответстващо и несъответстващо на изискванията мляко без отделни производствени линии. През септември 2011 г. Румъния е уведомила Комисията, че считано от януари 2012 г. всички млекопреработ- вателни  предприятия,  изброени понастоящем в приложение Г към Решение 20091852/ЕО, ще бъдат в съответствие със структурните изисквания, установени в Регламент (ЕО) е8522004 и Регламент (ЕО) Мо 853/2004. Поради това член 2 от Решение 20091852|ЕО спедва да бъде заличен. Приложения П и Ш към Решение 20091852/ЕО следва ца бъдат съответно изменени. Освен това Румъния е уведомила Комисията, че от влизането в сила на Решение 2009/852|Е0 пелът на суровото мляко, съответстващо на изискванията на Регламент (ЕО) Ме 853/2004, доставено до млекопрера- ботвателните предприятия в посочената държава-членка, значително се е увеличил. Румъния е създала и план за цействие, насочен към обхващане на цялата верига за производство на мляко в посочената пържава-членка, осигурявайки съответствие с правилата на ЕС. Въпреки това съгласно докладът, представен от Румъния на основание член 6 от Решение 20091852/ЕО, и инфор- мацията, предоставена от румънските власти по време на срещата на Постоянния комитет по хранителната верига и зправето на животните, проведена на 17 октомври 2011 г., ситуацията в млекопреработвателния отрасъл в Румъния все още не е в съответствие с изискванията, установени в Регламент (ЕО) Ме 853/2004.