5.6.2014 г. Официален вестник на Европейския съюз Г 166/11 РЕГЛАМЕНТИ РЕГЛАМЕНТ (ЕС) Ме 601/2014 НА КОМИСИЯТА от 4 юни 2014 година за изменение на приложение П към Регламент (ЕО) Ме 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на категориите храни от месо и употребата на някои добавки в месните полуфабрикати (текст от значение за ЕИП) ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ, като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз, като взе предвиц Регламент (ЕО) Ме 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно цдобавките в храните (!), и по-специално член 10, параграф 3 от него, като има предвид, че: (1) С приложение П към Регламент (ЕО) Ме 1333/2008 се установява списък на Съюза на добавките в храните, одобрени за употреба в храни, и условията за тяхната употреба. (2) “ Посоченият списък може ца бъде актуализиран в съответствие с общата процедура, посочена в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) Ме 1331/2008 на Европейския парламент и на Съвета (), която може ца бъдце започната по инициатива на Комисията или при постъпване на заявление. (3) Списъкът на Съюза на добавките в храните беше установен въз основа на добавките, разрешени за употреба в храните в съответствие с директиви 94/35/ЕО (?), 94/36/Е0 () и 95/2|ЕО ()) на Европейския парламент и на Съвета и след като беше разгледано тяхното съответствие с членове 6, 7 и 8 от Регламент (ЕО) Ме 1333/2008. Добавките в храните се включват в списъка на Съюза въз основа на категориите храни, в които те могат да бъдат влагани. (4 В част Г от списъка на Съюза категория 8 обхваща месо и включва подкатегории 8.1 --- Непреработено месо и 8.2 --- Преработено месо. Категория 8.1 е подразделена на категории 8.1.1 --- Непреработено месо, различно от месни полуфабрикати, както са определени в Регламент (ЕО) Хе 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета () , и 8.1.2 --- Месни полуфабрикати, както са определени в Регламент (ЕО) Хе 853/2004. (5) В точка 1.15 от приложение Г към Регламент (ЕО) Хе 8532004 предварително обработеното месо (месни полуфа- брикати) се определя като „прясно месо, включително месо, накълцано на парченца, към което са добавени храни- телни продукти, подправки и добавки или което е преминало през процеси, които не са успели да изменят вътреш- ната структура на мускулните влакна на месото и не са премахнали характеристиката му на прясно месо“. Между- временно беше пояснено, че месните полуфабрикати могат да бъдат или преработени, или непреработени (?). () ОВЕ 354, 31.12.2008 г., стр. 16. (3) Регламент (ЕО) Ме 1331/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. за установяване на обща разрешителна процелура за добавките в храните, ензимите в храните и ароматизантите в храните (ОВ Г. 354, 31.12.2008 г., стр. 1). () Директива 94/35|ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 30 юни 1994 г. относно подсладители за влагане в храни (ОВ Г. 237, 10.9.1994 г., стр. 3). ( Директива 94/36/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 30 юни 1994 г. относно оцветители за влагане в храни (ОВ ТГ. 237, 10.9.1994 г., стр. 13). () Директива 95/2|ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 20 февруари 1995 г. относно побавките в храни, различни от оцветители и подсладители (ОВ 1. 61, 18.3.1995 г., стр. 1). () Регламент (ЕО) Ме 8532004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (ОВ 1.139, 30.4.2004 г., стр. 55). () Документ с насоки и указания на генерална дирекция „Здравеопазване и политика за потребителите“ за изпълнението на някои разпоредби от Регламент (ЕО) Ме 853/2004 относно хигиената на храните от животински произход, Нир!||ес.ешгора.ец ооа/оойа/Бозавегу/ ПНуетепе!ео15айоп/ошае еп.Бйп.