254 Официален вестник на Европейския съюз 15Гт. 14 32005к0856 7.6.2005 ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ 1433 РЕГЛАМЕНТ (ЕО) Ме 8562005 НА КОМИСИЯТА от 6 юни 2005 година за изменение на Регламент (ЕО) Ме 466/2001 по отношение на токсини, причинени от гъби от рода ЕРЕизатит (текст от значение за ЕИП) КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ, като взе предвид ДОГОВОРЗ за създаване на Европейската ОбЩНОСТ, като взе предвид Регламент (ЕИО) Ме 31 5/93 на Съвета от 8 фев- руари 1993 г. за установяване на процедури на Общността относно замърсители в храните (!), и по-специално член 2, параг- раф 3 от него, като има предвид, че: () 9 Регламент (ЕО) Хе 4662001 на Комисията (2) предвижда установяването на максимално съдържание за определени замърсители в хранителните продукти. Някои държави-членки са приели или планират да прие- мат максимално съдържание за токсини, причинени от гъби от рода Еизатит, например за дезоксиниваленол (РОМ), звараленон (2ЕА) и фумонизини в определени хранителни продукти. Предвид различията в законодателството на държавите-членки относно разрешеното съдържание и предвид произтичащата от това опасност от нарушаване правилата на конкуренцията са необходими мерки на Общ- ността, за да се гарантира единството на пазара, като същев- ременно се спазва принципът на пропорционалността. Множество гъби от рода Ризатит, които са често срещани в почвата гъби, продуцират редица различни микотоксини от класа на трихотецените, например дезоксиниваленол (ООКМ), ниваленол (ХМГУ), Т-2 токсин и НТ-2 токсин и някои други токсини (като зеараленон и фумонизини). Гъбите от рода Ризапит са разпространени най-често в зър- нените храни, които се отглеждат в райони с умерен климат в Америка, Европа и Азия. Няколко от гъбите от рода Еизатит, които произвеждат токсини, са в състояние да произведат в различна степен два или повече от спомена- тите токсини. Научният комитет по храните (НКХ) в редица свои стано- вища е направил оценка на токсините, причинени от гъбите от рода Ризатит: за дезоксиниваленол (РОК) през декем- ври 1999 г., за зеараленон през юни 2000 г., за фумонизини през октомври 2000 г., впоследствие допълнена с актуални данни през април 2003 г., за ниваленол през май 2001 г., както и обща оценка на трихотецените през февруари 2002 г. ОВ Г. 37, 13.2.1993 г., стр. 1. Регламент, изменен с Регламент (ЕО) Ме 1882/2003 на Европейския парламент и на Съвета (ОВ Г. 284, 31.10.2003 г., стр. 1). ОВ Г. 77, 16.3.2001 г., стр. 1. Регламент, последно изменен с Регла- мент (ЕО) Ме 208/2005 (ОВ Г. 34, 8.2.2005 г., стр. 3). (5) () ( В становищата си Научният комитет по храните взе предвид, че наличните данни не насърчават установяването на обща допустима дневна доза (ДДД) за Изброените трихотецени, на които е извършена оценка и затова опре- дели следното: --- за дезоксиниваленол (РОМ) --- ДДД от 1 пе/Ке телесно тегло на ден; --- за ниваленол -- временна ДДД (в-ДДД) от 7 пе Ке телесно тегло на ден; --- за Т-2 токсин и НТ-2 токсин -- комбинирана вре- менна ДДД от 0,06 пе/Ке телесно тегло на цен. За останалите токсини, причинени от гъбите от роца Еизатит, НКХ определи, както следва: --- за звараленон --- временна ДДД (в-ДДД) от 0,2 пе/Кке телесно тегло на ден; --- за общото съдържание на фумонизини В., В, и В5;, самостоятелно или в комбинация --- ДДД от 2 пе Ке телесно тегло на ден. В рамките на Директива 935 /ЕИЙО на Съвета от 25 фев- руари 1993 г. за подпомагане на Комисията и сътрудниче- ство на държавите-членки в научното разглеждане на въпроси, които се отнасят до храните (?), бе осъществено научно сътрудничество по дейност (5СООР), задача 3.2.10. „Събиране на данни за появата на токсини в храната, при- чинени от гъби от рода Ризапит и оценка на приемането им чрез храната от населението на държавите-членки на ЕС“ (8), която приключи през септември 2003 г. Резултатите от посочената задача сочат, че микотоксините, причинени от гъби от род ЕРизатит, са широко разпространени в хранителната верига в Общността. Про- дуктите, произведени от житни растения, по-конкретно от пшеница и царевица, са основните източници на приемани с храната токсини, причинени от гъби от рода Ризатит. Докато за цялото население и за възрастните количеството на поеманите с храната токсини, причинени от гъби от родца Еизатит, често е по-малко от определената ДДД за съответ- ния токсин, то по отношение на рисковите групи като кър- мачета и малки деца, тези количества са близки до ДДД, ав някои случаи дори са по-високи. ОВ Г 52, 4.3.1993 г., стр. 18. Директива, изменена с Регламент (ЕО) Ме 188212003. Докладът може да се намери на уеб страницата на Европейската коми- сия, Генерална дирекция „Здравеопазване и защита на потребителите“ (Бар;/|ечгора.еи4пе/сотт / ооа/6/зсоор/га5К3210.ра#.