104 Официален вестник на Европейския съюз 03Г. 8 31990К2742 27.9.1990 ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ 1264120 РЕГЛАМЕНТ (ЕИО) Ме 2742190 НА КОМИСИЯТА от 26 септември 1990 година за определяне на подробни правила относно прилагане на Регламент (ЕЙО) Ме 2204/90 на Съвета КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ, като взе предвид Договора за създаване на Европейската икономи- ческа общност, като взе предвид Регламент (ЕИО) Ме 2204190 на Съвета от 24 юли 1990 г. за определяне на допълнителни общи правила относно общата организация на пазара на мляко и млечни продукти по отношение на сиренето (!), и по-специално член 1, втори параг- раф, член 3, параграф 3, втора алинея и член 5 от него, като има предвид, че член 1, първи параграф от Регламент (ЕИЙО) Ме 2204/90 предвижда, че използването на казеин и казеинати при производството на сирене е предмет на предварително разре- шение; като има предвид, че е необходимо да се определят под- робни правила за предоставянето на такова разрешение с оглед на изискванията по отношение на проверките спрямо предприятията; като има предвид, че разрешенията следва да бъдат предоставени за ограничен период от време, така че държавите-членки да могат ца налагат санкции за неспазване на разпоредбите на Общността; като има предвид, че член 1, втори параграф от посочения по-горе регламент постановява, че максималните проценти казеин и казеинати, които трябва да бъцат вложени в синеното, трябва да се определят въз основа на обективни критерии, установени, като се отчита онова, което е необходимо от технологична гледна точка; като има предвид, че е необходимо да се определят процентите въз основа на предоставените от държавите-членки данни; като има предвид, че с цел да се улеснят проверките за осигуряване спазва- нето на тази разпоредба е препоръчително цда се прилагат процен- тите като цяло, а не като проценти за отделните продукти; като има предвид, че член 3, параграф 1 от посочения регламент изисква от държавите-членки да въведат административен и физи- чески контрол; като има предвид, че е необходимо да се уточнят условията, които този контрол следва да изпълнява, особено що се отнася до неговата честота; като има предвид, че член 3, параграф 3 от горепосочения регла- мент предвижда, че сума, равна на разликата между стойността на обезмасленото мляко, получена от интервенционна цена за обезмаслено мляко на прах, от една страна, и пазарната цена за казеин и казеинати, от друга страна, плюс 10 296, е дължима за количествата казеин и казеинати, използвани без разрешение; като има предвид, че тази сума трябва да се определи с оглед на цените, регистрирани на пазарите по време на даден референтен период; като има предвид, че УПРЗВИТеПНИЯТ комитет по млякото и млечните продпукти не е предоставил становище в рамките на срока, определен от неговия председател, ()) ОВГЕ 201, 31.7.1990 г., стр. 7. ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ: Член 1 1. Разрешенията, посочени в член Т от Регламент (ЕИО) Ме 2204190, се предоставят за период от 12 месеца при подадено заявление от страна на съответните предприятия, при условие че те предварително в писмен вид са се задължили да спазват разпо- редбите на член 3, параграф 1, букви а) и 6), от една страна, и на буква в), от друта, от горепосочения регламент. 2. РЗ.ЗРСШСНИЯТЗ се издават със сериен номер за всяко предприя- тие или, когато е НеОбХОЦИМО, за всяка производствена единица. 3. Разрешенията могат да ОбХВНЩЗТ един или няколко вица сирене в съответствие със заявлението, подадено от съответното предприя- тие. Член 2 1. Максималните проценти, които трябва да бъдат вложени, както е посочено в член 1, втори параграф от Регламент (ЕИЙО) Ме 2204/90, са посочени в приложението към настоящия регла- мент. Те се прилагат за теглото на видовете сирене, изброени в при- ложението, произведени от предприятието или съответната про- изводствена единица, в срок от шест месеца. 2. Списъкът от пропдуктите, представен в приложението и макси- малните проценти в тази връзка, се променят като се вземат под внимание мотивираните заявления, предоставящи доказателство, че съществува технологическа НеОбХОДИМОСТ от ДОбаВЯН6ТО на казеин или казеинати. Член 3 1. Материалната отчетност, посочена в член 3, параграф 1, буква 6) от Регламент (ЕИО) Ме 2204190, включва информация относно произхоца, състава и количеството на суровини, изпол- звани при производството на сирене. Държавите-членки могат да изискат вземането на проби, за да се провери тази информация. Държавите-членки гарантират, че информацията, събрана от пред- приятията, се третира като поверителна. 2. Проверките, посочени в член 3, параграф 1, буква в) от Регла- мент (ЕИО) Ме 2204190, трябва да отговарят на следните изисква- ниЯ: а) поне 30 96 от предприятията, получили разрешение, да бъдат проверявани всяко тримесечие; 6) всяко предприятие, получило разрешение, да бъце проверявано поне веднъж годишно, а предприятията, произвеждащи повече от 300 г сирене на година, да бъцат проверявани поне два пъти годишно.