8.3.2014 г. Официален вестник на Европейския съюз Г. 69/93 РЕГЛАМЕНТ (ЕС) Ме 2172014 НА КОМИСИЯТА от 7 март 2014 година за изменение на Регламент (ЕО) Ме 2073/2005 по отношение на наличието на салмонела в кланичните трупове на прасета (текст от значение за ЕИП) ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ, като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз, като взе предвид Регламент (ЕО) Ме 8522004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (), и по-специално член 4, параграф 4 от него, като има предвид, че: (0) С Регламент (ЕО) Ме 2073/2005 на Комисията (2) се определят микробиологичните критерии за някои микро- организми и правилата за прилагане, които трябва да се спазват от производителите и търговците на храни по отношение на общите и специфичните хигиенни изиск- вания, посочени в член 4 от Регламент (ЕО) Мо 852/2004, и по-специално критерият за технологична хигиена относно наличието на салмонела в кланичните трупове на прасета, с цел да се контролира замърсяването по време на клане. На 3 октомври 2011 тг. Европейският орган за безопасност на храните (ЕОБХ) прие Научно становище относно рисковете за общественото здраве, които следва ца бъцат обхванати при проверката на (свинско) месо (?), в което се посочва, че при консумацията на свинско месо наличието на салмонела крие висок риск за общественото здраве и се препоръчва да се вземат мерки с цел ца се предотврати замърсяването на кланични Ттрупове на прасета със салмонела. Наред с други мерки ЕОБХ препоръчва да се прилага по-строг критерий за техно- логична хигиена относно наличието на салмонела в кланичните трупове на прасета. О) С цел да се намали разпространението на салмонела в кланичните трупове на прасета контролът на хигиената по време на клането следва да се засили в съответствие с разпоредбите на Регламент (ЕС) Ме 2182014 на Комисията от 7 март 2014 г. за изменение на прило- женията към регламенти (ЕО) Ме 853/2004 и (ЕО) Хе 8542004 на Европейския парламент и на Съвета и към Регламент (ЕО) Ме 2074/2005 на Комисията (), като броят на положителните проби следва съответно да се намали. ПреДВИДСНИТб в регламента изисквания налагат произво- дителите и търговците на храни да адаптират прилаганите към момента практики. С оглед на това е цепесъобразно да се предвиди отложено прилагане на настоящия регламент. Поради това Регламент (ЕО) Ме 2073/2005 следва да бъде съответно изменен. Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съот- ветствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните и нито Европейският  парламент, нито Съветът възразиха срещу тях, ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ: Член 1 В приложение Г, глава 2 от Регламент (ЕО) Ме 2073/2005 ред 2.1.4 се заменя със следното: „2.1.4. ЗатопеЙа | 50 (?) 3 (6 Отсъствие в Кланични изпитваната трупове на зона на прасета кланичен труп ЕМБ50О 6579 | Кланични Подобрения в трупове след. | хигиената по време разфасоване, на клането и но преди преглед на охлаждане контрола на процеса, произхоца на животните и мерките за биосигурност във фермите на произход“ (9 ОВ Т 226, 25.6.2004 г., стр. 3. (2) ОВ Т 338, 22.12.2005 г., стр. 1. (?) ЕЕЗА Тоишгпа! (Бюлетин на ЕОБХ) 2011 г.; 9(10):2351. () Вж. страница 95 от настоящия брой на Официален вестник.