12.11.2011 Diario Oficial de la Unión Europea L 295/205 REGLAMENTO (UE) NI 1131/2011 DE LA COMISIÓN de 11 de noviembre de 2011 por el que se modifica el anexo II del Reglamento (CE) n” 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a los glucósidos de esteviol (Texto pertinente a efectos del EEE) LA COMISIÓN EUROPEA, Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea, Visto el Reglamento (CE) n* 1333/2008 del Parlamento Euro- peo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, sobre aditivos alimentarios (1), y, en particular, su artículo 10 y su artículo 30, apartado 5, Considerando lo siguiente: (1) El Reglamento (CE) n” 1333/2008 establece una lista de aditivos alimentarios de la Unión autorizados para ser utilizados en alimentos, y las condiciones de dicha utili- zación. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (en lo sucesivo, «a Autoridad») evaluó la seguridad de los glu- cósidos de esteviol extraídos de las hojas de la planta Stevia rebaudiana Bertoni como edulcorante y emitió un dictamen al respecto el 10 de marzo de 2010 (. La Autoridad estableció una ingesta diaria admisible de glu- cósidos de esteviol, expresados como equivalentes de es- teviol, de 4 mg/kg de peso corporal al día. Según unas estimaciones prudentes de la exposición a los glucósidos de esteviol, tanto en adultos como en niños, es probable que se supere dicha ingesta en la dosis máxima pro- puesta. Teniendo en cuenta la conclusión de la Autoridad, los solicitantes revisaron los usos propuestos y los sometie- ron en septiembre de 2010 de nuevo a su consideración. En enero de 2011 la Autoridad publicó un informe sobre la nueva evaluación de la exposición (*). A pesar de ha- berse revisado los usos iniciales, la conclusión fue muy similar: es probable que los grandes consumidores de productos que contengan glucósidos de esteviol, ya sean adultos o niños, superen la ingesta diaria admisible. Los productos que contribuyen principalmente a la ex- posición total anticipada a los glucósidos de esteviol son las bebidas no alcohólicas aromatizadas. (1) DO L 354 de 31.12.2008, p. 16. () «Scientific Opinion of the Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to food on the safety of steviol glycosides for the proposed uses as a food additive» (Dictamen científico de la Comi- sión Técnica de Aditivos Alimentarios y Fuentes de Nutrientes Aña- didos a los Alimentos sobre la seguridad de los glucósidos de este- viol como aditivo alimentario para los usos propuestos). EFSA Jour- nal (2010); 8(4):1537. Informe de la Autoridad: «Revised exposure assessment for steviol glycosides for the proposed uses as a food additive» (Nueva evalua- ción de la exposición a los glucósidos de esteviol como aditivo alimentario en los usos 9(01):1972. propuestos). EFSA Journal (2011); (4) Si bien se requieren en el mercado productos nuevos de valor energético reducido, el uso de los glucósidos de esteviol como edulcorante debe autorizarse a unas dosis máximas adecuadas. Teniendo en cuenta la contribución potencial tan importante que tienen las bebidas no alco- hólicas aromatizadas a la ingesta de glucósidos de este- viol, debe disminuirse la dosis permitida de este aditivo en dichas bebidas respecto a las dosis propuestas ante- riormente por la Autoridad. La Comisión pedirá a los productores y a los usuarios de glucósidos de esteviol información sobre la utilización real de este aditivo alimentario después de su autoriza- ción. La Comisión facilitará dicha información a los Es- tados miembros. Si es necesario, pedirá asimismo a la Autoridad que evalúe de forma más precisa la exposición a este aditivo, teniendo en cuenta los usos reales de los glucósidos de esteviol en las diversas subcategorías de alimentos y el consumo de alimentos normales en con- traposición con alimentos de valor energético reducido. La Autoridad expresó en su dictamen la ingesta diaria admisible de glucósidos de esteviol como equivalentes de esteviol. También la exposición en la dieta a los glu- cósidos de esteviol se expresó como equivalentes de es- teviol. Por tanto, es conveniente que la dosis máxima permitida se exprese como equivalentes de esteviol. La dosis máxima de glucósidos de esteviol se expresa como la suma de todos los glucósidos de esteviol men- cionados en las especificaciones, que pueden convertirse en equivalentes de esteviol utilizando los factores de con- versión citados en las especificaciones. Las medidas previstas en el presente Reglamento se ajus- tan al dictamen del Comité permanente de la cadena alimentaria y de sanidad animal y ni el Parlamento Eu- ropeo ni el Consejo se han opuesto a ellas. HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO: Artículo 1 Modificación del Reglamento (CE) n” 1333/2008 El anexo II del Reglamento (CE) n” 1333/2008 queda modifi- cado con arreglo a lo dispuesto en el anexo del presente Re- glamento.