02/Vol. 06 Europeiska gemenskapernas officiella tidning 249 388R3914 Nr L 347/54 EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS OFFICIELLA TIDNING 16.12.88 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 3914/88 av den 14 december 1988 om analysmetoder att användas vid bestämning av halten torrsubstans, fett samt socker i produkter inom KN-kod 1905 90 30 EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen, med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 2658/87 av den 23 juli 1987 om tulltaxe- och statistiknomenklaturen och om Gemensamma tulltaxan(!), senast ändrad genom förordning : (EEG) nr 3174/88(2), särskilt artikel 9 i denna, och med beaktande av följande: För att säkerställa en enhetlig tillämpning av Kombinerade nomenklaturen, som är en bilaga till nämnda förordning, är det nödvändigt att besluta om åtgärder beträffande de analys- metoder som skall användas för att bestämma sockerhalt (summan av halterna av sackaros, fruktos, glykos, laktos och maltos), fetthalt och torrsubstans i produkter hörande till KN 1905 90 30. De studier och den forskning som genomförts visar att de ana- lysmetoder som anges i artikel 1 i denna förordning är lämp- liga. När denna förordning träder i kraft upphävs kommissionens förordning (EEG) nr 2093/84 av den 19 juli 1984 om den ana- lysmetod som skall användas vid bestämning av torrsubstans, fetthalt och sockerhalt i vissa vanliga bagerivaror hörande till undernr 19.07 i Gemensamma tulltaxan(?). De åtgärder som föreskrivs i denna förordning överensstäm- mer med det yttrande som avgetts av nomenklaturkommittén. HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE. - Artikel I Sockerhalten (summan av halterna av sackaros, fruktos, gly- kos, laktos och maltos), fetthalten och torrsubstansen i pro- dukter hörande till KN 1905 90 30 skall bestämmas med hjälp av följande metoder: — - Sockerhalten (summan av halterna av sackaros, fruktos, glykos, laktos och maltos) bestäms genom HPLC. — Fetthalten bestäms efter hydrolys med saltsyra. Ämnen som kan extraheras med petroleumeter efter hydrolysen skall anses som fett. — - Torrsubstansen bestäms genom torkning av ett represen- tativt prov till konstant vikt vid 103 ”C + 2 ”C. Artikel 2 Förordning (EEG) nr 2093/84 skall upphöra att gälla. Artikel 3 Denna förordning träder i kraft den 21:a dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning. Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater. Utfärdad i Bryssel den 14 december 1988. (!) EGT nr L 256, 7.9.1987, s. 1. () EGT nr L 298, 31.10.1988, s. 1. 6) EGT nr L 193, 21.7.1984, s. 15. På kommissionens vägnar COCKFIELD Vice ordförande