17.12.2002 Europeiska gemenskapernas officiella tidning L 341/27 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 2244/2002 av den 16 december 2002 om ändring av förordning (EG) nr 1622/2000 beträffande användningen av vinsyra i vinprodukter EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, med beaktande av rådets förordning (EG) nr 1493/1999 av den 17 maj 1999 om den gemensamma organisationen av mark- naden för vin (!), senast ändrad genom förordning (EG) nr 2585/2001 (?), särskilt artikel 46 i denna, och av följande skäl: (1) — I bilaga IV till förordning (EG) nr 1493/1999 föreskrivs att vinsyra får tillsättas i berörda vinprodukter. (2) — I kommissionens förordning (EG) nr 1622/2000 av den 24 juli 2000 om vissa tillämpningsföreskrifter för förordning (EG) nr 1493/1999 om den gemensamma organisationen av marknaden för vin och införandet av en gemenskapskodex för oenologiska metoder och behandlingar (?), senast ändrad genom förordning (EG) nr 2066/2001 ('), fastställs gränser och villkor för bruket av vissa ämnen som får användas enligt förordning (EG) nr 1493/1999. (3) Vinsyra, också benämnd L-vinsyra, och dess salter är de enda ämnen som är tillåtna för syrning och avsyrning av vinprodukter, för de återfinns naturligt i druvor och vin. (4) — Internationella vinkontoret antog i juni 2000 en resolu- tion, som, i monografin över kännetecken för att identi- fiera och specifikationer för renheten av L-vinsyra för oenologiskt bruk intagen i den internationella oenolo- giska kodexen, definierar vinsyra som ”en syra av natur- ligt ursprung som framställts ur vinprodukter”. Dessa renhetskriterier är mera fullständiga men icke desto mindre i överensstämmelse med dem som föreskrivs i kommissionens direktiv 96/77/EG av den 2 december 1996 om särskilda renhetskriterier för andra livsmedels- tillsatser än färgämnen och sötningsmedel ("), senast ändrat genom direktiv 2002/82/EG (). (5) — För att säkra hög kvalitet, och särskilt för att bevara äktheten i vinets naturliga karaktär under hänsynsta- gande till god oenologisk praxis, är det lämpligt att i förordning (EG) nr 1622/2000 införa kravet att vinsyra, vid vinframställning skall ha sitt ursprung i jordbruket med beaktande av de specifikationer som finns i den internationella oenologiska kodexen från Internationella vinkontoret. (6) — De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är fören- liga med yttrandet från Förvaltningskommittén för vin. HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE. Artikel 1 I artikel 8 i förordning (EG) nr 1622/2000 skall följande stycke läggas till: ”Vinsyra som används på det sätt som anges i bilaga IV punkterna 1 I och 1 m samt 3 k och 3 1 till förordning (EG) nr 1493/1999, också kallad L-vinsyra, skall vara av jordbruksursprung och framställd främst ur vinprodukter. Den skall likaledes uppfylla de renhetskriterier som anges i kommissionens direktiv 96/77/EG (). (") EGT L 339, 30.12.1996, s. 1.” Artikel 2 Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning. Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater. Utfärdad i Bryssel den 16 december 2002. 1 (!) EGT L 179, 14.7.1999, s. 1. () EGT L 345, 29.12.2001, s. 10. () EGT L 194, 31.7.2000, s. 1. (') EGT L 278, 23.10.2001, s. 9. På kommissionens vägnar Franz FISCHLER Ledamot av kommissionen () EGT L 339, 30.12.1996, s. 1. (5) EGT L 292, 28.10.2002, s. 1.