1.11.2011 Diario Oficial de la Unión Europea L 285/53 DECISIÓN DE EJECUCIÓN DE LA COMISIÓN de 28 de octubre de 2011 por la que se modifica la Decisión de Ejecución 2011/402/UE, sobre medidas de emergencia aplicables a las semillas de alholva y determinadas semillas y habas importadas de Egipto [notificada con el número C(2011) 7744] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2011/718/UE) LA COMISIÓN EUROPEA, Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea, Visto el Reglamento (CE) n” 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimen- taria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria (), y, en particular, su artículo 53, apartado 1, letra b), incisos i) y iii), Considerando lo siguiente: (1) — — 3 El Reglamento (CE) n” 178/2002 establece los principios generales aplicables, tanto a nivel de la Unión como a nivel nacional, a los alimentos y los piensos, en general, y a su seguridad, en particular. Dispone la aplicación de medidas de emergencia cuando resulte evidente que ali- mentos o piensos importados de un tercer país puedan constituir un riesgo grave para la salud de las personas o de los animales o para el medio ambiente, y dicho riesgo no pueda contenerse satisfactoriamente mediante la adopción de medidas por parte de los Estados miembros afectados. El Reglamento (CE) n* 852/2004 del Parlamento Euro- peo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios (), establece nor- mas generales sobre la higiene de los productos alimen- ticios. Dichas normas incluyen los requisitos de higiene para la producción de semillas y habas destinadas al consumo humano directo que deben cumplir los explo- tadores de empresas alimentarias. Determinados lotes de semillas de alholva importados de Egipto fueron identificados como el agente causante de un brote de Escherichia coli productora de toxinas Shiga (STEO), serotipo 0104:H4, en la Unión. En consecuencia, la Decisión de Ejecución 2011/402/UE de la Comisión (*) introdujo una prohibición de despacho a libre práctica en la Unión de semillas y habas procedentes de Egipto co- rrespondientes a los códigos NC indicados en su anexo. Esta prohibición expira el 31 de octubre de 2011. Del 21 al 25 de agosto de 2011, la Oficina Alimentaria y Veterinaria de la Comisión llevó a cabo una inspección en Egipto para determinar la posible fuente de infección 1 de 1.2.2002, p. 1. DO L3 DO L 139 de 30.4.2004, p. 1. DOLI 79 de 7.7.2011, p. 10. de los recientes brotes de Escherichia coli (serotipo 0104:H4) en el norte de Alemania y en Burdeos, Francia, y evaluar las condiciones de producción y procesamiento de las semillas sospechosas en el mencionado tercer país. Se han evaluado las conclusiones de la inspección y las medidas adoptadas por Egipto acerca de las deficiencias en la producción de semillas destinadas al consumo hu- mano que potencialmente pueden hacerse germinar. La evaluación muestra que las medidas introducidas por las autoridades egipcias no son suficientes frente a los ries- gos identificados. De acuerdo con el artículo 10 del Reglamento (CE) n* 852/2004, la higiene de los alimentos importados debe cumplir, entre otras cosas, los requisitos establecidos en el anexo I de dicho Reglamento. Sin embargo, las accio- nes notificadas por las autoridades egipcias no ofrecen suficientes garantías a propósito de un compromiso ac- tivo de practicar una producción conforme con el anexo I del Reglamento (CE) n* 852/2004. La Autoridad Euro- pea de Seguridad Alimentaria (EFSA) adoptará, antes de que finalice octubre de 2011, un dictamen científico sobre el riesgo que suponen la Escherichia coli productora de toxinas Shiga (STEC) y otras bacterias patógenas en las semillas y los gérmenes, los brotes y los berros derivados de semillas. A la espera de la eventual introducción de medidas de control adicionales basadas en el dictamen de la EFSA y para que las autoridades competentes de Egipto dispon- gan del tiempo necesario para presentar más información a la Comisión y dar garantías efectivas sobre las medidas adicionales de gestión del riesgo, debe prorrogarse hasta el 31 de marzo de 2012 la prohibición temporal de despacho a libre práctica en la Unión de semillas y habas procedentes de Egipto, establecida en la Decisión de Eje- cución 2011/402/UE. Con objeto de garantizar que la presente Decisión evite efectivamente la importación de las mercancías indicadas en el anexo, esta se aplicará a partir del 1 de noviembre de 2011, ya que la Decisión de Ejecución 2011/402/UE establece la prohibición hasta el 31 de octubre de 2011 del despacho a libre práctica de las semillas procedentes de Egipto indicadas en su anexo. Procede, por tanto, modificar la Decisión de Ejecución 2011/402/UE en consecuencia.