13|т. 39 Официален вестник на Европейския съюз 175 320031.0040 1.126/34 ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ 22.5.2003 ДИРЕКТИВА 2003 /40/ЕО0 НА КОМИСИЯТА от 16 май 2003 година за установяване на списъка, границите на концентрация и изискванията към етикетирането за съставките на натуралните минерални води и условията за употреба на обогатен с озон въздух за обработката на натурални минерални води и на изворни води КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ, като взе предвид Договора за създаване на ЕВРОПСЙСКЗТЗ ОбЩНОСТ, като взе предвид Директива 80/777 |ЕИО на Съвета ()) от 15 юли 1980 г. относно сближаването на законоцателствата на пържавите-членки относно експлоатацията на и търговията с натурални минерални води, последно изменена с Директива 96/70/ЕО на Европейския парламент и Съвета (2), и по-специално член 11, параграф Т от нея, като има предвид, че: (0 ПОРЗДИ техния хидрогеоложки произход някои натурални минерални воцпи в естествено състояние могат да съдържат съставки, които ако превишават определена концентрация, могат да представляват риск за общественото зправе. Сле- дователно се счита, че е НеОбХОЦИМО да се установят гра- ници на концентрацията на тези съставки в натуралните минерални води. Член 11 от Директива 80/777|ЕИО предвижца възмож- ността да се приемат хармонизирани граници на концен- трацията на съставките в натуралните минерални води след консултация с Научния комитет по храните, както и изиск- вания спрямо етикетировката, за да се указва, когато това се налага, наличието на определени съставки с високи кон- центрации. Научният комитет по храните даде становище (?) относно арсена, бария, флуорица, бора и мангана, както и за други съставки в натуралните минерални води, като потвърди гра- ниците, препоръчани от Световната здправна организация (СЗО) за питейна вода. Ревизираният Кодекс на стандартите за „натуралните мине- рални води“ () съпържа, за целите на здравеопазването, списък от съставки и максимални граници за тези съставки. Той е приет въз основа на най-новите международни научни данни и осигурява достатъчна защита на обществе- ното здраве. Общоприето е, че приемането на ниски дози флуорид може ца има благоприятно въздействие върху зъбите. За разлика от това, приемането на големи дози флуорид над допусти- мите граници може ца има вреден ефект върху обществе- ното зправе. Ето защо е необходимо да се установи хармонизирана максимална граница за флуорид в натуралните минерални води, която да оситури достатъчна защита за населението като цяло. Световната здравна организация препоръча ориентировъчна стойност от 1,5 те за флуориц в питейна вода, която беше валидирана за натуралните минерални води от Науч- ния комитет по храните в гореспоменатото становище. За да се защитят кърмачетата и малките деца, които са ОВ Т 229, 30.8.1980 г., стр. 1. ОВТГ. 299, 23.11.1996 г., стр. 26. Становище от 13 декември 1996 г. относно арсена, бария, флуорида, бора и мангана в натуралните минерални води. Кодекс на стандартите 108-1981, Веу 1-1997, ревизиран по време на седмата сесия на ССММУУ (октомври 2000 г.). () предразположени най-много към риска от флуороза, когато съдържанието на флуорид в натурална минерална вода над- вишава тази ориентировъчна стойност, е необходимо върху етикета да се направи също обозначение за този факт и то ца може ца бъде лесно вицяно от потребителя. Научният комитет по храните посочи ориентировъчна стойност за бора в натуралните минерални води, която се основава на препоръките на СЗО (?) от 1996 г. Въпреки това, СЗО и други межпународно признати научни организации извършиха оттогава нови оценки относно влиянието на бора върху общественото здраве и препоръчаха по-високи стойности. Следователно, следва да се извърши консултация с Европейския орган за безопас- ност на храните относно бора в натуралните минерални води, така че наличните нови научни оценки да бъдат взети предвид, и на този етап не следва да се определя макси- мална граница за бора. Научният комитет по храните също така посочи в спомена- тото по-горе становище приемливото ниво за бария, мангана и арсена в натуралните минерални води. За другите нежелани съставки в натуралните минерални води, които могат да имат вреден ефект върху общественото зправе, ревизираният Кодекс на стандартите определя максимални граници, които осигуряват достатъчна защита на обществе- ното зправе. Въпреки това, границата за нитратите се счита за твърде ниска, предвид наличните данни и следва да бъде изравнена с границата, предвицена за питейна вода (6). Установената в Кодекса на стандартите максимална граница за нитрати позволява да се осигури достатъчна защита на общественото здраве и следва да служи като отправна стой- ност при международната търговия и търговията в рамките на Общността с натурални минерални води. Все пак, в рам- ките на процедурата на официалното признаване на източ- ници на натурални минерални води, упомената в член Т от горепосочената директива, компетентните органи на пържавите-членки трябва да са в състояние да се позоват на по-ниска ориентировъчна стойност за нитратите в натуралните минерални води, каптирани на тяхна терито- рия. Натуралните минерални води, чието съдържание на опре- пелени съставки надхвърля максималните граници за тези съставки, с оглед на целите на общественото здраве, се под- лагат на обработка, при която въпросните съставки се отде- лят. За ца се позволи на засегнатите производители ца направят инвестициите, необходими за спазването на тези нови стандарти, следва да бъцат дадени постатъчно дълги срокове преди влизането в сила на новите стандарти за такива съставки, по-специално по отношение на флуорида и никела, за които на ниво Общност няма оценена или раз- решена обработка за отделяне. СЗО (1996): указания относно качеството на питейната вода, второ изцание, том 2. (“) Директива 98183/ЕО на Съвета (ОВ Г. 330, 5.12.1998 г., стр. 32).