15т.5 Официален вестник на Европейския съюз 3 319991.0010 1,69/22 ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ 16.3.1999 ДИРЕКТИВА 1999П0/ЕО НА КОМИСИЯТА от 8 март 1999 година относно предвиждане на дерогации от разпоредбите на член 7 от Директива 79 112|ЕИЙО на Съвета по отношение на етикетирането на храни (текст от значение за ЕИП) КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ, като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност, като взе предвид Директива 79 (П112/ЕИО на Съвета от 18 пекем- ври 1978 г. за сближаване на законодателствата на държавите- членки относно етикетирането, представянето и рекламата на храни ()), последно изменена с Директива на Европейския парла- мент и на Съвета 97 |4ЕО (2), и по-специално член 7, параграф 3, буква г) и параграф 4 от нея, като има предвид, че член 7, параграф 2, букви а) и 6) от Дирек- тива 79 112(|ЕИО предвижнда, че количеството на съставка трябва ца се посочи на етикета на храна в случаите, когато тази съставка се съпържа в наименованието, под което се продава храната, или се подчертава на етикета; като има предвид, че от една страна, Директива 94/54|ЕО на Комисията (?), изменена с Директива 96/21/ЕО на Съвета (2), изи- сква обозначенията „с подсладител/и“ или „със захар/и и подсладител/и“ да бъдат посочени на етикетите на продукти, съдържащи такива съставки; като има предвид, че тези обозначе- ния трябва да съпровождат наименованието, под което се продава продуктът; като има предвид, че посочването на тези данни, изисквано от Директива 9415 4|ЕО има за последица съзцаване на задължение да се посочва количеството на тази съставка или тези съставки в съот- ветствие с член 7, параграф 2, буква а) и/или буква 6) от Дирек- тива 79 112/ЕИО; като има предвид обаче, че посочването на количеството подсла- дители вероятно няма да определя избора на потребителя при закупуване на продукта; като има предвид, от друга страна, че включването на обозначе- ния, свързани с добавянето на витамини и минерали, изисква задължително етикетиране на хранителната стойност в съответ- ствие с Директива 90496/ЕИО на Съвета (?); като има предвид, че такива данни се считат за съставна част на наименованието, под което продуктът се продава, или като ()) ОВГЕ 33,8.2.1979 г., стр. 1. () ОВГ.43, 14.2.1997 г., стр. 21. () ОВГ 300, 23.11.1994 г., стр. 14. (#) ОВГ 88, 5.4.1996 г., стр. 5. (?) ОВТГ 276, 6.10.1990 г., стр. 40. подчертаващи съставка, по смисъла на член 7, параграф 2, буква а) и/или буква 6) от Директива 79 (П112/ЕИО, като по този начин прави задължително посочването на количеството витамини и минерали; като има предвид, че дублирането на този вид информация не е от полза за потребителите и дори може да ги заблуди, доколкото количеството е посочено като процент съгласно член 7, параграф 4 от Директива 79|112(ЕИО и в то при етикетиране на хранител- ната стойност; като има предвид, че при тези обстоятелства е необхоцимо да се предвидят още изключения от правилото за посочване на коли- чествата на съставките; като има предвид, че член 7, параграф 4 от Директива 79 112/ЕИО предвижда, че посоченото количество, отразено като процент, трябва да съответства на количеството на съставката или състав- ките по време на нейната/тяхната употреба; като има предвид, че този параграф независимо от това предвижда дерогации от този принцип; като има предвид освен това, че съставът на някои храни значи- телно се променя чрез готвене или други обработки, водещи до дехидратация на техните съставки; като има предвид, че за тези продукти е необходима дерогация от метода за изчисляване на количеството съставки, установен в член 7, параграф 4 от Директива 79 112(|ЕИО, за да се отрази по-добре същинският състав на храната и така да се избегне заблуждаването на потребителя; като има предвид, че член 6, параграф 5, буква а) от Директива 79 112|ЕИО прилага същия принцип към поредността на състав- ките в списъка на съставките; като има предвид обаче, че член 6 предвижда дерогация за някои храни или съставки; като има предвид, че за осигуряване на съот- ветствие същите пдерогации трябва да се предвидят за метода на изчисляване на количество; като има предвид, че в съответствие с принципите на субсидиар- ност и пропорционалност, уредени в член 36 от Договора, целите на предложеното действие да осигури ефективно изпълнение на принципа за количествено посочване на съставките не могат да бъдат постигнати в достатъчна степен от държавите-членки, докол- кото основните правила се съдържат в законодателството на Общ- ността; като има предвид, че настоящата директива се свежда до минималните изисквания за постигане на тези цели и не надхвърля необходимото за постигане на тези цели;