17. 7. 98 Europeiska gemenskapernas officiella tidning L 201/93 KOMMISSIONENS DIREKTIV 98/53/EG av den 16 juli 1998 om fastställande av provtagnings-och analysmetoder för officiell kontroll av högsta tillåtna halt av vissa främmande ämnen i livsmedel (Text av betydelse för EES) EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DETTA DIREKTIV med beaktande av Fördraget om upprättandet av Euro- peiska Kommissionen, med beaktande av rådets direktiv 85/591/EEG av den 20 december 1985 om införande av provtaginings- och analysmetoder vid kontroll av livsmedel inom gemen- skapen ('), särskilt artikel 1 i detta, och med beaktande av följande: I kommissionens förordning (EG) nr 1525/98 av den 16 juli 1998 om ändring av förordning (EG) nr 194/97 om fastställande av högsta tillåtna halt för vissa främmande ämnen i livsmedel (?) fastställs högsta tillåtna halt av afla- toxini i vissa livsmedel. Genom rådets direktiv 93/99/EEG av den 29 oktober 1993 om ytterligare åtgärder för offentlig kontroll av livs- medel (”), införs ett system för kvalitetsnormer för labora- torier som medlemsstaterna anlitar för officiell kontroll av livsmedel. Provtagningen spelar en mycket viktig roll när det gäller tillförlitligheten vid fastställandet av haltern aflatoxiner, vars förekomst varier väsentligt inom partierna. Det är nödvändigt att fastställa de allmänna kriterier som analymetoderna måste uppfylla så att de laboratorier som ansvarar för kontrollerna använder analysmetoder som ger likvärdiga resultat. Bestämmelserna rörande provtagnings- och analymetoder skall fastställas på grundval av aktuell kunskap och de skall kunna anpassas till utvecklingen när det gäller vetenskaplig och teknisk kunskap. De provtagningsmetoder som de behöriga myndigheterna i medlemsstaterna för närvarande använder varierar i hög grad. I vissa medlemsstater har de behöriga myndighe- (') EGT L 372, 31.12.1985, s. 50. () Se sida 43 i denna tidning. () EGT L 290, 24.11.1993, s. 14. terna inte möjlighet att snabbt börja tillämpa alla bestäm- melser i det nya direktivet. Det är därför nödvändigt att föreskriva en lämplig period för införande av dessa bestämmelser. Medlemsstaterna bör successivt ändra sina provtagnings- metoder för att vid fristens slut kunna iaktta de bestäm- melser som föreskrivs i bilagorna till detta direktiv. Därför är det lämpligt att tillsammans med medlemsstaterna regelbundet utvärdera tillämpningen av dessa bestämmel- ser. Det åtgärder som avses i detta direktiv är förenliga med yttrandet från Ständiga kommittén för livsmedel. HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE. Artikel 1 Medlemsstaterna skall vidta alla åtgärder som är nödvän- diga för att provtagningen för den officiella kontrollen av högsta tillåtna halt av aflatoxiner i livsmedel skall kunna utföras enligt de metoder som föreskrivs i bilaga I till detta direktiv. Artikel 2 Medlemsstaterna skall vidta alla åtgärder som är nödvän- diga för att prepareringen av proverna samt att den analysmetod som används för den officiella kontrollen av den högsta tillåtna halten av aflatoxiner i livsmedel svarar mot kriterierna i bilaga II till detta direktiv. Artikel 3 Medlemsstaterna skall senast den 31 december år 2000 sätta i kraft de lagar och andra förordningar som är nödvändiga för att följa detta direktiv. De skall omedelbart underrätta kommissionen om detta. När medlemsstaterna antar dessa bestämmelser skall de innehålla en hänvisning till detta direktiv eller åtföljas av en sådan hänvisning när de offentliggörs. Närmare före- skrifter om hur hänvisningen skall göras skall varje medlemsstat själv utfärda.