L 296/26 Diario Oficial de la Unión Europea 15.11.2011 REGLAMENTO (UE) N? 1160/2011 DE LA COMISIÓN de 14 de noviembre de 2011 sobre la autorización y la denegación de autorización de determinadas declaraciones de propiedades saludables en los alimentos y relativas a la reducción del riesgo de enfermedad (Texto pertinente a efectos del EEE) LA COMISIÓN EUROPEA, Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea, Visto el Reglamento (CE) n* 1924/2006 del Parlamento Euro- peo y del Consejo, de 20 de diciembre de 2006, relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos (), y, en particular, su artículo 17, apartado 3, Considerando lo siguiente: (1) Con arreglo al Reglamento (CE) n* 1924/2006, las de- claraciones de propiedades saludables en los alimentos están prohibidas a no ser que las autorice la Comisión de conformidad con ese mismo Reglamento y las incluya en una lista de declaraciones autorizadas. (2) En el Reglamento (CE) n” 1924/2006 también se esta- blece que los explotadores de empresas alimentarias pue- den presentar solicitudes de autorización de declaraciones de propiedades saludables a la autoridad nacional com- petente de un Estado miembro. Dicha autoridad nacional competente debe remitir las solicitudes válidas a la Au- toridad Europea de Seguridad Alimentaria, EFSA (en lo sucesivo, «la Autoridad»). (3) La Autoridad, cuando recibe una solicitud, debe informar de ello sin demora a los demás Estados miembros y a la Comisión y emitir un dictamen sobre la declaración de propiedades saludables en cuestión. (4) La Comisión debe tomar una decisión sobre la autoriza- ción de las declaraciones de propiedades saludables te- niendo en cuenta el dictamen emitido por la Autoridad. (5) — A raíz de una solicitud presentada por CreaNutrition AG con arreglo al artículo 14, apartado 1, letra a), del Re- glamento (CE) n* 1924/2006, se pidió a la Autoridad que emitiera un dictamen sobre una declaración de pro- piedades saludables relativa a los efectos del betaglucano de avena en la reducción del colesterol sanguíneo (pre- gunta n EFSA-Q-2008-681) (?). La declaración propuesta por el solicitante estaba redactada de la manera siguiente: «a inclusión de betaglucano de avena como parte de una dieta equilibrada puede disminuir/reducir activamente las lipoproteínas de baja densidad (LDL) y el colesterol total en sangre». (6) — A partir de los datos presentados, la Autoridad llegó a la conclusión en su dictamen, recibido por la Comisión y los Estados miembros el 8 de diciembre de 2010, de que (1) DO L 404 de 30.12.2006, p. 9. () The EFSA Journal (2010); 8(12):1885. se había establecido una relación de causa-efecto entre el consumo de betaglucano de avena y la reducción de la concentración sanguínea de colesterol LDL. Por consi- guiente, debe considerarse que una declaración de pro- piedades saludables que refleje esta conclusión cumple los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) n“ 1924/2006, y debe incluirse en la lista comunitaria de declaraciones permitidas. En el artículo 16, apartado 4, del Reglamento (CE) n9 1924/2006 se establece que un dictamen favorable a la autorización de declaración de propiedades saludables debe incluir determinada información. En consecuencia, dicha información debe figurar en el anexo I del presente Reglamento por lo que respecta a la declaración autori- zada e incluir, en su caso, la redacción revisada de la declaración, sus condiciones específicas de uso, y, cuando sea pertinente, las condiciones o restricciones de utiliza- ción del alimento y/o una declaración o advertencia com- plementaria, con arreglo a las normas establecidas en el Reglamento (CE) n* 1924/2006 y en consonancia con los dictámenes de la Autoridad. Uno de los objetivos del Reglamento (CE) n” 1924/2006 es garantizar al consumidor la veracidad, claridad, fiabi- lidad y utilidad de las declaraciones de propiedades salu- dables, para lo cual han de tenerse en cuenta tanto la redacción como la presentación. Por tanto, cuando la redacción de una declaración tenga el mismo significado para los consumidores que una declaración de propieda- des saludables autorizada, por haberse demostrado que existe la misma relación entre una categoría de alimentos, un alimento o uno de sus componentes y la salud, dicha declaración debe estar sujeta a las mismas condiciones de uso indicadas en el anexo del presente Reglamento. A raíz de una solicitud presentada por HarlandHall Ltd [en nombre de la Soya Protein Association (Asociación de la Proteína de Soja), la European Vegetable Protein Federation (Federación Europea de la Proteína Vegetal) y la European Natural Soyfood Manufacturers Associa- tion (Asociación Europea de Fabricantes de Alimentos de Soja)], con arreglo al artículo 14, apartado 1, letra a), del Reglamento (CE) n* 1924/2006, se pidió a la Autoridad que emitiera un dictamen sobre una declara- ción de propiedades saludables relativa a los efectos de las proteínas de soja en la reducción de la concentración de colesterol sanguíneo (pregunta n% EFSA-Q-2009- 00672) (*). La declaración propuesta por los solicitantes estaba redactada de la manera siguiente: «Se ha demos- trado que las proteínas de soja disminuyen/reducen el colesterol sanguíneo; el descenso del colesterol sanguíneo puede reducir el riesgo de cardiopatía (coronaria)». () The EFSA Journal (2010); 8(7):1688.