Г145/32 Официален вестник на Европейския съюз 16.5.2014 г. РЕГЛАМЕНТ (ЕС) Ме 505/2014 НА КОМИСИЯТА от 15 май 2014 година за изменение на приложение П към Регламент (ЕО) Ме 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на употребата на карамелени оцветители (Е 150а-4) в пиво и малцови напитки (текст от значение за ЕИП) ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ, като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз, като взе предвиц Регламент (ЕО) Ме 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно цдобавките в храните ()), и по-специално член 10, параграф 3 от него, като има предвид, че: (1) С приложение П към Регламент (ЕО) Ме 1333/2008 се установява списък на Съюза на добавките в храните, одобрени за употреба в храни, и условията за тяхната употреба. (2) Този списък може да се изменя в съответствие с общата процелура, посочена в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) Ме 133112008 на Европейския парламент и на Съвета (), която може да бъде започната по инициатива на Коми- сията или при постъпване на заявление. (3) - Карамелените оцветители са оцветители за храни, които понастоящем са одобрени за употреба и са посочени в списъка в приложение П към Регламент (ЕО) Ме 1333/2008. При одобряването им е взет предвид допустимият дневен прием (ДДП), определен от Научния комитет по храните през 1987, 1990 и 1996 г. (4) На 3 февруари 2011 г. Европейският орган по безопасност на храните (ЕОБХ) представи становище за преоценка на безопасността на карамелените оцветители като добавки в храните (?). В посоченото становище ЕОБХ определя за цялата група допустим дневен прием от 300 то/Ко телесно тегло на ден. В рамките на установения за групата допустим дневен прием е определен индивидуален допустим дневен прием за Е 150с -- амониев карамел, от 100 то Ке телесно тегло на ден. В заключението си ЕОБХ посочва, че очакваната експозиция на децата и възраст- ните чрез храната може да превиши допустимия дневен прием за обикновен карамел (Е150а), амониев карамел (Е 150с) и амониев сулфит карамел (Е 1504). (5) На 3 декември 2012 г. ЕОБХ представи становище, в което прецизира оценката си относно експозицията на кара- мелените оцветители Е 150а, Е 150с и Е 1504, като в заключение посочва, че очакваната експозиция чрез храната е значително по-ниска от оценката в предишното становище (3. При все това в заключението си ЕОБХ посочва, че при малките деца и възрастните все още е възможно да се превиши допустимият дневен прием за амониев карамел (Е 150с). Въпреки че при установените високи стойности при малките деца в една държава членка превишението на дпопустимия дневен прием е незначително (6 96) при възрастните допустимият дневен прием е превишен с5 -- 51 96 в пет държави членки. След като взеха под внимание по-подробни данни на национално равнище за действителната употреба на амониев карамел (Е 150с), съответните държави членки приведоха доказателства, че реалният прием е значително по-малък. Въпреки това, като се има предвид, че пивото е основният фактор за експо- зиция при възрастните, е целесъобразно условията за употреба да бъдат изменени и да се установят максимални количества за употреба на амониев карамел (Е 150с) в хранителна подкатегория 14.2.1 „Пиво и малцови напитки“ с цел да се гарантира висока степен на защита на човешкото здраве. (6) В съответствие с член 11, параграф 4 от Регламент (ЕО) Хе 1333/2008 максималните количества за оцветителите се прилагат за количествата оцветяващо вещество, съдържащо се в оцветяващия препарат, освен ако не е посочено друго. Въпреки това сложността и ограничените познания за химическия състав на карамелените оцветители затрудняват установяването им в хранителните продукти. Пораци това при извършвания от тях официален контрол компетентните органи биха могли също така да предвидят проверка на количеството 2-ацетил-4-тетрахидрокси- бутилимидазол, т.е. примесът, който може да се определи при анализа и който е взет предвид при установяването на индивидуалния допустим дневен прием за амониев карамел (Е 150с). () ОВЕ 354, 31.12.2008 г., стр. 16. (3) Регламент (ЕО) Ме 1331/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. за установяване на обща разрешителна процелура за добавките в храните, ензимите в храните и ароматизантите в храните (ОВ Г. 354, 31.12.2008 г., стр. 1). () ЕЕб5А Гоитпа! (Бюлетин на ЕОБХ), 2011 г.; 9(3):2004. () ЕЕЗ5А /оитпа! (Бюлетин на ЕОБХ), 2012 г.; 10(12):3030.